纤维的利用
纺织品的抗菌纤维开发与应用
纺织品的抗菌纤维开发与应用 在现代生活中，纺织品无处不在，从我们日常穿着的衣物到家居用品，从医疗领域的敷料到工业用的防护材料。随着人们对健康和卫生的关注度不断提高，纺织品的抗菌性能逐渐成为一个重要的需求。抗菌纤维的开发与应用为满足这一需求提供了有效的解决方案，不仅能提高纺织品的品质和附加值，还为人们的健康和舒适生活带来了诸多益处。
一、抗菌纤维的定义与分类 抗菌纤维是指具有抑制或杀灭细菌、真菌、病毒等微生物生长和繁殖能力的纤维。根据其抗菌机理的不同，主要可以分为天然抗菌纤维、有机抗菌纤维和无机抗菌纤维三大类。
天然抗菌纤维是指本身就具有抗菌性能的纤维，如麻纤维中的苎麻，其含有苎麻酸等成分，具有一定的抗菌作用；竹纤维中的竹琨也赋予了竹纤维良好的抗菌性能。
有机抗菌纤维则是通过在纤维中添加有机抗菌剂而获得抗菌功能，常见的有机抗菌剂有季铵盐类、有机硅季铵盐类、胍类等。这类抗菌纤维具有抗菌效果持久、抗菌谱广等优点，但部分有机抗菌剂可能存在耐热性差、易迁移等问题。
无机抗菌纤维通常是将银、铜、锌等金属离子或其化合物通过物理或化学方法负载到纤维上，利用金属离子的抗菌作用实现抗菌效果。其中，银离子由于其优异的抗菌性能而被广泛应用，如银纳米粒子抗菌纤维。
二、抗菌纤维的开发 1、 天然抗菌纤维的开发 对于天然抗菌纤维，其开发重点在于优化种植和加工工艺，以充分保留和发挥其天然的抗菌性能。例如，在苎麻的种植过程中，通过合理的施肥、灌溉和病虫害防治，提高苎麻纤维的质量和抗菌成分含量。在加工过程中，采用温和的处理方法，减少对纤维抗菌性能的破坏。
2、 有机抗菌纤维的开发 有机抗菌剂的选择和添加方式是有机抗菌纤维开发的关键。首先，要选择安全、高效、稳定的抗菌剂，并确保其与纤维具有良好的相容性。添加方式可以是在纤维成型过程中直接添加，也可以通过后整理的方法将抗菌剂附着在纤维表面。同时，还需要研究抗菌剂的缓释技术，以延长抗菌纤维的使用寿命。
抗菌纤维的制备及应用
抗菌纤维的制备及应用概述由于细菌和病毒的繁殖对人类健康的影响，抗菌纤维正逐渐成为纺织品行业中的新兴技术。
抗菌纤维可以抵御细菌、真菌等微生物的侵袭，具有良好的抗菌功能，广泛用于医疗、卫生、保健等领域。
本文将从抗菌纤维的分类、制备技术、应用范围等方面进行阐述。
分类抗菌纤维按照制备方式可分为：化学合成、物理加工和生物制备三类。
化学合成法：化学合成抗菌纤维以纤维素或聚酰胺为原料，结合特定的抗菌剂，如氯化银、二氧化钛等，通过化学反应将抗菌剂牢固地固定在纤维表面，起到抗菌作用。
优点是抗菌效果强、持久，但同时也会带来一定的环境污染问题。
物理加工法：物理加工法也称为纳米技术，将抗菌剂通过纳米技术制备成纳米材料，再通过物理加工方法将其添加到纤维中，并固定至纤维表面。
物理加工法的优点在于不会带来环境污染问题，但同时也因为添加抗菌剂的方式不同，抗菌效果相对差一些。
生物制备法：生物制备法将含有抗菌成分的生物提取物，如铜离子、鲎胶粘液等，加入到纤维溶液中，制备成抗菌纤维。
相较于化学合成和物理加工法，生物制备法的适用范围比较狭窄，但其制备过程更环保、更健康。
