国内外乡村旅游对比及我国乡村旅游发展研究

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我国乡村旅游发展的现状及对策分析

我国乡村旅游发展的现状及对策分析

我国乡村旅游发展的现状及对策分析乡村旅游是旅游业中的一个重要分支,它涉及农业、文化、自然资源等多方面。

我国乡村旅游发展具有广阔的前景,但同时也存在着一些问题和挑战。

本文将分析我国乡村旅游发展的现状,并提出对策。

1. 乡村旅游资源丰富,但开发利用不足。

我国拥有着丰富的乡村旅游资源,包括自然景观、人文景观、历史文化遗产等。

而很多乡村旅游资源尚未得到有效的开发和利用,导致很多乡村旅游资源的价值无法得到充分发挥。

2. 乡村旅游产业发展滞后,缺乏标准化和品牌化。

我国乡村旅游产业基础薄弱,缺乏标准化和品牌化,很多乡村旅游产品质量参差不齐,无法保障游客的体验和安全。

3. 乡村人口外流,乡村旅游业面临人才短缺问题。

我国农村地区人口普遍老龄化、青壮年劳动力外流,乡村旅游业也面临人才短缺,很多乡村旅游从业人员素质不高,无法满足游客的需求。

4. 乡村旅游规划落后,缺乏统一规划和管理。

我国乡村旅游规划还不完善,缺乏统一规划和管理,很多地方存在着拔苗助长、盲目跟风等问题,导致乡村旅游业的发展缺乏整体性和可持续性。

二、对策分析1. 加强乡村旅游资源开发和利用。

首先,要加强对乡村旅游资源的挖掘和开发,推动引进一批优质旅游资源进行改造提升。

其次,在资源利用方面要注重发掘民俗文化、特色农业等方面的景点和项目,增加游客的深度体验。

3. 引导乡村人口参与乡村旅游。

为了解决乡村旅游业的人才问题,可以通过培训、引导农民转型、创业等多种形式,增加乡村旅游从业人员的数量和素质。

同时,可以引导农村居民参与乡村旅游产业,建立起稳定可靠的人才储备体系。

4. 完善乡村旅游规划和管理。

完善乡村旅游规划,协同推进所在地区的生态保护、资源保护等相关规划,加强旅游景点的保护和维护。

加强管理,建立统一的监管体系,加速乡村旅游行业的规范化、专业化和法制化建设。

总之,发展乡村旅游是很有前途的,但同时也需要在制定政策、资源整合、行业管理等方面加强整体规划和协同推进,才能使中国乡村旅游在未来得到更好的发展。

当前国内外乡村旅游研究展望

当前国内外乡村旅游研究展望

当前国内外乡村旅游研究展望当前乡村旅游发展势头强劲,国内外学界纷纷关注和研究。

本文首先回顾了乡村旅游的发展历程,然后对当前国内外乡村旅游研究进行展望。

乡村旅游是指游客在农村地区游览、度假和体验农耕文化的一种旅游形式。

近年来,随着人们对乡村生活品质的追求和增强,乡村旅游逐渐成为旅游业的热点领域。

国内外乡村旅游的研究亦提供了很多启示和经验。

首先,国内乡村旅游的研究聚焦于挖掘乡村文化资源。

在中国这样一个具有悠久历史和深厚文化底蕴的国家,乡村具有独特而丰富的文化资源。

研究者们通过对乡村的历史、传统、文化、建筑等多个方面进行深入的研究,发现了许多独特的文化元素,从而为乡村旅游的开发提供了宝贵的资源。

以中国传统乡村为例,研究者们揭示了传统乡村的优秀传统文化,如农耕文化、传统手工艺等,这些文化元素成为乡村旅游的主要卖点,吸引了大量游客。

其次,国内外乡村旅游的研究涉及到品质提升和市场营销的问题。

