紫苏子的化学成分研究
炒紫苏子标准汤剂的质量标准研究
炒紫苏子标准汤剂的质量标准研究
炒紫苏子是一种常用的中药材，具有驱风散寒、理气止痛的功效。
它可以用于治疗中医学上的风寒感冒、头痛、胸肋疼痛等症状。
由于炒紫苏子的质量易受外界环境因素的影响，因此制定一套炒紫苏子的质量标准是很有必要的。
本文将对炒紫苏子的质量标准进行研究。
炒紫苏子的外观形态是评价其质量的重要指标之一。
炒紫苏子应具有紫褐色，略带光泽、均匀一致的外观，并且没有明显的杂质和异味。
炒紫苏子的水分含量也是一个重要的指标。
炒紫苏子的水分含量应该在8%~12%之间，过高或过低的水分含量都会降低其品质，影响药效。
炒紫苏子的挥发油含量是评价其药效的重要指标之一。
挥发油是炒紫苏子的有效成分之一，它具有温中散寒、祛风止痛的功效。
炒紫苏子的挥发油含量应在0.5%~1.5%之间，低于0.5%时药性不足，高于1.5%时可能会对人体产生不良影响。
炒紫苏子的残留农药量也是重要的质量指标之一。
残留农药会对人体健康造成危害，因此需要对炒紫苏子中的残留农药进行监测和控制。
炒紫苏子的残留农药量应符合国家标准，且不能超过规定的限量。
炒紫苏子的微生物限度也是一个重要的质量指标。
微生物的存在可能会导致炒紫苏子变质或者产生有害物质，对人体健康造成危害。
炒紫苏子的微生物限度应符合国家标准，确保产品的安全性和质量。
炒紫苏子的质量标准主要包括外观形态、水分含量、挥发油含量、残留农药量和微生物限度。
通过对这些指标的监测和控制，可以确保炒紫苏子的质量，提高其药效，并保护消费者的健康。
制定一套炒紫苏子的质量标准对于保证产品的质量是十分必要的。
炒紫苏子标准汤剂的质量标准研究
炒紫苏子标准汤剂的质量标准研究炒紫苏子是中医药中常用的一味药材，具有清热解毒、宣肺止咳等功效。
炒制过程中，紫苏子的含量及质量对最终药物疗效有着重要影响。
研究炒紫苏子标准汤剂的质量标准，对于保证药物的安全性和疗效具有重要意义。
研究中，首先需要选择合适的紫苏子作为原料。
紫苏子应选取完整、无虫蛀、无霉变的种子，颗粒饱满、色泽鲜亮，并有紫苏特有的香气。
要确保紫苏子的产地、生长环境和采收时间等因素的一致性，以减少其对炒制过程中的变异性影响。
需要制定炒制的工艺流程。
炒制紫苏子的工艺流程包括清洗、晾干、炒制等环节。
清洗环节应采用流动清洗法或浸泡清洗法，以去除杂质和表面的附着物。
晾干环节要控制晾干时间和温度，避免紫苏子吸湿或变质。
炒制环节是重中之重，应注意掌握火候、翻炒时间和炒制温度。
火候过大易使紫苏子烤焦，过小则炒制不均匀。
翻炒时间和炒制温度过长会引起紫苏子的气味挥发、颜色变暗。
在炒制环节中需严格掌握每个环节的工艺参数，以确保炒制质量的稳定性。
在炒制过程中，还需要重点研究炒紫苏子过程中的质量标准。
目前，常用的质量测定指标有含水率、挥发性成分含量、香气评定等。
含水率是影响药材质量的重要因素之一，一般应控制在10%以下。
挥发性成分含量与药物的疗效密切相关，其含量应符合国家药典中对紫苏子的规定。
紫苏子炒制后应具有特有的香气，可通过专业的气味评定方法进行判断。
还需要建立与炒紫苏子药剂的疗效相关性的评估体系。
