康师傅方便面市场调查报告[1]

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康师傅市场调研报告

康师傅市场调研报告

康师傅市场调研报告康师傅市场调研报告康师傅作为中国领先的方便面品牌之一,已经在国内市场拥有非常广泛的知名度和影响力。

为了更好地了解市场需求和竞争状况,我们进行了一次针对康师傅产品的市场调研。

一、市场背景随着生活节奏的加快和消费水平的提高,方便面作为一种便捷、快速的餐食选择备受追捧。

康师傅作为经典的方便面品牌之一,深受消费者喜爱。

然而,市场上涌现了不少竞争品牌,给康师傅带来了一定的挑战。

二、调研目的本次市场调研的目的是了解康师傅在目标消费者中的认知度、使用偏好和满意度,分析其与竞争品牌的差异,为康师傅未来的市场策略提供参考和建议。

三、调研方法本次调研采用了问卷调查和个别访谈的方式进行。

我们在不同区域的超市、便利店和学校周边展开了调查,共有300份有效问卷和30个面对面访谈。

四、调研结果调研结果显示,康师傅在目标消费者中的知名度较高,大部分被调查者都知道康师傅是一种方便面品牌。

这主要得益于康师傅在市场中长期存在和积极的宣传推广。

在使用偏好方面,被调查者普遍对康师傅的风味和口感表示满意,认为其方便快捷,非常适合快节奏的现代生活。

然而,也有部分被调查者对康师傅的价格和营养价值提出了一定的质疑。

与竞争品牌相比,康师傅在产品种类和口味选择上具备一定的优势。

康师傅推出了多种口味,满足了不同消费者的需求。

同时,康师傅还引入了一些新的产品系列,如低脂方便面和有机方便面,以满足消费者对健康食品的需求。

五、建议基于以上调研结果,我们对康师傅提出以下建议:1.加强品牌宣传:尽管康师傅在目标消费者中的知名度较高,但仍需要加强品牌的宣传力度,提高品牌的认知度和形象。

2.优化产品定价和营销策略:鉴于部分被调查者对康师傅的价格提出了质疑,建议康师傅优化产品的定价策略,提供更多的优惠和折扣,以吸引更多的消费者。

3.不断推出创新产品:康师傅已经在推出低脂和有机产品方面取得了一定的成绩,建议康师傅继续推出更多的创新产品,满足消费者对健康、营养和多样化选择的需求。

康师傅市场调查报告

康师傅市场调查报告

康师傅市场调查报告康师傅市场调查报告一、引言康师傅作为中国知名的食品品牌之一,一直以来都在市场上占据着重要的地位。

为了更好地了解康师傅在市场中的表现以及消费者对其产品的看法,我们进行了一次市场调查。

本报告将对调查结果进行详细分析和总结。

二、调查方法本次调查采用了问卷调查的方式,共有500名受访者参与。

问卷内容涵盖了康师傅产品的认知度、购买习惯、产品质量、口味偏好等方面。

三、调查结果分析1. 康师傅产品的认知度调查结果显示,超过80%的受访者对康师傅有一定的认知度,其中绝大部分受访者对康师傅的品牌形象持积极评价。

这表明康师傅在市场中拥有较高的知名度和良好的品牌形象。

2. 购买习惯在购买康师傅产品时,超过60%的受访者表示会优先选择超市或便利店购买,而仅有少数人会选择在线购买。

这可能与康师傅产品在线销售渠道的推广力度不够大有关。

此外,超过70%的受访者表示购买康师傅产品时会考虑价格因素,这表明在市场竞争激烈的背景下,价格仍然是消费者购买决策的重要因素之一。

3. 产品质量调查结果显示,绝大部分受访者对康师傅产品的质量持肯定态度,认为其产品质量稳定可靠。

然而,也有一小部分受访者对康师傅产品的质量表示质疑,主要是对某些特定产品的口感和食材质量不满意。

这提示康师傅在产品质量方面还有进一步提升的空间。

4. 口味偏好在受访者的口味偏好方面,调查结果显示,辣味和酸辣味是最受欢迎的口味类型,分别占比超过40%和30%。

而清淡口味和甜味则相对较少受欢迎。

这对康师傅在产品研发和市场推广上提供了一定的参考,可以更加注重辣味和酸辣味产品的开发和推广。

四、结论与建议综上所述,康师傅在市场中具有较高的知名度和良好的品牌形象,但在产品销售渠道的拓展和产品质量的提升方面还有进一步的空间。

另外,根据口味偏好的调查结果,康师傅可以在产品研发上更加注重辣味和酸辣味产品的开发,以满足消费者的需求。

针对以上调查结果,我们提出以下建议:1. 加大线上销售渠道的推广力度,提升康师傅产品的市场覆盖率。

康师傅方便面市场调研报告

康师傅方便面市场调研报告
威胁
