《特种经济动物养殖技术》.doc
特种经济动物养殖技术
自然属 性分类
2特种珍禽
主要包括其肉用价值、
蛋用价值或观赏价值
4
3
比较高的鸟类动物
特种水产 主要包括生活在水中的经济价
值比较高的一类动物
• 除以上谈到的以外，还有国防、公安部门用的军 犬、警犬，都属于经济动物的范畴，他们常常以 一种经济用途为主，同时还兼有其他多种经济用 途。
• 如：鹿是药用动物，鹿茸昂贵，是珍贵的中药材 ，能够消炎止咳、治疗神经衰弱等症，其皮又是 优质皮革，可制作鹿皮大衣、鹿皮鞋及鹿皮坎肩 等。（乌骨鸡同）。
效益农业和可持续性农业的发展战略，它将在21世纪 的农业和农村经济中占有重要的地位。
特种经济动物就是具有特殊的药膳用、毛皮用、 肉蛋用或观赏用等价值，并能产生较高的经济 效益的动物。
2020/10/21
（一） 概 念
经济动物养殖业：是指除家畜、家禽及鱼 类以外的养殖业，范围广，但深度还未达 到家畜、家禽的饲养程度。这种养殖业又 称非传统养殖业。经济动物的种源实际上 都是野生动物，只不过随着时间的推移与 科学技术的发展，经济动物通过人类驯养 才成为家养，所以特种经济动物也是我国 畜牧业的主要组成成分。
2020/10/21
（二） 特种经济动物的分类
特种经济动物
毛皮动物
药用动物
伴侣动物
按用用途途分分类类
观赏动物
实验动物
2020/10/21
肉用动物
（二） 特种经济动物的分类
特种经济动物
特种兽类 主要包括其药用价值和皮用价值
6
比较高的哺乳类动物
特种昆虫5
主要包括环节动物门 和节肢动物门中的经济 价值比较高的一类动物
1 有利于丰富人们的物质文化生活 2 有（利1）于特保种护经生济动态物平有衡较和高生的物营养多价样值性 3 有（饰利为2等《）了于的神特保满需农种护足求本经生，国草济态通经内动平过》物、衡人、有，国工《较满际驯本高足市养草的人野场纲药们生目的用对动》价需野物值味要，食加品快、繁装 4发的有展需（衍有特要利3，可）种，于改能特经增调善培种济加品育整经动出质 出农济物口，新动村养创不的物殖汇经仅类有有、济可型较利支结以和高于援保品构的满国留种，玩足家种、赏促国经群解价内济进资决值、 建多源许国设种，多际。而珍经市且稀营场 5由有野于利生经于动济提物动资物高源养本种殖学群效科下益的降较科乃传至统技濒畜和临牧学灭业术绝要水的高平境，况因，此，
川农《特种经济动物养殖技术(本科)》17年6月作业考核
川农《特种经济动物养殖技术（本科）》17年6月作业考核2021春2021秋春川农《特种经济动物养殖技术(本科)》17年6月作业考核一、单选题（共 20 道试题，共 40 分。
）1. 饲养绿头野鸭具有的特点是投资省、见效快和（）。
A. 收益高 B. 成本高 C. 时间慢 D. 繁殖快正确答案：2. 麝产仔集中在（）月。
A. 1-3 B. 2-4 C. 5-6 D. 6-7正确答案：3. 鸽配种的公母比为（）。
A. 1：1 B. 1：2 C. 1：3 D. 1:4正确答案：4. 鹿的单公群母配种法的公母比是（）。
A. 1：15-20 B. 1：20-25 C. 1：25-30D. 2：25-30 正确答案：5. 育成熊的年龄段在（）。
A. 3月龄至1岁 B. 5月龄至2岁以下 C. 6月龄至3岁以下 D. 9月龄至4岁以下正确答案：6. 人工养殖狐狸的主产品是（）。
A. 狐肉 B. 狐心 C. 狐皮D. 狐骨正确答案：7. 雄鸵鸟达性成熟的月龄为（）。
A. 6-8月龄 B. 8-10月龄 C. 18-30月龄 D. 40-60月龄正确答案：8. 母犬的性成熟是在生后（）。
A. 3-8个月 B. 6-12个月 C. 10-16个月 D. 14-18个月正确答案：9. 鹿的人畜共患的慢性传染病是（）。
