野生菌中毒的临床救治67页PPT
合集下载
野生菌中毒急救措施
避免误食有毒野生菌
不随意采摘、食用不明野生菌可以保护自然环境，维护生态平衡，避免对大自然造成破坏。
保护自然环境
不随意采摘、食用不明野生菌可以避免食物中毒，保障公众的食品安全。
避免食物中毒
不随意采摘、食用不明野生菌的重要性
01
02
03
政府有关部门应该加强市场监管，禁止有毒野生菌的流通和销售，确保公众的安全。
洗胃
到医院后，医疗专业人员会对中毒者进行洗胃，以清除胃肠道内的有毒物质。
03
02
01
与医疗人员的有效沟通对于患者救治的重要性
沟通病情
在与医疗人员沟通时，要详细说明中毒者的病情和症状，以便医疗人员能够更好地了解中毒者的病情和制定相应的治疗方案。
沟通治疗过程
沟通康复训练
在治疗过程中，要与医疗人员保持密切联系，及时了解治疗进展和治疗效果，以便及时调整治疗方案。
加强市场监管
政府和社会各界应该加强宣传教育，提高公众对野生菌中毒的认识和自我保护意识。
提高公众安全意识
政府和社会各界应该建立预警机制，及时发现和处理野生菌中毒事故，确保公众的安全。
建立预警机制
加强市场监管、提高公众安全意识等预防措施
PART 07
公众教育与意识提升
误食有毒菌类
公众对于野生菌的毒性缺乏了解，往往认为所有的野生菌都有毒，因此不敢食用。但实际上，只有部分野生菌含有毒素，而且毒素的种类和含量也不尽相同。
胃肠炎型中毒
神经精神型中毒
溶血型中毒
可能导致幻觉、精神紊乱、运动障碍等症状，影响患者的生活质量。
可能导致贫血、黄疸、尿血等症状，影响患者的身体健康。
不同类型中毒的临床表现与危害探讨
PART 03
不随意采摘、食用不明野生菌可以保护自然环境，维护生态平衡，避免对大自然造成破坏。
保护自然环境
不随意采摘、食用不明野生菌可以避免食物中毒，保障公众的食品安全。
避免食物中毒
不随意采摘、食用不明野生菌的重要性
01
02
03
政府有关部门应该加强市场监管，禁止有毒野生菌的流通和销售，确保公众的安全。
洗胃
到医院后，医疗专业人员会对中毒者进行洗胃，以清除胃肠道内的有毒物质。
03
02
01
与医疗人员的有效沟通对于患者救治的重要性
沟通病情
在与医疗人员沟通时，要详细说明中毒者的病情和症状，以便医疗人员能够更好地了解中毒者的病情和制定相应的治疗方案。
沟通治疗过程
沟通康复训练
在治疗过程中，要与医疗人员保持密切联系，及时了解治疗进展和治疗效果，以便及时调整治疗方案。
加强市场监管
政府和社会各界应该加强宣传教育，提高公众对野生菌中毒的认识和自我保护意识。
提高公众安全意识
政府和社会各界应该建立预警机制，及时发现和处理野生菌中毒事故，确保公众的安全。
建立预警机制
加强市场监管、提高公众安全意识等预防措施
PART 07
公众教育与意识提升
误食有毒菌类
公众对于野生菌的毒性缺乏了解，往往认为所有的野生菌都有毒，因此不敢食用。但实际上，只有部分野生菌含有毒素，而且毒素的种类和含量也不尽相同。
胃肠炎型中毒
神经精神型中毒
溶血型中毒
可能导致幻觉、精神紊乱、运动障碍等症状，影响患者的生活质量。
可能导致贫血、黄疸、尿血等症状，影响患者的身体健康。
不同类型中毒的临床表现与危害探讨
PART 03
【正式版】野生菌中毒预防知识PPT
闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可食菌则 （三）去市场买菌时，最好买当地群众常食用过的，未发生任何危险的菌子，买来后应炒熟炒透后再吃。
❖ 加工的时候一定要小心，烹调时，最好把菌子在沸水中煮上３到５分钟，捞出后再用清水漂洗，然后再炒食。
有菌固有的香味，无异味。 潜伏期6小时到数天，病程较长（2-3周）。
四、野生菌中毒后如何采取紧急自救 临床经过可分为6期：潜伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损害期、精神症状期、恢复期。
