汉台区油菜高产创建的实践与思考
重庆油菜生产的问题和措施
重庆油菜生产的问题和措施重庆市农业科学院石有明一、存在问题1、单产低。
我市虽然处于长江流域双低油菜优势产区中，但由于相对特殊的生态条件，全市的油菜单产水平在优势区中是最低的地区之一。
全市2004、2005、2006三年油菜平均单产116.4kg/亩，比全国同期平均单产121.1kg/亩低4.7kg；2005年全市油菜单产113.2kg/亩，比长江流域12省市油菜平均单产122.3kg低8.8kg。
近年全市油菜单产仍在110-120kg/亩间徘徊，差距仍然存在。
2、品质差。
一是含油率低。
受生态、品种、栽培等多种因素影响，重庆地产油菜籽的平均含油率36-38%，明显低于长江流域39-40%的平均水平。
二是双低率低。
油菜三峡试验站2009、2010两年在全市5个区县90户油菜生产调查显示，双低品种所占面积比例86.1%，结合市农科院对生产用种的监测结果（2009、2010两年种子品质未达标率38%），全市油菜籽实际双低率估计在50%以下。
三是加工品质差。
生产上品种多、乱、杂，生产出来的油菜籽一致性差，难以适应大型油脂加工的要求。
上述三方面的原因使重庆地产油菜籽的品质大大低于全国水平，更难以与加拿大等国进口油菜籽竞争。
3、效益差。
油菜种植基本上是人工进行农事操作，生产成本高（特别是人工成本高，所占比重大），经济效益差。
据市物价局成本调查队调查，2010年全市平均油菜籽亩均生产成本378.17元, 其中人工成本287.55元，物质与服务费用90.62元，亩均主产品产值468.46元，亩平均现金收益353.06元，亩均纯收入90.29元。
4、生产方式落后。
一是种植规模小。
市物价局成本调查队调查，2007年全市户均油菜种植面积0.40亩，种植目的基本上是满足自我消费；三峡试验站2010年调查，产油大县户均油菜种植面积2.82亩。
二是产业化程度低。
生产油菜籽的主要目的是自产自用，种植户户均每年消费菜籽油57.1kg，占油菜籽的40%左右，60%的油菜籽就近销售给小油坊或小商贩。
油菜高产创建实施方案
油菜高产创建实施方案
为了实现油菜高产的目标，我们需要制定一套科学合理的实施方案。
首先，我们需要从土壤改良、种植管理、病虫害防治等方面全面提升油菜的产量和品质。
土壤改良是油菜高产的基础。
我们可以采取合理施肥、耕地松土、改良土壤结构等措施，以提高土壤肥力和透气性，为油菜的生长提供良好的土壤环境。
此外，选择适合油菜生长的土壤类型和地理位置也是非常重要的。
在种植管理方面，我们需要选择优质的油菜种子，并根据当地气候和土壤条件合理安排播种时间和密度。
及时浇水、除草、施肥等管理措施也是不可忽视的。
此外，科学的轮作种植和间作种植也可以有效提高油菜的产量。
病虫害防治是保障油菜高产的重要环节。
我们可以采取生物防治、化学防治、物理防治等多种手段，及时发现病虫害并采取相应的防治措施，以减少病虫害对油菜产量的影响。
此外，科学合理的收获管理也是确保油菜高产的关键。
合理的收获时间和方式可以最大限度地保留油菜的营养成分和品质，从而提高产量和市场竞争力。
总的来说，油菜高产的实施方案需要从土壤改良、种植管理、病虫害防治、收获管理等方面全面考虑，科学合理地制定出一套可行的方案。
只有这样，我们才能实现油菜高产的目标，提高农业生产效益，满足市场需求，促进农业可持续发展。
211170562_汉中油菜产业发展现状与建议
5 月中、下 旬(油 菜 成 熟 期)日 平 均 气 温
19.
8~20.
