离子排斥色谱法分析有机酸的新进展

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广东客家黄酒10种有机酸的HPLC分析

广东客家黄酒10种有机酸的HPLC分析

DOI:10.13746/j.njkj.2020280广东客家黄酒10种有机酸的HPLC分析高云超1,宫晓波1,杨春英1,池建伟1,杨春丽1,林耀盛1,姚锡缜1,李振伟2,肖丽梅2(1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东广州510610; 2.广东河源绿纯食品有限公司,广东东源517536)摘要:为确认广东客家黄酒的风味和营养物质,本研究对13个典型客家黄酒的有机酸进行了测定分析。

结果表明,客家黄酒中至少含有10种以上有机酸,其中草酸含量为45.32~1046.58mg/L,黑豆客家黄酒具有较高的草酸含量,柠檬酸含量范围为1197.99~4001.07mg/L,黑豆客家娘酒具有较高的柠檬酸含量,酒石酸含量范围为0~405.70mg/L,黑豆客家黄酒酒石酸含量最高,苹果酸含量范围为0~75.91mg/L,客家黄酒中苹果酸含量低于绍兴黄酒,琥珀酸是黄酒中含量最高的有机酸,其含量范围在0~11050.95mg/L,“八珍娘”客家黄酒等客家黄酒琥珀酸含量明显较高,乳酸含量范围在939.12~3789.06mg/L,绍兴黄酒显著高于客家黄酒,甲酸范围在205.00~761.88mg/L,黑豆客家娘酒含量最高,乙酸含量范围在814.63~2963.14mg/L,绍兴黄酒高于客家黄酒,富马酸含量范围在0~19.25mg/L之间,黑豆客家黄酒含量最高,另外黄酒中不存在或者很少存在丙酸。

本文把有机酸分为两类,一类是酸味有机酸包括富马酸、草酸和柠檬酸3种,是良性口味的有机酸;另一类是涩味有机酸,包括酒石酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸、甲酸、乙酸和丙酸等7种有机酸。

本文分别计算了13个酒样中的10种有机酸的TA V值,结果表明,客家黄酒中存在4类有机酸:(1)主要有机酸,客家黄酒中以琥珀酸为主要有机酸,其含量占50%左右,TA V值最大,有的样本大于100;(2)次要有机酸,包含有乳酸和乙酸,其含量占10%~20%,TA V值较大,在10~60,对口味影响较大;(3)酸性良性口味有机酸,这类有机酸为草酸和柠檬酸,其含量占1%~20%,TA V值在1~20,TA V值占总TA V值10%左右;(4)微量有机酸,富马酸和丙酸含量占1%以下,TA V值在0.1以下,对黄酒风味没有贡献。

离子色谱法

离子色谱法
Back Ground: Na2CO3 / NaHCO3
Conductivity ~ ~
(700µS)
Retention time
NaF
Conductivity Conductivity ~ ~
NaCl
Nround: Na2CO3 / NaHCO3
(700µS)
试剂
淋洗液保存: 淋洗液保存: 使用聚丙烯 左右. 使用聚丙烯(PP)瓶,保存在暗处及 4 ℃左右 ( 通常 瓶 保存在暗处 可以保存6个月 个月) 可以保存 个月) 淋洗液要经常更换 淋洗液要经常更换
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戴安中国有限公司(DIONEX) /
戴安公司成立于1975年 戴安公司成立于1975年,位于美国硅谷Sunnyvale。 成立于1975 1975年推出了世界第一台商品化的离子色谱, 1975年推出了世界第一台商品化的离子色谱,该项 年推出了世界第一台商品化的离子色谱 革命性的分析技术使得全球化学工作者能够从混合 物中快速分离鉴别出各项离子成分。 物中快速分离鉴别出各项离子成分。 到目前为止戴安各项成熟技术已被大大扩展, 到目前为止戴安各项成熟技术已被大大扩展,包括 离子色谱仪IC 高效液相色谱HPLC IC, HPLC包括毛细管和微 离子色谱仪IC,高效液相色谱HPLC包括毛细管和微 流量液相色谱Nano LC,氨基酸直接分析仪AAA NanoAAA流量液相色谱Nano-LC,氨基酸直接分析仪AAADirect,快速溶剂萃取仪ASE和固相萃取仪Autotrace ASE和固相萃取仪 Direct,快速溶剂萃取仪ASE和固相萃取仪Autotrace 及在线分析仪器等。