A. 巴氏杆菌病 B. 坏死杆菌病 C. 大肠杆菌病 D. 结核病正确答案：10. 狐的取皮时间一般在（）。
A. 7月下旬-9月下旬 B. 8月下旬-10月下旬 C. 9月下旬-11月下旬 D. 11月下旬-12月下旬正确答案：11. 鸵鸟的孵化温度应保持在（）。
A. 15-18℃ B. 18-20℃ C. 20-22℃ D. 22-25℃ 正确答案：12. 北极狐原产于欧洲、北美洲北部和（）。
A. 亚洲 B. 非洲 C. 南美洲 D. 西伯利亚正确答案：13. 狐的妊娠期为（）。
A. 30-38天 B. 40-48天 C. 50-58天 D. 60-68天正确答案：14. 雌鸵鸟达性成熟的月龄为（）。
特种经济动物养殖第2章麝
属。
现生麝属动物在全世界共有5种，即原麝、马 麝、林麝、喜马拉雅麝和黑麝，主要依据头骨 的量度以及染色体的异同来进行分类。
现生麝属动物都分布于亚洲的东部，并且大部 分产于我国境内，所以我国是该属分布的中心。
麝香为名贵的中药材和高级香料，是四大动物 香料（麝香、灵猫香、河狸香、龙涎香）之首。
先将初次参加配种的3～4岁公麝放入配种 母麝圈内，引诱母麝提早发情，此时为诱 情期。
母麝发情旺期到来前，按1∶3的公母比例， 换入壮龄优良种公麝进行配种。
配种旺期后，如有70～80％的母麝配种已 经完成，可将体弱的配种能力差的公麝拨 出，再按1∶5的比例留公麝，一直坚持到 配种全部结束为止。
6.麝的妊娠与产仔
每头成龄麝在大圈内占舍内面积3—5㎡，舍外运 动场15—20㎡，每圈可容7—10头。
这种圈舍适合于配种。大圈的两侧或一侧设有单 圈，大圈与大圈、单圈与单圈之间均有门相通。
（2）单圈 单圈设在大圈的一侧或两侧，墙高3—4米。上
部用细竹竿、铁丝网封顶。单圈面积8—15㎡。
单圈内设有矮小的避雨棚或窖洞，也可整个单 圈全部盖上避雨棚，便于母麝产仔、哺乳，或 公麝及病麝隔离。
四、饲养管理
（一）场址的选择与场内布局 1、场址选择
经过驯化繁殖的麝可选择在海拔500—2700m的平 地、山区或高原作为养殖场地。
(1)气候 气候干燥、凉爽、温差不大。 (2)饲料 场址选在农业区、蔬菜区和林区比较合适。 (3)水源 (4)地势和土壤 地势要高，应平坦和宽敞，排水良
好，但坡度不宜过大。 (5)交通 交通应便利，距主干公路2—3公里为宜。 (6)环境 周围环境应安静，不受外界干扰。
特种经济动物养殖
特种动物养殖特种经济动物养殖业近年来发展很快，特种经济动物的种类也越来越多，从利用价值上可以将特种经济动物分为药用动物、裘皮（革）用动物、肉用动物和观赏动物等几大类。
狭义而言，我国目前饲养的特种经济动物主要指国家林业局在2003年发布的可以从事商业性经营利用、驯养繁殖技术成熟的54种陆生野生动物。
广义而论，特种经济动物还包括一些水产经济动物（鱼、虾、蟹和贝等）。
畜禽的特殊品种（乌骨鸡、鸽和观赏犬等）和因特殊需要驯养繁殖利用的陆生野生动物（鸿雁、熊和狍等）、本文对目前特种经济动物养殖业中存在的几个重要问题进行分析和探讨。
1特种经济动物养殖的特点1．1高投入、高产出和高风险与普通畜禽养殖相比，特种经济动物养殖成本相对较高，主要表现个引种费用相对较高，需要较大的场地和特殊的笼舍设计，饲料价格相对较高，卫生防疫和产品加工的方法各异等。
同时，特种经济动物养殖的效益较好，利润较普通畜禽养殖高，但高效益的项目风险也比较大，市场行情的波动具有一定的周期性。
1．2养殖技术和产品加工技术要求较高特种经济动物的种类繁多，因各自的生物学特性不同，需要不同的饲养管理方法，需要饲养人员掌握相关的科学技术，如蓝狐和鹿的人工授精技术等。
日前特种经济动物养殖行业的专业技术人才还相对缺乏。
市场上特种经济动物的成品配合饲料种类很少，与畜禽养殖业无法相比、特种经济动物疾病防治用的疫苗和药品等也多是使用畜禽药品，只是在剂量上有所调整。
