在自主探究中追求自然生成——《盐类的水解》教学案例

性、 极具 探究 价 值 的 问题 。组 织 有 教 育 价 值 的 内 容是 教学 设计 的首 要 ， 以这 些 核 心 问 题 无 疑成 所 为教 学设 计 中 的重要 素材 。 第 三 阶段 ： 内容课 堂 教学 （ 课 时 ） １ 。
第一 阶段 ： 生 自主探 究 实验 （ 学 １课 时 ） 。 学 生 分 别 使 用 甲基 橙 、 蕊 、 酞 、 密 ｐ 石 酚 精 Ｈ
在 自主 探 究 中 追 求 自然 生 成
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《 类 的水 解》 学 案 例 盐 教
口 吴 中英
wk.baidu.com
江 苏 省 南 京 市 第 一 中 学 ２ ０ ０ １０ １
１ 设 计 思 想
思 ” 的核 心 问题 。例如 ： 中
本 节课 设计 基 于人 教版 普通 高 中课 程标 准实 验 教科 书化 学选 修 ４ 化 学 反 应 原 理 》 三 章 “ 《 第 盐 类 的水 解 ” 的第 一部 分 “ 究盐 溶 液 的 酸碱 性 ” 探 和 第 二部 分 “ 盐溶 液呈 现不 同酸碱 性 的原 因” 。 教 学设 计倡 导 从 核 心 问题 或 任 务 出发 ， 生 师 互 动达成 教 学 目标 。 尊重 学 生 的主 体 地 位 ， 求 追
析实 验报 告 。
属 于 “ ” 明 晰 相 关 概 念 ，自 然 引 入 盐 类 的 碱 。
水解 。
在批 阅 、 分析 实验 报告 的过程 中 ， 教师 除关 注
实 验 的 基 本 环 节 外 ， 侧 重 于 梳 理 学 生 “ 验 反 更 实
教 师 ： 我 们 共 同 分 享 实 验 成 果 （ 影 展 示 让 投
① 过去 一直 认 为 ： 溶液 呈 中性 。实验 测得 ： 盐
强 酸强 碱盐 非 常接 近 中性 ， 强酸 弱碱 盐呈 酸性 ， 而
强 碱弱 酸盐 呈碱 性 。为 什么 ？
② 为什 么 Ｎ １ （ Ｈ ）Ｓ 溶 液 均 有 刺 激 Ｈ Ｃ 、 Ｎ ：Ｏ
性气 味？
③ 为什 么 Ｎ ａＳ溶液 有臭 鸡蛋 气 味？ ④ 为什 么盛 放 Ｎ Ｏ ａＣ 溶 液 的试 剂 瓶 使 用胶
式盐 的酸碱 性怎 样 ？为什 么 ？
认识 盐 类水 解 的原 理 ， 建 立 盐 类 水 解 平 衡 并
的 概 念 。 从 “ 粒 间 相 互 作 用 ” 观 本 质 的 角 度 微 微
⑦ 为什 么不 能手 持 ｐ 试 纸 直 接蘸 取 待 测 液 Ｈ
检 测 ？ … …
理解 “ 溶液 呈现 酸 碱性 ” 盐 的宏 观现 象 ， 在分 析 盐 类水 解 的本 质过 程 中学会 抓 住 主要矛 盾分 析 问题 的方法 。让 学生 体 验 阅读 、 考 、 践 的乐 趣 ， 思 实 感
表 １
待 测 试 剂 １ ～１ １依 次 为 ： Ｎ Ｃ 、 Ｎ ａ１Ｋ Ｏ 、
