化学选修5四单元检测试卷5
20202021学年高二化学人教版选修5有机化学基础模块综合检测题5
《有机化学基础》模块综合检测题（五）一、选择题（本题包括15小题，每小题4分，共60分。
每小题只有一个选项符合题意）1．乙醇是生产生活中的重要物质。
下列关于乙醇的说法不正确的是（）A．75%的乙醇水溶液可用于杀菌消毒B．可通过取代反应或加成反应制取C．乙醇与乙醚互为同分异构体D．可在一定条件下发生消去反应制乙烯2．下列有关化学用语表示正确的是（）A．－CHO的电子式：B．丙烷分子的比例模型为：C．邻羟基苯甲酸的结构简式：D．2－乙基－1，3－丁二烯的键线式：3．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是（）A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B．淀粉和纤维素水解的最终产物是葡萄糖C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水4．下列关于有机物的说法正确的是（）A．苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应B．1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2C．用碳酸钠溶液可一次性鉴别乙酸、苯和乙醇三种无色液体D．戊烷的一氯代物和丙烷的二氯代物的同分异构体数目相同5．下列有机物命名正确的是（）A．CH2CH C CH2CH33－甲基－1，3－丁二烯B．CH3CH CH2 CH3OH2－羟基丁烷C．CH3CH(C2H5)CH2CH2CH32－乙基戊烷D．CH3CH(CH3)CH2COOH 3－甲基丁酸6．下列实验现象中，是由于发生取代反应而引起的是（）A．乙烯通入溴的四氯化碳溶液中，溶液褪色B．甲烷和氯气的混合气体在光照后，瓶壁上有油状液滴附着C．苯滴加到溴水中，振荡后水层接近无色D．将灼热的铜丝迅速插入乙醇中，反复多次，有刺激性气味产生7．下列物质中，既能发生消去反应生成烯烃，又能发生氧化反应生成醛的是（）A．CH3OH B．C ．D ． 8．除去下列物质中的杂质(括号内的物质)，所使用的试剂和主要操作都正确的是（ ）选项物质 使用的试剂 主要操作 A乙二醇（水） 金属钠 蒸馏 B乙酸乙酯（乙酸） 饱和碳酸钠溶液 分液 C 甲苯（苯酚） 浓溴水 过滤D 乙烷（乙烯） 酸性高锰酸钾溶液 洗气9．下列依据相关实验得出的结论正确的是（ ）A ．将某气体通入溴水中，溴水颜色褪去，该气体一定是乙烯B ．在苯酚中加 NaOH 溶液，生成苯酚钠，说明苯酚有弱酸性C ．只用溴水就可以将苯、四氯化碳、酒精、已烯、苯酚这五种物质区别开D ．淀粉用酸催化水解后的溶液加入新制银氨溶液水浴加热可看到有银镜出现10．下列反应的离子方程式正确的是（ ）A ．苯酚钠溶液中通入少量CO 2：2C 6H 5O -＋CO 2＋H 2O→2C 6H 5OH ＋CO 32-B ．甲醛溶液中加入足量的银氨溶液并加热：HCHO ＋2[Ag(NH 3)2]+＋2OH - △HCOO -＋NH 4+＋2Ag↓＋3NH 3＋H 2OC ．乙醛与碱性氢氧化铜悬浊液混合后加热至沸腾：CH 3CHO ＋2Cu(OH)2＋OH - △Cu 2O↓＋CH 3COO -＋3H 2OD ．向小苏打溶液中加入醋酸： HCO 3-＋H + === CO 2↑＋H 2O11．下列有关工程塑料PBT （ ）的说法中，正确的是（ ）A ．PBT 是通过加聚反应得到的高分子化合物B ．PBT 分子中含有羧基、羟基和酯基C ．PBT 的单体有一种是芳香烃D ．PBT 的单体均能与Na 、NaOH 、Na 2CO 3反应12．杀虫剂“阿乐丹”的结构如右图，关于该有机物的说法，正确的是（ ）A ．该有机物分子中含有亲水基团，可溶于水B ．该有机物分子中有三种含氧官能团C ．能与浓溴水反应生成白色沉淀D ．1mol 该有机物最多可与含2mol NaOH 的溶液发生反应13．“分子机器设计和合成”有着巨大的研究潜力。
高二化学选修5(苏教版)专题知能自测(4)
专题知能自测（四）本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。
满分100分，时间90分钟。
第Ⅰ卷（选择题共54分）一、选择题（每小题有1～2个选项正确，每小题3分，共54分）1.下列实验能获得成功的是()A.将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制取银镜B.苯与浓溴水反应制取溴苯C.向浓溴水中加几滴苯酚观察到有白色沉淀D.1 mol·L-1CuSO4溶液2 mL和0.5 mol·L-1 NaOH溶液4 mL混合后加入40%的乙醛溶液0.5 mL，加热煮沸观察沉淀的颜色［答案］ C［解析］本题考查的是实验时的注意事项及乙醛、苯酚的性质。
A选项中需用水浴加热才能生成银镜；B选项中苯与溴的取代反应必须是苯与液溴发生反应，有水是不能发生反应的，只会发生萃取现象；D选项中NaOH明显不足，不能得到红色沉淀。
2.某有机物的结构简式如下：下列说法正确的是()A.该有机物1 mol能与3 mol H2在镍作催化剂条件下发生加成反应B.该有机物1 mol能与1 mol H2在镍作催化剂条件下发生加成反应C.该有机物能发生酯化反应D.该有机物在一定条件下能发生银镜反应［答案］AC［解析］1分子苯环消耗3分子H2，但酯基上的羰基不能与H2发生加成反应，故1 mol 该有机物能与3 mol H2发生加成反应，酚羟基不同于醇羟基，但能发生酯化反应，该有机物中不含醛基，故不能发生银镜反应。
3.中草药秦皮中含有的七叶树内酯(碳、氢原子未画出，每个折点表示一个碳原子),具有抗菌作用。
