清明节养生小知识

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清明养生四要诀

清明养生四要诀

龙源期刊网 清明养生四要诀作者:来源:《晚晴》2019年第04期在清明节这一庄重的祭祖节日里,养生方面有什么讲究呢?清明养生,归纳起来就是四个字:饮食要“清”,起居宜“闲”,运动要“缓”,精神要“端”。

饮食要“清”,就是味道宜“淡”,要少油、少盐、少糖,稍佐调料即可;分量要“少”,不要吃太多,尤其是晚上不要多吃;品种要“素”,吃的内容要偏素一些,不要大鱼大肉,很多肉类都是“发物”,清明时节要避免吃太多,而对蛋白的补充可以通过豆腐、豆芽等植物蛋白来替代;菜品要“鲜”,可以适当选吃时令菜。

起居宜“闲”,就是不能懒,而是要悠闲,清明时候人们常常会感到容易困倦,“春眠不觉晓”,所以這个时候的起居同样是要“有节”,而这个“节”就表现为“闲”字——有所调控,这不是靠意志力撑着,而是靠兴致引导。

运动要“缓”,就是优游的感觉,不急也不滞。

这个原则在《黄帝内经》里阐述为“广步于庭,被发缓形”,就是散开束发,宽松衣带,不让身体受到束缚,到宽广的庭院中散步,不让行动受到束缚。

清明是祭祀先祖的节日,又值春天发陈的时令,人们在扫墓祭祖的同时也可在郊外聚会冷餐,尽兴游乐。

不过所有活动的总原则是一个“缓”字,换成今天的术语,大致相当于“有氧运动”吧。

精神要“端”,是说祭祖这一氛围里心思在慎重追远的同时,又不要沉溺其中,陷入悲痛、愧疚等情绪而不能自拔。

而在聚会冷餐,尽兴郊游的时候,也不宜过于奔放,可以融入到大自然的勃勃生机中,追思先人,感怀当下,从而加深对家庭的感情,增进对健康的珍视。

总之,清明养生用一句话来概括就是“哀而不伤,乐而不荒”,表现为一种深厚的、有节制的生活态度和生存方式。

(来源:《东方早报》,本文专业指导:张其成,北京中医药大学管理学院院长、教授、博士生导师)。

清明节为什么要做艾灸

清明节为什么要做艾灸

清明节为什么要做艾灸(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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清明时节如何进行养生

清明时节如何进行养生

清明时节如何进行养生大洋网:发布于:03-23 19:20:29下午2时30分:清明时节,天气潮湿,人应吃什么才最养生呢?中医院肝病专科主任、全国名老中医药专家学术经验继承人池晓玲,将做客本报报网直播室,讲春分时节的养生调理知识。

大洋网:发布于:03-24 10:14:00春分养生按五行体质调养主持人:发布于:03-24 19:06:08各位网友大家好,欢迎您关注我们这期的名医养生在线,今天请来的是广东省中医院肝病专科主任、全国名老中医药专家学术经验继承人池晓玲医师,池医师您好。

池晓玲:您好主持人。

主持人:现在已经进入到春季的第三个月,在这种气侯下,您有什么建议介绍给网友进行保健?池晓玲:这个季节是春季,我们讲是春三月,春三月指的是一月、二月、三月,按照这种讲法,春季已经进入到季春了,今天是3月24号,是农历的2月28,还有两天我们就进入了季春,季春是春季的最后一个月。

主持人:是不是春天的尾声?池晓玲:对。

即将要进入到夏天了,等于是美丽的春天即将结束,我们将迎来温暖而炙热的夏天。

这个季节有什么样的特征,自然界还是欣欣向荣,生机勃勃的景象,这时候的气侯特点是什么?是阳炽阴伏,阳气逐渐旺盛,阴气逐渐衰弱,这是自然界的一个现象,要是说从五脏的现象是什么呢?是人的肝气逐渐减弱,而心气逐渐的增强,这是人身体的特点,这时候就容易出现什么呢?这时候就容易出现阴虚阳亢,心火、火热之象就起来了,尤其是阴虚体质的人,就非常容易出现高血压,血管意外等情况。