对于紫苏子标准汤剂，应建立相应的药效评价方法和评价指标，如其抗氧化能力、抗炎作用等。
通过实验研究，探索紫苏子标准汤剂药效与含水率、挥发性成分、香气评定等质量指标之间的关系，为制定合理的质量标准提供依据。
炒紫苏子标准汤剂的质量标准研究对于保证药物的安全性和疗效非常重要。
需要从原料选择、炒制工艺流程、质量测定和药效评价等多个方面进行研究，以制定合理的质量标准，为临床应用提供高质量的药物。
紫苏的化学成分与生物活性研究进展
ｃｒｏｈｌ ｎ ） 其中紫苏醛含量可 占５ ％ 以上 ， 含量随生长 细胞 以及 白细胞 与血 管内皮 细胞 的粘附和聚集 ， ａ ｐ ｙ ｅｅ ， ｙ ｌ ０ 其 减少损伤内皮的
。
季 节 变 化 。 挥发 油 中 还 含 有 一 些 烷 烃 类 、 类 及 多 环 杂 烯 类 等 化 炎 症 反 应 ， 而 阻 止 过 敏 反 应 的 发 生 和 发 展 。炒 苏 子 醇 提 物 酯 从 合 物
有降气 ， 消痰 ， 喘 ， 平 润肠 之功效 ； 苏 叶具有解 表散寒 ， 肺化 紫 宣
痰， 行气 和 中， 胎 ， 安 解鱼蟹 毒之 功效 ； 苏梗具 有理气 宽 中 ， 紫 安 降血糖 、 降血脂 、 抑菌 、 止呕 、 抗微 生物 、 氧化 、 抗 促进记 忆等 多方
胎 ， 血 之 功 效 。 同属 植 物 白苏 Ｐ ｒｌ ｆｕ ｓ ｎ Ｌ ）Ｂ ｉ． 野 面 的生 物 活性 。 和 ｅ ｌ ｒｔ ｃ ｓ（ ． ｒｔ 、 ｉａ ｅ ｅ ｔ
其 苷类 ， 萜类 ， 类脂 等成分 ， 果实 主要含脂肪油 。
具有抗 过敏作用 ， 临床上 可用 于治 疗对 鱼蟹 类过 敏所 引起 的哮
挥 发油是紫苏叶中主要的化学活性成分 ， 紫苏具有特异 的香 喘 、 鼻炎等症 ， 苏子抗 过敏活性 成分 主要是 一亚麻 酸及其 代 紫 气并 可作香 辛料 主要是 因其 含有挥 发油 。挥发 油 中含 量较高 的 谢产物 二十五碳 烯酸 （ Ｐ（ ｅｉａａ ｅｙｅ 、 Ｐｒｌ ｌ ｈ ｄ ） 柠檬烯 （ｉｏ ｅｅ 和 ｐ一丁香 烯 （ 少 白三烯 Ｂ （ Ｔ ４ 生 成 ， 而 减 少 中 性 粒 细 胞 、 核 细 胞 、 噬 ｌ ｄ １ ｎｎ ） ｍ ｐ ４ＬＢ） 从 单 巨
紫苏子介绍
紫苏子(附：苏子霜、白苏子)苏子细小呈卵状，表面网纹灰棕黄，捻之香气有油状，降气祛痰止咳喘。
[来源] 为唇形科一年生草本植物紫苏Perilla frutescens(L.)Britt．的成熟果实，[产地] 主产江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南，河北、湖北等省。
[采收] 秋季果实成熟时，割取全草或果穗，晒干，打下果实，除去杂质，再晒干。
[药材形性] 呈卵形或类球形，直径约O.15cm。
表面灰棕色至暗棕色或黄棕色，有微隆起的暗紫色网纹，较尖的一端有灰白色点状泉柄痕。
果皮薄脆，易压碎。
种子黄白色，内有类白色于叶2片，有油性。
捻之有香气，味微辛。
以身干，饱满、均匀、灰棕色、无泥杂、不泛油者为佳。
[炮制] 将原药淘洗净泥屑，晒干，拣去杂质。
炒苏子取净苏子置锅内用文火炒至气香、起爆声，取出摊凉，用时捣碎或轧扁。
炒后可减少滑肠之弊。