若1 mol七叶树内酯，分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应，则消耗的Br2和NaOH的物质的量分别为()A.3 mol Br2;2 mol NaOHB.3 mol Br2;4 mol NaOHC.2 mol Br2;3 mol NaOHD.4 mol Br2;4 mol NaOH［答案］ B［解析］本题考查了有机物与Br2的反应和与NaOH的反应，由于在课本中学习的是一元酚和普通酯，而题给物质却是一种既可以看成二元酚，又可以看成酯(内酯)且含有双键的复杂有机物，所以本题在考查相关知识点的同时，也在一定程度上考查了思维的灵活性、广阔性和创造性，仔细观察该有机物的结构简式并结合已有知识，不难得知：1 mol七叶树内酯可与3 mol Br2反应，其中2 mol Br2用于酚羟基的邻位氢的取代(注意：酚羟基的对位无氢不能取代)，1 mol Br2用于酯环上双键的加成(注意：苯环不能与Br2加成)，其反应原理为：因为1 mol普通羧酸酯水解时只能消耗1 mol NaOH,而1 mol酚酯水解时要消耗2 mol NaOH，所以，当1 mol七叶树内酯与NaOH反应时，需4 mol NaOH。
人教版高中化学选修五高二化学第4、5章测试题.docx
高中化学学习材料唐玲出品高二化学选修5第4、5章测试题第Ⅰ卷选择题（共74分）可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 N 14 O 16 Si 28 Cl 35.5一、选择题（本题包括10小题，每小题3分，共30分。
每小题只有一个．．．．选项符合题意）1．一些城市决定全面推广使用乙醇汽油作为发动机燃料，即在汽油中掺入一定比例的乙醇，以代替一部分汽油。
下列有关说法正确的是（）A．乙醇汽油是一种清洁能源，燃烧不会产生污染B．乙醇和汽油都可作溶剂，也都可与水互溶C．乙醇汽油燃烧时，耗氧量高于等质量的汽油D．乙醇可通过纤维素转化制得，是一种可再生的燃料2．能与银氨溶液发生银镜反应，且其水解产物也能发生银镜反应的糖类是（）A．葡萄糖B．麦芽糖 C．蔗糖D．淀粉3．绿色农药——信息素的推广使用，对环保有重要意义。
有一种信息素的结构简式为CH3(CH2)5CH=CH(CH2)9CHO。
下列关于检验该信息素中官能团的试剂和顺序正确的是（）A．先加入酸性高锰酸钾溶液；后加银氨溶液，微热B．先加入溴水；后加酸性高锰酸钾溶液C．先加入新制氢氧化铜悬浊液，加热；再加入溴水D．先加入银氨溶液；再另取该物质加入溴水4．手性分子是指在分子结构中，当a、b、x、y为彼此互不相同的原子或原子团时，称此分子为手性分子，中心碳原子为手性碳原子。
下列分子中指定的碳原子（用＊标记）不属于手性碳原子的是（）A ．苹果酸 B．丙氨酸C H3CH COOHNH2C ．葡萄糖D ．甘油醛CHCH2 CHOOHOH5．能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是（）①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构A．①②③④⑤ B．②①④③⑤ C．②①③⑤④D．②①③④⑤6．下列物质中属于合成纤维的是( )A.人造丝B.蚕丝C.腈纶D.羊毛绒7．下列高分子在空气中燃烧只生成CO2和H2O的是( )A.白明胶(动物胶)B.粘胶纤维C.氯丁橡胶D.毛发8．下列高分子材料属于功能高分子材料的是( )①玻璃钢②高分子分离膜③丁苯橡胶④硅聚合物⑤聚氨脂⑥酚醛树脂⑦聚甲基丙烯酸甲酯A.①②⑤B.②③⑦C.②④⑥D.②④⑤9．“不粘锅”饮具是在金属锅的内壁上涂一薄层聚四氟乙烯制成，下列各项对聚四氟乙烯的叙述中正确的是( )A.在聚四氟乙烯的单体中不含有碳碳双键B.聚四氟乙烯在高温时容易燃烧C.聚四氟乙烯的化学性质很稳定，正常使用时不会发生化学变化D.聚四氟乙烯的分子内支链很多，且彼此缠绕，不会污染食物10．下述对乙烯和聚乙烯的描述不正确的是( )A.乙烯性质比聚乙烯活泼B.乙烯是纯净物，常温下为气态，聚乙烯为固态，是混合物C.取等物质的量的乙烯和聚乙烯，完全燃烧一生成的CO2和H2O的物质的量分别相等D.取等质量乙烯和聚乙烯，完全燃烧后，生成的CO2和H2O的质量分别相等二、选择题(本题包括11小题，每小题4分，共44分。
2021届 人教版选修5《第四章 生命中的基础有机化学物质》单元测试(100分) word含答案
人教版选修5《第四章生命中的基础有机化学物质》单元测试(100分)一、选择题(本题包括15小题，每小题3分，共45分)1．(2020年北京模拟)下列说法中不正确的是( )A．组成天然蛋白质的氨基酸几乎都是α-氨基酸B．利用盐析可以分离和提纯蛋白质C．DNA是生物体遗传信息的载体，蛋白质合成的模板D．RNA主要存在于细胞核中，它根据DNA提供的信息控制体内蛋白质的合成答案 D2．（2020年湖北黄石）下列说法中正确的是( )A．糖类物质的分子通式都可用C m(H2O)n来表示B．凡能溶于水且具有甜味的物质都属于糖类C．糖类都能发生水解反应D．糖类是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的化合物答案 D3．（2020年湖北天门）已知苏糖的结构简式为以下有关苏糖的说法不正确的是( )A．苏糖能发生银镜反应B．苏糖与甲酸甲酯所含碳的质量分数相同C．苏糖在一定条件下能发生加成或取代反应D．苏糖与葡萄糖互为同分异构体答案 D4．生活中处处有化学，请你根据所学知识，判断下列说法错误的是( )A．医疗上常用体积分数为70%～75%的酒精作消毒剂B．医疗上常用高温煮蒸的方法对医疗器械进行消毒C．生活中常用在豆浆中加入少量石膏的方法来使豆浆凝固制作豆腐D．对环境进行消毒的原理是使细菌变性，可以用浓HNO3代替“84”消毒液答案 D5．分子式为C3H7O2N的有机物经实验分析，发现分子中的原子有如图所示的连接顺序，则此有机物一定是( )A．硝基化合物B．硝酸酯C．α-氨基酸D．蛋白质答案 C6．（2020年湖北武汉）已知下列物质：④润滑油⑤花生油⑥石蜡其中属于油脂的是( )A．①②B．④⑤C．①⑤D．①③答案 C7．