关于食品安全的文章(精选12篇)
食品安全征文
食品安全征文食品安全征文范文600字（通用12篇）食品安全征文1现在社会经济发展了，人们的生活水平在不断提高，超市里的商品琳琅满目，让人挑花了眼。
那一天中午，妈妈不再家，我到超市买东西吃。
挑了一包“统一”方便面，回到家煮着吃了，觉得味道不错，正准备把方便面的牌子记下来，下次再去买这种方便面的时候，突然肚子就绞痛起来。
痛得头昏眼花，实在忍受不住了，我只得给妈妈打了电话，妈妈回来赶紧把我送到医院。
医生诊断说，是吃了变质的食品。
打了点滴，吃了药，肚子这才好受了些。
回到家，拿起方便面的包装袋一看，啊？原来已经过了保质期了。
我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上，一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。
在学校开展的“关注食品安全，共创健康美好生活”主题活动中，我了解到更多的事例：广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。
奶粉包装精美，上面标明“强化铁、锌、钙及维生素ad，添加免疫球蛋白、DNA，容易被宝宝消化及吸收，0至10个月婴儿适用”。
调查结果显示，各方面都达不到要求。
“旭明”牌龙口粉丝，在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样，配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。
谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉，添加增白剂的手法做出来的。
记者暗访“凤爪”生产作坊，刚走进大门，一排油光滑亮的鸡鸭凤翅呈现在眼前，只见作坊里面却乌黑不堪，污水横流，潮湿的空气中，散发着异味。
众多的事例让我认识到，食品安全真的很重要。
如果我那天吃的不是变质食品，而是有毒食品，不知道会有什么样的结果啊。
食品安全征文2昨天晚上，我做了一个梦，梦到我变成了一块又黑又臭的臭豆腐。
快到放学了，老板把我们带到大街上，然后一边大声叫：“卖臭豆腐喽！卖臭豆腐喽！5元钱一碗，5元钱一碗，大家快来买啊！”一阵阵脚步声向我这里走来，一位男同学走过来说：“阿姨，给我来一碗臭豆腐吧，给你5元钱。
”“好的，马上来！”阿姨回答。
她拿起大勺子，把我给捞了起来，放到一个碗里，递给那个男孩子说：“给你。
食品安全调查报告12篇
食品安全调查报告12篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全演讲稿100字（通用12篇）
食品安全演讲稿演讲稿具有观点鲜明，内容具有鼓动性的特点。
在现在的社会生活中，越来越多人会去使用演讲稿，那么，怎么去写演讲稿呢？下面是小编整理的食品安全演讲稿100字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食品安全演讲稿篇1同学们：大家好！今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好：国以民为本，民以食为天。
食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，影响我们每一个人的健康，更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
“以人为本，安全第一”，食品安全需要你我的参与；食品安全需要你我共同的努力。
生命的美好从健康做起，身体的健康从食品安全做起，食品的安全从我开始。
为了阳光更加灿烂的明天，让我们从现在做起吧！食品安全演讲稿篇2尊敬的各位领导，各位同事：大家好！我是肉业高温一车间的xx，很高兴为大家演讲。
今天我演讲的题目是<食品安全，从你我做起>。
现在的我作为xx车间的一线生产员工，作为食品安全生产的把关者，我能做的，我们大家能做的就是要从本岗位的小事做起，从自己做起，把好食品安全关，不让任何一件次品从我们手中流入到社会，让人民群众吃上安全、放心的肉制品。
心在哪里，哪里就有风景；志在哪里，哪里就有成功；爱在哪里，哪里就有感动。
让我们秉持双汇人的智慧，用爱战胜所有的不可能，借着双汇的平台托起我们民族食品安全的桥梁，为双汇的明天，为我们xx食品产业的新发展谱写新的篇章！我的演讲完了，谢谢大家！食品安全演讲稿篇3同学们，老师们：大家上午好！我是某班的xxx，很高兴能够再次演讲。