制备技术抗菌纤维的制备技术主要包括导入法、自生法和改性法三种。
导入法：将抗菌剂在有机溶剂中溶解后，通过浸渍、捻绞、卷绕等方法将其添加到纤维中。
这种方法可以将抗菌剂牢固地固定在纤维表面，但加工难度相对较大，同时也会带来一定的环境污染问题。
自生法：将含有抗菌成分的聚合物添加至纤维原料中，随着纤维的加工过程，自生的聚合物会沉积在纤维表面，起到抗菌效果。
这种方法相较于导入法更为简单快捷，但其抗菌效果稍逊于前者。
改性法：将抗菌剂直接添加到纤维原料中，利用纤维表面的化学反应将其牢固固定在纤维表面，起到抗菌效果。
这种方法制备过程中不需有机溶剂，因此更为环保，但其抗菌功能也相对较弱。
应用范围抗菌纤维应用广泛，主要用于医疗、家居、服装等领域。
医疗领域：医用纤维制品需要具备优良的抗菌性能，包括消毒服、手术衣、口罩等。
谈胡麻纤维的开发和利用
如何提高胡麻纤维质量 ， 改善纤维品质 ， 增加纤维
中 山西省作 为重 要产 区之一 ， 每年 种植 面积 均在 ３０万 的可纺 性 ， ５ 促进 纤 维 的深加 工 ． 过各 种 化学 处 理 和变 通
亩左右 ， 种植区域遍布全省 ， 尤其以忻州地 区、 吕梁地区 性 方法 ， 纤维 的细度 和强 力 有所 提 高 ， 使 同棉 纤 维 或粘
如我国最早利用胡麻的宁夏银ji亚麻纺织厂采用亚麻湿纺工艺针对胡麻纤维强度低分裂度低纤维粗硬长度短等特点在亚麻湿纺工艺上作了相应调整采用全新型的粗纱煮漂工艺在其工艺中设法把粗纱纤维分裂度强度提高到可纺中高支纱应具有的水平上并在短麻粗纱煮漂过程中探索了去除麻皮麻屑蒴果把的方法取得了较好的纺纱效果
维普资讯
纤 维 的开 发和利 用 ， 方 面 ， 以弥补 我 国亚 麻 纤维 原 点， 一 可 在亚麻湿纺工艺上作了相应调整 ， 采用全新型的粗
料长期供应不足的缺 口， 改善纺织结构 ， 增加纺织品种 ； 纱 煮漂工 艺 ， 在其工艺 中设 法把 粗纱纤 维分 裂度 、 另一方面 ， 可以使麻农增加一笔可观的经济收入 ， 改变 强度提高到可纺中高支纱应具有的水平上 ， 并在短麻粗 贫困落后的现状。因此开发和利用胡麻纤维 ． 是一件利 纱煮漂过程中探索了去除麻皮 、 麻屑 、 蒴果把 的方法 ， 取 国利 民的好事。 得 了较好的纺纱效果 。 又如黑龙江省进行的《 用胡麻和 胡麻纤维 是韧皮纤维 杆茎 为圆形 ，茎杆 粗为 亚麻低号打成麻纺 中高支纯麻纱的经济性和可能性 》
为 全省之 首 ， 占全省 种植 面积 的 ５％￣ 。我省 种植 胶等其他化学纤维混纺做芯式纱 ，织制成装饰织物， 约 ｏ ｚ右 ｉ ！ 织
光学纤维的用途
光学纤维的用途
光学纤维广泛应用于通信领域，包括：
1. 光纤通信：光纤作为传输信号的介质，可以传输高速、大容量的信息，被广泛应用于电话、互联网、电视等通信系统中。
2. 光纤传感：光纤传感技术利用光纤的特性对环境参数进行测量，包括温度、压力、形变等。
这种技术在工业、医疗、环境监测等领域具有重要应用。
3. 医疗领域：光学纤维可以用于内窥镜、光学导引等医疗器械中，用于进行内部器官的观察、检查和手术操作。
4. 军事领域：光学纤维在军事通信、导航、侦察等方面应用广泛，具有高速、抗干扰等优势。
