萧山哪里学西点烘焙比较好

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杭州十大淘宝美工培训品牌排名

杭州十大淘宝美工培训品牌排名

杭州十大淘宝美工培训品牌排名一:沐林视觉网址:/沐林视觉是杭州唯一一家专业从事电商摄影、淘宝美工、运营、视频的培训机构。

该机构拥有相关工作经验丰富的强大师资团队,有德国cork品牌名誉设计顾问担任沐林视觉设计高级讲师,有杭州西湖申报世界文化遗产唯一特聘摄影师,担任摄影高级讲师等等,把最实用的和最丰富的电商知识带给最需要的人才和企业。

目前机构已经成为国家电子信息产业基地实训中心,定期向企业输送专业型电商人才。

另外机构已经与多家企业和淘宝商户建立合作关系,担任运营总监或视觉总监等,担任其商品的拍摄、美工设计、店铺推广等工作,未来还将向这些客户输送专业型人才。

沐林视觉参与企业内训,帮助到电子商务企业的成长,孵化,和进一步的团队提升和相关技术的支持。

总之机构将围绕电子商务实训,结合实践,构筑起企业和人才之间的桥梁,缩短企业和电子商务的距离。

环境:比邻京杭大运河,环境优美,周边生活便利,教学点也划分出不同的功能区域,有理论教学区,绘画区,摄影拍摄区,电脑操作区。

有完善的灯光设备,专业的摄影器材,可以完成各种拍摄任务。

配备多台高性能电脑,满足每位学员上机操作的要求。

着力营造一个温馨而富有艺术气息的教学环境。

地址:杭州拱墅区莫干山路841弄23号,三宝中博文化创意园B座506室。

附近公交:莫干山路登云路口二:达内教育网址:/杭州达内为上软件有限公司是一所高端IT人才培训公司,每年为社会输送专业的高端人才。

杭州达内软件学院开设课程有php培训,.net培训,软件测试培训以及C++培训。

公司有着多年的历史,国内首家获得国际风险投资的IT培训机构。

教学质量一直是同行中的佼佼者。

环境:宽敞的教室,学员们人手一台电脑。

固定的座位,完全等同于学校。

努力争取为学员们打造最舒适,最有利于学生学习的环境。

地址:杭州市西湖区文三路259号昌地火炬大厦1号楼14层附近公交:九莲新村三:春华教育网址:至今已经拥有了近十年的培训教学经验,是杭州职业资格及学历培训的金牌品牌。

郑州烘焙培训学校学费多少

郑州烘焙培训学校学费多少

随着郑州学习烘焙培训技术的人员在逐渐增多,能培训这类技术的学校也慢慢的多了起来。

学员在选择这些学校的时候,比较在意的一点就是费用,因为这关系着学员的前期投资,因此对学员来说还是比较重要的。

那具体的费用是多少呢?
根据学员所选择的课程不一样,其具体的费用也是不相同的。

例如:1. 慕斯法点 4课时,其费用在1200元-1500元之间,主要课程包括:芒果甜心、双色巧克力、薄荷慕斯、红茶慕斯、提拉米苏、可可百利、红心一颗、粉色佳人、冰心玉洁、星空淋面等十多种慕斯。

2.西饼 4课时,其费用在1100元-1400元之间,其主要课程包括:曲奇、蔓越莓饼干、闪电泡芙、脆皮法棍、法式水果软糖、主酥、少林寺饼、蛋黄酥等十多种西饼。

3. 韩式裱花 4课时,其费用在1300元左右,其主要课程包括:玫瑰花,MINI玫瑰,多种叶子,满天星,雏菊,菊花,五瓣花,向日葵,蓝盆花等10
多款常用花型。

4.法式蛋糕7课时,其费用在2000元以上,其主要课程包括:零食蛋糕、花卉蛋糕、裸蛋糕、瑞士卷、杯子蛋糕、芝士蛋糕、网红蛋糕等。

5.鲜奶装饰 8课时,其费用在1800元以上,本课程是对蛋糕装饰的强化学习,使学员通过对抹面,围边,花卉,动物,人偶,艺术字体等各种造型的学习和练习。

以上就是就具体的培训课程和价格,希望对大家有所帮助。

一年制烘焙西点班

一年制烘焙西点班

一年烘焙西点班:烘焙西点师这是一个受人尊重的职业。

知名财经杂志《福布斯》联手全球权威咨询机构纽约声誉研究所(Reputation Institute),面向全球范围内的上千家大企业做了一项声誉调查并公布了一份“2008全球最受尊敬企业排名”。