检测器
泵液
分离 进样
检测
记录
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与前面提到的高效液相色谱仪器不同 的是: 的是: 离子色谱用的泵是匹克(PEEK,聚醚醚 离子色谱用的泵是匹克(PEEK,聚醚醚 材料衬里的不锈钢泵。 酮 )材料衬里的不锈钢泵。 离子色谱的流动相一般是缓冲溶液或 者含有少量的有机试剂, 者含有少量的有机试剂,一般称为淋 洗液。 洗液。 离子色谱有抑制器和电导检测器

环境空气 颗粒物中甲酸、乙酸和乙二酸的测定 离子色谱法

环境空气 颗粒物中甲酸、乙酸和乙二酸的测定 离子色谱法

环境空气颗粒物中甲酸、乙酸和乙二酸的测定离子色谱法
环境空气中甲酸、乙酸和乙二酸的测定可以使用离子色谱法进行。

下面是使用离子色谱法测定这些有机酸的步骤:
1样品准备:将环境空气样品收集并转移到液体相中。

这可以通过吸取样品气体并溶解在适当的溶剂中来实现。

2样品预处理:为了去除干扰物质和杂质,可以使用一些预处理步骤,例如过滤、稀释和pH 调整。

3进样:将样品溶液注入离子色谱仪中。

通常使用自动进样器或手动进样器。

4色谱分离:通过离子色谱柱实现有机酸的分离。

离子色谱柱通常选择具有特定功能基团的树脂材料,可以吸附和释放有机酸分子。

5检测:在通过色谱柱的过程中,有机酸分子将按照其特定的化学性质被分离和释放。

使用合适的检测器(例如紫外-可见吸收光谱仪),检测和记录有机酸分子吸收的信号。

6数据分析和结果计算:根据样品中有机酸的吸收峰面积或浓度,进行数据分析和浓度计算。

通过这些步骤,可以使用离子色谱法准确测定环境空气中甲酸、乙酸和乙二酸的含量。

需要注意的是,实际实验中可能还需要校正、质检和控制实验条件等。

离子色谱法

离子色谱法

摘要:本文对离子色谱的概况做了解释,对离子色谱法的概况及样品预处理方法作了评述,在掌握离子色谱技术最新发展动态的基础上,对离子色谱的新进展、前处理技术、常用的改善分离度方法、若干注意事项、常遇到的问题等进行了分析探讨,以期用离子色谱技术更多更好地解决实际问题。

并且用离子色谱法在特定条件下对蔬菜和污水样品中的无机阴离子,做了测定,希望能为新型方法的推广提供依据。

关键词:离子色谱无机阴离子分析方法污水样品目录摘要 (1)1 绪论 (3)2 离子色谱概况 (3)2.1 离子色谱现状 (3)2.1 离子色谱法新进展 (4)3 离子色谱分析中的热点问题 (5)3.1 样品前处理技术 (6)3.2 改善分离度方法 (6)3.3 拖尾峰的处理 (6)3.4 色谱柱的存放 (7)4 离子色谱法测蔬菜中的无机阴离子 (7)4.1 仪器与试剂 (7)4.2 结果 (8)4.3 讨论与小结 (9)5 离子色谱法测污水样品中的无机阴离子 (9)5.1 仪器与试剂 (9)5.2 结果与讨论 (10)5.3 结论 (11)结语 (12)参考文献 (13)1 绪论离子色谱是一种新型的高效液相色谱技术, 其对分析化学的突出贡献是阴离子分析, 现已成为分析阴离子的首选方法。

由于其操作简便, 灵敏度高, 特别是对阴离子和价态形态分析的突出优点, 成为近年来分析化学最活跃的部分之一, 已广泛应用于环境、食品卫生、石油化工和生命科学等领域。

扩大离子色谱法的应用范围, 实现分析方法的标准化和简便化, 提高分析技术的精密度和准确度, 是近年来国际上离子色谱研究的重点。

本文对离子色谱的新进展、前处理新技术、常用的改善分离度方法、若干注意事项、常遇到的问题等进行分类讨论、概括与总结。

复合肥是商品化蔬菜生产中必不可少的手段,但在菜地长期大量使用化肥,极易导致菜地板结,使蔬菜中各种盐分含量明显升高甚至超标,其中以硝酸盐含量超标尤其严重,亚硝酸盐含量也时有超标. 近年来的监测发现,城市近郊生产的新鲜蔬菜,由于受生活污水及工业废水的污染,氟离子和氯离子含量也明显偏高。