9 ℃ ,油 菜 生 长 期 (
9 月 至 翌 年 5 月)降 水 量
470~550mm,无霜期达 211~254d,大于等于 0℃ 的
活动积 温 5000 ℃ 以 上、大 于 等 于 10 ℃ 的 活 动 积 温
4480℃ 以上,优 越 的 气 候 生 态 条 件 非 常 适 合 油 菜 生
汉中应紧抓“国家级油菜良种繁育基地”建设这个
机遇,加快基地的建设步伐,将汉中国家级油菜良种繁
育基地建设成全国规 模 最 大、质 量 最 好 的 油 菜 良 种 繁
育基地,打造汉中 油 菜 的 第 二 张 靓 丽 名 片。 一 是 加 强
基础设施的建设,提升基地的硬件水平;二是配专业技
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(
2010 年至今)四个阶段 2 。
2 汉中油菜产业优势
2.
1 自然条件优越,油菜品质优良
汉中属于北亚热带气候区,气候温和湿润、雨水充
沛,年平均气温 14.
3 ℃ ,降雨量 871.
8mm,
1 月份日平
均气温 0.
7~2.
1 ℃,
4 月 份(油 菜 开 花 期)日 平 均 气 温
13.
2~14.
发展较快,危害日益严重等问题,通过调研提出发展对
策,促进汉中油菜产业健康持续发展。
1 汉中油菜发展历程
汉中油菜种植历 史 悠 久,菜 籽 油 是 当 地 老 百 姓 主
要的 食 用 植 物 油。 汉 中 油 菜 年 种 植 面 积 约 7.
汉中市汉台区油菜高产创建存在的问题及对策
汉中市汉台区油菜高产创建存在的问题及对策汉台区油菜高产创建工作全面实现了总产增加的目标，特别着力于品种、育苗、移栽、施肥、防病等五大生产环节上下硬功夫抓技术措施的落实，取得了比较优异的成绩，创造了陕西省百亩连片油菜产量最高纪录，平均产量达4 012.5 kg/hm2，比全区平均增产1 623.0 kg/hm2，获得省、部验收专家组的肯定[1]。
现就其高产创建确保存在的问题及对策进行探讨，以全面提升汉台区油菜高产创建水平。
1存在的问题目前油菜生产在品种、育苗、移栽、施肥、防病等环节仍然存在先进技术配套率差、集成高产技术贯彻到位率低等问题，其主要表现在：一是市场供应品种多。
农户在实际生产中选不好品种，有的农户选种后多年一直种植该品种，若不及时更换，会造成实际生产力下降，甚至减产。
二是培育壮苗上，存在着苗不足和苗不壮的问题。
苗不足是由播种不精细，出苗、成苗率低；加之秋季遇连阴雨，低温高湿化苗造成的[2-3]。
苗不壮其中移栽苗不壮，是由苗床地准备不足及管理不及时等造成的；越冬苗不壮，是由移栽较晚、田间湿度过大、管理不到位等造成的。
三是移栽上栽植群体偏小，即实际密度较小；而且栽植方法不规范。
四是施肥方面种类单一，肥料配比不合理，氮肥运筹不合理。
五是病虫草害防治上，特别是菌核病防治中，存在种子、土壤带病；生长环境中有病原传播中心；农户重视不足等现象。
2对策2.1选择良种针对市场上油菜品种多、不适合当地用种和品种退化等问题，推荐选用由陕西省、四川省农业科学院和中国农业科学院油料研究所育成的、全生育期在250~260 d的优质良种。
2011年在武乡镇毛寨村百亩攻关田全部推广种植秦优10号，取得平均产量4 012.5 kg/hm2的高产成绩。
而且要求3~5年后注意更换品种，以免品种退化而造成生产损失。
2.2培育壮苗做好生产计划，按1∶（5~6）留足苗床地，汉台区采用农户自育结合专业育苗的办法，保证了当年百亩片能足苗移栽。