5. 工业应用：光学纤维被用于工业激光切割、焊接、测量等领域，具有高精度和高效率的特点。
6. 家庭和商业应用：光学纤维被用于音频、视频等娱乐设备的传输，如高清电视、音响系统等。
光学纤维的应用范围非常广泛，涉及到通信、传感、医疗、军事和工业等多个领域。
柑橘纤维素的利用 -回复
柑橘纤维素的利用-回复柑橘纤维素是一种富含于柑橘果皮中的纤维素。
它由于其丰富的营养价值和多种用途而备受关注。
本文将着重探讨柑橘纤维素的利用，包括柑橘纤维素的来源、其主要成分、生物降解性及其在食品工业、医药领域和环境保护中的应用。
柑橘纤维素的来源是柑橘果皮，如橙子、柠檬、柚子等。
果皮经过提取、纤维收集和纤维素提取等工艺流程，最终得到柑橘纤维素。
柑橘纤维素主要成分是纤维素和果胶，其中纤维素占据较大比例。
纤维素是一种植物细胞壁的主要成分，由葡萄糖分子通过β-1, 4-糖苷键连接而成。
纤维素具有天然的强度和耐用性，对人体有益。
柑橘纤维素具有良好的生物降解性，因此被广泛应用于食品工业。
在食品加工过程中，柑橘纤维素可用作增稠剂、胶凝剂和稳定剂。
例如，在果汁和饮料中添加柑橘纤维素可以提高其黏稠度和口感。
此外，柑橘纤维素还可以用于制造低脂肪和低糖食品，以及替代传统的乳化剂和稳定剂。
柑橘纤维素的添加不仅改善了食品质量，还增加了食品中的膳食纤维含量，对消化系统有益。
柑橘纤维素在医药领域也有广泛的应用。
由于其良好的吸附性能和生物可降解性，柑橘纤维素被用于制造药物缓释剂。
药物缓释剂可以延缓药物的释放速度，提高药物的疗效和稳定性。
柑橘纤维素还具有调节胆固醇和血糖水平的作用，对心血管疾病和糖尿病等疾病的预防和治疗有一定的作用。
另外，柑橘纤维素对环境保护也有重要意义。
作为一种天然纤维素材料，柑橘纤维素具有可降解性和可再生性，与传统的塑料材料相比，具有更低的环境影响。
柑橘纤维素可以用作可降解包装材料、纺织纤维和造纸原料，减少对自然资源的消耗和环境污染。
综上所述，柑橘纤维素作为一种具有丰富营养价值和多种用途的天然材料，在食品工业、医药领域和环境保护中发挥着重要作用。
随着对可持续发展和环境保护的需求日益增加，柑橘纤维素的利用前景将愈加广阔。
对柑橘纤维素的进一步研究和开发，将有助于推动相关行业的创新和发展。
柑橘纤维素的利用
柑橘纤维素的利用
1．食品工业：柑橘纤维素可以作为食品添加剂，用于改善食品的质地和口感。
它能够增加食品的纤维含量，提高食品的健康性，例如用于面包、糕点、调味品等。
2．医药保健：柑橘纤维素具有良好的生物相容性，可以用于制备医用敷料、药物缓释系统以及一些保健产品。
它在药物制剂中的应用可以改善药物的稳定性和可控释放性。
3．环保材料：柑橘纤维素可用于生产环保型材料，如生物降解的塑料和包装材料。
这对减轻塑料污染、促进可持续发展有积极作用。
4．纺织业：柑橘纤维素可以与其他纤维混纺，制成具有天然抗菌、透气性和湿透性的纺织品，例如用于生产运动服、内衣等。
5．动物饲料：柑橘纤维素富含纤维和植物性物质，可作为动物的饲料添加剂，提高饲料的营养价值，促进动物的消化和健康。
6．化妆品：柑橘纤维素也被用于化妆品的生产，例如可以作为清洁剂、凝胶剂等。