特种经济动物的产品加工技术复杂，如鹿茸、裘皮的加工方论对产品质量的影响很大，不同等级的产品价格相差悬殊。
1．3供、求市场行情的变化较难掌握任何产业都会受市场供需变化的影响，特种经济动物养殖业表现的尤为突出，市场行情难以把握，波动幅度巨大。
我国毛皮兽养殖业已有近50年的历史，计划经济时代，裘皮主要供出口创汇，市场行情虽有变化，但对养殖业影响不大；改革开放后，经历了大起大落的几个时期。
以水貂为例，上世纪80年代末，水貂种兽存栏量达到100余万只；年生产水貂皮近500万张；1988－1989年度，因国际毛皮市场大幅度滑坡，我国的水貂养殖业遭受巨大打击，貂场倒闭80%以上；近年来随着国内市场需求量的增加，水貂养殖业又有很大幅度的发展，目前存栏已达600万只以上；但貂皮市场何时会达到饱和，市场的准确需求量是多少尚无人能说清，水貂养殖业仍然面临着巨大风险。
浅谈特种经济动物养殖技术
加 大 整个 营 销 的过 程 和 力度 。这 样 才 能 实现特 种 经 济动 物 养殖 过 程 的价值 实 现 ， 同时 也 可 以在 一定 程度 上 提 高市 场对 这 些 产 品 的 个认 可度 。
一
３我 国特 种经济动物 养殖业未来 的发展方 向
我 国特 种经 济 动物 养 殖业 未 来 的发 展方 向主要 是 体现 在 如下 几 点。 第一 ，要紧 跟 着 市场 的 需求 ，根据 人 们 的一 些饮 食 方 面和 穿住 方 面进 行 一些 思 考 。然 后针 对 市 场 的需 求相 处 相应 的养 殖方 案 。第 二 ，我 国特 种 经 济动 物养 殖 业 在 未来 还会 有 很 大 的一 个 发 展 空 间 。随着 社 会 的科 技进 步 ， 很多 技 术都 将 被 开发 出来 ，使 生 产 的过 程进 一 步 规模 化 和规 范 化 。毋 庸 置疑 ，我 国会 随着 科 技 的
发展 在 生产 技 术 上有 着 很大 的一 个提 升 空 间 ，产 品质 量方 面 和 成 本控 制 方面 都 会 有 一个 可 以预 期 的美 好 未来 。第 三 ，一些 金 融 行 业 也慢 慢发 展 起 来 ，例 如一 些 期 货 的交 易可 以控 制 市 场价 格 的剧 烈波 动 ，同 时控制 了买 卖双 方 的一个 风险 。
１我国特种 经济动物 养殖业的发展 现状分析
１ ． １我 国 目前 特 种 经济 动 物 养殖 业 整体 发展 水 平 我 国 目前 特 种 经济 动 物养 殖 业在 各 个地 区中 的发 展还 很 不 均 衡 ，这 一 切 直接 关 系 到地 区 的一 些 自然 资源 ，例 如 ，天气 ，降 雨 量 、科 技 水 平 、政 府 支持 力 度等 等 。在 目前 看 来 ，我 国特 种 经 济 动物 养 殖 业 还 是发 展 得 比较 好 的 ，特 别 是在 改 革 开放 之后 ，国 家 积 极 引入 了一 些新 的品种 和 技术 ， 同时 许 多人 也进 入 这个 行 业 带 动 了整 个 行 业 的飞 速 发展 。我 国特 种 经 济动 物 的养 殖 过程 还 是 非 常 的 漫长 悠 久 的 。然 而 ， 由于 很 多 因素 限制 ，我 国 的特 种 经济 动 物 养殖 业 从 个 体养 殖 到 形成 产 业 举步 维 艰 。其 中 主要 的原 因就 是 当时 生 活水 平 极 为低 下 ，社 会 也对 以利 为 中心 的 商业 存 在着 一 种 排 斥 的心 理 ，因此 养 殖 的规 模 很 难变 大 ，种 类 也 非常 单 一 。现 在 来 看 ，我 国的 经济 动 物 养殖 业 已经变 成 了集 中性 规模 化 生产 了 。 有 很 多 的地 方 都形 成 了产业 园区 。