由于传统农村地区的基础设施和服务意识的滞后,乡村旅游业往往面临着品质较低和服务不足的问题。

因此,研究者们开始关注如何通过提升旅游服务水平、改善旅游基础设施、提升乡村民众服务意识等手段,提升乡村旅游的品质。

例如,许多国家和地区通过政府资金投入到乡村旅游项目中,改善了乡村的交通、住宿和餐饮等基础设施,并提供了培训和指导以改善服务意识。

此外,国内外乡村旅游的研究还关注了可持续发展的问题。

乡村旅游的发展必须建立在乡村可持续发展的基础上,要注重保护环境、保护传统文化和保护乡村社区的利益。

因此,研究者们开始关注如何在乡村旅游的发展过程中实现可持续发展。

例如,许多国内外地区将生态农业、有机农业、循环农业等可持续农业模式引入乡村旅游项目中,促进了农村经济的可持续发展。

综上所述,当前乡村旅游的研究正处于发展的黄金时期。

未来,国内外研究者们可以进一步探索乡村旅游与城市旅游的协同发展,以及乡村旅游与农业、文化产业的融合发展等问题。

同时,需要加强乡村旅游的跨学科研究,提高对乡村旅游的综合认识和理解,为乡村旅游的发展提供更多实用的理论支持和指导。

我国乡村旅游发展现状与对策研究

我国乡村旅游发展现状与对策研究

我国乡村旅游发展现状与对策研究随着人们生活水平的提高和旅游意识的觉醒,乡村旅游逐渐成为人们重要的休闲方式。

而我国乡村旅游的发展也取得了显著的成就,但仍然存在一些问题。

本文将探讨我国乡村旅游的现状以及采取的对策。

首先,我国乡村旅游发展取得了显著的成就。

随着政府的大力支持和政策引导,乡村旅游在我国迅速蓬勃发展。

许多乡村地区进行了基础设施建设和环境整治,提升了乡村的品质。

同时,丰富的农村资源和独特的乡土文化吸引了众多游客的兴趣。

乡村旅游也为当地农民提供了就业机会,增加了农民的收入。

然而,我国乡村旅游的发展仍然面临一些问题。

首先,基础设施建设不完善,交通、供水、电力等方面存在一定的难题。

其次,部分农村地区缺乏专业化的旅游经营管理人才,乡村旅游的服务质量有待提高。

再者,一些地方在推动乡村旅游发展过程中缺乏规划和科学的引导,导致资源浪费和环境破坏。

最后,一些乡村旅游项目缺乏创新,同质化现象严重。

针对以上问题,应采取以下对策以推动我国乡村旅游的发展:首先,加强基础设施建设,提升交通、供水、电力等方面的服务水平。

其次,加强农村旅游人才培养,提高从业人员的专业素质和服务水平。

第三,加强乡村旅游规划和管理,合理规划乡村旅游资源,保护环境和生态。

第四,鼓励乡村旅游的创新,发展特色旅游产品,提升乡村旅游的吸引力。

同时,加强乡村旅游与传统文化、农业等方面的融合,推动乡村旅游与其他行业的共赢发展。

总之,乡村旅游对于促进农村经济发展和改善农民生活水平具有重要的意义。

目前我国乡村旅游发展取得了积极成果,但仍然面临一些挑战。

通过加强基础设施建设、推进人才培养、规划管理和创新发展等对策,可以进一步推动我国乡村旅游的发展,并使其成为我国经济发展的新增长点。

乡村旅游的发展现状和趋势

乡村旅游的发展现状和趋势

乡村旅游的发展现状与趋势一、乡村旅游的定义与特点乡村旅游是以乡村为主要旅游目的地,以乡村独特的自然景观、人文景观、农耕文化、农家生活和农村风情为吸引物,满足城市居民休闲、度假、体验、观光等需求的旅游活动。

