超市收银工作流程培训资料

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7、不能带私款上岗，不贪污公款，私兑外币，代币券或将 营业款带出场外； 8、认真填写“缴款单”和信用卡储蓄卡登记表等单据，规 范书写数字； 9、遇到收银机故障和自己无法解决的问题，应及时上报主 管、领班； 10、经批准暂时离岗，应将收银机锁定，收好收银台用品， 在收银台上放置“暂停服务”告示牌并拉上链条；
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二、收银部的组成
收银部
收银办公室 收银中心
服务中心
收银线
换钞户
点钞室
金库
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三、收银员岗位职责
1、遵守商场内的一切规章制度，服从主管的工作安排； 2、规范熟练的操作，确保收银的正常进行 3、保管好收银台配套物品及单据； 4、热情礼貌，文明接待顾客，必须做到：唱付、唱收、 唱找，短款赔偿； 5、不擅离工作岗位或做与工作无关的事情； 6、不能私自换班，调班或换台；
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二、营业中
10、熟练地为顾客装袋，易碎的及时提醒顾客，交易完成 后，双手把零钱和电脑小票递到顾客手里； 11、磁卡结算请注意：
（1）刷卡、查卡、核对磁卡与屏幕上的卡号是否一致， 并向顾客报出卡上的余额（首先查询），消费确认后再核 对打印的卡号，再次查询，确认卡上的余额；
（2）储值卡余额不足5元，必须收回，交到收银中心； （3）储值卡报失，收到报失储值卡，必须交防损部协助 处理；
五、卡机操作………………………….P19 ~P22
六、收银员备用金管理……………….P23 ~P24
七、收银员交接班管理…………………….…P25
八、收银员常用表单……………………….…P26
九、收银员职业道德规范………………….…P27
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授课内容
十、 收银员工作守则………………………….P28 十一、 收银员违规行为界定…………..P29 ~P30 十二、收银机的组成和使用……………..P32 ~P40 十三、条形码知识、输入基本功练习及避免漏输方法
11、搞好收银台周围卫生； 12、做好交接工作，如数上交营业款； 13、向收银主管提出合理化建议和意见。
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收银员永久职责
1、必须对顾客有礼貌，上下班微笑、问好，举止文雅； 2、必须做到“唱收、唱付、唱找”并且不能将钱和小票扔
给顾客； 3、顾客离开时，必须要帮助顾客将商品装入购物袋； 4、随时保持好收银台和个人形象的整洁； 5、仔细检查特殊包装的商品如“旅行箱、提袋、盒子、牙
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二、营业中
5、当电脑显示的商品与实物不符时： （1）柜台打错价，重新返回计价； （2）标价与电脑显示价不符，由收银部、防损部负责人 证明后，按正常标价售出，差价由部门主管赔偿； （3）商品的品名、规格、条码不符时，应委婉地向顾客 解释并及时的通知相关部门进行更换； （4）顾客私自更换条码，一旦发现立即上报防损部处理； 6、营业中遇电脑故障，立即通知领班或电脑部；
收银部日常工作培训
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培训目的
明确收银岗位的重要性， 掌握收银程序及要领， 提高顾客服务质量。
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授课内容
一、收银岗位的重要意义………………..P5 ~P6
二、收银部组织架构…………………………..P7
三、收银员岗位职责……………………P8 ~P10
四、收银员工作流程………………….P11 ~P18
3、认真检查收银机、解码器、银行POS机是否正常，如有 异常向上级汇报；
4、将营业所需用品摆放好，检查收银台配套物品是否齐全、 足够；
5、整理好有关促销宣传单，打扫收银台及周围卫生，准备
营业。
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二、营业中
1、顾客来到收银台前，应及时接待，入机前先对顾客 购买商品进行分类，然后逐一入机； 2、商品输入时，要求正确、规范扫描，仔细核对每 个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致； 3、读不出条码的商品用手工输入，同条码多件商品， 清点数量后，直接输入数量再扫条码； 4、能打开包装的商品，必须开包检查，并将实物与电 脑显示的规格、品名进行认真核对；
1、收银员的工作关系到营业收入的准确性； 2、是整个卖场的一项综合性的管理工作； 3、收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理 水平的直接体现。
☺ 超级市场为方便顾客把收银台设置到进口处和出口处， 顾客一进入超市首先和最后看到的工作人员就是收银员， 当顾客选好商品到出口，结算货款时，直接接触的还是 收银员，因此每个收银员的态度一定要亲切，热情，视 顾客为朋友一样，每个收银员必须做到使用礼貌用语。
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4、收银员在收银工作过程中，除了结算货款外，还 要向顾客提供商品和服务信息。
5、认真、耐心地解答顾客的疑问。（要求收银员有 较好的口才和一定的应变能力）
6、做好商品损耗的预防工作，把好收银线上最后一 关，准确收银，并对商品进行检查如箱包及盒装商品 要拆开检查。
7、对收银员岗位的要求：固定性强，责任心强。
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二、营业中
7、具备防盗意识： （1）当顾客将超市同类商品带入超市时，收银员应耐心解 释并要求顾客存包。 （2）专柜所购买的商品，由超市出收银台时，收银员必须 核对实物与电脑小票，发现有异常，立即报告防损部； 8、有硬标签（防盗扣）商品，应用解码器逐一解下，软标 签在解码器上消磁； 9、所有商品输入电脑后，应快速准确地为顾客报出所付金 额，并询问顾客是否还有其它商品，以及用什么方式结算；
膏、被子、家电商品的纸箱、护膝”等； 6、严禁少输、漏输、多输、挪用公款、作支现金。
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四、收银员每日工作流程
一、营业前
1、打卡，提前30分钟到收银中心报到，开班前会，领取上 机所需物品（备用金、胶袋、专柜章印、表格、钱袋等）
2、到达收银台，开总开关、UPS电源、主机、显示屏、打 印机，输入ID和口令，进入销售状态，核对收银员工号、日 期、机台号是否正确，放入备用金关好钱箱；
……………………………………………..P41 ~P43 十四、真假钞识别………………………..P44 ~P47 十五、购物袋的使用要求及装袋技巧…..P48 ~P50 十六、突发事件处理……………………..P51 ~P52 十七、收银员常用礼貌用语举例………..P53 ~P63
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一、收银岗位的重要意义