离子色谱与氨基酸分析

离子色谱与氨基酸分析

CO32- Cl-
HCO3-
+ HCO3 + SO42- + + HCO3- + CO32- + + HCO3- + Cl- + HCO3- + + CO32-

CO32-
CO32- HCO3-
HCO3-
+ HCO3- + SO42- + + HCO3- + CO 2- 3 + + HCO3- Cl- + HCO3- + HCO3- + + CO32-
例行检查
检查是否有气体泄漏 检查是否有液体泄漏 记录使用的色谱条件
– 日期, 操作者, 色谱柱类型, 流速
– 系统压力, 背景电导
清洗色谱柱
离子色谱使用注意事项 离子色谱使用的水与试剂 纯度尽可能高
高纯水 :电阻率 ≧17MΩ、0.22μm 滤膜过滤
试剂
:尽可能使用优级纯 :配标准的试剂应预先干燥或购买标 准溶液
4 FNO2Cl4 FClNO2SO42BrNO3PO43-
SO42µS
BrNO3µS
PO430 0 2 4 6 Minutes 10
I0
SCN-
S2O3220 30 Minutes
0
10
参数(3):极化程度
极化程度越强,保留时间越强
tms (硫酸根) < tms (硫代硫酸根)
4 FNO2-
原因:离子交换+吸附
碱金属碱土金属有机胺和铵多元素同时测定价态形态分析有机胺糖类氨基酸抗生素一离子色谱的用途一离子色谱的用途淋洗液贮淋洗液贮保护柱保护柱分析柱分析柱抑制器装置抑制器装置检测器检测器工作站工作站输液系统输液系统分离系统分离系统检测系统检测系统数据采集和仪数据采集和仪器控制系统器控制系统进样系统进样系统二离子色谱的仪器结构二离子色谱的仪器结构淋洗液输送系统淋洗液输送系统离子色谱仪器的淋洗液输送系统离子色谱仪器的淋洗液输送系统有足够的容积有足够的容积所选用的材质对所使用的淋洗液为惰性所选用的材质对所使用的淋洗液为惰性脱气方便脱气方便能承受一定的压力能承受一定的压力输液泵输液泵梯度淋洗液发生装置梯度淋洗液发生装置与液相色谱的输液系统基本相似与液相色谱的输液系统基本相似废液样品淋洗液至分离柱样品装样废液淋洗液至分离柱进样系统

第四章-离子色谱法

第四章-离子色谱法
废液
Na+
H+
OH- H2O

时间 经过抑制

CIF-
SO42 -

正极
负极
S
HF, HCI, H2SO4 in H2CO3
时间
阳极 废液
Na+, X- 在 NaOH 淋洗液中
阴极
废液
H2O, O2
H+
H+ + O2
H2O
H+ + OH-
H2O
H+, X -
Na+
H+ , X- in H2O
NaOH , H2 H2 + OH -
§3.2 离子色谱法基本原理
3.2.1 离子交换(HPIC)
利用离子交换色谱分析碱金属、碱土金属和胺类 是最常用的方法。在测定过渡金属和重金属方面,应 用柱后衍生光度法,显著地改进了重金属和过渡金属 的分析方法,使得IC成为一种广泛应用的多元素分析 方法。它不仅可同时分析多种元素,还可同时检测元 素的不同价态。使得IC成为复杂体系中重金属和过渡 金属分析的有效方法。
固定相通常是由总体磺化的聚乙烯/二乙烯基苯共 聚物形成的高容量阳离子交换树脂。
可用于分析无机弱酸(如:硼酸、氟、亚砷酸、氢 氰酸、氢碘酸、硅酸、亚硫酸和碳酸)和大量有机 酸,也可用于醇类、醛类的分析。
§3.2 离子色谱法基本原理
3.2.3 离子对色谱(MPIC)
在流动相中加入一种 与待分离的离子电荷相反 的离子,使其与待测离子 生成疏水性化合物。
利用色谱技术测定离子型物质的方法
1975 由H.Small 等人首次提出
➢ 用于测定氯离子和硫酸根 许多国家将离子色谱法作为标准方法