表一现、为 如❖恶何心辨变、别剧有色烈毒呕野吐生试、菌腹验痛、。腹泻等用。 葱白在菌盖上擦一下，如果葱白变成 四二、、野 食生用菌野青中生毒菌褐后中如毒何的色采主取要，紧原急因证自救明有毒，反之则无毒。毒菌煮熟后遇上 银器往往变黑色，遇蒜丁变蓝色或褐色。 三、有毒野生菌中毒有那些表现
1、是立即拨打急救 120
（二）神经精神型。潜伏期6-12 二、食用野生菌中毒主要原因
❖
小时。中毒症状除有胃肠炎外， 经过这些处理后，还要尽快转送医院诊治。
主要有神经兴奋、精神错乱和抑
制，也可有多汗、流涎、脉缓、
瞳孔缩小等。病程短，无后遗症。
❖ （三）溶血型。潜伏期6-12小时。除急性胃 肠炎症状外，可有贫血、黄疸、血尿、肝脾 肿大等溶血症状。严重者可致死。
一、如何辨别有毒野生菌
❖ 一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒 菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、 沟裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒 菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。
毒菌可以从以下几个方面加以识别：
❖ 观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，菌伞上 多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托。
。 毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可食菌则有菌固有的香味，无异味。
❖ 加工的时候一定要小心，烹调时，最好把菌子在沸水中煮上３到５分钟，捞出后再用清水漂洗，然后再炒食。
有菌固有的香味，无异味。 潜伏期6小时到数天，病程较长（2-3周）。
四、野生菌中毒后如何采取紧急自救 临床经过可分为6期：潜伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损害期、精神症状期、恢复期。
表一现、为 如❖恶何心辨变、别剧有色烈毒呕野吐生试、菌腹验痛、。腹泻等用。 葱白在菌盖上擦一下，如果葱白变成 四二、、野 食生用菌野青中生毒菌褐后中如毒何的色采主取要，紧原急因证自救明有毒，反之则无毒。毒菌煮熟后遇上 银器往往变黑色，遇蒜丁变蓝色或褐色。 三、有毒野生菌中毒有那些表现
1、是立即拨打急救 120
（二）神经精神型。潜伏期6-12 二、食用野生菌中毒主要原因
❖
小时。中毒症状除有胃肠炎外， 经过这些处理后，还要尽快转送医院诊治。
主要有神经兴奋、精神错乱和抑
制，也可有多汗、流涎、脉缓、
瞳孔缩小等。病程短，无后遗症。
❖ （三）溶血型。潜伏期6-12小时。除急性胃 肠炎症状外，可有贫血、黄疸、血尿、肝脾 肿大等溶血症状。严重者可致死。
一、如何辨别有毒野生菌
❖ 一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒 菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、 沟裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒 菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。
毒菌可以从以下几个方面加以识别：
❖ 观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，菌伞上 多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托。
。 毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可食菌则有菌固有的香味，无异味。
