重庆发展都市农业的探讨
重庆市可持续发展建议
重庆市可持续发展建议作为西部唯一的直辖市，重庆现在主要实在发展其自身经济为主导，加快城乡统筹步伐，加大政府管理力度等。
主要有以下几个方面：一．经济发展重庆作为西部地区的一大城市，各级地方行政管理部门应明确和完善自己的职能，要把工作重心放到培养和完善建立高效的市场机制上；其次，重新制订和完善地区经济发展规划，改变以资源、能源为中心的经济发展模式，建立起多元的经济发展体系；第三，尽快扭转国企比重偏大的局面，以激发民间投资活力为抓手，形成以民营企业为主导的市场体系，结合本地实际，推动经济的大发展。
大力发展乡镇企业和非公有制经济发展乡镇企业和非公有制经济是加快本市经济发展的重要举措。
改革开放以来，东部地区乡镇企业和非公有制经济异军突起，有力地支撑了东部地区经济快速发展。
在大力发展的同时，不仅要注意处理好资源与产业升级换代问题，还要特别注意经济发展与环境问题，能源的节约与经济发展问题，走科学发展观之路，大力发展循环经济。
二是从劳动力优势考虑，发展劳动密集型产业，西部地区只有根据自身实际，利用劳动力资源丰富这一优势，发展劳动密集型产业，才能用比较少的资金投入获得较快的发展速度，使经济发展的整体水平得以提高和经济实力得以增强，同时为农村剩余劳动力向非农产业转移提供机会和载体，使劳动力要素的收益在国民收入的初次分配中占有较大比例，促使人民尽快脱贫。
三是加强东西经济联系，走联合协作、共同发展之路。
立足本区域优势，与东部地区优势互补，东西互利，达到共同发展。
四、调整产业结构，协调区域产业结构间关系，促进产业结构合理化。
本市产业结构的协调发展要从以下方面考虑：一是扩大对基础设施的投入。
基础设施涉及范围广泛，但对本市来说目前迫切需要解决的是交通运输问题。
解决的办法就是要扩大对基础设施的投入，而完全依靠自身的努力是难以迅速改善的，所以国家要帮助这些地区加快基础设施建设步伐，特别是修建铁路、公路、机场和通讯设施等，以加强这些地区与外界的经济联系，加快吸引外资的步伐。
关于市中区都市农业发展的探索与思考
范 区 ” 。
一
企业 、 专业 合作社 的培育 ， 司、 地 、 公 基 农户 三方合作共
赢 的模式 和经验基本形成 。目前 ， 区已培育 以绿宝利 全
、
市中区发展都市农业的重大意义
康、 龙滩渔业 合作社 等为代表 的省 市龙 头企业 ２ ６户和 农 民专业合 作社 ８ ５个 ， 为全 国设施农 业标准 园创建 成
市 中区地处乐 山中心 区 ， 是乐 山“ 大交通 ” 主战场 、 我 区 已形成 “０分钟经 济生活 圈” 中心城 区常住人 口 ３ ，
“ 大产业 ” 的联动地 、大城 市” “ 的核 心区 ， 是乐 山发 展都 达 到 ５ ０万 ， 方便 快捷 的交 通条件和不断增 长 的消 费能 市农业 的主阵地 。市 中区委 、 区政府 紧扣乐 山“ 三大联 力进一 步激发 了市 民短途 观光休闲 的精神 需求 ，为我 动” “ 、 六个跨 越 ” 发展 战略 ， “ 对 三农 ” 作进 行 了再 审 工
济 区 重 要 连 接 部 ， 处 乐 山 “ 部 交 通 次 级 枢 纽 ” 市 地 西 城 证 的新 鲜食 品 ， 相 当 部 分农 产 品需 要 就 近 供 应 。发 展 且
的核心 。区境内路 网完善 ， 道路硬化率高 ， 全部实现 “ 村 都市农 业可 以利用现代 科技 、 信息等高 新技术 ， 大规模
度达 ２９ ７ 公里 ， 区气候温和 、 全 雨量充沛 ， 土地肥 沃 ， 水 （ ） 二 发展都 市农业是 市 中区服务 市委 “ 三大 ” 动 联 渡河 、 青衣 江 、 峨眉河等 “ 三江 七河 ” 经市 中区 ， 流 总长 战 略 的必 然要 求
市委 提 出“ 大交 通 、 大产业 、 大城 市 ” 略 ， 定具 战 决
共建成渝现代高效特色农业带2022 年工作要点
成渝现代高效特色农业带建设对共建机制，组建专项工作组，由两省市农业农村部门相关业务处室（局）、事业单位主要负责人任组长，分管负责人任副组长，并确定1名日常工作联络员。
（二）主要职责。
贯彻落实《成渝现代高效特色农业带建设规划》，结合职能职责，研究制定年度工作计划；积极争取农业农村部等国家部委相关司（局）对共建成渝现代高效特色农业带的项目资金和政策支持；落实共建成渝现代高效特色农业带推进工作领导小组安排部署，协调推进合作重大项目、重大平台、重大改革等；及时按要求向共建成渝现代高效特色农业带推进工作领导小组办公室提供计划、总结等相关材料。