在卫生安全教育周的国旗下讲话中，我想和大家谈吃。
中国是世界上的能将吃文化表现得这样淋漓尽致的国家。
中国人爱吃、能吃，会吃，懂吃。
可是作为新新的中国人，你懂吃吗？在此还特别要提醒各位同学，对校外板车上的食品切不可有仅吃一次，下不为例的态度。
况且要想有一个好成绩，好未来，身体是本钱。
在这物质生活极其丰富的时代同学们可不要因为贪吃而以自己健康的身体来作为交换。
食品安全的重要性作文
食品安全的重要性作文食品安全的重要性作文民以食为天，食以安为先，食品的安全与否和我们的生活息息相关，切不可忽视生活中食品安全问题。
下面为大家带来食品安全的重要性作文。
食品安全的重要性作文篇1人，从出生开始，就懂得饿了就要吃东西。
吃，是大自然里所有生物都会做的一件事情。
我们所吃的东西就叫做食品。
而我们，就是靠吃东西才能活着的。
如果人是河流，那么食品就是河流的源泉。
假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到污染。
而近期，我们的“源头”就开始越来越不干净，陆陆续续检测出多种状况，导致我们的生命受到了严重的威胁。
先让我们来回顾一下最近几年频频发生的食品安全问题吧:日本的毒“鲜饺”、酸奶里面添加了大量的增稠剂、麦当劳里吃出了蛆虫、瘦肉精、食品添加剂、激素抗生素等多种食品安全问题。
短短几年内就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的几年之内就增加了这么多不安全的“安全食品”，有毒的“安全食品”!这在说明一个怎样的问题?这在说明人类对食品的安全隐患的意识不高，喜欢拿生命开玩笑。
更加说明了人类的素质在下跌，人们的安全意识在下降，不道德的人越来越多。
现在能供给人们吃的食品，又有多少呢?馒头不能吃，酸奶不能喝，猪肉牛肉吃不得，可乐不能喝，姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝......总之，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数!“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?这些生产不合格的食品的人的思维，也是不合格的。
他们有没有想过，假如有一天，受害者是他自己，或是他的子女，他会开心吗?他用到这种违背良心赚回来的钱，还会幸福吗?食品的安全是要靠食品部门检测出来的。
为什么他们一定要等到食品出问题了才来检查呢?为什么一定要等到消费者受到伤害的时候才来检查呢?但光靠食品部门来检查也是没有用到，俗话说得好“斩草要除根”!光斩草还是不行的，最主要的是要靠生产食品的所有企业，拿出良心来生产，做既营养又安全的食品来给大家食用。
食品安全作文
食品安全作文食品安全作文篇1俗话说的好：民以食为天，食以安为先。
对于我们小学生来说，食品安全是非常重要的，食品安全关系着我们每个人的安全，但是缺乏经验的我们不引起重视。
有一次，我在学奥数回家的路上，看见冰天雪地冷屋在卖炒冰，人很多，我口渴的很，就忍不住掏钱买了一杯。
我津津有味的吃花花绿绿的炒冰，意犹未尽地舔了舔嘴唇，心里：真好吃，下回再买几杯。
回到家，妈妈带我去了台客隆，过了一会儿，我的肚子突然难受起来，一阵翻江倒海的惨吐之后，我好不容易喘了口气，周围的人都看着我，恨不得挖个地洞钻进去，脸上一阵红一阵白的。
回到家里，妈妈问我：“你回来的时候是不是吃了什么坏东西？”我如实告诉妈妈：“我吃了一杯炒冰。
”妈妈露出恍然大悟的表情，说：“外面这种经营的炒冰什么的东西的店都没有卫生许可证，吃了他们生产的东西，不拉肚子才怪呢！”我一下子明白了，还得我这样难受又让我在大庭广众之下丢尽……食品安全作文篇2上思品课的时候，老师给我们讲解过食品安全的有关知识，我当时没怎么在意，只顾着打瞌睡，谁知道这以后不久，我就尝到了不懂“食品安全”的苦果。
那一天放学回家路上，我闻到路边的烧烤摊上传出诱人的香味，禁不住和一帮同学围了上去。
摊住主正在烧烤羊肉串，上面洒上辣椒油，在红红的碳火上滋滋地响着。
我禁不住打了个喷嚏，口水就快流下来了。
摊主烧烤完毕，把羊肉串递给在旁边等待的一位同学，他用嘴巴吹了两口气，也不顾烫不烫就塞到嘴巴里津津有味地吃开了。
我摸摸口袋，还有十元钱，正要掏出来的时候，耳朵边又响起了妈妈的声音：“不要在路边小摊上买东西吃，要吃东西和妈妈说，我带你去店里吃。
”可是，现在已经傍晚了，我的肚子已经开始咕咕叫了，这么香喷喷的烤羊肉串，我实在就禁不住诱惑啊。