离子排斥柱

离子排斥柱是一种高效液相色谱(HPLC)柱,也被称为离子交换柱。

它是由特定的材料制成,具有离子交换的功能。

离子排斥柱使用离子交换材料填充,其结构通常是多孔的固相或凝胶状态的树脂。

离子排斥柱的主要特点是能够快速分离和提取样品中的离子化合物。

它基于样品中离子的带电性质,在柱子内与填料表面上的功能基团进行离子交换,从而实现色谱分离。

离子排斥柱按照离子交换机制的不同可以分为阴离子交换柱和阳离子交换柱。

1.阴离子交换柱:阴离子交换柱上的功能基团通常带有阳离子性质,如季铵盐类化合物。

它们能够吸附和分离带负电荷的离子化合物,如有机酸、无机阴离子等。

2.阳离子交换柱:阳离子交换柱上的功能基团通常带有阴离子性质,如硫酸基团和磷酸基团。

它们能够吸附和分离带正电荷的离子化合物,如有机碱、金属离子等。

离子排斥柱的选择取决于样品中离子化合物的化学性质和分离要求。

它们广泛应用于化学分析、生物分析和环境监测等领域,可以用于分离和测定样品中的离子化合物的浓度、组分和表征。

需要注意的是,使用离子排斥柱进行色谱分离需要具备一定的操作技巧和实验条件控制,以保证分离的准确性和重复性。

同时,根据实际需求和样品特性,还可以选择其他类型的HPLC柱,如反相柱、离子对柱等来进行色谱分离和分析。

离子对色谱法


A
水相
+B
+ 水相
A B
+ 有机相
A- —待测离
由于离子对A-B+具有疏水性,可被非极性 固定相提取.其它待测离子A1,A2, A3……..因与B离子间的成对能力不同,而 形成不同疏水性的离子对,它们在柱内的 保留值不同,从而达到各组分离子相互分 离的目的. (2)动态离子交换 认为离子对试剂的疏水部分,吸附到固定相并 形成动态的离子交换表面,待测离子被保留在 这个动态的离子交换表面上.
分子量 水溶性 >2000
方法
流动相 水
可溶或不溶 排阻色谱
<2000 可溶但不离 酚,醚,胺等:化学键合相色谱 各种 解 分子量较大的:排阻色谱 水 可溶且离解 酸或阴离子:阴离子交换色谱 缓冲液 碱或阳离子:阳离子交换色谱 不溶 多官能团化合物,异构体,稳定 各种 化合物:液固吸附色谱.如脂溶 性维生素,酚,醇 不稳定化合物,同系物:化学键 各种 合相色谱. 相对分子量较大且尺寸不同的化 各种 合物:排阻色谱(如增塑剂)
5,金属含氧酸的测定(电镀液等) 6,有机化合物分析 7,食品,饮料中的有机酸,酸味剂,防腐剂,风 添加剂等 8,有机胺类化合物; 9,药物和农药(特别是无紫外吸收的化合物) 10,表面活性剂 11,过渡金属离子的分析
五.排阻色谱法 Steric exclusion chromatography(SEC)
K SEC
[C s ] V R V 0 = = [C m ] Vi
尺寸排阻色谱中任何组分的分配系数应符合: 0 ≤ KSEC ≤ 1 大于排阻极限的分子,KSEC=0 , VR = V0 小于排阻极限的分子,KSEC=1.0 , V R = V0 + V i

