浙江省高山蔬菜产业特点及发展措施
安吉县山地(高山)蔬菜生产现状及发展对策
安吉县山地（高山）蔬菜生产现状及发展对策安吉县位于浙江省西北部，拥有得天独厚的山地资源，是一个适宜发展山地蔬菜生产的地区。
下面将对安吉县山地蔬菜生产现状进行分析，并提出相应的发展对策。
一、现状分析1.资源禀赋优势安吉县地势较高，山地资源丰富，土壤肥沃，适宜蔬菜种植。
县内山地面积约占全县总面积的70%，有较大的种植潜力。
2.市场需求大随着人们生活水平的提高，健康饮食的意识逐渐增强，对新鲜、绿色、无农药残留的蔬菜需求量不断增加。
山地蔬菜的种植具有地理独特性，可以满足市场的差异化需求。
3.生产技术不足安吉县目前山地蔬菜的生产技术仍相对滞后，农民普遍缺乏科学栽培知识和技能。
蔬菜品种单一，种植模式简单，存在机械化和科技化水平低的问题。
4.加工能力薄弱安吉县的山地蔬菜产量大，但加工能力薄弱。
缺乏现代化的蔬菜加工企业，导致大量的蔬菜无法得到高效加工，且运输成本较高。
二、发展对策1.提高农民技术能力加强农民的培训和指导，提高其对山地蔬菜生产技术的掌握程度。
组织农民参加培训班和技术交流活动，引导农民了解先进的种植技术和管理方法，并传授开展山地蔬菜生产的相关技能。
2.推广优质品种引进和培育适应山地环境的抗病虫害、适应性强的蔬菜品种，并将其推广给农民种植。
通过推广适应山地条件的蔬菜品种，提高山地蔬菜的产量和品质。
3.加强科技支持加大对山地蔬菜生产的科技支持力度，提高机械化和科技化水平。
通过引进和应用现代化的农业技术和设备，提高山地蔬菜的生产效率和品质，提升农民收入。
4.发展蔬菜加工产业建设现代化的蔬菜加工厂和冷链物流体系，提高山地蔬菜的加工能力和运输效率。
加强蔬菜加工的技术研发，开发新的蔬菜加工产品，增加产品附加值，提升市场竞争力。
5.加强产销对接建立农民与企业、超市、餐饮等销售渠道的对接机制，促进山地蔬菜的销售和市场需求的满足。
通过与各方合作，建立起稳定的农产品销售渠道，提高农产品的销售价值。
6.推动产业发展加大财政投入力度，推动山地蔬菜产业的发展。
安吉县山地(高山)蔬菜生产现状及发展对策
安吉县山地（高山）蔬菜生产现状及发展对策安吉县位于中国浙江省的西部，拥有得天独厚的山地资源，适宜发展山地蔬菜生产。
山地蔬菜生产指的是在海拔较高且地形较陡峭的山地上进行蔬菜种植的一种生产方式。
本文将就安吉县山地蔬菜生产的现状及发展对策进行探讨。
目前，安吉县山地蔬菜生产面临一些挑战。
由于地形陡峭，种植条件较为艰苦，对生产者的技术要求较高；安吉县的气候条件多样化，季节变化明显，对蔬菜生长和病虫害防治带来一定的困难；山地种植虽然能够减少对土地的占用，但由于种植面积有限，产量无法满足市场需求，市场供应相对紧张。
针对这些问题，可以采取以下发展对策。
加强技术培训，提高农民的技术水平和种植管理能力，推广适应山地环境的蔬菜种植技术，如大棚种植、水肥一体化等，以提高产量和质量。
建立完善的农业支持服务体系，为农民提供种苗、肥料、农药等生产资料和技术指导，并加强对蔬菜种植的病虫害防治技术培训，提高抗病虫害能力。
加强市场信息的收集和发布，提前了解市场需求，合理调整蔬菜品种和种植面积，避免过度投入和市场供应不足的问题。
