连锁药房门店管理手册

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品牌连锁药店店长工作手册(标准化管理)

品牌连锁药店店长工作手册(标准化管理)

B.收银管理
C.钥匙的管理
二、卖场管理
三、员工的管理
三、员工的管理
四、顾客服务
六、店内其它费用的控制
七、文件的管理
八、负责店铺与外界的沟通
九、安全责任
十.突发事件的处理
THANK YOU
July. 2018
工作 1. 每天店长或当班要提前30分钟到店铺做开门前的准备,首先开 门前店长要先巡视店铺周边包括店铺的大门和窗是否处于正常关 闭状态,检查入口玻璃和橱窗是否干净。开门时必须有三名员工 在场方可开门。 2. 进入店铺后检查空调,监控系统,照明系统,防火系统,音响 系统等的运作是否正常。 3. 巡视一下卖场每一部分包括端头,胶箱,堆头,货架,标牌, hot5,买化妆品送的礼物和处方药柜等。 4. 检查钱箱,备用金是否准确,查看前一天的报表,作废单据及 电脑是否正常运行。

连锁店管理手册

连锁店管理手册

连锁店管理手册连锁店管理手册第一章:企业概述1.1 公司简介1.1.1 公司背景1.1.2 公司使命和核心价值观1.1.3 公司目标和战略规划1.2 组织架构和职责1.2.1 总部组织结构1.2.2 分店组织结构1.2.3 岗位职责和权责1.2.4 团队沟通和协作机制第二章:连锁店经营模式2.1 业态定位和市场定位2.1.1 连锁店经营模式概述2.1.2 业态定位和市场定位策略2.2 产品策略2.2.1 产品开发和创新2.2.2 产品质量控制2.2.3 产品包装和陈列2.2.4 产品定价和销售策略2.3 供应链管理2.3.1 供应商选择和合作2.3.2 采购和物流管理2.3.3 库存管理和防损控制第三章:员工管理3.1 招聘和录用3.1.1 人才招募策略3.1.2 面试和选拔3.1.3 员工合同和入职手续3.2 培训和发展3.2.1 岗位培训计划3.2.2 培训方法和工具3.2.3 职业发展规划和晋升机制3.3 绩效管理3.3.1 目标设定和绩效评估3.3.2 奖惩制度和激励措施3.3.3 员工关怀和福利政策第四章:连锁店运营管理4.1 开店筹备4.1.1 选址和租赁4.1.2 装修和设备购置4.1.3 申办手续和审批4.2 销售和推广4.2.1 销售目标和销售策略4.2.2 促销活动和营销策略4.2.3 客户关系管理和客户满意度调查4.3 店面管理4.3.1 仓库和库存管理4.3.2 店内陈列和装饰4.3.3 清洁和维护第五章:财务管理5.1 预算和资金管理5.1.1 销售预测和成本预估5.1.2 资金计划和预算编制5.1.3 资金调配和资金流动控制5.2 财务核算5.2.1 财务报表和财务指标分析5.2.2 财务审计和风险管理5.2.3 税务管理和遵纪守法5.3 经营分析和决策5.3.1 经营数据分析5.3.2 管理报表和经营指标分析5.3.3 决策支持和战略调整第六章:客户服务和投诉处理6.1 顾客服务标准6.1.1 服务标准和行为准则6.1.2 顾客投诉处理流程6.1.3 顾客满意度调查和反馈机制6.2 售后服务6.2.1 售后服务政策和流程6.2.2 商品退换和维修6.2.3 顾客关怀和忠诚度管理第七章:安全管理7.1 店面安全和防火7.1.1 安全设备和基础设施7.1.2 店面巡查和隐患排查7.1.3 防火措施和应急预案7.2 防损管理7.2.1 防盗和防患于未然7.2.2 监控和保安措施7.2.3 库存盘点和防损教育7.3 信息安全和数据保护7.3.1 网络安全和数据保障7.3.2 数据备份和恢复7.3.3 信息共享和保密协议第八章:连锁店品牌建设8.1 品牌定位和形象管理8.1.1 品牌定位和核心竞争力8.1.2 品牌传播和推广策略8.2 社会责任和公益活动8.2.1 环境保护和可持续发展8.2.2 公益活动和社区参与8.3 员工文化和团队建设8.3.1 企业文化和核心价值观8.3.2 团队活动和激励机制总结:连锁店管理手册是实现连锁店规范化运营和全面管理的重要工具。

2020年医药连锁门店管理手册

2020年医药连锁门店管理手册

第一篇门店管理第一章:门店日常作业流程一、营业时间:门店根据商圈特点,按照公司规定确定营业及作息时间,并报公司营运部和人事部备案,目前营业时间:班次早班08:00——16:00晚班14:30——22:30行政班09:00——17:00二、开店前准备1、早上进店时,由两个或两个以上同事同时开启店门 ;2、组织晨会(店长或班长),晨会内容简单明了,用时五分钟之内:(1)员工仪表着装及到岗状况检查(2)前一天营业状况简要总结,下达当班营业计划(3)当日工作事项说明及员工工作安排3、营业准备及其他事项(1)商品准备:商品补充充分,干净整洁,陈列规范,标识、POP、标牌、价签分别与区域、货架、商品对应 ;(2)卖场气氛:灯光明亮,以适度音量播放背景音乐;(3)设备检查:营业员检查相关的营业设备(冰箱、专柜照明设施、空调等)是否正常运转;(4)收银准备:零钞备用金、购物袋、打印纸、会员卡等准备充分。