汉中冬油菜高产栽培技术要点
汉中冬油菜高产栽培技术要点摘要：本文主要介绍了汉中冬油菜高产栽培技术要点，从油菜的产量构成，各主要生长发育阶段与高产的关系，油菜的需肥规律，移栽油菜和直播油菜的具体高产栽培措施，力求从原理上讲明白油菜高产栽培各生育阶段的具体措施和形成高产的关系，以期为汉中油菜生产提供技术参考。
关键词 :油菜,高产栽培,产量构成,关系,规律,要点1.油菜的产量构成及合理密植油菜的亩产量是由每亩的角果数、每角粒数和粒重构成。
这三者的乘积越大，产量越高。
1.1角果数是构成产量因素中的主导因素。
油菜产量构成三因素与产量之间的相关程度如下：角果数与产量的相关系数约0.7。
角粒数与产量的相关系数约0.4。
粒重与产量的相关系数约0.2。
由此看出，在油菜产量构成因素中，角果数是主导因素。
1.2增加一次有效分枝数角果数的一般规律是：一次分枝角果总数>二次分枝角果总数>主序角果数所以，要增加角果数，必须先增加一次分枝。
1.3合理密植合理密植，保证亩株数是增加亩总角果数的重要基础。
合理密植原则：植株小，分枝少的品种其密度应较株型高大，分枝多的品种大些；水肥条件好的密度小些，反之大些；早播比晚播的适当稀些。
2.油菜主要生长发育阶段与高产的关系2.1苗期苗期后段，油菜苗除进行营养生长外，已经开始花芽分化等生殖生长。
在越冬期，主茎基部叶片的叶腋中出现幼芽，这些幼芽以后会形成一次分枝。
这就是农谚说的“年前一片叶，年后一个枝”的道理。
因此，要加强苗期管理，增加冬前叶片数，为来年增加一次分枝数，为夺取高产打基础。
2.2蕾薹期油菜从现蕾至初花的这段时间称为蕾薹期。
一般甘蓝型冬油菜蕾薹期约30天左右。
蕾薹期是油菜营养生长与生殖生长并进时期，营养生长处于旺盛时期，生殖生长由弱变强。
这一阶段是决定角果数的重要时期，也是油菜需肥的主要阶段。
此阶段加强管理，油菜达到根强、杆壮、枝多，为争取角果多、粒多、粒重，为后期高产打下基础。
2.3开花期油菜从初花到终花的这段时间称为开花期。
油菜高产与栽培技术分析
油菜高产与栽培技术分析油菜是我国重要的经济作物之一，也是世界上重要的油脂作物之一。
油菜籽富含油脂、蛋白质、维生素和微量元素等营养成分，是人们生产和生活的必需品。
因此，油菜的高产和栽培技术的提升具有重要的实践意义和经济价值。
1、选择优良品种：选择适应当地生态条件的高产、抗逆性强、品质优良的油菜品种。
2、科学施肥：原则上油菜生长期不施氮肥，适量施磷钾肥。
在非主产区施用有机肥是较好的选择，可以改善土壤质量，提高土壤肥力。
3、严格管理：定期检查油菜田，发现有虫害、病害要及时采取措施。
定期清除杂草，松土、培土，保湿通风，提高油菜产量。
4、适时播种：在南方地区，一般在10月中下旬至11月初间播种，北方则在3月下旬至4月初播种。
适时播种是保证高产的基础。
二、油菜品种推荐油菜的主要品种有大豆油菜、芥菜、芸薹、油菜籽等，针对不同的气候、土壤和种植目的，不同品种的油菜有着不同的适应性和产量表现，有以下几种优质油菜推荐。
1、秋玉米油：秋玉米油是我国新近培育的油菜品种，适应性好，坐果性强，能在北方适应强度寒冷、干旱等环境条件下生长。
油脂含量高、气味微香，适合食用和制油。
2、长春油菜：长春油菜是我国传统优良品种，具有早熟、耐寒、高产等特点。
在适宜的环境条件下，能在短时间内达到大量的产出，油菜籽含油量高，油脂的品质稳定，优良适中，适合制油和食用。
4、花生油菜：花生油菜是一种主要用于制油的油菜品种。
它的籽粒表面有易于分离的白色线条，加工后的油色泽透亮、清澈，品质优良。