乡村旅游的特点包括:自然景观丰富、人文气息浓厚、价格实惠、活动体验性强等。

二、乡村旅游的发展现状2.1 国内发展现状近年来,我国乡村旅游发展迅速,已经成为旅游业的重要组成部分。

目前,我国拥有各类农家乐、民宿、生态旅游景区等乡村旅游景点数万家,每年吸引大量城市居民前往游览。

乡村旅游的发展带动了农村产业升级和农民增收,促进了城乡一体化和农村经济发展。

2.2 国外发展现状乡村旅游在国外已有多年历史,许多国家已经形成了较为完善的乡村旅游体系。

例如,法国的普罗旺斯地区以薰衣草花海和葡萄酒庄园闻名于世;意大利的托斯卡纳地区以美丽的山景和古城堡为特色;美国的纳帕谷地区则以葡萄酒庄园和农庄体验为主打。

这些国家通过发展乡村旅游,不仅保护了当地的自然环境,也带动了当地经济的发展。

三、乡村旅游的类型与模式3.1 农家乐农家乐是一种以农村生活体验为主题的乡村旅游形式。

游客可以在农家乐中品尝农家菜、参与农耕活动、住宿于农家院落等,感受农村生活的乐趣。

3.2 民宿民宿是一种以当地风情为主题的乡村旅游形式。

游客可以在民宿中体验当地的风俗文化、品尝当地特色美食、参与当地手工艺品制作等,深入了解当地的生活方式和文化。

3.3 生态旅游生态旅游是一种以自然生态景观为主题的乡村旅游形式。

游客可以在生态旅游景区中游览自然景观、了解生态环保知识、参与生态保护活动等,享受大自然的美妙与宁静。

四、乡村旅游的产业链与商业模式4.1 农业体验农业体验是乡村旅游的重要组成部分,游客可以在农村中参与农耕活动,了解农业生产的过程和农产品的种植技术,增加对农业的认识和了解。

4.2 手工艺品手工艺品是乡村旅游的重要商品之一,游客可以在农村购买当地的手工艺品,了解当地的文化和传统手工艺技术。

中西方乡村旅游发展的差异

中西方乡村旅游发展的差异

中西方乡村旅游发展的差异乡村旅游的概念乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物,依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。

乡村旅游的概念包含了两个方面:一是发生在乡村地区,二是以乡村性作为旅游吸引物,二者缺一不可。

乡村旅游发展概况国外乡村旅游起源于1885年的法国,十九世纪八十年代开始大规模发展,目前乡村旅游在德国、奥地利、英国、法国、西班牙、美国、日本等发达国家已具有相当的规模,走上了规范化发展的轨道。

乡村旅游对推动经济出现不景气的农村地区的发展起到了非常重要的作用。

乡村旅游对当地经济的贡献和意义得到了充分证明。

在许多国家,乡村旅游被认为是一种阻止农业衰退和增加农村收入的有效手段。

乡村旅游开发在世界各地发展非常迅速,2001年,意大利一万多家乡村旅游企业共接待游客达2100万人次,营业额达9000亿里拉(约合4.3亿美元),比2000年增加了12.5%%。

在美国就有30个州有明确针对农村区域的旅游政策,其中14个州在它们的旅游总体发展规划中包含了乡村旅游。

在以色列,乡村旅游开发被作为对农村收入下降的一种有效补充,乡村旅游企业数量逐年增多。

包括加拿大、澳大利亚、新西兰、前东欧和太平洋地区在内的许多国家,都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经济多样化的动力。

国内据国家旅游局的最新测算,目前中国乡村旅游的年接待游客人数已经达到三亿人次,旅游收入超过400亿元,占全国出游总量的近三分之一。

据介绍,目前全国农业旅游示范点已经达到359家,遍布内地的31个省区市,覆盖了农业的各种业态。

每年的三个黄金周,全国城市居民出游选择乡村旅游的比例约占70%,每个黄金周形成大约6000万人次的乡村旅游市场,乡村旅游已经成为旅游业新的增长点。

中国乡村旅游发展的三大背景1双康时代下休闲旅游需求提升在全面建设小康社会的大背景下,科技促进生产力发展,国民闲暇时间不断增加,目前中国工薪阶层全年享受的节假日已有115 天,这意味着中国公民出游机会的增加。

我国乡村旅游发展的现状及对策分析

我国乡村旅游发展的现状及对策分析

我国乡村旅游发展的现状及对策分析如今,我国乡村旅游发展蓬勃,吸引了越来越多的游客。

乡村旅游以其丰富的自然资源,独特的乡土文化和浓厚的乡村氛围,成为国内外游客趋之若鹜的旅游选择。

尽管乡村旅游市场前景广阔,但在发展过程中也面临着一系列的挑战。

为此,本文将分析我国乡村旅游发展的现状,并提出相关对策,旨在推动乡村旅游产业的更加健康发展。

一、我国乡村旅游发展的现状1. 乡村旅游发展取得显著成就近年来,我国政府加大了对乡村旅游的扶持力度,不断推动乡村旅游业的发展。

各地积极开展乡村旅游改造,打造了众多具有地方特色的乡村旅游景点,吸引了大量游客前来观光游览。

乡村旅游业也给当地农民带来了很好的收入,有效推动了当地经济的发展。

2. 存在发展不平衡问题尽管乡村旅游在一些地区取得了显著成就,但是由于我国地域广阔,不同地区的乡村旅游发展存在着很大的不平衡。

一些发达地区的乡村旅游资源得到了有效利用,成为了当地经济的新增长点,而一些贫困地区的乡村旅游资源却没有得到有效的开发,一些农村地区的乡村旅游业却依然处于落后状态,一些乡村旅游资源得不到有效的开发和利用,浪费了宝贵的自然资源。

