最新0-3岁婴幼儿饮食
幼儿期的宝宝每日饮食指南
幼儿期的宝宝每日饮食指南对于每一位家长来说，宝宝的健康成长是最为重要的事情。
而在幼儿期，宝宝的饮食更是关系到他们身体和智力的发育。
那么，如何为幼儿期的宝宝安排每日饮食，才能满足他们的营养需求呢？下面就为您详细介绍。
幼儿期通常指 1 岁到 3 岁的阶段，这个时期宝宝的生长发育速度仍然较快，对营养的需求也相对较高。
首先，我们来谈谈蛋白质。
蛋白质是宝宝生长发育的重要营养素，它有助于身体组织的修复和生长。
优质的蛋白质来源包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、瘦牛肉、豆类等。
对于 1-3 岁的宝宝，每天大约需要 25-30 克的蛋白质。
例如，每天一个鸡蛋、一杯牛奶，再加上适量的肉类或豆类，就能够满足宝宝对蛋白质的需求。
碳水化合物也是必不可少的。
它是宝宝身体能量的主要来源。
可以选择全谷物、蔬菜和水果作为碳水化合物的来源。
全麦面包、糙米、燕麦片等全谷物富含膳食纤维和维生素，有助于宝宝的消化和吸收。
蔬菜和水果则不仅提供碳水化合物，还富含维生素、矿物质和膳食纤维。
比如，苹果、香蕉、橙子等水果，以及胡萝卜、西兰花、青菜等蔬菜，都是不错的选择。
脂肪对于宝宝的大脑和神经系统发育至关重要。
不过，要选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果中的不饱和脂肪。
避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪，如油炸食品和加工肉类中的脂肪。
在矿物质方面，钙是宝宝骨骼发育所必需的。
牛奶、豆制品、绿叶蔬菜都是良好的钙源。
铁对于预防贫血也非常重要，富含铁的食物有红肉、动物肝脏、蛋黄等。
同时，锌对于宝宝的免疫系统和生长发育也有重要作用，富含锌的食物有海鲜、肉类、坚果等。
维生素同样不可或缺。
维生素 A 有助于宝宝的视力发育，可以从胡萝卜、南瓜、鱼肝油等食物中获取。
维生素C 能够增强免疫力，橙子、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C。
维生素D 对于钙的吸收至关重要，除了通过食物获取，还可以适当晒太阳来促进维生素 D 的合成。
接下来，我们说一说宝宝每日饮食的安排。
早餐要营养丰富，可以是一杯牛奶、一片全麦面包，再加上一个鸡蛋或者一小份水果。
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。
中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。
中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。
0-3岁婴幼儿食谱
0-3岁婴幼儿食谱0-3岁婴幼儿食谱0-3岁婴幼儿该吃些什么比较好?1岁宝宝适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。
所以，妈妈要给宝宝准备一些软、烂的食品。
那么宝宝应该怎么吃才比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于0-3岁婴幼儿食谱，一起来看看怎么做吧!0-3岁婴幼儿食谱做法一饺子材料葱剁碎手切肉馅食用油酱油盐味精姜末面粉(颜色要用蔬菜榨汁芹菜胡萝卜菠菜南瓜苦瓜紫甘蓝等等营养高的蔬菜都可以) 做法1、把选好的蔬菜榨汁过滤掉渣子，用蔬菜汁和面，面不和的硬。
2、调饺子馅也很有讲究将肉馅放到盆里放入食用油和酱油要适量，少许盐味精姜末按一个方向搅拌加入少许水接着搅拌再加入剁好的大葱一定要按照一个方向搅拌哦感觉饺子馅有香味了比较粘稠最好。