蜜炙苏子取净苏子，用炼蜜加少量开水稀释后拌匀，略闷，置锅内用文火炒至气香不粘手时，取了摊晾。
蜜炙后增强润肺降气作用。
[成分] 含脂肪油45．30％、维生素B1等。
[性味、归经] 辛温，入肺经。
[功用] 止咳平喘，降气祛痰，滑肠通便。
用于痰多咳喘，胸膈满闷，肠燥便秘等症。
[处方名] 苏子、紫苏子黑苏子炒苏子炙苏子[用法、用量] 煎服6-10克。
[保贮] 放缸甏内盖好，置阴凉于燥处，宜在30℃以下保存，防霉蛀，防泛油，防鼠食。
[注意] 不宜暴晒，凉后收藏。
附药1．苏子霜为苏子的加工品。
取净苏子置铁船中碾碎，烘或晒至热，取出用表芯纸三层包好，再用粗草纸二层包好，外用布袋包扎好，放入榨床内榨去油，隔日再碾碎换纸同样包扎，如此反复3-4次，至无油为度，过80-100目细罗，使粉末酥松即得。
用纸包好，置石灰缸内贮存。
本品为滋润性粉末，黄褐色，具芳香气，有镇咳祛痰、润肺定喘作用。
榨去油质，可减少滑肠之弊。
2.白苏子俗称玉苏子。
其原植物与紫苏同种。
药材外形较大，长径0．25-0．35cm，短径0.2-0．25cm，呈卵或略呈三角形圆锥体状，表面灰白色，质脆，油性较大，嚼之油腻感。
紫苏子化学成分初步研究
ＡＢＳ ＴＲＡ ＣＴ： ＯＢＪ ＣＴＩ Ｔ ｏ ｓ ｕ ｙ ｏ ｈ ｈ ｍｉａ ｏ ｓ ｉｕ ｎ ｓ ｏ ｒｌ ｒ ｔ ｓ ｅ ｓ（ ） ｉｔ ｖ ｒ ｒ ｕ ａ Ｅ ＶＥ ｔ ｄ ｎ ｔ ｅ ｃ ｅ ｃ ｌ ｃ ｎ ｔ ｅ ｔ ｆ Ｐｅ ｉ ａ ｆ ｕ ｅ ｃ ｎ Ｉ ． Ｂｒｔ ａ ．ａ ｇ ｔ ｔ ｌ
林 文 群 陈 忠 刘 剑 秋 １ （ ．福 建 师 范 大 学 生 物 工 程 学 院 福 州 ３ ０ ０ ； ．厦 门 大 学 化 学 系 厦 门 ３ １ ０ ） ５０７２ ６ ０ ５
Байду номын сангаас
摘 要 ： 紫 苏子 化 学 成 分 的研 究 结 果表 明 ： 子 含 大 量 脂 肪 油 （ 量 ４ ． ） 油 中 含 大 量 不 饱 和 脂 肪 酸 ： 麻 酸 （ ４ ７ ２ 、 油 酸 对 种 含 ２ １ ． ６ 亚 ６ ． ５ ％） 亚
关 键 词 ； 苏子 ； 紫 脂肪 油成 分 ； 氨基 酸 ； 质元 素 ； 量 矿 含
中图 分类 号 ： ８ Ｒ２ ４ 文 献 标 识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ： ０ ６３ ６ （０ ２ ０ — ０ ６０ １ ０ — ７ ５ ２ ０ ） ４ ０ ２ —３
Ｐｒ Ｉ ｎ ｒ ｕ ｉ ｓｏ ｅ Ｃｈ ｍ ｉａ ｎ ｔ ｕ ｎ ｓ ｏ ｒ ｌ ｒ ｔ ｓ ｅ ｓ Ｌ． ｅ ｉ ａ ｙ Ｓｔ ｄ ｅ ｎ Ｔｈ ｅ ｃ ｌ ｍｉ Ｃｏ ｓ ｉ ｅ ｔ ｆＰｅ ｉａ Ｆ ｕ ｅ ｃ ｎ （ ） ｔ ｌ Ｂｒ ｔ ｖ ｒ ａ ｇ ｔ Ｂｅ ｔ ．）Ｓｅ ｄ ｉ ． ａ ． ｒ ｕ ａ（ ｎ ｈ ｔ ｅ ｓ
紫苏子的作用与功能主治与用量
紫苏子的作用与功能1. 主要成分紫苏子是紫苏科植物紫苏的种子，主要成分有挥发油、黄酮类物质、维生素C 等。
