淮山高产栽培技术
淮山高产量种植技术
淮山百科内容来自于:山药，即薯蓣，别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。
多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。
块根含淀粉和蛋白质，可以吃。
单子叶植物，10属650种，广布于全球的温带和热带地区，我国有薯蓣属Dioscorea 1属，约80种。
原产山西平遥、介休，现分布于我国华北、西北及长江流域的江西各省区。
基本资料来源为薯蓣科植物薯蓣的根茎。
用药禁忌湿盛中满或有实邪、积滞者禁服。
性味甘；平归经肺；脾；肾经功效补脾；养肺；固肾；益精生态环境生于山坡、山谷林下、溪边、路旁的灌丛或杂草中；或为栽培。
主治脾虚泄泻；食少浮肿；肺虚咳喘；消渴；遗精；带下；肾虚尿频；外用治痈肿；瘰疬功效分类补益药形态特征山药薯蓣，缠绕草质藤本。
块茎长圆形，垂直生长，长可达1m，新鲜时断面白色，富粘性，干后白色粉质。
茎通常带紫红色，右旋，无毛。
单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵状戟形，长3-9cm，宽2-7cm，先端渐尖，基部深心形、宽心形或戟形至近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形，两侧裂片与中间裂片相摘自可连成不同的弧线，叶形的变异即使在同一植株上也常有出现。
幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。
叶腋内常有珠芽（零余子）。
雌雄异株。
雄花序为穗状花序，长2-8cm，近直立；2-8个着生于叶腋，偶而呈圆锥状排列；花序轴明显地呈“之”字形曲折；苞片和花被片有紫褐色斑点；雄花的外轮花瓣片宽卵形，内轮卵形；雄蕊6。
雌花序为穗状花序，1-3个着生于叶腋。
蒴果不反折，三棱状扁圆形或三棱状圆形，长1.2-2.0cm，宽1.5-3.0cm，外面有白粉。
种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。
花期6-9月，果期7-11月。
药理作用1.降血糖作用1.1对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响昆明种小鼠，体重20.6±1.3g，雄性，随机分组。
淮山种植技术与栽培管理
淮山种植技术与栽培管理淮山，又称山药，是一种常见的食用植物。
它富含多种营养物质，被广泛认为是一种健康食材。
淮山的种植技术与栽培管理对于提高产量和质量至关重要。
本文将重点介绍淮山的种植技术和栽培管理，希望能够对广大种植者提供一些参考和帮助。
一、土壤选择与准备淮山喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
在选择种植地点时，应选择土壤肥沃、土层深厚、通风透气的地方。
同时，还需要对土壤进行充分的耕翻和松土，以提供良好的生长环境。
二、良种选取与繁殖淮山的良种选择对于提高产量和质量至关重要。
一般来说，应选择生长健壮、无病虫害的淮山种薯进行繁殖。
繁殖方法可以选择地下茎分株、扦插、种子繁殖等方式。
其中，地下茎分株是最常用的繁殖方法。
在繁殖过程中，要注意保持适宜的温湿度，以提高繁殖成功率。
三、适宜的播种时间淮山的播种时间应根据当地的气候条件和生长周期来确定。
一般来说，春季和秋季都是适宜的播种时间。
春季播种可以选择在气温回升、土壤湿度适宜的时候进行，而秋季播种则可以选择在气温适宜、降雨较少的时候进行。
四、合理的施肥与管理淮山生长期间需要适量施肥，以提供充足的营养。
一般来说，可以选择有机肥和复合肥进行施用。
施肥时要注意合理掌握施肥量和施肥时机，以防止施肥过量或不足的情况发生。
