茶的传说典故
关于茶叶 的神话故事
关于茶叶的神话故事茶叶伴随着中国人民的日常生活已有数千年的历史。
无论是品茶谈生活，还是举办盛大的茶文化活动，茶叶都是不可或缺的一部分。
而茶叶背后蕴藏着许多神秘而美丽的故事，这些故事与神话传说相结合，诠释了人们对茶叶的热爱与崇敬。
故事一：神农发现茶叶据流传的神话故事，茶叶的起源可以追溯到中国传说中的神农氏。
相传在远古时代，神农氏游历四方，为人类寻找治疗疾病的草药。
一天，他在山野中休憩时，将饮用烧开的水放在一株树下。
突然，大风袭来，将树叶吹入沸水中。
神农氏闻到了香气，仔细品尝后发现，这树叶泡水后有一种独特的滋味。
他将这树叶采集下来，取名为“茶”。
神农氏将这个发现告诉了人们，茶叶从此开始流传开来。
故事二：湖上的茶女另一个有趣的茶叶故事讲述了一位美丽而聪慧的女子。
相传在一个古时的湖畔村庄，有一位名叫梅花的女子，她美丽善良，深受村民的喜爱。
一天，梅花因为家人生病，不得不在湖上的小船上摘茶叶为其煮汤。
但是她被湖泊上突如其来的大风吹倒，船随着湖水漂流。
在茶湖中漂流的时候，梅花无法找到回家的路。
就在她绝望时，她突然发现湖中的一些水草叶子漂浮在船边。
无奈之下，她拿出水草叶子试着烧水。
奇迹发生了，茶叶散发出香气，滋味醇厚。
梅花喝完茶水后觉得精神焕发，跳入湖中寻找破浪桨回家的路。
后来，梅花向村民们讲述了她在湖上的经历，并教会他们如何利用湖中的水草制作茶叶。
从此以后，这里的人们把茶叶看作是梅花女神的化身，每年都会举办盛大的茶文化节庆祝这一天。
故事三：蔡牵茶叶种植的故事相传在古代，中国南方的蔡国有一位农夫名叫蔡牵。
蔡牵勤奋耕种田地，但是由于土地贫瘠，农作物无法丰收。
一天，他突然得到了一个关于一种神奇植物的消息。
据说这种植物可以治愈疾病，但只能在特定的气候条件下生长茂盛。
蔡牵决定亲自前往寻找这种植物，并希望能将其种植在自己的田地上。
经过多次的探索，他意外地在一座高山上发现了这种植物，它的叶子呈现出绿油油的颜色，闻起来十分芬芳。
茶的历史故事十篇
茶的历史故事十篇茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。
下面小编给大家带来茶的历史故事十篇。
茶的历史故事：西汉]飞燕啼梦据《赵飞燕别传》记载，汉成帝驾崩后，皇后悲悲戚戚，思缕不绝。
一天，皇后在梦中惊哭不止，宫女慌忙进去问安，将皇后叫醒，问她为什么如此伤心，皇后醒过神来后，对待女讲了梦中的情形: 皇后在梦中见到皇上，皇上赐坐，并命人进茶。
正在此时，左右大臣纷纷上前，奏道"此人以前对皇上侍候不周，没有资格喝这杯茶。
"皇后面对此情此景,不觉伤心倍至，号淘大哭。
茶的历史故事：三国]孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。
但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。
每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"。
这是"以茶代酒"的最早记载。
茶的历史故事：晋]王濛"水厄"王濛是晋代人，官至司徒长史，他特别喜欢茶，不仅自己一日数次地喝茶，而且，有客人来，便一定要客同饮。
当时，士大夫中还多不习惯于饮茶。
因此，去王濛家时，大家总有些害怕，每次临行前，就戏称"今日有水厄"。
事见《世说新语》:"王濛好饮茶，人至辄命饮之，士大夫皆患之，每欲往候，必云'今日有水厄'"。
茶的历史故事：晋]道开饮茶苏陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。
"单道开，姓孟，晋代人。
好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉，昼夜不卧，一日可行七百余里。
后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。
后入广东罗浮山百余岁而卒。
所谓"茶苏"，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。
关于茶叶起源的故事
关于茶叶起源的故事关于茶叶起源的故事比较多，可谓是众说纷纭，整理如下：一、玉体鉴茶传说神农一生下来，长着一个玻璃一样的透明的肚子，肝脏肺腑看得一清二楚，但凡吃过的东西就能看得一清二楚。
有一次他在野外休息时，用釜锅煮水，恰巧有几片叶子飘落锅里，神农氏很是好奇，煮好的水其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，神农氏由此判断它是一种药，把肠胃擦洗的干干净净，神农就称呼它为“擦”，后来就转换为“茶”的发音。
二、赭鞭鉴草天帝为了便于神农鉴别百草的性质，就赐给他一根赭色的神鞭。
各种草木用神鞭一打就现出各种颜色，显出药性：红色表示热性，白色表示寒性，黑色表示有剧毒，绿色则表示能够解毒。
神农就是用神鞭发现了茶叶的解毒功能的（这则故事很明显是从晋代干宝《搜神记》的记载衍化而来的）。