3. 乡村旅游服务水平不高在乡村旅游发展的过程中,一些地方的乡村旅游服务水平不高,导致游客的体验不够完善。

一些农家乐、民宿的服务质量参差不齐,环境卫生差,设施简陋,导致游客的体验不佳,影响了乡村旅游的口碑和发展。

4. 乡村旅游产品单一我国乡村旅游产品种类相对比较单一,主要以观光旅游为主,缺乏特色化的乡村旅游产品。

一些乡村旅游景点的开发比较随意,缺乏规划和设计,导致乡村旅游产品单一,难以满足游客的多样化需求。

二、乡村旅游发展对策1. 加大政策扶持力度为了促进乡村旅游的健康发展,我国政府应该加大对乡村旅游的扶持力度,加大对乡村旅游的政策支持力度,制定相关政策,鼓励乡村旅游业的发展,提高农村旅游业的竞争力。

2. 加强乡村旅游资源整合政府部门和相关企业应该加强对乡村旅游资源的整合,发挥当地的资源优势,为发展乡村旅游提供更多的资源支持。

国内乡村旅游发展模式研究综述

国内乡村旅游发展模式研究综述随着城市化的加速,人们对自然和乡村生活的渴望越来越强烈。

因此,乡村旅游作为一种新型的旅游形式,在近年来迅速发展。

本文旨在对国内乡村旅游发展模式进行概述和研究,以期对该领域进行更深入的了解。

一、乡村旅游的概念和特点乡村旅游指的是以乡村为主要景点,以农业、自然和文化为支撑的旅游形式。

它与传统的城市旅游有着显著的差异。

首先,乡村旅游的景点都位于乡村,具有地域性和特色性,不同景点之间的接待能力较小,需要通过农家乐、农村旅馆等类似的住宿方式满足旅游者的需求;其次,乡村旅游的主要特点是参与性和体验性,旅游者可以参与到农业生产和文化活动中,真正感受到乡村的风貌和特色。