（三）建立重大事项会商机制。
按照“统一谋划、一体部署，相互协作、共同实施，优势互补、共建共享”的基本原则，可采取调研座谈、互访交流等多种形式，共同研究制定年度工作计划和重大项目、重大平台、重大改革等支持政策，相互交流先进经验和做法，协调解决重大项目、重大平台、重大改革等执行过程中面临的困难和问题。
三、设立联合推进办公室（一）领导小组下设联合推进办公室。
联合推进办公室分别设在重庆市农业农村委员会发展规划处、四川省农业农村厅发展规划与农业园区处，办公室主任由四川省农业农村厅发展规划与农业园区处、重庆市农业农村委员会发展规划处主要负责人兼任，两省市农业农村部门落实专人，负责联合推进办公室日常管理工作。
（二）主要职责。
牵头制定实施方案、年度工作计划；制定推进会议方案，做好会议筹备工作；按照领导小组要求，承办川渝毗邻区（市、县）重大专项规划或方案的批复等工作；开展共建成渝现代高效特色农业带绩效考核工作；按照推动成渝地区双城经济圈建设联合办公室等有关单位要求，及时报送工作计划、总结、宣传等材料；承担领导小组交办的其他事项。
（三）建立务实高效的沟通会商机制。
根据具体工作需要，且在符合有关规定的情况下，可采取干部互派、集中办公、互访交流等多种形式，共同研究起草重要文件等材料，相互交流先进经验和做法，协调解决面临的困难和问题。
重庆市观赏蔬菜的发展现状与应用
重庆市观赏蔬菜的发展现状与应用摘要:简述了观赏蔬菜的发展历程与存在问题,回顾了重庆市发展观赏蔬菜的历程,分析了观赏蔬菜发展过程中出现的问题及其在重庆市应用的重要性,提出了观赏蔬菜在重庆市园林绿化应用上的建议,以促进重庆市观赏蔬菜更好更快地发展｡关键词:观赏蔬菜;发展;应用;重庆市Development Situation and Application Prospects of Ornamental Vegetables in Chongqing CityAbstract: The development course and process of ornamental vegetables in Chongqing city was briefly described. The problems appeared in the development process of ornamental vegetables and the importance of its application in Chongqing city was analyzed. Suggestions for the application of ornamental vegetables in landscaping in Chongqing city were put forward to promote the development of ornamental vegetables in Chongqing city.Key words: ornamental vegetables; development; application; Chongqing city随着社会进步和人们生活水平､生活质量的提高,人类利用自然界各种植物材料改造居住环境的园林绿化事业发展迅速,使城市､乡村的绿化率逐年提高｡观赏蔬菜是一种新兴的绿化材料,具有较高的观赏价值和经济效益｡伴随着民众认知程度的提高和观赏蔬菜种质资源的不断开发与丰富,观赏蔬菜在园林绿化中的应用开始增多,并显示出它独有的园林特色和强大的生命力,已成为园林绿化植物配置中具有相当发展潜力的植物素材[1]｡观赏蔬菜是指具有优雅株姿､奇特外形､绚丽色泽,既可作为蔬菜食用､又有极强观赏功能､还可做微型盆景与绿化材料的蔬菜种类(品种)[2]｡观赏蔬菜种类繁多,在园林绿化上通常以观赏器官不同分为观叶类､观花类､观果类和整株观赏类型,如羽衣甘蓝､彩色花椰菜､黄花菜､观赏南瓜､观赏葫芦､樱桃番茄､观赏辣椒､鸡蛋茄､黄瓜､苦瓜等;这些蔬菜以其具有多种功能而受到人们的喜爱,市场前景广阔｡对于观赏蔬菜的界定,不少学者都提出了自己独到的见解[3-7],但集中起来主要包括两个方面的内容,这就是可以食用又具有较高的观赏性｡它不仅能美化人类的生活环境,给人们以精神享受,而且延伸了蔬菜作为食用功能以外的其他功能,拓展了蔬菜产业的发展空间｡