2 腊八粥 教案

2腊八粥

1．会写“腊、粥”等13个生字，会读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。

2．正确、流利、有感情地朗读课文。

3．通过多种形式的朗读，了解本文的表达顺序，分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

4．通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会“八儿”一家的其乐融融。

文中人物动作、语言和心理活动的描写。体会“八儿”一家的其乐融融。

感受八儿的心理变化，体会作者是怎样详写主要部分的。

教师准备：搜集关于腊八粥的资料，多媒体课件，插图。

学生准备：学生查找资料，了解腊八粥的相关民俗。

2课时。

第一课时

一、创设情境，激趣揭题。

1．出示腊八粥图片。(课件出示)

2．课件上的食品你们认识吗？(腊八粥)同学们，你们吃过腊八粥吗？谁能说一说对腊八粥的了解？(学生交流查找的资料)今天我们就来学习《腊八粥》这一课，看看课文是怎样讲述腊八粥的，请同学们齐读课题。

二、初读课文，整体感知。

1．教师范读课文，再指名朗读课文，边读边标出自然段，画出读不准的词语。

2．课件出示：

(1)生字：腊粥腻咽匙搅稠

嘟肿熬褐缸脏

(2)读写词语：腊八粥甜腻搅和

可靠猜想肿胀粉碎外套染缸解释

(3)谁来介绍一下作者沈从文？(学生在班级中相互汇报交流自己收集的有关沈从文的资料，教师结合学生的发言出示课件介绍沈从文。)

3．关于腊八粥的知识学生汇报，教师适时补充。(出示拓展资料：腊八粥的六个传说)

4．教师小结。(课件出示)

我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年了，最早开始于宋代。腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥、佛粥，

民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。”吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是用红豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

5．介绍腊八粥的一般材料和一种腊八粥的做法。

6．整体感知。

请同学们自由朗读课文，这篇文章围绕腊八粥讲了一件什么事？学生汇报，教师点拨。

第二课时

一、复习回顾，导入新课。

上节课，我们初读了《腊八粥》。大家还记得课文主要讲了什么内容吗？(师生交流)这节课我们来具体学习课文内容。

二、精读感悟，品味文本。

1．自读第1自然段，小组交流讨论：

(1)腊八粥这么美味，是怎样熬煮的呢？

学生交流：把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅。

(2)体会句子妙处。

A．初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。

学生交流：不同年龄段的人，都会对腊八粥产生甜甜的腻腻的感觉，说明了腊八粥十分美味。

B．让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

学生交流：这句话运用了拟人的手法，生动地写出了腊八粥在锅中沸腾的样子。

从“看”“闻”“咽”“灌”感受腊八粥的美味。

2．指导朗读，指名学生读。

过渡：美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，接下来我们来看看八儿面对甜甜的腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？文章是按照怎样的一个思路来写得呢？

3．默读第2－8 自然段，画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的哪种描写。品读你画出的句子，说说你从中体会到了什么。

学生交流：(1)“喜得快要发疯了”属于对人物的哪种描写？

(2)“眼睛可急红了”说明了什么？(迫不及待)

(3)怎样理解第8自然段中的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。

过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢？

4．分角色朗读第9－11自然段，思考：八儿开始计划怎么分粥？后来又想怎么分？为什么变卦了？(体会八儿的馋嘴、可爱)过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么样的呢？

5．齐读第13自然段，大家思考：八儿想象中的粥是什么样子的？文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？(妙极了)

6．教师读第15自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥时，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿此时的心理？(惊异)

过渡：作者通过对人物的细节刻画，表现出了八儿对腊八粥的喜爱之情，以及八儿一家其乐融融的情景，八儿这么想喝粥，他喝到了吗？

7．指名学生读最后一自然段。喝到了妈妈煮的腊八粥，八儿又会怎样呢？在文中找出具体描写八儿的语句。可以用一个怎样的词来形容八儿喝了腊八粥之后的心理？(满足)

8．教师小结：学习了课文具体内容，我们了解到作者主要是按八儿盼粥——想粥——猜粥——看粥——喝粥的思路来写的。

三、总结课文。

这篇课文选自沈从文先生早年小说《腊八粥》的前半部分，全文围绕八儿吃腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦的图景。

四、布置作业。

1．推荐课后阅读冰心的《腊八粥》。

2．请完成同步练习。

腊八粥

盼迫不及待

想计划分粥

猜妙不可言

看出乎意料

喝心满意足