主持人:这个阶段这个气侯我们要注意哪些方面,需要您来讲解一下。

池晓玲:其实这些养生我们老祖宗早就讲了,只是在实际的养生生活中把它更好的和自己、自身的情况结合起来,这是最重要的。

我想也是你、我大家关心的问题。

主持人:前两天我们记者采访您的时候,您通过五形区分人的体质,跟养生结合起来,我对这方面不了解,有一部分网友对五形跟养生结合在一起进行调养,您的专业角度您是怎么区分五形呢?池晓玲:五形比如说皇帝内经,把人分为五形人,是金、木、水、火、土,但也不是绝对说是土形人,或者是木形人,可能在木形人有火形的质,五形又分为二十五形人,五形是一个大概的框架,我们医院治未病中心,或者是体质调养中心,根据现在把人分为气虚型、阴虚型、血虚型、痰湿型等不同类似,这是根据临床的表象,比如说头晕、耳聋可能是气虚,这种人怎么办?而我们讲的五形人,老祖宗把整个自然界划分为五行,这个五行不但是人,在工农业方面也都在用五行,也是古代哲学的话题。

清明前后养生要注意些什么

清明前后养生要注意些什么

清明前后养生要注意些什么关于《清明前后养生要注意些什么》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

清明前后我们的人体较为比较敏感,这个时候我们非常容易被一些病症所侵害,因此我们一定要留意清明前后的保健养生才行,那麼我们在清明前后应该怎么做才可以提升自己的免疫能力和抗病性的工作能力,可以让病症杜绝我们呢,实际上清明前后的健康养生是有一定的标准能够遵照的,我们要是依照这种标准去做就行。

清明前后我们要做的便是要维持舒适的情绪而且要留意动中有静,清明前后我们要留意防患于未然而且不必吃这些发性食物,此外要留意护肝而且要搞好针对高血压的防止。

一、心情愉快、动中有静另外这一节令也是高血压的高发期,因而要维持心情愉快,挑选姿势温和,动中有静的如太极等锻练方法;防止报名参加含有比赛性的活动,以防情绪激动;防止做负重性活动,以防造成屏息,而造成血压上升。

二、换衣服不适合太早俗话说得好“二月乱穿衣服”,说的是清明时节前后左右,由于气侯变幻无常,早中晚温度差大,应当提前准备一件能够随意脱穿的外衣。

早晨外出工作时穿一件大衣,注意保暖,下午觉得热时,可脱下,夜里下班回家再穿上,那样便会合理预防流感。

说白了“春捂”也是这个意思,直至清明节之后,四月中下旬才能换春款。

自然,“春捂”的全过程也应因人而异,依据自身的体质决策衣服裤子调整。

一般来讲,应依据气候问题,随时随地调整衣服裤子,留意防冻保暖,以助身体止脱生发,抵挡风邪侵蚀,才有利于身心健康。

三、留意“防患于未然”清明养生标准而变化多端的气温非常容易让人着凉感冒,产生扁桃体炎、支气管炎、肺炎;这时也是呼吸系统传染性疾病,如白喉、猩红热、百日咳、麻疹、水痘、流行性感冒脑膜炎等的多发性时节,因此要用心留意天气变化,调整衣服裤子,及其尽量避免进出公共场合,尤其留意“防患于未然”。

四、禁吃“发性食物”此节令也是多种多样慢性疾病易发作之时,如关节炎、哮喘、精神病等,因此有慢性疾病的人要禁吃易发的食物,说白了“发性食物”,从中医学视角上就是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼有哪些、海龙虾、海螃蟹、萝卜咸菜、春笋、毛笋、牛肉、雄鸡等,可适度吃些寒性食物,因而“清明寒食”也是有一定的健康养生大道理。

清明吃六种食物养血益气

清明吃六种食物养血益气

清明吃六种食物养血益气一年一度的清明节又要到了,清明节是我国传统的节日之一,也是24节气中的一个节气。

清明处于暮春和初夏之交,人们在外出祭祖踏青的同时,也要注意养生和保健。

在饮食上,清明节气期间的饮食原则除了以清补为主之外,还要注意忌酸、易温和避“发物”。

一切养生从吃开始,今天就为大家推介6种清明养生必吃食物,一同享受滋补人生。

NO.1——荠菜清明节养生功效:荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃,治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。

另外,荠菜还具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用。

荠菜的营养价值非常高,含有蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷以及维生素B1、B2、C等,有助于增强免疫功能,适合清明时节食用。