2. 功能主治紫苏子在中医药中被广泛应用，并有许多功能主治，包括：•清热解毒：紫苏子有清热解毒作用，可以用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、扁桃体炎等症状。
•祛风散寒：紫苏子具有祛风散寒作用，可以用于治疗风寒感冒、寒湿痹痛等疾病。
•理气消食：紫苏子有理气消食的功效，可以帮助消化、减轻胃脘胀满、恶心呕吐等症状。
•驱虫杀螨：紫苏子具有驱虫杀螨的作用，可以用于治疗寄生虫感染和螨虫感染。
•抗氧化：紫苏子富含黄酮类物质和维生素C，具有抗氧化作用，可以帮助抵御自由基对细胞的损害。
3. 用量使用紫苏子的用量使用应根据不同情况进行调整，一般可采用以下方法：•煎汤: 可以将紫苏子研磨成细末，取适量放入煎药器中，加入适量水，用文火煎煮20-30分钟，去渣后取出，温服。
•泡水: 可以将紫苏子放入杯中，加入开水，盖上盖子浸泡5-10分钟，然后饮用，可根据个人口感调整用量。
•炒食: 也可以将紫苏子炒熟后食用，可作为调料使用，增加菜肴的风味，并起到一定的药用作用。
在使用紫苏子的同时，需要注意以下事项：•用量控制: 使用紫苏子时，应控制好用量，避免过量使用，以免产生不良反应。
•孕妇慎用: 孕妇在使用紫苏子时应慎重，最好在医生指导下使用。
•过敏反应: 对紫苏子过敏的人应避免使用，如出现过敏反应，应及时就医。
•药物相互作用: 使用紫苏子时，如正在使用其他药物，请先咨询医生，以避免药物相互作用的发生。
总之，紫苏子具有清热解毒、祛风散寒、理气消食、驱虫杀螨和抗氧化等作用。
在使用紫苏子时，应根据个人情况和药物配伍加以调整，并注重用量使用的控制。
在使用过程中如有任何不适或疑问，应及时就医或咨询专业人士。
紫苏是什么,其所含的有效成分能抑制癌细胞增生
紫苏是什么,其所含的有效成分能抑制癌细胞增生紫苏嫩叶营养丰富，富含蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰、硒等成分，紫苏叶里面还含有紫苏酸、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等，气味独特、芳香，能防腐。
紫苏可食用其嫩叶，生食或做汤均可，紫苏的种子中富含蛋白质、谷维素、维生素E、维生素B,、亚麻酸、亚油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分，还能治疗咳逆、痰喘、气滞、便秘等症。
经过研究发现，紫苏的各个部位都有不错的抗癌作用，而且能消炎、镇静、强心、利尿、提升免疫力、降血脂、抑制癌细胞生长。
紫苏中含紫苏醇，能抑制多种毒素繁殖，而且能对抗肿瘤，抑制癌细胞增生，进而达到杀菌、防癌、抗癌的目的。
紫苏醇有一定的香味，而且伴随着木香和花香，这种味道能舒缓神经，消除紧张。
金枪鱼紫苏饼食材构成：金枪鱼罐头1罐，紫苏4片，红椒、黄椒各半个，蘑菇5个，甜玉米半袋，洋葱半个，鸡蛋2个，食盐、咖喱粉、黑胡椒、植物油各适置。
烹调方法：将金枪鱼、紫苏、红黄菜椒、蘑菇、玉米粒、洋葱放到粉碎机搅碎后取出，用纱布挤干里面的水分；鸡蛋打散入碗内，放入挤干水分的食材里面，调入盐、咖喱粉、黑胡椒粉揽拌均匀；将平底不粘锅置于火上，倒入适量植物油，将拌好的食材摊成饼煎熟即可。