1、经济危机使得原材料价格上涨,利润降低。 2、其价格优势也不太明显 出现了众多的中小企业,对康师傅构成了众大的威胁。
产品定位:方便快捷、简单、美味、安全营养有创意。
(1)学生人数众多并且需求相对固定, 所以市场是庞大的。
(2) 方便面的健康性十分重要,很多消 费者不吃方便面的主要原因就是方便面的 热气,多吃无益。
优势
1. 市场占有率高达47.8%以上 。 2. 产品种类齐全口味多们,能满足了各个阶层的需求。 3. 产品分销渠道在城市中覆盖广泛。
机会
1.竞争对手还没有在渠道上采取有力措施阻止康师傅新品上市。 2.生活节奏加快,对于此类方便又快速便宜的产品需求量不断 增加。
劣势
1、来自于其它同内企业的竞争,最大的竞争者就是“统 一” 。 2、于康师傅方便面本身处在成熟期, 想取得重大市场 突破,需要花费更多的时间和精力。
制作人:周晶 班级: 13P图形图像
1.前言 2.调查分析 3.竞争对手分析
5.产品策略
4.产品分析
6.调查结果
一、前言
方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面。 南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种在短 时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
在处处追求经济的21世纪,方便面虽被联合国卫生 组织评为“十大”垃圾食品之一,但由于其方便二字它 早已被人们所需求,所接受。并且随着科学技术的发展, 人们对方便面产生了一定的依赖性。比如,方便面作为 快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差 人员以及熬夜者的青睐。
3. 对于购买方便面要求调查
在男生群体当中,对方便面的分量更加关注,有62%的男生认为 理想的方便面的重要条件之一的就是份大,味美。有84%的被调查者 认为方便面的健康性较重要和很重要。与女生来说,有58%的女生对 于理想方便面的条件之一就是不热气,非油炸等健康指标。有28%受 访者不喜欢吃,原因就是方便面不健康。

康师傅方便面调查报告

康师傅方便面调查报告

康师傅方便面调查报告市场调查是企业发展中不可或缺的一环。

本文将以康师傅方便面为研究对象,对其在中国市场的表现进行调查和分析。

在中国消费市场中,方便面是一种备受欢迎的食品,其便捷的烹饪方式和丰富的口味选择使其成为许多消费者的首选。

康师傅作为中国市场上的知名品牌,在方便面领域有着广泛的影响力和市场份额。

因此,本次调查将重点关注康师傅方便面在消费者心目中的形象和市场表现。

首先,调查结果显示,康师傅方便面在品牌认知方面表现出色。

通过问卷调查和市场调研,我们发现绝大多数消费者都能轻易识别出康师傅方便面的品牌标识和包装。

这一点反映了康师傅在品牌建设方面的成功,其广告宣传和市场推广活动的投入取得了良好的效果。

其次,在产品质量方面,康师傅方便面也受到大部分消费者的认可。

调查中,消费者对康师傅方便面的口感和品质大多给予了积极的评价。

同时,康师傅也不断推出新口味和产品系列,以满足消费者不断变化的需求。

这种不断创新的态度在市场上赢得了一定的竞争优势。

然而,调查过程中也发现了一些消费者对康师傅方便面的质疑。

其中一个主要问题是产品中添加的食品添加剂。

一些消费者对方便面中添加剂的种类和数量表示不满。

这表明康师傅在产品安全和健康方面仍有改进的空间。

此外,方便面作为快餐食品,消费者普遍认为其营养价值相对较低。

因此,康师傅可以考虑推出一些更健康、营养丰富的产品,以满足消费者对健康方面的追求。

另外,调查还发现康师傅方便面在价格方面相对竞争力较强。

与其他品牌相比,康师傅方便面的价格更为亲民,这一特点使得康师傅在大众市场中拥有了较强的竞争力。

然而,随着消费者对产品质量要求的提升,康师傅也需要加强产品品质的提升,以保持竞争优势。

在渠道销售方面,康师傅方便面在全国各地都有广泛的销售网络。

消费者可以方便地在超市、便利店、线上商城等地购买到康师傅方便面。

这种广泛的渠道覆盖为康师傅拓展市场提供了良好的基础。

总结而言,康师傅方便面在中国市场的表现相对良好。

最新康师傅市场调研报告

最新康师傅市场调研报告

最新康师傅市场调研报告标题:康师傅市场调研报告引言:本报告旨在对康师傅进行最新市场调研,从产品销售、品牌形象、消费者认知等方面进行分析和总结,为康师傅未来发展提供参考依据。

