服务行业常用的礼貌用语

在服务行业中最常用的礼貌用语有您好，谢谢，对不起，请稍等，请走好，欢迎您的再次光临，请带好随身物品，等等。

一笑，微笑服务

二不，不怠慢客人，在服务中不说不字

三轻，走路轻，操作轻，说话轻

五勤，心勤，手勤，脚勤，眼勤，嘴勤

五声，迎声，谢声，歉声，答声，送声

优质服务七要素

一，微笑, 指服务员在工作中始终以微笑面对宾客.

二, 精通, 指服务员要熟悉各项工作技能及场所内的各项费用。三，准备，指服务员提前做好各项工作准备。

四，重视，指服务员对领导分配任务无论大与小都十分重视，认真完成。

五，细腻，善于观察，洞查客人的需要，及时提供服务，有预见感觉，在客

人未提出要求前，我们就能做到使客人倍感亲切。

六，创造，为客人创造温馨的气氛，关键是服务方面。

七，真诚，热情好客，对客人说的每一句话，每位员工应发自内心并通过适当的语言邀请客人再次光临，给客人留下深刻的印象。

进入包间服务流程，进门前敲门，谦声，问候声，半跪式上物品，介绍物品品名，价格等，请客人慢用，介绍自己是本包间服务员，祝愿语。

服务员具备素质（敬业，乐业，勤业），专业素质，一丝不苟，勤奋踏实团队精神

全体员工必须遵守

一，按照本场所操作规程，准确及时完成各项工作。

二，在班时员工对上级领导安排必须无条件服从，有不同意见下班后找领导反应意见，对领导安排不服从有意见时事后可以直接向老总反映。

三，工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重

四，对顾客投诉和批评是应冷静倾听，任何情况下都不得与客人争论，解决不了时及时告知直属上司。

五，员工应遵守上班时间，提前做好工作准备，工作时间内不得擅离职守或早退，交接班时下一班员工没到不得离岗

六，员工不得在上班时间内访友，未经同意上班时不得接听私人电话。

七，上班时严禁离岗，聚众聊天，吃零食，吸烟，不做与工作无关的事。

八，热情待客，进入包房半跪式服务，使用礼貌用语，做到五声三轻，四勤。

九，在场所内拾到客人遗留物品应立即上缴吧台，吧台做好记录，拣到物品不上交，将论偷窃处理报公安部门，在职期间被公安机关刑拘一律无薪开除

十，仪容仪表，工作服保持清洁，男员工头发不过耳及衣领。鞋，

统一为黑色皮鞋，深色袜，禁止穿拖鞋在场所内活动。

十一，上班时间内不得在公众及客人面前抠鼻，剔牙，挠耳朵，大声喧哗

十二，随手关闭房间照明，排风，营业结束关闭包房内的所有电器设备。

用工制度

刚来人员，试用期为15天，在7天内如不能适应场所内工作劝退无薪水，试用期内辞职无薪，过试用期辞职需提前一个月以书面形式递交辞呈。

在工作期间违反规定，对本场所造成影响，情节严重，无薪开除，在场所内由于自身原因对场所造成损失应按价赔偿。

管理垂直领导

一，在班时，服从领导，遵重领导，下班时可以尊重领导可以不服从。

二，员工具备精神：自我奉献，主人意识，好学进取，互助协作四种精神

三，以热情，周到，细致的服务，为广大宾客提供多元化服务是唯一的宗旨。细微之处见温馨，希望大家能认真对待，成为一名优秀的工作人员。

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