离子色谱检定

特点:选择性好、灵敏、快速、简便等,可同时测定多种 组分。
整理ppt
2
离子色谱仪用途
无机阴离子的分析、有机酸的分析、碱金属、碱土金属和 铵离子的分析、脂肪胺类化合物的分析、过渡金属离子的分 析、芳香胺类化合物的分析、糖类及相关化合物的分析和氨 基酸的分析。
离子色谱仪是近年来主要在环境保护、水质分析、食品安 全、医疗卫生、半导体和发电厂等领域实验室中逐渐普及的 检验仪器之一,在离子检验中起着重要的作用。
相关系数(r)。
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对原规程JJG823-1993修订内容的说明
从这里看出,我们选用于氯离子或锂离子主要由以下几点 优势: 氯离子或锂离子出峰时间相对较快,检定时可以节约时间。 选择检测氯离子浓度或锂离子浓度在两个数量级范围内, 均匀分布的5个浓度点,求线性相关系数。比原来的浓度分布 更能体现线性相关系数的真实性。 取消了线性范围的技术指标,该指标与线性相关系数指标 重复。
整理ppt
8
离子色谱仪技术参数
电导检测电路和流动池
类型:微处理-数字信号控制处理器 ; 分辨率:0.00238nS ; 温度补偿:具有温度补偿功能 ; 电导池温度稳定性:≤0.01℃ ; 电导池体材料:化学惰性聚合材料 ; 池加热交换器:低差量 ;
检测频率:100HZ、 满刻度输出范围:0-15000μS
➢ 增加了紫外可见检测器和电化学检测器的相关内容 随着离子色谱仪发展,检测领域不断扩大,离子色谱仪的
应用由最初检测部分离子强度高的离子,到现在还能检测I-、 CN-、CrO4-、有机酸和糖类等弱离子,都是由于柱子、仪器 硬件和检测器的不断发展,使以前无法检测的离子,现在变 成可能,使其在不同领域得到广泛应用。目前,生产仪器单 位和使用单位都希望有关紫外可见检测器和电化学检测器的 相关内容列入离子色谱仪计量检定规程。

离子色谱基本原理

word离子色谱法基本原理Dionex 中国某某应用研究中心2002年4月15日目录第一章引言11. 什么是色谱?12. 色谱的发展13. 液相色谱1第二章色谱柱理论31. 分离度32. 柱效43. 传质影响54. 纵向扩散55. 溶质传递动力学56. 选择性67. 保留特性68. 总结7第三章离子色谱的优点7第四章分离模式81. 离子交换82. 离子排阻色谱法(ICE)103. 反相色谱法104. 离子对115. 离子抑制11第五章检测方法111. 电化学检测122. 分光光度检测法14第六章抑制作用15第七章分离方式和检测方式的选择201. 分离度的改善23附录30表1. 电化学检测器测定的组分30表2. 用于化学抑制的典型淋洗液31表3. 常见电化学活性化合物的施加电压32表4. 常见无机阴离子的紫外线吸收波长33表5. 国际现行的离子色谱标准分析方法(环境与高纯水分析)34 表6. 离子色谱法中的中国国家标准(GB)36第一章引言本文讲述有关离子色谱法的基本知识和分离和检测方面的理论。

1. 什么是色谱?色谱法是一种物理化学分析方法。

它利用混合物中组分在两相间分配系数的差别,当溶质在两相间作相对移动时,各组分在两相间进行多次分配,从而使各组分得到分离。

2. 色谱的发展色谱这一概念是由俄国植物学家Tswett(茨维特)1903提出的,他在一根细长的玻璃管中装入碳酸钙粉末,然后将植物绿叶的石油醚萃取液倒入管中,萃取液的色素就被吸附在管上部的碳酸钙上,再用纯净的石油醚洗脱这些被吸附的色素,于是在碳酸钙上形成了一圈一圈的色带,这些色带被称为色谱。

