ph值与人体健康

环形复合电极
• ph玻璃电极和参比电极组合在一起叫做ph复合电 极。 • 浸泡：ph球泡是一种特殊的玻璃膜，在玻璃表面 有一很薄的水合凝胶层，只用在充分湿润的条件 下才能与溶液中的氢离子有良好的响应。
实验器材
环形PH复合电极、PH数据采集器、数据线、 饮用水、大烧杯（盛放废液）、 小烧杯、洗气瓶、PH为6.86的校准液、吸水纸
水的PH值与人体健康
马艳、赵增、马兰芳
探究步骤
• • • • • • • 一、提出问题 二、猜想与假设 三、进行实验收集数据 四、制定计划与设计实验 五、分析与论证 六、评估与交流 七、交流与合作
一、提出问题
水的PH值与人体健康有关系吗？ 水是生命之源，没有水地球上就没有生命的存在， 没有安全卫生的饮用水就没有人类健康的保证，因 此人类必须认识到水在人体中的重要作用。更要重 视饮用水对人体健康的影响。那么饮用水的PH值对 人体健康有关系吗？
三、实验设计
实验原理：利用环形PH复合电极、PH数据采集器、 数字化实验室对几种常用的饮用水的PH值进行测量。 实验步骤： 1.标准缓冲液的量取：ph值为6.86 2.连通实验仪器预热 3.电极的处理和安装：冲洗电极，滤纸吸干电极外 壁水分。 4.校准环形电极 5.测量待测液体试液的PH值。
a.移去标准缓冲液，清洗电极，吸干水分。 b.将电级插入被测液体，轻晃试杯使电极平衡。带 数字稳定后读数并记录。 c，重复ab步测量其余被测液体。 6.清理试验台，电极冲洗干净后装入电极套。
实验数据
柠檬蜂蜜水
自来水
康师傅 弱碱
pH值
3.89
Βιβλιοθήκη Baidu
6.14
6.70
6.39
注意事项
1、球泡前短不应有气泡，如有及时甩去 2、烧杯清洗干净 3、晃动试杯使电极平衡
实验结论分析
通过探究方法文献法可知 1.我国国家标准《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006 中，pH值城镇在6.5-8.5之间。农村应在6.5-9.5之间， 此标准为常规限值指标。 2.饮用水酸碱度过于大，最直接的影响的是对输水管道 的腐蚀，过高会使溶解盐析出，降低氯化氢的消毒作用。 国家常规限定指标不会引起任何的健康问题。 3.世界卫生组织的研究表明，还没有发现饮用水pH值的 大小与人体健康有直接的关系。但是pH值可通过影响 其他水质指标及水处理效果而影响健康。 4.我们通常所说的亚健康（人的体液pH值偏低）和我们 饮用水的pH值没有多大关系。 5.饮用水如何影响我们的健康？