四年级科学《溶解的快与慢》教案

四年级科学

《溶解的快与慢》教学设计

教学目标：

1．理解可溶性固体物质在水中的溶解能力与物体大小、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。

2．初步感受对比实验的意义，亲身经历控制变量进行实验的活动过程。

3．体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。

教学重点：通过对比实验，使学生理解加快溶解的方法。

教学难点：感受对比实验的重要性，以及在实验中的变量与不变量的控制问题。教学准备（分组实验材料）：每组两个烧杯、搅拌棒1根、红糖、冷水、热水、水果糖、溶解快慢记录表。

教学方法：

本节课让学生经历“问题——猜测——验证——证实”的过程与方法过程,培养学生探究意识和科学实验意识,从而在探究方法与过程中建立和完善科学概念.同时,让学生亲历对比实验,指导学科实验的严谨性,提高综合分析、运用能力。

学法指导：

让学生自主学习,四人小组讨论,经历"问题--假设--验证--证实"的科学探究过程,通过动手操作,让孩子在交流中获得意想不到的收获,得出科学结论。

教学过程：

一、创设情境，引入探索

1．师：出示一些药片，将它放入水中，仔细观察，这些药片要开始怎样呢？（溶解）同学们觉得药片溶解的速度怎么样？那么怎样才能加快药片溶解的速度呢？这节课我们就来研究：溶解的快与慢。（板书课题）

老师想加快溶解速度，请大家想想办法。

2．学生发言，教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎……

3．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，那你们这些办法是不是真的有效呢？

二、教师引导，尝试探究

（一）以加热实验为例，探讨实验方法。

1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。为了实验效果更加明显，我们这节课用红糖做实验下面我们就以加热为例，大家说一说，你们怎么证明加热水的比加冷水溶解得快呢？（引出对比实验）

师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一个加热水，另一个加冷水）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。

师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。

2．师做加热水加快溶解速度演示实验。

过渡：观察加热对物质溶解快慢的影响还需要一些时间，我们先想想搅拌对溶解快慢的影响这个实验怎么做呢？

（二）探究“搅拌能否加快溶解”实验

1、师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌，一个不搅拌；放入的物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样实验步骤：

（1）准备两个水量、水温相同的杯子；（2）取两份同样多的红糖；（3）把两份同样多的红糖分别放入两个杯中；（4）用搅拌棒搅拌其中的一杯水。

2、学生做实验，教师巡视指导。

3、学生观察实验结果并汇报：

（1）哪一杯中的红糖溶解得更快一些？

（2）搅拌能加快物质的溶解吗？

（3）温度能够影响物质的溶解吗？

（4）如果水的温度再高一些，红糖的溶解能更快吗？

5、填写“溶解快与慢的比较记录表”。

6、小结：搅拌和温度对溶解有影响。

三、加快方糖溶解的研究

1、把一块方糖放入水中，怎样才能加快溶解呢？受到哪些因素的影响？

2、小组讨论，提出自己的假设并说明理由。（搅拌；改变水温；将方糖捣碎。）

3、做对比实验：

实验步骤：

（1）准备三个水量、水温相同的杯子；（2）把两个同样大的方糖分别放入两个杯中；把同样大的方糖捣碎放入第三个杯中；（4）用搅拌棒搅拌其中的两杯水；看哪个溶解得最快。

四、学以致用，探究水果糖的溶解

师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？

1．讨论游戏方案：同时放入嘴中，小组长含在嘴里不动，实验员用舌头翻动搅拌，材料员把糖块咬碎但不搅拌，记录员咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。

2．小组进行吃糖游戏，做好记录。

3．汇报游戏结果，谈谈你的感受。

小游戏：怎样吃糖，溶解更快

五、小结与拓展

1．通过这堂课的学习，我们学到了什么？

2．这里有100ML水，我想把这5颗糖都放下去，这5颗糖会不会都能溶解，如果会，我再放5颗、10颗、15颗，它们还会溶解吗？

板书设计：

溶解的快与慢

加快溶解的方法：搅拌加热碾碎

对比实验（多个相同条件，一个不同条件）