我吞了一下口水，终于把钱掏出来，买了两串。
吃完了香辣的羊肉串，抹一抹嘴巴，我高兴地往家里走，肚子里还火辣辣的，这一种充实的感觉真舒服。
回到家正好开饭，我匆匆扒了两口就上楼写作业去了。
食品安全总结(精选12篇)
食品安全总结（精选12篇）篇1：食品安全总结推荐阅读：通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成……一、领导重视，精心组织我镇食安办领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立了以镇食品安全监管领导小组组长、镇委副书记为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全镇宣传活动，指导各成员单位开展宣传周活动。
各成员单位也分别明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确围绕此次食品安全宣传周活动的主题“人人关注食品安全，家家享受健康生活”，按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型市场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
篇2：食品安全总结一、加强组织领导，建立健全食品安全工作机构我局高度重视食品安全工作，专门成立了食品安全领导小组，并切实加强了食品安全工作的组织领导，并要求各有关科室按照科室职责，既分工，又合作，各司其职，各负其责，做好监管工作，创新观念，不拘形式，不等不靠，大胆探索，创造性的开展食品安全综合监管工作，确保旅游行业食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全感进一步增强。
二、加大日常监管力度，全面推进各项工作（一）认真落实“安全第一，预防为主”的方针，加强旅游从业人员食品安全教育，强化食品安全意识，牢固树立“没有安全就没有旅游”的思想。
三年级小学生食品安全征文（精选12篇）
三年级小学生食品安全征文（精选12篇）三年级小学生食品安全征文（精选12篇）在学习、工作乃至生活中，大家都不可避免地会接触到征文吧，征文具有主题鲜明、内容清楚的特点。
一篇什么样的征文才能称之为优秀征文呢？下面是小编为大家整理的三年级小学生食品安全征文（精选12篇），希望对大家有所帮助。
三年级小学生食品安全征文1今天中午的短课，王老师给我们上了一堂“食品安全课”。
老师告诉我们路边的无证摊贩的食物很不卫生，不要去买。
带皮的水果要浸泡后才能吃。
老师还给我们看了很多图片：有的小朋友吃了不干净的食品中毒了；有的食物上面布满细菌；还有的商贩在满是垃圾和臭味的工厂里制作食品。
以后我去买吃的东西一定会看清楚生产日期和保质期，绝对不买不卫生的东西。
三年级小学生食品安全征文2不论在哪个学校门口，同学们都会发现多多少少有一些卖小食品的，今天，我就和大家谈谈食品安全。
相信每个同学都有在门口吃小零食的经历吧？当时吃的时候，同学们光顾着嘴上香，根本没有想到它对身体的危害，如辣条，方便面，关东煮……这些东西不但没有营养，反而会对身体有很大的伤。
里面放的有：食品添加剂，瓜尔胶，牛磺酸……所以，以后大家不要再吃小食品了。
三年级小学生食品安全征文3今天，有一位眉清目秀的张老师来给我们讲了一堂关于食品安全的课。
主要讲了什么呢？就让我来讲讲吧！首先，张老师先讲了人体七大营养素，有：水、蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质、膳食纤维。
其中，膳食纤维是特殊的营养素。
还讲了让我们怎么看包装带的标签。
我知道了：平时盐要少吃，油也要少吃一点。
如果家人煮的菜很油或很咸时，一定要告知家长，油和盐不能吃太多，否则会伤害我们的身体。
张老师还告诉我们：三无产品不能买，也不能吃。
张老师最后还教给我们了一首歌：小朋友，要记牢，食品安全很重要。
要营养，不挑食……三年级小学生食品安全征文4如果一个食品包装上没有生产日期等重要信息，它就是三无产品。
什么？这节课不是语文课吗？为何多功能厅会传出如此的声音呢？请跟我来一探究竟吧！原来，今天我们有幸邀请了一位专家为我们讲解关于食品安全的问题。
食品安全倡议书(精彩12篇)
食品安全倡议书（精彩12篇）学生食品卫生安全倡议书篇1民以食为天，食以安为先。