经过许多年的发展,“色谱”一词已涵盖许多技术领域。

新型固定相的发展和气体、液体以及超临界流体作为可动相的使用,色谱逐渐成为最为有效的分离分析手段。

本文仅限于离子色谱。

不过涉及到的概念与所有其他色谱方法是一样的。

3. 液相色谱液相色谱一词指使用的流动相是液体的色谱方法。

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近些年发展起来的离子排斥色谱法(Ion-Exclusion Chromatography,IEC)是分析各种有机酸极为有效的方 法。离子排斥色谱法能够应用的主要原因是:①极适 合于含水基体; ②对强亲水性和强挥发性的物质不会 造成损失; ③只需简单的样品前处理,不需柱前衍生 作用; ④有机酸的分析几乎不受无机阴离子的干扰; ⑤可联合其它的色谱分析方法,实现二维分离。
Tanaka 等人[27,28]提出一种 IEC 新方法——“反离 子排斥色谱法(Vacancy Ion-Exclusion Chromatography)”。 将待测酸作流动相、水作试样,分别考察了脂肪羧酸 在强酸阳离子交换树脂柱(TSKgel SCX)和弱酸阳离子交 换树脂柱(TSKgel OApak-A)上的分离情况。发现在 TSKgel OApak-A 柱上分析脂肪羧酸时,反 IEC法的灵 敏度比硫酸作淋洗液的 IEC 法高 4~10 倍,比苯甲酸 作淋洗液的 IEC 法高 2~5 倍,并得到了好的峰形。作 为应用,Helaleh 等人[29]用添加硫酸的样品溶液作流动 相、纯水作试样,在弱酸阳离子交换树脂柱(TSKgel OApak-A)上用反IEC法测定了经氯消毒后的饮用水中 的副产物——卤代乙酸(一氯、二氯和三氯乙酸)和乙 酸,得到高灵敏度的电导检测,良好的峰形,及非常 有效的分离。传统 IEC 法分析芳香羧酸,一般是依靠 溶质与树脂之间的疏水作用,由于芳香羧酸的疏水性 较强,所以用传统IEC法分析芳香羧酸是相当困难的。 Helaleh 等人[30]用反 IEC 法,将样品溶液作流动相、含 甲醇的水溶液作试样,在弱酸阳离子交换树脂柱 (TSKgel OApak-A)上,分离了硫酸、萘四羧酸、邻苯二 甲酸和苯甲酸,结果令人满意。
生命科学仪器 2005 第 3 卷 / 第 3 期
研究论文
离子排斥色谱法分析有机酸的新进展
原小寓 1,吴伟 2,于泓 1
(1. 哈尔滨师范大学化学系, 哈尔滨 150025;2. 黑龙江大学化学化工与材料学院,哈尔滨 150080)
摘要 离子排斥色谱法(IEC)是分析有机酸的有效方法。对 IEC 法分析有机酸的原理及其近年在固定相、淋洗液、检测 器和应用方面的进展作了系统综述,并探讨了其发展方向。 关键词 离子排斥色谱法,有机酸,综述
用无机酸(盐酸、硫酸、硝酸、硼酸等)的稀溶液 作淋洗液,可采用抑制型电导检测、非抑制型电导检 测、紫外光度检测等。田鹏等人[18]选用盐酸作淋洗 液,四丁基氢氧化铵(TBAOH)为再生液,对 12 种有 机酸在阴离子排斥色谱柱上的保留行为进行了系统研 究,找出了Dionex HPICE-AS1柱分离有机酸的规律。 为改善分离,可在无机酸淋洗液中加入有机溶剂。 Tanaka 等人[19]在聚甲基丙烯酸酯阳离子交换树脂上 (TSKgel OApak-A),用稀硫酸作淋洗液完成了对不同 羧酸的分离,没有显著增大的淋洗液背景电导,获得 比用苯甲酸淋洗液更大的电导检测灵敏度。当向淋洗 液中添加甲醇后,疏水性羧酸的保留时间明显缩短 了。该法可完成对一元、二元羧酸的高质量分析。 Yang 等人[20]以 0.1%硫酸- 乙腈溶液(v/v, 5/95)为淋 洗液,用Dionex IonPac ICE-AS1 柱,250nmUV 检测, 分离了一些药物活性成分中的草酸、草氨酸、草酰胺 等杂质。
3 淋洗液
离子排斥色谱法的主要分离机理是 Donnan 排斥。 有机酸在水溶液中存在离解平衡,离解程度受pH值控 制。提高 H+ 浓度可抑制有机酸的离解,从而增加有 机酸在固定相上的保留。淋洗液的主要作用是提供 H+,原则上,凡能提供 H+ 的溶液均可作为淋洗液。
