店铺进货台账本
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日期:年 月 日 收银员:
收入
进货支出
领
取
备
用
金
面值
数量
金额
收
银
机
支
付
支付项目
支付金额
合计
100
50
20
10
5
1
0.5
0.1
货款支付
总计
日结
手工
电脑
收走货款
日总入账:
日总支出:
留备用金:
备注:
便利店商品价格目录
序号
条形码
商品名称
型号规格
单位
产地
进货价
零售价
特价
周围店铺均价
备注
便利店不合格产品处理记录
处理价格
备注
便利店销量统计表
类别:日期: 年 月
序号
商品名称/规格
1
2
3
4
5
6
7
8
9
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29
30
31
合计
统计人:
店铺环境消杀记录
序号
日期
消毒区域
消毒用品
消毒方式
消毒时间
操作人
物品
表面
设施
环境
消毒
废弃物容器
序号
商品名称
规格型号
生产日期
数量
不合格项目
造成原因
处Байду номын сангаас方式
店铺台账管理制度范本

店铺台账管理制度范本第一条总则为了加强店铺台账管理,规范经营行为,保障消费者权益,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国发票管理办法》等法律法规,制定本制度。
第二条台账管理范围本制度所称台账,是指店铺在经营活动中,对商品的进货、销售、库存等有关信息进行记录和管理的资料。
第三条台账管理要求(一)店铺应当建立健全台账管理制度,明确台账管理责任人和管理人员。
(二)店铺应当真实、完整、准确地记录商品的进货来源、销售去向、库存数量等信息,并保存相关原始凭证。
(三)店铺应当妥善保管台账资料,防止泄露、损毁或者丢失。
(四)店铺应当定期对台账进行检查和汇总,确保台账信息的真实性和准确性。
第四条进货台账管理(一)进货台账应当记录商品名称、规格、数量、供应商名称、联系方式、购货时间等信息。
(二)进货台账应当保存不少于两年。
(三)店铺应当及时将进货凭证粘贴在台账上,便于查阅。
第五条销售台账管理(一)销售台账应当记录商品名称、规格、数量、购货方名称、联系方式、销售时间等信息。
(二)销售台账应当保存不少于两年。
(三)店铺应当确保在出售商品时,向消费者提供合法销售凭证。
第六条库存管理(一)店铺应当定期对库存进行盘点,确保库存数量与台账记录相符。
(二)店铺应当及时处理库存差异,确保台账信息的准确性。
(三)店铺应当将库存情况及时更新在台账上。
第七条监督检查(一)店铺应当接受消费者、上级主管部门和相关部门的监督检查。
(二)店铺在监督检查过程中,应当如实提供台账资料,不得拒绝或者阻碍。
(三)店铺应当对监督检查中发现的问题进行整改,确保台账管理的规范性和合法性。
第八条违规处理(一)店铺违反本制度的,由上级主管部门或者相关部门依法予以处理。
(二)店铺违反本制度的,依法应当承担赔偿责任的,应当依法承担。
第九条附则(一)本制度自发布之日起施行。
(二)店铺可以根据实际情况,对本制度进行修改和完善。
(三)本制度的解释权归店铺所有。
办公用品进销存台账【模板】

办公用品进销存台账【模板】
1. 起草人信息
起草日期:[日期]
起草人:[姓名]
审核人:[姓名]
2. 台账概要
该台账记录了办公用品的进销存情况,以便于管理和监控库存数量及使用情况。
3. 台账模板
4. 使用说明
- 在表格中填写办公用品的名称、进货数量、销售数量和剩余
库存。
- 定期更新台账信息,确保数据准确性。
- 监控剩余库存数量,及时补充进货和调整销售策略。
5. 特别注意事项
- 未经授权人员不得更改台账信息。
- 台账信息为敏感信息,需妥善保管,避免泄露。
- 授权人员应定期审查台账信息,确保台账的完整性和准确性。
以上为办公用品进销存台账模板,希望对您的工作有所帮助。
如有任何疑问或建议,请及时与本人联系。
谢谢!
(以上内容仅供参考,具体根据实际情况进行修改和完善)。
餐饮进货台账制度