研究和开发观赏蔬菜能够将食用绿色蔬菜和美化环境很好地结合起来,这不仅突破了蔬菜只能食用的单一传统观念,而且为美化人民生活又提供了新的途径｡在园林绿化中适当配置观赏蔬菜,既可为风景园林建设和繁荣花卉事业提供新的花材选择,也可使人们在欣赏品尝的过程中对自然界产生新的认识[8];这不但普及了自然科学知识,起到科普宣传作用,而且还使当事人体验到亲手操作的乐趣,陶冶了情操,品尝到自己的劳动果实,产生回归自然的感受,从而促进了身心健康｡目前,观赏蔬菜的科学研究和推广应用在中国已经得到了一定的进展,但整体上来说进展还不快,这其中技术力量比较薄弱､研究内容不够丰富､研究方法还不系统､研究材料比较普通等是主要的原因｡目前业内的研究主要集中于观赏蔬菜的概念确认与分类介绍等宣传层面上,栽培品种选择､栽培技术探索､观赏特性发挥､食用价值认定､园林应用推广等实务方面还存在滞后现象,尤其是不同的见解影响了观赏蔬菜的推广速度,如羽衣甘蓝在上海市已成为秋冬季节的主要观赏植物[5],可在园林应用上设计和建设专类蔬菜(花卉)观光园使用[8],但实际的应用上,羽衣甘蓝的使用范围和布局规划还比较传统,在园林植物配置上比较单一,还没有充分展示出羽衣甘蓝特有的观赏价值｡重庆市的观赏蔬菜应用经过十多年的发展,社会各方对观赏蔬菜的认知在逐渐提高,观赏蔬菜的种质资源在不断被发掘,观赏价值也在进一步提升,在园林绿化中的应用也开始丰富起来,并显示出它独有的园林特色和艺术美感召力,将成为重庆市园林绿化植物配置中具有相当发展潜力的植物素材[9]之一｡1 观赏蔬菜发展历程20世纪30年代,日本､欧美等国结合观光农业研究开始开发观赏蔬菜[10],随后观赏蔬菜被广泛应用｡在英国,人们将观赏蔬菜应用到家庭绿化,既能美化环境,又能品尝新鲜､绿色的蔬菜;在法国,人们不仅在城市楼房上建立“屋顶农场”,还在自家的阳台甚至窗户栏杆上种植各种水果蔬菜,如草莓､番茄､萝卜､黄瓜等[11];在日本,人们把羽衣甘蓝普遍用于庭院绿化,丰富了冬季庭园景观;在丹麦和波兰,人们将不同类型的观赏番茄新品种用于房屋四周的绿化､美化;而在荷兰,人们通过造型设计,把不同颜色､不同类型的观赏蔬菜制成极具趣味性的果蔬彩车,进行新品种展示及园艺文化和理念的展现[12]｡现在发达国家的观赏蔬菜应用已经非常盛行,在超级市场､便利店､菜市场､公园､观光农业园区､教育农园以及普通家庭院落都可以看到观赏蔬菜的身影,不少国家已经研究产生了类型､色彩､大小､形状各异的系列品种,并开发出了相应的栽培管理模式｡中国是在20世纪90年代出现观赏蔬菜的,到目前为止也只有20年的历史,但观赏蔬菜越来越被国人所关注,已有不少园艺工作者分别对观赏蔬菜的分类､种质资源的筛选､园林应用及配置造景､在都市农业中的应用､特殊栽培技术等方面进行了研究探讨[13-18],促进了观赏蔬菜的普及应用｡黄丹枫等[10]经过调研､选择,杂交培育出上农-1和上农-2生菜､农珍1号珍珠菜､农红1号和农粉1号观赏番茄､上农彩椒和上农红椒等观赏蔬菜｡刘仁英[11]通过试验,筛选出适宜山东省种植的观赏蔬菜种类81种,并对观赏蔬菜在园林中的应用价值和应用形式进行了探讨｡杨新华[12]指出,优异的观赏蔬菜种类包括南瓜､葫芦､番茄､辣椒､茄子､羽衣甘蓝等,观赏蔬菜在都市农业园､城市园林和个人居住环境中有极大的应用价值｡现在沿海发达地区如上海市､广东省等地在观赏蔬菜应用上已取得了一定的成功经验,园林应用上的观赏蔬菜素材正在逐渐增多,如羽衣甘蓝较耐寒,是冬春露地绿化的好材料,可盆栽观赏､布置花坛或花台,市场需求很大;另外就是如观赏葫芦､南瓜､丝瓜､苦瓜､红花菜豆等一些藤蔓类的观赏蔬菜则主要用于垂直绿化,布置花篱､花廊､花亭和垂花门等,其独特的景观效果较之藤本类花卉毫不逊色;还有一些适合盆栽观赏的微型观赏蔬菜,如樱桃番茄､观赏辣椒､观赏茄子等深受城市居民的喜爱,被大量放置在室内作为盆景观赏应用[19]｡重庆市观赏蔬菜开发始于21世纪初,重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所等单位针对当时重庆市观赏蔬菜生产现状及存在的问题,采取“边试验､边示范､边推广”的技术路线,通过试验研究和栽培示范,共筛选出了适合重庆市栽培的观赏蔬菜品种80个,其中适于盆栽的19个,适于庭院栽培的11个,适于鉴玩的11个,用于观赏的彩色玉米5个,其他类型34个,同时提出了上述观赏蔬菜的配套栽培技术｡