预防野生菌中毒ppt课件
食品安全主题班会 ——预防野生菌中毒
• 教学目标： • 1.如何辨别有毒野生菌 • 2.食用野生菌中毒主要有三方面原因 • 3.有毒野生菌中毒有那些表现 • 4.野生菌中毒后如何采取紧急自救 • 5不要乱捡野生菌吃 • 教学重难点： • 1.如何辨别有毒野生菌 • 2不要乱捡野生菌吃 • 3.野生菌中毒后如何采取紧急自救
• 二、如何辨别有毒野生菌 • 一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒
菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、沟 裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒菌摘断 以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。毒菌还可以从 以下几个方面加以识别：
• 观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，
菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和 托。
• （一）误食有毒菌类。有关部门曾作过统计，
常见的野生菌有上百种，但能食用的菌子只有10余 种。比如有一种极像青头菌的有毒菌，就常混杂在 能食用的青头菌中，让采菌人毫无察觉地将其采回 来。人如果吃了，悲剧自然就不可避免地发生。
• （二）加工环节出现失误。加工可食用野生菌
的过程中，如果菌子未熟透或者这些菌子粘到其它 器皿上，一旦吃到这些菌子，就可能发生中毒。
脉缓、瞳孔缩小等。病程短，无后遗症。
•
（三）溶血型。由鹿蕈素、马鞍蕈毒等毒素引起。潜
伏期6-12小时。除急性胃肠炎症状外，可有贫血、黄疸、
血尿、肝脾肿大等溶血症状。严重者可致死。
•
（四）肝肾损害型。主要由毒伞七肽、毒伞十肽等引
起。毒素耐热、耐干燥，一般烹调加工不能破坏。毒素损
害肝细胞核和肝细胞内质网，对肾也有损害。潜伏期6小
• 闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可
食菌则有菌固有的香味，无异味。
• 变色试验。用葱白在菌盖上擦一下，如果葱
• 教学目标： • 1.如何辨别有毒野生菌 • 2.食用野生菌中毒主要有三方面原因 • 3.有毒野生菌中毒有那些表现 • 4.野生菌中毒后如何采取紧急自救 • 5不要乱捡野生菌吃 • 教学重难点： • 1.如何辨别有毒野生菌 • 2不要乱捡野生菌吃 • 3.野生菌中毒后如何采取紧急自救
• 二、如何辨别有毒野生菌 • 一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒
菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、沟 裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒菌摘断 以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。毒菌还可以从 以下几个方面加以识别：
• 观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，
菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和 托。
• （一）误食有毒菌类。有关部门曾作过统计，
常见的野生菌有上百种，但能食用的菌子只有10余 种。比如有一种极像青头菌的有毒菌，就常混杂在 能食用的青头菌中，让采菌人毫无察觉地将其采回 来。人如果吃了，悲剧自然就不可避免地发生。
• （二）加工环节出现失误。加工可食用野生菌