一、产品销售情况分析:根据市场调研结果显示,康师傅的产品在市场上占有一定的份额,但面临着来自竞争对手的激烈竞争。

主要产品包括方便面、饮料、冰淇淋等。

其中,方便面是康师傅的主打产品,市场占有率较高,但在面临竞争压力的同时,产品品质和口味的提升仍然是重要的发展方向。

饮料和冰淇淋领域,康师傅的市场份额较为有限,需要加大创新和推广力度,提高产品的认可度和市场占有率。

二、品牌形象分析:康师傅作为一个历史悠久的品牌,在消费者心中具有一定的知名度和认可度。

然而,在如今激烈的市场竞争中,康师傅的品牌形象面临着一些挑战。

消费者对康师傅的印象主要停留在传统的方便面产品上,并且认为该品牌缺乏创新和时尚感。

为了提升品牌形象,康师傅应加大产品创新力度,推出更符合时代潮流和消费者需求的产品,通过传播和宣传,使康师傅品牌走出传统的方便面印象,展示多元化和创新化的产品线。

三、消费者认知分析:通过市场调研发现,消费者对康师傅的认知主要集中在方便、价格实惠和口感美味等方面。

康师傅以其方便面产品在消费者心中具有较高的口碑,认为其产品方便快捷,方便解决忙碌时的饥饿。

然而,一些消费者反映康师傅产品的营养价值和健康性存在一定疑虑。

因此,康师傅应加大产品研发力度,推出更加健康和营养的产品,满足消费者多样化的需求。

结论:综合以上分析,建议康师傅在未来发展中注重以下几个方面:1. 产品质量和口感的提升:以方便面为主打产品,推出高品质、高口感的产品,提升市场竞争力;2. 加大产品创新力度:推出符合时代潮流和消费者需求的产品,多元化产品线;3. 提升品牌形象:加强宣传和推广力度,走出传统形象,向消费者传递创新和时尚的形象;4. 加强健康和营养性的宣传:通过加强产品研发,推出更健康、营养的产品,满足消费者需求。

方便面市场调查报告7篇

方便面市场调查报告7篇

方便面市场调查报告7篇方便面市场调查报告1康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。

“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆”则是针对中小学生消费者的。

”一:市场概况及营销环境分析数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这领导者地位。

而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,20xx年达556.3亿包,人均消费量达42包。

根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的`发展会趋于平稳。

根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。

现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。

且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。

市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。

’方便面市场竞争日益加大:1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。

2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。

3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。

4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。

5:工厂布点增加,合理化布局。

6:追求经济规模效应,利润最大化。

二:产品及竞争对手分析从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。

而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是唯一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

而从区域差异化上,康师傅的强势区域主要集中在北方地区,而统一则集中在南方地区,但目前康师傅也在南方地区建立遍布城乡的密集网点,有效保证了市场占有率。

在品牌差异化上,个品牌都进行差异化经营,主要表现在产品的差异化上。

康师傅市场调研报告

康师傅市场调研报告

康师傅市场调研报告第1篇:康师傅市场调研报告康师傅市场调研报告随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。

因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

下面是小编带来的是康师傅市场调研报告,希望对您有帮助。

提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在几乎是家喻户晓的。

“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在市场建造了“康师傅”食品王国。

但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件,使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。

另外。

康师傅方便面又掀起了涨价风潮,半年之内涨了三次价。

一、调查目的:为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。

以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。

针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。

二、调查基本情况:1、调查对象:学生。

2、调查问卷:问卷分性别、年龄、机等项目。

、月生活费、购物动题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。

3、调查问卷的分发:问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。

共发放问卷120份,其中女100份,作为统计生56份,男生64份,经筛选有效问卷共资料之用。

4、数据处理:问卷数据由调查小组进行统计。

一、调查结果及分析:1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况:调查显示:经常购买并使用过康师傅方便面的占没有购买过的占39%,这个比重出现主要有两种原因:61%,第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在20岁左右,这个年龄对食物生活共有的特点:追求方便、速食、味道。

而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。

第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。

康师傅调查研究报告(精选5篇)