某物质的球棍模型如图所示，下列关于该物质的说法不正确的是( )A．该物质的结构简式为B．该物质可以发生加成反应C．该物质为两性化合物D．该物质的分子之间可以发生脱水反应答案 A8．下列鉴别方法不可行的是( )A．用核磁共振氢谱鉴别1-丙醇和2-丙醇B．用溴水鉴别乙醇、甲苯、植物油C．用酸性KMnO4溶液鉴别CH3CH===CHCH2COOH和CH3CH2CH2CHOD．用新制Cu(OH)2悬浊液鉴别乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液答案 C9．下列说法正确的是( )A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．酸性高锰酸钾紫色溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去，说明植物油发生了加成反应D．向油脂在碱性条件下的水解液中加入食盐细颗粒，有利于固体的析出答案 D10．下列关于蔗糖属于非还原性糖，而其水解产物具有还原性的实验方案的说法中正确的是( )A．验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：④③B．验证蔗糖属于非还原性糖的操作顺序：④②⑤C．验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①④⑤D．验证蔗糖水解产物具有还原性的操作顺序：①②④⑤答案 D11．下列说法正确的是( )A．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体B．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物C．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件下都能发生水解反应D．肌醇与葡萄糖的元素组成相同，化学式均为C6H12O6，满足C m(H2O)n，因此均属于糖类化合物答案 A12．下列实验能达到预期目的的是( )A．可以用热的浓NaOH溶液来区分植物油和矿物油B．向经唾液充分作用后的苹果汁中滴入碘化钾检验淀粉的存在C．将纤维素和稀H2SO4加热水解后的液体取出少许，加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热，有红色沉淀生成，证明水解生成了葡萄糖D．蛋白质溶液中加入丙酮可以使蛋白质从溶液中析出，再加水又能溶解答案 A13．α-丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一，如图是α-丙氨酸的分子结构模型图，下列对α-丙氨酸的叙述不正确的是( )A．α-丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种原子构成B．α-丙氨酸中氧元素的质量分数最大C．α-丙氨酸的分子式为C3H7O2ND．α-丙氨酸与CH3CH2CH2NO2以及互为同分异构体答案 B14．含碳、氢、氧、氮四种元素的某医药中间体的3D模型如图甲所示。
高二化学选修5第4章 综合检测
第四章综合检测时间90分钟，满分100分一、选择题(本题包括18小题，每小题有只1个选项符合题意，每小题3分，共54分)1．天然皮革的主要成分是()A．脂肪类物质B．变性的蛋白质C．纤维素制品D．塑料制品【解析】皮革的化学组成是蛋白质。
【答案】 B2．下列反应既是加成反应，又能看作还原反应的是()A．乙烯水化B．油脂硬化C．乙醇转化成乙醛D．乙醛转化成乙酸【解析】加成H2的反应既是加成反应，又能看作还原反应。
【答案】 B3．化学与人类生活密切相关。
下列说法正确的是()A．苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂B．白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分D．用食醋去除水壶的水垢时所发生的是水解反应【答案】 C4．下列有关说法正确的是()A．苯可以使溴水褪色是因为发生了取代反应生成溴苯B．将金属钠放入乙醇中，反应较缓和且钠在液面以下C．在蛋白质溶液中滴加饱和硫酸铵溶液可以使蛋白质变性D．淀粉、脂肪和纤维素都是天然高分子化合物【答案】 B5．(2010·福建)下列关于有机物的正确说法是()A．聚乙烯可发生加成反应B．石油干馏可得到汽油、煤油等C．淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体D．乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成【答案】 D6．某学生通过下列家庭小实验探讨用化学知识解决生活中的问题，其中不合理的是()A．用石膏粉与少量生豆浆调拌均匀后加到煮沸的豆浆中制作豆腐B．用米汤检验食盐中是否含碘酸钾(KIO3)C．用纯碱(Na2CO3)热溶液洗涤餐具上的油污D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯羊毛织物【答案】 B7．(2010·山东潍坊)下列涉及有机物的性质或应用的说法错误的是()A．干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料B．石油裂解的主要目的是生产有机化工原料，例如乙烯、丙烯等CuC．2CH3CH2OH＋O2――→2CH3CHO＋2H2O属于氧化反应△D．纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应【答案】 D8．下列说法正确的是()A．1mol蔗糖完全水解可生成2mol葡萄糖B．油脂的氢化既属于加成反应又属于还原反应C．淀粉和稀硫酸共热，冷却并加银氨溶液，水浴加热后出现银镜D．鸡蛋白溶液中滴加饱和硫酸铵溶液，出现沉淀，该过程属于蛋白质的变性【答案】 B9．