三、开店营业1、明确每个人当班责任区,履行当班责任人职责(清洁、防盗、导购、商品整理等)2、遵守员工个人行为规范及服务规范,注意服务态度,服务用语,服务流程及服务技巧等3、注意各项设备所需保持的适当营运状态(例如招牌灯箱的及时4、注意商品存货是否充足,保持商品及价签整齐对应。

四、用餐时间1、各门店可根据客流量情况灵活决定,在中午低峰期和傍晚低峰期用餐;2、要求(1)有领班安排每人用餐时间,每位员工用餐时间不得超过30分钟;(2)不得在店堂内当着顾客面用餐;(3)不得影响营业。

五、交接班具体内容:1、公司通知事项2、顾客需求情况3、清洁卫生4、会员相关事项交接班顺利完成后,接班员工应迅速进入工作状态,积极进行销售导购努力达成当班的目标营业额,并应积极解决待处理事宜。

六、结束营业1、不得提前结束营业,不得向顾客暗示打烊;2、清点、保存营业款及备用金;3、卖场的清洁与整理;4、水、电、门窗、设备等均关好。

第二章:商品陈列管理规范一、总的指导方针:按《药品经营质量管理规范》(GSP)的要求,按剂型或用途以及储存要求分类陈列和储存。

精品商务资料之(最新)某健康医药连锁有限公司门店标准化管理手册-商品管讲义课件

精品商务资料之(最新)某健康医药连锁有限公司门店标准化管理手册-商品管讲义课件
2、有利于销售:即以消费者为向导,分类陈
列,同一大类商品应尽量置于同一区域,其
商品陈列规范
3、有利于商品管理:符合公司商品分类原则,
有利于防损(防盗)等。
4、整体丰满的原则:商品陈列在保证丰满的
前提下合理的控制库存量,疗程的药品至少 要按一个疗程以上的量陈列。 5、陈列指引标识牌、价钱、POP、要求清晰、 整洁,无破损。 6、及时补货:当商品出现正常缺货时,其货 位不允许空缺,应该用增加旁边的商品的陈
装等)夸大突出陈列。 13、安全陈列原则:注意商品自身的隐患 (易碎、易摔),销售隐患(贵重商品失 盗)。 14、陈列量与销售量相协调原则:货架上 商品陈列量相协调,不出现少货、断货和 滞销。 15、配色协调原则:陈列时考虑商品包装、 体积及色彩搭配和谐。
陈列原则
、先产先出原则:按生产时间或批号先后,
请货要求
相关要求:
1、门店请货计划必须按公司制定的请货时间
上传采购部。请货时间为请货日13点。采购 计划员审核后15:30之前传物流部。 2、计划上传审核后商品计划员需根据库存提 取无库存品种,一小时内将《请货到货差异 》发送采购员,采购员进行采购补货。 3、紧急请货按常规请货流程进行操作。配送 中心对紧急请货配送单进行登记后作为考核
的关联性,形成大、小关联区架,有品类与 品类之间的关联,如:抗感冒用药与祛痰止 咳平喘用药相邻,也有同品类中单品功效互 补性的关联,如:平胃片+香砂养胃丸;关联 陈列方便了顾客购药的同时也可使顾客消费 时产生连带性,有效的提高用药疗效和单客 消费。
货签对则
好健康
商品陈列要求 商品陈列原则 门店请货 商品配送与退回
门店商品调拨
门店商品价格管理

门店规章制度管理手册(7篇)

门店规章制度管理手册(7篇)

门店规章制度管理手册(7篇)根据每个行业的不同情况,规章制度的执行也会不一样。

那么,什么样的制度才是有效的呢下面是由小编给大家带来的门店规章制度管理手册7篇,让我们一起来看看!门店规章制度管理手册(篇1)⑴带头执行gsp药品质量管理的有关规定,主动承担处方药品的审核职责。

