中美文化差异ppt
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中西方饮食文化差异(英文) PPT课件
Dietary differences in the way
➢ When the chinese go to a restarant,however, they ask for a small room with plain walls where they cannot be seen except by the members of their own party, where jackets can come off and they can proceed with the serious business which brought them there.The chinese intentions are both honourable and whole-hearted.
Man”(天 人合), Westerners focus on “people oriented”(以人为本 ).
1.The concept of two different diet
不同的饮食观念
2.Differences between Chinese and Western food objects
developed muscles
there are relatively well-developed food industries, such as canned food, fast food and so on,although taste is monotonous, but to save time, and the well-nourished
不同的饮食对象
3.Dietary differences in the way
不同的饮食方式
The concept of two different diet
中西方礼仪差异.ppt
25
鞠躬礼
鞠躬：日本是一个极其注重礼节的 国家，见面时一般都要互相问候， 脱帽鞠躬，眼睛向下，表示诚恳的 态度。除了日本之外，朝鲜人见面 也行鞠躬礼
双手合十
这种礼仪多见于信奉佛教的国家，比如 说泰国。 泰国人见面时往往低头问候，并将双手 合十于胸前。 小辈见长辈双手举到前额高度，平辈到 鼻子高度，而长辈还礼则只需到胸前即 可。 另外，泰国认为头部是神圣的，不能随 意摸别人的头。
48
四、如何正确看待中西方礼仪的差异
3、中西礼仪文化的融合过程中我国存在两个误区
其二，是把礼仪教育的重点集 中在操作层面，比如鞠躬要弯多 少度，握手要停几秒钟等等。这 些问题不是不可以讲，但如果只
做表面文章，礼仪就成了空洞的
形式主义。
49
四、如何正确看待中西方礼仪的差异
4、如何正确看待中西方礼仪的差异
响还或多或少地保留着 一些道德上的 体统。而最能代表我们国家的是中山
装，穿中山服时，不仅要扣上全部衣
扣，而且要系上领扣，并且不允许挽 起衣袖。
21
二、中西方礼仪存在哪些差异
中山服小知识
前身四个口袋表示国之四维（礼、义、
廉、耻）。 门禁五粒纽扣区别于西方的三权分立的
五权分立（行政、立法、司法、考试、
01 02
Байду номын сангаас03
04
服饰礼仪差异
见面礼仪差异
二、中西方礼仪存在哪些差异 1、交际语言的差异
见面寒暄： 吃了吗？& Fine day,isn’t? （原因 团体 对抗） 告别（病人告别）：慢走、请留步，小心点 / Bye Bye！”See you later
称谓：家庭称谓、社会称谓
中西方礼仪差异 ppt课件
东方礼仪与西方礼仪 中西方礼仪存在哪些差异？
请思考，并举例
东方礼仪与西方礼仪
案例： 1、李鸿章曾应俾斯麦之邀前往赴宴，由于不懂西餐礼
仪，把一碗水果后洗手的水喝了。当时俾斯麦不了解中国的 虚实，为了不使李鸿章丢丑，他也将洗手水一饮而尽，见此 情景，其他文武百官只能忍笑奉陪。
2、一个国民党军官携夫人去机场迎接来自美国的顾问， 双方见面后，美国顾问出于礼貌说：“您夫人真漂亮！”军官 甚感尴尬又不免客套一番：“哪里哪里！”在中国，这本事一 句很普通的客套话，可是蹩脚的翻译却把这句话翻译成： “WHERE WHERE!”美国顾问听了莫名其妙，心想：我只是 礼貌地称赞一下他的夫人，他居然问为他夫人哪里漂亮？于 是他只好说：“从头到脚都漂亮”
东方礼仪与西方礼仪
1、“天人合一”与“天人两分”思想体系的影响
中国：天人合一 儒家思想在中国长期以来占统治地位，它提倡“以类
和之，天人合一”的思想。由于对自然规律的顺从和对 自然的迷信、惧怕和崇拜，是人们不得不力求形成一个 和谐稳定的群体去适应自然，认为人只有回归自然，将 自我融入人群体和自然之中，生命才有意义，人与自然 才能达成“和谐”。“天人合一”思想必然会导致群体注意 的价值取向。
东方礼仪与西方礼仪
2、群体主义和个人主义价值取向的影响
中国：群体主义
中国文化认为每个人不是孤立的独立个体，而 是群体网络上的一份子。为了保持和谐的群体不至 于分解离散，为了维护巩固良好的人际关系，群体 之间形成了一些道德准则和价值观念来约束人们的 行为，在以群体注意为取向的中国社会，人们的一 言一行必须符合社会和群体的期望，谦卑和“卑己 尊人”的礼貌行为是人人所崇尚的，“礼”文化教导 人们要尊敬长者和有地位者，懂得礼让，维护上下 尊卑的社会秩序。
中西方艺术与文化差异26页PPT
中西方艺术与文化差异
6
、
露
凝
无
游
氛
，
天
高
风
景澈。ຫໍສະໝຸດ 7、翩翩新 来燕，双双入我庐 ，先巢故尚在，相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身
后
名
，
于
我
若
浮
烟
。
9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 ，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
1
0
、
倚
南
窗
以
寄
傲
，
审
容
膝
之
易
安
。
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
6
、
露
凝
无
游
氛
，
天
高
风
景澈。ຫໍສະໝຸດ 7、翩翩新 来燕，双双入我庐 ，先巢故尚在，相 将还旧居。
8
、
吁
嗟
身
后
名
，
于
我
若
浮
烟
。
9、 陶渊 明（ 约 365年 —427年 ），字 元亮， （又 一说名 潜，字 渊明 ）号五 柳先生 ，私 谥“靖 节”， 东晋 末期南 朝宋初 期诗 人、文 学家、 辞赋 家、散