食疗功效：开胃，抗衰老，软恤管，防癌抗癌，通便排毒。
紫苏黄瓜食材构成：黄瓜2根，紫苏1把，蒜2瓣，红尖椒1个，食盐、酱油、菜油各适量。
烹调方法：黄瓜洗净后切片；紫苏洗净后摘叶备用；蒜切成末；将锅置于火上，倒人适量菜油，烧热后放入黄瓜，仔细排开，两面煎黄后调入盐，之后放点辣椒圈、蒜末，再放入紫苏，翻炒至入味，调入适量酱油即可。
食疗功效：软化血管，养肝，降压降脂。
紫苏子功效与作用
紫苏子功效与作用紫苏子，又名紫苏仁，是紫苏植物的种子。
紫苏植物是一种常见的草本植物，又称为千层酥、丰佑子、青草子等，属于薄荷科。
紫苏子具有浓郁的香气和独特的风味，在亚洲各地被广泛使用于烹饪、药膳和中药等领域。
紫苏子具有许多功效与作用，下面我们将详细介绍。
1. 抗氧化作用：紫苏子中含有丰富的多酚类化合物，如紫苏素、紫苏苷等，这些化合物具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内产生的自由基，减轻身体的氧化应激反应，有助于预防慢性疾病的发生。
2. 抗炎作用：紫苏子中的紫苏素具有一定的抗炎作用，可以抑制炎症反应的发生。
研究表明，紫苏子对于风湿性关节炎、皮肤炎等炎症性疾病有一定的治疗效果。
3. 保护肝脏：紫苏子中的紫苏油具有一定的保护肝脏的作用。
实验研究发现，紫苏油可以减轻肝脏损伤并改善肝脏功能，对于肝炎、脂肪肝等疾病具有一定的治疗效果。
4. 抗菌作用：紫苏子中的活性成分具有一定的抗菌作用，可以抑制多种细菌和真菌的生长繁殖，对于呼吸道感染、消化道感染等疾病具有一定的防治效果。
5. 调节免疫系统：紫苏子中的紫苏素具有一定的免疫调节作用，可以增强机体的免疫功能，提高机体抵抗力，有助于预防和治疗免疫性疾病。
6. 抗肿瘤作用：紫苏子中的紫苏油以及其他活性成分具有一定的抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对于预防和辅助治疗肿瘤具有一定的效果。
7. 降压作用：紫苏子中的紫苏素具有一定的降压作用，可以调节血压水平，对于高血压患者具有一定的辅助治疗效果。
8. 抗血小板聚集作用：紫苏子中的紫苏油具有抗血小板聚集作用，可以防止血栓的形成，减少心脑血管疾病的发生。
9. 缓解神经系统疾病：紫苏子中的紫苏素具有一定的镇静和抗抑郁作用，可以缓解焦虑、失眠、抑郁等神经系统疾病的症状。
紫苏子的用法和注意事项：紫苏子可以研磨成粉末，作为调味料使用，加入到各种菜肴、糕点、酱料中，增添风味。
也可以泡水或泡茶饮用，起到调理身体的作用。
另外，紫苏子还可以用于制作药膳和中药，如制作紫苏子汤、紫苏子糕等，具有辅助治疗和保健的效果。
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42紫苏子的化学成分研究
紫苏子的化学成分研究
张卫明 刘月秀 王 红
(南京野生植物综合利用研究所,南京210042)
摘要 本文报道了紫苏子的化学成分和利用价值。
经测定,紫苏子中粗脂肪、粗蛋白的含量分别为40 2%和22 5%。
紫苏子油中含大量的必需脂肪酸,尤以 一亚麻酸含量为最高,达62 9%。
此外,紫苏子尚含有十多种微量营养成分。