加强合作社建设，推动农户组织起来，形成规模化生产，提高山地蔬菜生产的收益和竞争力。
合作社可以集中采购生产资料，统一销售蔬菜产品，并加强与农产品加工企业的合作，开发蔬菜深加工产品，增加附加值。
政府可以给予合作社一定的政策支持和财政补贴，鼓励农民参与合作社的建设和发展。
安吉县可以加强与周边地区的合作与交流，与周边山区县市建立农产品供应和流通渠道，促进山地蔬菜的销售。
通过与周边县市的合作，可以扩大销售市场，提高山地蔬菜的知名度和竞争力。
安吉县的山地蔬菜生产具有得天独厚的条件，但仍面临一些挑战。
通过加强技术培训、建立农业支持服务体系、推动合作社建设以及加强与周边地区的合作，可以促进安吉县山地蔬菜生产的发展，提高产量和质量，满足市场需求，增加农民收入，推动农村经济的发展。
安吉县山地(高山)蔬菜生产现状及发展对策
安吉县山地（高山）蔬菜生产现状及发展对策安吉县位于浙江省中部，是一个山区县。
由于气候和土地的条件，安吉县的蔬菜生产以山地（高山）蔬菜为主。
本文将介绍安吉县山地（高山）蔬菜生产的现状和发展对策。
一、现状1. 山地（高山）蔬菜种植面积大安吉县地形多山，海拔高，适合种植山地蔬菜。
根据统计，安吉县山地蔬菜种植面积高达5000多亩，占全县蔬菜种植总面积的60%以上。
2. 品种多样化安吉县山地蔬菜品种多样，包括大白菜、油菜、茭白、竹笋、豆角、山药等。
这些蔬菜品种不仅口感好，而且营养价值高，深受消费者喜爱。
3. 生产规模小，生产水平低尽管种植面积大，但安吉县山地蔬菜生产规模相对较小，大部分是农民个体户开展的小规模生产。
由于缺乏规模效应，生产水平低，存在品质不稳定、产量低下的问题。
4. 市场销售渠道单一安吉县山地蔬菜销售渠道相对单一，很多蔬菜都是通过地方农贸市场销售。
市场行情波动大，价格不稳定，难以保证农民的收益。
5. 生产技术落后安吉县山地蔬菜生产技术相对落后，很多农民还在传统的种植方式和农业生产理念下进行生产。
缺乏先进的种植技术和设备，不能满足日益增长的市场需求。
二、发展对策1. 加强技术培训和推广应加强对安吉县山地蔬菜种植技术方面的培训和推广工作，在食品安全、环境保护等方面进行宣传教育，推广可持续农业生产理念，提高农民的生产水平和蔬菜品质。
针对市场的需求，可以适当增加品种多样化，引进新品种，推广高质量、高产的蔬菜品种，满足消费者的不同需求。
3. 建立品牌和销售渠道可以逐步建立安吉县山地蔬菜品牌，通过加工和农产品深度加工，增加附加值和销售渠道，提高产品竞争力和农民收入。
为了提高安吉县山地蔬菜产量和品质，应该加强规模化生产，引进先进的技术设备，提高生产效率和质量控制水平。
5. 加强合作与交流可以加强安吉县山地蔬菜生产企业之间的合作与交流，共同开展规模化生产和市场推广活动，提高整个区域蔬菜产业的竞争力和经济效益。
安吉县山地(高山)蔬菜生产现状及发展对策
安吉县山地（高山）蔬菜生产现状及发展对策安吉县位于浙江省北部山区，拥有丰富的山地资源。
山地蔬菜指的是在海拔较高的山区种植的蔬菜，具有较高的品质和营养价值。
目前，安吉县山地蔬菜生产存在一些问题，如产量不稳定、品质参差不齐、销售渠道不畅等。
提出以下发展对策，以促进安吉县山地蔬菜生产的发展。
加强技术培训和指导。