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、
倚
南
窗
以
寄
傲
，
审
容
膝
之
易
安
。
46、我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基 47、书到用时方恨少、事非经过不知难。——陆游 48、书籍把我们引入最美好的社会，使我们认识各个时代的伟大智者。——史美尔斯 49、熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。——孙洙 50、谁和我一样用功，谁就会和我一样成功。——莫扎特
文 家 。汉 族 ，东 晋 浔阳 柴桑 人 （今 江西 九江 ） 。曾 做过 几 年小 官， 后辞 官 回家 ，从 此 隐居 ，田 园生 活 是陶 渊明 诗 的主 要题 材， 相 关作 品有 《饮 酒 》 、 《 归 园 田 居 》 、 《 桃花 源 记 》 、 《 五 柳先 生 传 》 、 《 归 去来 兮 辞 》 等 。
中西方饮食文化差异(PPT30页)
口味：中国菜肴中最有影响和代表性的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、
徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。山东菜系，味浓厚、嗜葱 蒜，。四川菜系，以味广、味厚、味浓著称。江苏菜系，烹调技艺以炖、 焖、煨著称。浙江菜系，鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。广东菜系，烹 调方法突出煎、炸、烩、炖等，。湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦 麻、香鲜。福建菜系以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。安徽 菜系以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工。
就餐礼仪：中国自古以来就是礼仪之邦。以礼待人，这 是所有家长教小孩子的话。中国传统的礼仪是对长辈叩 首请安，平辈中拱手作揖或打千问安，现代礼仪则是握 手问好。中国餐桌上并无多少礼仪，如是家庭聚会，先 安排老人上座，以示尊敬；余下依辈分，或者男客一边， 女客一边，有敬酒劝菜的习惯。如是朋友、同事间邀宴， 则一般并无安排座位的习惯，客人自择。以吃饭饮酒为 乐，即有猜拳行令，也是为助酒兴。寻根究源，这或与 中国农业社会传统分不开。 中国自古有入乡问俗，随
中西方饮食文化差异 如果加热烹调,会造成营养损失,那就半生不熟甚至干脆生吃.
分析：大部分中国人还是喜欢吃本国口味的菜。 这样通过一些实践活动也可以促进中西方饮食文化交流。 猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鸡蛋、鱼和各种烧卤肠子、素菜、水果是他们喜爱的食品，也喜欢吃各种新鲜的蔬菜。 无论购物办事，不相识的人，总要先互道您好，笑脸相向，离开时道声“再见”。 在中国的大部分地区，人们逢年过节，迎亲待友，总是要包顿饺子吃。 分析：大部分中国人还是喜欢吃本国口味的菜。 谢谢合作! 这样的礼仪无疑加强了集体观念，我以为是值得仿效的。 法国的主食、点心、口味 除了大米以外，还有各种食物能成为人体动力之源和制造体温的热量。 10、分析：老外在西方喜欢用刀、叉，但到了中国后必须尝试用筷子所以，他们也渐渐地习惯了。
徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。山东菜系，味浓厚、嗜葱 蒜，。四川菜系，以味广、味厚、味浓著称。江苏菜系，烹调技艺以炖、 焖、煨著称。浙江菜系，鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。广东菜系，烹 调方法突出煎、炸、烩、炖等，。湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦 麻、香鲜。福建菜系以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。安徽 菜系以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工。
就餐礼仪：中国自古以来就是礼仪之邦。以礼待人，这 是所有家长教小孩子的话。中国传统的礼仪是对长辈叩 首请安，平辈中拱手作揖或打千问安，现代礼仪则是握 手问好。中国餐桌上并无多少礼仪，如是家庭聚会，先 安排老人上座，以示尊敬；余下依辈分，或者男客一边， 女客一边，有敬酒劝菜的习惯。如是朋友、同事间邀宴， 则一般并无安排座位的习惯，客人自择。以吃饭饮酒为 乐，即有猜拳行令，也是为助酒兴。寻根究源，这或与 中国农业社会传统分不开。 中国自古有入乡问俗，随
中西方饮食文化差异 如果加热烹调,会造成营养损失,那就半生不熟甚至干脆生吃.
分析：大部分中国人还是喜欢吃本国口味的菜。 这样通过一些实践活动也可以促进中西方饮食文化交流。 猪肉、羊肉、牛肉、鸡、鸡蛋、鱼和各种烧卤肠子、素菜、水果是他们喜爱的食品，也喜欢吃各种新鲜的蔬菜。 无论购物办事，不相识的人，总要先互道您好，笑脸相向，离开时道声“再见”。 在中国的大部分地区，人们逢年过节，迎亲待友，总是要包顿饺子吃。 分析：大部分中国人还是喜欢吃本国口味的菜。 谢谢合作! 这样的礼仪无疑加强了集体观念，我以为是值得仿效的。 法国的主食、点心、口味 除了大米以外，还有各种食物能成为人体动力之源和制造体温的热量。 10、分析：老外在西方喜欢用刀、叉，但到了中国后必须尝试用筷子所以，他们也渐渐地习惯了。
中西方服饰文化差异对比 PPT
特点：始於商代的上 衣下裳是中国最早的 衣裳制度的基本形式。
商代社会由麻 织物进而发展至养蚕 取丝造衣，使服饰的 原料进一步丰富起来。
中西方服饰文化差异对比
4
社会背景：周代，分封制确立後，等级制度也成形。 中国的冠服制度也在这一时期出现。
特点：贵贱有别，衣 冠等级在服饰中有了 严格的区分，反映在 服饰上，有祭礼服、 朝会服、从戎服、吊 丧服、婚礼服。这在 今后的两千年的封建 社会中都有沿用。 图为西周贵族服饰。
中西方服饰文化差异对比
5
春秋战国——深衣出现
• 社会背景：春秋战国之交，封建制度逐步取代了奴隶制度。 “百家争鸣”的社会环境对服饰也有不同程度的影响。这 时出现了一种上衣下裳相连的服装 ——深衣。