同学们不购买不食用，即“五毛”食品，方便食品、调味面制品（俗称“辣条”、素牛肉、素鸡肉等）、油炸挤压膨化食品、即食豆制品、饮料、糖果（压片糖果）、膨化食品等；路边摊食品，路边摊食品会原料来源不明、质量不过关的问题；“五无食品”是指无生产厂名、无生产厂址、无生产日期、无保质日期、无食品生产许可证号的食品；勾兑的饮料，主要由水和香精、色素、甜味剂等勾兑而成；超过保质期（变质）食品。
长期食用这些食品会导致身体发育放缓、生病；会对大脑产生伤害，甚至会导致记忆力下降等等诸多危害；食品安全是社会、家庭和学校共同关注的热点问题，是校园安全最重要的组成部分。
保障食品安全需要德治、法制协同并治，需要企业、政府、社会、学校、家庭合力共治。
为了普及食品安全知识，提高青少年自我保护意识与能力，更好地保障学生的身体健康和生命安全，特此向广大家长和学生发出以下倡议，以实际行动共建校园食品安全环境。
1、家长与孩子共同学习必要的食品安全知识，把食品安全作为家庭教育的重要内容，增强孩子对食品的辨别能力。
2、树立正确的食品安全观念，提高食品安全自我防范能力，拒绝不健康的食品，养成良好的个人饮食习惯，让健康安全的饮食走进我们的生活。
3、尽量做到一日三餐多吃主副食，少吃零食。
走读生一日三餐在家就餐，非走读生一日三餐在定点机构或学校食堂就餐。
4、不买“三无”（无厂名厂址、无生产日期、无保质期）食品，自觉抵制路边无证摊、点、店的小食品、自制饮料，外出就餐选择证照齐全、卫生洁净、餐具消毒、环境整洁的餐饮单位。
5、家长们做到以身作则，言传身教，养成良好的食品安全行为习惯，为孩子树立一个榜样。
家长朋友们，“安全食品连万家，食品安全靠大家”。
对孩子的食品安全教育不可忘。
您的一句话，一个提醒，就“少一份食品隐患，多一份生活平安”，会对孩子产生毕生的影响。
让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“食品安全，携手共治”的理念，对孩子食品安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。
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《关于食品安全的文章》关于食品安全的文章（一）：食品安全，我的心愿心愿是快乐，是从心底发出完美的盼望，但因某种原因又迟迟没有实现，这是我理解的心愿。
因为我是一个十分喜欢美食的小孩，所以常会注意食品安全网或食品有关的纪录片。
上个月和家人一齐看了一个美国的关于纪录片，看到的听到的，能够用惊讶，可怕来表达。
这是个主讲美国食品的安全及来源的电视，在片中看到鸡舍的鸡从来没有见过阳光，普通的鸡三个月才会长大，而那里的鸡49天就能够长大，快速长大的鸡身上又肥又胖，走不了几步就摔倒了，倒下就不好再站起来，不久就被别的鸡踩死，之后就是等待被宰杀的命运。
平日里在超市买东西时，看到商品上画有绿油油的青草，漂亮干净的鸡，牛，羊，都有可能只是画而已。
我的印象中牛是吃草的动物，牛的胃天生就是用来消化草料的，但片中看到因为玉米太便宜，同时又能让牛长的快些，好多农场喂牛吃玉米，不吃青草的牛，胃中发生了改变，某种大肠杆菌增加，牛整天不是站在青草上吃草，而是站在浸过小腿的各种动物的粪便里，只要一头牛被感染，别的牛也会染上。
这样被污染的牛肉，大多被做成汉堡或碎牛肉用，被细菌感染的牛肉被健康的人吃到，会有肾衰竭的危险，后果真可怕。
在市场上无论哪个季节都能吃到的黄瓜，西红柿，此刻看到的西红柿摔不烂也不是阳光照射下自然长红的，而是某种化学物质催熟的，口能说它悄悄偷走了西红柿的名字。
超市里哪么多色彩鲜艳的商品，其实就哪么几种粮食，超市90%的商品，里面都有玉米或大豆，要么不把原材料写上，要么改一下名字，关于食品的来源和安全，商家是期望把真相藏起来，所以商品的标签上是看不到的，因为你了解食品的来源后，也许就不再想吃了。
国外的食品上人惊讶。
打开中国食品安全网，首先看到肯德基被检出香辣鸡腿堡大肠杆菌超标识6倍，立顿茶农药残留超标，某大品牌的牛奶被指添加牛尿，某牌方便面在荷兰查出铝超标，米线黑作坊苍蝇盆中游，发臭的米线经过食品添加剂加入后变的美味漂亮，为让虾仁变好看，上色剂来变色，上色剂具有致癌性。
电视新闻都有食品安全的报道，有毒奶粉，大头娃娃，洋快餐里的苏丹红，下水道里的地沟油反复爬上餐桌，食品中普变带有防腐剂，食品添加剂，有的食品保质期1―2两年还有的商品时光会更长，让人担心的是这些商品加入了我们不明白的东西。
苹果上也打上光亮的蜡，这样的食品就像颗定时炸弹，污染环境中长大的被人为的美化过的食物，内部的事害东西会影响人们的健康。