同时,荠菜最受女生欢迎的作用就是因其富含纤维并且热量低,可以减肥、润肤,起到美容功效。

NO.2——菠菜菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥、养血舒肝的作用。

对春季容易引起的高血压、头晕、糖尿病、贫血等症状都有较好的辅助治疗功效。

小编建议人们可以每个星期都吃2~4次菠菜,无论是菠菜汤、水煮菠菜、炒菠菜,都具有较好的养生疗效。

NO.3——山药山药在中医上有极好的赞誉,因为山药可以预防心血管疾病,保持血管具有弹性,避免动脉硬化,同时多吃山药可以避免脂肪沉积,减少引起肥胖的原因。

另外,在山药中有一种物质叫做多巴胺,可以扩张血管,促进血液循环。

而山药对人体的普遍保健功效就是因为山药可以改善人的消化功能,增强体质,同时益气健脾。

NO.4——银耳银耳是平民补品,但是却能够和人参、燕窝等媲美,是女性的最佳养颜食品。

银耳常用来煮甜汤,是不可多得的利水渗湿、养血滋阴、补脑提神、美容嫩肤、补肾强精的保健药物。

而且女性月经不调、大便秘结都可以食用银耳汤。

NO.5——五谷清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。

这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。

清明节气养生 祭祀踏青5种疾病要预防

清明节气养生 祭祀踏青5种疾病要预防

清明节气养生祭祀踏青5种疾病要预防
内容:马上清明节就要来了,清明节是我们中国的传统的节日,这一天有很多的人都会祭祀踏青,但是这个时候也是疾病的高发的季节,平时人们一定要注意预防,下面就一起了解一下清明节气要预防哪些疾病吧!
1、清明节气养生防病:高血压
首先清明节前后,可能会因为祭祀,人们的情绪波动比较大,我们要防止高血压的发生,清明节前后,人们的情绪波动较大,特别是患有高血压病的中老年人,由于过于怀念亲人,寝食不安,极易造成血压升高。

因此,高血压患者应当尽快减轻和消除异常情绪反应,保持情绪稳定。

可选择动作柔和、动中有静的太极拳运动,转移思维。

还应避免负重活动,以免引起屏气而致血压升高等。

2、清明节气养生防病:皮炎
清明节的时候,我们还需要注意防止皮炎的发生,随着气温升高,各种春季皮炎的发病率呈上升趋势。

据专家介绍,春季皮炎是一种光感性皮肤病,主要致病原因是皮肤对阳光中的紫外线过敏。

适当外涂防晒剂,以保护皮肤免受各种波段的紫外线和可见光的损伤;不要用含光感物质较多的化妆品;多吃含维生素A的食物及新鲜蔬菜和水果,油菜、菠菜、莴苣、无花果等尽量少吃或不吃;洗脸时尽量不用热水、碱性肥皂和粗糙毛巾。

3、清明节气养生防病:腹泻
清明小长假也有很多的会相偕旅行,在出游的途中可能会因为饮食不当。

清明养生抓住3个关键

清明养生抓住3个关键

【2019.04】衣食住行四时养生每年4月4日或5日为清明节。

《月令七十二候集解》中说:“三月节……物至此时,皆以洁齐而清明矣。

”故“清明”有冰雪消融,草木青青,天气清彻明朗,万物欣欣向荣之意,这个季节在养生方面要抓住三个关键。

清明养生忌发物春天气候潮湿,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉,而乍暖乍寒的多变天气容易使人受凉感冒,发生支气管炎、肺炎、扁桃体炎;春季又是呼吸道传染病,如百日咳、麻疹、水痘、白喉、猩红热、流脑等疾患的多发季节。