由于山地蔬菜生产的特殊性，需要掌握一定的栽培技术和管理知识。
县政府可以组织专家团队，开展技术培训和指导工作，帮助农民提高种植技术和管理水平，增加产量和改善品质。
改善生产条件。
山地蔬菜生产对土壤、水源等生产条件要求较高，需要提供适宜的土壤改良措施和灌溉设施。
县政府可以给予财政支持，投资建设山地蔬菜生产基地，为农民提供更好的生产条件和技术支持。
加强品牌建设和宣传推广。
要提高山地蔬菜的知名度和市场竞争力，需要加强品牌建设和宣传推广。
县政府可以与企业合作，推出安吉县山地蔬菜品牌，通过广告宣传、宣传册发放等方式，提高消费者的认知度和需求。
第四，优化销售渠道。
目前，安吉县山地蔬菜的销售渠道主要是农贸市场和部分生鲜超市。
县政府可以积极引导农民合作社和农业企业，开发电商平台和线下销售渠道，扩大销售范围，提高市场占有率。
第五，加强合作共享。
安吉县与周边县市的山地蔬菜生产具有互补性，可以加强合作共享，共同发展。
县政府可以推动农民合作社和农业企业之间的合作，股份合作、联营等方式，共同开拓市场，分享资源和经验，实现互利共赢。
安吉县山地蔬菜生产具有发展潜力，但目前还存在一些问题。
通过加强技术培训、改善生产条件、加强品牌建设和宣传推广、优化销售渠道、加强合作共享等对策，可以促进安吉县山地蔬菜生产的发展，提高农民收入，推动农业产业结构调整。
莲都区峰源乡高山蔬菜产业发展现状及对策
莲都区峰源乡高山蔬菜产业发展现状及对策莲都区峰源乡位于浙江省丽水市莲都区东北部，地处丽水市最高峰——四明山脉的核心区域，是一个典型的山区乡镇。
峰源乡地势险峻，气候凉爽，适宜高山蔬菜的种植。
近年来，随着城乡经济结构的转型，高山蔬菜产业逐渐成为峰源乡的支柱产业之一。
本文将从峰源乡高山蔬菜产业的现状入手，分析其存在的问题，并提出合理的对策，以期促进该地区高山蔬菜产业的稳步发展。
一、现状分析1.地理优势明显，但生产规模不大峰源乡位于丽水市四大宜居小镇之一，山高、地势险峻，气候凉爽，适宜高山蔬菜的种植。
目前，峰源乡种植的高山蔬菜主要包括高山白菜、高山青菜、高山萝卜等品种。
虽然峰源乡在高山蔬菜的生产条件方面具有一定的优势，但由于地形险峻、交通不便、土地资源不足等问题，导致高山蔬菜的生产规模并不大。
2.品种单一，市场拓展不足受限于地理环境和生产条件，峰源乡目前主要种植的高山蔬菜品种比较单一，农产品市场上同质化现象严重。
由于交通不便和区位偏僻，峰源乡高山蔬菜的市场拓展不足，导致产品销售受到限制。
农户普遍面临销售渠道狭窄、销售渠道单一、收入水平较低的问题。
3.技术水平有待提高在峰源乡，高山蔬菜种植主要依赖传统的经验和技术，缺乏先进的种植技术和管理经验，导致高山蔬菜生产效率较低，产品质量不稳定。
由于农户普遍素质不高，缺乏科学种植意识和技术培训，使得高山蔬菜的生产水平较低，无法满足市场需求。
二、对策建议1. 政府引导，扶持高山蔬菜产业发展为了促进峰源乡高山蔬菜产业的发展，政府应加大扶持力度，积极组织开展高山蔬菜产业的调研和规划工作，加大投入力度，提高高山蔬菜产业的技术含量和附加值。
政府还可以提供种植补贴、技术培训等支持措施，引导农民将高山蔬菜产业作为增收的重要途径，从而带动峰源乡高山蔬菜产业的发展。