3、面和好了揉成像擀面杖粗细的长条，用手揪成均匀的剂子，如果手揪不好可以用刀切，将剂子一个个柔圆按扁用擀面杖擀成边薄中间厚皮这样就开始包吧。
4、烧水煮饺子水放多些饺子不容易坏哦，水开就可以下过了用勺子按照一个方向搅几下后盖干水开了再加点凉水开了在加凉水开三次后饺子都漂起来就熟了0-3岁婴幼儿食谱做法二鱼泥胡萝卜泥米粉材料河鱼或海鱼，胡萝卜做法1、选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥，放少量的油清炒，加适量的料酒调味。
2、将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉、粥、烂面条中即可。
0-3岁婴幼儿食谱做法三嫩海菜南瓜炖粥材料澎湖特产嫩海菜半份,南瓜 4分之1,米半杯,开水适量做法1、先把南瓜去皮去籽,切成小丁状2、把嫩海菜稍切一二刀,怕海菜的长度过长,保险点还是要切一下唷~3、先把南瓜倒一杯水进电锅煮熟4、待南瓜熟透后,稍微用铁汤匙把南瓜弄散,再放入切好的清洗过的海菜,和半杯米(洗干净喔^^),锅里要加的水量需要看你想要给宝宝吃的粥软烂程度而定5、再电锅倒入一杯半的水6、待跳起后,若觉得粥还不够软,可以待二分钟后,再倒入半杯或一杯水按下开关~(因为电锅刚跳起若太热的话,是无法继续按开关的)。
0到3岁宝宝的饮食健康指南
0到3岁宝宝的饮食健康指南0到3岁是宝宝生长发育的关键阶段，良好的饮食习惯对于宝宝的健康至关重要。
本文将为您介绍0到3岁宝宝的饮食健康指南，帮助您正确地为宝宝提供均衡、营养丰富的食物。
1. 母乳喂养或配方奶粉喂养从0到6个月，母乳喂养是最理想的选择。
母乳中含有宝宝所需的所有营养物质，并且有助于宝宝免疫系统的发育。
如果因故无法进行母乳喂养，可以选择配方奶粉喂养，但请确保选用符合标准的奶粉，并严格按照说明进行配制。
2. 引入辅食从6个月开始，宝宝的营养需求逐渐增加，需要逐步引入辅食。
首先应从稀粥、果泥等流质食物开始，然后逐渐过渡到软糊状和小块状的食物。
在引入辅食时，请注意以下几点：- 选择适宜的食物：包括米、面、蔬菜、水果、鱼、禽肉等。
避免给宝宝食用高盐、高糖和高油脂的食物。
- 食物的加工和烹饪：辅食应煮熟、切碎或捣碎，以避免宝宝噎到。
可以使用蒸、煮、煎等烹饪方法，尽量避免使用过多的油。
- 引入新食物的时间：每次引入新食物后，观察宝宝的反应。
如果出现过敏或消化不良的症状，应立即停用该食物，并咨询医生的意见。
3. 营养均衡在宝宝的饮食中，需要提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
以下是宝宝饮食中各种营养素的重要来源：- 蛋白质：母乳、配方奶粉、鱼、禽肉、豆腐等。
- 碳水化合物：稻米、面粉、面包、谷类、水果等。
- 脂肪：食用植物油、牛奶、鱼等。
- 维生素和矿物质：水果、蔬菜、坚果等。
4. 注意食物的多样性为了确保宝宝获得全面的营养，饮食中应包含多种不同的食物。
每天给宝宝提供不同颜色的蔬菜和水果，以确保宝宝获得足够的维生素和矿物质。
同时，尽量避免重复使用相同种类的食物，增加食物的多样性。
5. 饮食习惯和喂养方式养成良好的饮食习惯对宝宝的成长至关重要。
以下是一些建议：- 餐桌环境：为宝宝创造一个安静、整洁的餐桌环境，避免干扰或娱乐活动。
- 正餐时间和零食限制：建立规律的正餐时间，并适当控制宝宝的零食摄入量。
0到1岁--3岁婴儿食谱