中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。

为了解决企业的“人才荒”,不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效却微乎其微。

业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。

而作为烘焙西点复合型人才培训旗舰——苏州王森咖啡烘焙西点西餐学校受到了众多用人企业的青睐,纷纷要求与学校开展人才培养、输送合作。

2013年据权威机构调查,未来5年,西点烘焙师社会需求量达200万人,每年行业缺口高达10万。

2013年,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。

在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。

蛋糕课程基础篇常用工具原料介实战课乳沫类约30款重油类约10款:如:香草戚风、和风抹茶、白雪堤子蛋糕、丹尼水果、水果芭琳等分蛋海绵蛋糕大理石海绵蛋糕巧克力蛋糕卷胡萝卜蛋糕芝士蛋糕:轻芝士、重芝士蛋糕等2款干点/慕斯/塔派中式点心:老婆饼、采酥月、台式月饼等10款西式点心:曲奇、泡芙、蛋白饼、马卡龙、起酥类点心等10款塔派:蛋挞、派类等5种慕斯:基础慕斯翻糖材料的认识及制作基础花边制作翻糖饼干卡通造型婚礼蛋糕杯子蛋糕多层蛋糕设计就业保障:就业即可达到高级技工水平,可考甜点师、烘焙师证合格学员毕业100%包分配分配方向:饼店、烘焙店、大型商务会所、星级酒店(八十五度、面包新语、巴黎贝甜、好利来、克里斯汀等大型连锁店居多)自主创业支持:开店前的原材料、包材、设备进货渠道、营销策划方案、店面装修参考图案、后期产品免费更新工作环境:温度指数:20℃;卫生指数:无菌;毕业薪水指数:3000-7000元,包食宿以及福利。

高职西式面点教案

高职西式面点教案

辽宁现代服务职业技术学院教案2011~2012学年度第一学期课程西式面点制作教材《西点制作工艺》专业烹饪工艺与专业班级10烹饪2班教师汪海涛教案首页教案首页教案首页教学步骤教学内容学生活动组织教学(2分钟)复习提问(3分钟)导入新课(2分钟)讲授新课(30分钟) 1、准备好上课所需的原料。

2、师生互敬问候,检查学生的出勤和着装。

1、小西饼的种类有哪些?2、小西饼常有的油脂有哪些?曲奇没有固定的花样,其大小,形状可随意变化,成品具有香、酥、入口即化的特点。

实例:曲奇1、原料配方:黄油500克低筋粉:1300克色拉油500克鸡蛋500克白糖500克香草粉10克奶粉50克2、制作过程:(1)将黄油、色拉油、糖放一起打发。

(2)将鸡蛋分次加入,每加一次要充分搅匀。

(3)将面粉、香草粉、奶粉过筛,和油脂搅匀。

(4)将面糊装入挤花袋内,挤成S形或螺旋形即可。

(5)烤箱预热上火180 度、下火170度,烤金黄即可。

3、质量标准:色泽金黄、大小一致、香甜酥化。

4、要点(1)黄油要打发(2)鸡蛋要分次加入(3)面粉要过筛教案首页教学步骤教学内容学生活动组织教学(2分钟)复习提问(3分钟)导入新课(2分钟)讲授新课(30分钟) 1、准备好上课所需的原料。

2、师生互敬问候,检查学生的出勤和着装。

1、曲奇的制作工艺?2、挤住成型时应注意哪些问题?泡芙是西点当中最常见的品种之一,以水加油脂煮沸后烫制面团,搅入鸡蛋,调制成面糊,用裱花袋挤成大小一致的形状,成熟后挤入鲜奶油,具有色泽金黄,香甜可口的特点。