⑵从安全售药的角度出发,积极参与药品的陈列活动,大胆提出药品分类陈列的合理化建议。

⑶认真做好药品的日常养护工作,防范药品质量事故的发生,对出售的药品质量负责。

⑷经常督促、提醒营业员做好假药混入等安全风险的`预防工作,杜绝此类事件发生。

⑸负责进货药品的验收把关工作,定期对门店内商品质量状况开展抽查,发现问题及时采取措施,并迅速上报。

⑹定期对驻店药师和其他员工开展药学知识的培训,提高用药服务水平,不发生错卖和卖错药品事件。

门店规章制度管理手册(篇2)一、店面行为规范1、客户到店,接待人员必须马上起立,“欢迎光临__药店”,主动迎接。

前台靠近自来水桶的人员提供倒水等服务。

2、严禁在店面大声喧哗,做与工作无关的事,对上司必须称职务。

3、前台不允许放与项目无关的东西,如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。

4、有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。

茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。

5、业务、导购随时作好接待客户的准备,必须随时有人在前台,以免影响接待客户。

6、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。

7、前台电脑主要为日常办公使用,严禁播放视频音乐。

8、业务员在完成来电和来访客户的接待工作后,应及时做好相关工作记录。

9、尊老爱幼,不得以貌取人,不得耻笑他人。

二、店面管理(一)培训管理1、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

2、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

3、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。

连锁门店终端管理制度与流程手册105页(可编辑)(正规版)

连锁门店终端管理制度与流程手册105页(可编辑)(正规版)

连锁门店终端管理制度与流程手册105页(可编辑)(正规版)连锁门店终端管理制度与流程手册105页门店、终端管理制度与流程手册目录第一局部总那么 1第一章总那么 1第二章营运工作的组织结构 2第三章采购工作的组织结构 5第四章企划工作的组织结构 7第二局部管理工作流程9第一章营运管理流程 9一、营运方案制定流程9二、营运制度制订流程10三、营运内部沟通流程12四、营采沟通例会流程13第二章采购管理流程 15一、新供给商引进流程15二、供给商清场流程 17三、门店代销商品补货流程 20四、价格变动流程22第三章促销管理流程 24一、年度促销方案管理流程 24二、促销方案制定流程25三、 DM制作流程27四、供给商促销管理流程28第四章销售管理流程 30一、现货商品销售流程30二、现货特单商品销售流程 31三、特殊订单商品销售流程 33四、特殊订购商品销售流程 35五、特单变更流程37第五章门店管理流程 39一、办理安装流程39二、门店收货流程41三、调拨管理流程45四、送货管理流程46五、供给商退货管理流程50第三局部门店管控权限94第一章财务管控94第二章人力资源管控 94一、门店店长及助理的人事任免94二、门店部门经理及助理的人事任免96三、薪酬和绩效考核 97四、招聘培训 97第三章业务管控98总那么总那么为使华美乐建材超市(以下简称“公司〞)在建材连锁零售领域里稳步开展,积炼扎实的零售连锁经营技术,特制定此手册,以标准门店的操作。

本手册主要是为公司总部对门店进行管理和指导时做以参考,也为营运中心、采购中心、企划中心及门店的每个岗位如何进入工作流程进行标准。

手册适用人员:营运中心、采购中心、企划中心及各门店。

由企业管理部负责组织,营运中心、采购中心、企划中心起草,每年一次的手册修订工作,并由企业管理部签订发行,门店管理部、采购管理部、市场部拥有对手册相关章节的解释权。

由企业管理部负责手册的发放、更换和回收管理工作,并制作手册领用记录。

连锁药店运营手册

连锁药店运营手册

连锁药店运营手册目录1.引言2.连锁药店概述3.药店定位4.药品采购与供应链管理5.药店布局与装修6.人员管理7.服务流程与标准8.营销与宣传9.风险管理10.技术与信息系统11.结语引言本文档旨在提供一份连锁药店运营手册,帮助连锁药店管理者和员工理解和实施最佳运营实践。

药店行业竞争激烈,建立和执行有效的运营策略至关重要。

本手册将涵盖连锁药店的各个方面,包括药品采购、布局与装修、人员管理、服务流程与标准、营销与宣传、风险管理以及技术与信息系统等。

连锁药店概述连锁药店是指具有多家分店的药店,通过规模经济、统一管理和品牌效应来提供药品和健康服务。

连锁药店的优势在于规模化采购、统一的标准化服务和雄厚的品牌影响力,使其在竞争激烈的药店市场中具有竞争力。

药店定位药店定位是指确定连锁药店的目标客户群体和市场定位。

药店可以根据所在地区的消费水平、人口特点和竞争对手情况等因素进行定位。

例如,定位为高端消费者的健康管理中心,或定位为大众消费者的价格便宜的基本药店。

合理的药店定位可以帮助连锁药店吸引目标客户、提高市场份额和增加利润。

药品采购与供应链管理药品采购和供应链管理是连锁药店运营的核心环节。

药店需要与药品生产厂商和批发商建立良好的合作关系,获得稳定的药品供应和有竞争力的价格。

药店管理者还需要关注药品库存管理、过期药品处理和药品质量控制等方面,确保药店的药品质量和安全。

药店布局与装修药店的布局和装修对客户的体验和购买决策有重要影响。

合理的药店布局可以提高销售额和运营效率。

药店应根据不同产品的性质和销售需求,合理划分陈列区域和销售面积。

药店的装修风格应与目标客户群体相匹配,传达出舒适、专业和可信赖的形象。

人员管理人员管理是连锁药店成功运营的关键因素之一。

药店需要招聘并培训合适的员工,包括药师、医药顾问和服务人员等。

良好的人员管理可以提高服务质量、客户满意度和员工士气。

药店管理者需要建立有效的绩效评估和激励机制,激发员工的工作动力和创造力。

药房连锁公司配送管理手册(省公司)8配送差异处理制度

药房连锁公司配送管理手册(省公司)8配送差异处理制度

配送管理手册
一、考核目的
及时解决配送差异,界定仓库、运输公司与门店之间的相关责任。

二、定义:
配送差异是指门店按单验收时商品短少、多出、破损、渗漏等现象
三、相关考核
门店发现差异时应于配送到货日起24小时内、新店前七天的差异为到货日起72小时内,将商品差异邮件报告给仓库,并将差异按如下原则处理,否则由门店自行处理;虚报则按虚报金额3倍处罚。