0到1岁婴儿食谱鲜果汁番茄汁胡萝卜汁西瓜汁青菜汁鲜柠檬汁山楂水红枣苹果汁番茄苹果汁米汤苹果泥牛奶香蕉糊南瓜汁蔬菜泥鱼肉栗米粥蛋黄粥豆腐汤蛋黄肉汤土豆泥鲜玉米糊牛奶花生糊蛋麦糊乌龙面糊番茄鱼糊香蕉泥蔬菜米粉糊梨酱蜂蜜藕粉杏仁奶露腊肠番茄黑糯米粥面粒汤鱼肉松粥猪肝泥鱼泥蔬菜米汤鸡肉汤贝母粥汤粥什锦水果粥蘑菇米粥番茄鸡蛋粥奶香麦片粥双色泥猪骨胡萝卜泥鸡汁土豆泥莲子百合银耳羹杏仁苹果豆腐羹鸡蓉玉米羹牛奶米粉西瓜汁米粉银耳红枣米粉骨汤蔬菜米粉西红柿肉末肝末鸡蛋羹营养鸡丝粥牛奶蛋豆腐软饭清淡梗米粥美味五色粥清蒸肝糊青菜冬菇粥杏仁粥冬菇滑鸡粥红小豆泥猪脾枣米粥疙瘩汤龙须挂面汤豆腐葱花汤白玉金银汤火腿玉米粥胡萝卜瘦肉粥核桃瘦肉紫米粥蔬菜豆腐泥鱼肉糊蜂蜜玉米粉三鲜蛋羹鱼蓉麦片1到3岁婴儿食谱冬菇滑鸡粥红小豆泥南瓜拌饭虾仁豆腐小丸子海带炖猪肉鱼肉糊黄瓜沙拉蟹肉伊面桂花虾皮炒粉丝鱿鱼羹面香菇烧豆腐猪脾枣米粥鸡蛋面片汤什锦鸡蛋面肉末软饭肉末番茄豆腐什锦蛋丝香菇烧茭白益智强心汤蛋皮寿司桂花核桃酪猪肉酿节瓜花生仁炒冬瓜金钩黄瓜菠萝炒牛肉桂圆鸽蛋汤蜂蜜胡萝卜竹笋烧鸡条苦瓜瘦肉汤蒜蓉炒西蓝花豆腐干炒蒜心菠菜鸡蛋汤猪肝菠菜汤板栗稀饭海米紫菜蛋汤豉汁蒸排骨鸡丝米粉鱼丸清汤面豆苗鸡片烧豆腐虾米炒白菜青豆猪肝饭杏仁奶露腊肠番茄黑糯米粥糖醋嫩藕片蜂蜜玉米粉干烧冬笋彩色豆腐雪里蕻豆腐鹌鹑炖枸杞简易海鲜意粉青豆土豆泥香菇豆腐炖泥鳅牛奶西米露凉拌海蜇黄瓜丝三色芦笋香菇炒猪肝牡蛎汤可乐鸡翅金蔬菜汤尖椒香干炒蜜豆鱼蓉麦片牛奶柠檬鱼土豆焖牛腩西蓝花炒猪肝百花酿冬菇蘑菇鲫鱼赤小豆蒸鲤鱼木耳炒白菜苹果杏仁豆腐羹虾仁海带冬瓜汤苋菜鱼肉饭椰子糯米粥绿豆薏仁粥猪肝绿豆粥儿童饮食三大误区儿童不宜常屹的食品肉片炒莴笋牛奶柠檬鱼五彩肉丁竹笋炒鸡片西蓝花炒猪肝菠萝牛肉洋葱炒蛋百花酿冬菇金钩黄瓜水果煎蛋饮中营养大脑的物质适宜孩子的健脑食物传统大肉面双色虾仁猪肉酿节瓜豉汁焖排骨红松鱼排糖醋带鱼椒盐泥蜢酸辣海参金针菇萝卜汤苦瓜酿蛋黄糖醋黄豆芽蛋黄甜豆番茄青椒炒蛋香蕉薯泥彩色豆腐青豆猪肝饭平菇鲫鱼芒果什锦最佳护脑食物黄豆焖鸡翅花生仁炒冬瓜韭菜炒蛋豆芽蛤蜊瓜皮汤红烧鲫鱼酱爆肉丁南瓜杏仁汤素咕噜肉鲜笋炒生鱼片黑芝麻甜奶粥银鱼煎饼山楂玉米粒草菇鱼片粥扁豆猪蹄粥双菇凉瓜丝孕妇食谱银耳鸡蛋玉米粥水果什锦饭橘汁豆腐盅香菜鱼汤酸甜枸杞肉炸酱排骨茯苓粥牡蛎豆腐汤莲子猪心汤鹌鹑蛋煲薏米粥香附芡实粥木瓜排骨汤菠菜生姜鱼头汤乌鱼丝瓜汤猪排炖黄豆芽红枣北芪炖鲈鲛苦瓜豆腐汤黑米桂花粥老姜鸡黑木耳红糖饮雪花鸡汤姜汁薏仁粥锦绣蒸蛋菠萝糯米饭花生石螺芋头粥枸杞莲子汤桂圆鸡翅牛奶梨片粥黄豆焖鸡翅虾米炒白菜孕中期营养食谱（4~6个月）孕中期基本营养需求椰子淮山糯米粥栗子烧鸡银丝菠菜海参粥笋焖蕨菜南瓜排骨汤孕妇便秘的饮食调理孕中期贫血饮食调理红枣粥冬菜炒荷兰豆黑糯米粥小米桂圆粥菠菜炒鱼肚四物乌骨鸡猪蹄汁黑芝麻糊红枣鸡蛋汤三红补血益颜粥淮山羊肉汤枸杞叶猪肝汤糖醋白菜卷猴头菇炖海参姜归母鸡羹玫瑰南瓜盅豇豆烧白肉红烧鲳鱼平菇羊血汤猴头菇黄芪鸡香芋焖鸭薏米淮山排骨汤阿胶牛肉汤南瓜补血粥当归蒸鹌鹑木耳菠菜鸡蛋汤当归鲤鱼汤木耳猪腰汤葱白乌鸡糯米粥木瓜烧带鱼清蒸黄花鱼冬菇瘦肉汤花生栗米粥薏米红豆粥白菜烩牛肉二红汤河虾烧墨鱼三汁饮菠萝鸡片汤银杏莲肉炖乌鸡西芹爆墨鱼片。
0-3岁婴幼儿营养食谱
0-3岁婴幼儿营养食谱0-3岁婴幼儿营养食谱0-3岁婴幼儿吃什么来补充营养呢?一个好的饮食习惯，一定是均衡、丰富的饮食，绝不是光吃某种“好东西”就够了。
那么宝宝应该怎么吃才比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于0-3岁婴幼儿营养食谱，一起来看看怎么做吧!0-3岁婴幼儿营养食谱做法一蒸西红柿牛肉泥——1岁宝宝辅食材料牛肉泥380g，番茄2个，原味酸奶100g，玉米面 40g，盐2g，3个蒜压的蒜泥，黑胡椒粉适量，孜然适量，(调味料也可以根据自己的喜好来加)做法1、2个番茄用开水烫掉皮，切碎;2、将所有材料搅拌均匀;3、上锅蒸，大火20-25分钟;4、开吃，对!就是这么简单。