三、滴水得茶神农在尝百草时中毒，昏倒在一棵大树下。
树枝上的露珠正好滴在神农的嘴里，使他慢慢苏醒过来。
他好奇地将这树叶放在嘴里咀嚼，结果完全恢复了健康。
于是才知道茶叶的功能。
四、煮水得茶据说神农尝百草时，还用煮水的方法来鉴定各种树木的药性。
有一天，神农正在烧水，突然有一片树叶飘落到锅里，水滚之后，现出颜色和香味，神农喝上几口，觉得浑身舒畅，精神百倍。
抬头看见头上的茶树，知道它能治百病。
茶叶就是这样发现了。
五、獐狮尝茶治病神农氏尝百草时，随身带着一只能看到五脏六腑、十二经络、帮助他识别药性的活“仪器”---獐鼠，又名“獐狮”。
民间有“药不过獐鼠不灵”之说。
一天，獐鼠吃了巴豆，腹泻不止。
神农氏把它放在一棵青叶树下休息，过了一夜，獐鼠奇迹般地康复了，原来是獐鼠吸吮了青树上滴落的露水解了毒。
神农氏摘下青树的青叶放进嘴里品尝，顿感神志清爽、甘润止渴。
中国十大名茶的来历和传说
中国十大名茶的来历和传说中国十大名茶的来历和传说中国人爱喝茶，这地球人都知道。
西湖龙井、安溪铁观音，基本上每个国人都能说上一两个名茶的品牌来。
那现在来调查下，中国十大名茶背后的传说故事，有多少人知道的，下面是小编为大家整理的中国十大名茶的来历和传说，一起赶紧来学习下吧!十、冻顶乌龙茶的传说据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。
林凤池祖籍福建。
一年，他听说福建要举行科举，心想去参加，可是家穷没路费。
乡亲们纷纷捐款。
临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。
”林凤池考中了举人，几年后，决定要回台湾探亲，顺便带了36棵乌龙茶苗回台湾，种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。
经过精心培育繁殖，建成了一片茶园，所采制之茶清香可口。
后来林凤池奉旨晋京，他把这种茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞好茶。
因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。
从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。
九、碧螺春的传说相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。
两人心里深深相爱着。
有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战，一天晚上，阿祥操起渔叉，潜到西洞庭山同恶龙博斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。
碧螺姑娘为了报答阿祥救命恩，她亲自照料阿祥。
可是阿祥的伤势一天天恶化。
一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙博斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙博斗的见证，应该把它培育好，至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。
说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。
阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。
就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住，她倒在阿祥怀里，再也睁不开双眼了。
阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。
关于茶的传说
关于茶的传说
茶是中国文化的重要组成部分，自古以来就被视为一种滋补饮品。
茶的起源历史悠久，据传说，茶的源头可以追溯到5000多年前的中国。
有很多传说和故事与茶有关，这些传说不仅反映了茶在中国文化中的
地位，而且也揭示了茶的重要价值和意义。
第一个与茶有关的传说是“神农尝百草”。
据说远古时代，一个
叫神农的帝王尝试各种草药，以了解它们的药用价值和毒性。
一天，
他在采集草药时，发现一个植物，在烘烤后散发出一股香气。
他决定
嚼这个植物，发现它味道鲜美，有助于清热解毒和提神醒脑。
这个植物，便是我们今天所称的茶树。
第二个传说是有关佛祖的故事。
据说有一位佛教高僧在长时间的
冥想和禅修中，无法保持清醒和专注。
为了帮助这位高僧保持专注，
一个神仙把茶叶放入他的口中。
茶叶的香气和味道有助于他保持清醒
和专注，从而获得了灵性的洞见。
除了这些传说外，茶在历史上还扮演了许多重要角色，它曾被用
作国际贸易的货币，被广泛的用于交流和建立友谊。
茶文化也有着丰