1、破损、渗漏等商品到货起24小时内邮件上报,第一个配送日内退回,仓库凭申报邮件处理。

2、配送商品短少,仓库应在下一个配送日无条件补配给门店,延迟则处以配送仓库10元/天的罚款,该罚款奖励给补配延迟的门店。

3、门店报告的配送商品多出的情况,无论金额大小,仓库均给予报告门店该品种进价金额5%的奖励,奖励现金不足5元时,按5元起奖励,奖励由仓库差错责任人支付。

4、门店错报或虚报商品短少的行为,经查实将处以错报或虚报金额两倍罚款以及承担仓库派人调查差旅费用。

5、门店收货发现商品多出,未在规定的时间内报告多出商品的行为,经查实处以商品金额的2倍罚款,对藏匿多出商品的行为,处以藏匿商品金额叁倍的罚款,情节严重且有转移多出商品的当事人给予追究刑事责任并予以辞退处理。

6.如果差异由运输环节产生,则由仓库负责向运输公司追缴,否则由仓库承担责任。

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员工手册目录第一篇管理篇第一章基本准则第一节员工基本守则第二节员工职业道德第二章门店礼仪第一节仪容仪表第二节言谈举止第二篇门店营运第二章门店日常作业第一节每日开店作业流程第二节环境卫生第三节清洁管理第四节责任区管理第五节门店交接班管理第六节收银作业第七节打烊作业第八节突发事件处理第九节中药材管理规范第三章优质服务第一节接待顾客第二节导购技巧第三节顾客退换货管理规范第四章门店商品管理第一节商品质量管理规范第二节商品售出后商品退换货管理规定第三节商品互调作业第四节商品标价管理规定第五章门店盘点作业流程及盘点工作奖罚办法第一节门店奖罚计算方法系数分摊法第二节盘点第三节商品管理第四节关于效期药品的管理规定第七章门店奖惩制度第八章人力资源管理制度第一节人力资源操作流程第二节基本行政管理制度第一章基本准则第一节员工基本守则1、公司员工严格遵守国家的各项法律法规,遵守社会公德,维护公共秩序,维护国家利益;公司员工应遵守各项规章制度,自觉维护公司声誉;2、公司员工应履行岗位职责,爱岗敬业,发挥自我,努力成为企业目标的实践者和推动者,树立顾客至上,以服务为荣的意识;3、工作时间员工应穿戴整洁,按规范穿公司统一制服,春秋装,夏装,冬装必须全店统一,佩带公牌,举止大方;4、门店员工遵照公司及店长的指示执行工作;非当班人员,未经允许禁止进入收银区和闭架处方区;5、所有销售收入与其他收入必须存入公司指定银行帐户,未按此规定执行者,公司将给予解雇处罚;未经过公司总部营运部经理的允许不得给予任何顾客赊帐;6、不得在工作时间于店内购物;在店内购物须由同事代为结帐,并保留电脑小票备查;7、公司员工有义务积极参加公司组织的各种培训教育,不断充实自己,提高自己的职业工作技能,并能在工作中不断改进创新;8、员工在开展业务活动时,应做到不徇私情,不受贿,不弄虚作假,不做有损公司财物、形象、声誉及有损人格的事情,不得损害客户的合法权益;9、员工在上班时间应严守工作岗位,当天的事必须当天完成;并自觉维护、整洁有序的工作环境,不做与工作无关的事,不高声喧哗、嬉笑打闹、阅读书刊,不占用工作时间打私人和因私事会客长谈;不能在办公区内进食,不能吃含刺激性气味的食品;10、不迟到、早退和擅自离开工作岗位,请假应按公司人事制度办理;11、员工请事假,应先到人事行政部办理请假,经批准后并作好交接方可离开,请病假应出具对口医院开出的病休证明,由部门负责人签字,人事部同意方可生效,否则按相关制度处理;12、上班时间不得随身配带,未经当班负责人允许不得擅自离店;13、随时注意公司在电脑公告栏内及书面形式颁发的各种指令、公文、公告、通知等,并切实在要求时间内认真执行;14、不以结帐、点货、填表等内部工作为由怠慢顾客;15、服从上级工作安排,做到“先执行,后投诉”的工作原则;16、对公司现行的制度,管理方式,经营方式等方面如有意见和建议,应逐级向上汇报;17、门店员工到总部办事时,一定要按公司纪律着职业装,自觉爱护办公设备、设施,不要在总部随意走动,开会培训时遵守培训纪律,禁止大声喧哗、嬉笑打闹,、应置振动档,不要随意搬动桌椅;不要乱翻乱拿公司办公用品,办完事之后不要在总部逗留闲谈;第二节员工职业道德1、努力上进、为人诚实,对消费者的生命和健康负责,对自己所销售的药品负责、