关于花店经营策划

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关于花店的经营策划

春色撩人花店创业计划书

“春色撩人”花店,顾名思义;春天是百花齐放的季节,我们花店起这个名字一是为了吸引顾客的眼球,同时更多的是希望顾客每天的生活都能像春天一样的灿烂,并让每位走进我们花店的人都能感受的到一种愉悦心情,同时也暗示着我们花店的生意能像名字一样兴荣。

一、经营环境与客户分析

我打算开在社区广场旁边,广场平时玩乐的人多,又有几个学校在旁边。

二、花店理念和企业特征

开花店是个不错的职业。一方面,每天工作在充满鲜花的环境里,心情很愉悦;另一方面,现在人们对鲜花消费的水平提高了,逢年过节、探亲访友,鲜花已是人们比较青睐的礼物,大家的日子越来越好了,买花的人自然会越来越多,开花店的前景也一定不错。

从做生意的角度讲,花店应该算是典型的小本经营。一间面积不需很大的屋子,简单的装修即可,四面白墙也能显出鲜花的美丽,加上进货成本,全部算下来,大概花上十几万花店就可以开张了。三、商机和战略

花店,顾名思义是传播美的场所,其商品是花,因而花艺是花店的灵魂。因此我们花店首先在选择从事花店业的人员,她必须参加专业的花艺学校进修,只有不断努力提高花艺水准,才能高质量为顾客服务。让每位顾客感到物有所值,同时,我们花店还有一套属于自己的经营方案,这样才能打出属于我们公司的品牌,做到一枝独秀。因此,我们花店的经营方案以下;

a.有独特的经营理念,花店定位,创品牌花店。经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识、讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,人生在世,做人是第一位的,搞经营活动,更要重视做人。

b.重视顾客心理分析。顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后出一个适当的价格。

c.重视特色经营和市场营销。花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思,独特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。

经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源,组织熟练花艺员工和送花人员,适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等),重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等有潜力的节日。

四、企业目标市场和预测

21世纪,将成为互联网的年代,各行各业有识之士正纷纷把目光投注到这一新兴领域。我们花店仅仅靠实体门面还远远不够,所以我觉得我们花店也要开个网店,其特点适用于花卉

交易,加强竞争力。花店也可以进行品牌连销通宵花店等多种形式。

五、花店销售对象

我们花店主要面向中青年消费者,因为这类人群有意愿,并也有能力购买,然而这类人群中又分俩种,一种是追求时尚,追求高档的,还有一种就是追求实际的,因此,针对不同的人群我们自定了不同的消费价格,保证每一位消费者买到既实惠又满意的花。

六、花店服务项目

1、招牌花卉-心声倾诉

2、情人套餐花卉3 婚宴花卉

4、乔迁新居花卉

5、友谊花卉

6、恭贺升迁花卉

7、生日花卉8、瓶插花卉9、友情花卉

10、亲情花卉11、感恩花卉12、探望花卉

13、哀悼思念14、酒店花卉

七、花卉总类

1.玫瑰花2、康奶昔3、郁金香

4、向日葵

5、大花蕙兰

6、小熊花束

7、百合花8、巧克力花9、蓝色妖精

八、花店团队

1. (组长) 主要负责网站经营与制作和维护

2. 主要负责经营与开发计划

3.主要负责经营与项目规划

4.主要负责经营与市场调查和结果分析

5.负责关注网上订货情况,以及准时发货

十、营销策略

(一)营销策略分析

1.品牌策略

初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由工作人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

2.策略

网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求

3.促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式

①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统

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