清明以后,如关节炎、精神病、哮喘等多种慢性疾病易复发,有慢性病的人在这段时间内要忌食易发病食物,如笋、鸡等。

春季正是冬笋、春笋相继上市的时节,笋味鲜美,人多喜食。

但它性寒,滑利耗气。

清代吴仪洛《本草从新》中说:“虚人食笋,多致疾也。

”人有痼疾,其气多虚。

食笋更耗其气,因虚而益虚,易于发病。

每见食笋引起咳嗽,导致咯血、哮喘的复发。

鸡能动风助肝火。

春季正值肝阳上升时节,食鸡就易动风助肝火,引起肝木偏亢,食多导致迁延性、慢性肝炎及高血压等病的复发。

可多食些柔肝养肺的食品,如荠菜,益肝和中;菠菜,利五脏,通血脉;山药,健脾补肺;淡菜,益阴,可以滋水涵木。

清明宜服滋补品清明,正是冷空气与暖空气交替相遇之际,亦日渐趋暖,所以天气一会儿阳光灿烂,一会儿阴雨绵绵。

人体常湿困、四肢麻痹,在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,因而养血舒筋最为重要。

所以,清明时节还应服一些适时的滋补品,如银耳,甘平,无毒,能润肺生津,益阴柔肝。

春升之际,常服银耳,可以收到柔肝养肺的效果。

据现代科学研究,银耳多糖,具有治癌防癌的功效,能促进肝脏蛋白质的合成。

还有人们熟悉的菊花茶,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。

现代药理研究认为,它有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改变心肌缺血的功用。

但是,久服菊花,疏泄太过,又会使肝木失于滋养。

菊花可与桑葚同泡代茶喝,桑葚有养血柔肝,益肾润肺的作用,可以收到肝肺同养的效果。

清明养生的食谱

清明养生的食谱

清明养生的食谱 清明养生的食谱 在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到美食吧,食谱,顾名思义,即可以补充营养的食物谱,不同年龄不同体质对食物的要求不同,相应的食谱只有合适的才是最营养的。那么,都有哪些经典美食呢?下面是店铺为大家收集的清明养生的食谱,仅供参考,欢迎大家阅读。 在每一年的4月5号或者6号的时候是清明节气,这是24节气中的第五个节气。《月令七十二候集解》中说:“三月节,……物至此时,皆以洁齐而清明矣。”故“清明”有冰雪消融,草木青青,天气清彻明朗,万物欣欣向荣之意。你知道清明节养生要吃什么吗?清明节养生有哪些食谱吗? “清明时节雨纷纷”,这是唐代著名诗人杜牧对江南春雨的写照。但是并不是所有的地区都是这样的环境,特别是在华南的一些地区,春旱一直是非常严重的,在4月份的上旬下雨量也只有10毫米~20毫米, 春季养生要吃的东西有很多,但是清明节该吃什么呢?你知道吗?明朝的时候,寒食可以公开生火做饭了,饮食就更为多种多样。以下几种民俗饭是富有特色的。 子推燕 在北方应节食品中,有一种子推燕,是用介子推的名字命名的。宋朝时,人们用面粉和枣泥捏成燕子模样,用柳条串起来挂在门上,以召唤介子推的灵魂,故称之为子推燕。陕北榆林、延安清明时则蒸子推摸,也叫老摸摸,像古代武将的头盔,大到半斤至一斤,里面包着鸡蛋或红枣,上面有个顶子,顶子四周贴面花。面花是用面做的燕、虫、蛇、兔或文房四宝。这是给男人们食用的。而女的吃长形的梭子摸,未婚姑娘吃抓地髻摸。孩子们吃燕、蛇、虎等面花,男孩们最爱吃虎。此俗至今还在流传。 青团 在南方的时候一般清明是会吃一些青团食物,这些是他们的特色。 相传太平天国李秀成兵败被清军追杀,就装扮成农民张三赶牛犁地才躲过了清兵的追捕。 但清兵在村里设兵搜查,他不能进村,却饿得难受,就让张三给他找吃的。张三看见艾草灵机一动,就把艾草煮烂加上糯米,蒸出青光光的团子给李秀成送去,李才吃饱了肚子。此事传扬开来,就成了清明时的一种新食品。后来制作方法更多,也更好吃了。江浙一带清明也常吃红祸等。 润饼 在闽南一带清明吃润饼,也称春卷、春饼。做法是以很薄的面饼为皮,以青菜类如豆芽、韭黄、芹菜、红萝卜和豆干、肉丝等切成丝为馅,撒上糖粉、海苔酥等粉末卷成筒状就可食用。 撒子 撒子原名叫寒具,起源于魏晋时期。撒子是油炸面食,酥脆可口,有的撒上芝麻更好。在《齐民要术》中说是环饼。但是在南方、北方和西北维吾尔族、回族中还是有这种吃食的。 清明螺 在南方,清明时螺蛳还未繁殖,最为丰满肥美,素有“清明螺,抵只鹅”之说。清明吃螺肉叫挑青,吃后将螺壳扔到房顶上,说发出的滚动声能吓跑老鼠,便于养蚕。可带壳炒食,也可煮熟后挑出螺肉凉拌或炒食。 清明节是一个很长久的节日,在古代的时候就已经是存在了,一直流传到现在,你知道清明有哪些典故吗?你知道清明的历史吗?你知道在清明节的时候都是有哪些习俗的吗?这些习俗你知道吗?清明是一个养生的季节,你赶紧来看一下吧。 清明节在古代的时候就是有的,相传是从古代帝王将相“墓祭”之礼,慢慢的民间也开始效仿了,所以清明节就有了祭祖扫墓,慢慢这就成为了中华民族的一种习俗了。其实清明节和寒食节是两个不同的节日,但是到了唐朝就把祭拜扫墓的日子定为寒食节。 “清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明”称这个时期,是再恰当不过的一个词。 冬至后一百零五天谓之寒食,从前这天禁火,冷食,故又称“冷节”、“禁烟节”。民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山,晋文公下令禁火。介子推是山西人,所以冷食习俗在山西首先流行。旧时寒食断火,次日宫中有钻木取新火的仪式,民间也多以柳条互相乞取新火。 清明节的习俗 清明节的习俗是有很多的,不仅是讲究禁火、扫墓,还有踏青、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等很多的风俗体育活动。 相传这是因为清明节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,以锻炼身体。因此,这个节日中既有祭扫新坟生别死离的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。 荡秋千 这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。 节蛋 清明吃鸡蛋,被称为吃节蛋。节蛋一般分两种:一种是画蛋,是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后,用茜草汁作为染料,在蛋壳上描绘花卉。