深衣剪裁独特，衣与衫相连在一起，制作 时上下分裁，中间有缝连接。用途最为广 泛，隆重程度仅次於朝祭之服，下裳必裁 12 幅，以应 12 个月，符合古人对天时的 崇敬，如同冕服的天玄地黄十二章（皇帝 冕服，上玄衣，下纁衫，共有饰品十二 章）。深衣的长度大致在足踝间。
主流服饰：袍服除了作为内衣， 很多妇女时兴把袍服当外衣穿， 令袍服逐步演变为外衣，成为一 种十分流行的服饰；上至帝王， 下至百官，不分级别、不论男女， 也可作为朝服。因此，这种实用 的服装便取代了深衣，成为最时 尚的服饰。
中西方服饰文化差异对比
8
魏晋——宽衣裸身
• 社会背景：魏晋南北朝是政治和经济动荡的时期，魏晋南 北朝以来，由于北方各族入主中原，将北方民族的服饰带 到了这一地区。
窄袖。
秦代的袍服是 一种有絮棉的 夹层内衣，穿 着时在袍服的 外面要罩一件 外衣。
中西方服饰文化差异对比
7
背景：汉代国力强盛、经济稳定，人们对穿着打扮要求愈来 愈高，衣冠服制也日趋华丽。 张骞出使西域，开辟了中国与西方各国的陆路交通，这条横 贯欧亚的陆路通道就是着名的“丝绸之路”。丝绸之路将中 国制造的蚕丝、锦绣等种种中国文化传到世界，也把西方文 明带来东方，促进了中国文化的发展。
商代社会由麻 织物进而发展至养蚕 取丝造衣，使服饰的 原料进一步丰富起来。
中西方服饰文化差异对比
4
社会背景：周代，分封制确立後，等级制度也成形。 中国的冠服制度也在这一时期出现。
特点：贵贱有别，衣 冠等级在服饰中有了 严格的区分，反映在 服饰上，有祭礼服、 朝会服、从戎服、吊 丧服、婚礼服。这在 今后的两千年的封建 社会中都有沿用。 图为西周贵族服饰。
中西方服饰文化差异对比
5
春秋战国——深衣出现
• 社会背景：春秋战国之交，封建制度逐步取代了奴隶制度。 “百家争鸣”的社会环境对服饰也有不同程度的影响。这 时出现了一种上衣下裳相连的服装 ——深衣。
深衣剪裁独特，衣与衫相连在一起，制作 时上下分裁，中间有缝连接。用途最为广 泛，隆重程度仅次於朝祭之服，下裳必裁 12 幅，以应 12 个月，符合古人对天时的 崇敬，如同冕服的天玄地黄十二章（皇帝 冕服，上玄衣，下纁衫，共有饰品十二 章）。深衣的长度大致在足踝间。
主流服饰：袍服除了作为内衣， 很多妇女时兴把袍服当外衣穿， 令袍服逐步演变为外衣，成为一 种十分流行的服饰；上至帝王， 下至百官，不分级别、不论男女， 也可作为朝服。因此，这种实用 的服装便取代了深衣，成为最时 尚的服饰。
中西方服饰文化差异对比
8
魏晋——宽衣裸身
• 社会背景：魏晋南北朝是政治和经济动荡的时期，魏晋南 北朝以来，由于北方各族入主中原，将北方民族的服饰带 到了这一地区。
窄袖。
秦代的袍服是 一种有絮棉的 夹层内衣，穿 着时在袍服的 外面要罩一件 外衣。
中西方服饰文化差异对比
7
背景：汉代国力强盛、经济稳定，人们对穿着打扮要求愈来 愈高，衣冠服制也日趋华丽。 张骞出使西域，开辟了中国与西方各国的陆路交通，这条横 贯欧亚的陆路通道就是着名的“丝绸之路”。丝绸之路将中 国制造的蚕丝、锦绣等种种中国文化传到世界，也把西方文 明带来东方，促进了中国文化的发展。
文化差异之美国人与中国人的性格比较PPT课件讲义
美国人与中国人研究的前提每个民族享有的大量基本的共同的思想态度和期望不仅为普通人与其同胞的交往设定了方向而且也使得整个社会凝聚在一起这种凝聚不仅在同时代而且在所有时代都是如此
美国人与中国人
两种生活方式的比较
文档附赠有可编辑的3D小人素材
研究的前提
❖ 每个民族享有的大量基本的、共同的思想、 态度和期望不仅为普通人与其同胞的交往设 定了方向，而且也使得整个社会凝聚在一起， 这种凝聚不仅在同时代，而且在所有时代都 是如此。
❖ 在中国，孩子们是按照一个人际关系网来学着观察世界的， 他们不仅服从父母，而且在远离社会关系的事情上，在他们 个人私事上，也没有抉择的自由。长者的智慧，在于引导孩 子意识到区别不同环境的重要性。……中国的孩子被迫适应 环境。
差异的起源：学校
❖ 学校强化儿童从家庭习得的价值观念。 ❖ 到上学年龄，中国儿童已经具有相当现实的世界观，
中美生活方式的基本差异：中国人
❖ 相互依赖的特性 强调个人在其同伴中的恰当地位及
行为的情境中心倾向。 中国人在社会与心理方面更易于依
赖他人，因为情境中心的个人与他的国 家和同伴紧密联系在一起，其欢欣与悲 哀由于他人的分享或分担而趋于缓和。
中西差别在艺术中的表现：绘画
❖ 人的主题在西洋画中非常鲜明，而在中国画中却很 少见。
中西差别在艺术中的表现：文学
❖ 传统的中国小说通常注重作为皇帝或普通人的人物在各自的 地位上做了些什么，而西方小说则更多地注意到作为个体的 人物做什么、想什么和感受什么 。
❖ 美国小说对性的广泛注重和中国作品把性隔离于单独的领域 当中。性的扩散在美国要比中国多，而在写实方面却逊于中 国。
❖ 中国传统文学偏重是现实主义，而不是发掘内心；偏重的是 个人在环境中的地位，而不是对环境的抗争。反之，在西方， 个人中心的特殊生活态度中，却是包容感情、寻求本原和未 见的或不可见的东西，个人通过反权威的斗争而争取权利发 现自身以及正在增强的新动向。
美国人与中国人
两种生活方式的比较
文档附赠有可编辑的3D小人素材
研究的前提
❖ 每个民族享有的大量基本的、共同的思想、 态度和期望不仅为普通人与其同胞的交往设 定了方向，而且也使得整个社会凝聚在一起， 这种凝聚不仅在同时代，而且在所有时代都 是如此。
❖ 在中国，孩子们是按照一个人际关系网来学着观察世界的， 他们不仅服从父母，而且在远离社会关系的事情上，在他们 个人私事上，也没有抉择的自由。长者的智慧，在于引导孩 子意识到区别不同环境的重要性。……中国的孩子被迫适应 环境。
差异的起源：学校
❖ 学校强化儿童从家庭习得的价值观念。 ❖ 到上学年龄，中国儿童已经具有相当现实的世界观，
中美生活方式的基本差异：中国人
❖ 相互依赖的特性 强调个人在其同伴中的恰当地位及
行为的情境中心倾向。 中国人在社会与心理方面更易于依
赖他人，因为情境中心的个人与他的国 家和同伴紧密联系在一起，其欢欣与悲 哀由于他人的分享或分担而趋于缓和。
中西差别在艺术中的表现：绘画
❖ 人的主题在西洋画中非常鲜明，而在中国画中却很 少见。
中西差别在艺术中的表现：文学
❖ 传统的中国小说通常注重作为皇帝或普通人的人物在各自的 地位上做了些什么，而西方小说则更多地注意到作为个体的 人物做什么、想什么和感受什么 。
❖ 美国小说对性的广泛注重和中国作品把性隔离于单独的领域 当中。性的扩散在美国要比中国多，而在写实方面却逊于中 国。
