黑龙江省农业综合开发大力推动苜蓿草产业化的形成与发展
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万 棱 、富裕 、杜蒙 、龙江、甘南 、泰来 以富裕县塔哈乡大马岗村 ３２ ３ 户农民 自 吨 ， 可满 足 １ 头 奶 牛 对 优 质 牧 草 的
等 地 ，与县 乡领 导 、种 草 农 户 进行 了 发联合组建牧草合作社 为代表。三是 需要 。该 公 司计 划 到 ２１ 年 种 植 苜 蓿 ０５
玉米的３ 倍，小麦的 １ 倍 ，苜蓿草年 深加工领域尚属空白。黑龙江省苜蓿 万 吨 ， 才 能 大 致 满 足 奶 牛 养 殖 的 需 ． ７
千 亩产蛋 白质可达 １０ ０ 公斤。苜蓿草除能 草商 品化生产从 本世纪初开始 ，目前 要 。 特 别 是 黑 龙 江 省 提 出 “ 万 吨 量 低 于 玉 米 外 ，其 饲 料 价值 可 与精 料 仅 有十余家苜蓿草 种植和加工企业 ， 奶 ” 发 展战 略 ， 自身 就 需 要 大量 的优
示 ，黑 龙 江 省 农 业开 发办 召 开 了 由省 蓿草种植主要有四种形式 ：一是养殖 模式的以远 方草业股份有限公 司为代 畜 牧 局 、东 北 农 业 大 学 、飞 鹤 乳 业 、 户 分散 种 植 。分 布于 种 植 面 积 较大 的 表 ，其他如杜蒙泉森草业 、穆棱元兴 光 明乳 业 、远 方 草业 、元 兴 草业 、有 富裕 、安达等奶牛主产区 ，养奶牛 户 草业 、兰胜 草业等规模 都比较小 。远
况
重 点 。四 是 乳品 加 工 企 业建 立 种 植 基 左 右 ，达 不 到 畜 牧 业 正 常 需 求 的 一
（ ）全 省苜 蓿草种 植情 况。 一
地 。有 养 殖基 地 的乳 品 加 工企 业 租 赁 半 。 黑龙 江 省 平 均 每 头奶 牛 每 年 苜 蓿
用 苜 蓿 草 饲 喂 奶 牛 是 国 内 外 公 认 农 民 土地集 中 种植 苜蓿 草 ，集 中加 干 草 占 有 量 与 ２ 的 正 常 标 准 相 差 甚 吨 的 先 进 实 用技 术 ，奶 牛 养殖 发达 国 家 工 ，企 业 自用 ， 以飞 鹤 乳 业 、光 明 乳 远 ，与 发达 国 家 常 年 均衡 饲 喂 苜 蓿 草 的 经 验 表 明 ，用苜 蓿 草 转 化牛 奶 蛋 白 业 、完达 山乳 业为 代表 。 相 比 差 距 巨大 ，优 质 牧 草 严 重 缺 乏 ， 省 外 。按 照 奶牛 的 科 学饲 养 要 求 ，全
三 、对 黑 龙 江 省 苜 蓿 草 产 业 发 展
关 县市畜牧局 、农业开发办等单位领 自产 自用。二是养殖户组建合作社 统 方草业股份有限公司从 ２０ 年开始种 ０５ 导和专家参加的苜蓿草产业发展座谈
一
种植 。产 出 的 苜 蓿草 除 合 作社 保证 植 苜 蓿 草 ， 目前 已 建 立 苜 蓿 草种 植 基
会 ，还 组成 调研 组深 入黑 龙江 省穆 成员 内部 自用外 ，同时 出售商品草 ， 地 ６ 亩 ，年 口生 产苗蓿干草 ２ 多 万 】 万
了针 对性 的建议 。
一
（ ）市场 需求情 况 。 三
黑 龙 汀 省现 有 奶 牛 存 ］ ３ 万 头 ， ｆ ０ 兰２
泉森草业、元兴草业为代表 ，企业种 泌乳奶牛大约 １０ ８ 万头 ，年需饲草２０ ４（ ）
、
黑龙 江 省 苜 蓿 草产 业 发展 情 植区域以富锦 、杜蒙 、穆棱等县市为 万吨 ，而全省饲草产量只有 １（ 万吨 Ｏｏ ）
农 业 综 合 开 发
种 植 苜 蓿 草 养 奶 牛 是 提 高 奶 牛 产 销 售于 一 体 的 企 业 、合 作 社 。２１ 年 等等 ，而法 国 、美国等发达国家利用 ００
奶量和生产高端奶的主要手段 ，是解 全省苜蓿草保留面积 ３ 万亩 ，年产干 苜蓿草提取 叶蛋 白、叶黄 素等产品 ， ０ 决 饲料粗蛋 白不足最有效的途径 ，对 草近 １万 吨 ，种植 面 积 较大 的 县 市是 并在 此基 础 上 继 续 提炼 白蛋 白等 医 药 Ｏ
