零售连锁企业信息化

零售连锁企业信息化：流程管理就是“ 3S”

一个零售连锁企业最注重的又是什么？

沃尔玛创始人山姆•沃尔顿曾说过：我如果看不到每一件商

品进出的财务记录和分析数据，这就不是做零售。那么作为一个零售连锁企业最注重的就是信息的有效管理，同时还须注重视企业的“ 3S” 一一简单化、专业化、标准化。因此，笔者主要从流程管理的角度来初步探讨一下零售连锁企业的信息化。为什么要执行信息化一个零售连锁企业基本上包括了主要业务流程和职能支持流程。其中主要业务流程包括了购买、贮存、分配、销售和出货等五大流程；职能支持流程则主要指人、财和物管理方面的流程。当然也有人从不同的角度来划分，可分为新品引进与审批流程、新品评估流程、滞销品淘汰流程、订货流程、盘点流程……

1、从流程本身所要求的信息来看，每一个流程都对信息有着更

多的要求。如表1所示。

2、从定期（月度/季度等）流程被执行的角度来看，每个子流程被执行的次数都会远大于1次。假如供应商管理流程每日被执行10次，且商品基础信息的表格（供应商合同报告/依商品组织结构分类的单品表/依供应商分类的单品表/商品销售排行表/促销商

品分析报表/库存报表等）有10份，那么它需要整理的表格就会有10X 10=100份。如果由人来操作执行的话，那么工作量是非常巨大的。但是有了信息化管理则不同。有一位信息化专家就作过一个生动的比喻：有了信息化管理，企业在管理模式上，就像建设好了一座高速公路，各个部门、各个分店可以直通车，无论从工作效率上还是统计数据都可以在第一时间由管理层把握及控制。”如何从流程管理的角度来做信息化流程管理追求的本质就是“ 3S”，所以企业必须将所有信息简单化、标准化，再到专业化。下面将从国内外先进零售连锁企业的优秀的做法进行分析。

1、资料标准化

为了实现基础数据的标准化，企业运用的手法主要是让企业产品的编码标准化，尽量用最低的成本更换不符合信息化策略要求的产品条码。

2、规范数据处理流程

家乐福在中国设立了4个区域采购中心，建有自己的企业专网，通过网络进行采购，提高了效率、降低了管理成本；设有涵盖监控采购、管理服务等功能在内的信息系统，公司总部与全球各家分店、各个供应商通过共同的计算机系统进行联系；门店之间拥有相同的EDI条码系统、库存管理系统、会员管理系统和

收银系统。沃尔玛采用商品条码代替了大量手工劳动，大幅缩短

了顾客结账时间，更便于利用计算机跟踪商品从进货到库存、配货、送货、上架、售出的全过程；另一方面，它通过供应链信息化系统实现了全球统一采购及供货商自己管理上架商品，使得产品进价比竞争对手降低10%甚至更多。

点评：通过流程专业化来快速锁定需执行的流程，为其配备一定资源，从而减少寻找的浪费。同时，中心与分部的流程通过IT 实现无缝衔接，既有利于中心管控，又有利于流程执行的高效。

3、量化信息化管理流程的绩效

沃尔玛将数据分析的优势在全球范围内充分地表现出来

了，不管是供应、销售、客户关系等各个方面都以数据说话，用数据经营，用信息化策略领航这艘大船在全球航行。沃尔玛通过卫星监控全国各地的销售网络，对商品进行及时的进货管理和库存分配，其客户信息管理系统、配送中心管理系统、财务管理系统、人事管理系统等多种技术手段在内的信息化系统。

流程管理是流程的输入与输出，流程的输出就是顾客追求的价值。零售连锁企业的输入多数为数据的特点，决定了数据输出。同时，零售企业对速度的竞争热点，从而使得量化流程的绩效，更有利于企业的信息化。