❖ 中国传统文学偏重是现实主义，而不是发掘内心；偏重的是 个人在环境中的地位，而不是对环境的抗争。反之，在西方， 个人中心的特殊生活态度中，却是包容感情、寻求本原和未 见的或不可见的东西，个人通过反权威的斗争而争取权利发 现自身以及正在增强的新动向。
中西方文化差异ppt
西餐营养成分
当前发达国家上行的是过盛行膳食，以肉类 物质为主要能量来源，其特点是含能量密集 过多，富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合 物。虽然营养素供给不足，会导致营养不足， 出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多， 则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化 器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥 胖病、心血管病与糖尿病的根源，同样不利 于身体健康。西方国家目前也认识到了这一 问题，因此普遍推荐中国的膳食结构。
如饮料，色拉，汤 之类； 2 ） 主 菜 ； 3 ） 甜 食 ， 点心 ， 冰淇淋或水果等。
中餐营养成分
中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量 来源，它所提供的热量约占膳食总热量的 75% ，所提供的蛋白质约占蛋白质总量的 66% 而动物性食品所提供的热量约占8%，所 提供的蛋白质约占11% 。这样的膳食结构在 营养学上称为高谷类膳食，它含有一定数量 的蔬菜、水果，但由于中国居民传统的烹饪 技术及对口味的要求，许多蔬菜在洗、切、 煮等过程中有大量有益于人体健康的健康物 质被剔除了。
中国文化的儒释道开显人性.人 人皆可成佛,皆可成圣。 西方宗教开显上帝创造人的神 性，人性在神性的仳佑之下赋 有原罪。
中国文化的人性乃赋于自然的人性。赋于自然的人性和赋
有原罪的人性是两个不同层次的信仰。中国人信仰性命双修
和仁智双彰的文化意识。人源于祖宗飞越在天的信仰是中国 文化的信仰。祖宗神是民俗的宗教信仰。它不是西方社会国 家体制下的宗教信仰。
中国茶
西方咖啡
茶道精华是追求真、善、美的艺术境界， 它的茶
消除疲劳、增强耐力等，而且茶已融入一般百姓生
具精致 、茶叶品种众多、有诸多功效，如提神醒脑、
活中。
在中国，还有许多茶馆， 茶馆中典雅的装饰，茶道 表演，茶艺宣传。 人们在这里品茗、 休闲、娱乐、议事、 叙谊。自由、清闲， 是百姓生活的一部 分。
中西方文化差异英文版ppt课件
Our topic:
The culture difference between china and western countries .
Value of education
China
Western countries
Care about the reputation in educating in the child.
The diet concept
China
Western countries
Chinese food pay more attention to color, aroma, taste, and shape rather than nutrition.
Western food is a rational concept. They think the food’s nutrition is the most important.
Western countries
Emphasize mechanical （机械的）memorizing .
Emphasize the child’s “power of understanding”.
If the book is read hundreds of times , its meaning is shown naturally .
selected materials show great eating, whole chickens and
randomness
other "hard food."
The diet object
China
Western countries
The diet ways
China
The culture difference between china and western countries .
Value of education
China
Western countries
Care about the reputation in educating in the child.
The diet concept
China
Western countries
Chinese food pay more attention to color, aroma, taste, and shape rather than nutrition.
Western food is a rational concept. They think the food’s nutrition is the most important.
Western countries
Emphasize mechanical （机械的）memorizing .
Emphasize the child’s “power of understanding”.
If the book is read hundreds of times , its meaning is shown naturally .
selected materials show great eating, whole chickens and
randomness
other "hard food."
The diet object
China
Western countries
The diet ways
China
中西方文化差异英语演讲PPT
中西方文化差异
二、The difference between Architectural art The different materials:Stone Vs Wood.
The layout of the construction:Closed layout Vs Open layout.
The development of architecture:Chinese construction is Conservative ,and the west building often change their structure and materials rapidly.