IEC 法分析有机酸的淋洗液主要有水、无机酸和 有机酸三大类。淋洗液的选择与检测方式、色谱柱的 特性等有关。
用水作淋洗液最大优点是背景电导低,但淋洗强 度弱。可采用非抑制型电导检测或库伦检测。但对pKa 值相近的有机酸,用水洗脱分离有困难,可向水淋洗 液中加入有机溶剂,以减少有机酸疏水端与固定相间 的作用,使酸的保留有所差别,或添加强酸以降低pH 值。孙桂芳[17]以 4%丁醇水溶液作淋洗液,直接电导检 测,很好地分析了环境样品中的 C2~C5 脂肪酸。
VR = Vm + Kd VS 式中:VR ——溶质的保留体积,Vm——柱内树脂 颗粒间的淋洗液体积,VS——柱内树脂微孔内吸留的 淋洗液体积,Kd ——分配系数,Kd 值与溶质的电离度 及其进入树脂内的扩散能力有关。 在 IEC 分离模式中,有机酸与固定相间的相互作 用除上面所述的Donnan排斥外,还包括疏水性吸附作 用、极性作用(如氢键)、π-π电子作用及大小排斥作 用等[6]。其中,树脂功能基与溶质的羟基或溶质未离解 的羧基之间产生氢键,而聚合树脂的芳香基能够与芳 香酸和不饱和酸产生强的π-π电子作用。 有机酸的保留主要受酸离解程度(pKa值)影响[7,8], 同时也受酸在固定相上吸附分配的影响[8]。容易离解 的有机酸在柱上保留弱,保留时间短,先流出;不易 离解的有机酸,在柱上保留时间长,后流出。各种有 机酸由于离解度、荷电性、亲水性(疏水性)等的差异, 引起在柱上保留时间的差异而得到分离。
用作淋洗液的有机酸主要有烷基磺酸、总体氟化 的羧酸等,近几年用芳香羧酸作淋洗液也较多。这类
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生命科学仪器 2005 第 3 卷 / 第 3 期
研究论文
淋洗液本底电导低,可采用非抑制型电导检测或抑制 型电导检测。Chen 等人[21]用 2,6- 吡啶二羧酸(PDCA) 作淋洗液,间接 UV 检测、非抑制型电导检测 IEC 法 分析了 8 种羧酸。由于 PDCA 高摩尔吸收率和低背景 电导,使两种方法都有高的灵敏度,成为测定环境样 品的有效方法。Tanaka等人[22]用添加β-环式糊精(β- CD)的苯甲酸溶液作淋洗液,分离不同pKa值和疏水性 的脂肪羧酸,随着淋洗液中β -CD 浓度的增大,羧酸 的保留时间缩短,淋洗液背景电导降低,产生高灵敏 度的电导检测。Abe等人[23,24]用不同芳香酸水溶液作淋 洗液,电导检测 IEC 法,在 TSKgel OApak-A 树脂柱上, 分别分离了含不同烃基的全氟烃基磺酸、全氟烃基亚 磺酸和多氟羧酸。为改善分离, 还在淋洗液中加入甲 醇、2,2,2- 三氟乙醇等改良剂。除二元多氟羧酸的峰 分离不完全外,其余皆可很好地分离。Ohta等人[25,26]为 扩大TSKgel SCX柱的使用范围,用C7脂肪羧酸作淋洗 液,电导检测 IEC 法同时分析了 C1~C6 脂肪羧酸,发 现 5- 甲基己酸与其它 C7 脂肪羧酸相比,最适合在 TSKgel SCX 柱上分离上述羧酸;用 C6 脂肪羧酸作淋洗 液,电导检测 IEC 法分析了 C1~C5 脂肪羧酸,发现 1mmol/L 异己酸(pH 4.0)与其它C6 脂肪羧酸相比,最适 合在 TSKgel SCX 柱上同时分离上述羧酸,检测灵敏度 相对较高。
一些研究者还对 IEC 固定相作了许多研究和改 进。Ohta 等人[12,13,14]用涂敷铝、锆的方法改进硅胶,并 把它们作为 IEC 法分析不同羧酸的固定相,以扩大该 铝吸附硅胶(Al-Silica)、锆吸附硅胶(Zr-Silica)的应用。 在酸性淋洗液条件下,Al-Silica 柱 25min 内即可很好 地完成对 C1~C8脂肪羧酸和疏水性芳香酸的分离;在 酒石酸作淋洗液,UV- 光度检测 IEC 法中,Zr-Silica (20mg/g)柱(250 × 4.6 mm I.D.),20min 内即可很好地 分离一元、二元、三元和四元苯甲酸及苯酚;以含庚 醇的均苯四甲酸作淋洗液,抑制电导检测 IEC 法中, Zr-Silica(10mg/g)柱(250 × 4.6 mm I.D.),25min 内即 可很好地分离 C1~C8脂肪羧酸。一些研究者尝试用未 功能基化的树脂分离有机酸。Li 等人[15]用未功能基化 的高交联度 PS-DVB 树脂作液相色谱法分析不同羧 酸、胺类的固定相,该法仅靠PS-DVB树脂与羧酸、胺 类之间的疏水性作用即可较好地进行分离,但由于疏 水性作用较强,淋洗液中需加入大量有机溶剂。对于