研究结果表明紫苏子油是一种富含 一亚麻酸的新油源,其饼粕可以作为一种新的饲料资源加以利用。
关键词 紫苏子;脂肪酸; 一亚麻酸
紫苏子系唇形科植物紫苏Per illa f rutescens(L.)Britt.var.ary uta(Benth.)H and. M azz.的干燥成熟果实,为紫苏植物的主要经济器官之一,具有多方面的利用价植。
我们在开展对紫苏属植物生物学特性及栽培技术研究的基础上[1,2,3],也对紫苏子的化学成分进行了分析,以期为开发利用我国紫苏属植物资源提供科学依据。
1材料与方法
1 1材料
供研究的材料采自南京野生植物综合利用研究所试验基地,系Perilla f r utescens var. arguta的成熟果实。
1 2化学成分分析
粗蛋白采用凯氏定氮法;粗脂肪采用索氏抽提法;粗纤维采用酸碱法;灰分采用600 灼烧法;无氮浸出物采用计算法,氨基酸采用美国贝克曼公司产6300型氨基酸自动分析仪测定;矿质元素采用电感耦合等离子发射光谱仪分析;维生素采用高效液相色谱法测定。
1 3脂肪酸甲酯的制备及其检测
取油样0 15克左右,加1毫升乙醚溶解,再加0 5毫升0 5NCuA c2-CH3OH溶液,然后加1 5毫升盐酸 甲醇溶液,置于水浴40 -45 中加热30分钟,取出后放置片刻,用水冷却至室温;再加0 1毫升乙醚和5毫升20%NaCl水溶液,上层乙醚层直接进行GC分析。
检测采用日本岛津GC-GA气相色谱仪,CR-3A数据处理机, 0 2mm 25m弹性石英柱。
汽化及检测温度:280 ;柱温180 (2m in),然后以每分钟5 升温到270 。
载气:N2;柱前压: 1Kg/cm2;补充气:50ml/min;燃气:H20.45kg/cm2;助燃气:Air0.5kg/cm2。
2分析结果
2 1紫苏子的化学组成
本项研究得到中华全国供销合作总社科技发展基金资助
分析结果见表1。
从表1可以看出,紫苏子的油脂含量达到40%,属油质种籽,具有开发利用价值。
表1 紫苏子的化学成份
成分粗脂肪粗蛋白粗纤维灰分无氮浸出物
含量(W%)
40 2
22 5
16 0
3 9
17 4
2 2紫苏子中的氨基酸
紫苏子中含有十八种氨基酸(见表2)。
根椐表2测定结果,可以发现紫苏子中动物必需氨基酸含量较高,尤其是赖氨酸和含硫氨基酸高于玉米、小麦等常见能量饲料,具有饲用价值。
表2 紫苏子的氨基酸含量(W %)
氨基酸含量氨基酸含量氨基酸含量天门冬氨酸1 964丙氨酸0 994酪氨酸0 775苏氨酸0 771胱氨酸0 392苯丙氨酸1 229丝氨酸1 139缬氨酸1 0905赖氨酸1 039谷氨酸4 531甲硫氨酸0 511组氨酸0 518甘氨酸0 922异亮氨酸0 830精氨酸0 271脯氨酸
1 042
亮氨酸
1 563
色氨酸
2 548
2 3紫苏子中的维生素、矿质元素
分析测定结果见表3。
从表3可看出紫苏子中含有VE 、VB 2和 -胡萝卜素,但含量不高。
矿质元素中磷的含量较丰富。
表3 紫苏子中的维生素、矿质元素含量(mg/kg)