中西方文化差异
Tea and Wine
Chinese people love tea while westerners prefer to drink red wine
中西方文化差异
The difference of table manners（餐桌礼仪）
02
Chopsticks vs Knife and Fork
中西方文化差异 Human relations（人际关系）
Westerners:Simple Chinese:complex
中西方文化差异
Party(聚会）
Westerners:Little groups Chinese:Large groups
中西方文化差异
Queue up（排队）
Westerns:order Chinese:disorder
中西方文化差异
Church
04
some interesting pictures about differences in Chinese and Western
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
2013-2-5
4
中美文化差异沅
芭比娃娃
芭比诞生于二战后的美国。它的创造者美泰公司创办人露丝· 汉德勒见女 儿喜欢玩当时流行的纸娃娃，兴致盎然地帮它们换衣服、换皮包，便 想到应该设计一款立体娃娃。而一次在德国度假时，露丝无意间发现 了身高11.5寸，三围39-18-33的德国娃娃“莉莉”。正是这个娃娃激发 了露丝的灵感，回到美国后，露丝立刻对莉莉的形象加以改造，让她 看上去像玛丽莲· 梦露（好莱坞影星）一般地性感迷人。1959年3月9日 ，世界上第一个金发美女娃娃正式问世，露丝用小女儿芭芭拉的昵称 给她命名，从此这位金发美女就叫做“芭比”。目前，芭比成为世界 上最好的玩具品牌，足迹遍布全球150个国家，平均每一秒钟在世界上 就有3个芭比娃娃被售出。 42年来，芭比始终保持着青春、亮丽的 形象，曲线玲珑、光彩照人。美泰公司平均每年要推出90组芭比系列 娃娃，为使芭比更加人性化，美泰专门为她设计了朋友、家人；芭比 从事的职业也各种各样，她当过明星、教师、工程师、甚至兽医；而 最让孩子们着迷的是，芭比有数不清的漂亮衣服。据统计，自问世以 来，芭比和她的朋友们一共穿过近10亿件衣服，芭比以其迷人的形象 征服了全世界。芭比穿过的近10亿件衣服中，顶级设计师的作品也藏 于其中。
中美文化差异
2013-2-5
1
中美文化差异沅
导语：
文化是人们通过长时间的努力创造出来的，是社会 的遗传。文化包括价值观念，习俗，知识等。文 化是由人们的内隐和外显的行为组成。实际上， 文化中的许多部分都是隐形的。文化好比一座冰 山，我们看到的只是一小部分，而我们没看到的 却是大部分。在生活中，我们可以看到的有服饰 ，食物，建筑，文学艺术作品，科学技术成果， 而涉及到的习俗观念，信仰，人与人之间的关系 ，人与自然的关系，都是我们所看不到的。今天 让我们一起来探索中美文化的差异以及其形成的 原因。
2013-2-5 2 中美文化差异沅
美国文化发展历史概述
美国是个移民之国，它的祖先来 自于全球各地。人们移居美国 时，不仅仅在地理位臵上挪动 一下，而且还把他们所在国的 评议和风俗习惯带到了新的居 住地。因为杂，人们各自的差 异十分突出；因为差异十分普 遍，人们就不特别注重统一性 。久而久之，美国人的文化习 俗中形成了较高程度的宽容性 （tolerance），对异质文化和 不同评议持容忍、可接受的态 度。在这一点上，美国社会里 可行的习俗要比世界上其他国 家来得宽泛。
2013-2-5 15 中美文化差异沅
东汉后期佛教传入中国以来，特别是唐宋时期，儒、释、道已糅合在一 起，共同构筑了中国人的意识形态。直到程朱理学的兴起，该学说后 来成为南宋以后600余年的统治思想。理学是一种僵化的思想，遏制 人性，教人听天由命，制约了人的创新思维。这一学说被南宋、元、 明、清历代统治者所利用，起到了稳定社会的作用。清朝中期，理学 式微，以戴震为代表的学者提出的新儒学，逐渐占据了主导地位。此 时，西方的资本主义发展迅速，而清朝的闭关锁国政策断绝了中外联 系，阻碍了中国的经济文化的发展，这是中国近代社会落伍的重要原 因。晚清是中国新旧交替的重要历史阶段，被李鸿章称为“三千年未 有之变局”。在与西方列强屡屡战败之后，清政府被迫开放国门，并 兴起洋务运动，资本主义在中国得到了一定的发展。但这场运动仅局 限在“中体西用”的框架之下，西方许多先进的思想未被清政府接纳 ，没能改变落后的体制，无法实现正真的强国。但是，西方的新思潮 已涌入中国，一批新知识分子痛感落后之耻，矢志变法图强，但遭到 了顽固势力扑杀。戊戌变法的失败，使中国错失建立君主立宪制的契 机，导致后来的辛亥革命爆发。自此清廷瓦解，逐步确立了共和政体 。其间新文化运动风起云涌，痛斥腐朽专制的封建统治，宣扬民主自 由。
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山姆大叔
这一绰号产生于1812年美英战争时期。纽约州的洛伊城有一 位肉类包装商，名叫塞缪尔· 威尔逊。他诚实能干，富于创 业精神，在当地很有威信，人们亲切地叫他“山姆大叔” 。战争期间，他担任纽约州和新泽西州的军需检验员，负 责在供应军队的牛肉桶和酒桶上打戳。1812年1月，纽约州 长带领一些人前往其加工厂参观，看到牛肉桶上都盖有 E.A.—U.S.的标记，便问是何意思。工人回答，E.A.是一 个军火承包商的名字，U.S.是美国的缩写。凑巧的是，“ 山姆大叔”的缩写也是U.S.，所以一个工人开玩笑地说， U.S.就是“山姆大叔”（Uncle Sam）。这件趣事传开后 ，“山姆大叔”名声大振。人们把那些军需食品都称为“ 山姆大叔”送来的食物。美国人还把“山姆大叔”诚实可 靠、吃苦耐劳以及爱国主义的精神视为自己民族的骄傲和 共有的品质。从此这个绰号便不胫而走。第一次世界大战 中曾出现过“山姆大叔”号召美国青年当兵的宣传画，流 传很广。1961年，美国国会正式承认“山姆大叔”为美国 7 中美文化差异沅 2013-2-5 的民族象征。