二、乡村旅游的现状目前,我国的乡村旅游正在迅速发展,并成为促进农村经济发展和改善农民生活的有效途径。

据相关数据显示,截至2019年,我国乡村旅游的年收入已达2100亿元,游客数量巨大,吸引了大量的中外游客前来旅游观光。

三、国内乡村旅游发展的模式城市近郊型城市近郊型是目前国内乡村旅游发展的主要模式之一。

这种模式主要是以城市周边的农村为主要景点,在城市人口密集的地区提供便捷的旅游服务。

由于交通便利、周边资源丰富,这种模式的乡村旅游受到城市居民的热捧,同时也极大地带动了当地的经济和发展。

特色小镇型特色小镇型乡村旅游模式是近年来的新兴发展方式。

这种模式主要是在一些具有特色的小镇或村庄打造独具特色的乡村旅游品牌,走“小而美”的路线,注重品牌塑造和提升服务质量。

在这种模式下,乡村旅游的主要吸引点是当地独具特色的文化或乡土风情,旅游者可以深入了解当地的历史和文化,并享受到独特的生活体验。

乡村度假型乡村度假型乡村旅游模式主要是针对城市居民的度假需求而设计的。

这种模式的乡村旅游资源各方面条件较为完善,包括住宿、餐饮、娱乐等一系列服务设施,可以满足旅游者的各种需求。

这种模式的乡村旅游相对成熟,受到了越来越多的关注和投资。

四、推动乡村旅游发展的途径(一)政策支持政策是推动乡村旅游发展的重要保障。

国外乡村旅游研究现状

国外乡村旅游研究现状随着经济全球化的发展,旅游业成为国际经济发展的重要组成部分。

在旅游业中,乡村旅游是一个前所未有的机遇,从而吸引人们参与乡村活动、吸收新鲜空气、体验农村文化等。

本文将围绕“国外乡村旅游研究现状”展开探讨。

1.研究现状在国外的一些发展中的国家,乡村旅游的研究工作已经取得了一定的进展。

例如,在欧盟国家和美国,乡村旅游已然成为众多家庭和个人参与的活动,吸引了大量日本和韩国游客的到来。

此外,一些国际组织和学术团体也开始将注意力放在乡村旅游的发展和推广上。

例如,通过运用社区导向的旅游推广模式、探险型旅游模式等方式,为乡村旅游提供了一定的技术支持。

2.面临的困境虽然乡村旅游有着较大的发展前景,但目前依然面临着一些困境。

其一,“地方化”的限制,即乡村旅游缺乏标准化的经营管理服务,这导致了旅游业的不平衡发展,也增加了游客和目的地之间的不透明性和分割性。

其二,乡村地区缺乏专业旅游业者,很难为乡村旅游提供高质量的旅游服务。

其三,整个乡村旅游行业的运营模式相对落后,没有有效地整合和利用市场资源和信息,导致乡村旅游的发展道路依然很疲软。

3.发展趋势尽管存在问题,乡村旅游的发展趋势依然是积极向上的。

随着文化交流,以及GDP的不断增长,人们对于旅游体验的需求也在不断提高。

未来,乡村旅游将通过整合力量、建立标准、加强合作、降低成本、增加硬件投资等方面的努力,逐步实现乡村旅游的完善和繁荣。

4.未来需求在未来,乡村旅游的发展需要有更加完善的政策和法规体系,有多种旅游方式、集成式运营和协同发展的思维方式,不断优化乡村旅游的景区建设和景点管理,还需加强市场宣传和资源整合,特别是加强乡村旅游所有者的创业氛围、激发其服务企业的潜力,这样才能更好地提升乡村旅游的商业价值,从而达到各项指标的预期。

总的来说,乡村旅游作为未来甚至未来能获得广泛发展的一个主要领域需面对多种挑战。

但是,只要增强顶层设计、强化服务管理、整合资源能力等努力,乡村旅游的发展是大有可为的,而这个领域也会成为人们梦寐以求的旅游类型之一。

乡村旅游发展现状及对策研究

乡村旅游发展现状及对策研究乡村旅游是指以乡村自然风光和农村生活风情为基础,以农业、农村手工业为特色,以乡村文化为内涵,向游客提供参与性体验、休闲度假、田园观光为主要内容的旅游活动。

随着人们对于都市生活压力的增加和对健康、环保和田园生活向往的加强,乡村旅游成为一种新的旅游选择,受到了越来越多游客的青睐。

乡村旅游的发展,不仅为农村经济增加了新的动力,也为乡村文化和自然资源的保护起到了积极的推动作用。

一、乡村旅游发展现状乡村旅游的发展在我国呈现出以下几个特点:1. 旅游资源丰富多样我国乡村地域广阔,资源丰富,不仅有着丰富的自然风光资源,如山水田园风光、丹顶鹤栖息地、天然洞穴等,还有丰富的乡村文化资源,如村落古建筑、传统手工艺品等,这些都为乡村旅游提供了得天独厚的资源基础。

2. 政策支持力度加大国家对乡村旅游的发展越来越重视,出台了一系列的扶持政策,以吸引更多的资金和人力加入到乡村旅游的开发当中,促进乡村旅游业的蓬勃发展。

3. 服务设施逐步完善随着乡村旅游的兴起,乡村旅游接待设施、服务质量越来越完善,乡村旅游的住宿、餐饮、交通等服务设施得到了大幅度提升,为游客提供了更好的旅游体验。

不过,值得注意的是,我国乡村旅游仍存在一些问题:1. 乡村旅游资源开发不均衡一些乡村地区由于基础设施落后、交通不便、文化资源匮乏等原因,未能得到有效的开发和利用,导致资源利用的不均衡性。

2. 乡村旅游产品单一目前一些乡村旅游景区的产品单一,缺乏创新性和吸引力,无法满足游客多样化的需求。

3. 乡村旅游服务水平不高一些乡村旅游目的地的服务设施和管理水平与城市旅游相比还存在较大差距,娱乐设施、住宿餐饮等方面的服务水平有待提高。

二、乡村旅游发展对策为了解决乡村旅游发展中存在的问题,促进乡村旅游的健康发展,需要采取一系列的对策:1. 加大政策扶持力度政府应制定更为细化的扶持政策和措施,包括加大投入力度、优化政策环境、简化审批程序等,确保乡村旅游在政策支持下持续稳步发展。