并开展了观赏蔬菜品种的扩大引种及完善栽培技术等工作｡这对于丰富重庆市蔬菜花色品种,调整蔬菜品种结构,适应不同消费者需求,提高蔬菜生产技术水平和增加农民收入等方面起到了较好的促进作用,社会经济效益明显｡2008年以后在重庆市科委的支持下,又收集､引进了观赏果蔬资源76份,建立了观赏果蔬资源圃0.33 hm2,观赏果蔬试验及种苗繁育基地1.67 hm2,建立了首个重庆市观赏果蔬数据库信息系统;筛选出了适合重庆市栽培的观赏果蔬品种4个,集成了4套观赏果蔬栽培管理技术规程;推出了适合重庆市栽培的观赏蔬菜新品种18个;指导建成了重庆市平克农业生态园､潼南观赏蔬菜示范基地2个观赏果蔬示范点,推广观赏果蔬种苗6.3万余株,创直接经济效益113万元｡2 目前发展观赏蔬菜存在的问题2.1 品种稀少,种质资源更是缺乏已发现的观赏蔬菜主要集中在茄果类､瓜类及少量豆类作物等比较常见的蔬菜中,存在着食用品质一般､观赏花期短､病虫害严重､管理不易等一系列问题｡应加强专有品种的选育工作,提高品种的观赏性与实用性｡我国西南地区的野生蔬菜资源极为丰富,不仅富含多种营养物质,污染少,还具有保健､药疗作用｡应对野生蔬菜进行人工培育,加快繁殖,使其成为高档观赏蔬菜和地方特色品种之一｡2.2 缺乏栽培技术标准目前市场上能够见到的一些观赏蔬菜其栽培技术还不规范,大都人云亦云,缺乏统一的管理模式和合理的栽培技术方案,已有的观赏蔬菜栽培管理技术规程覆盖面还不宽泛,也没有丰富的种植经验可以传授,因此不适宜家庭普及种植｡观赏蔬菜生产单位如能同时提供该种蔬菜的栽培技术,或许会有助于观赏蔬菜的推广与规模发展｡2.3 缺少生产观赏蔬菜的技术人才由于是新兴的园艺领域,还没有一个合理的专业队伍构成,生产技术体系还不健全,研究力量比较薄弱,全国大部分地区基本上处于摸索阶段｡专门从事研究观赏蔬菜的技术人员必须具有蔬菜学和花卉学等学科的专业知识,对观赏蔬菜的培育和栽培管理等工作都需要专业技术背景与丰富经验的支撑,而现实中这类复合人才却如凤毛麟角｡2.4 园林应用形式比较单调,缺乏新意观赏蔬菜园林应用方面研究起步较晚,还未形成一整套相对完整､系统的景观设计规范与植物配置技术的理论,导致观赏蔬菜在园林绿化应用场所､景观布局设计及植物组合配置上的多样性效果差｡目前观赏蔬菜在重庆市的应用也只限于观光农业园､旅游休闲农业观光园及少量居民的阳台､屋顶､庭院绿化;可使用的材料种类也很少,在重庆市园林绿化中能见到的只有羽衣甘蓝､红梗红皮菜等少数几种;农业观光园中也只能看到瓜类作物的观赏南瓜､观赏葫芦;应用方式也一般化,很少看到象观赏花卉那样造型的多样化､培植的系列化､季相的连续化､配置的合理化等应用的广度与深度都协调的情况出现｡3 观赏蔬菜在重庆市的发展现状3.1 重庆市发展观赏蔬菜的必要性3.1.1 建设宜居重庆､森林重庆､健康重庆的要求盆栽观赏蔬菜家庭园艺化,不但可以改善市容市貌､美化环境､净化空气,还可以陶冶人们情操,促进人们身心健康;并且城市中多添绿色,能让人们多呼吸到新鲜空气｡这对于构建宜居重庆､森林重庆､健康重庆具有重要作用｡3.1.2 城市居民生活的需要随着人们生活水平的提高,人们对生活品质也提出更高的要求,不仅要求食品安全健康,还要有良好生活环境｡研究和开发观赏蔬菜能够将食用绿色蔬菜和美化环境有机地结合起来,它不仅突破了蔬菜只能食用的传统观念,而且为美化生活增添了一道亮丽的风景[20]｡在城市居民家庭中适当推广种植观赏蔬菜,可作为风景园林建设和繁荣花卉事业的延伸,政府不需要很大的投入就可以使城市绿量增加许多;而且人们在欣赏的过程中可以近距离学习自然科学知识､陶冶道德情操､体验劳作甘苦､享用生活乐趣､品尝安全蔬菜､建设生态家园｡3.1.3 休闲农业观光旅游发展的需要国外在20世纪30年代就开始发展观光休闲农业,而且做得也很成功,如日本的观光休闲农业,其中大部分内容就是蔬菜观赏园观光｡另外,欧美国家大量利用温室进行工厂化无土栽培蔬菜生产,不仅提供了大量的绿色蔬菜食品,而且也便于市民休闲观光｡台湾省的观光休闲农业也很出色,而且随着“心经济”的到来及当局消费政策的推动,休闲服务产业在各地蓬勃发展[21]｡借鉴这些成功经验,加快建立观赏蔬菜种植园,发展观赏蔬菜观光休闲农业旅游事业,将提高广大市民的生活质量､提高城市发展水平,是造福社会､安居乐业的大好事｡