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浅析中国文化发展
中国优秀的传统文化是中华民族先哲留下的一份厚重遗产。它凝结积累着民族的 智慧，是全体中华民族创造的结晶。 文化就像“风起于青萍之末”。武王灭纣后，天下大治，君仁民忠，父慈子孝， 崇文尚礼，是一个秩序井然的社会。《周礼》详细记述了当时的礼乐文明。 后来周室衰微，诸侯并起，礼崩乐坏，战乱不断。各诸侯国为强国图存，纷 纷招贤纳士，以求治国良方。这极大的激发了士子们的政治热情，提出各种 主张，著述层出不穷，出现了百家争鸣的壮观局面。这是中国文化的黄金时 代，诞生了老子、孔子等一批伟大的思想家，各竞风流，灿若群星。后来， 通过变法而崛起的秦国吞并六国，建立大一统政权。秦朝延续法家思想治国 ，以严刑峻法维护统治。为禁止儒生以古非今，假私学诽谤朝政，秦始皇纳 李斯之言，下令焚书，收缴民间诸子百家著述，付之一炬。需要一提的是， 秦朝的焚书实为禁止言论，钳制思想，并不是毁灭文化，实际上那些书籍的 底稿均完整地保存在秦朝府库之中。秦朝的暴戾统治仅维持了27年就被推翻 了。刘邦建汉之后，奉行黄老之学，休养生息，韬光养晦，改善了民生，恢 复了国力。到汉武帝的时候，中国已是世界一流强国。后来，武帝采用董仲 舒建议，罢黜百家，独尊儒术，确立了儒家在中国文化中的正统地位。
美国哥特
格兰特.伍德作1928年,格兰特· 伍德去了德国慕尼黑，很为那里的哥特艺术所迷恋。所谓的 哥特式建筑，主要由石头的骨架券和飞扶壁组成。其基本单元是在一个正方形或矩形 平面四角的柱子上作双圆心骨架尖券，四边和对角线上各一道，屋面石板架在券上， 形成拱顶。采用这种方式，可以在不同跨度上作出矢高相同的券，拱顶重量轻，交线 分明，减少了券脚的推力，简化了施工。由于采用了尖券、尖拱和飞扶壁等建筑形式 ，哥特式教堂的内部空间高旷、单纯、统一。装饰细部也都用尖券作主题，使建筑风 格与结构手法形成有机整体。1930年8月，伍德在Iowa南部的一个小镇看到一所颇具哥 特式风格的房子，它建于1880年代，有五个房间。此建筑物的紧凑和坚实的设计，尤 其是阁楼上的哥特式窗户，给伍德留下了非常深刻的印象。他想象着一个农夫和他的 女儿站在房子前面，然后拍下这个房子的照片带回了他的工作室。他请他62岁的牙医 和他30岁的妹妹作为画中人物的模特，并让他们穿上19世纪维多利亚时期的衣服。虽然 在画中两人是站在一块的，但实际上这两个人物是在不同的场合下完成的。伍德花两 个月的时间完成了这幅作品，及时赶上了芝加哥艺术学院的展览。虽然一开始裁判们 对是否要接受他这幅画上有分歧，但这幅画最后得以参展并获得了铜奖和300美元的奖 励。当时这幅画引起了极大的争议，一个艺术批评家指责该画是“侮辱普通乡村人民 的漫画”。有人认为伍德用这幅画来讽刺中西部文化的狭隘和压抑，但伍德本人否定 了这种说法；也有人把这幅画理解为对美国乡村道德品质的颂扬；还有人认为这部作 品的主题非常暧昧，既有赞扬的肯定，又不乏讽刺的意味。后来伍德自己透露他的画 中含有讽刺的因素，但至于是哪些因素他缄口不言
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自由女神像
美国纽约贝德洛斯岛的自由女神像，是美国的象征。女神像源于19世纪中叶。 1865年的一个仲夏夜，一伙著名的法国文人在巴黎郊区的一个小镇聚会。大 家无不感叹法国君主立宪制的腐败，而盛赞美国的民主共和制。法律教授戴 拉布莱提议在美国纪念独立革命胜利100周年时，由美、法两国共建一座雕像 以纪念两国在那次战争中结成的友谊。在座的青年雕塑家巴托蒂当即承担了 设计的重任。巴托蒂前往美国，选中了纽约湾的贝德洛斯岛为神像坐落地点 。同时，一座自由女神像在他的胸中孕育成熟：神像全身重心落在左脚上， 右脚跟抬起，表现出无畏向前的勇气与毅力；脚踏断裂的锁链，象征她赢得 了自由；左臂弯曲，手握着一部法典，上写着"7月4日"；右手高擎火炬，为 在封建、愚味束缚下追求光明的人们导引着路途；头上戴着7束光芒的冠冕。 有人说女神以巴托蒂的未婚妻为模特，也有人认为女神更象巴托蒂的母亲。 巴托蒂采用了古老的凸纹制作技术，即把薄铜片附在结实的模型表面。内部 结构则由工程师古斯塔夫.埃菲尔（巴黎埃菲尔铁塔的设计者）设计。一位铜 器制造商将神像所需的全部铜料无偿捐赠给巴托蒂。戴拉布莱及巴托蒂又多 方筹款，经过近10的努力，神像于1884年7月4 日正式移交给美国。当神像运 到贝德洛斯岛时，美方募集的建造座基的款项仅够建3层石基。此时，报业名 流杰斯福.普利策在《世界报》上向纽约市民呼呈捐款，并宣布捐款者捐献数 额无论大小，其姓名一律登载。涓滴居然汇为流水，1886年10月 28日，女神 像终于落成。
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美国文化的五大象征
野牛镍币 ：今天，美国的硬币都用来纪念美国政府的杰出人 物，其中大部分是著名的前总统。但1913至1938年间发行 的野牛硬币，却是为了纪念由美国拓居引起的两起相互关 联的悲剧--野牛群的灭绝和美洲印第安人的毁灭。 此前一 直是白人被用作美国硬币上的模特，而著名的艺术家詹姆 斯· 厄尔· 弗雷泽却反传统而行之，起用了三名真正的美洲 印第安人作为自己创作的原型。 由于大草原上不再有野牛 漫步，弗雷泽为了镍币另一面上的野牛，只好到纽约中央 公园的动物园里素描一只老野牛。两年后，即1915年，此 牛以100美元的价格出售，然后被宰杀取肉、剥皮，牛角 制成了墙上的装饰品.