将淀粉浆和淀粉酶的混合物放入玻璃纸中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)和浓硝酸(微热)作用，其现象依次是()A．显蓝色、无现象、显黄色B．显蓝色、红色沉淀、无现象C．无现象、变黑色、显黄色D．无现象、红色沉淀、无现象【答案】 C10．下列实验获得成功的是()A．欲证明放入硫酸溶液中的纤维素加热已发生水解可向所得溶液中加入银氨溶液，放在水浴中B．欲证明淀粉的水解产物为葡萄糖，可向试管中加入0.5g淀粉及质量分数为20%的稀硫酸4mL，加热3～4分钟，再向试管中加入新制Cu(OH)2煮沸，观察有红色沉淀生成C．为证明硬脂酸有酸性，取稀NaOH溶液(滴有酚酞)加入硬脂酸并加热D．用灼烧的方法检验是毛线还是蚕丝线【答案】 C11．(2010·辽宁大连)下列关于有机物的说法中，正确的一组是()①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇而成的一种燃料，它是一种新型化合物③除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和碳酸钠溶液振荡后，静置分液④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化⑤淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖能与新制Cu(OH)2发生反应A．①②⑤B．①②④C．①③⑤D．③④⑤【答案】 C12．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。
高二化学选修5专题4单元测验
高二化学选修5专题4单元测验-10(本试卷包括六大题，25小题，满分100分。
考试时间：90分钟)可能用到的相对原子质量：H －1 C －12 O －16一、选择题(本题包括10小题，每题2分，共20分。
每题只有一个选项符合题意)1．如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。
绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。
下面属于白色食品的是A ．食醋B ．面粉C ．海带D ．食盐2．可以用分液漏斗分离的一组混合物是A ．溴和CCl 4B ．苯和溴苯C ．溴乙烷和水D ．酒精和水3．等物质的量的下列物质，在空气中充分燃烧，消耗氧气最少的是A ．乙烯B ．乙烷C ．乙醛D ．乙醇4．下列反应属于取代反应的是A ．甲醇→甲醛B ．丙醛→丙酸C ．苯酚→三溴苯酚D ．丁醇→丁烯5．分子式为C 5H 12O 的醇，其分子结构中有一个碳原子不跟氢原子直接相连，则该醇的分子结构可能有A ．1种B ．2种C ．3种D ．4种6．乙醇可以发生下列反应,在反应里乙醇分子断裂C—O 键而失去羟基的是A ．乙醇在浓硫酸存在下发生消去反应B ．乙醇与金属钠反应C ．乙醇的氧化反应 C ．乙醇与乙酸的酯化反应7．由2—氯丙烷制取少量的1，2—丙二醇时需要经过下列哪几步反应A ．加成→消去→取代B ．消去→加成→水解C ．取代→消去→加成D ．消去→加成→消去8．从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物：现在试剂：①KMnO 4酸性溶液；②H 2/Ni ；③Ag(NH 3)2OH ；④新制Cu(OH)2，能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有A ．①②B ．②③C ．③④D ．①④9．咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下所示：关于咖啡鞣酸的下列说 不正确．．．的是 A ．分子式为C 16H 18O 9B ．与苯环直接相连的原子都在同一平面上C ．咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOHD ．与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应 10．过氧乙酸(CH 3COOOH)是一种高效消毒剂，具有很强的氧化性和腐蚀性，它可由冰醋酸与过氧化氢在一定条件下制得；它可以迅速杀灭多种微生物，包括多种病毒(如：SARS 病毒)、细菌、真菌及芽孢，有关过氧乙酸的叙述正确的是A ．过氧乙酸与羟基乙酸(HOCH 2COOH)互为同分异构体B ．过氧乙酸可与苯酚混合使用C ．由过氧化氢与醋酸制取过氧乙酸的反应属于氧化还原反应COOH HO HO OH COOCH=CH — OH —OHD．浓过氧乙酸中加入少许紫色石蕊试液，振荡后试液一定呈红色二、选择题(本题包括10小题，每小题4分，共40分。
2021年高中化学人教版选修5 第四章 单元测试卷(B)
第四章单元测试卷(B)时间：90分钟满分：100分第Ⅰ卷一、选择题(每小题2分，共40分。
每小题只有一个正确选项)1．下列关于营养物质的说法正确的是()A．油脂的氢化属于还原反应，又属于加成反应，生成物为纯净物B．1 mol蔗糖的水解产物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖C．淀粉溶液和稀硫酸共热后发生水解反应，冷却后加少量银氨溶液，水浴加热后出现光亮的银镜D．鸡蛋白溶液中滴加饱和的(NH4)2SO4溶液，出现白色沉淀，该过程叫做蛋白质的变性2．下列反应属于油脂硬化的是()A．油酸甘油酯与氢气的加成反应B．油酸甘油酯在碱性条件下水解C．油酸甘油酯在酸性条件下水解D．油酸甘油酯与溴水反应3．糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是() A．淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应B．糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物C．氨基酸既可以与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应D．利用盐析、过滤可将蛋白质和NaCl溶液分离4．下列实验能达到预期目的的是()A．取加热至亮棕色的纤维素水解液少许，先滴加过量的NaOH溶液，再滴入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有红色沉淀生成，证明其水解产物具有还原性B．利用银镜反应鉴别麦芽糖和果糖溶液C．向经唾液充分作用后的苹果中滴入碘水会显蓝色D．利用FeCl3溶液鉴别乙醇溶液和葡萄糖溶液5．下列关于有机物的叙述中正确的是()A．油脂在稀硫酸或氢氧化钠溶液中均可发生水解反应，但是水解产物相同B．取淀粉与稀硫酸共热后的溶液，加入新制银氨溶液共热，没有银镜产生，说明淀粉尚未水解生成葡萄糖C ．结构式为的有机物，可以在稀硫酸催化下发生水解反应，但水解产物只有一种D．纤维素、蔗糖、葡萄糖、蛋白质在一定条件下均可发生水解6．下列关于有机物说法正确的是()①制乙酸乙酯时，把乙醇和乙酸依次加入浓硫酸中②用灼烧的方法可以区别丝和棉花③油脂水解可得到氨基酸和甘油④纤维素和淀粉都是多糖，二者互为同分异构体⑤溴乙烷、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解⑥乙醇中是否含水，可用金属钠来检验⑦乙烯和乙烷都能发生加聚反应⑧蛋白质水解的最终产物是多肽A．①②③⑧B．④⑤⑥⑦C．②⑤D．①⑤7．下列说法中正确的是()A．同分异构体的相对分子质量相同，结构不同，化学性质一定相似B．可以用新制的Cu(OH)2悬浊液检验尿液中是否含糖C．向鸡蛋清溶液中加入(NH4)2SO4饱和溶液，有沉淀析出，再加水沉淀不溶解D．油脂、糖类和蛋白质是食物含有的主要营养物质，它们都是高分子化合物8．某学生做淀粉水解和银镜反应的实验，最后试管壁上没有镀上光亮的银，列出一些原因：①淀粉中含有少量纤维素杂质；②试管壁上沾有油污，没有进行清洗；③银氨溶液pH大于7；④淀粉未水解至二糖或单糖；⑤淀粉水解后未加碱液将溶液调至碱性；造成银镜反应失败的可能原因有()A．①②③④⑤B．②④⑤C．①③⑤D．②③④9．下列各组物质中，互为同系物的是()A ．B．乙醇、乙二醇、2丙醇C．2,2二氯丁烷、1,2二氯丙烷、二氯甲烷D．淀粉、蔗糖、葡萄糖10．核糖[结构简式为CH2OH(CHOH)3CHO]和脱氧核糖[结构简式为CH2OH(CHOH)2CH2CHO]是人类生命活动中不可缺少的物质，在一定条件下它们都能发生的反应是()①氧化②还原③酯化④水解⑤加成⑥中和A．①②③⑤B．①③④C．③④⑤D．④⑤⑥11．下列有机物水解时，键断裂处标示不正确的是()12．现有淀粉溶液、鸡蛋清、葡萄糖溶液，区别它们时，下列试剂和对应现象依次是()试剂：①新制的Cu(OH)2②碘水③浓硝酸现象：a.变蓝色b．红色沉淀c．变黄色A．②—a、①—c、③—b B．③—a、②—c、①—bC．②—a、③—c、①—b D．②—c、③—a、①—b13．某实验式为C3H6NO2的二肽，水解可以得到丝氨酸HOCH2CH(NH2)COOH和氨基酸A，此二肽分子中有2个氮原子，则A的分子式是()A．C3H7NO2B．C3H5NOC．C2H5NO2D．C4H7NO14．百服宁口服液为解热镇痛药，主要用于治疗头痛、发烧。
苏教版高二化学选修5专题四《烃的衍生物》测试题(含答案解析)
绝密★启用前苏教版高二化学选修5专题四《烃的衍生物》测试题本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。
第Ⅰ卷一、单选题(共15小题，每小题3.0分,共45分)1.下列物质能使紫色石蕊变色的是（）A．石炭酸B．甲酸C．乙醇D．乙酸乙酯2.化合物丙由如下反应得到：C4H10O C4H8C4H8Br2（丙），丙的结构简式不可能是（）A．B．C．D．3.能证明苯酚具有弱酸性的实验是（）A．加入浓溴水生成白色沉淀B．苯酚的水溶液中加 NaOH溶液，生成苯酚钠C．苯酚的浑浊液加热后变澄清D．苯酚钠溶液中通入CO2后，溶液由澄清变浑浊4.关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是（）A．乙醛的银镜反应B．乙醛制乙醇C．乙醛与新制氢氧化铜的反应D．乙醛的燃烧反应5.为了除去苯中混有的少量苯酚，下列的实验方法正确的是（）A．在烧杯中，加入足量冷水，充分搅拌后，过滤分离B．在分液漏斗中，加入足量1mol•L-1FeCl3，充分振荡后，分液分离C．在烧杯中，加入足量浓溴水，充分搅拌后，过滤分离D．在分液漏斗中，加入足量1mol•L﹣1NaOH溶液，充分振荡后，分液分离6.某有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸，又可以还原成醇，该酸和该醇可生成分子式为C4H8O2的酯，则下列说法错误的是（）A．该有机物既有氧化性又有还原性B．该有机物能发生银镜反应C．将该有机物和分子式C4H8O2的酯组成混合物，只要总质量一定不论怎样调整二者的物质的量之比，完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等D．该有机物是乙酸的同系物7.下列有关说法正确的是（）A．苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳，产物是苯酚和碳酸钠B．苯的同系物中，苯环和侧链相互影响，使得二者均易被氧化C．在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原子数之比为3：2D．苯甲醛、苯乙烯分子中的所有原子可能处于同一平面8.化学与人类生活密切相关．下列说法正确的是（）A．苯酚有一定毒性，不能作消毒剂和防腐剂B．白磷着火点高且无毒，可用于制造安全火柴C．