其天然的特性使其在一些有机和天然化妆品中备受欢迎。
总的来说，柑橘纤维素的利用具有广泛的应用前景，可以促进可持续发展和环保产业的发展。
然而，在利用的过程中需要注意生产工艺和环保措施，确保其应用是可持续和环保的。
合成纤维的回收再利用技术
Ｃ ＮＴＦＲ３） 合ＡＹＥ ２，ＵＹ Ｈ 纤ＨＣ，２Ｄ： Ｉ Ｓ 工 Ｉ （４ Ｎ 维Ｉ Ｂ ＩＳ 成 Ｔ 业Ｅ ＮＴ ０ ５Ｒ １ ２８
合 成 纤 维 的 回收 再 利用 技 术
张敏 杰 ， 国棵 赵
（ 京 服 装 学 院 ， 京 １０ ２ ） 北 北 ０ ０ ９
摘 要 ： 综述了废ＩＨ装纺织品、 ＥＩ Ｉ￣ 废旧地毯、 纤维增强复合材料、 车用纺织品中合成纤维的各种回收再利用
同 面临 的问题 。大量 的废 旧纺织 品被 当作垃圾 掩
埋、 焚烧 ， 成 了严 重 的环境 污 染 ， 造 合成 纤 维 的 回
收再 利用 对于 减轻环 境污 染具有 重要 的意 义 。
将 收集 的废 旧纺织材料 可加 工成半 熔融 团粒 即业界俗 称 的“ 泡泡 料 ” 其 制备 过 程 为将 废 旧服 ，
在废 旧纺 织 品 的 回收 再 利 用 方 面 ， 国 、 美 德 国、 日本 等 国家 早 在 ２ 纪 ８ ０世 ０年代 就 开 始研 究
其再生利用 ， 图通过化学、 试 物理等方法解决合成 纤维 的回收再 利用 问题 。这些发 达 国家 开展
了大 量 的有关 合成 纤维 纺 织 品废 弃 物 （ 主要 是 废 旧聚 酯纤 维纺 织 品 ） 回收 、 生 等 工作 ， 的 再 已形 成 了一 批 自主知 识产 权 的专 利技 术 ， 分 废 旧纺 织 部
融 团粒高 聚物 降解 严 重 ， 可再 对 其 进行 固相 聚 也 合， 提高 团粒 中 聚合 物 相对 分 子质 量 。这 种 方 法
得 到 的粒 料虽不 能制 备 长丝 ， 可 纺 成 短纤 维 制 但
成低 档 面料 或填 充棉使 用 。
柑橘纤维素的利用 -回复
柑橘纤维素的利用-回复柑橘纤维素的利用是指对柑橘废弃物中所含的纤维素进行有效利用。
柑橘纤维素是一种天然的膳食纤维，具有很高的营养和保健价值。
目前，柑橘纤维素的利用已经成为了一个热门的研究领域，其中包括食品加工、医药、动物饲料、化妆品等多个方面。
本文将从柑橘纤维素的特性、提取方法、应用领域等方面进行介绍。
首先，柑橘纤维素的特性是进行利用的基础。
柑橘纤维素是一种多糖类的大分子化合物，主要由葡萄糖、半乳糖和甘露糖组成。
它具有良好的水溶性和黏性，能够吸附水分并形成凝胶状物质。
柑橘纤维素还富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康具有重要作用。
其次，柑橘纤维素的提取方法决定了其利用的质量和效果。
目前常用的柑橘纤维素提取方法包括化学法、酵素法、生物法等。
其中，化学法是最常见的提取方法之一，通过对柑橘废弃物进行分解、溶解和沉淀等步骤，可以得到纯度较高的柑橘纤维素。
酵素法通过添加适量酶类来分解纤维素的结构，从而提高提取效率。
生物法则是利用微生物或真菌进行发酵，通过代谢产物来提取柑橘纤维素。