康师傅调查研究报告(精选5篇)

康师傅调查研究报告(精选5篇)第一篇:康师傅调查研究报告康师傅调查研究报告一、调查目的方便面因其方便的特性,吸引了越来越多的消费者,其中康师傅最受欢迎,为了深入了解这一现象,现就康师傅在校园中做一市场调查二、调查范围河北师大新校区三、调查方式问卷法和统计分析四、康师傅大学校园市场调查表1、您是否经常吃方便面?A是 B否 C偶尔2、您的首选方便面是什么品牌?A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙3、您选此方便面的理由是什么?A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装4、您最喜欢康师傅方便面的哪种口味?红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面五、调查结果通过对120名学生对方便面的调查,有了如下结果:1、是否经常吃方便面是33人否51人偶尔36人2、首选品牌康师傅59人统一18人好劲道16人今麦郎6人白象15人福满多1人3、选此方便面的理由品牌37人口味59人价钱27人4、最喜欢的口味:红烧牛肉面72人香菇炖鸡面23人鲜虾鱼板面15人香辣牛肉面3人西红柿打卤面2人麻辣牛肉面5人。

六、调查结果分析1、中国大学生的方便面消费市场潜力巨大被访问的同学都食用过方便面,并且食用的频率很高,每个学生每个月要购买3次,每次平均要买3包。

牛肉、海鲜、麻辣香口味,小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。

大学生购买方便面的原因有:①懒,很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。

②穷,学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。

③整天用电脑的。

学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。

这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

④形单只影,不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

按照目前在校大学生1700万计算,每月大学生要消费1.5亿包方便面。

以每包2元估计,大学生方便面消费市场每月的销售值粗略估计可达3亿元人民币。

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康师傅方便面市场调查报告
[调查目的] 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。

因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。

提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。

“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。

大学生是方便面的重要消费群体,通过对产品市场的综合调查分析,了解康师傅方便面在市场占有率。

[调查范围] 武汉外语外事职业学院
[自我刨析和销售比较]
康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。

…康?意为我们要为消费者提供健康营养的食品。

…师傅?在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。

用…康师傅?这个品牌反映了企业的责任心。

康师傅是国内最大的方便面品牌,根据市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。

全国近期内的市场调查是这样的数据:
冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。

亚军:统一。

第三位:华龙。

第四位:日清。

第五位:农心。

第六位:福满多。

第七位:华丰。

第八位:今麦郎。

第九位:好劲道。

第十位:公仔。

虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价
格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。

[竞争对手的分析]
根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。

且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。

确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。

所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。

再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色,销售紧跟我们之后。

[消费者分析]
学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?
根据调查得知:
懒。

很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会
选择吃方便面。

穷。

学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。

整天用电脑的人。

学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。

这部分
人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

形单只影。

不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

真的很喜欢吃方便面的人。

[销售环境分析]
大学生是方便面的重要消费群体。

就我们学校而言,学校周一到周五实行封闭式管理,学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。

同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

第三部分
[康师傅方便面市场调查问卷]
同学你好,随着中国经济的不断发展,品牌竞争力越来越大,今年的品
牌竞争愈明显,为了更好的了解康师傅方便面品牌竞争力,更好的符合人群的口
味需要,我们特别组织了这次调查,希望能够得到你们的支持与合作,本问卷不
对外公开,情如实填写,谢谢。