是最好的途径 ，世界上畜牧业发达国 家 ，都具 有发达 的苜蓿草产业 。苜蓿 干草蛋 白质含量 高达 ２％，粗蛋 白是 ２
（ ）黑龙 江省 苜 蓿草 加 工企 业情 养殖 企业对苜蓿草的需求有一半购 自 二
况。
我国 苜蓿草 产业 发展 刚刚起步 ， 省需种 植苗蓿草 １０ 万亩产 十草 ８０ ００ ０
媲 美。黑龙江省从上世纪八 十年代开 不仅 数量少 、规模 小 ，而且实 力差 、 质苜蓿草作保证 。随着奶业 市场和其 始种植苜 蓿草 ，随着 奶牛 业的发展 ， 链条短 、牵动力弱。黑龙江省苜蓿草 他畜产品市场的不断规范 ，我 国对苜 黑龙江省苜蓿草生产步入了快速发展 加工仅仅是对苜 蓿草进行物理性状改 蓿草产品的需求会快速增加 ，而苜蓿
发 展 现 代 畜 牧 业 有 重 要 的 支 撑 作 用 。 奶 牛 业 相 对 发 达 地 区 ， 面 积 达 ２ 万 高附加值产 品。在黑龙江省苜蓿草加 ３
按照黑龙江省财政厅王庆江厅长的指 亩 ，占全省的 ８％左右 。黑龙江省苜 工 企 业 中 ，规 模 较 大 采取 产 业 化 经 营 ０
座 谈 。调 研 组 综 合 分 析 当前 我 黑龙 江 草业龙头企业规模种植 商品草 。专业 草 达到 １ 万 亩。 ０
省苜蓿草产业发展存在 的问题 ，就如 草 业 企业 通 过 租 赁 农 民土 地 ，规 模 种 何扶持 黑龙江省苜蓿草产业发展提 出 植 ，加工后销售 。企业 以远方草业 、
阶 段 ，出 现 了 集 苜 蓿草 种 植 、加 工 、 变的初加工 ，例 如苜蓿颗粒 、粉 、块 草种植发展缓慢 ，国内草产品供不应
３０ 农村财政与财务 ２１年第４ ０２ 期
农 业 综 合Байду номын сангаас开 发
求的状况 日趋 凸显 。巨大的市场缺 １ 模 的 草业 龙 头 企 业 ，企 业 实 力 弱 ，规 ５ １
等 地 ，与县 乡领 导 、种 草 农 户 进行 了 发联合组建牧草合作社 为代表。三是 需要 。该 公 司计 划 到 ２１ 年 种 植 苜 蓿 ０５
玉米的３ 倍，小麦的 １ 倍 ，苜蓿草年 深加工领域尚属空白。黑龙江省苜蓿 万 吨 ， 才 能 大 致 满 足 奶 牛 养 殖 的 需 ． ７
千 亩产蛋 白质可达 １０ ０ 公斤。苜蓿草除能 草商 品化生产从 本世纪初开始 ，目前 要 。 特 别 是 黑 龙 江 省 提 出 “ 万 吨 量 低 于 玉 米 外 ，其 饲 料 价值 可 与精 料 仅 有十余家苜蓿草 种植和加工企业 ， 奶 ” 发 展战 略 ， 自身 就 需 要 大量 的优
示 ，黑 龙 江 省 农 业开 发办 召 开 了 由省 蓿草种植主要有四种形式 ：一是养殖 模式的以远 方草业股份有限公 司为代 畜 牧 局 、东 北 农 业 大 学 、飞 鹤 乳 业 、 户 分散 种 植 。分 布于 种 植 面 积 较大 的 表 ，其他如杜蒙泉森草业 、穆棱元兴 光 明乳 业 、远 方 草业 、元 兴 草业 、有 富裕 、安达等奶牛主产区 ，养奶牛 户 草业 、兰胜 草业等规模 都比较小 。远
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重 点 。四 是 乳品 加 工 企 业建 立 种 植 基 左 右 ，达 不 到 畜 牧 业 正 常 需 求 的 一
（ ）全 省苜 蓿草种 植情 况。 一
地 。有 养 殖基 地 的乳 品 加 工企 业 租 赁 半 。 黑龙 江 省 平 均 每 头奶 牛 每 年 苜 蓿