三、油菜产业发展趋势在国内外经济合作日益加强和市场化、规模化经营越来越普遍的背景下，油菜产业也出现了一系列发展趋势：1、品质越来越高：消费者个性化的需求越来越多样化，油菜行业对油品品质的要求越来越高，品质优良的油菜品种将越来越受市场欢迎。
2、差异化市场化趋势：按需求差异化种植生产，加工和流通，应对消费者日益增加的个性化需求，打造一系列具有差异性的高品质产品。
3、科技在农业领域的广泛应用：随着科技进步和成本的下降，油菜生产和加工过程中的自动化、数字化、信息化等技术将广泛应用于油菜产业，大大提升产量和产品质量。
浅析油菜高产栽培技术要点
浅析油菜高产栽培技术要点油菜是一种重要的油料作物，也是中国传统的主要农作物之一。
随着农业技术的不断提升，油菜的产量也在逐渐增加。
高产栽培技术是实现油菜高产的关键，下面将对油菜高产栽培技术的要点进行浅析。
一、良种选育选择适合当地生产条件的油菜优良种子非常重要。
应选用抗病虫害、抗逆性强、高产、优质、适应性好的新品种，比如杂交油菜和优质油菜新品种。
经过科学试验研究的油菜新品种，具有生长势旺、光合效率高、生物量大、壮苗能力强等特点，是提高油菜产量的关键。
二、地力管理在选择种地前，应根据土壤肥力状况，进行合理施肥。
可根据土壤检测的结果，合理添加有机肥、磷、钾等营养元素，提高土壤养分含量，改善土壤结构，提高油菜生长的营养水平和产量。
还可以通过合理的耕作方式，提高土壤的通透性和保水性，以增加产量。
三、密植栽培适度的密植栽培可以有效地提高油菜的产量。
一般而言，每亩种植油菜的株数在15-20万株之间为宜。
通过适量的密植，可以提高光合作用的效率，增加单株产量，从而提高总产量。
密植过度也会影响油菜的生长和发育，因此需要根据具体情况进行适当调整。
四、科学灌溉科学合理的灌溉是提高油菜产量的重要手段。
应该根据栽培地的水资源状况和油菜生长的需要，采用滴灌、喷灌等一定科学化的灌溉方式，保持土壤的湿润，提高水分利用效率，从而促进油菜的生长发育，增加产量。
五、病虫害防治科学施用农药，是预防和控制油菜病虫害的主要手段。
特别是油菜菜蛾、病毒病等对油菜危害较大，及时进行防治非常重要。
也可以通过间作、轮作等措施来减少油菜的病虫害发生。
六、适时播种适时播种是保证油菜产量的重要因素。
一般而言，在北方地区应在早春3月份进行播种，在南方地区则可以酌情提前。
选择适宜的播种时间可以利用气候条件，促进油菜的生长发育，提高产量。
油菜的高产栽培技术是一个系统工程，需要种子选育、地力管理、密植栽培、科学灌溉、病虫害防治、适时播种等多个方面的技术配合。
只有综合运用这些技术，才能够提高油菜的产量，实现高产栽培。
浅谈油菜高产栽培技术及对策措施
Z a i p e i j i s h u油菜属于云南罗平的关键经济作物和油料作物，无论是单产还是整体种植面积都处于稳增长的过程中，可以说油菜已经成为当下农民收入的主要组成部分。
基于此，本文深入分析现阶段油菜生产发展存在的问题，并在此基础上提出几点油菜高产的栽培技术与栽培过程中需要重点关注的几点内容，对于农民容易掌握的环节和经常忽视的环节进行详细的论述。
现阶段，人们对于油菜的需求和品质提出了更多的标准。
它不仅是云南罗平的重要经济作物，更是主要的油料作物。
油菜喜温，若种植环境温度适宜，便可以在一定程度上加快油菜的生长速度。
油菜具体生长的特点主要包括以下几种：开花时间短、生长周期长、水分需要的多，适应性较强，抗寒性也较强。