过数日将蛋壳剥去后,蛋白上便显出蓝色的花纹图案,煞是好看。另一种则是雕蛋,是将鸡蛋、鸭蛋煮熟后,先用笔在蛋壳上绘上花纹图案,然后用刀雕刻,将整只蛋镂空,再将蛋清、蛋黄依次取出。其雕工之精细令人赞叹,既可以吃,又可以观赏。 清明养生食谱 在春季人们的食欲往往比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。清明时节饮食宜温,多进食蔬菜水果,特别是时令蔬菜。清明时期还适合多食地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿。另外,清明节气中,不宜进食笋、鸡等,可多吃些护肝养肺的食品,例如葬菜、菠菜、山药,对身体有好处。 四季不食脾,尤其在农历一年中的三月、六月、九月及十二月,都不宜对脾进行过度的进补。而此时肝脏仍处于极其旺盛的状态中,所以清明饮食养生还应避免补肝过度。清明时节应忌食“发物”,即中医所指动风生痰、发毒助火助邪之类的食品,可适量多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肝、柔肺功效的食物,如笋、葬菜、菠菜、韭菜、山药、鸡肉、鸡蛋、鹅肉以及苹果、橘、桃、梨等。下面给大家介绍适合清明时节享用的养生食谱。 太子参大枣陈皮茶 配料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。 做法:将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放入砂锅内,加适量水,煎汤,去渣取汁。代茶频频饮用,可连续冲泡3^-5次。 功效;理气和胃。 枸杞瘦肉汤 配料:鲜枸杞叶30克,猪瘦肉150克,油、精盐、味精适量。 做法:鲜枸杞叶洗净,猪瘦肉洗挣后切片。妙锅烧热,放入油,加入猪瘦肉片,翻炒片刻,加适量水,放入鲜枸杞叶,大火煮熟,加精盐、味精调味即成。 功效:健脾养肝补肾。 鸡丝烩豌豆 用料:鸡肉100克,嫩豌豆150克。油、淀粉、料酒、葱、姜、盐、高汤适量。 做法:将鸡肉切成细丝,用料酒、葱、姜、盐少许调汁浸好,淀粉加水调汁待用。把豌豆剥好洗净,将油熬热,放人盐,倒入豌豆略炒,再把鸡丝倒人,急炒几下,加肉汤或开水50一100毫升炯烧15分钟,再加人淀粉汁,烩熟即成。 功效:补益气阴,降压去脂。 家常公鸡 用料:嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒2。克,高汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、料酒、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。 做法:鸡肉切成小块,用热水悼后捞出备用;芹菜切成段,冬笋切成细条;辣椒剁碎,姜切成末。淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放人同一碗内拌匀,另一半将淀粉和白糖、味精、高汤调和成粉芡备用。植物油人锅加热,先蝙鸡块至鸡肉变白,水分将干时放进冬笋、豆瓣酱、姜等,用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜略炒,倒人调好的粉芡,至熟起锅即成。 功效:温中补虚、降压安神,适用于高血压、冠心病、营养不良、术后恢复期患者食用。 土豆山药粥 配料:土豆100克,鲜山药50克,粳米200克,白糖、桂花卤适量。 做法:将土豆削皮洗挣,切成大丁,山药去皮,洗挣,切碎。将粳米淘洗千净,放入砂锅里,煮开后加入土豆丁、山药碎,转用小火熬成粥,待粥将成时放入白糖、桂花卤即可。 功效:健脾益肾。 菊花枸杞粥 配料:粳米200克,鲜枸杞子100克(干品20克),菊花10克,猪肉末50克,豆豉汁、精盐、味精、麻油各适量。 做法:将枸杞子拣洗干净备用。把粳米淘洗,放入砂锅中,加适量清水,用小火煮至米粒开花,加入猪肉末、豆豉汁、枸杞子、菊花、精盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。食时可调入红糖。 功效:益肾养肝。 荷叶薏米煲瘦肉汤 材料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山等适量。 做法:将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净,薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净,切块,汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个小时,下盐调味即可饮用。 功效:升发阳气,健脾祛湿,驱除疲劳。 淮山胡萝卜鲫鱼汤 材料:淮山300克,胡萝卜200克,鲫鱼1~2条,蜜枣2个,瘦肉50克,生姜3片。 做法:将淮山、胡萝卜分别去皮切成厚块,蜜枣、姜片、瘦肉洗净后放入汤锅,加2000毫升清水,用大火煲开;热锅后加油将洗净去鳞的鲫鱼放入热锅中煎至双面轻微焦黄后,将其放入煲开的.汤锅内;用大火煲3~5分钟后改小火煲30分钟,关火放盐调味即可。 功效:鲫鱼有助于健脾利湿、和中开胃、活血通络,温中下气。 桑葚薏米炖白鸽 材料:桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许。 做法:桑葚和薏米洗净;洗净宰好的鸽子,氽水捞起;煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。 功效:利水渗湿,补中益气,养血舒筋。 青蒿蹄花汤 材料:猪蹄800克、青蒿200克、姜15克、鸡精2克、盐15克。 做法:将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净;对剖成两片,每片砍三段,用清水漂净血水;青蒿去杂质后,放入电沙锅底;上放猪蹄、老姜,灌入鲜汤,炖至猪蹄软糯离骨;放入盐、鸡精即成。 功效:清热解毒、滋补润燥。 河蚌豆腐汤 材料:豆腐,河蚌,香菇,小白菜,料酒,香油,大葱,姜,盐,味精适量。 做法:将豆腐切成长条片;豆腐片与生蚌肉分别放入沸水中焯一下捞出;汤锅置火上,放入清汤、料酒、精盐、味精、葱末、姜末、香菇、蚌肉片、豆腐片、小白菜心;待汤沸后,撇去浮沫,移至微火上煮10分钟;起锅盛入汤盆内,淋入香油即可。