实例:泡芙1、原料配方:面粉500克清水500克黄油250克盐5克鸡蛋13个鲜奶油适量2、制作过程:(1)锅内放入清水,烧开,加入黄油融化。

(2) 加入加入过筛的面粉,搅匀后离火。

(3)将面糊倒入打蛋器内,将鸡蛋分次加入,搅匀即可。

(4)将曲奇嘴放入裱花带内,均匀的挤在烤盘上即可。

(5)烤箱预热上火200度下火200度,烤熟即可。

烘焙培训班如何报名

烘焙培训班如何报名

虽然烘焙行业在我国已经有久远的历史,但现代烘焙业在国内发展仅有二十余年的时间。

随着中国经济的快速发展,人民生活水平得到显著提高,与世界交往越来越频繁,中国人饮食习惯也逐渐发生变化,西餐中的典型食品逐步走进平常百姓生活,烘焙行业进入集中度逐步提升、国际品牌市场规模不断提升的市场格局。

学习烘焙的人越来越多,下面我们来讲解一下报名流程。

首先找到相关的培训机构,进行课程的咨询,如果各方面的条件都符合自己,那么可以向该机构进行学习名额的申请,申请后,培训机构会给您发一些相关资料供您阅读,进行深一步了解该机构。

因名额有限,应该及早确定。

确认您想报名的课程日期是否有名额
得到确认后,通过支付宝、汇款或者到相关培训机构,缴纳课程预付定金(500元)客服确认收款后,短信您确定的“成功预定信息"(包含学员编号、预定课程日期等内容)
开课前一天,携身份证和学员编号到课堂报到,并缴纳剩余学费(可以刷卡,微信,支付宝等方式支付)
以上就是贝克街烘焙学院带给大家的简单分享,希望对大家有所帮助,同时也感谢大家一直以来的关注与支持!。

北京哪里有培训西餐料理的学校?

北京哪里有培训西餐料理的学校?

北京哪里有培训西餐料理的学校?北京王森西餐学校是北京专业的西餐厨师学校。

课程中的一年西式料理班提供西餐料理技能培训。

北京王森学校一年西式料理创业班是一门针对于西餐求职者、西餐从业者、西餐爱好者创办的精品西餐培训课程,课程内容包含意式、法式、英式、美式、德式、俄式、墨西哥等不同国家代表风格菜肴以及铁板烧培训。

如今,越来越多的人选择西餐料理相关技能,主要是随着现代社会的飞速发展,尤其是交通、传媒、通信的快捷便利,地球变的越来越小了。

东西方文化交流的日益广泛与深入,使得作为西方饮食文化主流的西餐也逐渐深入到普通百姓的生活中。

由于西餐具有用料精细,菜肴香醇、营养搭配合理、烹制工艺简单独特等优点,受到我国大中城市广大消费者特别是年青人的喜爱。

从事西餐料理行业从事料理西餐师的相关工作,对于喜爱西餐料理的人群来说,确实是一个发展不错的就业前景。

北京王森学校的西餐料理班的学员,学校会签订就业协议,合格学员毕业包分配,成绩不合格的学员,将会继续学习,老师免费上课指导。

毕业学员就业分配方向为:大型商务会所、星级酒店、大型烘焙店、饼店。

针对自主创业的毕业学员来说,学校会给予开店前原材料、包材、设备进货渠道提供,营销策划方案、店面装修参考图案指导,后期产品免费更新。

北京王森咖啡西点西餐职业培训学校是经北京市人力资源和社会保障局与北京市民政局批准的大型专业西点西餐咖啡培训学校,是培养国家高尖端烘焙人才的重要培训基地。

专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶培训、寿司培训、糖艺培训、面塑培训、水果雕刻培训等各项技能培训。

