常用中式菜单英文翻译(活动za)

早餐:

烧饼

油条

韭菜盒

水饺

蒸饺

馒头

割包

饭团

蛋饼

皮蛋

咸鸭蛋

豆浆

米浆

饭类:

稀饭

白饭

油饭

糯米饭

卤肉饭

蛋炒饭

地瓜粥甜点: 爱玉

糖葫芦

长寿桃

芝麻球

麻花

双包胎

面类:

馄饨面

刀削面

麻辣面

麻酱面

鸭肉面

鹅肉面

鳝鱼面

乌龙面

榨菜肉丝面, 蚵仔面线

板条

米粉

炒米粉

冬粉

汤类:

鱼丸汤

贡丸汤

蛋花汤

蛤蜊汤

蚵仔汤

紫菜汤

酸辣汤

馄饨汤

猪肠汤

肉羹汤

花枝汤

花枝羹果汁: 甘蔗汁

酸梅汁

杨桃汁

青草茶冰类: 绵绵冰

点心:

蚵仔煎

棺材板

臭豆腐

油豆腐

麻辣豆腐

天妇罗

虾片

虾球

春卷

鸡卷

碗糕

筒仔米糕

红豆糕

绿豆糕

猪血糕

糯米糕

萝卜糕

芋头糕

肉圆

水晶饺

肉丸

豆干

家常菜

碧兰鱿鱼

生菜虾松

妅烧栗子鸡炒箭笋

冬菇菜心什锦藕片红烧烤麸红烧苦瓜豆苗虾仁咕咾肉

凉拌长生果糖醋鱼片粉蒸肉

香芹豆干官保甜椒红烧肉

白果虾仁雪菜百页香芝素肠酱爆猴菇红绕豆腐酥炸香菇炸明虾

罗汉斋

什锦锅

酥炸虾球香酥豆腐咖哩洋菇金菇芥菜芦荀白合双菇烩虾仁珍珠丸子酥炸芋球九层鳝糊翡翠鲍鱼鱼香茄子蚂蚁上树炸蔬菜

豉汁蚝油鸡翡翠虾球五彩炒蛋鱼茸豆腐羹

腐皮三丝香葱煎鱼蚝油扒双菇

三鲜汤

甘蓝芽炒牛肉丝五味鱿鱼

家常豆腐

芋头排骨汤

菠萝排骨

蒜泥虾

干贝芥菜

冬瓜淡菜汤

洋葱辣酱鱼

菜心炒肉丝

蟹粉扒豆苗

黄瓜肉丸汤

蒜苗腊肉

鱼香茄子

镶豆腐

海带结排骨汤

葱爆牛肉

番瓜三丁

西芹鱿鱼

蕃茄豆芽汤

酸甜排骨

香脆虾腰

雪菜豆干丁

紫菜冬瓜虾米汤双冬蒸肉片

腰果鸡丁

醋溜高丽

白菜肉卷粉丝汤, 炸三鲜卷

红烧海参烩川丸子凉拌西芹香干丝莲耦清鸡汤

韭黄肝片

皇帝豆炒肉片

培根生菜

萝卜丝鱼汤

蒜苗鸭赏

小黄瓜炒墨鱼

菠萝冻鸡

苦瓜排骨鱼丸汤时蔬炒带子

冻蹄花

青红鲍鱼菇

清炖牛肉汤

磨菇烩猪排

螃蟹粉丝煲

苹果鲜鱼汤

冰糖小蹄膀

酿黄瓜

奶油西兰花

莲子红枣肚片汤红烧花干鸡

银芽牛肉丝

豆苗百叶

酸菜肉片汤

凉拌鸭掌

红烧海带结

咸蛋蒸肉

脆笋肉丝汤

海鲜炒蛋

麻辣毛肚

凉拌高丽

蛤蜊排骨汤

萝卜红烧肉

豌夹鸡肫

豆豉小鱼焖苦瓜肉末榨菜蒟蒻汤粉蒸肥肠

豆腐鸡翼

雪菜黄鱼

虾丸汤

蜜汁火腿

橙汁排骨

炒腰花

五香蹄花

肴肉

菱角烧肉

节节高

糖醋荔枝肉

京酱肉丝

鱿鱼炒肉丝

苦瓜扣排骨

罐煨樱桃肉

谦记牛肉

茭笋牛肉

干丝牛肉

沙茶牛肉

波萝牛肉

袈娑肉'

干巴牛肉

子姜牛肉

苦瓜拌牛肉

宫保鸡丁

成都子鸡

东安鸡

神仙鸭

蜇皮鸭丝

咖哩鸡

辣子鸡

竹节鸡盅

橙汁炸鸡

汽锅鸡

千金鸡

荔枝拌火鸭文昌嫩鱼

红烧划水

天津熬鱼

杏仁鱼排

面拖黄鱼

蒜瓣烧黄鱼葱烧鲫鱼

鲜烩鱼丸

酸菜烧黄鱼宁式干烧鱼头蒜烧皇帝鱼醋椒黑鲷鱼

龙井虾仁

罗汉虾

虾龙糊

芋茸琵琶虾四味明虾片干煎大虾

炸虾托

百角虾球

芙蓉虾仁

甘蔗虾

士司虾排

烤奶油虾

炒海瓜子

清蒸蟹

麻辣田鸡

三杯小卷

海鲜烩冬茸

葱烧海参

味噌海鲜锅五柳花枝

排骨菜饭

海南鸡饭

菠萝饭

地瓜粥

香芋粥

红油抄手

蟳饭

咖哩鸡饭

鲜肉馄饨

过桥米线" " 肉酱面

蚵仔面线

蛋包饭

川味牛肉面甜甜圈

牛肉馅饼

马拉糕

椰子塔

蛋黄酥

咖哩饺

杏仁豆腐

虾仁烧卖

江米藕

葱油饼

马蹄凉糕

肉圆

芝麻球

竹叶包

凉拌干丝

凉拌海带丝素虾仁

茄汁芋丸

五味茄子

香芋肉末

苹果鸡丁

炸藕夹

栗子白菜

雪菜菱角

镶荷花菇

青辣椒镶肉九层塔茄子竹笙丝瓜

麒麟豆腐

琵琶豆腐""