油脂皂化生成的高级脂肪酸钠是肥皂的有效成分D．用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应9.Cyrneine A对治疗神经系统疾病有着很好的疗效，可用香芹酮经过多步反应合成，下列说法正确的是（）A．香芹酮化学式为C9H12OB． Cyrneine A可以发生加成反应、氧化反应，但不能发生消去反应C．香芹酮和Cyrneine A均能使酸性KMnO4溶液褪色D．与香芹酮互为同分异构体，分子中有4种不同化学环境的氢原子的酚类化合物共有4种10.下列有关物质的性质和该性质的应用都错误的是（）A．焦炭在高温下与CO2作用生成CO，可用于高炉炼铁B．醋酸的酸性强于碳酸，可用醋浸泡鸡蛋以软化富含碳酸钙的鸡蛋壳C．常温下苯是稳定的饱和烃，可用于萃取苯酚水溶液中的少量三溴苯酚D．氧化铝的熔点很高，电解熔融氧化铝时需加入冰晶石以降低熔融温度11.1999年4月，比利时查出污染鸡的根源是生产鸡饲料的油脂被二恶英所污染，二恶英是两大芳香族化合物的总称。
高中化学选修五阶段测试题4
3月28日作业二、填空题1、1，2，3，4四氢化萘的结构简式如图，分子式为常温下为无色液体，有刺激性气味，沸点207℃，不溶于水，是一种优良的溶剂，它与液溴发生反应：。
生成的四溴化萘常温下为固态，不溶于水。
有人用四氢化萘、液溴、蒸馏水和纯铁粉为原料，制备少量饱和氢溴酸溶液；实验步骤如下：℃按一定质量比把四氢化萘和水加入适当的容器中，加入少量纯铁粉。
℃慢慢滴入液溴，不断搅拌，直到反应完全。
℃取下反应容器，补充少量四氢化萘，直到溶液颜色消失。
过滤，将滤液倒入分液漏斗，静置。
℃分液，得到的“水层”即氢溴酸溶液。
回答下面问题：(1)下面示意图中的装置，适合步骤℃和℃操作是。
(2)步骤℃中如何判断“反应完全” 。
(3)步骤℃中补充少量四氢化萘的目的是。
(4)步骤℃中过滤后得到的固体物质是。
(5)已知在实验条件下，饱和氢溴酸水溶液中氢溴酸的质量分数是66％，如果溴化反应进行完全，则步骤℃中四氢化萘和水的质量比约是1：。
(保留小数点后l位)。
2、新型弹性材料“丁苯吡橡胶”结构为则其对应的单体有，3、烃A的蒸气对N2的相对密度为5.07，若A为链烃，其分子式为________，其同分异构体中支链最多的一种异构体的名称是__________________，若A为环烃，其分子式为____________．4、氯乙烯是合成聚氯乙烯(PVC)的单体．乙烯氧氯化法是生产氯乙烯的主要方法．分三步进行(如图所示)：(1)下列关于乙烯、氯乙烯和聚氯乙烯的说法中，正确的是____________(填字母)．A．都能在氧气中燃烧B．都能发生加成反应使溴水褪色C．都能使酸性高锰酸钾溶液褪色D．氯乙烯分子中所有原子处于同一平面(2)从环境保护的角度分析，氧氯化法的优点是_____________________________．(3)某学生设计了下列反应：氯乙烯――→℃乙炔――→℃苯――→℃硝基苯，请写出℃的化学方程式____________________________________．5、某烃A，0.2 mol 在氧气中完全燃烧后，生成CO2和H2O各1.2 mol.试回答：(1)烃A的分子式为______．(2)若取一定量的烃A完全燃烧后，生成CO2和H2O各3 mol，则有______g 烃A参加了反应，燃烧时消耗标准状况下的氧气________L.(3)若烃A不能使溴水褪色，但在一定条件下能与氯气发生取代反应，其一氯取代物只有一种，则烃A 的结构简式为．(4)若烃A能使溴水褪色，在催化剂作用下，与H2加成，其加成产物经测定分子中含有4个甲基，写出一种烃A可能有的结构简式为________________________．6、某链烃A1mol，在一定条件下完全分解（裂解）成1mol烷烃B和1mol烯烃C，生成的混合气体对氢气的相对密度为14.5.通过计算回答下列问题：℃写出链烃A可能的结构简式和名称℃烷烃B和烯烃C可能各是什么？℃如果要求1molB完全燃烧时需要的氧气的物质的量是整数，那么C只能是什么烯烃？7、根据烷、烯、炔烃的燃烧的反应式，有人总结出以下规律：对于烷烃有：n(烷烃)＝n(H2O )－n(CO2)；对于烯烃有：n(H2O )－n(CO2)＝0；对于炔烃有：n(炔烃)＝n(CO2)－n(H2O)。
高中化学高二化学选修5配套试题及参考答案第3、4、5专题
（）
A.用浓硫酸与 4-溴-1-丁醇加热发生消去反应：
BrCH2CH2CH2CH2OH 浓硫 酸 CH2=CHCH=CH2↑+HBr↑+H2O
B.羟基乙酸催化缩聚得 PGA：
催化剂
nHOCH2COOH
HO CH2COO n H
C.水杨酸（
）中加入 Na2CO3 溶液：
D.丙烯与 HCl 加成产物可生成两种有机物
A.3 种
B.4 种
C.5 种
D.6 种
13.一些中草药中常存在下列四种香豆素类化合物，有关说法正确的是
（） （）
3
A.七叶内酯与东莨菪内酯互为同系物
B.四种化合物含有的官能种类完全相同
C.它们都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.1mol 上述四种物质与足量氢氧化钠溶液反应，消耗氢氧化钠最多的是亮菌甲素
14 如下表所示，为提纯下列物质（括号内为少量杂质），所选用的除杂试剂与主要分离方法
都正确的是
（）
不 纯物质
除杂试剂
分离方法
A
苯（甲苯）
KMnO4（酸化），NaOH 溶液
B
NH4Cl 溶液（FeCl3）
NaOH 溶液
C
乙酸乙酯（乙酸）
KOH 溶液，水
D
苯（苯酚）
浓 Br2 水
15.香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成。
6.将用于 2008 年北京奥运会的国家游泳中心（水立方）的建筑采用了膜材料 ETFE，该材料
为四氟乙烯与乙烯的共聚物，四氟乙烯也可与六氟丙烯共聚成全氟乙丙烯。下列说法错．
误．的是
（）
A.ETFE 分子中可能存在“－CH2－CH2－CF2－CF2－”的连接方式
