食品安全手抄报内容资料大全

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食物安全知识内容手抄报内容

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食物安全知识内容手抄报内容:
1. 食品安全是人们关注的重点,不要轻信所谓的神奇食品。

2. 相信自己的味觉和嗅觉,尽可能吃到新鲜的食物。

3. 注意食品的保存和处理,购买干净、整洁的食品。

4. 特别注意非法添加和掺假掺杂的食品,尽可能遵循“买小吃去正规商店”的原则。

5. 了解食品安全知识,关注食品安全新闻,养成正确的饮食习惯,健康饮食,从我做起。

6. 注意餐具的清洁,保持厨房卫生,使用绿色环保食品,爱惜粮食资源,拒绝浪费。

7. 多关注食品安全信息,了解法律法规,提高食品安全意识,自觉维护公共卫生。

8. 食品安全是一个家庭的安全,关注家庭成员的饮食习惯和选择的食品。

9. 告诉身边的人,一起呼吁食品安全意识,让所有人都享受健康的食品。

食品安全的简单手抄报内容 食品安全手抄报的内容

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食品安全的简单手抄报内容食品安全手抄报的内容食品安全一直是国内外人们特别关心的问题。

我们可以通过做食品安全手抄报来让学生知道食品安全的重要性。

下面是为大家带来的食品安全的简单手抄报内容,希望大家喜欢。

1) 食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。

2) 食品安全个个参与,和谐社会人人受益。

3) 家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

4) 美丽三门我的家,食品安全靠大家。

5) 一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。

6) 千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。

7) 保证饮食健康,促进全面小康。

8) 以人为本,确保饮食安全。

9) 食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。

10) 食品、人品、大家品,品食、品人、品和谐。

我家对面有一家大排档,经营着烧烤夜宵之类。

这家大排档生意非常红火,每天有许多人汇集在这喝酒划拳,晚上一过,第二天这儿必将是一片狼藉。

一天下午,我坐在阳台上,欣赏着美丽的晚霞。

我随意瞄了一下对面的那家大排档,正碰上他们在洗东西。

我讨个有趣,目不转眼地盯着他们。

可眼前的情景让我大吃一惊,他们将一些已用过的竹签条捡起,顺手放入已经多次使用过的洗碗水内,竹签条上隐约的还可以看到油污拌料,他们心不在焉地搅拌了几次,就捞出扔在地上晾晒。

洗完竹签条,他们才把污浊的洗碗水倒掉,就回屋里去了。

看到这情景,我目瞪口呆,想不到这红火的生意还竟有这样的幕后黑手。

我越想越可怕,从玩具柜里拿出望远镜,调好距离,全神贯注地盯着他们的一举一动。

不久,摊主从屋里出来了,右手提着一个塑料桶,左手里还拿着一块黑黑的抹布,来到一颗大树底下,将抹布挂在树杈上。

接着从地板上一个黑色塑料袋中,拿出烧烤用的食品,有猪肉,有鸡翅……都放进水桶中,水面浮起了一些血和一些黑色的液体,摊主用双手捞起桶中的食物,放在篓筐里,再切成一小块小一块,捡起刚才洗过的竹签条把食物串起来,放在盘子里。

不久,引来无数的苍蝇,有的在空中盘旋,有的已落在食物上享受这丰美的晚餐。

安全食品手抄报内容 句子

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安全食品手抄报内容句子
1.食品安全是人们生活中非常重要的一环。