Ｎ ２ Ｏ４ Ｎ Ｃ 、 ２ Ｓ ４ ３ （ ａ Ｓ 、 Ｈ４ １Ａ１（ Ｏ ） 、 ＮＨ４ ２ Ｏ 、 ｅ １、 ｕ ）Ｓ ４ Ｆ Ｃ３ Ｃ （ ３２Ｃ Ｃ ＮＯ ） 、 Ｈ３ ＯＯＮ 、 ａ Ｃ 、 ２ 。 ａ Ｎ ２ Ｏ３ Ｎａ Ｓ
的 实 验 事 实 是 强 化 认 知 冲 突 、 发 创 新 思 维 的 原 激 动力 。
定 的科 学道 理 ？ 学 生 ： ａＣ Ｎ ：ｉ 溶 于 水 呈 碱 性 。 Ｎ Ｏ ａＳＯ 预设 与生 成 ： 非 所 有 被称 为 “ ” 物 质都 并 碱 的
第二 阶段 ： 生 撰 写 实 验 报 告 ， 师 批 阅 、 学 教 分
略 ） 。
《 学仪 器 与实验 》 ２ 教 第 ７卷 ２ １ 年 第 ９期 ０１
・ ２ ・ ５
教师： 碱指示 剂只能初 步确定溶液 的 ｐ 酸 Ｈ
准 确 ， 尚不 精 确 ， 以使 用 ｐ 计 测 得 其 ｐ 但 可 Ｈ Ｈ。 数 据 如 表 １ ：
范 围 ， 用 精 密 ｐ 试 纸 测 溶 液 的 ｐ 虽 然 相 对 使 Ｈ Ｈ，
塞， 而不 用磨 口玻璃 塞 ？
“ 生态 互 动 ” 原 的教 育 形 态 。本 案 例 尝 试 在 学 生
自主探 究实 验 的 引领 下 ， 以核 心 问题 驱 动创 新 思
维 ， 计 、 施课 堂 教学 。 设 实
２ 教 学 目标
⑤ 为什 么盐 的类 型 相 同 ，Ｈ却 明显 不 同？ ｐ ⑥ Ｎ ＨＣ 溶 液 呈 碱 性 ， 他 多 元 弱 酸 的 酸 ａ Ｏ 其
一
Ｃ ０ Ｎ 、 ａＣ Ｎ Ｈ Ｃ ０ ａ Ｎ Ｏ 、 ａＳ等 １ １种 溶 液 的 酸 碱 性
或 ｐ Ｈ。 预 设 与 生 成 ： 先 选 取 甲 基 橙 、 蕊 、 酞 等 首 石 酚
三 种 变 色 范 围不 同 的 指 示 剂 ， 次 选 择 精 密 ｐ 其 Ｈ 试 纸 ， 次使 用 ｐ 计 ， 非 重 复 实 验 ， 是 引 领 再 Ｈ 并 而 学生 经历 由“ ” 精 ” 泛 到“ 的认识 、 实践 过 程 。丰 富
称 “ 碱 ” Ｎ ：ｉ ，俗 称 “ 花 碱 ” 以 上 三种 物 纯 ； ａＳＯ 泡 。 质都 是 “ ” 碱 吗？
学 生 ： ａ Ｈ 属 于 碱 ， ａＣ Ｎ ｉ ， 属 于 ＮＯ Ｎ Ｏ 、 ａＳＯ 均 盐类 。 教 师 ： ａＣ Ｎ ｉ 俗 称 为 “ ” 否 蕴 含 Ｎ Ｏ ａＳＯ 碱 是
试 纸 、 Ｈ 计 ， 测 Ｎ Ｃ 、 Ｎ Ｎ Ｏ 、 Ｈ Ｃ、 ｐ 检 ａ １Ｋ Ｏ ａＳ Ｎ １ Ａ２Ｓ ４ ３ １（ Ｏ ） 、（Ｎ ４）Ｓ ４ Ｆ Ｃ ３ Ｃ （Ｎ ３） 、 Ｈ ２Ｏ 、 ｅ １、 ｕ Ｏ ２
【 引入 】 师 ： ａ Ｈ 俗 称 “ 碱 ” Ｎ ２ Ｏ 俗 教 ＮＯ 烧 ； ａＣ ３
受互 助 、 作 、 流 的重要 性 。 合 交
３ 教 学 准 备 及 实 施 过 程
预设 与 生成 ： 生 自主探究 实 验完 成后 ， 成 学 其 果不 仅仅 是 获得 了一些 基 本结 论 ， 为 重要 的是 ， 更
学生 在 “ 验 反思 ” 提 出诸 多 富有 启 发 性 、 考 实 中 思