平日里，我看到妈妈买菜总喜欢挑菜农自我种的菜，妈妈说菜农种的菜比较安全营养一些，爸爸说新鲜的肉买回来先煮，去掉煮出的瘦肉精，这样才能保留美味的肉。
在学校老师经常提醒我们不要带饮料要带白开水，不要买校门口的三无小食品。
因为它们鲜艳的外表和诱人的口感都是食品添加剂在帮忙，它不能给我们身体带来一丁点的营养成分，我的心愿是期望大家都来关注我们的食品安全，让我们的食物变的无污染，营养丰富，这样我们的肠胃才会有精神，生活会更完美。
关于食品安全的文章（二）：食品安全如果一不留意吃到了不安全的食物，病就会随之而来。
所以，食品安全十分重要，它能够使售卖者犯法，能够使食用者死亡，百害而无一利。
我们就应要严格确保食品安全，为了他人的健康，也为了我们自我。
但是，虽然食品安全那么重要，但是，还是有人去违反它。
比如，常吃羊肉串就会对人体有害。
在一声声吆喝声中，买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍，人们一个个迫不及待、垂涎三尺，大声地叫着：我要20串！我10串！我就好像不要钱似的，过路的人看买的人那么多，也都加入了进来。
我见后，不禁引起了思考：这么多人都去买羊肉串，难道它真的对人体无害吗？如果有害，又会对身体造成多大的伤害呢？我见后，连忙走上前，想去看个究竟。
远远地看，有一些浓烟直往上冒，走近一看，摊主对羊肉串没有特殊的防护，只隔了一层玻璃，羊肉已不怎样新鲜了，用时直接拿出来放在炭上方烤，而且没有相关证件，十分不卫生。
为了能更深入的了解，回家后我又上网查了资料，发现羊肉串不仅仅不卫生，还很不健康，会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫，严重的还会癌变，危及人的生命。
看了这些资料后，我不禁吓了一大跳，原先吃羊肉串还会造成这么大的危害啊！决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。
不仅仅是羊肉串这种食品不安全，就连奶粉都不安全了。
在奶粉中添加的是一种名为三聚氰胺的化学用品。
打开一罐加了三聚氰胺的奶粉，你看不出与别的奶粉有什么不一样，就连气味也差不多，让你无法识别它的安全度，从而误食。
加了三聚氰胺后，能够为商家带给双倍的收益，但能够使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病，让他们痛苦不堪。
当我听到有这件事时，十分震惊，没想到商家尽然为了赚钱，不顾一切，甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。
在同情心地驱使下，我上网查找有关这件事的资料。
我查到了许多相关的东西，一例例案件摆在我们的眼前，这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着，痛苦不堪，有些已经死亡我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们，真期望以后这些商家能够意识到自我的错误，再也不要出现类似的事情了！在生活中，这样的事还有许多许多，如：猪肉加了瘦肉剂，鱼加了孔雀石绿，汤加了一滴香，腐竹用硫磺蒸熏数不胜数，所以我们要时时提防，确保食品安全。
自我能够预防的就去实施，不能控制的就尽量确保，为食品安全贡献出自我的一份力！也期望我们国家在这方面能够多出台一些相关的法律，以此来惩戒那些不法分子，让人们不再为食品不安全而胆战心惊。
关于食品安全的文章（三）：我们还能够吃什么？――谈食品安全带来的深思在一个科技发达的21世纪中，问题接踵而来。
因为，与我们每个人最息息相关的，无疑是食物的安全问题。
地沟油炒菜、含高浓度亚硝酸盐的染色燕窝，鸭肉加染色剂变新西兰A级羊排、农药废渣盐冒充食盐、营养快线阴干后成胶状物、肯德鸡的苏丹红、豆腐中的吊白块、水饺中的毒青菜更危险的是三聚氰胺，它不仅仅在牛奶中超多出现，甚至在鸡蛋中存在。
各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。
食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。
在如此严峻的问题面前，为什么还要出现问题食品？所谓的人性都到哪里去了？作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果吗？但是，到底是什么原因导致食品出现问题？最主要的原因是生产者见利忘义、没有企业基本的诚信和社会职责、赚昧心钱而罔顾消费者的人身安全。