一、栽培技术1、选择合适的种子云南罗平种植油菜的过程中，必须要结合当地土质的实际情况来决策油菜扎根深度，如果遇到大风天气与多风天气，由于油菜茎杆无法抵抗风力的侵袭，就会导致油菜呈现上重下轻的现象，因此比较容易出现大面积的倒伏问题。
因此，在选择油菜品种时，应该选择产量大、株高适中、株型紧凑、抗病性较高、抗倒伏能力较强的双低杂交油菜品种，如云油杂二号等。
2、把握节令、适时播种一般来说，种植油菜的方式主要有两种，一种是育苗之后移植栽种，另一种是直接播种。
而我们云南罗平的播种方式基本采用直接播种，这种方法属于云南罗平较为统一的种植方式。
而直接播种很多时候也需要注意一些技术问题，比如说一旦播种过早，那么很容易由于秋季温度过高形成高脚苗，移植之后生长发育较快，这将会导致油菜的开会结果受到影响。
而如果油菜播种过迟，那么将会导致油菜的生长营养摄取不足，冬天之前无法形成高产所需要的营养面积，这也将会影响油菜的高产量。
二、培育壮苗1、精细播种为了保证高产与油菜的健康生长，需要科学合理的控制播种量，通常来讲应控制为1kg/667m2的播种量，均匀播种，并且保证稀释播种。
为了播种的均匀性，可以使用熟石灰、草木灰等等作为填充，根据种子与配料比为1:100的比例进行均匀搅拌之后再播种。
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１ 菜高产创建的主要成 效 油 从２ ０ 年以来 ， ０８ 按照上级部 门的统一部署 ， 通过 精心组织安排 、 创新推 广机 制 、 关键高产技术集成推 广、 加大 资金物化补贴及示 范带动等措施 ， 台区油 汉 菜生产取得喜人佳绩 ， 成了“ 形 百亩攻关 、 亩展示 、 千 万亩示范、 整体推动 ” 的高产创建模式 ， 区共完成高 全 产示范片建设面积３ ０ ｍ ， ６ ｋ ２百亩核心功关 田９ ， 个 共培 植油菜高产创建示 范户 １０ 多户 ，通过推广应用一系 ５ 列油菜 高产、 高效栽 培技术 ， 主攻单产 、 提高总产 、 改 善品质 、 提高效益 ， 油菜高产创建成效显著 ， 为全 区油 菜生产稳定发展和农民持续增收做出积极的贡献 。 １１ ． 油菜单产取得了历 史性突破 万亩示范 片平均库存产达２７ ５ｇ百亩攻关 田 ２． ｋ， ０ 平 均库 存产 达２ ７ ｋ ， 高亩 产 达３ ５ ｋ ， 造 了 ６． ｇ最 ５ ０． ｇ创 ６ 陕西省油菜百亩连片产量的最高记录。 １２油菜秤新技术得 到普遍推广应用 － 通过 多次重复 的 田问试验 和大量 的示 范展示 ， 系列油菜高产 、高效 栽培技术在生产 中的以推广
理 ， 时到位 。 及 １． ．３提升专业化水平 ３
汉中 ２２ 第３ 科技 ０ 年 期 １
种、 新技术不主动 。 不能不折不扣的落实到 田。 ２３农村劳 力紧张 ， ． 影响各项技术措施的到田率真。 ３思考与建议 ３１进一步加 强油菜 高产创建 的科技应用 。 油菜 高产创 建再 次表 明了科技是 第一生产力 ， 实现高产关键 在于 良田、 良种 、 良法 的配套结合 ， 技 术物资服务到位 ， 同时摒弃传统栽培经验 ， 走技术创 新才是现代农业发展 的道路 。 ３２进一步加大油菜高产创 建的宣传 力度 － 粮油安全的关键是依靠科技 、 提高单产 ， 出路在
作者简介 ： 孟娟 （９ ４ ） ， １ ７一 女 助理农 艺师 ， 主要
三分种 ， 七分 管 ， 油菜要高产 ， 关键在于管 。 经过 几年项 目实施 ，农 民对油菜生产 管理有了更进一步 的了解 ，知道什么 时候施什 么肥 ，什么时候打什么 药， 能够合理 运用 ， 范操作 ， 项管理 措施运 用合 规 各