维生素含量元素含量元素含量元素含量V B 23 8P 16497 0Al 94 6Zn 42 7V B 1-Ca 4030 0N a 626 4Co 0 5VC -K 3990 0M n 60 5Cr 1 1VE 221 6M g 3019 0Cu 28 7Pb 0 5 -胡萝卜素
1 0
Fe
1360 0
N i
2 1
Hg
-
2 4紫苏子油的脂肪酸组成
经气相色谱分析,其结果如表4表示。
本研究检出的紫苏子油的脂肪酸组分共有6种,其中不饱和脂肪酸占主导地位,高达90%以上,尤其是 -亚麻酸含量高达60%,可见紫苏子油是具有营养保健价值的食用油源。
表4 紫苏子油的脂肪酸组成(%)
成分亚麻酸亚油酸油酸棕榈酸花生酸硬脂酸含量
62 90
10 20
19 20
4 21
1 61
1 01
43
第17卷第1期 中国野生植物资源
44紫苏子的化学成分研究
3讨论
紫苏子的油脂含量较高,达40%以上,属油质种籽,具有作为新油源开发利用的价值。
但由于其中不饱和脂肪酸含量高达90%,容易氧化变质,因此在紫苏子油的生产加工中应特别注意贮运保存条件。
紫苏子油中富含 -亚麻酸,从医学和营养学角度考虑,这是一种理想的营养保健食用油脂。
然而有关这一点,人们尚未普遍认识到,有待作进一步宣传。
因此,在从事紫苏子油及 -亚麻酸深加工产品开发时,有关国内市场培育问题应引起足够的重视。
紫苏子中营养成份较为丰富,其榨油后的饼粕饲用营养价值高出玉米的一倍,居多种油粕之上。
其用来作配合饲料的添加量可达30%以上,且能提高家畜肉中 -3脂肪酸的含量。
参考文献
1刘月秀、张卫明、钱学射 中国野生植物资源,1996(3):24 27
2张隽生、张卫明、刘月秀 中国野生植物资源,1997(1):42 43
3刘月秀、张卫明、王红 中国野生植物资源,1997(4):35 37
江苏省新曹天然香料研究所
简 介
江苏省新曹天然香料研究所创建于1979年。
建所以来,我们坚持以科技为先导,以生产经营求发展为原则,抓科研、抓开发,按科、工、贸一体化的机制运行,企业规模不断扩大,现有员工180人,科技人员100多人,固定资产800万元,占地面积140亩,天然香料资源圃40亩,香料基地3万亩,香料加工设备6套;农艺、工艺、化工、机械等专业人才全面,小试、中试设备齐全,检测分析手段先进,是一个科研开发力量雄厚、试验生产设备精良的企业化科研实体。
我所的主要产品包括薄荷原油、薄荷脑、薄荷素油、薄荷精油、椒样薄荷油、苏格兰留兰香精油、罗勒油、香紫苏油、紫苏清油、月桂油、迷迭香油、辣椒油、柠檬草油、茅香、菊苣、草木樨、无花果、春黄菊浸膏,香紫苏浸膏、灵香草浸膏,蚕豆化酊、香荚兰酊、可可酊等油类、浸膏和酊剂三大类的三十多个品种和规格,广泛用于医药、食品、日化和烟用等行业,用户遍及全国24个省、市的280多家企业。
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九五 期间,我所将加大科技投入,提高新品开发力度,以高科技含量的新产品为社会各界服务。
同时,我们愿与各科研院所和广大用户加强横向联系,增进了解,加深友谊,竭诚合作,共同推动香料事业的发展。
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