哪些食物相克不能一起食用

食物相克与药物相克表

猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞羊肉与荞面热寒相反不宜同食

牛肉与栗子同食不易消化吸收

鸡肉与芥末同食会伤元气

兔肉与橘子同食导致腹泻

鸡蛋与豆浆同食影响蛋白质吸收狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜

鲤鱼与咸菜同食容易致癌

河虾与番茄同食易食物中毒

螃蟹与茄子同食容易致癌

芹菜与黄瓜同食会破坏VC

黄瓜与辣椒同食会破坏VC

大葱与枣同食脾胃不和

胡萝卜与白萝卜同食会破坏VC 萝卜与橘子同食会诱发甲状腺肿韭菜与酒同食易引起胃肠疾病

菠菜与豆腐同食影响Ca的吸收花生与黄瓜同食易导致腹泻

南瓜与羊肉同食会胸闷发胀

金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃

柿子与白薯同食易生成结石

山楂与海味同食会引起便秘腹痛醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素

蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻

牛奶放红糖影响蛋白质的吸收

茶与酒同饮会损伤大脑

啤酒与腌熏食物同食会致癌

维生素A与热米汤同食会破坏Va

饮酒会影响维生素B的吸收

Va与黑木耳同食导致药物积蓄

氯霉素与茶同食会降低药效

磺胺药与茶同食会降低药效

红霉素与海味同食难以吸收

服灭滴灵饮酒会乙醛中毒

服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐

四环素与黑米同食形成不溶物

阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症

阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜

服硝酸甘油饮酒导致血压下降

服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜

服安定饮酒会导致中枢麻痹

浓茶会驱蛔灵失效

萝卜与人参同食失去滋补作用

服滋补药喝牛奶无滋补作用

另一张相克表

鸡蛋忌糖精――同食中毒，甚至死亡豆腐忌蜂蜜――同食耳聋

海带忌猪血――同食便秘

土豆忌香雀――同食生雀斑

狗肉忌黄蟮――同食要命

牛肉忌红糖――同食胀死人

牛肉忌田螺――同食积食腹胀芹菜忌兔肉――同食脱头发

番茄忌绿豆――同食伤元气

螃蟹忌柿子――同食腹泻

鹅肉忌鸭梨――同食伤贤脏

洋葱忌蜂蜜――同食伤眼睛

黑鱼忌茄子――同食肚子痛

甲鱼忌苋菜――同食中毒

皮蛋忌红糖――同食发呕

人参忌萝卜――同食积食滞气白酒忌柿子――同食心闷

再一张相克表

食物与食物现象解药

煎蛋加糖精中毒催吐

牛肉-鲶鱼中毒人乳、鼓汁鸡蛋-鹅肉伤元气

鲶鱼-红枣脱发蟹

鸡蛋-田鸡中毒

鳝鱼-南瓜凹鼻蟹

鸡肉-芥木中毒催吐

鳗鱼-梅干中毒黄泥水

鸡肉-花心署中毒绿豆

鳗鱼-酸醋风噎黑豆、甘草鸡肉-蜜糖致病人乳

鲫鱼-蜜糖中毒黑豆、甘草鸡肉-李子中毒黄泥水

鳗鱼-牛肝中毒黑豆、甘草猪肉-田螺脱眉毛

鲤鱼-紫荆花中毒

田螺-玉米中毒大蒜汁

鲤鱼-甘草中毒麻油、催吐田螺-蛤蜊疴呕芫茜

柴鱼-南瓜中毒绿豆、甘草田螺-面条中毒鸡屎白

花生-南瓜中毒霍香丸