目前,IEC法是分析各种有机酸公认有效的方法。 以下对 IEC 法分析有机酸的原理及其在固定相、淋洗 液、检测器等方面的进展作一综述。
原理发展而来的[5]。IEC的分离柱填料一般是有一定交 联度的(8%)、总体磺化的H+ 型高容量阳离子交换树 脂。树脂的电荷密度较大,导致在树脂颗粒间隙的液 体和树脂微孔内吸留的液体间形成一个“半透膜”。溶 质阴离子(如 Cl-)由于受 Donnan 排斥,不能进入树脂微 孔内,因此不被保留,而非离子型的中性分子,如有 机酸、醇类等,则不受Donnan排斥的影响,可通过“半 透膜”进入树脂的微孔内,有保留作用。溶质保留体 积表示如下:
有机酸是有机物中很重要的一部分。由于有机酸 的定性与定量分析在化学工业、环境保护、食品工业、 农业科学和生物化学等领域具有重要意义,因而吸引 了许多分析化学工作者对其进行了长期的研究。
目前,用于分析有机酸的方法有很多,如滴定法、 分光光度法、气相色谱法、荧光法、薄层色谱法、酶 法等。滴定法[1]一般只用于测定样品中酸的总量,方法 的灵敏度低,通常用作常量分析;气相色谱法[2]常因有 机酸的沸点高,不易气化而需要对其衍生再进行测定, 方法繁琐,难以分析分子量大的有机酸;分光光度法 [3,4]一般要对样品进行预分离、衍生化等前处理,能同 时分析的酸种类较少。由于有机酸的强极性及部分有 机酸的不稳定性,使用上述这些方法,一般都要进行 预分离、衍生化等繁琐的处理,而且能同时达到分离 的有机酸种类较少,方法的灵敏度和选择性亦不很令 人满意。
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研究论文
生命科学仪器 2005 第 3 卷 / 第 3 期
阳离子交换树脂。阳离子交换树脂又分为强酸型、弱 酸型。强酸型阳离子交换柱通常指磺酸型阳离子交换 柱,弱酸型阳离子交换柱通常指羧酸型阳离子交换柱。 Ng等人[9]在三种不同强酸型阳离子交换剂固定相上(磺 化的聚苯乙烯 - 二乙烯基苯、聚甲基丙烯酸酯、硅基), 使用 14 种不同 pH 值的淋洗液,得到了 13种选定羧酸 (包括一元、二元脂肪酸和芳香酸)的保留数据。结果显 示,疏水性吸附作用对 IEC 法分析含三个及三个以上 碳原子的一元脂肪酸和芳香酸起主要作用。聚甲基丙 烯酸酯交换剂疏水性吸附作用最大,硅基交换剂最小。 Ito 等人[10]用聚甲基丙烯酸酯弱酸型阳离子交换树脂 (TSKgel OApak-A 或 TSKgel Super IC-A/C)、弱酸淋洗 液(苯甲酸)和电导检测的 IEC 法测定了经厌氧消化的 工艺用水中 7 种脂肪羧酸。测定这些生物学上重要的 羧酸,作为评价和控制这个过程的一种方法是必需的。 Ohta 等人[11]用不同亲水性的强酸型、弱酸型阳离子交 换树脂(磺化硅胶:TSKgel SP-2SW;磺化聚甲基丙烯 酸酯树脂:TSKgel SP-5PW;羧化硅胶:TSKgel CM- 2SW;羧化聚甲基丙烯酸酯树脂:TSKgel CM-5PW 和 TSKgel OA-Pak A)作固定相,稀硫酸作淋洗液,分别 完成了对 C1~C7脂肪酸和一些芳香酸的分离。结果发 现,硅基阳离子交换树脂(TSKgel SP-2SW 和 TSKgel CM-2SW)很适合分离这些芳香酸;聚甲基丙烯酸酯阳 离子交换树脂(TSKgel SP-5PW, TSKgel CM-5PW 和 TSKgel OA-Pak A)是分离 C1~C7 脂肪酸非常好的固定 相。
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