0-3岁婴幼儿营养食谱做法二汆肝肉小丸子原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制法：1、鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;2、加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;3、南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。
小贴士一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子，会让宝宝长得更茁壮。
尽管是动物性原料，但是非常软嫩好消化，一般10个月以上的宝宝都可以顺利地接受它。
0-3岁婴幼儿营养食谱做法三虾皮碎菜蛋羹原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制法：1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;2、小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎;3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
小贴士虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。
小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收，鸡蛋的好处自不必说。
这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。
0到3岁宝宝的营养需求及饮食指南
0到3岁宝宝的营养需求及饮食指南0到3岁是宝宝身体和大脑发育最关键的时期之一，正确的饮食和营养摄入对于支持他们的全面发展非常重要。
本文将为您介绍0到3岁宝宝的营养需求及饮食指南，帮助您更好地满足宝宝的营养需求。
一、母乳喂养的重要性0到6个月的宝宝最好以母乳喂养为主，因为母乳是最完美、最适合宝宝的食物。
母乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质和抗体等，可以提供宝宝所需的所有营养物质，并提供免疫保护。
二、添加辅食的时机当宝宝满足以下条件时，可以开始添加辅食：能够坐直并扶抓物品，对食物感兴趣并张开嘴巴示意进食，能够吞咽食物而不是只将其吐出。
三、添加辅食的原则1.均衡多样：添加辅食时要保证多样性，给宝宝提供各种不同的食物。
蔬菜、水果、谷类、蛋白质食物都应该有所包含，这样可以确保宝宝获得全面的营养。
2.逐步添加：从单一食物开始，每次添加一个新的食物。
这样可以帮助您观察宝宝对不同食物的反应，并排除过敏或不耐受食物的可能。
3.不添加盐和糖：在宝宝1岁之前，不需要添加盐和糖到辅食中。
宝宝对食物的味道敏感，逐渐引导宝宝接受自然食物的味道，培养健康的饮食习惯。
四、各类营养物质的需求1.蛋白质：蛋白质是宝宝生长发育的关键营养素。
在添加辅食后，可以给宝宝提供牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物。
2.碳水化合物：碳水化合物是宝宝体能活动和大脑发育所需的主要能源。
可以给宝宝提供米饭、面条、全谷类等碳水化合物食物。
3.脂肪：脂肪是帮助宝宝吸收维生素和能量储备的重要物质。
可以给宝宝提供橄榄油、鱼油等富含健康脂肪的食物。
4.维生素和矿物质：维生素和矿物质对于宝宝的免疫力、骨骼发育等起着重要作用。
可以给宝宝提供多样的蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物。
五、常见饮食问题及解决方法1.厌食：宝宝可能会出现对某些食物的厌食现象。
在给宝宝提供食物时，可以尝试不同的烹饪方法和食物组合，培养宝宝的饮食兴趣。
2.过敏：宝宝在添加新食物时可能会出现过敏反应。