国外乡村旅游研究综述

国外乡村旅游研究综述一、本文概述随着全球化和城市化的快速发展,乡村旅游在全球范围内逐渐兴起,成为了一种重要的旅游形式。

本文旨在全面综述国外乡村旅游的研究现状,分析其主要研究内容、方法和成果,以期为我国乡村旅游的发展提供借鉴和参考。

本文首先介绍了乡村旅游的基本概念、特点和发展背景,阐述了乡村旅游在全球旅游业中的地位和作用。

随后,本文分别从乡村旅游的经济影响、社会文化影响、环境影响、规划与管理以及可持续发展等方面进行了详细的综述。

在综述过程中,本文重点关注了国外乡村旅游研究的理论框架、研究方法、数据来源以及主要结论,同时也指出了现有研究中存在的不足之处和未来研究的展望。

通过本文的综述,可以发现国外乡村旅游研究已经形成了较为完整的理论体系和研究方法,其研究内容涵盖了乡村旅游的多个方面,包括经济、社会、文化、环境等多个领域。

这些研究成果不仅为我们深入了解乡村旅游的本质和特征提供了重要的理论依据,同时也为乡村旅游的规划和管理提供了重要的指导。

然而,现有研究仍存在一些不足,如研究方法的多样性、数据来源的可靠性以及研究结论的普适性等方面的问题。

因此,未来的研究需要在这些方面进行进一步的探索和改进。

本文旨在通过综述国外乡村旅游的研究现状,为我国乡村旅游的发展提供有益的参考和借鉴。

本文也期望能够引起更多学者对乡村旅游的关注和研究,共同推动乡村旅游的可持续发展。

二、国外乡村旅游的发展历程乡村旅游在全球范围内的发展,可以追溯至19世纪中叶的欧洲。

当时,随着工业革命的推进和城市化进程的加快,城市居民开始寻求逃离城市喧嚣,寻找乡村的宁静与自然之美。

这种需求推动了乡村旅游的初步发展。

进入20世纪,特别是二战后,随着经济的复苏和人们生活水平的提高,乡村旅游逐渐成为一种流行的休闲方式。

此时的乡村旅游主要以观光和度假为主,游客可以欣赏乡村的自然风光,体验乡村的生活方式。

20世纪70年代,随着全球范围内环境保护意识的增强,乡村旅游开始注重可持续发展,强调对乡村环境和文化的保护。

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xxxx学年论文

题 目:国内外乡村旅游比较及我国乡村旅游发展研究

学 院:旅 游 管 理 专 业:旅 游 管 理 学 号:xxxxxxx 姓 名:x x x 指导老师:x x x

完成日期 :20xx年x月

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国内外乡村旅游比较及我国乡村旅游发展研究 [摘要]在新农村建设中,休闲农业作为新型农业发展模式,在全国各地,发展乡村

旅游被视为拉动乡村经济、乡村社会发展的重要手段,特别是距离城市较近的交通方便的县、镇、村开展起来,被越来越多的人接受。文章首先对乡村旅游的概念进行了定义 ,接着探讨了我国乡村旅游的起源问题 ,并分析了它的发展现状。最后 ,文章展望了我国乡村旅游的发展趋势。 [关键词]新业态;农家乐;乡村旅游;趋势

一、乡村旅游的基本概念 随着我国国内旅游业的迅猛发展 ,乡村旅游也逐渐受到各级政府和旅游界的重视 ,对乡村旅游理论的研究也慢慢活跃起来。

(一)、乡村旅游的分类 当前 ,有关乡村旅游的概念已不下 10 个 ,它们都认为 ,乡村旅游是一种以开发农业文化和民俗文化为主的专项旅游产品。笔者认为 ,要从整体上对乡村旅游下准确的定义 ,需从以下三个方面着手: 首先 ,把握“乡村”这一关键词。乡村是非农业人口不超过 30 %的地区。乡村作为一个地理单元 ,它包括农区、林区、牧区和渔区 ,它有着各种各样的资源 ,大体上说可分为以下几类:第一 ,自然、文化遗产类 ,指乡村地域上各种自然赋存的景观和历史遗留的人类活动遗迹、遗址等 ,比如乡村的山水田园、花草树木、古建筑、民风民俗等; 第二 ,建设成就类 ,指现代新农村在经济、政治、文化、环境等方面所取得的建设成就 ,比如乡镇企业的厂房和产品、乡村选举制度、生活设施等; 第三 ,娱乐类 ,指为乡村居民休闲、娱乐、健身等服务的各种资源 ,比如乡村戏曲、武术、杂技及各种人造娱乐设施等;第四 ,意象类 ,指乡村的景观和文化给人留下的感觉形象 ,比如乡村的居住方式、耕作方式等;第五 ,商业类 ,指能为乡村居民带来商业利益的各种实物资源 ,比如各种农产品、土特产及纪念品等。这些既是乡村最普通的资源 ,又应该是乡村旅游最具魅力的吸引物。 其次 ,准确把握“旅游”的含义。一种旅行活动能否称其为旅游 ,关键是看旅游主体是否带有游览意识 ,即主观的旅游意识。而旅游客体的存在状态 ,是原始的抑或是经过人类加工的 ,并不十分重要 ,根本不起决定作用。因此 ,只要有旅游主体、客体的存在 ,而且旅游主体带有主观的旅游意识 ,并为之付出了客观的旅游行为 ,这种行为活动就可称为旅游活动。正是基于这种认识才有了旅游活动产生于原始社会末期的结论。 2