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绝密★启用前 选修5四单元5 **测试试卷 考试范围：xxx ；考试时间：100分钟；命题人：xxx 注意事项： 1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息 2．请将答案正确填写在答题卡上 第I 卷（选择题） 请修改第I 卷的文字说明 一、单项选择 1. 下列说法正确的是（ ） A ．1mol 蔗糖可水解生成2mol 葡萄糖 B ．与C 3H 6一定互为同系物 C ．的名称是2,3－甲基丁烷 D ．乙醇可与水以任意比例混溶，是因为与水形成了氢键 2. 生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家模拟十亿年前地球的还原性大气环境进行紫外线辐射实验，认为生命起源的第一层次是生成了（ ） A ．羧酸类 B ．糖类 C ．醇类 D ．氨基酸 3. 下列说法正确的是（ ） A ．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化 B ．可用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸 C ．淀粉、纤维素的化学式都可表示为(C 6H 10O 5)n ，二者互为同分异构体 D ．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物 4. 在四种化合物①NaHCO 3、②Al(OH)3、③(NH 4)2S 、④中，跟盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是（） A ．②④ B ．①② C ．①②③ D ．①②③④ 5. 下列各组物质中互为同分异构体的是（ ） A.葡萄糖和蔗糖 B.蔗糖和麦芽糖 C.乙酸乙酯和乙酸 D.淀粉、纤维素 6. 蔗糖3.42g 与淀粉3.24g 混合并完全水解，若生成mg 葡萄糖和ng 果糖，则m:n 为 A ．1：3 B ．1：5 C ．5：1 D ．3：1 7. 油脂在碱性条件下的水解产物是甘油和高级脂肪酸钠（高级脂肪酸为弱酸）。
下列可以鉴别矿物油和植物油的正确方法是（ ） A ．加水振荡，观察是否有分层现象 B ．加乙醇振荡，观察是否有分层现象 C ．加新制氢氧化铜悬浊液，加热煮沸，观察是否有砖红色沉淀产生 D ．加入含有酚酞的氢氧化钠溶液，观察红色是否变浅 8. 食用油和石蜡油虽然都称作“油”，但从化学组成和分子结构看，它们是完全不同的。
下列说法正确的是（ ）A ．食用油属于纯净物，石蜡油属于混合物B ．食用油属于酯类，石蜡油属于烃类C ．食用油属于有机物，石蜡油属于无机物D ．食用油属于高分子化合物，石蜡油属于小分子 9. 对于淀粉和纤维素的下列叙述正确的是 A ．互为同分异构体 B ．化学性质相同 C ．碳、氢、氧元素的质量比相同 D ．不属于同一类有机物10. 某淀粉的相对分子质量是16 200，由此推知，此种淀粉的分子可以水解成葡萄糖的分子个数为（ ）A.45B.50C.90D.100 11. 将淀粉浆和淀粉酶放入玻璃纸中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2（加热）、和浓HNO 3（微热）作用，其现象是( ) A ．显蓝色、无现象、显黄色 B ．显蓝色、红色沉淀、无现象 C ．无现象、变黑色、显黄色 D ．无现象、红色沉淀、无现象 12. 下列物质属于油脂的是( )。
④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡 A.①② B.④⑤ C.①⑤ D.①③ 13. 核糖是合成核酸的重要原料，常见的两种核糖结构简式为：D-核糖戊醛糖CH 2OH —CHOH — CHOH —CHOH —CHO 下列关于核糖的叙述不正确的是（ ） A ．戊醛糖和D —核糖互为同分异构体 B ．它们都能发生酯化反应 C ．戊醛糖属于单糖 D ．由戊醛糖—脱氧核糖[CH 2OH(CHOH)2CH 2—CHO]可看成是一个氧化过程 14. 下列在一定条件下进行的反应属于水解反应的是（ ） ①C 12H 22O 11(麦芽糖)＋H 2O ―→2C 6H 12O 6(葡萄糖)②CH 2===CH 2＋H 2O ―→CH 3CH 2OH ③CH 3CH 2Cl ＋H 2O ―→CH 3CH 2OH ＋HCl ④NH 3·H 2O NH ＋4＋OH － ⑤CH 3CH 2ONa ＋H 2O ―→CH 3CH 2OH ＋NaOH ⑥CaC 2＋2H 2O ―→Ca(OH)2＋C 2H 2↑ A ．②④ B ．①②⑤ C ．③④⑥ D ．①③⑤⑥ 15. 下列物质不属于同系物的是( )。
A.乙酸异戊酯、异戊酸异戊酯 B.硬脂酸、油酸 C.乙二醇、丙三醇 D.甲酸、硬脂酸 16. 酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，能在许多有机反应中发挥作用，以下表示温度t 与反应速度v 的关系曲线中，有酶参加的是17. 下列说法正确的是 A ．1 mol 葡萄糖能水解生成2 mol CH 3CH 2OH 和2 mol CO 2 B ．在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na 2SO 4、CuSO 4溶液，都会因盐析产生沉淀 C ．油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol 甘油和3 mol 高级脂肪酸 D ．欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加热 18. 下列说法正确的是 A ．鸡蛋清中加入甲醛后会发生凝聚，加水后又能恢复原样 B ．煤中含有苯和甲苯，可以用先干馏，后蒸馏的方法把它们分离出来 C ．石油中含有C 5～C 11的烷烃，可以通过分馏得到汽油 D ．淀粉、纤维素、油脂均为天然高分子化合物，所以在一定条件下均能发生水解反应 19. 市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣服上的汗渍、血迹以及人体排放出来的蛋白质、油脂等遇到它，皆能水解而除去。