富的礼仪和文化儀式，如“茶道”、“红楼梦”等，这些传统的活动不仅打破了社会阶层和地位的隔离，而且也为人们提供了一个和善友好的相处场所。
总之，茶是中国文化的重要组成部分，不论是神话故事，还是历史事件，茶都在其中扮演了重要角色。
茶不仅有着丰富的文化内涵和历史价值，还有极高的营养和功效，茶确实是一种不可或缺的饮品。
关于茶的传说故事
关于茶的传说故事一、西湖龙井的传说故事传说在宋代时期，曾有一个名叫“龙井”的小村庄，村子里住着一位卖茶为生的老人。
有一年茶叶质量稍有欠缺，比起往年来，并不算太好，所以那一年的茶没有卖出多少，老太太没了这份养活钱，便断了炊烟。
有一天，一个老叟突然前往老太太家中拜访，他在宅院转了转，发现了放置于墙角的破石臼，闻言要用五两银子买下。
老太太听后一喜，想着家中已是无钱无粮，正愁没钱，便爽快地应了下来。
老头亦是十分高兴，告知老太太别让其他人动这石臼，自己会立马派人来抬。
老太太想，这轻易地就能得5两银子，总得让人家把石臼干干净净地抬走。
所以她便把石臼上的尘土、腐叶等扫掉，堆了一堆，埋在茶树下边。
过了一会，老头带着几个牛高马大的小伙子来，一看干干净净的石臼，忙问石臼的杂物哪去了。
老太太如实相告，哪知老头沮丧地一跺脚：“我花了五两银子，买的就是那些废物呀！”说完拂袖而去。
老太太眼看着白花花的银子从手边溜走，心进而着实烦闷。
可没过几天，奇观发生了：那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出，茶叶又细又润，沏出的茶幽香怡人。
很快这个消息传遍了西子湖畔，许多同乡来采办茶籽。
渐渐地，龙井茶便在西子湖畔栽培开来，“西湖龙井”也因而得名。
传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下体察民情。
这天，乾隆皇帝学着采起了茶叶，刚采了一把，忽然太监来报告太后生病了。
乾隆皇帝随手将一把茶叶向口袋里一放，急忙赶回京城。
其实太后只因山珍海味吃多了上火，双眼红肿，胃里不适。
此时乾隆皇帝来到，只觉一股清香，往口袋里一摸，原来是采的一把茶叶，已经干了。
宫女将茶泡好，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，红肿消了，胃也不胀了。
太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。
”乾隆皇帝见太后这么高兴，立即传令下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。
十大名茶的传说故事
十大名茶的传说故事1. 龙井茶 - 传说这是因为茶叶被龙王所护佑而得名。
相传，在南山下的龙井村，一个村民每天都会给一条神龙水源，以表示感谢。
后来，村民在龙王的帮助下发现了一颗高质量的茶叶，这就是如今有名的龙井茶。
2. 普洱茶 - 传说这是因为茶叶的产地普洱，有一只名叫普的猴子而得名。
相传，这只猴子偷吃了茶叶后，饥饿感大增，开始狂奔，过几个小时后，猴子出汗很多，茶叶中的苦味和香气也同样保存了下来，所以茶叶被冠名为普洱茶。
3. 武夷岩茶 - 传说在宋朝时，一个和尚在福建武夷山修行时，为了抗拒尘世的诱惑，他选择了在岩石上坐禅。
修行了数十年后，和尚最终融入了岩石中，从此，这块岩石上的茶树茁壮生长，被当地人称为武夷岩茶。
4. 铁观音茶 - 传说一个贫穷但善良的农民定期给一尊老僧送水来洗脚，老僧感动于他的善行，将墙上的一丛茶树的叶子送给了他。
这些茶叶被称为铁观音，因为老僧相信这片茶叶足以改变农民和他家人的命运。
5. 毛峰茶 - 传说古时候，一个名叫毛峰的道士发现了在福建的一座山上一个蔬菜园不断生长出非常细小的叶子，他将这些叶子带回山上，意外地发现它可以泡出美味的茶，这就是毛峰茶。
6. 黄山毛峰茶 - 传说在明朝时，一个名叫皓首穷凶的老人，为了给老人们找到一种治疗疾病的茶药，不断地在黄山上寻找。
在石楼村的村庄附近，他在一片茶园里找到了一种叶子叫毛峰，他将这么的叶子带回村里，开始炒制成茶叶，为村里的老人们提供了奇效的治疗。
7. 天目红茶 - 传说玉龙山上的一位和尚在修行时发现了一种茶树，茶树上长满了一片红色的叶子，他把这颗茶叶带回寺庙，泡制后惊叹于它的香气和口感，从此天目红茶便闻名于世。
8. 碧螺春茶 - 传说古时一个名叫老融的茶农，他的茶庄因为缺乏水源而无法生产好的茶叶。
直到有一天，他梦见一个绿衣女子指引他找到了一泓清澈的泉水，他把泉水带回茶园后，茶树生长得非常茂盛，所产出的茶叶被称为碧螺春茶。
9. 正山小种茶 - 传说在山东的一个地方，一个名叫小丬的妇人常年照顾山头上一棵茶树，用来做茶饷供奉延年寺的僧人。
中国名茶的故事与传说
中国名茶的故事与传说中国是茶的故乡，拥有悠久的茶文化和丰富多样的名茶。
每一种名茶背后都有它独特的故事与传说，通过这些传说我们可以深入了解中国茶文化的魅力和博大精深。
在本文中，我们将带您一起探索中国名茶的故事与传说。
一、龙井龙井茶起源于浙江杭州，是中国最著名的绿茶之一。
据说，明朝时，杭州西湖边的龙井村有一条巨龙长年藏身于龙井泉旁的溪水中。