这些提取方法具有各自的优缺点，应根据实际情况选择合适的方法。
然后，柑橘纤维素在食品加工中的利用十分广泛。
柑橘纤维素可以作为食品的增稠剂、乳化剂、保湿剂等，提高食品的质地和品质。
例如，在面点加工中，添加适量的柑橘纤维素能够增加面团的粘性和延展性，制作出更加柔软的面食。
在冷冻食品中，柑橘纤维素可以增加冰淇淋的稠度和口感，提高冷冻食品的质量。
此外，柑橘纤维素还可以用于膳食补充剂的制备，以提供更多的膳食纤维和营养物质。
此外，柑橘纤维素还可以应用于医药领域。
由于柑橘纤维素具有良好的黏附性和吸附性，可以作为药物缓释剂，延长药物在体内的释放时间，提高药物的生物利用度。
此外，柑橘纤维素还具有降低胆固醇、调节血糖和改善消化系统功能的作用，对预防心血管疾病、糖尿病等具有一定的辅助治疗效果。
最后，柑橘纤维素还可以用于动物饲料和化妆品等行业中。
在动物饲料中，柑橘纤维素可以作为一种天然的饲料添加剂，增加饲料的纤维含量，提高动物的食欲和肠道健康。
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尽管学术界对饲料纤维的测定和研究已有100多年的历史，但迄今为止对饲粮纤维的定义尚
未达成共识。重要原因之一是：分析方法的差异以及对纤维生理作用认识的不断更新。不过
从生理角度考虑，可将纤维视为不能被动物自身所分泌的消化酶消化的饲粮组成成分，主要
是纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素、β—葡聚糖、阿拉伯木聚糖等。
各种动物利用纤维很大程度上是利用微生物酶的分解产物或微生物的代谢产物。植物细
胞壁越成熟，木质化程度越高，越不易被微生物消化。
纤维的负面作用是众所周知的，比如饲粮纤维水平增高，会加快食糜在消化道中的流通
速度，从而降低动物对淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质的回肠表观消化率；纤维不仅本身消化
率低，而且影响其他营养物质的吸收，降低饲粮可利用能值；饲粮纤维水平增高，将增加动
物消化道内源蛋白质、脂肪和矿物质的损失等。
近年来，纤维有益的生理作用日益受到人们的重视，并在动物生产中加以应用。
一、 反刍动物
纤维是反刍动物的一种必需营养素。
（一）维持瘤胃的正常功能和动物的健康
淀粉和中性洗涤纤维（NDF）是瘤胃内产生挥发性脂肪酸的主要底物。淀粉在瘤胃内发
酵比NDF更快，更剧烈。若饲粮中纤维水平过低，淀粉迅速发酵，大量产酸，降低瘤胃液
pH，会抑制纤维分解菌活性，严重时可导致酸中毒。饲粮纤维能结合H+ ，本身就是一种
缓冲剂，粗饲料的缓冲能力比籽实高2－4倍。此外，饲粮纤维可刺激咀嚼和反刍的加强，
促进动物唾液分泌，从而间接提高了瘤胃缓冲能力。研究表明，适宜的饲粮纤维水平对于消
除由于大量进食精料所引起的采食量下降，防止酸中毒、瘤胃粘膜溃疡和蹄病是绝对不可缺
乏的。饲粮纤维低于或高于适宜范围，都不利于能量利用。NRC(1989)推荐泌乳牛饲粮至少
应含19－21％的酸性洗涤纤维(ADF)或25－28％的NDF，并且饲粮中NDF总量的75％必