2.食品安全关乎我们身体健康和生命安全。

3.合格的食品应该保证无毒、无公害。

4.合格食品的生产需要符合严格的卫生标准。

5.过期食品会带来食物中毒的风险。

6.检查食品标签可以了解食品的生产日期和保存期限。

7.不合格的食品可能含有有害物质。

8.食品添加剂应符合国家标准并经过检测。

9.消费者应该选择信誉度高的食品品牌。

10.购买新鲜食材可以减少受到污染食品的风险。

11.孕妇、婴幼儿和老年人特别需要注意食品安全。

12.避免食用生的或未熟透的食品,如生肉、生鱼片等。

13.煮熟食物可以杀灭大部分病原菌和寄生虫。

14.注意清洗蔬果,可以去除表面的农药残留。

15.避免过度食用含糖和高脂食品,可以减少肥胖和慢性病的风险。

16.外出就餐时选择正规餐厅,避免食用街边小摊或不洁食品。

17.食品安全事件发生时应保持冷静,避免传播恐慌情绪。

18.不要随意将外卖食品放置在无冷藏设施的地方。

19.注意餐具的卫生状况,定期更换或清洗。

20.严禁食用未经过检疫和合法销售的野生动物制品。

21.合理储存食品,保持干燥、避免阳光直射和异味交叉污染。

22.每天保持充足的水分摄入可以帮助身体排除有害物质。

23.对于食品安全问题,大家都应该共同努力,与政府同心协力,
确保食品安全水平的提升。

注意饮食安全手抄报内容

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注意饮食安全手抄报内容
3、食品安全共同的心愿,社会和谐快乐的家园。

4、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

5、学好食品卫生法,保证健康你我他。

6、食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家。

7、食品安全你我同创,和谐健康大家共享。

8、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

9、食品安全牢记心,健康幸福伴你行。

10、安全食品联万家,食品安全靠大家。

预防食物中毒要注意以下事项:
(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡,再仔细清洗。

(2)选购包装好的食品时,要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。

(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净,加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。

加工、储存食物一定要做到生熟分开。

(5)冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

(7)不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。

(8)在外面吃饭,尽量不要到无证饮食场所。

(9)腌菜时选用新鲜菜多放盐,至少腌30天以上再食用,现腌的菜,最好马上就吃。

(10)食用海味产品必须采用正确的烹调方法,炒熟烧透,生吃海产品应洗干净,用食醋调着吃,对预防食物中毒有一定的作用。

(11)不吃腐败发霉的食物。

(12)尽量不吃鱼胆。

安全食品手抄报内容

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安全食品手抄报内容以下是 8 条安全食品手抄报内容:1. 哎呀,你知道不,安全食品可太重要啦!就像出门得带钥匙一样重要呀!比如你想想,要是吃了不安全的食物,那肚子不得闹腾得要命呀!咱可得对自己的嘴巴负责,别啥都往嘴里塞,得选那些安全可靠的食品才行。

例子:你看那些过期的零食,不就是个“定时炸弹”嘛,千万不能碰!2. 嘿,安全食品就是我们健康的保障呀!这就好比战士上战场得有好装备一样。

要是食品不安全,那就是给我们身体添乱呀!所以啊,买东西的时候一定要瞪大眼睛瞧仔细咯!例子:上次我就看到有人买了变质的牛奶还不知道,多吓人呀!3. 安全食品,那可是生命的保护盾呀!想想看,要是每天吃的东西都不安全,那咱还能好好生活吗?生活中可不能马马虎虎对待食品呀!例子:比如街边那些三无小吃,不就像隐藏的“敌人”,咱可别上当。

4. 哇塞,安全食品真的是不能忽视呀!这就跟开车得遵守交通规则一样关键。

要是不注意食品的安全,那后果不堪设想啊!我们得把好关呀!例子:你看新闻里那些因为食品安全问题生病的人,多可怜呀!5. 安全食品就是我们身体的好朋友呀!没有它可不行!就像鱼离不开水一样。

咱可得和安全食品紧紧拥抱呀!例子:要是不小心吃到不卫生的食物,那岂不是给自己找罪受嘛。

6. 哎哟喂,安全食品的重要性还用说吗?这就像房子的根基呀!要是根基不稳,房子不就容易塌嘛。

食品安全可千万不能马虎呀!例子:那些乱用添加剂的食品,不就是在给我们健康建“危房”嘛。

7. 安全食品,那绝对是生活中的大宝贝呀!没有它,咱能过得安心吗?肯定不能呀!所以一定要重视起来呀!例子:吃了不安全的东西,不就像给自己身体装了个“炸弹”随时会爆炸嘛。

8. 安全食品就是一切呀!这有啥好怀疑的呢?没有安全食品,哪来的健康身体,哪来的快乐生活呀!大家一定要认清这点呀!例子:想想那些因为食品安全出问题的,多惨呀,我们可不能重蹈覆辙!我的观点就是:一定要高度重视食品安全,把好我们的入口关,让安全食品为我们的生活保驾护航!。

食品安全手抄报内容(汇编7篇)

食品安全手抄报内容(汇编7篇)