建 的 生产 基 础 。
１． ．２扩大专业育苗 面积 ， ２ 保证壮苗移栽 培 油菜高产创 建育苗 于９ 月５日一 日统一播 种 ， ８ 采 取群众 自育毯苗结合 的苗育 方式 ，确保油菜苗 的数 量 和质量 。在油菜移栽 过程 中 ，３ ｍ ￣业育苗发挥 １ｈ Ｚ
较好 的查漏补 缺移栽保 障作 用。 １ ．严 把移栽 密度 ， ．３ ２ 实现合理 高产群体结构 每年给示范点订制分发２０ ０余条 ， 、 侏 行距标准 绳， 严格按７ ２ ｃ ０× ５ｍ的标准进行油菜移栽。 移栽期间 包 乡镇 、 包村 、 蹲点 的技 术工作 人员 ， 坚持在 围间巡 回指导 ， 提高了整体移栽质量 。 ０ ２ ２ １年万亩示范片平 均密度７ １．株 。王 道池百 亩核心攻关 田平 均密度 ｌ６ ４ 为每６ ７ ２ ２ ． 。三沟开挖 约 占９ ． 为夺取油 ６ ｍ７ ９ 株 ７ ９ ８ ％， ６ 菜高产奠定 了基础 。 １ ．全面实施测土配方 ， ．４ ２ 平衡施肥 结合测 土配 方施 肥项 目在全 区田块选择不 同肥 力水平的 田块 ， 测土配方施肥小区肥效和施肥对 安排 比试验 ，在粮 油高产创建示范 片安排配方施肥展示 区 ， 推广配方肥和叶面肥 ， 大力 引导农 民按方施肥。 １． ．５加强病 虫草害综合 防治 ２ 坚持 “ 防为 主 ， 预 综合 防治 ” 的方针 ， 贯彻 “ 公共 植保 ， 绿色植保 ” 的理念 ， 做好病虫预测预报 ， 科学制 定综合防治方案 。油菜 上主要是做好菜青虫 、 、 蚜虫 蓝跳 甲以及菌核病的防治。 １ ． 民科技 素质得 到较大提 高结合 油菜 高产创建 ３农 的开展 。 菜高产 技术宣传 、 油 培训 、 指导 的不断加强 ， 农 民的科技素质得到较大程度 的提高。 １ ．提高 了技术水平 ．１ ３ 通过油菜高产技术培训 ，０ ８％的农 民熟练掌握了 标准绳定距的油菜移栽 技术 ，０ 民掌握科学病虫 ９ ％农 草 害综合防治技术 ，０ ７ ％以上 的农 民了解油菜平 衡施 肥 高产栽 培技术 ， 民对 油菜 高产 ， 农 高效新技术 的认 识 普遍提高 ， 新技术应用 的积极性、 主动 陛加强。 １． ．２提高了农 田管理水平 ３
一
和应用 。 １ ． 全面推广应用选用优质高产 品种 ．１ ２
万亩 高产示 范区采 取统一供种 ，重点秦 段子 １ ９ 量子 、 秦优７ 、 号 中油杂２ 、 号 蓉油 １号等４ １ 个优 质高产 抗 病双低 品种 ， 中连 片种植 ， 集 据调查 秦优１ 号示范 Ｏ 面积 占６％、 ７ 秦优７ 号示范面积点２％， 了高产创 ５ 保证
农业科技
汉中 ２２ 第３ 科技 ０ 年 期 １
汉 台区油菜 高产创建的实践 与思考
孟 娟
（ 汉台 区农技中心 。 陕西汉 中 ７ ３ ０ ） ２００
摘要 ： 台区通过油菜 高产创建 活动 ， 油菜单产取得 了历史 性突破 ， 汉 使 油菜生 产新技术得 到普遍推 广应用 ， 民科技 素质得 到较大提高 ， 农 实现 了农 民增收 ， 农业增效的 目的 。 本文分析 了汉 台区油菜高产创 建 中存在的产业化经营规模小 、 落后 ， 民观念陈 旧， 农 影响技术到 田率等主要 问题 。 出了加强油菜高产 提 创建 的科技应用 ， 加大油菜高产创建的宣传力度 ， 扩展 油菜 高产创建 平 台等进一步做 好油菜高产创建的