3.1.4 市场需求近年来,追求一切纯自然的事物成为人们生活起居的出发点,如家居的生态追求,促使人们努力在居住环境内营造绿色环境,在庭院､阳台上种植养护各类绿色植物;并且在种植过程中,人们希望种植的植物能满足自己生活中多方面的需求[22];而目前市场上普通的以观赏为目的的单纯绿色植物已不能满足人们多层次､多品位的需求变化,于是种植观赏蔬菜应运而生,它从一个侧面能满足人们丰富多彩的生活需求,并且逐渐变得越来越迫切,显示出发展观赏蔬菜蕴藏着巨大的商机,前景十分广阔｡3.2 观赏蔬菜在重庆市的发展现状3.2.1 已有观赏蔬菜概况重庆市现有的观赏蔬菜主要是观果类､观叶类､观花类｡观果类蔬菜主要观赏果实的形状､大小､颜色｡包括樱桃番茄､观赏茄子､五彩椒､七彩椒､鲜红的辣椒等,还有飞碟状的南瓜､多角南瓜､苦瓜､蛇瓜､丝瓜等;红花菜豆､扁豆､豌豆､蚕豆､豇豆;黄秋葵等也在其列｡观叶类蔬菜主要观赏雅致的叶形或鲜艳的叶色,如彩叶莴苣､七彩菠菜､彩叶大白菜､彩叶生菜､红甜菜､羽衣甘蓝､薄荷､银丝菜､玉丝菜､叶用辣椒､紫甘蓝､圆葱､香芹､乌塌菜､芦笋､苦苣及落葵等｡观花类蔬菜如食用花蕾的黄花菜与锦鸡儿属植物､食用鳞茎的百合､食用肉质根茎的桔梗和菊芋等多年生宿根蔬菜,韭菜花､鱼腥草及红花菜豆也为观花类蔬菜,还有从国外引进的翡翠塔花椰菜和彩色花椰菜等｡3.2.2 重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所筛选的品种重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所是重庆市蔬菜作物与花卉植物重要的应用技术和学术研究中心｡目前针对重庆市经济发展水平及重庆市人民的喜好,已推出了18种(品种)观赏蔬菜,有观赏辣椒的满天星､佛手椒､紫簇星､紫彩椒､五彩观赏椒等,观赏茄子的金银茄､梦露等,观赏瓜类的金瓜､子孙满堂､葫芦等,观赏番茄的红玲珑樱桃番茄､黄玲珑樱桃番茄,观赏叶菜的紫背菜､结球生菜､球茎茴香等｡这些都受到了市民的喜爱,但在园林绿化中的应用还有待提高｡4 观赏蔬菜在重庆市园林绿化中的应用与发展建议4.1 应用于生活家居随着城市化的发展,人们居住的空间变得越来越小,周围绿色空间剩得更少,因此人们渴望绿色､渴望环保､渴望回归自然｡所以越来越多的人喜欢在自家的室内､阳台上､屋顶上､庭院内种植一些自己喜爱的果蔬｡这样不但可以品尝到自己的劳动成果,还可以在小空间内添点绿量､创造生机､改善环境,使个人的生活环境多些自然色彩､多些温馨情调,从而使生活变得更加如意､充实｡4.2 应用于城市园林绿化观赏蔬菜种类繁多､色彩艳丽､繁殖容易;可在阳台､庭院中种植,以延展城市绿化､美化的空间,能在园林中作为组景､分隔空间､庇荫等方面应用｡适当配置观赏蔬菜,可丰富园林植物的多样性,创造独具一格的绿化景观,如应用于花坛､花台､花带､花丛(群)､地被､花境等形式｡可以成为不同季节中的园林观赏花卉,效果非常好,能起到因地制宜､顺势而为的改善城市生态效果[23],如羽衣甘篮､彩叶生菜､百合､薄荷､鱼腥草等适应性较强,能在城市绿地中生长良好,管理也简单,为城市绿化的应用形式和植物素材的选择开辟了新途径,提供了丰富且有特色的花卉材料｡4.3 应用于乡村园林景观绿化随着社会主义新农村建设的全面展开,农村生活环境发生了很大的变化,农民的居住环境也日新月异｡传统的生活方式已经远远不能满足农村居民日益增长的物质文化生活需求,人们开始寻找一种更适宜自己的生活环境,于是针对乡村的新型景观设计应运而生｡新出现的乡村住宅小区以景观优美的田园风光作为主元素,配置娇艳翠绿的鲜花佳木､芳香四溢的奇果异蔬,更是农家小院展现新农村风貌的不可或缺的环境元素｡作为景观组合材料之一的观赏蔬菜[7],为人们提供了物质享受和精神享受的双重价值体现,可帮助人们提高生活品质､提升生活品味､塑造全新的生活形象,实现人与人之间､人与自然之间的和谐共处｡4.4 成为时尚礼品五彩椒､樱桃番茄､羽衣甘蓝､百合等观赏蔬菜的观赏价值较花卉而言不差毫厘,可以通过盆栽､插花等花艺造型后,作为艺术欣赏礼品送给亲朋好友｡尤其是瓜类､茄果类观赏蔬菜,可以作为精美的仿水果花篮,向亲友们传达美好的祝愿｡4.5 进行盆栽组合目前观赏蔬菜在园林应用上比较单调,主要作为地被植物培植｡可以尝试将不同的观赏蔬菜栽植到同一个容器内,或按高低､或按色彩进行不同层次风格的组合设计,从而创新出具有不同地域特色或者不同流派式样的现代盆栽艺术[24],这将会给人耳目一新的感受,取得意想不到的效果｡