但 是 近年 来 ，部分 传 统养 殖 业 的 项 目效 用 价 值 降低 ，市场 上 存 在着 很 多 以滥 充 好 的情 况 ，也 没 有 一个 很 好 的 准 则可 以对这 个 进 行判 定 。 因此 养 殖业 的风 险就 变 大 ，市场 上 就 存在 着 “ 劣 币驱 逐 良币 ”的情 况 。另外 ，投 资者 的 大 量进 入 也压低 了市场 的赢利 空 间 。 １ ． ２我国特种经济动物养殖业的一些不足 首 先 ， 养 殖 技 术 和 生 产 过 程 缺 乏指 导 ， 养 殖 种 类 多 而 且 非 常 的 杂 乱 。其 次 ，产 品 加工 技 术 非常 落 后 ，不 注 重综 合 加 工开 发 利 用 ，技 术 水 平落 后 直 接导 致 系 统 的产 业链 无 法 形成 ，也 就无 法 全 面 的 开发 特 种经 济 动物 的养 殖价 值 。另外 ，在 养殖 产 品 的价 值 宣 传力 度 上 是 不够 的， 人们 对特 种 经 济 动物 的价值 存 在 着质 疑 ， 而 且一 般 而 言 它 的价 格太 高 也 限制 了特 种经 济 养殖 业 的发展 。最 后 ，我 国特 种 经济 动 物养 殖 业 还 没有 规 范市 场 ， 市场 上 的产 品 良 莠 不齐 ，在 生产 过程 中缺 乏指 导 。
川农《特种经济动物养殖技术(本科)》20年12月作业考核【标准答案】
52.绿头野鸭种蛋的孵化期为27-28天。（）
A.3-5
B.7-10
C.5-12
D.7-15
答案:B
7.北极狐原产于欧洲、北美洲北部和（）。
A.亚洲
B.非洲
C.南美洲
D.西伯利亚
答案:A
8.七彩山鸡种禽可利用产蛋年限为（）。
A.1年
B.1.5年
C.2年
D.3年
答案:C
9.林麝母麝每年生产（）。
A.1胎
B.2胎
C.3胎
D.4胎
答案:A
10.绿头野鸭具有水禽的共同特点，生长快最快的是（）。
39.养鹿除获取鹿茸外，其它副产品有（）。
A.鹿尾
B.鹿鞭
C.鹿筋
D.鹿胎
E.鹿胆粉
答案:ABCD
40.狐的配种方法有（）。
A.人工临时放对自然交配法
B.人工放对同居自然交配法
C.人工授精法
答案:ABC
41.七彩山鸡在运输中的安全原则是（）。
A.防飞失
B.防挤压
C.防曝晒和雨淋
D.防寒防窒息
E.防惊群碰撞
C.20-30℃
D.25-30℃答案:Cຫໍສະໝຸດ 21.黑熊的繁殖年限为 。
A.5-8年
B.10-15年
C.20-25年
D.40-50年
答案:C
22.蛇卵的孵化气温为（）。
A.15-22℃
B.19-32℃
C.25-35℃
D.28-38℃
答案:B
23.林麝的妊娠期为（）。
A.158-169天
B.168-179天
答案:C
14.鸵鸟配种的公母比一般为（）。
A.1：4-5
第八章特种经济动物饲养
玩赏型：金鱼、热带鱼等。
• 特种昆虫类： 药用型：蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、地鳖虫等。 肉用型：蜗牛等。 特用型：苍蝇、黄粉虫、蚯蚓等。
第一节 特种经济动物的概念与分类
• 狭义 特种经济动物是指具有特定经济用 途和经济价值，能为人类提供特殊的产品， 以满足人们不同需要的具有不同驯化程度的 人工规模化饲养的动物。主要指国家林业局 在 2003年发布的可以从事商业性经营利用、 驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生 动物。 • • 广义 指那些已经驯化成功、尚未在生产中 广泛应用，尚未被国家认定为家禽、家畜、 家虫和正在驯化中的、有待驯化的野生动物 。包括特种水产经济动物、畜禽的特殊品种 和因特殊需要驯养繁殖利用的陆生野生动物 （鸿雁、熊和狍等）。
• 食用药用： • 果子狸、野猪（杂交）、梅花鹿、马鹿（塔里