每到春天，巨龙会在溪水中翻滚，激起阵阵涟漪，这就是人们常说的“龙井泉飞龙翻身”。
而这股力量会让龙井山茶的叶子在烹制的过程中萌发出独特的芳香和滋味。
因此，龙井茶成为了著名的名茶，也因为与龙相关的传说，更增添了它的神秘和传奇。
二、普洱普洱茶是云南省的特产，有着上千年的历史。
关于普洱的传说有很多，其中最具代表性的是《茶经》中的故事。
相传唐代时，一位名叫神农的天神来到云南，他教会了当地人种茶和制作茶叶。
据说神农曾品尝了许多茶叶，却唯独对云南的一种茶叶赞不绝口，并将其点化为“普洱茶”。
因此，普洱茶被认为是神农所赞美过的茶叶，也被赋予了神秘和神奇的传说。
三、铁观音铁观音是中国最著名的乌龙茶之一，起源于福建省。
有一个关于铁观音的传说，讲述了一个贫穷的农民如何将一株野茶带回家中种植，结果这株茶竟能长成著名的铁观音茶。
据说在农夫患病时，铁观音茶树曾向他示梦，告诉他如何制茶以治病。
农夫照做后，奇迹般地病愈，从此铁观音茶得以广为流传并享有盛誉。
这个传说赋予了铁观音茶一种神奇的力量，使它成为茶界的珍品。
四、黄山毛峰黄山毛峰是安徽省的代表性名茶之一，也是中国十大名茶之一。
与它有关的传说是关于一个名叫陈抟的茶农。
相传陈抟每天早上都会登上黄山顶端，呼吸清新的空气，观赏云海，然后在松树旁采摘茶叶。
他认为这种茶叶通体带毫，形状独特，因此将其称为“毛峰”。
这个故事传承至今，给黄山毛峰茶增添了一份神秘和浪漫。
五、武夷岩茶武夷岩茶是福建省的特产，也是中国著名的红茶之一。
有一则关于武夷岩茶的传说，讲述了一个名叫张翁的农民如何发现了用石头烤制出来的特殊茶叶。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
初级主讲：高洁讲 师 介 绍高洁国家资格认证高级茶艺师和评茶员国内首家生活茶培训机构首批认证讲师受邀主持多家机构茶文化讲座茶艺佳人海拔赛冠军知名茶企礼仪老师课 程 主 题茶的传说典故课程内容一、茶的起源传说二、各地名茶典故二、茶与健康长寿趣事一、茶的起源传说说到茶，追本溯源，最早自然要提到神农了。
《神农本草》载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。
”又《本草衍义》中记：“神农尝百草，一日遇七十毒，得荼而解之。
”（“荼”是茶的古字）古时的传说是：神农得天独厚，生来就有一个水晶般透明的肚子，什么东西在肚子里活动都能看得一清二楚。
有一次神农发现肚子不舒服，肠胃中出现块块黑斑，同时舌麻口干，胸闷气急，他就把一种开白花的常绿树树叶咀嚼吞食，忽觉叶汁在肚子里上下游动，所到之处，黑斑渐消，人也开始感到舒服起来。
这种材叶汁水，像巡逻兵一样在肚子里査来査去，直到把“黑斑”消灭光。
神农意识到，这些黑斑、舌麻等就是中毒的表现，而这种树叶有解毒的特效，因此形象地把它叫作“查”。
传说寄托了人们对神农的崇敬和怀念。
后来，仓颉造字时，造了个“茶”字来代替“查”字，这就是现在茶叶的“茶”。
二、各地名茶典故1、龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以体察民情。
一天，乾隆看见几个乡女正在十多棵墨绿墨绿的茶篷前采茶，心中一乐，也学着采了起来。
刚采了一把，忽然太监来报：“太后有病，请皇上急速回京。
”也觉得奇怪，哪来的清香呢？把茶叶，几天过后已经干了，浓郁的香气就是它散出来了。
太后便想尝尝茶叶的味道，宫女将茶泡好，茶送到太后面前，果然清香扑鼻，太后喝了一口，双眼顿时舒适多了，喝完了茶，红肿消了，胃不胀了。
太后高兴地说：“杭州龙井的茶叶，真是灵丹妙药。
”下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶，每年采摘新茶，专门进贡太后。
至今，杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶，到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番，拍照留念。
龙井茶、虎跑泉素称“杭州双绝”。
虎跑泉是怎样来的呢？传说很早以前有兄弟两人，名大虎和二虎。
两人力大过人，有一年来到杭州，想住在现在虎跑的小寺院里。
和尚告诉他俩：“这里吃水困难，要翻几道岭去挑水。
”兄弟俩说：只要能住，挑水的事我们包了。
于是，和尚收留了兄弟俩。
有一年夏天天旱无雨，小溪也干涸了，吃水更困难了。
一天，兄弟俩想起流浪时到过南岳衡山的“童子泉”，如能将童子泉移来杭州就好了。
兄弟俩决定去移童子泉，一路奔波，到衡山脚下就昏倒了。
忽然，狂风大作，暴雨如注。
风停雨住后，他俩醒来，只见眼前站着一位手拿柳枝的小童，这就是管“童子泉”的小仙人。
小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指，水洒在他俩身上，霎时，兄弟俩变成两只斑斓老虎，小孩跃上虎背。
老虎仰天长啸一声，带着“童子泉”直奔杭州而去。
老和尚和村民们夜里做了一个梦，梦见大虎、二虎变成两只猛虎，把“童子泉”移到了杭州，天亮就有泉水了。