田螺-香瓜中毒黄泥水

水鱼-芹菜中毒橄榄汁

蟹-泥鳅中毒黄泥水

蜜糖-水豆腐结石

水鱼-苋菜中毒橄榄汁

蟹-茄子中毒藕节

蜜糖-小葱中毒

蟹-香瓜中毒陈皮

蜜糖-鲫鱼中毒绿豆、甘草蟹-柿子中毒莲藕汁

竹笋-麦牙糖中毒绿豆

蟹-蜜糖软疽黄泥水

竹笋-羊肝中毒黄泥水

蟹-柑果中毒大蒜汁

羊肉-黄瓜中毒水

蟹-南瓜中毒黄泥水

虾-黄瓜痢

蟹-生花生中毒黄泥水

虾-维C片砒毒黑豆、甘草狗肉-绿豆膨胀韭菜汁

芥菜-梨中毒防风、甘草

狗肉-蒜头血痢人乳、鼓汁香蕉-芋头中毒

狗肉-甘草中毒

猪肉-甘草中毒服10克桐油李子-青鱼中毒冬瓜汁

红茹-石榴中毒绿豆

李子-肉中毒冬瓜汁

海蜇-大枣中毒黄泥水

李子-章鱼中毒冬瓜汁

柿子-白酒中毒

肉-肝脏中毒绿豆

梨子-热茶腹泻

羊肉-西瓜肚痛槟榔灰冲服

牛奶-鱼生中毒

兔肉-芥末肚痛

牛奶-菠菜拉痢

红茹-柿子胃石杨梅汁

牛奶-酸醋积血绿豆

茄子-墨鱼、尤鱼胃出血服小苏打水牛奶-香蕉肠出血绿豆

香肠、腊肉-蕃茄致癌

香芋核桃、乳酸饮料致癌

鸡蛋忌糖精——同食中毒

柿子忌白酒——同食心闷

柿子忌螃蟹——同食腹泻

牛肉忌栗子——同食呕吐

兔肉忌芹菜——同食脱发

鸡肉忌芹菜——同食伤元气

鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气

洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛

豆腐忌蜂蜜——同食耳聋

甘草鲤鱼性相反，兼而食之定伤身。羊肉滋补有大用，若遇西瓜便相侵。香蕉芋头本不合，同时入胃疾病生。黄花生熟都可口，进食之际忌花生。黄鳝皮蛋皆佳肴，同吃就会生疾病。芥菜味好须牢记，若遇兔肉便伤人。红薯柿子若同吃，体内结石易形成。鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争。豆腐蜜糖拌着吃，味道虽美毒攻心。狗肉滋补须注意，若遇绿豆反伤身。

吃水果应注意

香蕉味甘性寒,腹泻和大便溏者忌食

荸荠味甘凉,脾胃阳虚及便溏者忌食

雪梨味甘性凉,肺寒者及便溏者忌食

桔子味甘酸性温,阴虚阳亢者忌食

红枣味甘性温,消化不良和胃病者忌食

橄榄味甘酸性凉,胃病泛酸者忌食

广柑味甘酸凉润,肺寒、大肠泻痢者忌食

荔枝味甘性温，阴虚火旺者忌食

西瓜味甘性寒，脾胃虚寒而致胃肠不佳者忌食

柿子味甘性寒，多食生痰几胃，体弱多病、产后和外感风寒及血虚者忌食

烂生姜

有些人贪图便宜购买低价出售的烂生姜，这真是“贪小全家吃大亏”，因为生姜腐烂后会产生一种毒性很强的黄樟素，被胃肠吸收后很快到达肝脏，可造成肝细胞普遍中毒变性，对肝脏不好的人影响更大，如各种急慢性肝炎，肝硬化及肝肿瘤病人，吃了烂生姜以后，不但能加重肝细胞的损害，而且会危及病人的生命，因此，切忌贪便宜吃腐烂生姜。

隔夜熟白菜大白菜含有丰富的维生素，并有较高的药用价值，也含有大量的硝酸盐类，煮熟后如放置较久，由于细菌的作用，会使硝酸盐还原成亚砂酸盐，亚硝酸盐对人体的害，它进入胃肠道，迅速入血，血液中血红蛋白携带大量的氧供机体代谢，而亚硝酸盐能使政党的血红蛋白氧化而丧失携氧能力，使机体缺氧引起皮肤，粘膜发绀，青紫等症状，严重危害人体健康。

所以要现炒现吃大白菜，忌吃隔夜大白菜。发芽土豆土豆一旦发芽是食不能的,因为发芽的土豆有大量的有毒物质龙葵素,食用了这种土豆,龙葵素会对人体胃肠道粘膜有较强的刺激性,对中枢神经有麻醉作用,对呼吸中枢尤为显著:嗓子