木亚种除外）、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、 火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、 非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、巴西龟、鳄龟、 中华鳖、尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄、中国林蛙、 黑龙江林蛙、猪蛙、虎纹蛙、蝎子、双齿多刺 蚁、大黑木工蚁、黄蹦蚁、蜈蚣。
2020/8/14
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• 宠物：
• 花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠
• 其中，只允许观赏的野生动物是：鸡尾 鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、桃脸牡 丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉、白腰文鸟、黑喉 草雀、七彩文鸟、橙颊梅花雀、红梅花雀、 禾雀、栗耳草雀、金丝雀。
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2020/8/14
• 可商业性经营利用的54种陆生野生动物名单： • 毛皮动物： • 貉、银狐、北极狐、水貂、海狸鼠
• 国家林业局野生动植物保护司有关人士 说，对这五十四种陆生野生动物的驯养繁 殖，必须依法具有驯养繁殖资格。
特种经济动物养殖
（1） 依据当地自然环境， 选择适宜的特养项目
特养动物种类繁多，种类间生物学特性存在差异，适合在不同 地区饲 养，因此要考虑其原产地的自然环境，如温度、湿度、光 照等气候条件是否当地相符合。适宜的气候条件，有利于动物的生 长繁殖，提高生产能力。反之，则会增加饲养成本，影响生产性 能，加大养殖风险。
18
七、特种养殖行业风险防范应遵循的原则
（2）引入优质种源，保证高产性能
开展特种养殖，引种很关键， 要保证特养动物高产的遗传性 状， 务必引入优质种源。许多动物都有种代和商品代的区别，由 于商品代的遗传性状发生了退化， 生产性能显著下降， 根本不具 备种用价值。因此，要多方考察，到正规、讲信誉的单位引种， 保证引入优质种源，获得高产性能。避免买到假种，造成经济损 失。 以美蛙养殖为例，纯种蛙从产卵到成蛙只需半年可长到400 g 以上，而商品蛙产的卵即使3～5 年，也只能长到200 g，假如客 户引种时买到的是商品蛙，即使管理得再周到，也未必盈利。
地利用起来
我们国家大部分特种经济动物的养殖户基本停留在肉用的整只 活的卖出去，蛋用的卖蛋，毛皮兽取皮卖原料皮等的原始阶段，缺 乏产品深加工的能力和意识。
12
养殖特种经济动物你可能···
屌丝逆袭
13
也可能···
成为糕富帅
14
还可能···
赔
特动虐我千百遍 我待特动如初恋
15
还有可能···
仅仅是可能
21七、Biblioteka 种养殖行业风险防范应遵循的原则（5）客观看待企业宣传， 提高自身防骗意识
部分特养企业为牟取暴利，急于收回成本，利用农民致富心 切的心理，在广播、电视、网络、报纸等各大新闻媒体发布言过 其实的报道，对特养项目进行大肆炒作，夸大特养物种的市场前 景、经济价值和投资收益，制造稳赚不赔的假象。因此，要客观 看待企业宣传，保持清醒头脑，提高自身的防骗意识。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。