在洗涤下列衣料时，不能或不宜使用该洗衣粉的是①棉织品②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品 A.①②③ B.②④ C.③④⑤ D.③⑤⑥ 20. 葡萄糖的分子式是C 6H 12O 6，通过缩合反应把10个葡萄糖分子连接起来所形成的链状化合物的化学式为（）A.C 60H 120O 60B.C 60H 100O 52C.C 60H 102O 51D.C 60H 112O 51 第II 卷（非选择题） 二、实验题 21. 实验室用燃烧法测定某种氨基酸(C x H y O z N p )的分子组成。
取W g 该种氨基酸放在纯氧气中充分燃烧，生成CO 2、H 2O 和N 2。
现用下图所示装置进行实验（铁架台、铁夹、酒精灯等未画出），请回答下列有关问题。
（1）实验开始时，首先打开止水夹a ，关闭止水夹b ，通一段时间的纯氧气，这样做的目的是 ；之后，则需关闭止水夹 ，打开止水夹 。
(2) 以上装置中需要加热的有（填装置代号）；操作时应先点燃 处的酒精灯。
(3) 装置A 中发生反应的化学方程式为（4）装置D 的作用是（5）为将N 2所排水的体积测准，反应前应将连接E 和F 装置的玻璃导管中充满 （填“水”、“空气”或“O 2”），简述理由（6）读取N 2所排水的体积时，要注意：（7）实验中测得N 2的体积为V mL （已换算成标准状况）。
为确定此氨基酸的分子式，还需要得到的数据有 （填字母）。
A . 生成的CO 2气体的质量B . 生成水的质量C . 通入的氧气的体积D . 该氨基酸的摩尔质量（8）如果将装置中的B 、C 连接顺序变为C 、B ，该实验的目的能否达到？简述理由：三、计算题 22. 某氨基酸分子中含有9个氢原子，式量147，取这种氨基酸0.318g 溶于水，加入0.2mol ·L -1 NaOH 溶液21.6mL 恰好中和。
若该氨基酸是天然蛋白质的水解产物，经计算确定该氨基酸的结构简式。
23. 盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为：现对牛奶中的蛋白质进行下列实验：取30.0 mL 牛奶，用盖达尔法分解蛋白质，把氮完全转化为氨，用0.500mol · L －1的H 2SO 4溶液50.0mL 吸收后，剩余的酸用1.00mol · L －1的 NaOH 溶液中和，需38.0mL 。
求：（1）30 .0 mL 牛奶中氮元素的质量是多少？（2） 己知牛奶的密度1.03g·mL －3, 蛋白质中含氮的质量分数为16.0%,牛奶中蛋白质的质量分数为多少？ 四、推断题 24. 含有氨基(—NH 2)的化合物通常能够与盐酸反应，生成盐酸盐，如：R —NH 2＋HCl ―→R —NH 2·HCl(R 代表烷基、苯基等)．现有两种化合物A 和B ，它们互为同分异构体．已知： ①它们都是对位二取代苯； ②它们的相对分子质量都是137； ③A 既能被NaOH 溶液中和，又可以跟盐酸成盐，但不能与FeCl 3溶液发生显色反应；B 既不能被NaOH 溶液中和，也不能跟盐酸成盐； ④它们的组成元素只可能是C 、H 、O 、N 、Cl中的几种． 请按要求填空： (1)A 和B 的分子式是________． (2)A 的结构简式是______________________； B 的结构简式是______________________． 五、填空题 25. 低聚糖中的乳糖是一种二糖，棉籽糖是一种三糖。
乳糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和半乳糖(C 6H 12O 6)；棉籽糖水解可生成蔗糖和半乳糖，推断乳糖的化学式为_______________。
若棉籽糖发生水解的最终产物都是单糖，该水解反应的化学方程式为______________________________________________________________________________________________________________________________________________。
26. 蔗糖里加入稀硫酸或加入浓硫酸会有什么现象？为什么？ 27. 如图所示：淀粉水解可产生某有机化合物A ，A 在不同的氧化剂作用下，可以生成B （C 6H 12O 7）或C （C 6H 10O 8），B 和C 都不能发生银镜反应。
A 、B 、C 都可以被强还原剂还原成为D （C 6H 14O 6）。
B 脱水可得到五元环的酯类化合物E 或六元环的酯类化合物F 。
已知，相关物质被氧化的难易次序是： RCHO 最易，R —CH 2OH 次之，最难。
请在下列空格中填写A 、B 、C 、D 、E 、F 的结构简式。
A ： B ： C ： D ：参考答案一、单项选择1.【答案】D【解析】1mol蔗糖可水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖，A错；C3H6可能为环丙烷，故B错；C项名称是2,3－二甲基丁烷，C错。
2.【答案】D【解析】根据题中所给出的信息分析，生命起源的第一层次是生成了氨基酸。
3.【答案】B【解析】煤的干馏为化学变化，A错；碳酸钠溶液能够降低乙酸乙酯的溶解度，并能与乙酸反应，B对；淀粉、纤维素的化学式都可用(C6H10O5)n表示，但其中n值不相同，不互为同分异构体，C错；油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不是高分子化合物，D错。