生物二轮复习知识点总结—专题一

生物二轮复习知识点总结

专题一：细胞的物质基础和结构基础

1. 生物界与非生物界统一性和差异性：

统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。差异性：细胞与非生物界相比，各种元素的相对含量大不相同。

2.组成细胞的元素和化合物：

大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

注意：①水是细胞中含量最多的化合物，其次是蛋白质。

②蛋白质是细胞中含量最多的有机物。

(1)水：

①形式：自由水95.5%，结合水4.5%

②功能：

自由水：a.细胞的良好溶剂；

b.参与细胞的化学反应；

c.运输营养物质、代废物

结合水：细胞结构的重要组成成分。

(2)无机盐：

①形式：大多数无机盐以离子形式存在。

②作用：a.是细胞复杂化合物的组成成分；

b.维持细胞和生物体正常生命活动；

c.维持细胞酸碱平衡，渗透压。

(3)

蛋白质核酸

元素组成C、H、O、N、（S、P）C、H、O、N、P

组成单位

氨基酸（20种）

（8必须12非必须）

核苷酸

核糖核苷酸，组成RNA，AUCG

脱氧核糖核苷酸，组成DNA，ATCG

组成单位

的结构简

式

核糖（或脱氧核糖）

P

含氮碱基

C COOH

H2N

R

H

连接方式

脱水缩合

形成肽键

—CO—NH—

形成过程中均有H2O生成

形成场所核糖体细胞核（主要），线粒体，叶绿体

结构多样

性的原因

a.氨基酸种类不同

b.氨基酸数目成百上千

c.氨基酸排列顺序千变万化

d.蛋白质空间结构千差万别

a.核苷酸数量多

b.核苷酸排列顺序多样

主要功能

a.结构蛋白（肌蛋白）

b.催化功能（酶）

c.运输功能（血红蛋白，载体）

d.调节功能（激素，糖蛋白，受体）

e.免疫功能（抗体）

a.携带遗传信息

b.在生物体的遗传、变异和蛋白质

的生物合成中具有极其重要的作用

c.一些RNA（酶）起催化作用

关系：①核酸对生物性状的控制是通过控制蛋白质的合成实现的：

②DNA、RNA、蛋白质三者间的关系

常见蛋白质成分归纳：

①大部分酶：除少数酶是RNA外，绝大多数酶是蛋白质。

②部分激素：下丘脑、垂体、胰岛分泌的激素属多肽类或蛋白质类激素。如抗利尿激素、生长激素等。

③抗体：抗体是一种免疫蛋白，因此都是蛋白质。如免疫球蛋白、抗毒素、凝集素等。

④抗原：某些抗原成分是蛋白质。如红细胞表面的凝集蛋白原、病毒的核衣壳等。

⑤受体和载体：所有的受体和生物膜上的载体都是蛋白质。如神经递质的受体、葡萄糖和K+载体等

(4)糖：

①元素组成：C、H、O

②种类：

单糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖

二糖：蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（葡萄糖+葡萄糖）、

乳糖（葡萄糖+半乳糖）

多糖：淀粉（植物体的储能物质）、糖原（人和动物的储

能物质）、纤维素（构成植物细胞壁）

③合成场所：叶绿体（葡萄糖、淀粉）、质网（糖基团）、高尔基体（纤维素）、肝脏（肝糖原）、肌肉（肌糖原）

(5)脂质：

P

含氮碱基

P

含氮碱基

磷酸二酯键

单体、多聚体：每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。

单体：氨基酸、核苷酸、单糖

多聚体：蛋白质、核酸、多糖

·脂肪中氢的相对含量多于糖类，因此等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解时，脂肪消耗氧气多、产生的水多、释放的能量也多。

②都有与遗传关系密切的DNA分子

原核细胞的理解误区：

①原核生物为细胞生物，遗传物质为DNA，不能进行无丝分裂或有丝分裂，只能进行二分裂。

②原核生物只有核糖体，没有其他细胞器，其有氧呼吸依靠细胞质中的有氧呼吸酶来完成。

③原核生物细胞的遗传不遵循孟德尔遗传定律，转录和翻译同时、同地进行。

4、细胞结构与细胞器

1）细胞膜

(1)成分：脂质50%，蛋白质40%，糖类2%—10%

(2)结构：流动镶嵌模型。

容：磷脂双分子层构成了膜的基本支架。蛋白质有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入到磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。细胞膜的外表有一层糖蛋白（糖被）。

特点：具有流动性

(3)细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开

②控制物质进出细胞

③进行细胞间的信息交流

信息交流三种方式：①分泌化学物质

②细胞膜接触

③胞间连丝

(4)细胞膜的结构和功能特性

①结构特性——流动性

结构基础：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。

②功能特性——选择透过性

结构基础：细胞膜上载体蛋白的种类和数量。

(5)物质跨膜运输

①物质运输方式的判断方法

②影响物质跨膜运输速率的因素

a.物质浓度（在一定围）

b.O2浓度

c.温度

温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性，因而影响物质的运输速率，如低温会使物质跨膜运输速率下降。物质进出细胞的误区：

①胞吞和胞吐不是跨膜运输

②物质进出细胞核并非都通过核孔

③无机盐离子的运输方式并非都是主动运输，在顺浓度梯度情况下，也可以被动运输进出细胞。

2）细胞质

(1)细胞质基质：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。为多种化学反应提供场所。

(2)细胞器：无膜：中心体、核糖体；

二层膜：叶绿体、线粒体；

单层膜：质网、高尔基体、液泡、溶酶体

线粒体：分布：广泛分布于动植物细胞中

功能：有氧呼吸的主要场所

叶绿体：分布：分布于绿色植物能进行光合作用的细胞中

功能：进行光合作用的场所

质网：分布：广泛分布于动植物细胞中

功能：蛋白质合成和加工

高尔基体：分布：动植物细胞

功能：①对来自质网的蛋白质进行加工、分类和包装

②与植物细胞壁形成有关

核糖体：分布：真核原核细胞

功能：生产蛋白质的机器

溶酶体：分布：动植物细胞