2. 多元化种植，拓宽农产品品种为了增加高山蔬菜种植的多样性，峰源乡应鼓励农户在原有的高山蔬菜种植基础上，逐步引进其他适宜的蔬菜种植品种，从而实现农产品的多元化种植。
安吉县山地(高山)蔬菜生产现状及发展对策
安吉县山地（高山）蔬菜生产现状及发展对策安吉县位于中国浙江省，是一个典型的山地县。
由于地形复杂，多山丘和高山地形，安吉县的蔬菜生产面临许多挑战。
本文将探讨安吉县山地蔬菜生产的现状，并提出相应的发展对策。
一、现状分析1. 土地资源有限：安吉县的山地蔬菜生产面临的首要问题是土地资源有限。
由于地势陡峭，大部分土地不适合耕种蔬菜。
蔬菜种植面积有限，不能满足市场需求。
2. 水资源短缺：安吉县山地的水资源也是有限的。
由于气候干燥和地形复杂，灌溉困难，影响蔬菜的产量和质量。
3. 缺乏先进的技术支持：由于山区的交通不便，技术支持的到达困难，导致农民在山地蔬菜生产中面临技术问题。
缺乏先进的技术手段和设备，限制了蔬菜生产的发展。
4. 市场需求变化：随着人们对健康饮食的关注程度提高，对有机蔬菜的需求不断增加。
在山地蔬菜生产中，有机蔬菜的供应相对有限。
二、发展对策1. 引导农民进行多元化种植：鼓励农民在山地蔬菜生产中进行多元化种植，种植适应山区环境的蔬菜品种，丰富市场供应，并提高农民收入。
可以通过政府购买和价格补贴等政策来推动农民种植多样化的蔬菜。
2. 推广先进的种植技术：加强技术支持，推广先进的蔬菜种植技术。
通过培训和示范，帮助农民学习和应用先进的种植技术，提高蔬菜生产的效率和质量。
政府可以设立专门的技术示范基地，为农民提供技术指导和培训，推动蔬菜种植技术的创新和应用。
3. 加强水资源管理：加强对山地蔬菜生产中水资源的管理。
可以通过修建水利设施和改善灌溉设施来解决水资源短缺的问题。
还可以推广雨水收集和节水灌溉技术，减少水资源的浪费。
4. 建立产销对接机制：建立蔬菜生产与市场需求相匹配的产销对接机制。
可以通过建立农产品合作社或农民专业合作社，将农民和蔬菜市场直接联系起来，减少中间环节，提高农民的收益。
5. 加强品牌建设和市场推广：鼓励农民通过建立品牌和进行市场推广，提高山地蔬菜的竞争力和附加值。
政府可以提供品牌建设和市场推广的资金支持，帮助农民打造自己的品牌，扩大市场份额。
高山蔬菜种植特点及技术
高山蔬菜种植而言至关重要。对于高山地区而言，梅雨季节 ２．４ 病虫害防治 病虫害防治也是高山蔬菜种植的主要技术，
降雨较为集中，对于蔬菜的生长具有非常大的影响，有可能 对于维护蔬菜健康生长具有重要的作用。蔬菜生长过程中的
造成蔬菜减产，对蔬菜种植效益造成不利影响。为了改善梅 主要病害是猝倒病，发病较快，主要病症为幼苗急性倒伏，
高山蔬菜种植区别于传统种植和地膜覆盖定植，同时较
而蔬菜生长过程中需要大量的肥料供给，只有施肥过程得到 为注重叶面施肥，施农家肥方式较为少见。在高山蔬菜种植
保障，才能有效提升蔬菜种植的经济效益。针对施肥问题， 方面，种植者需要注重合理应用种植技术，只有选择适宜蔬
高山蔬菜种植通常情况下采取一次性施足底肥，同时采用多 菜生长的地块才能获得更高的经济效益。同时，种植者应该
同的海拔高度，并且应根据种植蔬菜的种类合理确定海拔高
分析 [J]. 南方农业，2015，9（33）：88，91.