将同种不同品种的辣椒如紫彩椒､五彩观赏椒､佛手椒进行盆栽组合,能打造出叶片紫绿相间､果实晶莹透亮､植株形状各异､果色丰富多彩的盆中乾坤,红､黄､紫､绿相得益彰的视觉效果将给人以强烈的视觉冲击力｡4.6 加强良种创新目前,重庆市园林绿化上使用的草花基本上都是从外地购买商品杂交种子培育而成,本地的自主草花种不多,而观赏蔬菜可以作为草花不足的补充,是个新发展方向｡利用重庆市农业科学院蔬菜花卉研究所保存的蔬菜种质资源以及在蔬菜育种上的技术成果优势,开展番茄､辣椒､茄子､瓜类等观赏蔬菜的杂交育种研究,创造出属于自有品牌､自主知识产权的观赏蔬菜新种(品种)将是今后努力的方向｡要加大力度开发本地的野生资源,通过广泛收集西南地区原生蔬菜种质资源,进行田间驯化栽培､抗逆性､适应性及观赏性评价,筛选特色观赏蔬菜种质资源;并利用现代科学技术进行诱变育种､辐射育种､转基因技术育种等工作,选择符合人类某种需求如综合性状较好､观赏性较强的新品种,再经过组织培养技术快速繁殖扩大推广｡随着转基因技术逐渐被应用到花卉改良中,可以将某些具有优良品质的植物外源基因转移到观赏蔬菜中来,改变观赏蔬菜原有的遗传物质基础,使其在花(叶､果)色､花(叶､果)型､抗逆性等方面产生新变化,提高其观赏价值和产量,或改变其生长习性,从而产生一批具有特色的新的观赏蔬菜资源｡参考文献:[1] 黄丹枫,史吉平,胡琦.观赏蔬菜[M].沈阳:辽宁科学技术出版社,2004.[2] 朴永吉,刘仁英.观赏蔬菜的分类及园林应用形式研究[J].技术与市场(园林工程),2006(11):48-52.[3] 吴志行,侯喜林.我国蔬菜产业的发展方向[J].长江蔬菜,2005(1):6-8.[4] 陈俊愉,徐海玲,王勉励. 蔬菜花卉[M].北京:中国林业出版社,2004.[5] 杨新华,曾祥胜.观赏蔬菜种质资源及其在都市农业中的应用[J]. 长江蔬菜,2008(4):4-7.[6] 汤青林,宋明.居室绿化新时尚——微型盆栽观赏蔬菜[J].蔬菜,2002(10):12-13.[7] 于红茹,李立申,苏国辉.浅谈观赏蔬菜[J].辽宁职业技术学院学报,2001,9(3):34-35.[8] 黄兆纳,张瑞卫. 浅论观赏蔬菜在园林绿化中的应用[J]. 上海农业科技,2010(1):112-113.[9] 姚连芳,栗海燕,李贞霞.观赏蔬菜及其在农业观光园中的应用[J]. 北方园艺,2007(4):62-64.[10] 黄丹枫,曹林奎,杨祥玉,等. 观赏蔬菜的研究与开发[A]. 中国园艺学会. 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加快发展现代都市农业的思考
精致 农业是现代农业 的重要实现 农业发展 的质量和效益。
形式 ， 托农 业传 统技 术和科 技进 步 ， 依 实
学技术 ，集约化经营的农业发展模式。
大力推 加强要素整合 ， 做特种（ 业。充 盐都应充分发挥城郊区位优势 ， 苗）
现特 色化 布局 、标 准化生 产 、产 业 化经 分发 挥 区农科 所 、 水产 养殖 场 、 苏太 猪扩 广应 用传统农业精华和现代科技成果 ， 营 。 因此 ， 须坚 持工 业化理 念 、 约化 繁场 的技 术人 才优 势 ， 必 集 米袋子 ” “ 、果盘 子” “ 、 肉柜 加强 与 明天种 业 、 有效提升 “ 、菜 产 促 模式 、 园区化路径 ， 着力突破农户松散 、 上海水大等科研院所全方位合作 ，加大 子 ” “ 篮 子 ” 品 质量 安 全水 平 ， 进 农 土 地零散 、 场分 散 、 市 组织 软散 等瓶 颈制 种子、 种苗 、 种畜禽等种业的研发力度 ， 农 业增 效 、 民增收 。
种、 新技术 、 新资材 ， 真正把更多的台湾 蔬菜 园艺 由供种向供苗转变。
果蔬标准化生产等 集成技术 ，主攻单
元素移植嫁接到核心板块 ， 展现精致高
改善 品质 ， 加收益 ； 增 注重模 式更 加 强 装备 投 入 ， 亮 样 板 点 。 改造 产 ， 做
端农业 的无 穷魅 力 ； 主动 走出去 、 请进 提 升设 施 农 业 的 装备 水 平 。 点 在 台创 新 ， 突出规模种养 ， 示范推广农牧结合 、 重 来， 大力宣传推介盐都 ， 以优越的资源 、 园核 心 区推 广 第 五 代 、第 六 代 设 施 大 林下种养 、稻 田养殖等高效立体模式 ，