此外，还需要进行及时的除草和病虫害防治，以保证淮山的正常生长。
五、适时的浇水与排水淮山对水分的需求量较大，特别是在生长初期和结薯期。
在生长初期，要保持土壤湿润，避免干旱。
而在结薯期，要适当减少浇水量，以免造成淮山腐烂。
此外，还要注意排水，避免因积水而引发病害。
六、合理的修剪与支撑淮山在生长过程中会长出茎、叶和藤。
为了保持植株的健壮和通风透光，可以进行适当的修剪和支撑。
修剪可以去除枯黄的叶片和病虫害部分，支撑可以利用竹竿或铁丝等来支撑植株，防止倒伏和藤缠绕。
七、采收与储存淮山的采收时间一般在播种后8-10个月左右。
采收时，可以用铁锹或铲子将淮山挖出，去除泥沙后晾晒。
广西淮山高产施肥方法
广西淮山高产施肥方法广西是淮山的主要产地之一，在广西淮山的种植过程中，肥料的施用是很关键的一环。
以下是广西淮山高产施肥方法的详细介绍。
一、深耕松土广西淮山生长喜欢肥沃的土地，要想使土地更加肥沃，就需要进行深耕松土。
深耕松土能够增加土壤的透气性和通透性，同时也能够改善土壤的结构，使土壤更加肥沃。
在深耕松土的同时，还要将肥料加入土壤中，这样深耕松土的效果就更加显著。
二、有机肥土在深耕松土的同时，还要加入充足的有机肥料。
有机肥料可以改善土壤的质地，促进深根生长，增强土壤水分保持能力。
有机肥料可以来自于养殖业、农业废弃物，还可以通过堆肥、发酵等方式来制作。
有机肥料的施用量要根据土地的具体情况来确定，但一般来说，每亩施用10~15吨有机肥料就足够了。
三、化肥施用除了加入有机肥料外，还要进行必要的化肥施用。
合理使用化肥能够增加淮山的养分含量，促进淮山的生长发育。
在进行化肥施用的时候，要根据土地的具体情况和当地的气候条件来确定施用量和施用时间。
一般来说，春季和秋季是化肥施用的最佳时间，而施肥量要根据肥料的种类和土地的具体情况来确定。
常用的淮山化肥有尿素、复合肥、磷酸二铵等。
四、定期施肥对于广西淮山的种植而言，要想提高淮山的产量和品质，就必须要进行定期施肥。
定期施肥可以保证土地的肥力一直保持在一个良好的水平上，使淮山生长更加快速有力，同时也能减少病虫害的发生。
在进行定期施肥的时候，要根据土地的具体情况、淮山的生长周期和当地的气候条件来确定施肥量和施肥时间。
五、注意肥料的平衡施用在进行广西淮山的肥料施用过程中，还要注意肥料的平衡施用。
肥料的平衡施用是指在进行肥料施用的时候，要保证不同类型的肥料按照一定的比例施用，保证营养元素的均衡供给。
这样可以避免营养元素的过多或过少，从而保证淮山生长的平衡和稳定。
总之，广西淮山高产施肥方法是一个综合性的工作，要从土地的深耕松土、有机肥料的加入、化肥的施用、定期施肥和肥料的平衡施用等多个方面入手，以保证淮山的生长发育和产量的稳定提高。
淮山种植技术与栽培管理
淮山种植技术与栽培管理淮山是一种常见的中药材，也是一种重要的食用植物。
淮山的种植技术和栽培管理对于提高淮山的产量和品质至关重要。
下面，我们将详细介绍淮山的种植技术和栽培管理。
一、淮山的种植技术1.土壤选择：淮山喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
最好选择土层深厚、土质疏松、富含有机质的土壤。
2.种子选择：淮山种子应该选择健康、无病虫害、无损伤的种子。
最好选择新鲜的种子，以提高发芽率。
3.播种时间：淮山的播种时间一般在春季，最好在3月份进行。
如果在秋季播种，应该在10月份左右进行。
4.播种方法：淮山的播种方法有两种，一种是直接播种，另一种是育苗后移栽。
直接播种时，应该将种子均匀撒在沟内，然后覆盖一层土。
育苗后移栽时，应该在育苗盘中育苗，待幼苗长到一定程度后，再移栽到田间。
5.灌溉管理：淮山的生长需要充足的水分，因此灌溉管理非常重要。
应该根据天气情况和土壤湿度适时进行灌溉，保持土壤湿润。
6.施肥管理：淮山的生长需要充足的营养，因此施肥管理也非常重要。