第二天，天空霞光万朵，两只老虎从天而降，猛虎在寺院旁的竹园里用前爪刨地，不一会儿就刨了一个深坑，突然下起了大雨。
雨停后，只见深坑里涌出一股清泉。
大家明白了，这是大虎和二虎给他们带来的泉水。
为了纪念大虎和二虎，他们给泉水起名叫“虎刨泉”。
后来为了顺口就叫“虎跑泉”。
尝到这“双绝”佳饮。
2、铁观音传说安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，在唐代就有茶叶出产。
安溪境内雨量充沛，气候温和，适宜茶树的生长而且经历几代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。
因此安溪有“茶树良种宝库”之称。
在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
关于铁观音品种的由来，在安溪还流传着这样一个故事。
相传，清乾隆年间，安溪西坪上尧茶农魏荫制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。
一夜，魏荫梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时，一阵狗吠把好梦惊醒。
第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。
作。
制成之后茶味甘醇鲜爽，他认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。
几年之后，茶树长得枝叶茂盛。
因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它“铁观音”。
从此铁观音就名扬天下。
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条弯曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽浅绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色多黄浓，艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“茶韵”。
“茶韵”而持久，可谓“七泡有余香”。
3、大红袍的传说大红袍是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品，是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建崇安东南部的武夷山。
武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红泡、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名丛”。
大红袍的来历传说很神奇。
传说古时，有一穷秀オ上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。
一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，只见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。
老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好的。
很早以前，每逢春日茶树发芽时，村民就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。
状元听了要求采制一盒进贡皇上。
第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，招来大小和尚，向九龙窠进发。
众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。
卧床不起。
状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。
皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。
一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。
说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。
后来，人们就把这三株茶树叫作“大红袍”了。
有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。
从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。
很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。
冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会儿工夫又变成了一团热气。
4、茉莉花的传说绝品——‘报恩茶’。
”陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深为同情，便取了一些银子给她。
三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。
当时未冲泡，谁料是珍品。
“为什么她独独捧着莉花呢？”两人又重复冲泡了遍，那手捧苿莉花的姑娘又再次出现。
陈古秋一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。
”次年便将茉莉花加到茶中，从此便有了种新茶类——茉莉花茶（十大名茶之一）。
相传很早以前，西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，东洞庭山上住着个名叫阿祥的小伙子。
两人心里深深相爱着。
有一年，太湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，扬言要抢走碧螺姑娘，阿祥决心与恶龙决一死战。
一天晚上，阿祥操起鱼叉，潜到西洞庭山同恶龙搏斗，直到斗了七天七夜，双方都筋疲力尽了，阿祥昏倒在血泊中。
5、碧螺春的传说碧螺姑娘为了报答阿祥救命之恩，亲自照料阿祥。
可是阿祥的伤势一天天恶化。
一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙搏斗的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥与恶龙搏斗的见证，应该把它培育好。
至清明前后，小茶树长出了嫩绿的芽叶，碧螺采摘了一把嫩梢，回家泡给阿祥喝。
说也奇怪，阿祥喝了这茶，病居然一天天好起来了。
阿祥得救了，姑娘心上沉重的石头也落了地。
就在两人陶醉在爱情的幸福之中时，碧螺的身体再也支撑不住了，她倒在阿祥怀里，永远地闭上了双眼。
阿祥悲痛欲绝，就把姑娘埋在洞庭山的茶树旁。
从此，他努力培育茶树，采制名茶。
“从来佳茗似佳人”，为了纪念碧螺姑娘，人们就把这种名贵茶叶取名为“碧螺春”。
据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林风池的人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。
林凤池祖籍福建。
一年，他听说福建要举行科举考试，想去参加，可是家穷没路费。
乡亲们纷纷捐款。
临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。
”6、冻顶乌龙茶的传说林凤池考中了举人，几年后，他决定要回台湾探亲，顺便带回了36棵乌龙茶苗，种在了南投鹿谷乡的冻顶山上。
经过精心培育繁殖，建成了一片茶园，所采制之茶清香可口。
后来林凤池奉旨进京，他把这种茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞好茶。
因这茶是台湾冻顶山采制的，就叫作冻顶茶。
从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”。
明代医学家李时珍，在《本草纲目》这部医药学专著中详细论述了茶的医药疗效。
李时珍认为，饮茶应根据各人的身体状况，选择适当的饮茶方法，才能取得好的效果，如有不适应者，以不饮为好。
三、茶与健康长寿趣事泰民安。
乾隆是历代皇帝中的长寿者。
他治国有方，养生也很得法，一生以茶为伴，到了晚年，更是嗜茶如命。
乾隆嗜茶的轶事趣闻不少。
他85岁让位时，有一位老臣惋惜地说：“国不可一日无君！”乾隆听后哈哈大笑，然后幽默而风趣地对曰：“君不可一日无茶！”乾隆天天喝好茶，这也许就是他长寿的秘诀之一。
他下江南时，到过不少著名的茶产地，品尝过杭州的龙井茶、岳阳的君山银针、崇安的大红泡、安溪的铁观音等。
还写过不少茶诗和文章，对品茶和品泉都十分精通。
乾隆的御花园里辟有一间茶室，四壁书画，陈列精致，环境幽雅。
他每天从政之余到茶室品茗，修身养性，这使他在政务烦冗中保持了健康的身心。
用茶水送服。
杯茶来，茶杯是纯的美玉做的，茶托和盖碗都是金的。
接着又有一个太监捧着一只银托盘，里面有两只和前一只完全相同的白玉杯子，一只盛金银花，一只盛玫瑰花，杯子旁边还放有一双金筷。
两个太监都在太后面前跪下，将茶托举起，于是太后揭开金盖，夹了几朵金银花放进茶里。
”金银花性寒味甘，清热解毒，茶水浸金银花，既增进了茶的滋味，也强化了茶水的健身效果，不失为一种好的饮茶方法。
晚上，太后要喝一杯糖茶后上床，然后头枕在填有茶叶的枕头上，才能安稳睡觉。
她认为，这样可以安神养身。
慈禧太后每隔10天要服1次珍珠粉，且每次用茶水送服，目的是为了美容。
她年过七旬后，仍是肌肤白嫩，容光夺人。
重 点 回 顾1、茶的起源传说2、各地名茶典故3、茶与健康长寿趣事谢谢聆听。