谨慎,认真的销售医药商品;2、遵章守纪,洁身自爱,禁止偷盗、挪用、损坏公司财物,如发现有损害公司利益的行为,应该立即制止或上报公司,情节严重者追究其法律责任;3、恪守机密,门店的各项营业数据如营业额,如单价、交易次数,库存量商品;销售排名及员工的工资水平等,均为公司的商业机密,除公司授权的有关人员外,不得向其他任何人泄露;4、认真做好商品质量监控,对购入药品要认真验收,以确保门店药品质量,保障病人用药的安全、有效和经济;5、要有拾金不昧的精神,不得动用和侵占客户遗留的物品,拾到他人物品应及时上交店长;6、严格管理,员工要遵守公司的各项规章制度,通知文件,对上级指令遵守“先执行,后投诉”的工作原则,工作时处处以公司大局为重;❖7、当直系亲属与公司利益发生冲突时,员工应主动提出职务回避;8、员工之间团结一致,相互学习,和睦相处,真诚合作,共同创造融洽和睦的工作环境;第二章门店礼仪第一节仪容仪表员工是企业形象代言人,员工工作期间内的言谈举止、精神面貌影响着整个公司的声誉,对门店员工的个人形象我们特别强调的是穿戴整齐,举止端庄,优雅;具体要求如下:一、面部光洁不油腻,肤色健康,眼睛明亮,男员工不留胡须,女员工须化淡妆,忌浓妆艳抹;二、头发勤修剪,梳理整齐,保持清洁不油腻,男员工头发不超过耳际,不过领,不得剃光头,不得留奇异发型,女员工额前流海不遮眼,不遮脸,不染发,头发应夹在耳后,过肩长发盘好、束好,不得留披肩发;三、手指指甲勤修剪,指甲长度不超过2MM,不涂指甲油,保持干净;四、口腔清洁保持牙齿洁白,口气清新无异味,上班前不吃刺激性食物;五、着装要求:1、服装工作时间内,门店员工必须统一穿着公司配置的工作制服,夏、冬装须全店统一;制服要求:保持整洁,挺拔,勤换洗,常爱护,无异味及污垢;男员工衬衣领口应扣好,必须打领带,衬衣应放入工作裤内,不挽衣袖,不翻裤脚;女员工穿着肉色袜子,黑色皮鞋,鞋跟不超过1.5寸,不得穿高跟鞋、波鞋等休闲鞋,不穿露脚趾的凉鞋;2、工作牌工作期间必须佩带工牌,工牌佩带于胸前左侧部位;正面朝向顾客;3、饰物工作期间不戴戒指、手链、耳环等夸张饰物,项链应佩带于服装内;第二节言谈举止一、表情、言谈1、接待顾客、来访人员应保持微笑,3米之内主动上前招呼顾客,做到友好、真诚;2、与顾客、同事交谈时应全神贯注,仔细倾听,认真回应,眼神正视顾客,不得左顾右盼,不得斜视或仰视顾客;3、通常情况下员工应讲普通话,鼓励员工学习地方方言,以方便与顾客沟通;4、称呼顾客,来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”,年长者可尊称为“阿姨”“大伯”“老大爷”,如知道顾客姓氏,尽量以姓氏相称;5、礼仪:1、应在铃响三声内接听,2、标准用语:“您好,康众之家分店”;3、通话过程当中需要对方等待时应主动道歉:“对不起,请稍等”,如对方要找的人同事不在,应说:“请问是否需要帮忙转告”4、如接人不在自己的工作范围内,应主动告知相关人员,可报告上级;5、通话时简单明了,不能用聊天,原则上应保证在三分钟内结束;二、行为、举止1、站立服务:员工在营业时间内应保持精神饱满,执行站立服务老中医除外;2、站立姿势:双目平视、挺胸、收腹,站立时拇指和其余四指分开,双手交叉,右手在上,左手在下,轻扣在下腹部;不驼背、耸肩、插兜,身体平稳不摇晃,不叉腰、不抱胸,双手不可放在背后,站立时,不能斜靠在货架或柜台上,书定时应在办公桌、咨询台上进行,不能趴在柜台上;3、不得嘻笑、打闹、聊天、哼歌、吹口哨、不得背后谈论顾客及某同事是非、不发牢骚、不得乱丢乱吐、不得当众挖耳、抠鼻、剪指甲,不得跺脚、脱鞋、伸懒腰;4、不得在店内搭肩、挽手、挽腰,不得随意要顾客避让,需顾客避让时应先说“对不起” ;第二篇门店营运第一章门店日常作业第一节每日开店作业流程一、营业时间公司根据每一家门店所在商圈特点来制定营业时间,门店的营业时间跟合作方营业时间相同;二、开店前工作准备以营业时间为8:30——23:00为例时间:8:15——8:30内容:1早上进店时,由两人或两人以上同时开启店门;2检查门店设备、商品、收银机、保险箱是否有异样;3全体员工检查着装、清洁整洁;4由当班负责人组织召开晨会3——5分钟;备注:1、男、女服装分别统一,不得出现夏装、冬装同时出现的情况;2、晨会主要内容:1员工仪容仪表及到岗情况检查;2前一天营业状况简要总结;3当班工作事项说明及安排;3、清洁整理工作、商品准备及其它检查事项:1清洁整理:清洁整理功能服务内电脑及设备,检查货架、地板、天花、柱子、墙壁是否清洁,玻璃门窗是否无灰尘印迹,设备是否归位摆妥、干净整洁,垃圾桶是否清洁,店门前及走廊是否清洁;2商品准备:商品补充充分,陈列规范整齐,标识、标牌、分别与区域货架、商品对应; 3店内气氛:灯光明亮,无损坏灯管,横幅、吊旗、POP等按要求悬挂张贴;4设备检查:服务功能区电脑.