应该在播种前进行基础施肥，然后在生长期适时进行追肥。
二、淮山的栽培管理1.除草管理：淮山生长期间需要进行除草管理，以保持田间环境整洁，避免杂草对淮山的生长产生不良影响。
2.病虫害防治：淮山容易受到一些病虫害的侵袭，如淮山蛀虫、淮山疫霉病等。
应该及时采取措施进行防治，以保证淮山的健康生长。
3.支架管理：淮山的茎秆较长，容易倒伏，因此需要进行支架管理，以保证淮山的正常生长。
4.采收管理：淮山的采收时间一般在秋季，应该在淮山完全成熟后进行采收。
采收时应该小心轻拔，避免损伤淮山的根部。
以上就是淮山的种植技术和栽培管理的主要内容。
通过合理的种植技术和栽培管理，可以提高淮山的产量和品质，为淮山的生产和销售创造更好的条件。
无公害淮山高产栽培技术
无公害淮山高产栽培技术一、品种选择平乐县种植的品种有：1、本地早熟种，8月上旬至9月上旬挖收上市。
2、本地迟熟种，9月中旬至12月下旬挖收上市。
3、本地特迟熟种，来年的春节前后挖收上市。
根据平乐县的气候条件和市场需求，以种植迟熟种为主（占70%左右），适当扩大早熟种种植规模。
二、选地和开挖种植沟选择土层深厚、蔬松、排灌方便，肥力较好并耕作过的红（黄）泥地。
在种植前20天以上用开沟机挖好种植沟,种植沟间距1.4-1.5米，深0.7-0.8米。
三、及时种植、定苗为了提早上市就必须提早种植，一般应在3月中、下旬种下，最迟不超过4月上旬，种植株距0.3米左右，每亩种植1500-1600株。
种植前种薯应进行消毒。
种植前，在种植沟上下好基肥并起好垄，然后在垄面上开条形沟并摆放好种薯再覆土盖种，苗出齐后要及时定苗，每株只留最好的一苗，其余拔除。
四、科学施用基肥和追肥1、基肥：在种植前3-5天将基肥施入种植沟面上并起好垄。
亩施总含量45%以上的优质硫酸钾复合肥150-200斤、菜子麸200-300斤或花生麸150-200斤。
2、追肥：6月至7月上旬，在茎蔓未长满地时应适时进行追肥，在垄的一侧开条形沟施下。
亩追施总含量45%以上优质硫酸钾复合肥100斤、硫酸钾50斤、尿素50斤。
五、抓好抗旱保墒，促进块茎生长。
进入7月份以后，是淮山块茎形成膨大的关键期，需水量大，必须充分满足水分需求，才能获得高产。
而7-10月正值高温干旱季节，因此，要抓紧抓好抗旱保墒工作。
六、注重病虫害防治淮山病害主要有叶斑病、炭疽病、茎腐病和根结线虫病，虫害主要有斜纹夜蛾、叶蜂及地蚕、小地老虎。
防治线虫病应在种植时对种薯和土址进行专门消毒杀虫。
茎蔓生长期至块茎膨大成熟期（5月下旬至9月）都要注意病虫害的防治。
七、适时挖收上市为了获得更大的经济益效，必须根据市场需求适时挖收上市。
应根据自身的种植规模和产量情况，灵活安排好挖收上市的时间。
八、留种根据自身下年用种（亩用种250-300斤）和对外供种的需求预留好种薯，留种方法：1、选择地势较高不易渍水的地块作留种地。
无公害淮山优质高产栽培配套技术
无公害淮山优质高产栽培配套技术淮山高产优质配套栽培技术是生产淮山的最佳技术方案。
一、无公害淮山种植（1）及时清除残留在田间的杂草和落叶，保持土壤的洁净，减少害虫的滋生；（2）要加强病害防治措施，在发生问题时及时采取有效的化学和生物农艺措施，以降低病害发生的几率；（3）种子的营养平衡，使种子营养更加充足，增加土壤生物多样性，提高发芽率；（4）加强田间管理把握，比如定期灌溉、适时施肥，根据不同季节和气候状况及时应用土壤杀菌药剂和除草剂，以便更好地管理淮山种植；（5）及时采收，以便保证淮山的质量，避免淮山被害虫侵害，保证产品质量。
二、淮山施肥（1）提高种植土壤的生物活性，增强土壤的营养，把握住叶片的交替，及时补蓝肥，增加土壤的肥力；（2）适时施肥；根据不同季节进行施肥，增加植物对养分的吸收能力；（3）强制施肥，尤其是在施用防茎瘫于夏季时，以便增强植物的抗病力，扩大产量；（4）在生育的不同阶段，按照配方施肥，不同类型的肥料也不宜混合；（5）避免过量施肥，以免植株过度生长导致产量下降；（6）分层施肥，把握好土壤的施肥能力，不宜一次施肥过量。