食品安全手抄报内容(汇编7篇)食品安全手抄报内容第1篇01 群众利益无小事,食品安全是大事02 民以食为天,食以安为先03 生产不安全食品等于在祸害人民04 按程序消毒,与细菌绝交05 来料检验按标准,食品安全有保证06 进场生产要注意,干净卫生要保持07 做放心食品,保百姓健康08 健康人生,安全饮食09 食品安全,责任如山10 食品安全,人命关天11 坚持以人为本,确保食品安全12 关注食品安全,构建和谐社会13 食品安全,人人有责14 建立完善制度,保障食品安全15 讲卫生人民健康兴百业,重质量食品安全利千秋食品安全手抄报内容第2篇哪一个人不愿笑语常开,那一个家庭不愿幸福美满,哪一个企业不愿兴旺发达。

但要想做到这些,首先的前提是安全。

安全犹如一根七彩的丝线,把我们这一个个美好的愿望连接起来,构成一个稳定、祥和、五彩缤纷的世界,如果有一天,这根线断了,首先断在一食品的安全上。

常听老爸老妈们说:“该吃些什么好呀?吃什么最安全呢?哎,真是愁死了。

”这也难怪,现在已经曝出猪肉里注水,蔬菜里残留农药,制造火腿用的是死猪肉,喂奶粉的孩子一定会喂出一个大头娃娃,这一系列丑恶的事实。

一件件丑恶的事被揭发,一家家毒辣的饭店被查封,一起起惊悚的中毒事件在不断发生。

俗话说:“民以食为天。

”就有一个建筑工地发生了一起中毒事件。

工地里住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。

有一天,工人们用餐后发生了意想不到的事,几十名工人先后出现头晕、呕吐、昏厥等现象。

汗珠一颗颗豆子似的从额头上滚下来,他们脸色发青、嘴唇发白,脸上没有一丝血色,还时不时的发出撕心裂肺的叫喊声。

看着都叫人心酸。

工人们疼得无法工作,还好抢救及时,只造成了一人死亡。

有些人可能会说:“不就是一条人命吗?有什么值得大惊小怪的呢?”但是,这可是一个鲜活的人呀,说没就没了,多可惜呀!一场因饭菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及家属造成了惊吓,也造成了难以挽回的悲痛,同时也给工地带来了损失。

关于幼儿食品安全手抄报的内容食品安全手抄报内容

关于幼儿食品安全手抄报的内容食品安全手抄报内容

关于幼儿食品安全手抄报的内容食品安全手抄报内容一、关于食品安全标语1)食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

2)情系食品安全,心铸和谐家园。

3)想要健康活到老,食品安全不能少。

4)营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

5)严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。

6)构建食品安全网,谱写和谐社会曲。

7)齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康。

8)普及食品科学,提高安全防范能力。

9)食品安全系万家,监督管理靠大家。

10)为了您和家人的健康,不要购买标识不详,来路不明的食品。

二、食品安全近些年来,食品安全问题成了人们关心的头等大事。

塑化剂、地沟油等等层出不穷,从而使许多人开始恐慌。

今年五月下旬,台湾的食品行业传出了一个可怕的名词:“塑化剂”。

一时间,人们“谈塑色变”,任何饮料、饼干、蛋糕都被人们拒之千里,甚至有些糖果也被怀疑含有塑化剂。

塑化剂是怎么一回事呢塑化剂原来是在工业上使用的,但是因为它价格便宜,于是一些不法商贩将塑化剂代替棕榈油,制成了起云剂(一种乳化稳定剂),然后食品制造商将这些含有塑化剂的起云剂加入食品中。

这次的塑化剂事件在台湾引起巨大的轰动。

起云剂里的塑化剂含量已远远超过了世界卫生组织的限量标准。

食用塑化剂会使人体基因受到伤害,并有类雌激素作用,大量摄入会引发激素失调,还会影响人的生殖能力。

所以我们不要经常食用饼干、果汁等食品,以免食用到含塑化剂的食品。

再说“一滴香”。

“一滴香”早在一年前就曝光过。

“使用一滴香,清水变浓汤”成了当时的流行语。

一滴香含有许多化学物质,使用少量就能使菜或躺异常鲜美,但对人的危害也是非常大的。

最后说地沟油。

近些日子,有许多的小饭店被曝光使用地沟油。

地沟油是将阴沟里的废油分离出来重复使用。

这种油价格便宜,但含有致癌物质。

看了那么多事例,我感慨万分。

我呼吁:“我们要一个安全的食品环境。

”2.幼儿园食品安全知识手抄报3.幼儿园食品安全手抄报图片4.关于一年级食品安全手抄报的内容5.有关小学生食品安全手抄报的内容。

食品安全手抄报内容(优秀9篇)