03岁婴幼儿喂养与营养
03岁婴幼儿喂养与营养随着婴幼儿的成长，适当的喂养和营养是他们健康发育的关键。
3岁的婴幼儿正处于快速生长发育期，他们的饮食需要满足各种营养需求。
本文将探讨03岁婴幼儿的合理喂养和营养要求，并提供相应的参考方案。
一、适宜的食物选择婴幼儿的饮食应多样化，包括谷类、蔬菜、水果、蛋类、肉类、豆类等食物，以满足身体所需的各种营养元素。
钙、铁、锌、维生素A、维生素C、维生素D等是婴幼儿成长所必需的关键营养素。
1. 谷类：提供宝宝所需的能量和纤维素，如米、面、面团等。
2. 蔬菜：含有丰富的维生素和矿物质，宜多种蔬菜交替食用，如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
3. 水果：富含维生素C和纤维素，如苹果、香蕉、橙子等，可生吃或榨汁。
4. 蛋类：提供优质蛋白质和脂肪，以有营养的蛋黄为主，可以煮熟或制作成煎蛋、蒸蛋等。
5. 肉类：提供铁和蛋白质，如鸡肉、鱼肉、瘦肉等，可炖煮、蒸煮或炒制。
6. 豆类：可提供丰富的蛋白质和纤维素，如黄豆、红豆等，可以烹煮或制作成豆腐、豆浆等。
二、合理的餐次安排03岁婴幼儿每天应有3餐和2次小食，确保每餐都能摄取到充足的营养。
同时，合理控制每餐的食量，避免过饱或饥饿。
1. 早餐：为婴幼儿提供一天所需的能量和营养，包括谷物、蛋类、奶制品等。
2. 午餐：提供蛋白质和维生素，如肉类、蔬菜等。
3. 晚餐：含有蛋白质和维生素，如鱼肉、豆类等。
4. 两次小食：可以选择水果、酸奶、面包等，保证宝宝的能量和饱腹感。
三、注意事项在喂养和营养方面，还有一些需要注意的事项，以保证宝宝的健康成长。
1. 饮食均衡：注意不要偏食，合理搭配各类食物，以确保各种营养素的充足摄入。
2. 饮食稳定：保持每日的餐次和食物选择的稳定性，以养成良好的饮食习惯。
3. 饭前洗手：婴幼儿饭前应洗手，保障饮食的卫生，防止病菌感染。
4. 合理烹调：尽量选择清淡少油少盐的烹调方法，以保留食物的营养价值。
5. 观察食欲：关注宝宝的食欲状况，及时调整饮食量和食物种类。
0-3岁婴幼儿食谱
0-3岁婴幼儿要吃什么?1、田鸡粥原料：田鸡1只，大米50克，食盐、葱、姜少许。
制作过程：田鸡去皮及内脏，与大米共煮作粥，加入调料调味即可。
特点:补虚羸，利水。
适用于小儿腹大体弱，喜食生米等异物，皮肤干燥，头发焦枯等症。
2、乳粥原料：牛乳或羊乳适量(幼儿也可用人乳)，大米100克，白糖少许。
制作过程：先用大米加水煮粥，待煮至半熟时去米汤，加乳汁、白糖同煮成粥。
供早晚餐温热空腹食之。
特点:补虚损，健脾胃。
适用于一切虚弱劳损，血不足，病后产后羸瘦，年老体弱，婴幼儿营养不良等症。
3、鹌鹑粥原料：鹌鹑1只，大米100克，食盐、葱、生姜各适量。
制作过程：鹌鹑摔死，去毛及内脏，将肉切成小块，与大米同煮为粥，调味后食用。
特点:补五脏，益气健脾。
适用于小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振;产后病后体虚等。
4、牛奶蛋此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可以促进大脑、骨骼的发育，适宜10个月以上婴儿食用。
原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。
制作：1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。
2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
特点：蓬松柔软，是婴儿最佳的食品。
5、蛋黄羹蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。
