莲藕枸杞排骨汤的做法
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生活常识分享莲藕枸杞排骨汤的做法
导语:莲藕和枸杞都是被人们列入比较养生的食材中,这个枸杞和莲藕也是可以用在一起做美食的,莲藕和枸杞也不是想我们说的这样单调,因为两者食物
莲藕和枸杞都是被人们列入比较养生的食材中,这个枸杞和莲藕也是可以用在一起做美食的,莲藕和枸杞也不是想我们说的这样单调,因为两者食物联合做美食也是很成功的,并且莲藕可以美容,而枸杞可以丰胸,还可以治疗疾病,吃莲藕枸杞也可以跟排骨结合来炖汤食用,这样的汤味道美得让人直称赞,那么这个莲藕枸杞排骨汤的做法有哪些?
做法一
材料
莲藕,枸杞,排骨,葱,姜片,花椒
做法
1.一节藕切滚刀块儿备着,准备葱段、姜片、花椒、枸杞若干
2.排骨在无油的平底锅里煎到两面金黄,这样可以有力地去除腥味儿
3.炖锅里倒一丁点油,爆香葱姜花椒,下排骨翻炒一下,再放入藕块儿
4.放一点点生抽,加水没过排骨。
5.然后就使劲儿地炖,炖1.5小时,枸杞在最后半小时的时候放进去的,放的太早会煮烂的。
做法二
做法步骤1.排骨斩成小块,洗干净
做法步骤2.放开水里焯一会