度。通常情况下，海拔在 700 ～ 1 000 m 可以种植四季豆、 [2] 叶冬霞 . 庆元县山地蔬菜产业发展对策研究 [D]. 杭州：浙
茄果类蔬菜；海拔在 500 ～ 700 m 可以种植甘蓝等耐热性较
能为蔬菜生长提供充足的水分 [1]。而且高山地区在梅雨季节的 ２．３ 田间管理 田间管理一直是开展种植工作过程中的重要
暴雨较多，会在地势条件的影响下对土壤产生严重冲刷，不 内容，对于地势较为特殊的高山种植而言更是发挥着至关重
利于种植蔬菜。除此之外，高山地区的杂草较多，受到环境 要的作用。对于高山种植而言，田间管理工作主要包括蔓性
正好能满足人们的需求，高山地势较高，环境污染程度低， 直接作用，同时还会影响收获时间，对于经济效益影响巨大。
浙江蔬菜产业当前形势与发展对策
浙江蔬菜产业当前形势与发展对策浙江省蔬菜产业是浙江省农业的重要组成部分，也是农民增收的重要途径之一、当前，浙江蔬菜产业面临一些问题与挑战，包括土地资源紧张、市场竞争激烈、生产环境不佳等。
为了促进浙江蔬菜产业的可持续发展，需要采取一系列的发展对策。
首先，要提升浙江蔬菜产业的科技水平。
通过推广先进的农业技术和设施，提高蔬菜的产量和质量。
可以通过科技手段解决一些病虫害问题，提高抗病虫害的能力，减少农药使用。
此外，还可以利用现代信息技术，建立起蔬菜生产的数据监测系统，实现精准农业管理，提高生产效率。
其次，需要加强浙江蔬菜产业的品牌建设。
浙江地处长三角地区，市场竞争激烈，要在竞争中脱颖而出，需要打造具有浙江特色的蔬菜品牌。
可以通过优化蔬菜供应链，加强品牌宣传与推广，提高蔬菜的知名度和美誉度。
同时，还可以通过高品质、安全、绿色的蔬菜生产，提升消费者对浙江蔬菜的认可度和信任度。
第三，要加强浙江蔬菜产业的组织化建设。
可以推动农民参与合作社、农民专业合作社、农业产业化龙头企业等组织，实现规模化经营。
通过合作社等组织，可以集中采购、销售和物流配送，降低生产成本，提高效益。
同时，还可以加强农民的技术培训和管理服务，提升农民的素质和经营水平。
第四，要加强浙江蔬菜产业的供应链建设。
通过建立完善的蔬菜供应链体系，可以实现从种植、加工、流通到销售的全程控制和管理。
可以优化供应链的节点布局，减少冷链物流的损耗和风险。
可以通过农产品电商、线上线下结合的销售模式，拓宽销售渠道，提高销售效益。
同时，还可以加强蔬菜产业与餐饮业、旅游业等相关产业的合作，拓展蔬菜的消费领域和市场空间。
最后，要加强浙江蔬菜产业的节能减排与环保建设。
通过推广节水灌溉、循环利用农业废弃物等技术手段，降低资源消耗和环境污染。
要加强农药、化肥的使用管理，减少农药残留和土壤污染。
要加强农业面源污染的治理，提高农田环境的质量和健康。
综上所述，浙江蔬菜产业的发展对策包括提升科技水平、加强品牌建设、组织化建设、供应链建设以及节能减排与环保建设。
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收稿日 期： ０３ ８ ０ ２０－ － ０２
作者简介 ：何圣米 （ 一）ห้องสมุดไป่ตู้ｔ ％２ ．男。浙江黄岩人。高级农艺师．主要从．趁菜魏培科研与技术推广工作
２２ 农民的组织化程度低 ．
面积为 １ 万 ｈ ． ２ 耐。其中，四季豆面积最大，菱白 第二，甜、辣椒 （ 主要是辣椒）第三；高山菱白已 经成为我省高山蔬菜的新兴产业，发展前景较好。 一般 Ｉ 个县、市只有 ２ ３ 一 个高山蔬菜种类，并形