的过程中，如果菌子未熟透或者这些菌子粘到其它 器皿上，一旦吃到这些菌子，就可能发生中毒。
脉缓、瞳孔缩小等。病程短，无后遗症。
•
（三）溶血型。由鹿蕈素、马鞍蕈毒等毒素引起。潜
伏期6-12小时。除急性胃肠炎症状外，可有贫血、黄疸、
血尿、肝脾肿大等溶血症状。严重者可致死。
•
（四）肝肾损害型。主要由毒伞七肽、毒伞十肽等引
起。毒素耐热、耐干燥，一般烹调加工不能破坏。毒素损
害肝细胞核和肝细胞内质网，对肾也有损害。潜伏期6小
• 闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味，可
食菌则有菌固有的香味，无异味。
• 变色试验。用葱白在菌盖上擦一下，如果葱
《毒蕈中毒》课件
较短，恢复较快。
神经毒素型毒蕈中毒
主要表现为头痛、头晕、乏力 、烦躁不安、抽搐、昏迷等症 状，病情较重，恢复较慢。
溶血毒素型毒蕈中毒
主要表现为贫血、黄疸、血红 蛋白尿等症状，病情严重，恢 复缓慢。
肝肾毒素型毒蕈中毒
主要表现为肝肾损伤，出现肝 功能异常、肾功能衰竭等症状
，病情危重，恢复困难。
2023
完善法律法规
制定和完善关于毒蘑菇的法律法规，加大对 违法行为的惩处力度。
2023
PART 05
毒蕈中毒的案例分析
REPORTING
案例一：某地区毒蕈中毒事件
总结词
大规模毒蕈中毒事件，涉及人数众多，后果严重。
详细描述
某地区发生大规模毒蕈中毒事件，由于采食了含有毒素的野生蘑菇，数百人出现中毒症状。当地政府迅速启动应 急预案，组织医疗救治，并对事件进行调查。经过及时治疗，大部分患者康复，但仍有一部分人出现严重并发症 ，甚至死亡。
毒蕈中毒的症状
毒蕈中毒的分类
毒蕈中毒的症状
消化系统症状
恶心、呕吐、腹痛、腹 泻等。
神经系统症状
头痛、头晕、乏力、烦 躁不安、抽搐、昏迷等
。
呼吸系统症状
呼吸困难、咳嗽、气促 等。
循环系统症状
心悸、心律不齐、血压 下降等。
毒蕈中毒的分类
胃肠毒素型毒蕈中毒
主要表现为恶心、呕吐、腹痛 、腹泻等消化系统症状，病程
PART 02
毒蕈中毒的病因和发病机 制
REPORTING
毒蕈中毒的病因
01
02
03
误食有毒蘑菇
由于缺乏对毒蘑菇的鉴别 能力，人们常常误食有毒 蘑菇而导致中毒。
食用方法不当
某些毒蘑菇需要在特定条 件下加工烹调才能去除毒 性，如果食用方法不当， 会导致中毒。
神经毒素型毒蕈中毒
主要表现为头痛、头晕、乏力 、烦躁不安、抽搐、昏迷等症 状，病情较重，恢复较慢。
溶血毒素型毒蕈中毒
主要表现为贫血、黄疸、血红 蛋白尿等症状，病情严重，恢 复缓慢。
肝肾毒素型毒蕈中毒
主要表现为肝肾损伤，出现肝 功能异常、肾功能衰竭等症状
，病情危重，恢复困难。
2023
完善法律法规
制定和完善关于毒蘑菇的法律法规，加大对 违法行为的惩处力度。
2023
PART 05
毒蕈中毒的案例分析
REPORTING
案例一：某地区毒蕈中毒事件
总结词
大规模毒蕈中毒事件，涉及人数众多，后果严重。
详细描述
某地区发生大规模毒蕈中毒事件，由于采食了含有毒素的野生蘑菇，数百人出现中毒症状。当地政府迅速启动应 急预案，组织医疗救治，并对事件进行调查。经过及时治疗，大部分患者康复，但仍有一部分人出现严重并发症 ，甚至死亡。
毒蕈中毒的症状
毒蕈中毒的分类
毒蕈中毒的症状
消化系统症状
恶心、呕吐、腹痛、腹 泻等。
神经系统症状
头痛、头晕、乏力、烦 躁不安、抽搐、昏迷等
。
呼吸系统症状
呼吸困难、咳嗽、气促 等。
循环系统症状
心悸、心律不齐、血压 下降等。
毒蕈中毒的分类
胃肠毒素型毒蕈中毒
主要表现为恶心、呕吐、腹痛 、腹泻等消化系统症状，病程
PART 02
毒蕈中毒的病因和发病机 制
REPORTING
毒蕈中毒的病因
01
02
03
误食有毒蘑菇
由于缺乏对毒蘑菇的鉴别 能力，人们常常误食有毒 蘑菇而导致中毒。
食用方法不当
某些毒蘑菇需要在特定条 件下加工烹调才能去除毒 性，如果食用方法不当， 会导致中毒。
野生菌中毒预防知识ppt课件
完整版课件
13