食品安全手抄报内容(优秀9篇)

食品安全手抄报内容(优秀9篇)每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。

写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。

大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧食品安全手抄报内容篇一2、烹调食品要彻底加热;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的贮存;5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;6、防止生食品污染熟食品;7、反复洗手;8、注意保持厨房用具表面清洁;9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;10、使用洁净水。

食品安全手抄报内容篇二1.选购放心食品,吃出健康体魄。

2.食品安全天天讲,健康生活岁岁享。

3.营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

4.严厉打击生产加工假冒伪劣食品行为。

5.构建食品安全网,谱写和谐社会曲。

6.齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康。

7.普及食品科学知识,提高安全防范能力。

8.群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园。

9.严禁滥用食品添加剂,严禁伪造食品标签标识。

10.培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。

11.食品安全是天大的事。

12.构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。

13.食品安全齐监督,健康生活同构筑。

14.食品安全有保障,绿色消费享健康。

15.一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会。

食品安全手抄报内容篇三2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

二、个人怎样预防食物中毒?食品安全手抄报内容篇四1、今日不防真可惜,若要福寿定得防。

2、食品关乎生命,安全重于泰山。

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食品安全手抄报内容资料食品安全手抄报内容资料大全食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。

下面是我们为大家带来的食品安全手抄报内容资料大全,希望能够帮到大家。

食品安全手抄报内容资料食品安全顺口溜一小朋友,要牢记,食品安全很重要,油炸食品方便面,不能把它当饭吃,辛辣食品莫多吃,冷饮不能当水喝,腐烂食品切莫吃,多吃水果和蔬菜,面食米饭为主食,切忌零食莫多吃,食品安全记心间,我的健康我做主。

二小朋友们快快来,食品安全要记牢,一日三餐有规律,饭前记得要洗手,垃圾食品不要吃,安全质量没保证,食品安全靠大家,一起行动你我他。

喝牛奶的禁忌喝牛奶有什么禁忌呢?有以下四注意的地方:经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育,对提高身体素质有积极促进作用。

但是,如果不能正确饮用,会对身体带来不良影响,因此,饮用牛奶要注意以下几个方面:1、不是所有的人都适合喝牛奶。

“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。

按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类,其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分,适合少年儿童饮用。

2、牛奶不能当水喝。

牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多或在出汗、失水过多时饮用,容易导致脱水。

3、饮用牛奶要适量。

“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。

儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

4、牛奶应温饮,不宜煮沸。

煮沸后,牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态,钙出现沉淀,并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏,营养价值降低。

最后,把握好饮用牛奶“时机”。

“不要空腹喝牛奶,不要与茶一起饮用牛奶”,早上饮用牛奶,应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。

应注意的饮食卫生习惯1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂百家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

饮食卫生1、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

2、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

3、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。

人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。

会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。

吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

选购冷饮食品的方法1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。

若有异味,则表明已变质。

4、品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。

5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。

如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。

另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的痉挛现象,导致各种酶促化学反应失调生。

预防食物中毒1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。

2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。

3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手。

预防食源性疾病的建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;5、不随便吃野菜、野果。

野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。

瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

食品安全知识★食品安全宣传一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。

不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品。

二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?1“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。

2“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

3“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。

掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。

对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。

三、如何判别伪劣食品?伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。

但人们在日常购物时却难以识别。

《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。

防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。

对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?二防“白”。

凡是食品呈不正常不自然的白色,十有会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。

三防“长”。

尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。

四防“反”。

就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。

五防“小”。

要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。

六防“低”。

“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的`食品大多有“猫腻”。

七防“散”。

散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。

★常见的饮食卫生误区1、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。

可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。

至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。

2、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。

殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。

所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。

3、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。

因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。

抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

4、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸尤其是非正规厂家生产的卫生纸消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。

因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。

5、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。

这样做看似卫生细心,实则反之。

须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。

目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。

6、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。

医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。

因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

7、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。

然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。

因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。

★校园饮食卫生常识1、不去卫生条件较差的马路餐桌或个体摊点进餐或购买食品;2、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之类的食物要去皮或洗净表皮上的残留农药,最好在开水里烫3~5分钟再食用。

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