2019年药品仓库的温湿度管理.doc

药品仓库的温湿度管理

第一节．药品仓库温湿度管理的重要性

药品（中药和西药）同其他物质一样，处于不断运动和变化之中，当其变化积累到一定的程度时，就形成药品的质变。表现为西药原料及其制品、中药材、中药饮片和中成药的品质降低，严重时则造成不能再供药用。

在使药品发生质量变化的各种外界因素中，空气的温度和湿度对药品的影响最为广泛。药品在储存中发生的质量变化，几乎都与温度和湿度有密切的关系。温湿度对药品质量变化的作用，一方面是直接的，另一方面是间接的。温度对药品能直接引起的质量变化有挥发、升华、熔化、软化、冻结、膨胀、粘连、结晶、沉淀等，（对中药引起油质分离、冲烧、皱缩、干枯、脆裂等）；温度对药品变化的间接作用有虫蛀、霉变、泛油、丧失气味、变色等。

湿度对药品能直接引起的质量变化，如潮解、溶化、稀释、水解、结块、变形、风化（对中药引起糖质分离、干枯、皱缩等）；湿度对药品的间接作用有虫蛀、霉变、变色、变味、溶解、熔化、氧化、挥发、升华、沉淀，对中药引起泛油、冲烧、油质分离、脆裂等。如不具备一定的温湿度，害虫、霉菌及其它腐生菌是不会和繁殖的。因此对储存药品的仓库实行温湿度管理是完全必要的。

仓库应根据库存药品的性能要求，采取恰当的调节与控制温度、湿度措施，从而维护药品的质量。

第二节温度的测量及其调控

一、基本知识

温度，表示物质的冷热程度；空气温度是指空气的冷热程度，简称气温。

一日之中气温的变化，是随着日光照射的影响发生变化的。由于日光照射地面的角度的不同，地面吸收的热量也不同。当日光直射时，地面吸收的热量较多，气温就高；当日光斜射时，地面吸收热量少，气温低。因此，日出以后，气温逐渐上升，到下午两、三点钟，达到最高温度，以后逐渐降低，到日落后，地面不断散热，使气温不断下降，直到日出前达到最低温度。

我国地域辽阔，各地气温差异很大。总的来讲，我国气候的特点，是冬季南北温度差别大（北方寒冷，南方不冷），夏季南北温度差别小。温度最高的月份内陆多为7月份，沿海多

为8月份；最低内陆多为1月份，沿海多为2月份。

二、温度的测量仪器

测量温度的仪器称为温度表（计）。

一种根据物质热胀冷缩的原理，利用对热变化敏感的物质如水银或酒精等制成。

另一种根据金属导体的电阻随着温度的变化而十分明显的改变的原理，以铂、铜或镍制成感温元件，另接电气测量仪表—比率计，组合成电阻温度计。

测量仪器有：

1．普通温度表：水银温度表、酒精温度表；

2．最高最低温度计；

3．自动记录温度计；

4．半导体点温度计主要微型半导体热敏电阻元件，对温度的变化非常敏感。电阻率十分明显地随着温度的变化而变化。

三、冷藏降温的措施

（一）通风降温（常温库）

利用库内外空气温度不同而形成的气压差，使库内外空气对流，达到调节库内外温、湿度的目的。

当库内温度高于库外事，可开启门窗通风降温。在夏季，对于不易吸潮的药品，可以进行夜间通风，直到日出后，气温回升停止通风。

注意，通风要结合湿度一起考虑，因为药品往往怕热也怕潮。

（二）冷藏库（冷库）或电冰箱

制冷机利用压缩式制冷机来制冷，并用隔热箱或房间来保持低温，可以调节制冷所需的温度，并能自动控制，不许专人管理。

（三）空调机（阴凉库）

大型阴凉库须用冷风机来调控温度，可以调节制冷所需的温度，并能自动控制，不许专人管理。

四、保温防冻措施

（一）保温库库房四周墙壁用稻糠、锯末等隔热物质填充。仓库顶棚、门窗填充保温材料或装置。

（二）暖气库有暖气条件在库内靠墙壁处安装暖气片。散热均匀，温度易调节，无火灾危险等优点。

第三节湿度的测量及其控制法

一、湿度的基本知识

空气湿度是表示空气中含水蒸汽多少的程度，或空气干湿的程度，简称湿度。空气中含水蒸汽量越多，湿度就越大，反之，湿度就小。

表示空气湿度的方式：绝对湿度、相对湿度、饱和湿度。

（一）绝对湿度

是指在一定的温度下，每一立方米空气中实际含有的水蒸气的重量（g），简称水气量，常用：g/m³即密度来表示。

在通常的情况下，绝对湿度随温度的高低而发生变化。温度越高，水汽蒸发的越多，绝对湿度就越大；反之，温度越低，水汽蒸发的越少，绝对湿度就越小。

（二）饱和湿度

在一定温度下，一定体积空气中所能容纳的水蒸气是有一定限度的，当水蒸气含量达到最大限度呈现饱和状态时，这是的水蒸气湿度叫做饱和湿度。饱和湿度和绝对湿度一样，可以用单位体积中水蒸气含量克数来表示，如用g/m³，或用mb及毫米汞柱压力值来表示。

空气的饱和湿度也不是固定不变的，它随温度的高低而变化。温度越高，单位体积空气中所能容纳的水蒸气量就多，饱和湿度也越大；反之，温度越低，空气中水蒸气含量越少，饱和湿度也越小。在一定温度下，空气的饱和湿度是固定不变的。

（三）相对湿度

空气中实际含有的水蒸气量（绝对湿度）距离饱和状态（饱和湿度）程度的百分比叫做相对湿度。即在一定温度下，绝对湿度占饱和湿度的百分数。

相对湿度=绝对湿度/饱和湿度×100%

绝对湿度不足以说明空气的干湿程度，相对湿度则能正确反映空气的干湿度。相对湿度越大，表示空气越潮湿，相对湿度越小，表示空气越干燥。因为相对湿度表示湿空气距饱和状态的程度，越接近饱和状态，空气就越潮湿，相对湿度也越大；反之，湿空气距饱和状况越远，空气就越干燥，相对湿度也就越小。因此，看相对湿度的百分率大小，就可以知道空气时潮湿，还是干燥的，所以相对湿度与仓储药品的质量有很密切的关系。

空气的绝对湿度、饱和湿度、相对湿度和温度之间存在着一定的关系，温度如发生了变化，则各种湿度也随之发生变化。

在一定的温度下，绝对湿度的高低决定相对湿度的百分率的大小。因为，在一定温度下，空气饱和湿度是固定不变的。所以，绝对湿度越高，占饱和湿度的百分比越高，相对湿度必然大，反之则越小。