设示范 引导、 成果转化 、 经营方式创新 、
都市农业发展论文
都市农业发展探讨摘要：都市农业是地处都市及其延伸地带与间隙地带区域范围内，随着都市经济生产力发展到较高水平，农村和城市、农业与非农产业等进一步融合，为适应都市城乡一体化建设需要，形成的具有紧密依托城市经济和社会发展并服务于都市居民的现代农业生产体系，发展都市农业，对推进农业转型升级，全面提升农业市场竞争力，促进农业增收、农民增效，不断夯实城乡一体化经济基础具有重要意义。
以瓯海区为例，对都市农业发展的现状进行分析，指出存在的问题，并提出相应对策。
关键词：都市农业；发展；探讨中图分类号：f30 文献标志码：a 文章编号：1002-2589（2012）31-0019-03都市农业是地处都市及其延伸地带与间隙地带区域范围内，随着都市经济生产力发展到较高水平，农村和城市、农业与非农产业等进一步融合，为适应都市城乡一体化建设需要，形成的具有紧密依托城市经济和社会发展并服务于都市居民的现代农业生产体系，是经营形态高级化、多样化的农业，具有多功能性、系统性和动态性的特点。
发展都市农业，对推进农业转型升级，全面提升农业市场竞争力，促进农业增效、农民增收，不断夯实城乡一体化经济基础具有重要意义。
一、瓯海都市农业发展现状及有利条件1.地理位置优越。
瓯海地处浙江省东南部，位于温州市郊，是温州市三大城区之一，现辖12个街道、1个镇，1个省级经济开发区，85个社区，251个行政村，3个居委会。
瓯海是未来温州城市“南连西拓”的重要腹地，境内拥有温州火车南站（动车）及温州高速主出入口，瓯海大道全程高架贯穿东西，直达温州机场。
2.人民生活水平较高。
瓯海户籍人口40.62万人，其中农业人口33.92万人，占总人口的83.5%。
2011年，全区实现生产总值316.12亿元，城镇居民人均可支配收入32 790元，农村居民人均纯收入16 426元，城乡居民收入比值为2.0。
人们的生活方式、消费观念正在发生显著变化，城市周边的农业观光游、农家乐体验等亲近大自然的活动越来越受到人们的欢迎，人们对农产品的品质与需求也越来越高。
智慧农业在智慧城市中的作用与发展前景
智慧农业在智慧城市中的作用与发展前景随着科技的不断发展和城市化进程的加快，智慧城市已经成为未来城市发展的重要方向。
而智慧农业作为智慧城市的重要组成部分，发挥着越来越重要的作用。
本文将探讨智慧农业在智慧城市中的作用以及未来的发展前景。
一、智慧农业在智慧城市中的作用1. 提高农业生产效率智慧农业通过引入先进的技术手段，如物联网、大数据、人工智能等，可以实现对农作物生长环境、病虫害监测、精准施肥等方面的智能化管理。
这些技术的应用可以帮助农民更好地了解农作物的生长情况，及时采取措施，提高农业生产效率。
2. 优化资源利用智慧农业可以通过精准农业技术，实现对土壤、水资源、肥料等资源的精准利用，避免资源的浪费和过度使用。
通过智能化的管理和监控，可以使农业生产更加可持续，减少对环境的影响。
3. 提升农产品质量智慧农业可以实现对农产品生产全过程的监控和管理，确保产品质量和安全。
通过追溯系统，消费者可以了解产品的生产过程和来源，增加产品的信任度。
同时，智慧农业还可以帮助农民选择更适合的种植方式，提升农产品的品质。
4. 促进农村经济发展智慧农业的发展可以带动农村经济的发展，提升农民的收入水平。
通过智慧农业技术的应用，农民可以提高农业生产效率，降低生产成本，增加农产品附加值，实现农业的增效和增收。
二、智慧农业在智慧城市中的发展前景1. 技术不断创新随着科技的不断进步，智慧农业技术也在不断创新和完善。
未来，智慧农业将更加智能化、自动化，可以实现更精准的农业生产管理。
例如，无人机、机器人等智能设备的应用将进一步提升农业生产效率。
2. 智慧农业与智慧城市的融合智慧农业将与智慧城市的其他领域相互融合，形成更加完善的智慧城市生态系统。
通过智慧城市的信息化平台，可以实现农业生产数据的共享和交流，促进城乡一体化发展。
智慧农业还可以为城市居民提供更加安全、健康的农产品。
3. 推动农业现代化智慧农业的发展将推动农业的现代化进程，实现农业生产方式的转变。
重庆发展历程
重庆发展历程重庆市位于中国西南地区，是中国工业化进程的重要支撑力量，也是中西部地区重要的经济、金融和商贸中心之一。
重庆的发展历程可以追溯到远古时期。