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芭比娃娃
芭比诞生于二战后的美国。它的创造者美泰公司创办人露丝· 汉德勒见女 儿喜欢玩当时流行的纸娃娃，兴致盎然地帮它们换衣服、换皮包，便 想到应该设计一款立体娃娃。而一次在德国度假时，露丝无意间发现 了身高11.5寸，三围39-18-33的德国娃娃“莉莉”。正是这个娃娃激发 了露丝的灵感，回到美国后，露丝立刻对莉莉的形象加以改造，让她 看上去像玛丽莲· 梦露（好莱坞影星）一般地性感迷人。1959年3月9日 ，世界上第一个金发美女娃娃正式问世，露丝用小女儿芭芭拉的昵称 给她命名，从此这位金发美女就叫做“芭比”。目前，芭比成为世界 上最好的玩具品牌，足迹遍布全球150个国家，平均每一秒钟在世界上 就有3个芭比娃娃被售出。 42年来，芭比始终保持着青春、亮丽的 形象，曲线玲珑、光彩照人。美泰公司平均每年要推出90组芭比系列 娃娃，为使芭比更加人性化，美泰专门为她设计了朋友、家人；芭比 从事的职业也各种各样，她当过明星、教师、工程师、甚至兽医；而 最让孩子们着迷的是，芭比有数不清的漂亮衣服。据统计，自问世以 来，芭比和她的朋友们一共穿过近10亿件衣服，芭比以其迷人的形象 征服了全世界。芭比穿过的近10亿件衣服中，顶级设计师的作品也藏 于其中。
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导语：
文化是人们通过长时间的努力创造出来的，是社会 的遗传。文化包括价值观念，习俗，知识等。文 化是由人们的内隐和外显的行为组成。实际上， 文化中的许多部分都是隐形的。文化好比一座冰 山，我们看到的只是一小部分，而我们没看到的 却是大部分。在生活中，我们可以看到的有服饰 ，食物，建筑，文学艺术作品，科学技术成果， 而涉及到的习俗观念，信仰，人与人之间的关系 ，人与自然的关系，都是我们所看不到的。今天 让我们一起来探索中美文化的差异以及其形成的 原因。
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美国文化发展历史概述
美国是个移民之国，它的祖先来 自于全球各地。人们移居美国 时，不仅仅在地理位臵上挪动 一下，而且还把他们所在国的 评议和风俗习惯带到了新的居 住地。因为杂，人们各自的差 异十分突出；因为差异十分普 遍，人们就不特别注重统一性 。久而久之，美国人的文化习 俗中形成了较高程度的宽容性 （tolerance），对异质文化和 不同评议持容忍、可接受的态 度。在这一点上，美国社会里 可行的习俗要比世界上其他国 家来得宽泛。
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东汉后期佛教传入中国以来，特别是唐宋时期，儒、释、道已糅合在一 起，共同构筑了中国人的意识形态。直到程朱理学的兴起，该学说后 来成为南宋以后600余年的统治思想。理学是一种僵化的思想，遏制 人性，教人听天由命，制约了人的创新思维。这一学说被南宋、元、 明、清历代统治者所利用，起到了稳定社会的作用。清朝中期，理学 式微，以戴震为代表的学者提出的新儒学，逐渐占据了主导地位。此 时，西方的资本主义发展迅速，而清朝的闭关锁国政策断绝了中外联 系，阻碍了中国的经济文化的发展，这是中国近代社会落伍的重要原 因。晚清是中国新旧交替的重要历史阶段，被李鸿章称为“三千年未 有之变局”。在与西方列强屡屡战败之后，清政府被迫开放国门，并 兴起洋务运动，资本主义在中国得到了一定的发展。但这场运动仅局 限在“中体西用”的框架之下，西方许多先进的思想未被清政府接纳 ，没能改变落后的体制，无法实现正真的强国。但是，西方的新思潮 已涌入中国，一批新知识分子痛感落后之耻，矢志变法图强，但遭到 了顽固势力扑杀。戊戌变法的失败，使中国错失建立君主立宪制的契 机，导致后来的辛亥革命爆发。自此清廷瓦解，逐步确立了共和政体 。其间新文化运动风起云涌，痛斥腐朽专制的封建统治，宣扬民主自 由。
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山姆大叔
这一绰号产生于1812年美英战争时期。纽约州的洛伊城有一 位肉类包装商，名叫塞缪尔· 威尔逊。他诚实能干，富于创 业精神，在当地很有威信，人们亲切地叫他“山姆大叔” 。战争期间，他担任纽约州和新泽西州的军需检验员，负 责在供应军队的牛肉桶和酒桶上打戳。1812年1月，纽约州 长带领一些人前往其加工厂参观，看到牛肉桶上都盖有 E.A.—U.S.的标记，便问是何意思。工人回答，E.A.是一 个军火承包商的名字，U.S.是美国的缩写。凑巧的是，“ 山姆大叔”的缩写也是U.S.，所以一个工人开玩笑地说， U.S.就是“山姆大叔”（Uncle Sam）。这件趣事传开后 ，“山姆大叔”名声大振。人们把那些军需食品都称为“ 山姆大叔”送来的食物。美国人还把“山姆大叔”诚实可 靠、吃苦耐劳以及爱国主义的精神视为自己民族的骄傲和 共有的品质。从此这个绰号便不胫而走。第一次世界大战 中曾出现过“山姆大叔”号召美国青年当兵的宣传画，流 传很广。1961年，美国国会正式承认“山姆大叔”为美国 7 中美文化差异沅 2013-2-5 的民族象征。
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浅析中国文化发展