成了在省内有一定影响的地方特色产业。生产品种 在各地的面积分布差异极大，１ 个县、市多的种植 ２ ｈ 以上，少的只有 ６ ７ ＇ ００ ０ 耐 一 ｈ 。目前高山蔬 ｍ 菜除西兰花 １ ％是国外品种、甘蓝有 ５．％是国 ０ ０ ６４ 外种外，其它种类的蔬菜基本上都是国内品种。 １２ 收获上市期与市场流向 ． 在受调查的各个高山蔬菜产地的蔬菜产品在 ５ 月上旬 一１ 月下旬均有供应，基本上符合高山蔬 ０ 菜的季节定位。产品销售主要集中在省内市场 ，平
农户”的合作组织或 “ 司 十基地”的产业化道 公 路，逐步摒弃一家一户的小农生产经营方式。 ２３ 品牌 多，名牌少 ．
均占８． １ ％，省外主要是销往上海、福建、江苏 ９ 等地，只占 １．％。全省高山蔬菜出口量很少， ７９ 仅有 １ ％的甘蓝出口。 ． ９
１３ 利 用 方式 ．
目前 ９． ％的高山蔬菜产品是以鲜销方式直 ５５ 接供应市场，只有 ４５ ．％的高山蔬菜产品是经过加 工后销售的。 １４ 产品质贡 ． 受调查的 １ ２ 个县、市、区高山蔬菜的产地， 在高山蔬菜生产过程中都执行了地方标准 ，其中有 ３ ％严格按照地方标准执行，有 ６％是基本按照 ５ ０ 地方标准执行，有 ５ ％执行的是地方或企业标准； 产品质量达到了无公害农产品的质ｔ标准。 ２ 存在的几点问厄及相应措施
目前高山蔬菜生产大部分还是一家一户的小农 生产经营方式 ，生产规模小，产品销售主要依赖商 贩上门收购或者各家各户送菜下山销售 ，甚至出现
运送 １ 车菜要跟上多个菜农，销售成本高；同时， 对于新品种、新技术及新标准的推广和执行难度 大。所以，高山蔬菜产地要根据当地的实际情况， 组织菜农成立高山蔬菜合作社或高山蔬菜专业协 会，组建自己的营销队伍，积极开拓市场，并及时 反馈市场信息，调整种植结构，做到以销定产，避 免盲目生产。积极引进农业龙头企业，走 “ 公司十
盖０． ０ ０ ９ ． ９８ ９ ． ９５ 月 ． ４ 佣 ． ０ １０． ０ ０ 盯 ． ２ １ ０． ０ ０ １ ０． ０ ０ ９ ０ ０．
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．
浙江省高山蔬菜产业特点及发展措施
何圣米，杨悦检，汪雁峰，郑云林，李必元，徐明飞
（ 浙江省农业科学院 跳菜研究所．断江 杭州 ３ ０１ １ ２） ０
摘 要：根据最近对 ２０ 年浙江省 ２ 个县、市、区的高山蔬菜生产、销售情况的系统调查 ，阐述了目前浙 ０２ １ 江省高山蕊菜的产业现状和存在问题 ， 并提出了相应对策。
２４ 对产品上市期的认识不足，造成效益下降 ． 目前许多高山地区的蔬菜种植户认为高山蔬菜 种植的时期越早，产品上市也早，前期产ｔ高，效
高山蔬菜生产基地要求海拔高度在 ５０ 以 ０ ｍ 上，地形复杂，客观上存在着交通运输不便 、抗 自 然灾害能力弱等问题，目前仍处于 “ 靠天吃饭”的 较为原始的生产方式 ，菜农 的生产和收益没有保
关．佣 ：浙江；高山蔬菜 ；发展前最 ；产业
中．分类号： ６４ ． ５０＇ ６
文暇标识码 ： Ａ
文幸幼号： ５８ ０７２０）３ １ － ０２－ １（ ４０－ １ ０ ９ ０ ０ ３２
上 夏 ， 粥嘿猛粼纂一７ ，业 黯 ０Ｗ 产 ０ 。 ｉ ｆ ｍ
