植物生理生化在线作业答案

备注：红色字是正确答案

植物生理生化（生化）_在线作业_A

一单选题

1. （）是氨基酸和蛋白质所共有的性质。

(5.0 分)

a 胶体性质

b 两性性质

c 沉淀反应

d 变性性质

2. 下列有关蛋白质的叙述（）是正确的。

(5.0 分)

a 蛋白质分子的净电荷为零时的pH是它的等电点

b 通常蛋白质的溶解度在等电点时最大

c 大多数蛋白质在等电点时没有基团解离

d 由于蛋白质在等电点时溶解度大，所以一般沉淀蛋白质时应远离等电

点

3. 下列关于 -折叠片层结构的叙述，哪项是正确的？（）

(5.0 分)

a b-折叠常呈左手螺旋

b b-折叠只在两条不同的肽链间形成

c b-折叠主要靠链间的氢键来稳定

d b-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定

4. 双缩脲反应主要用于测定（）。

(5.0 分)

a DNA

b RNA

c 蛋白质

d 葡萄糖

5. mRNA中存在，而DNA中没有的是（）。

(5.0 分)

a A

b T

c G

d U

6. 在一个DNA分子中，若A占摩尔比为32.8%，则G摩尔比为（）。

(5.0 分)

a 67.2%

b 32.8%

c 17.2%

d 65.6%

7. 下列有关RNA的形式，哪一项是错误的？（）

(5.0 分)

a rRNA可以组成合成蛋白质的场所

b tRNA是相对分子质量最小的一种RNA

c RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA

d 胞质中只含有mRNA，而不含其他核酸

8. 下列几种不同碱基组成比例的DNA分子，哪一种DNA分子的T m值最高？

（）

(5.0 分)

a A+T=15%

b G+C=25%

c G+C=40%

d A+T=80%

9. 酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应？（）

(5.0 分)

a V max不变，K m增大

b V max不变，K m减小

c V max增大，K m不变

d V max减小，K m不变

10. 同工酶的特点是（）。

(5.0 分)

a 催化作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶

b 催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶

c 催化同一底物起不同反应的酶的总称

d 多酶体系中酶组分的统称

11. 下列关于酶活性中心的正确叙述是（）。

(5.0 分)

a 所有的酶至少有一个活性中心

b 所有酶的活性中心都是不带电荷的

c 所有抑制剂都直接作用于活性中心

d 提供酶活性中心上的必需基团的氨基酸在肽链上相距很近

12. 酶的比活力是指（）。

(5.0 分)

a 以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

b 每毫克蛋白的酶活力单位数

c 任何纯酶的活力与其粗酶的活力比

d 每毫升反应混合液的活力单位

13. 关于多糖以下叙述正确的是（）。

(5.0 分)

a 生物体只能利用糖类作为能源物质

b 它们以线状或分支状形式存在

c 它们是细胞膜的重要结构单元

d 多糖都是由葡萄糖构成，不过形成的糖苷键有所差异

14. 关于三酰甘油以下说法不正确的是（）。

(5.0 分)

a 三酰甘油由1分子甘油和3分子脂肪酸组成的酯

b 三酰甘油中的3个脂肪酸是相同的

c 室温下，三酰甘油也可能是固体

d 三酰甘油可用于制造肥皂

15. 无氧条件下，1分子葡萄糖酵解时净生成多少个ATP？（）

(5.0 分)

a 1

b 2

c 3

d 4

16. 三羧酸循环的第一步反应产物是（）。

(5.0 分)

a 柠檬酸

b 草酰乙酸

c 乙酰CoA

d CO2

17. 涉及三碳糖、四碳糖、五碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代

谢途径是（）。

(5.0 分)

a 磷酸戊糖途径

b 糖酵解途径

c 糖异生途径

d 三羧酸循环途径

18. 下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的？（）

(5.0 分)

a 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上

b 各递氢体和递电子体都有质子泵的作用

c H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP

d 线粒体内膜外侧H+不能自由返回膜内

19. 脂酰CoA的β-氧化过程顺序是（）。

(5.0 分)

a 脱氢，水化，再脱氢，水化

b 脱氢，脱水，再脱氢，硫解

c 脱氢，水化，再脱氢，硫解

d 水合，脱氢，再加水，硫解

20. 关于细胞内蛋白质的水解以下说法正确的是（）。

(5.0 分)

a 细胞内的蛋白质都会经过溶酶体水解成氨基酸

b 细胞内需要水解的蛋白质会被小分子泛素标记后转运到溶酶体水解

c 蛋白质的水解都需要ATP的参与

d 泛素可以连接到待水解蛋白赖氨酸残基的ε-氨基上