完整版课件
14
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络， 如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！
完整版课件
3
一、如何辨别有毒野生菌
❖ 一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒 菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、 沟裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒 菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺以从以下几个方面加以识别：
❖ 观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳，菌伞上 多呈红紫、黄色或杂色斑点，柄上有环和托。
完整版课件
11
❖ （三）去市场买菌时，最好买当地群众常食 用过的，未发生任何危险的菌子，买来后应 炒熟炒透后再吃。
❖ （四）食用野生菌时不要喝酒或尽量少喝酒。 有的野生菌虽然无毒，但含有的某些成分会 与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素 引起中毒，因此，食用野生菌时最好不要饮 酒。
完整版课件
12
❖ 5、是保留野生菌样品供专业人员 救治参考。
完整版课件
10
五、食用野生菌应当注意以下几点
❖ （一）不要采或选购自己不熟悉的菌类，尤其是颜 色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂，最好每次食用 一种野生菌。
❖ （二）采来或买来的野生菌不要全放在一起炒，因 为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应，没毒 的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心， 烹调时，最好把菌子在沸水中煮上３到５分钟，捞 出后再用清水漂洗，然后再炒食。像食用牛肝菌， 最好的办法就是先煮熟一下，把毒性减低，以减少 中毒发生的可能性。
❖ （四）肝肾损害型。潜伏期6小时到数天，病 程较长（2-3周）。临床经过可分为6期：潜 伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损害期、精 神症状期、恢复期。该型中毒病情凶险，如 不及时积极治疗，病死率很高。
毒蕈中毒诊断与治疗PPT
研究新的治疗方 法，提高治疗效 果
研究新的预防措 施，降低中毒风 险
开展毒蕈中毒的预防和治疗研究
研究毒蕈中毒的 机理和病理生理 学
研究毒蕈中毒的 诊断方法和治疗 方法
研究毒蕈中毒的 预防方法和措施
研究毒蕈中毒的 流行病学和公共 卫生对策
THANKS
汇报人：
脑部MRI：观 察脑部的形态 和功能
心电图：观察 心脏的形态和 功能
超声检查：观 察腹部、肝脏、 肾脏等器官的 形态和功能
鉴别诊断
毒蕈中毒的症状：恶心、呕吐、腹泻、腹痛等 毒蕈中毒的体征：皮肤发红、瘙痒、皮疹等 毒蕈中毒的实验室检查：血液、尿液、粪便等检查 毒蕈中毒的影像学检查：X线、CT、MRI等检查 毒蕈中毒的鉴别诊断：与其他中毒、疾病进行鉴别诊断
案例4：患者食用野生蘑菇后出现肝功能异常、肾功能异常等症状，经诊断为毒蕈中毒， 经过治疗后康复。
案例分析总结
案例启示与建议
毒蕈中毒的常见症状和表现
诊断方法：临床表现、实验室 检查、影像学检查等
治疗方法：催吐、洗胃、导泻、 补液等
预防措施：避免食用野生蘑菇， 加强宣传教育，提高公众意识。
Part Seven
单击护理人员：XX 医院-XX科室-XX
Part Two
毒蕈中毒概述
毒蕈中毒的定义