须由粗饲料提供。
（二）维持动物正常的生产性能
饲粮中纤维水平过低，瘤胃液挥发性脂肪酸中乙酸减少，导致乳脂肪合成减少，所以将
饲粮纤维控制在适宜的水平上，可维持动物较高的乳脂率和产乳量。
（三）为动物提供大量能源
饲粮纤维在瘤胃中发酵所产生的挥发性脂肪酸是反刍动物主要的能源物质。挥发性脂肪
酸能为反刍动物提供能量需要的70－80％，可见饲粮纤维发酵对反刍动物能量代谢的重要
意义。
二、 非反刍动物
饲粮纤维对非反刍动物同样具有重要作用。但非反刍动物利用纤维的能力不及反刍动
物。
（一）维持肠胃正常蠕动
肠胃正常蠕动是影响养分吸收的重要因素。麦麸对结肠的前进式蠕动有促进作用。饲粮
纤维中未发酵的部分通过机械作用影响肠道蠕动和食糜滞留时间，而可发酵部分则可能是通
过其发酵产品来影响肠道蠕动和食糜流通速度。繁殖动物常用NDF调节胃肠道食糜排空速
度，保证胃肠道畅通。
（二）提供能量
纤维经大肠微生物发酵，产生的挥发性脂肪酸，可满足维持能量需要的10－30％，其
中杂食动物相对低一点，非反刍草食动物相对高一点。研究表明，母猪妊娠期间，饲粮中配
入适量的易于发酵的高纤维饲料，如甜菜渣、大豆壳、麦麸、三叶草、燕麦壳等，除可为母
猪供能外，尚可提高初乳中脂肪含量，有利于初生仔猪的生长和成活。
（三）饲粮纤维的代谢效应
饲粮纤维可刺激胃液、胆汁、胰液分泌。果胶物质及可溶性纤维，如β—葡聚糖，可使
胆固醇随粪的排出增加，降低胆固醇的肠肝再循环，有效地降低血清胆固醇水平，从而降低
心血管疾病的发病率。还有研究表明，不溶性纤维可降低人的结肠、直肠癌的发病率，而可
溶性纤维则无此效应。
（四）解毒作用
饲粮纤维可吸附饲料和消化道中产生的某些有害物质，使其排出体外。适量的饲粮纤维
在后肠发酵，可降低后肠内容物的pH值，抑制大肠杆菌等病原菌的生长，防止仔猪腹泻的
发生。
（五）改善胴体品质
猪在肥育后期增加饲粮纤维，可减少脂肪沉积，提高胴体瘦肉率。
（六）刺激胃肠道发育
研究表明，饲喂高水平苜蓿粉饲粮的猪，其胃、肝、心、小肠、盲肠、结肠的重量均显
著提高。现代动物生产中常用纤维冲淡饲粮营养浓度的方法以保证种畜禽胃肠道充分发育，
以满足以后高产的采食量需要。
尽管学术界对饲料纤维的测定和研究已有100多年的历史，但迄今为止对饲粮纤维的定义尚
未达成共识。重要原因之一是：分析方法的差异以及对纤维生理作用认识的不断更新。不过
从生理角度考虑，可将纤维视为不能被动物自身所分泌的消化酶消化的饲粮组成成分，主要
是纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素、β—葡聚糖、阿拉伯木聚糖等。
各种动物利用纤维很大程度上是利用微生物酶的分解产物或微生物的代谢产物。植物细
胞壁越成熟，木质化程度越高，越不易被微生物消化。
纤维的负面作用是众所周知的，比如饲粮纤维水平增高，会加快食糜在消化道中的流通
速度，从而降低动物对淀粉、蛋白质、脂肪和矿物质的回肠表观消化率；纤维不仅本身消化
率低，而且影响其他营养物质的吸收，降低饲粮可利用能值；饲粮纤维水平增高，将增加动
物消化道内源蛋白质、脂肪和矿物质的损失等。