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清明节养生小知识清明节养生小知识清明是清气上升的时节。

《黄帝内经˙素问˙阴阳应象大论》中写道:“寒气生浊,热气生清。

”从立春到清明整60天,其间经过雨水、惊蛰、春分,大地渐暖到了清气上升的时候。

下面是小编为大家整理的清明节气养生小知识,仅供参考,欢迎阅读。

清明节养生小知识1“就中医养生来讲,清明是一个尤为重要的节气。

”中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此。

从中医来说,吐纳调息法对人体阳气有益。

因此,建议大家穿着宽松衣服多到空气清新之处,比如公园、广场、树林、山坡等地慢走、打拳、做操,尽量多活动,使阳气增长有路。

而立春之后,体内肝气随着春日渐深而愈盛,在清明之际达到最旺。

常言道过犹不及,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,还可造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。

这段时间是高血压病和呼吸系统疾病的高发期,要予以重视。

在饮食方面,清明节又称“寒食节”,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。

不过,“有些人是不适合吃冷食的。

在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。

“阳气”升发是指脾胃的.运动收缩,因此人们春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。

”“清明时节的气候特点是多雨阴湿、乍暖还寒。

”此时的饮食宜温,应多吃些蔬菜水果,尤其是韭菜等时令蔬菜,还有地瓜、白菜、萝卜、芋头等,温胃祛湿,也适宜多吃。

另外,清明节气中,不宜食用“发”的食品,如笋、鸡等,可多吃些护肝养肺的食品,比如荠菜、菠菜、山药,对身体有好处。

清明节养生小知识2有些人一到春天就特别容易感冒,除了打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、头疼,还伴有眼痒、流泪、鼻痒等症状,其实这不是感冒了,而是花粉症。

那么如何预防花粉过敏呢?首先应尽量躲避花粉,加强个人防护措施,防止吸入致敏花粉,利用好天气时将屋内屋外打扫一遍,遇干热或大风的天气,可关闭门窗或加挂窗帘;如果天气许可,最好每周清洗更换床罩、被单,注意身体清洁,将残留在皮肤、头发上的花粉彻底清除,以阻挡或减少花粉入侵屋内。