再次 ,把握乡村旅游的判断标准。要判断一种旅游形式是什么性质的旅游 ,关键是看它利用了什么样的旅游资源。就像城市旅游是因为利用了城市建筑、工商业设施和游憩娱乐设施等城市旅游资源一样 ,乡村旅游就是因为它利用了乡村建筑、工商业设施和游憩娱乐设施等乡村旅游资源 ,所以称其为乡村旅游。

(二)、乡村旅游的定义 判断一种旅游形式是否是乡村旅游的标准就是看它是否利用了乡村旅游资源。因此 ,乡村旅游是指以乡村地域上一切可吸引旅游者的旅游资源为凭借 ,以满足观光、休闲、度假、学习、购物等各种旅游需求为目的的旅游消费行为及其引起的现象和关系的总合。【1】

二、国外乡村旅游发展 乡村旅游起源于19世纪中叶的欧洲,工业化与城市化进程的加快及带来的负面影响,导致城市居民向往宁静的田园生活和美好的乡间环境,乡村旅游应运而生。欧美洲开展乡村旅游的历史达百年以上。

(一)国外乡村旅游发展经验借鉴 欧美洲开展乡村旅游的历史达百年以上。在欧美一些发达国家,乡村旅游已具相当规模,并走上了规范发展轨道。如爱尔兰、法国、西班牙、德国、美国等国家,政府把乡村旅游作为经济增长、扩大就业、避免农村人口向城市过度流动的重要手段,在资金、政策上给予大力支持。许多国家和地区在乡村旅游发展的资源保护、产品开发、管理体系方面,走出了一条成功之路。

(二)国外乡村旅游发展案例研究 1、法国 (1)发展历程:成立于1953年的法国农会(APCA)于1998年专门设立了“农业及旅游接待服务处”,并联合其他有关社会团体,建立了名为“欢迎莅临农场”的组织网络,有3000多户农民加盟,2004年,法国农村地区接待了全国28.2%的旅游者,本国公民在本国乡村旅游的消费额约为200亿欧元,影响巨大。 (2)产品类型:法国乡村旅游产品涵盖了农场客栈、农产品市场、点心农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场和露营农场等九大系列,法国郊区农业旅游也出现多种形式,包括家庭农场、教育农场、自然保护区、家庭农园等,活动类型多种多样。 (3)经验做法:①加强宣传。法国出版了专门的宣传和指导手册,大力促销 3