以下是关于重庆发展历程的简要介绍。
早在3000多年前的新石器时代，重庆地区就有人类居住，这里的发展主要以农业为主导。
随着时间的推移，重庆逐渐成为巴蜀地区的政治、经济和文化中心。
在宋代时，重庆成为了一个繁荣的商贸城市，对外贸易兴盛。
1842年，第一次鸦片战争结束后，重庆成为了中国开埠最早的城市之一，对外贸易得以发展。
随着交通工具的进步，特别是轮船和铁路的兴建，重庆成为了连接中西部地区和长江中下游的重要节点城市。
同时，重庆也成为了一个重要的港口城市，国内外的商品在这里进行贸易和流通。
20世纪初，随着中国的工业化进程，重庆逐渐成为一个重要的工业城市。
在国共内战期间，重庆成为了当时中央政府的重要驻地，政治、经济和文化建设得到了进一步加强。
1949年中华人民共和国成立后，重庆成为四川省的省辖市，并逐渐发展成为一座现代化的城市。
在此期间，重庆的基础设施建设得到了大幅度提升。
特别是在1970年代，重庆成为四川省和西南地区的工业中心，许多重点产业相继得到发展。
1997年，重庆成为了中国对外开放的第一个内陆城市，将大大推动了重庆的经济发展。
在此后的几十年里，重庆以其地理位置和丰富的资源，吸引了大量的国内外投资。
尤其是在江津、北碚和巴南等地，许多大型工业项目相继建成，带动了当地经济的发展。
近年来，重庆继续加大对外开放力度，积极推进“一带一路”倡议。
重庆市还实施了一系列的创新举措，加强了科技创新和人才培养。
如今，重庆已经成为中国西南地区的经济、金融和商贸中心之一，不仅对中国的工业化进程起到了重要支撑作用，也对周边地区的发展产生了积极影响。
总之，重庆经历了漫长的发展历程，从一个古老的商贸城市逐渐发展成为一个现代化的工业都市。
重庆的发展离不开历史文化的积淀和地理优势的支持，也离不开政府的引领和人民的辛勤努力。
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重庆发展都市农业的探讨
引言
都市农业是指在城市或城市周边地区，利用现代农业技术和生态环境保护原则
发展的农业形式。
随着城市化进程的加速，重庆作为中国内陆城市的代表，也面临着农业发展的挑战和机遇。
本文将探讨重庆发展都市农业的现状、存在的问题以及相应的解决办法。
1. 重庆都市农业的现状
重庆作为一个快速发展的大都市，农业在其经济结构中的比重逐渐减少，但重
庆市仍然保留了广泛的农田资源和农业基础。
目前，重庆市的都市农业主要以蔬菜种植和养殖业为主。
相对较大的市中心及城市周边地区被用于蔬菜种植，而山区则适宜养殖业的发展。
2. 重庆发展都市农业的优势
重庆发展都市农业具有以下优势：
•土地资源丰富：重庆市拥有广阔的土地资源，适宜发展都市农业项目。
•气候条件优越：重庆市气候温暖湿润，适宜多种农作物和养殖业的生长。
•市场需求大：作为一个人口众多的大都市，重庆市对农产品的需求量较大，市场潜力巨大。
3. 重庆发展都市农业的问题
重庆发展都市农业仍面临以下问题：
•城市扩张压力：随着城市化的不断推进，城市用地向周边农田扩张，导致农田面积不断减少。
•生态环境保护：都市农业的发展需要注意生态环境的保护，防止土壤污染和水源污染等问题的出现。
•技术和资金支持：发展都市农业需要投入大量的技术和资金支持，目前还存在投入不足的问题。
4. 重庆发展都市农业的对策
为了解决重庆发展都市农业过程中的问题，可以采取以下对策：
•合理规划土地使用：政府应制定相关政策，限制城市扩张对农田的侵占，合理规划土地使用，确保农田面积的稳定。
•推动农业科技创新：政府和农业部门应加大投入，推动农业科技的创新与应用，提高农业生产效率和质量。
•加强生态环境保护：政府应加强对农业生产过程中环境污染的监管，落实相关的法律法规，保护农田和水源的生态环境。
•提供技术和资金支持：政府可以通过设立专项基金，提供农业技术和资金支持，吸引更多的人才和企业参与到都市农业的发展中。
5. 结论
重庆作为中国内陆城市，发展都市农业具有一定的优势和机遇。
然而，重庆发展都市农业面临着城市扩张压力、生态环境保护和技术资金支持等问题。
为了解决这些问题，政府应制定合理的土地使用规划、加大对农业科技创新的支持，并加强对生态环境的保护。
同时，政府还可以通过提供技术和资金支持，吸引更多的人才和企业参与到都市农业的发展中。
这样才能够促进重庆都市农业的可持续发展，提高农业生产效率和质量，以满足城市人口对农产品的需求。