综合检测仪.听诊器、血压计、体重秤等是否正常运行,POS 机是否正常,连线是否正常,饮水机是否正常运作;5收银准备:零钞备用金准备充足,购物袋、打印纸、票据是否准备充分;6其它作业:各项报表是否填写无误,昨日与总部数据及信息传送是否成功如有疑问及时与总部信息部门联系,查阅电脑通知;检查昨天交接内容是否有待处理事宜;三、开店营业时间:以8:30——23:00为例上岗要求:1、员工全部到岗,仪容、仪表符合要求,精神状态良好;2、服务功能区和卖场整洁,气氛和谐;3、销售准备就绪;4、明确责任人主要工作:1当班责任人工作内容:在营业时间内在指定的区域内工作,主要工作内容:清洁、导购、理货补货、防盗等;2区域责任人职责:负责所分派区域的服务导购.商品效期检查、理货全面清洁、整理电脑设备等;5、员工应遵守个人行为规范及优质服务的各项内容,注意服务态度、服务用语及服务流程、服务技巧;6、遵守各项操作规范;7、注意各项设备保持适当的营运状况如服务功能区检测仪器的正常使用,电脑的开启等;8、注意商品存货是否充足,9、注意到总部、其它门店进行借、调货的时间及当班人次的安排;四、交接班:15:00——15:30另见交接班制度五、用餐时间:各门店应根据来客流情况灵活决定,在午间客流低峰期和傍晚低峰期安排用餐;要求:1、由当班负责人安排员工依次用餐,每位员工用餐时间不得超过30分钟;2、未设办公室之门店不得在店内用餐;3、用餐不得影响营业工作六、结束营业:时间:22:50——23:00内容:1、贵重商品交接、清点,药师负责处方区,营业员负责其它区域;2、收银员清点营业款及备用金,当班负责人复核、保存;3、由当班负责人填写交接班记录;4、由收银员负责数据传输及POS机操作,按要求关闭POS机;5、关闭外灯箱及店内水、电、窗及门锁;6、确认钥匙分别保管;要求:1不得提前结束营业;2清点现金时应作回避;3不得提前关闭外灯箱;4不得向顾客暗示打烊;5锁门后不得无故再进入店内,有特殊情况则需店长在内两人以上进入店内;第二节环境卫生在日常营业中,门店员工有责任搞好门店的环境卫生工作,积极营造一种和谐、舒适、自然、温馨的购物气氛;一、店门口:1、店门前卫生区应每天清扫,并随时保持店面周边环境清洁;2、雨天须在入口处放置塑料桶,方便顾客放雨伞,确保地面干爽,地面湿滑时应放置“小心地滑”的指示牌;3、促销海报和告示牌如有脱落,破损应立即重新粘贴或更换、胶印应立即清除;二、店内环境:1、天花、地面、墙角应保持清洁,无积灰、蜘蛛网、无卫生死角;2、垃圾篓每班必须清理一次,如装满应立即清理;3、卖场通道不得堆放任何杂物,保持通畅;4、不得在墙面乱划乱贴;5、购物篮应放置在入口处及时清理篮内杂物,保持清洁;7、使用完的各类设备、用品如清洁工具应及时放回指定位置;8、玻璃橱窗和玻璃门应保持通透、明亮、无污渍;9、壁柜玻璃条柜、货架及各类设施设备应保持清洁;10、证照、海报、POP、吊旗等须悬挂或张贴于醒目位置,并做到美观、整洁;11、员工在不影响顾客购物的前提下,应做到随时清洁,对于废弃的纸箱、标价签必须做到随时清理,废弃的纸箱应拆平折叠入于指定地点,保持整洁的购物环境;12、员工见到垃圾应及时清理,对顾客留下的杂物应及时清除;三、店内购物气氛:1、保持店内空气清新,无刺激性和难闻气味2、店内温度应控制在20度至28度,湿度保持在内45%至75%;禁止吸烟;3、门店内灯光亮度适中,光线柔和;4、营业用品、文件、单据归类放置第三节清洁管理一、清洁范围:店门口三包区,店内的天、地、墙、橱窗及货架、电脑、空调等设施设备;二、责任人:店长应事先安排好每天负责卖场卫生的值日人员,并对卫生状况进行不定期抽查;三、清洁时间:每天早