红枣枸杞绿豆汤的功效

红枣枸杞绿豆汤的功效

随着生活的变化，越来越多的人注重养生，经常看到很多朋友喜欢绿豆、红枣和枸杞一起煲汤，其实，这三种食物搭配最好不过了，绿豆偏寒，红枣和枸杞偏温，彼此搭配可以互相中和，还不会影响到他们的功效，所以是很好的搭配，那么它们一起煲汤和有什么功效呢?

绿豆的主要作用就是清热解毒，也有利尿、祛湿和消肿的功效，适应于体内有热和有热毒的人服用，对于经常上火的人是一个很好的食材，可以治疗胃肠道的湿热、肝胆湿热、心肺热盛，也可以用于水肿病的祛湿，有很好的利水效果，经常食用可以治疗面部的红痘痘，以及口舌生疮等病，脾胃虚弱的人食用容易引起拉肚子，或者损伤人的脾胃，因此肠胃虚寒的人要少用或者配合上红枣、枸杞一块食用，就能减轻绿豆的副作用。

红枣补气养血，枸杞健肾养血，两者结合有很好的补气养血效果，适应于脾胃虚弱和气血不足的人服用，平常人吃的多了容易引起上火，特别是那些体内有热的人，吃的多了更容易生热，因此长期食用可以配合上绿豆一块吃，这样就可以避免食用上火的问题。

绿豆、枸杞、大枣的配合，是一个非常好的选择，热性体质的人可以喝，寒性体质的人也可以喝，只是在用量上有所不同，热性体质的人绿豆的用量可以加大，红枣和枸杞的量可以减少，这样既能养血、又能不上火，寒性体质的人可以加大红枣和枸杞

的用量，减少绿豆的用量，这样就即能养血、又不至于拉肚子，绿豆的寒性不适应于长期食用，红枣和枸杞的热性也不适合于长期食用，这样绿豆、红枣、枸杞一起食用，不但不会影响红枣和枸杞的作用，而且能够增加效力，可以长期食用，这都是人们经过多少年的实践才得出来的经验，是一个绝妙的搭配。