1、您的性别是?
A.男
B.女
2、您的年龄在那个阶段?
A.10岁~20岁之间
B.20岁~30岁之间
C.30岁~40岁之间
D.40岁以上
3、您是大几的学生?
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
4、你经常吃方便面吗?
A.偶尔
B.经常
C.不吃
5、您最喜欢购买哪个牌子的方便面?
A.康师傅
B.合味道
C.统一
D. 华丰
E.其他
6、您购买该牌子的方便面的原因?
A.价格
B. 包装
C. 口味
D. 广告
E.其他
7、您了解方便面的制作过程吗?
A.了解
B.一般
C.不了解
8、您最喜欢的方便面的口味是?
A.海鲜味
B.红烧味
C.香辣味
D.酸甜味
E.其他
9、您最喜欢的种类是什么?
A.米线
B.面
C.河粉
D.桂林米粉
E.其他
10、您觉得地沟油等一些食品安全事件会影响方便面的安全吗?
A.会
B.不会
C.不关注
11、您喜欢什么包装的方便面?
A.桶装
B.袋装
C.无所谓
12.您通过何种途径了解该方便面?
A.促销
B.广告
C.广告
D.自己购买然后尝试
E.其他
13、您对食用方便面的负面了解吗?
A.非常了解
B.一般
C.不了解
14、您觉得面得价格在什么范围内比较合理?
A.3~5元
B.5~7元
C.7~10元
D.其他
15、您觉得市场上的方便面有什么还可以改进的地方?(口味,包装,价格,服务,及促销活动)
_____________________________________
谢谢您宝贵的意见,我们会努力改进的!!
调查人员:周丽
调查地点:武汉外语外事职业学院
调查时间:2013年12月27日
调查结果及分析通过对120名学生对方便面的调查,有了如下结果:
1.是否经常吃方便面是33人否51人偶尔36人
2.首选品牌康师傅59人统一18人好劲道16人今麦郎6人白象
15人福满多1人
3.选此方便面的理由品牌37人口味59人价钱27人
4.外包装喜欢88人不喜欢10人一般22人
5.价钱合理50人不合理32人可以接受38人
6.可以接受的价钱1元以下3人1-2元115人2-3元2人
7.面量多1人中等113人少4人
8.了解途径电视120人朋友63人其它20人
9.最喜欢的口味:红烧牛肉面72人香菇炖鸡面23人鲜虾鱼板面15人香辣牛肉面3人西红柿打卤面2人麻辣牛肉面5人。

总结:一、中国大学生的方便面消费市场潜力巨大
在三个月里,所有被访的大学生都食用过方便面,并且食用的频率很高,每个学生每个月要购买3次,每次平均要买3包。

牛肉、海鲜、麻辣香口味,小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。

由于受价格等因素的制约,袋装的方便面依然是市场上的主流产品,盒装、桶装方便面则成为大学生外出、旅行时必备的食品。

按照目前在校大学生1700万计算,每月大学生要消费1.5亿包方便面。

以每
包2元估计,大学生方便面消费市场每月的销售值粗略估计可达3亿元人民币。

从初步估计的月消费数字可见大学生的方便面市场容量巨大。

二、康师傅和统一统领大学生方便面消费市场,其他品牌面临高壁垒
从未提示第一提及率来看,最高的是康师傅,其次是统一,两者累计占82%,其
他品牌现阶段还难以动摇在大学生对康师傅或统一的首选信念。

在向被访者提示后,其他品牌的提及率都呈现了大幅度上扬趋势,福满多、今麦郎等品牌的提及率也达到了70%以上,这会导致这些品牌也有较多的机会被大学生所选择。

实际销售当中,卖场的陈列、销售人员的推荐和价格上的差异等因素都会促使这些品牌提示后提及率迅速提升。

对于快速消费品,更看重大学生在三个月里对各品牌的尝试情况(品牌尝试率)。

数据显示,虽然康师傅和统一依然高居前二位,但其他品牌也在迅速跟进,并没有出现未提示第一提及率所显示的落差。

低价的福满多,味道独特的今麦郎分别针对大学生消费层次和喜欢尝试不一样的味道,形成了康师傅和统一之外的第二集团。

调查显示:一方面,康师傅的喜爱度第一,其次是统一,其他品牌的喜爱度明显落后,康师傅和统一将是大学生未来优先选择的品牌;另一方面,受价格、口味、卖场促销、销售人员推荐等诸多外在因素观影响,各品牌未来重复购买比例也都不低,都拥有相对稳定的大学生消费群体。

三、影响大学生对方便面品牌选择的因素:
大学生购买方便面时受影响的因素很多。

其中“口碑好,身边的人吃的多、产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究、品牌广告印象深刻”等因素对大学生购买方便面都会产生比较大的影响。

“我身边的人吃的多”表明大学生消费的随众性很强,这句话恰恰证明了品牌的渗透率对大学生购买方便面的重要影响。

进一步讲,品牌渗透率与品牌尝试率高度相关,品牌的尝试率的发生则有赖于品牌的高知名度。

而广告则是迅速提升品牌高知名度的重要手段。

这一点与第四点因素品牌广告印象深刻相呼应,而且后者进一步表明广告对大学生消费产生的重要影响。

此外,产品有绿色食品标识、产品包装配料比较讲究对大学生购买方便面的影响也比较大。

总之,方便面已成为大学生日常生活中重要的饮食之一不可或缺的食品,具有巨大的市场价值;对各个厂商来说,如何对这个市场进行有效地细分并按照细分市场进行有效地宣传推广是品牌迅速抢占这个市场的当务之急。

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