食品生产车间洗手消毒流程

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1.用手肘开关水龙头

2.用流动水润湿双手

3. 挤出一些洗手液

4.按照上图方法搓洗手部至少20秒

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5.用流动的水将手冲洗干净

6.使用烘手机将手烘干

7.滴一滴消毒液双手抹匀

以下情况发生时必须洗手:

1. 使用卫生间;

2. 接触可能污染食品的物品;

员工进入车间要求

.3

第一步:穿戴整洁的工作服:

员工入口处换鞋(禁止穿细高跟鞋子进,防止地板受到损伤) 男女更衣室戴口罩戴工作帽(头发要藏于工作帽内) 穿工作上衣穿工作裤

第二步:进入作业区域不得化妆、不得留长指甲、不得染指甲、不得喷洒香水;不得带手机进入,否则没收;不得佩戴饰物,不得戴手表,不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。

第三步:洗手、干手、消毒;

手肘开关水龙头

自动干

手机

净手器

喷淋

消毒液

进入

生产岗位

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