毒蕈：一种有毒的蘑菇，含有毒素，可引起中毒 毒蕈中毒：食用毒蕈后，人体出现中毒症状 症状：包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛等 严重中毒：可能导致肝肾功能衰竭，甚至死亡 预防：避免食用野生蘑菇，选择安全的食用菌类
并发症治疗
呼吸衰竭：使用呼吸机，如 无创呼吸机等
肾功能衰竭：使用利尿剂， 如呋塞米等
肝功能衰竭：使用保肝药物， 如N-乙酰半胱氨酸等
毒蕈中毒课件ppt
案例三：毒蘑菇对动物的影响
动物中毒
某地区发生多起动物因食用毒蘑 菇中毒事件，包括牛、羊、狗等
。
中毒症状
出现呕吐、腹泻、呼吸困难等症 状，严重者甚至死亡。
紧急处理
及时将中毒动物送往兽医站进行 治疗，同时对周围环境进行排查
，防止更多动物中毒。
PART 05
毒蕈中毒的预防和宣传教 育
REPORTING
在采摘和食用蘑菇时，应选择 可靠的来源，避免自行采摘和 食用不熟悉的蘑菇品种。
对于疑似有毒的蘑菇，应避免 食用，并及时就医。
PART 04
毒蕈中毒的案例分析
REPORTING
案例一：误食毒蘑菇导致中毒
误食毒蘑菇
某家庭在山林中采摘了野 生蘑菇，误将有毒蘑菇煮 食，导致全家人中毒。
中毒症状
出现恶心、呕吐、腹痛、 腹泻、头晕、幻觉等症状 ，严重者甚至出现肝肾损 伤和呼吸衰竭。
食物污染
毒蘑菇可能污染食物，如 牛奶、肉类等，导致食物 中毒。
毒蕈中毒的病理机制
毒素对消化系统的损害
毒蘑菇中的毒素可引起消化道炎症、 出血、溃疡等，严重时可导致消化道 坏死。
毒素对肝肾的损害
毒素对神经系统的损害
毒蘑菇中的毒素可引起神经系统紊乱 ，导致头痛、恶心、呕吐、抽搐等症 状。
毒蘑菇中的毒素可引起肝肾损伤，导 致肝功能异常、肾衰竭等。
中毒症状的轻重与摄入的毒素量和个体差异有关。
毒蕈中毒的分类
根据毒素成分的不同，毒蘑菇可以分为 肝肾损害型、神经精神型、溶血型和光 过敏性型等。
光过敏性型毒蘑菇的毒素成分主要为光 过敏物质，会引起皮肤红肿、丘疹等症 状。
溶血型毒蘑菇的毒素成分主要为溶血毒 素，会引起溶血反应和血红蛋白尿等症 状。
菌子中毒的护理查房ppt课件
二、食用野生菌中毒主要原因
1、误食有毒菌类：常见的野生菌有上百种，但能 食用的只有三四十种。毒菌多颜色美丽，长有疣状 物，表面粘脆，蕈柄上有蕈环、蕈托；多生长在腐 物或粪肥上，多数不生虫子，有腥辣、苦、酸、臭 味，碰坏后易变色或流出乳状汁。
蕈环
蕈托
2、加工环节出现失误 如果没有弄熟或者炒菌的锅铲沾上没有炒熟 的菌子，食用后就可能发生中毒
（3）证实胃管在胃内：1、用注射器抽吸出胃液；2、胃管开口端置于水中， 无气体逸出；3、注射器注入10mL空气，同时用听诊器在胃部听气过水音
胃的解剖位置： 位于腹上部的左季 肋区
（4）确定胃管在胃内后，胶布固定胃管，头偏一侧。躁动不配合者，应专人 看管胃管。
2、洗胃：
先吸出胃内容物，再灌入300-500ml洗胃液，先出胃后进胃，尽量保证出进平 衡，如此反复，直至洗出液体澄清无味为止。
5、病情好转后，给予易消化、无刺激的流质饮食，
少食多餐，逐步改为软食。给予高蛋白、高热量、并从胃管注入甘露醇250mL，或 活性炭100g,以促进腹泻排除肠内毒物。 4、非特异性解毒： 维生素c、还原型谷胱甘肽 5、对症与支持治疗： 纠正脱水、酸碱失衡及电解质紊乱；对有肝损伤者予以护 肝治疗，对有精神症状或有惊厥者予以镇静或抗惊厥治 疗。 6、血液净化治疗 明确吃白毒伞，杂蕈，尤其是短暂缓解又再次加重，出 现严重的肝损害者。
2.神经精神型：已知有60余种 进食后10余分钟至6小时，除出现胃肠炎型 症状外，尚有瞳孔缩小、多汗、唾液增多、流 泪、兴奋、幻觉、步态蹒跚、心率缓慢等。少 数病情严重者可有谵妄、幻觉、呼吸抑制等表 现
二、菌子中毒的四种类型
3.溶血型 潜伏期为6-12小时，除胃肠炎表现外，还有 溶血表现，可出现贫血、肝脾肿大等。此型多 伴有中枢神经系统表现。多为误食鹿花菌所致。