晚班各清洁一次在营业低峰期,发现服务功能区地板、商品货架等有灰尘、污渍应在不影响接待顾客的情况下,随时进行清洁,每位员工均有责任在营业时间内对店内卫生予以维护;四、清洁要求:1、服务功能区灰尘应用干毛巾擦拭,禁止用湿毛巾,以免污损设备.2、用半干程度的地拖打扫地面卫生,避免地面积水过多;3、每人用完清洁工具后,应彻底清洗,放置于洗手间,库房或指定位置禁止将其暴露在卖场;4、毛巾、拖把、扫把等工具需脱离地面悬挂,易于晾干;5、清洁作业应在不影响顾客购物的情况下进行,店内卫生应由当班营业员随时进行维护;6、清洁完毕后,将地拖、扫把等清洁工具按要求归位;第四节责任区管理一、当班责任人定义:店长根据店面内分区:A、B、……当班员工在营业时间内在区域内巡视、工作,负责营业时间内区域的服务导购.商品销售;工作内容:1、服务、导购、健康咨询;2、保持功能区通道清洁畅通无阻;3、商品清洁、整理检查及时归位;4、来货验收、补货、调价、与商品对应;5、安全防盗;6、商品信息反馈;二、区域责任人定义:店长划分给员工固定管辖的区域,对区域内的检测设备.商品有相当的熟悉为本区域的商品管理、服务质量负责;工作内容:1、功能服务区按公司标准合理摆放、能熟练操作2、商品质量检查、效期管理报告;3、保证商品完整、准确并一一对应;4、熟悉商品卖点畅滞销品种报告;5、端架、货架的合理利用;6、及时补货商品、促销品管理第五节门店交接班管理一、交接班工作时间早班:15:30——16:00晚班:16:00——23:00二、服务功能区.店内环境交接:1、店内空气清新,温、湿度适当;2、服务功能区.地面无纸屑,垃圾处理完毕;3、商品展示架无积灰;4、商品摆放整齐;5、通道畅通无阻;三、商品交接:1、贵重商品交接:凡最小销售包装单位50元以上含50元,或门店易丢失商品由各门店自定,每季修订一次,由店长及各区域责任人依商品陈列顺序依次登记于贵重商品核查表中,每天每班对贵重商品和易盗商品进行盘点交接,发现差异责任到人;2、处方区由药师负责,非处方区或非药品区由当班营业员负责清点核对;3、由当班营业员与接班营业员当面交接,由交班人清点,接班人复核、登记;4、贵重商品核查表中进、销、存中进货数量以当班调拨单上数量为准,凡有调拨,由当班负责人及时将数量填入核查表中“进”栏中,“销”以当班实际销量电脑销售数量+手工单为准;“存”为实际清点数陈列数+库存数为准,当班空白处以“——”表示;5、当发现商品存量与实际不符时,可依据以下措施检查:1检查调拨单“进”栏是否错填、漏填,有无手工单及签单;2查询电脑当班销售数据“销“栏是否错填、漏填;3是否更改陈列;4查询是否发生借、退货情况;5如做完上述工作数量仍不符,证明发生商品丢失,即刻上报店长或当班负责人记入交接班本中;四、营业工作其他交接内容:1、公司通知事项的处理交接;2、顾客需求情况的交接;3、收银工作的交接;4、钥匙交接;5、促销品发放的交接;6、其它事项交接;五、接班人员依次检查上述交班项目,合格后方可接班,否则可拒绝接班,直到交班人员完成上述工作为止;六、接班责任人在交接班本上签字后,交班人员方可离岗;第六节收银作业一、营业前准备:1、收银员到店后,将自带钱物另行保管,不得带私款上岗,手提袋及私人用物不得带入收银区;2、到岗后依POS机操作顺序逐个打开电源,收银机,检查收银设备是否运转正常,如有异常情况须立即与网管联系.3、由当班负责人打开保险箱,核对备用金,收银员不得持有、保管收银机钥匙;4、准备好收银必备用物如:发票收据复写纸、购物袋、电脑打印纸、手工帐本、笔、回形针、订书机、胶带、零钞等;二、营业中:1、收银员在每次交易前应认真核对每项物品的编码、品名、规格、价格等是否与电脑显示的一致,如有不同,应先核对是否输错编码,如发现编码错误立即通知当班人员更改;2、每笔交易必须唱报、唱收、唱付,清楚报出顾客应付金额及实收金额、应找金额并将打印的电脑小票和找零连同商品一起交给顾客,根据所购商品的具体情况将易碎、易渗漏、易串味的品种分别装入购物袋,并微笑致谢、送别,正常情况下交易应在一分钟内完成;3、熟悉商品知识,在完成交付的同时解答顾客的提问;4、如有退、换货需当班负责人同意,并照“退换货作业”执行;5、促销赠送品种应按照“促锁商品管理规定”执行;6、遇有疑问的钞票,应