近年来，纤维有益的生理作用日益受到人们的重视，并在动物生产中加以应用。
一、 反刍动物
纤维是反刍动物的一种必需营养素。
（一）维持瘤胃的正常功能和动物的健康
淀粉和中性洗涤纤维（NDF）是瘤胃内产生挥发性脂肪酸的主要底物。淀粉在瘤胃内发
酵比NDF更快，更剧烈。若饲粮中纤维水平过低，淀粉迅速发酵，大量产酸，降低瘤胃液
pH，会抑制纤维分解菌活性，严重时可导致酸中毒。饲粮纤维能结合H+ ，本身就是一种
缓冲剂，粗饲料的缓冲能力比籽实高2－4倍。此外，饲粮纤维可刺激咀嚼和反刍的加强，
促进动物唾液分泌，从而间接提高了瘤胃缓冲能力。研究表明，适宜的饲粮纤维水平对于消
除由于大量进食精料所引起的采食量下降，防止酸中毒、瘤胃粘膜溃疡和蹄病是绝对不可缺
乏的。饲粮纤维低于或高于适宜范围，都不利于能量利用。NRC(1989)推荐泌乳牛饲粮至少
应含19－21％的酸性洗涤纤维(ADF)或25－28％的NDF，并且饲粮中NDF总量的75％必
须由粗饲料提供。
（二）维持动物正常的生产性能
饲粮中纤维水平过低，瘤胃液挥发性脂肪酸中乙酸减少，导致乳脂肪合成减少，所以将
饲粮纤维控制在适宜的水平上，可维持动物较高的乳脂率和产乳量。
（三）为动物提供大量能源
饲粮纤维在瘤胃中发酵所产生的挥发性脂肪酸是反刍动物主要的能源物质。挥发性脂肪
酸能为反刍动物提供能量需要的70－80％，可见饲粮纤维发酵对反刍动物能量代谢的重要
意义。
二、 非反刍动物
饲粮纤维对非反刍动物同样具有重要作用。但非反刍动物利用纤维的能力不及反刍动
物。
（一）维持肠胃正常蠕动
肠胃正常蠕动是影响养分吸收的重要因素。麦麸对结肠的前进式蠕动有促进作用。饲粮
纤维中未发酵的部分通过机械作用影响肠道蠕动和食糜滞留时间，而可发酵部分则可能是通
过其发酵产品来影响肠道蠕动和食糜流通速度。繁殖动物常用NDF调节胃肠道食糜排空速
度，保证胃肠道畅通。
（二）提供能量
纤维经大肠微生物发酵，产生的挥发性脂肪酸，可满足维持能量需要的10－30％，其
中杂食动物相对低一点，非反刍草食动物相对高一点。研究表明，母猪妊娠期间，饲粮中配
入适量的易于发酵的高纤维饲料，如甜菜渣、大豆壳、麦麸、三叶草、燕麦壳等，除可为母
猪供能外，尚可提高初乳中脂肪含量，有利于初生仔猪的生长和成活。
（三）饲粮纤维的代谢效应
饲粮纤维可刺激胃液、胆汁、胰液分泌。果胶物质及可溶性纤维，如β—葡聚糖，可使
胆固醇随粪的排出增加，降低胆固醇的肠肝再循环，有效地降低血清胆固醇水平，从而降低
心血管疾病的发病率。还有研究表明，不溶性纤维可降低人的结肠、直肠癌的发病率，而可
溶性纤维则无此效应。
（四）解毒作用
饲粮纤维可吸附饲料和消化道中产生的某些有害物质，使其排出体外。适量的饲粮纤维
在后肠发酵，可降低后肠内容物的pH值，抑制大肠杆菌等病原菌的生长，防止仔猪腹泻的
发生。
（五）改善胴体品质
猪在肥育后期增加饲粮纤维，可减少脂肪沉积，提高胴体瘦肉率。
（六）刺激胃肠道发育
研究表明，饲喂高水平苜蓿粉饲粮的猪，其胃、肝、心、小肠、盲肠、结肠的重量均显
著提高。现代动物生产中常用纤维冲淡饲粮营养浓度的方法以保证种畜禽胃肠道充分发育，
以满足以后高产的采食量需要。