三、淮山收获（1）淮山收获前应该适当进行收割，完善质量管理体系，确定收割时机；（2）收获应该合理利用田块，以优质为主，采摘妥当，有清晰的品种特性；（3）使用熟练的采摘技巧，收获时用特定的刀具采摘，保证收获质量；（4）收获后应及时出栏，采取相应的贮藏手段，以便保持淮山的质量；（5）有选择性地应用有效的农药和除草剂，有效减少淮山产品所受害虫的损害。
总之，实施无公害淮山优质高产栽培配套技术，可以有效提高淮山的产量，节约人工，经济效益高，较好地维护农业生态环境，有利于社会的长治久安。
淮山高产栽培技术要点
淮山高产栽培技术要点淮山又称山药，以其肥大的块根供食用或药用，肉质肥厚，富含淀粉。
淮山别有风味，是珍贵的蔬菜，热带地区常作粮食，也是一种滋补品，还是酿***的好原料。
淮山属多年生宿根性蔓生植物，喜温暖，不耐寒，块根10℃以上开始发芽，茎叶生长以25℃－28℃为最适，块茎膨大以20℃－24℃最快。
要想高产稳产，必须抓好如下几方面的栽培要点：一、选、整地：淮山是以地下肉质块根为产品，须根细，因此对土壤的要求比较严格。
淮山既怕干旱，又怕涝（渍水），一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、能排能灌、微酸到中性的沙质土壤，******是黄坭沙质土壤，有利于淮山薯扎根生长。
选地后在冬季深耕40厘米以上，晒白风化土壤，开春后，按畦高约50厘米，畦宽1.4米（包沟）整地起畦，双行种植，挖好环田排水沟，田长超过20米的还要加开腰沟，以保证多雨季节迅速排水。
淮山不能连作，一般应隔3年轮作1次。
二、种子处理：在种植前20－25天选无病块根上端因较硬而很少食用的根头（约10厘米）作种，将其断面一端在消石灰粉中蘸一下以杀菌，存放于阴凉通风处。
但因根头数量有限而且连年栽种容易退化，不能满足大面积种植的需要，为增加繁殖系数，多数采用淮山的气生块茎（零余子）种植，零余子大小应一致，生长平衡，利于管理和夺取高产。
零余子过大成本高，过小芽不壮，难于夺取高产。
另外，为保证齐苗，在播种前15--20天，可对零余子进行催芽处理，即将零余子埋于湿沙中，并保持20℃--30℃，当萌芽率达到80%以上时，即可挑选其中较茁壮的幼苗移植大田。
三、施足基肥，适时播种：施足基肥是关键技术措施之一，每亩可用腐熟的有机肥1500－2000公斤(或进口复合肥40--50公斤)，过磷酸钙50公斤作基肥。
在3--4月，当气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时选择晴天或阴天(雨天不宜)种植。
种植前先按行距50厘米开好种植沟，再在两种植行中间开沟将基肥施下后立即回土覆盖，然后按株距25--30厘米将根头竖放于种植沟内，注意不可倒放，每穴一块（如用零余子种植，每穴一只零余子，为利于根系生长，零余子应横放于种植沟内），然后覆土3－5厘米。
淮山优质高产栽培策略
·61·61种植科学1.淮山生长发育需要的生态环境1.1光照和温度。
淮山具有喜欢光照，且其耐寒性极差的特点，在光照充足的环境下，能够快速的生长，且生长环境还应当相对于较为干燥，通常适宜在海拔1000米以下的地区生长，日照有利于山药块茎以及山药豆的生长，地下茎块能够承受的最低温度为零下15°，茎块发芽需要的温度为15°左右，在淮山生长过程中，20°至25°的温度最为适宜。
1.2水资源以及湿润度。
淮山具有较强的耐旱特性，因此，在生长过程中，其对于水分的要求不高，能够很好的抗旱，在幼苗发育过程中，此阶段应当保障土壤的水分以及湿润，为了保障淮山的质量以及产量，在茎块快速生长的过程中，一定要保障水分充足，且要保持土壤的湿润度。
1.3土壤与施肥。