北京王森西餐学校是华北五省首个咖啡西点西餐教育培训基地,也是华北五省规模最大、师资力量最强、技能水平最为专业的咖啡西点西餐类培训院校。

校区斥资近亿元,学校总占地面积2万平米,规划专业教室70余间,全职职教团队100余人,教学设备投入3000余万元,并配备独立的校内学生宿舍,可同时满足2000余人的学习需求。

郑州烘培西点学校 河南烘培西点学校

郑州烘培西点学校 河南烘培西点学校

郑州烘培西点学校河南烘培西点学校之前只知道蛋糕,面包,糕点,并不知道西点烘焙是什么,后来我听朋友介绍我来了艾朵堡西点西餐教育,刚开始我很迷茫,不知道在这里能不能学好,能不能找到一个好的工作,能不能创业,又能让我学到什么,就这样我听了朋友的来到这里。

现在就让小编来告诉你们郑州烘培西点学校,在这里小编推荐艾朵堡西点西餐教育。

很多人现在就业的时候,都把目光转向赚钱的行业,而现在赚钱的行业,就是西点行业,想要学好西点,就需要在西点培训学校学习,当然了,去西点培训学校学习的时候,能找个好点的学校,不然,以后就业或者创业的时候,吃亏的就是自己专业的西点培训学校。

主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。

纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。

适合想要开店创业的人士。

1、艾朵堡教育学校教学内容紧跟社会前沿,新产品潮流,毕业的学员可免费进修。

2、品牌:学这个一定要关注品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。

3、师资力量:这个是最重要的,能不能学到好的,师资力量关乎到根本,所以看学校一定要看下师资,看下老师的授课情况。

4、就业是否保障:看学校有没有就业指导,有没有好的合作公司。

是否可以免费进修。

5、看教学内容,看学生是否主要是以动手操作为主,真正的学技术。

6、看蛋糕培训机构是否有什么特色专业,比如鲜奶油蛋糕的永恒——仿真十二生肖蛋糕,将中国文化发挥到极至,十二生肖也能做成蛋糕,而且是栩栩如生7、看蛋糕培训机构的教学内容,是否以真材实料教学,学员亲自动手操作,真正学到真技术,好技术西点的火热不仅因为消费市场的迅速扩大而成为一个朝阳产业,同时也是由它人才需求大、行业薪酬高、创业投资小的行业特征所决定的。