婴儿食用，有利大脑的发育。
此菜适宜4个月以上婴儿食用。
原料：煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。
制作：1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。
加入肉汤研磨至均匀光滑为止。
2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。
特点：软嫩，鲜香。
6、小米粥原料：小米30-50克，红糖适量。
制作过程：将小米如常法煮粥。
加糖，做早餐食用。
特点:补中益气，和脾益肾。
适用于消化不良，食欲不佳，小儿疳积，及病后、产后体弱。
注：小米，即粟米，《本草纲目》名该粥为“粟米粥”。
0到3岁宝宝食谱大全
0到3岁宝宝食谱大全制定科学食谱，让0到3岁孩子健康成长。
以下是店铺为大家整理0到3岁宝宝食谱大全的内容，希望大家喜欢。
0到3岁宝宝食谱一小蝌蚪找妈妈主料：大米100g配料：油适量，盐适量，西兰花50g，面粉100g，胡萝卜适量，虾仁适量，菠菜适量，青豆粒适量，玉米粒适量，海带适量，奶酪片适量耗时：准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟做法：1、准备好食材。
将米加适量水煮成米粥，另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。
2、菠菜打成泥加鸡蛋打散。
加入面粉和少许食盐搅拌均匀。
倒入平底锅摊成面饼。
3、用小熊鸡蛋模压出青蛙形状。
在面饼上压出圆形。
用竹签压出荷叶纹路。
4、在奶酪上压出椭圆做青蛙的眼睛。
海带压出小圆形做青蛙眼珠。
压出V形做青蛙另一只眼睛。
同样的在海带上压出嘴巴，挤上番茄酱当腮红。
5、用工具压出小蝌蚪的形状，煮熟的胡萝卜压成花。
6、玉米青豆粒加盐炒熟。
米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。
摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。
小贴士：这款美食不仅营养丰富，味道可口，妈妈还可以通过这道菜，给宝宝讲小蝌蚪找妈妈的故事，让宝宝在娱乐中学到东西。
海绵宝宝蛋包饭主料：米饭200g配料：玉米1勺，青豆1勺，香菇粒1勺，胡萝卜粒1勺，鸡蛋2个，海苔1张，玉米淀粉适量耗时：准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟1、准备好食材。
2、1个蛋白2个蛋黄搅拌，加适量玉米淀粉，尽量把蛋白里面的筋挑出来，在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼，用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。
3、把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼，用来做眼睛和牙齿。
4、不粘锅倒油，加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟，倒入米饭继续炒匀，加少量食盐调味。
5、把炒好的米饭倒在蛋饼上。
包成方形，后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。
6、上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏，最上面眼珠是海苔，再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口，插入鼻子，再用一条边角料做嘴巴，用白色蛋饼剪出牙齿。