乡村旅游旅游。②制定相关计划。法国推出了的“农庄旅游”计划使1.6万户农家建立起了家庭旅馆,③社区参与,实行本地化策略。法国鼓励农民参与乡村旅游开发,加强了培训和引导,新兴的“绿色度假”每年可以给法国农民带来700亿法郎的收益,相当于全国旅游业收入的1/4。 2、美国 (1)发展历程:美国有着悠久的乡村旅游传统,根据美国旅行行业协(Travel Industry Association of America)2001年对1300位乡村旅游者的抽样调查表明:亲近自然的乡村旅游最受旅游者青睐。二战以后,乡村旅游成为中产阶级生活的一部分,假期经常在城边不贵的乡村食宿接待设施和私人农场中度过,旅游食宿设施的形式一般是乡村旅馆和农场上私人闲置房间。 (2)产品类型:在美国,乡村游主要包括农业旅游、森林旅游、民俗旅游、牧场旅游、渔村旅游和水乡旅游等。美国乡村旅游主要类型有观光农场、农场度假和家庭旅馆等,观光休闲农场是集观光旅游和科普知识于一体的农场,家庭旅馆代表了一个50亿美元的产业,主要分为乡村家庭旅馆和城市家庭旅馆,20世纪60年代末,两种形式的家庭旅馆在美国都很盛行,尤其是80年代后,得到了迅速的发展。外出用餐、购物、自然旅游、游览古迹、划船、打猎、骑马、骑自行车、登山、节庆活动都是美国游客喜爱的乡村旅游活动。 (3)经验做法:①减少中间环节,提高经济效益。美国夏威夷2000年全州有5500座农场从事农业旅游,全州农业旅游产值中1/3来自农产品的直接销售。②举办乡村旅游巡回展览和专题研讨会议,向全国的农牧业生产者提供乡村旅游知识培训,鼓励所有农牧业生产者加盟协会和组织;③政府在资金和政策上给予大力扶持,向从事乡村旅游的个人和团体提供优惠贷款和补贴,提高经营水平和抗风险能力,同时也制定了严格的管理法规;④发挥非营利性组织的作用。1992年美国出台正式的关于乡村旅游与小商业发展的国家政策,并建立非营利行业组织-国家乡村旅游基金(NRTF),从事项目规划、募集、发放资助、提供宣传。⑤切合实际,更多地瞄准国内市场,特别是周边城市的居民。乡村游的发展主要是靠国内居民,特别是周边城市的居民所带动的。美国在选择乡村旅游目标市场上着重打好“本地牌”。⑥注意突出地方特色,在市场定位和宣传上从本地资源特色和文化历史中挖掘题材,突出与众不同的“卖点”。⑦通过节会营销树立本地乡村旅游品牌,进一步拓展乡村旅游市场。 3、日本 (1)发展历程:日本的乡村旅游创始于20世纪70年代,近些年得到大规模发展,日本借鉴法国、丹麦、德国等欧洲国家的先进经验,1991年制定了“市民农园整备促进法”,大型农园的规模较大、设施较齐全。 4

(2)产品类型:乡村旅游主要类型有观光农园、市民农园、农业公园、乡村休养、交流体验等,主要的活动有农业观光、农事参与、乡村度假、参观学习、品尝购物等。 (3)经验做法:①农产品直接销售,提高乡村旅游对当地的带动效应;②日本各地观光农业经营者们成立了协会,有利于行业自律和提高卫生、管理和服务水平;③注重活动的参与性,达到增长知识、亲近自然、修身养性的目的。 4、西班牙 (1)发展历程:西班牙从20世纪60年代开始大力推出乡村旅游,政府出资修建乡村旅游社区,为度假游客提供服务,目前乡村旅游已经是西班牙的主要旅游形式之一。 (2)产品类型:西班牙是欧洲乡村旅游的发源地和世界上著名的旅游大国,最早将废弃的城堡改造后开展旅游活动,主要有房屋出租型(room renting)、别墅出租型(cottage renting)、山地度假型、乡村观光型等,开展徒步、骑马、滑翔、登山、漂流等多种休闲活动,85%的乡村旅游者周末驾车前往100~150千米以内的农场休闲度假。 (3)经验做法:①注重主客交流和生活方式的体验,在农舍内游客可与农场主人共同生活,参与体验性较强;②经营形式灵活多样,在农场范围内,游客可以把整个的农场租下,远离农场主人,自行料理生活上的事务,也可以在农场范围内搭帐篷露营或者利用旅行车旅行;③重视文化的复兴和传统习俗的渗透,保持乡村旅游独特魅力,开拓国际市场。 5、意大利 (1)发展历程:意大利在1865年就成立了“农业与旅游协会”,专门介绍城市居民到农村去体味乡村野趣,参与农业活动,开展骑马、钓鱼、采摘、品尝新鲜食品、欣赏田园风光等乡村旅游活动。2002年,意大利大约有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”的经营单位,当年夏天就接待了120万人次的本国旅游者和20万人次的外国旅游者。目前意大利专供“绿色旅游”者饮食起居的农庄已有6500间。 (2)产品类型:意大利的乡村旅游主要类型有农场度假、农场观光、乡村户外运动、乡村美食旅游等。手工制作、古文化体验、乡村节日之旅、乡村美食、骑马等都是很受欢迎的项目。 (3)经验做法:①根据资源特色,推出专题旅游线路;②成立旅游协会和行业互助组织;③农业部门对乡村旅游进行资助,形成合力;④把政府的干预机制与市场经济整合起来发展乡村旅游。

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