淮山具有很强的适应环境能力，因此，在淮山生长的过程中，其对于土壤的要求并不是很高，不管是平地还是山坡环境，都可以进行栽培，但是由于环境与地形因素的不同，其质量以及产量也会有所不同，因此，为了进一步保障淮山的产量，应当选择土层较厚，且具有良好的透气性，便于灌溉的区域，且最好是有机的微酸性沙质土壤，其土层深度越深，茎块就会越大，其产量也会越高。
此外，在选择种植区域的时候，应当尽可能的避免在含氯离子比较多的土壤，氯离子含量过多，会导致淮山的茎块较小，且产量较低，品质很差。
2.淮山高产栽培技术以及具体策略2.1选择适宜的种植地。
在选择种植区域的时候，最好是选择轮作地，淮山主要是以其茎块根部位主，在生长过程中，既不适应干旱，也不适应雨水较多，因此，其生长环境对土壤的要求会比较高。
所以，在栽培中，要尽可能的选择土层较厚，且具有良好透气性的沙质土壤，且必须含有丰富的有机物质，便于灌溉耕种，这样的环境才利于淮山更好的生长。
在确定种植区域后，还要结合实际的气候特征，在冬天的时候要进行深耕，保障其在40cm 之上，风化的土壤能够进行改良，尽可能的减少冬天的时候，冬病虫带来的危害。
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淮山高产栽培技术
淮山生长粗放，药、菜兼用，群众喜欢种植。
但在生产上，淮山的产量容易出现波动，经常忽高忽低，给人一种难以把握的印象。
其实，只要掌握好淮山的科学种植方法，还是可以保持产量稳定的。
一、选地整地
淮山要求温暖、湿润、阳光充足的环境条件，在深厚、肥沃、放松、排水良好的沙质土壤中发育良好。
在种植前数天，应每667平方米(1亩)先施5000公斤厩肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥。
施肥后浅犁耙一次，起高25-30厘米、宽60-70厘米的畦。
二、种植
1、基肥
鸡粪+木屑+黏土+淮山专用有机肥。
配制好后放入沟底。
2、播种
在春分后下种，在畦上开深6-10厘米的沟，双行种植。
以行距25-30厘米、株距20厘米左右为宜。
把作种的根茎或块茎平放在沟内．然后盖土平畦面。
三、田间管理
1．抹萌除草
淮山种植后，每段种茎往往能长出数条苗来。
如果苗数过多，则植株瘦弱。
因此，当苗长30厘米左右时，要适当跬除部分苗及苗上枝，只留1—2株生长粗壮的苗，以保证植株健壮生长。
另外，淮山生长期约有5个月处于高温多雨季节，土壤易板结，杂草生长速度快，必须加强中耕除草，保证肥料的有效供给。
2．追肥
淮山是一种喜肥作细．除基肥要充足外，还要进行多次追肥，以满足其对养分的需要。
第一次结合除草，每667平方米追施500公斤稀薄人粪尿。
第二、三次分别在6月、7月施下，每667平方米每次用人粪尿1500公斤或尿素5公斤对水施入，促进植株生长繁茂。
第四次在8月上旬，667平方米用厩肥1000公斤丰，花生麸50公斤混合施下并培土。
以促进地下根茎生长，提高产量。
3．插篱打顶
淮山是一种缠绕性草本植物。
苗长到20厘米以后可用小什条在畦上插成篱笆状．供苗缠绕向上生长，以利株间通风速光，增强光合作用，促进根茎生长。
当淮山藤蔓长到篱笆顶时，将顶部芽摘除，促进部分侧芽发生长成分枝，增大光合作用面积，以利营养物质的制造与积累。
4．灌溉
淮山生长期内大部分时间都无须灌水，但如遇天气干旱，土壤含水量低，则要适当灌溉。
灌溉时宜采用沟灌，让水分渗湿畦土即可，切不可积水。
四、病虫害防治
淮山虫害不多，主要是病害，如炭疽病与褐斑病。
防治要以防为主、防治结合。
可用50％托布津1500倍液浸种3—5分钟消毒预防，也可在出苗后用1：1：150波尔多液，每隔10-15天喷1次，连续喷2—3次进行预防。
发病后要及时摘除病叶烧毁，并用65％代森锌500倍液或50％托布津1000-1500倍液每隔7天喷1次，连续喷2—3次。