用 苜 蓿 草 饲 喂 奶 牛 是 国 内 外 公 认 农 民 土地集 中 种植 苜蓿 草 ，集 中加 干 草 占 有 量 与 ２ 的 正 常 标 准 相 差 甚 吨 的 先 进 实 用技 术 ，奶 牛 养殖 发达 国 家 工 ，企 业 自用 ， 以飞 鹤 乳 业 、光 明 乳 远 ，与 发达 国 家 常 年 均衡 饲 喂 苜 蓿 草 的 经 验 表 明 ，用苜 蓿 草 转 化牛 奶 蛋 白 业 、完达 山乳 业为 代表 。 相 比 差 距 巨大 ，优 质 牧 草 严 重 缺 乏 ， 省 外 。按 照 奶牛 的 科 学饲 养 要 求 ，全
三 、对 黑 龙 江 省 苜 蓿 草 产 业 发 展
关 县市畜牧局 、农业开发办等单位领 自产 自用。二是养殖户组建合作社 统 方草业股份有限公司从 ２０ 年开始种 ０５ 导和专家参加的苜蓿草产业发展座谈
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种植 。产 出 的 苜 蓿草 除 合 作社 保证 植 苜 蓿 草 ， 目前 已 建 立 苜 蓿 草种 植 基
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黑 龙 汀 省现 有 奶 牛 存 ］ ３ 万 头 ， ｆ ０ 兰２
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黑龙 江 省 苜 蓿 草产 业 发展 情 植区域以富锦 、杜蒙 、穆棱等县市为 万吨 ，而全省饲草产量只有 １（ 万吨 Ｏｏ ）
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种 植 苜 蓿 草 养 奶 牛 是 提 高 奶 牛 产 销 售于 一 体 的 企 业 、合 作 社 。２１ 年 等等 ，而法 国 、美国等发达国家利用 ００
奶量和生产高端奶的主要手段 ，是解 全省苜蓿草保留面积 ３ 万亩 ，年产干 苜蓿草提取 叶蛋 白、叶黄 素等产品 ， ０ 决 饲料粗蛋 白不足最有效的途径 ，对 草近 １万 吨 ，种植 面 积 较大 的 县 市是 并在 此基 础 上 继 续 提炼 白蛋 白等 医 药 Ｏ
是最好的途径 ，世界上畜牧业发达国 家 ，都具 有发达 的苜蓿草产业 。苜蓿 干草蛋 白质含量 高达 ２％，粗蛋 白是 ２
（ ）黑龙 江省 苜 蓿草 加 工企 业情 养殖 企业对苜蓿草的需求有一半购 自 二
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我国 苜蓿草 产业 发展 刚刚起步 ， 省需种 植苗蓿草 １０ 万亩产 十草 ８０ ００ ０
媲 美。黑龙江省从上世纪八 十年代开 不仅 数量少 、规模 小 ，而且实 力差 、 质苜蓿草作保证 。随着奶业 市场和其 始种植苜 蓿草 ，随着 奶牛 业的发展 ， 链条短 、牵动力弱。黑龙江省苜蓿草 他畜产品市场的不断规范 ，我 国对苜 黑龙江省苜蓿草生产步入了快速发展 加工仅仅是对苜 蓿草进行物理性状改 蓿草产品的需求会快速增加 ，而苜蓿
发 展 现 代 畜 牧 业 有 重 要 的 支 撑 作 用 。 奶 牛 业 相 对 发 达 地 区 ， 面 积 达 ２ 万 高附加值产 品。在黑龙江省苜蓿草加 ３
按照黑龙江省财政厅王庆江厅长的指 亩 ，占全省的 ８％左右 。黑龙江省苜 工 企 业 中 ，规 模 较 大 采取 产 业 化 经 营 ０
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省苜蓿草产业发展存在 的问题 ，就如 草 业 企业 通 过 租 赁 农 民土 地 ，规 模 种 何扶持 黑龙江省苜蓿草产业发展提 出 植 ，加工后销售 。企业 以远方草业 、
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３０ 农村财政与财务 ２１年第４ ０２ 期
农 业 综 合Байду номын сангаас开 发
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