但恐怕原因不只在生产厂家身上吧。
虽然厂家是导致食品出现问题的重要原因。
但我认为，直接原因是出此刻相关部门对食品安全生产的操作监管不力，没能发现问题，寻找问题，解决问题，就算发现问题，也可能只收几张钱，然后去掩盖问题。
而还有一个原因，我认为是出此刻消费者身上。
中国的大多家庭是处于中下收入水平，没有足够的消费潜力，只明白贪图便宜，从不思考食品质量、卫生，这样就鼓励了厂家变本加厉的去生产不健康的食品，因为只要他们生产了，就有人买，只要有人买，就能够卖，只要卖得出去，就能够生产更多去卖，卖得多了，利润就大了，自然就赚很多钱，别人看见了，就不停地仿效，不停地仿，最后几乎所有的食品都不安全了。
要想解决这个棘手的问题，单单从消费者这个角度入手是远远不够的。
让政府履行其经济和公共服务技能，行使其监管职责，加强对食品的安全监管。
要让无牌无证的生产商消失，要加强对食品质量安全的检测，要全面打击生产假冒产品的犯罪活动。
并要加大范围加大力度的倡导社会诚信和企业诚信。
消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。
当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。
从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品？话说回来，自我不对自身健康负责，何人还会关心你？所谓人是铁，饭是钢，如果我们日常生活的食品安全都不能保证，一切发展科技，发展经济的计划就全部是空谈。
期望在政府、厂家和消费者的共同努力下，我们每个人都吃得放心。
否则我们就真的什么东西都吃不了了。
关于食品安全的文章（四）：我们为何迷信保质期你明白最迟销售日期吗?它也叫保质期，甚至有人更委婉地称之为享用日期。
无论哪种叫法，其实它们基本上都属于商业营销中的措词，而与食物本身的新鲜和安全与否甚至没有太大关系。
最近，哈佛大学食品与政策法研究所编制的美国各州简报显示，虽然保质期并非是政府要求或规定的，但是它已经融入到美国的食物与消费文化中，没有标注生产或限用日期的食品是绝不可能在超市销售的，而且食品一旦过期，就要立刻下架销毁。
随之而来的后果是，美国人开始忘记如何去明智地购买食物、有效地烹饪，也不会用嗅觉去辨别食物是否变质。
如今，餐桌上食物的浪费程度已经大到惊人，尤其是在食品安全难以保障的背景之下。
在全球范围内，我们浪费掉将近40%的种植物与加工食物。
人类加工、运输以及其他因素造成的延迟，使得很多食物在到达消费者手中之前就已经变质。
而根据美国自然资源保护委员会的数据，全世界捕获的鱼类有20%甚至在船只抵岸之前就因不贴合质量标准而被扔掉了。
就保质期来说，这是由生产厂家、包装商和销售商共同决定的，虽然依据的是产品原料、运输和储存条件，但定这个日期，也与营销环节相关。
实际上，设立食物的保质期对提高食品安全和改善公众健康并无太多益处。
世界上由食品传染的疾病几乎都不是由长期存放的食品引起的。
例如，常见的污染菌李斯特菌、沙门氏菌等并非是因为食物在冰箱里存放过久而产生的。
在我小时候，母亲总是相信任何食物都是能够食用的，在饮食上并没有太多的顾忌。
然而，尽管从小理解的是这样的教育，长大以后我却认为，如果孩子们喝了过期两天的牛奶就会生病。
如今，我正在反思自我对标签的这种迷信，避免成为一名保质期的瘾君子。
此刻我明白，如果食用了过期的蛋黄酱，天不会塌下来，我们也不会因此而生一场大病。
当然，如果它闻起来或者尝起来味道很怪，则另当别论了。
但这不正是我们的嗅觉和味蕾所应当起到的作用吗?标签上的保质期也许并不是唯一值得依靠的。
因此，请无视那些最迟销售日期吧!尝一口牛奶，用不太新鲜的蔬菜炖汤，用自我的鼻子和眼睛来辨别食物的好坏。
让我们重新用常识和自我的感官来正确对待食品的质量。
如果我们能减少自家的浪费，也许我们能扭转只迷信保质期的负面效应。
最终，这样的习惯能超多减少食物的浪费，而照样保证我们的健康。
关于食品安全的文章（五）：世界有那么危险吗揭开舌尖上的真相微波加热的食物不能吃?这种说法并没有根据，其实微波是一种电磁波，从根本上说，用微波加热跟用太阳光加热没有不一样。
很多人担心微波会破坏食物的分子结构，产生对人体有害的物质。
但其实微波炉只是加热了食物中的水分，对食物中的其他成分没有影响。
反而，我们平日对鱼、肉等食物进行传统加热的时候，尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦，从而产生有害物质。