其次出外赏花的`人们,最好避开花粉高峰时段,出门前30分钟先服用抗敏药物,且最好能随身携带口罩备用,并穿着长袖衣物,避免直接与过敏原接触,以减少花粉侵入。

清明节养生小知识3一、夜卧早起,以使志生关于清明养生,在《黄帝内经˙素问》里说得非常清楚:春天是万物复苏的季节,为了适应春天阳气生发的规律,人们应当晚睡一点、早起一些,舒缓形体,以使神志随着春气而舒畅怡然,这是养生的自然法则,违背了就会伤肝。

二、清明着重“养肝”,慎食“生发”之品春与肝相应。

清明节要多吃“柔肝”食物,饮食宜温,以清补为主。

因为正值肝阳上升时节,可多吃荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣、蜂蜜水等。

五脏里边,肝在季为春,也就是说肝在春季对人体起到的非常重要的作用。

肝有生发的作用,调节气机,清明之际,人体肝气最旺盛,如果肝火过旺,会对脾胃产生不良的.影响,妨碍食物正常的消化吸收,同时还会造成情绪失调,气血运动不畅,从而引起各种疾病。

清明节饮食温馨提醒:有慢性病的人要忌口,少食发物。

发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物,如海鲜、桃、杏、芥菜、韭菜、腐乳等。

三、清明可饮清肝茶清明时节,天气温暖、阳气生发,此时可选择具有疏散风热、清肝利胆功效的中药代茶饮,不但可以养肝利胆、疏通经脉,还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发,比如菊花茶、蒲公英茶等。

四、祭祀踏青,要防这些病1.防花粉过敏清明时节外出春游踏青需防花毒,更不能因一时好奇而误食了有毒的花果。

有些人在花丛前待久了,会出现头昏脑涨、咽喉肿痛等症状。

有些人因为接触了植物的花粉引起过敏反应,出现全身瘙痒、皮肤发红,还有人出现阵发性喷嚏、鼻塞、流涕、流泪、哮喘等症状。

所以春游之时,注意防劳累,也要注意防花粉过敏。

2.防感冒随着气温升高,有些人,特别是年轻爱美的`女性,便迅速脱下厚重的冬衣,换上轻薄的春衣,这是不利于健康的。

因为清明时节乍暖还寒,气温波动很大,早晚有些凉,因此不宜过早过快减少衣服,否则极容易受凉感冒。

3.防寒湿清明前后除了注意穿衣外,还要注意膝关节保暖。

当遇到天气寒冷又阴雨绵绵的日子,如果不注意为下肢保暖,风寒和湿气的袭击则会导致下肢发凉麻木、行动不灵、酸痛不适。

尤其是膝关节处皮下脂肪组织少,缺乏保护,更容易受寒湿的侵袭。

久而久之,会引起关节炎,给今后日常生活带来不便。

4.防上火清明时节,风比较干燥,加上人体内肝火旺盛,内火外干,就容易出现口干、鼻干等症状。

因此,平时除了注意保暖,还要多饮水,经常泡菊花茶喝。

清明节养生小知识41、早起早睡,尽管是一个小长假,但是养成良好的睡眠习惯非常重要,早睡早起才是养生之道,春天天亮的也早,早上的空气也非常的新鲜,早起呼吸一下新鲜的空气,听听鸟儿清脆的叫声,看看身边盛开的鲜花,闻一下绿草的清新,会让你的心情顿时爽朗起来,心情好,就会肝好,所以,清明时节早睡早起不要贪睡呀。

2、保暖不可忽视。

清明时节雨纷纷,一降雨就会降温,所以,清明节的气候还是会有一些微凉,尤其是北方,早晚的温差很大,稍不留神,就会感染风寒,所以,保暖非常的重要,建议女性不要过早的穿上裙子,保护腿部和脚部的温暖非常关键,无论是扫墓还是踏青,都应做好保暖工作,准备一件可以随便穿脱的外套,这样可以有效的防止外邪的'入侵。

对于孕妇、老人和身体虚弱的人在扫墓时更要注意保暖,还要注意不可过度的劳累,注意休息。

3、多喝水。

春天是阳气上升的季节,人们很容易肝火旺盛,再加上清明时节人们的心情不仅会受到天气的影响还会受到哀思的情绪的影响,所以,非常容易感到口干舌燥,很容易出现溃疡,所以,建议多喝水。