中国优秀的传统文化是中华民族先哲留下的一份厚重遗产。它凝结积累着民族的 智慧，是全体中华民族创造的结晶。 文化就像“风起于青萍之末”。武王灭纣后，天下大治，君仁民忠，父慈子孝， 崇文尚礼，是一个秩序井然的社会。《周礼》详细记述了当时的礼乐文明。 后来周室衰微，诸侯并起，礼崩乐坏，战乱不断。各诸侯国为强国图存，纷 纷招贤纳士，以求治国良方。这极大的激发了士子们的政治热情，提出各种 主张，著述层出不穷，出现了百家争鸣的壮观局面。这是中国文化的黄金时 代，诞生了老子、孔子等一批伟大的思想家，各竞风流，灿若群星。后来， 通过变法而崛起的秦国吞并六国，建立大一统政权。秦朝延续法家思想治国 ，以严刑峻法维护统治。为禁止儒生以古非今，假私学诽谤朝政，秦始皇纳 李斯之言，下令焚书，收缴民间诸子百家著述，付之一炬。需要一提的是， 秦朝的焚书实为禁止言论，钳制思想，并不是毁灭文化，实际上那些书籍的 底稿均完整地保存在秦朝府库之中。秦朝的暴戾统治仅维持了27年就被推翻 了。刘邦建汉之后，奉行黄老之学，休养生息，韬光养晦，改善了民生，恢 复了国力。到汉武帝的时候，中国已是世界一流强国。后来，武帝采用董仲 舒建议，罢黜百家，独尊儒术，确立了儒家在中国文化中的正统地位。
美国哥特
格兰特.伍德作1928年,格兰特· 伍德去了德国慕尼黑，很为那里的哥特艺术所迷恋。所谓的 哥特式建筑，主要由石头的骨架券和飞扶壁组成。其基本单元是在一个正方形或矩形 平面四角的柱子上作双圆心骨架尖券，四边和对角线上各一道，屋面石板架在券上， 形成拱顶。采用这种方式，可以在不同跨度上作出矢高相同的券，拱顶重量轻，交线 分明，减少了券脚的推力，简化了施工。由于采用了尖券、尖拱和飞扶壁等建筑形式 ，哥特式教堂的内部空间高旷、单纯、统一。装饰细部也都用尖券作主题，使建筑风 格与结构手法形成有机整体。1930年8月，伍德在Iowa南部的一个小镇看到一所颇具哥 特式风格的房子，它建于1880年代，有五个房间。此建筑物的紧凑和坚实的设计，尤 其是阁楼上的哥特式窗户，给伍德留下了非常深刻的印象。他想象着一个农夫和他的 女儿站在房子前面，然后拍下这个房子的照片带回了他的工作室。他请他62岁的牙医 和他30岁的妹妹作为画中人物的模特，并让他们穿上19世纪维多利亚时期的衣服。虽然 在画中两人是站在一块的，但实际上这两个人物是在不同的场合下完成的。伍德花两 个月的时间完成了这幅作品，及时赶上了芝加哥艺术学院的展览。虽然一开始裁判们 对是否要接受他这幅画上有分歧，但这幅画最后得以参展并获得了铜奖和300美元的奖 励。当时这幅画引起了极大的争议，一个艺术批评家指责该画是“侮辱普通乡村人民 的漫画”。有人认为伍德用这幅画来讽刺中西部文化的狭隘和压抑，但伍德本人否定 了这种说法；也有人把这幅画理解为对美国乡村道德品质的颂扬；还有人认为这部作 品的主题非常暧昧，既有赞扬的肯定，又不乏讽刺的意味。后来伍德自己透露他的画 中含有讽刺的因素，但至于是哪些因素他缄口不言
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自由女神像
美国纽约贝德洛斯岛的自由女神像，是美国的象征。女神像源于19世纪中叶。 1865年的一个仲夏夜，一伙著名的法国文人在巴黎郊区的一个小镇聚会。大 家无不感叹法国君主立宪制的腐败，而盛赞美国的民主共和制。法律教授戴 拉布莱提议在美国纪念独立革命胜利100周年时，由美、法两国共建一座雕像 以纪念两国在那次战争中结成的友谊。在座的青年雕塑家巴托蒂当即承担了 设计的重任。巴托蒂前往美国，选中了纽约湾的贝德洛斯岛为神像坐落地点 。同时，一座自由女神像在他的胸中孕育成熟：神像全身重心落在左脚上， 右脚跟抬起，表现出无畏向前的勇气与毅力；脚踏断裂的锁链，象征她赢得 了自由；左臂弯曲，手握着一部法典，上写着"7月4日"；右手高擎火炬，为 在封建、愚味束缚下追求光明的人们导引着路途；头上戴着7束光芒的冠冕。 有人说女神以巴托蒂的未婚妻为模特，也有人认为女神更象巴托蒂的母亲。 巴托蒂采用了古老的凸纹制作技术，即把薄铜片附在结实的模型表面。内部 结构则由工程师古斯塔夫.埃菲尔（巴黎埃菲尔铁塔的设计者）设计。一位铜 器制造商将神像所需的全部铜料无偿捐赠给巴托蒂。戴拉布莱及巴托蒂又多 方筹款，经过近10的努力，神像于1884年7月4 日正式移交给美国。当神像运 到贝德洛斯岛时，美方募集的建造座基的款项仅够建3层石基。此时，报业名 流杰斯福.普利策在《世界报》上向纽约市民呼呈捐款，并宣布捐款者捐献数 额无论大小，其姓名一律登载。涓滴居然汇为流水，1886年10月 28日，女神 像终于落成。
2013-2-5 3 中美文化差异沅
美国文化的五大象征
野牛镍币 ：今天，美国的硬币都用来纪念美国政府的杰出人 物，其中大部分是著名的前总统。但1913至1938年间发行 的野牛硬币，却是为了纪念由美国拓居引起的两起相互关 联的悲剧--野牛群的灭绝和美洲印第安人的毁灭。 此前一 直是白人被用作美国硬币上的模特，而著名的艺术家詹姆 斯· 厄尔· 弗雷泽却反传统而行之，起用了三名真正的美洲 印第安人作为自己创作的原型。 由于大草原上不再有野牛 漫步，弗雷泽为了镍币另一面上的野牛，只好到纽约中央 公园的动物园里素描一只老野牛。两年后，即1915年，此 牛以100美元的价格出售，然后被宰杀取肉、剥皮，牛角 制成了墙上的装饰品.