让其它当班人员或当班负责人进行检验,如破残不能使用的钞票应礼貌向顾客提出更换,如收到伪、残钞,由收银员承担赔偿责任;7、随时保持收银区整洁,整理好各种单据;8、收银员在交接班时间之外不得随意清点收银机中的钱款,有情况特殊,经当班负责人同意并监督其清点;9、正常情况下不得记手工帐,特殊情况如停电、故障等方可记手工帐本,存底备查,注明已输入情况;三、交接班1、将零钞备用金、发票和收银配套物品交予下一班,早班收银员应将当班收银情况向下一班收银员进行当面交接,并如实填写收银交班本,接班人员签字认可后方可完成交接班工作,如有异议,应当面提出,否则责任由下一班收银员承担,交接由当班负责人监督并签字;2、晚班收银员当班工作结束后,及时将现金及电脑小票交给当班负责人,当班负责人清点,核对差错并在交接班本上签字,交接以后引起的一切差错由当班负责人承担;3、当班负责人应将营业款和备用金存入保险箱,收银员应逐步关闭收银机及电源后方可离岗;四、存款1、人员:营业款由收银员和当班负责人两人一起到银行存款,当班负责人可指定其他人员协助存款,但由此而引起的责任由当班负责人承担;2、时间:每日现金收入务必在当天交接班后存入指定银行帐户;严禁营业款在个人手中滞留或挪作他用;3、返单:存款后应及时将存款单交回门店,并由当班负责人、收银员在银行交款单需加盖银行收款章背面签字;各门店可根据指定存款银行距离远近等具体情况确定返单时间;4、交单:银行存款单和销售清单每半月由配送司机送货时带回交财务,双方应在交接班记录本上签字;5、监督:门店所有员工均有存款作业的监督权,对不按要求存款的现象有责任向公司财务部及时汇报;店长必须每天监督、检查存款情况,核对存款回执单金额是否与电脑小票相符,否则由此引发的责任由店长及相关人员承担;五、特殊情况处理1、如有特殊情况未能按时存入银行,应及时报告公司财务部;2、当收银机发生故障或停电时,应有专人登记购物清单,收银员才能收款,收银机恢复正常后,由登记人员监督收银员补输入电脑;3、不能多收顾客的购物款项,如无意多收的部分应在交接班记录本上登记,月底报帐时统一交回财务,因工作失误,少收的购物款项应由收银员本人垫付,出现这两种情况都应在收银交班本上登记;4、遇节假日可将现金存入指定帐户,由财务部、营运部检查监督;六、收银五大用语1、请问您有会员卡吗2、很抱歉,让您久等了;3、谢谢您,总共元,收您元,找您元,您的小票,请核对;4、谢谢您,5、您慢走七、收银员注意事项;1、收银员同时代表门店扮演迎宾的角色,良好的礼仪服务是首要工作;1面带微笑,主动向顾客问好,并招呼顾客入店;2收银操作时灵活运用收银五大用语;3操作时一连输入,一边朗读价格,让顾客能够听清楚;4了解商品尤其是物价商品的价格,主动向顾客提示促销内容;5了解商品知识,主动进行联带销售提示;6认真核对商品,核实价格,打码准确性;7以最快速度完成每一笔交易,缩短顾客等待时间;8在等顾客时,应面向卖场大门,身体不可依附收银台;9在无顾客结帐时,应及时整理收银台,并保持收银区整洁度;10不可随意离岗,若需暂时离开应委托当班负责人代收银;2、操作技能要求:1熟练掌握POS机的操作流程,熟知运用信息系统,可以熟练进行系统查询,传输及简单的故障处理;2熟知收银机每个键的操作功能,并能灵活运用;3、为节省零钞,收银员可适当请求顾客准备零钞,但不可向顾客强行索要零钞,更不允许用无零钞而拒售商品,因换零钞而延误顾客时间应真诚道歉;4、收银箱内100元现钞不可多于10张 ,应及时存入保险箱;第七节打烊作业全面完成当天营业工作,避免安全隐患,为第二天的营业做准备,应遵守以下程序进行:点货——清洁——交班本填写——半拉铁闸门——关闭户外箱——收银结算——传输数据——关闭电脑——保管钱财——安全检查——关闭水电——关锁大门——保管钥匙;一、在公司规定结束营业时间前10分钟,在店内无顾客之情况下,可做以下打烊准备工作:1、点货作业:对贵重商品、当班销售商品进行清点、整理、确认;2、门店清洁:由店外地面,橱窗清洁依次到店内进行清扫;3、交班本填写:将当班营业情况如实、清楚记录在交接班本上;二、必须在公司规定结束营业时间后进行以下工作;。

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