选择西点学校就到艾朵堡西点西餐教育。

烘焙培训机构日常管理制度

烘焙培训机构日常管理制度

第一章总则第一条为加强本烘焙培训机构的日常管理,提高教学质量,培养优秀烘焙人才,确保学员能够在一个有序、安全、舒适的环境中学习,特制定本制度。

第二条本制度适用于本烘焙培训机构所有教职工、学员及工作人员。

第三条本制度遵循以人为本、科学管理、严格规范的原则。

第二章教学管理第四条教学目标1. 培养学员掌握烘焙基本技能,具备独立制作各类烘焙食品的能力。

2. 提高学员的创新意识和审美能力,培养学员的独立思考与团队协作精神。

3. 使学员了解烘焙行业的发展趋势,为学员未来就业打下坚实基础。

第五条教学内容1. 烘焙基础知识:烘焙原料、工具、设备、工艺流程等。

2. 烘焙制作技能:蛋糕、面包、饼干、甜点等制作方法。

3. 烘焙创新设计:创意蛋糕、特色面包、独特甜点等。

4. 烘焙市场分析:行业动态、市场趋势、创业指导等。

第六条教学方法1. 理论与实践相结合,注重学员动手能力培养。

2. 邀请行业专家、资深烘焙师授课,提高教学质量。

3. 定期组织学员参加各类烘焙比赛,提升学员实战能力。

4. 建立学员作品库,为学员提供展示交流平台。

第七条教学考核1. 学员须完成规定课程,通过考试方可结业。

2. 教师对学员进行定期考核,考核内容包括理论知识、实践操作、创新设计等方面。

3. 学员考核成绩合格,颁发结业证书。

第三章管理制度第八条机构内部管理1. 建立健全机构内部管理制度,明确各部门职责。

2. 加强机构内部培训,提高员工业务水平和服务意识。

3. 定期召开员工会议,传达上级指示,讨论机构发展。

4. 严格执行财务制度,确保机构财务健康。

第九条学员管理1. 学员入学须签订入学协议,明确双方权利义务。

2. 学员应遵守机构规章制度,服从管理。

3. 学员须按时参加课程,不得无故缺课。

4. 学员应爱护机构设施,不得随意损坏。

第十条设备管理1. 机构应定期检查、维护烘焙设备,确保设备正常运行。

2. 设备使用前,须进行安全检查,确保学员安全。

3. 设备操作人员须持证上岗,遵守操作规程。

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对于想在萧山开一家西点烘焙店的朋友来说,通常是少不了去学校学习培训这一环的。

不过,由于现在市场上开设烘焙课程的学校数量也不少,教学水平和学校实力方面也各不相同,所以就让很多朋友不知道该去哪家学习。

那关于这个问题,首先我们在选择相关学校的过程中一定要慎重,应从多个角度衡量他们的实力,不要盲目的选择。

其次,由于每个人的评判标准各不相同,所以对目标学校的要求也会有些差别。

不过,一般来说好的学校都有着一些共同的特点。

一、资质齐全
好的学校一定是,西点烘焙办学的相关资质齐全的。

这点我们可以先去网站查询一下,然后进行实地考察。

因为有一些学校称自己是正规,但也许就是家小工作室。

二、服务水平高
拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率高;学校硬件和师资方面,
有与当下烘焙教学标准同步的设备和教学水平。

三、课程系统
好的学校在课程方面是会精心打磨的,有系统的课程规划。

比如,
第1阶段:西点烘焙饼干课程
1、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍(价格、储存方式、讲解介绍);
2、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、产品考核;
3、烘焙蛋糕产品延伸、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习。

4、实操学习品种:常温蛋糕类,比如戚风蛋糕胚、网红波波蛋糕、半熟芝士、虎皮蛋糕、盐系盒子蛋糕、红丝绒蛋糕、重油蛋糕、麻薯蛋糕卷等;饼干类,比如酒渍蔓越莓饼干、网红珍妮曲奇、牛扎糖饼干等;下午茶,比如雪烧、奶脆棒、泡芙、布朗尼、葡挞、雪花酥等;中式点心,比如广式月饼、流心月饼、桃山皮月饼、冰皮月饼、蛋黄酥等。

第2阶段:西点烘焙面包课程
1、面包的起源和历史面包的分类及特点,按照面粉、油脂、馅料以及制作
方法的不同,面包分为甜面包、调理面包、吐司面包、丹麦(起酥)类、欧式面包五个基本种类;
2、面包原材料讲解(原材料特点及作用、储存方式、品牌、报价)、各种原材料配方换算讲解、成本换算以及定价;
3、烘焙机器设备、工具讲解(使用方法、区别、注意事项、常见设备品牌推荐参考、选购方法意见、设备的保养与卫生;
4、常用的打面方法操作流程以及注意事项、整形手法操作流程以及注意事项(圆形、圆柱形、橄榄形)的操作与注意事项;
5、实操学习品种:甜面包,比如台式菠萝包、大亨墨鱼肠卷、流沙朵朵、牛奶布丁堡等;调理类,比如马其顿营养面包、超前芝士条、芝香吞拿鱼、热狗总动员、黑椒鸡排面包等;方包吐司类,比如日式白方包、北海道香浓方包、红枣红糖司等;丹麦类,比如牛角包、北海道香浓方包等;色面包,比如蔓越莓烤包、法式脆皮三文治、梦幻甜甜圈、榴莲芝士饼、意式培根披萨等。

杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构,主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、韩式裱花、英式翻糖等。

情境化教学,专业的硬件设备,经验丰富的名师教学,店铺式培训和实践操作以及全面的售后服务支持,受到了学员们的高度好评。

我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,打造中国烘焙培训、加盟连锁的综合品牌。

温馨提示:加盟有风险,投资需谨慎!。

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