１ 月平原地区难以生产的季节进行规模化、商品 ０ 根据浙江省农业厅的统计 ，２０ 年全省高山 ０１ 化蔬菜生产。由于产区在海拔较高的山区， 极少受 蔬菜基地面积 １ ８ ｈ ． 万 扩，比２０ 年增长２． ７ ０１ ） ８３ ％ 工业 “ 三废”的污染 ，生态环境较好 ，病虫发生 总产２ ５ ．６万 ｔ ２３ ，比上年增长 ２ ．％。而据最近 ７２ 轻， 农药的施用量相应减少，为 “ 无公害”蔬菜的 我们对浙江省临安市、磐安县、庆元县、仙居县、 生产提供了良好的墓础。伏夏高温季节由于平原地 新昌县、武义县、龙泉市、莲都区、东阳市 、文成 区普遍受高温、干旱、 暴雨等恶劣环境的影响，导 县、 开化县、永嘉县、泰顺县、哑海区、安吉县、 致蔬菜产量低、 质量差、品种少、效益低下。 设施 遂昌县、绪云县、兰溪市、云和县、天台县、登城 蔬菜的发展解决了低温季节蔬菜供应不足的问题， 区等 ２ 个县、市、区２０ 年高山蔬菜生产情况的 １ ０ ２ 海拔 ５０ ０ ｍ以上的山区，可以利用及、秋季节 自然 调查结果 ，仅这 ２ 个县、市 、区 ２０ １ ０２年的高山蔬 凉爽， 昼夜温差大的气候优势， 在高温季节生产夏 菜总面积就达 １ ５ ｈ２ ． 万 ｍ ，总产值超过 ４６ ６ ．亿元， 菜和秋菜。高山蔬菜品质、风味好， 污染少， 具有 平均每６７ 产值１ 多元，种植高山蔬菜的产 ６扩 ８ ５ ０ 很强的市场竞争能力， 且经济效益显著，是开发山 值远远高于粮食作物。根据对 ２ 个县、市、区 １ 区经济， 缓解夏秋蔬菜淡季市场供应， 加快山区农 ２０ 年种植的 １ 种主要蔬菜的生产、销咨系统调 ０２ １ 民脱贫致富奔小康的重要途径， 有着非常广阔的发 查 （ １ 表 ）分析得出目 前浙江省高山蔬菜生产有如 展前景。 下特点。 表 １ 年浙江省 ２ 市、县、区高山魏莱主载品种基本情况 ２ 阅２ １
效 益。
．
１１ 生产品种 ．
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２０ 年第 ３ ０４ 期
目前浙江省高山蔬菜种植品种主要有四季豆、 支白、番茄 、甜椒 、辣椒、萝 卜、甘蓝 、黄花菜 、 黄瓜、西瓜、西兰花等 ｎ 种，根据不完全统计，
金来源，加大在道路运输 、基地的排灌设施的投 入 ，做到早能灌 ，涝能排 ，增强抗灾能力。
障。各级政府应高度重视高山蔬菜产业的发展， 把
高山蔬菜基地建设纳人土地整理项目内容，增加资
益就越好。其实恰恰相反，由于上市太早，正赶上 平原地区的蔬莱生产后期， 产量高峰期没有卖到高 山蔬菜应有的价格，造成了效益的下降，影响了菜 农的生产积极性。所以在安排高山 蔬菜生产时， 必 须将其产Ｉ ｔ高峰期安排在城市蔬菜 “ 夏淡伏缺”的 市场价格最高的时期，并充分利用高山地区夏季凉 爽的气候优势， 将收获期控制在７ １ 月平原地区 一０ 蔬菜难以正常生产的时期上市，方能获得最佳的
２ １ 交通不便 、杭 灾能力弱 ．
目前全省各个高山蔬莱产地都创建了自有品 牌， 有的以乡镇为单位， 有的以村为单位， 有的以 专业合作组织为单位，出现了 １ 个县有多个品牌， 甚至 １ 个乡镇有多个商山蔬莱品牌的现象。造成了 品牌规模小、资源分散等问题。品牌在市场上产生 不了应有的影响，形不成知名的大品牌 （ 名牌） 。 要创建知名品牌，必须以大局出发，摒弃各自为政 的小农生产经营方式，整合资源优势。建议以产业 区域为单位进行品牌的规划设计，加强品牌的管理 和市场宜传力度，提高品牌的市场知名度，打造具 有地方特色的高山蕊莱品牌。
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