4、多吃绿色蔬菜。

肝在五色中属青,也就是绿色,所以以色养色,就要多吃绿色的蔬菜,对养肝有帮助。

清明节养生小知识51.螺蛳田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。

它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

市场买回的田螺要放养三天,在盆中滴上几滴麻油或菜油,让田螺排尽肠腔内的泥质污物,每天换水几次,用刷子刷净、绞去尾部,焯水后高温加热、炒熟、焖透。

2.虾“三月黄鱼四月虾,五月三黎焖苦瓜。

”关于清明虾,曾经有诗这样描述:“一夜东风吹雨过,满江新水长鱼虾”。

说的正是清明春雨淅沥,河鲜生长让人垂涎的景象。

现在“清明虾”正处于新旧交替的时候,雨水足,新虾未“散春”,运气好的`甚至可以看到虾肚里有虾籽。

3.河蚌据说和螺蛳一样,清明前后的河蚌最肥美。

“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”。

老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌,鲜得眉毛都要掉下来。

都说明河蚌要在春天,尤其是在清明前吃最佳。

因为清明前水中的蚂蟥、微生物还未频繁活动,因而这个时候的河蚌最干净,肉质也最肥厚,特别脆嫩可口。

4.菠菜菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2―4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。

贫血者可取菠菜100克煮汤。

视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。

5.马兰头每到清明时节,马兰头特殊的香味最为吸引人。

许多野菜都是春天长成,最嫩时也是在春天,像马兰头一旦过了清明,就会逐渐变老,嚼不动了,因此这几天是最适合吃马兰头的。

马兰头的制作最为简单,只要和豆腐干干拌后点上香油即可。

马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效,适合春季养生食用,不但能补充维生素,缓解春困,还对初春常见的咽喉肿痛非常有效。

6.蕨菜蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜。

每当冰雪消融、春回大地的季节,正是采蕨的黄金季节。

蕨菜吃起来清脆细嫩,滑润无筋,味道馨香。

家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等,吃法极多。

蕨菜营养丰富,有提神、去油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是“山野菜之王”,“雪果山珍”。

鲜的蕨菜带有较重的苦涩味。

食用前需要经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味。

如果少了这个步骤,蕨菜入口就比较苦了。

制作得当的新鲜蕨菜口感清香滑润,再拌以作料,便是一道难得的上乘酒菜。

此外还有一种比较流行的吃法是炒肉丝。

7.五谷清明时节养生要都吃谷类食物,如燕麦、荞麦、扁豆、薏米、花生、黄豆、咖啡豆、葵花籽等。

这些又是种子植物,营养十分丰富,尤其是在清明养生可多吃五谷汤,随意用自己喜欢的五谷搭配熬汤,或者煮粥都可以。

谷类食物可以养肝、除烦、祛湿、和胃、润肠、补虚、增强抵抗力。

清明节养生小知识71、清明养生小常识:清明养生重在养肝传统的清明节养生理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体肝脏有密切关系。

所以,清明节的养生应以养肝为主。

如果肝功能正常,人的气机就会通畅,气血就会和谐,各个脏腑的功能也能维持正常。

因此,清明节养生重在养肝。

调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分。

具体方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等。

2、清明养生小常识:清明养生少吃“发物”中医认为,体内肝气在清明之际达到最旺。

常言道,过犹不及,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物的正常消化吸收,还可造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。

因此,在饮食方面,宜减甘增辛,少吃发物。

所谓“发物”,从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等,这些发物应少吃或忌吃。

清明可多吃山药、西红柿、土豆等食物。

3、清明养生小常识:清明养生忌久坐卧清明节气是也“春瘟”流行时节,但不可闭门不出,更不能坐卧过久。

中医表示“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。

清时节气应要保持乐观的心态,应要常到外户或河边散步,以呼吸新鲜气息,并进行适度的健身运动。

4、清明养生小常识:清明养生作息提前到了清明作息提前。

为了能使阳气更好地生发,人们应有意识地调整作息,早点起床。

7时至9时是辰时,中医认为此时属胃经最旺,如不早起会导致阳气欲发而不能发,化为内火上扰心肺及脑,可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。

因此,要尽量把自己的作息时间向前调,早起后积极进行户外活动和体育锻炼,不仅能舒筋活络、畅通气血,还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。

5、清明养生小常识:清明养生“春捂”要适当俗话说“二月乱穿衣”,说的.是清明节前后,因为气候变化多端,早晚温差大,应该准备一件可以随便穿脱的外套。

早上出门上班时穿一件风衣,注意保暖,中午感到热时,可脱掉,晚上下班回家再穿上,这样就会有效预防感冒。

所谓“春捂”也是这个意思,直到清明过后,四月中旬才可换春装。

当然,“春捂”的过程也应因人而异,根据自己的身体素质决定衣服增减。

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