餐饮进货台账制度在餐饮业,每日的进货都是必不可少的环节,合理记录进货情况是保证经营管理的重要一环,餐饮进货台账制度就是针对这一环节制定的规章制度。
1. 制度目的餐饮进货台账制度的目的是规范餐饮企业的进货流程,确保采购的商品质量安全、准确性,及时调整进货计划,控制成本和降低风险。
2. 制度适用范围餐饮进货台账制度适用于所有餐饮企业,包括直营或加盟店。
3. 进货流程3.1 确定采购计划餐饮企业应该在制定采购计划时考虑实际情况,根据店铺的客流量、就餐口味及流行趋势,以及销售人员的意见、反馈和建议等,对进货量和品种进行明确规划。
采购计划应当和当地的重要节日结合,计划中应当包含供应商、产品名称和规格、订购数量、价格、到货日期等信息。
3.2 供应商选择餐饮企业需要从中选出更加适合自己的供应商,需要根据各自的情况,进行综合评估。
评估指标包括(但不限于)供应商的资质、经营规模、经验水平、交货稳定性、价格及配送服务等。
3.3 确定试用货品为了减小未知差异,需要先对供应商的货品进行试用,并根据实际情况进行决策。
尤其是对于新供应商,必须要试用货品,根据试用结果,判断是否进一步合作。
3.4 制定进货订单完成以上确认后,需要制定一个明确的进货订单。
订单中应包含产品名称和规格、订购数量、单价、总价等详细信息,并要求供应商在指定期限内交付货物。
在制定进货订单时,有必要在订单上加盖公章或者负责人的签名,以确保订单内容与实际采购相符。
3.5 进货验货验货是重要的控制制度,可以有效避免收到不合格食品,给餐饮企业带来不必要的损失。
餐饮企业应当根据订单和合同的约定,进行验货,检查货品的质量、数量、产品计量、生产许可证、执行标准等。
一旦发现问题,商家和供应商都应及时沟通并进行对应处理。
3.6 进货确认当餐饮企业确认了从供应商那里收到的货物是准确的才进行进货确认,确认涵盖了产品名称和规格、订购数量、价格、供应商以及实际到货日期等详细信息。
食品企业进货台帐与销售台帐

食品企业进货台账与销售台账1. 前言食品企业作为经营食品的企业,需要对进货和销售进行有效的管理。
进货台账和销售台账是重要的管理工具,可以用于记录和统计企业的进货和销售情况,帮助企业进行财务和库存管理。
本文档将介绍食品企业进货台账和销售台账的相关内容,包括创建台账的目的和重要性,以及如何有效地管理和记录进货和销售情况。
2. 进货台账进货台账是记录食品企业进货情况的台账,用于记录进货的时间、数量、供应商、金额等相关信息。
进货台账的创建和管理对于食品企业的财务和库存管理非常重要。
2.1 创建进货台账的目的创建进货台账的目的是为了实现以下几个方面的管理需求:•财务管理: 进货台账可以记录每次进货的金额,帮助企业进行财务管理和核算。
通过对进货金额的统计和分析,企业可以了解进货的成本和支出,帮助决策和日常经营。
同时,进货台账也可以作为企业纳税和财务报表的重要依据。
•库存管理: 进货台账可以记录每次进货的数量和供应商信息,帮助企业进行库存管理。
通过对进货数量和供应商的统计和分析,企业可以了解库存的情况,及时补充和调整库存,以保证供应和销售的正常进行。
2.2 进货台账的重要信息在创建进货台账时,需要记录以下重要信息:•进货时间: 记录进货发生的时间,以便后续查询和统计。
•进货数量: 记录每次进货的数量,便于库存管理和补充。
•进货金额: 记录每次进货的金额,用于财务管理和核算。
•供应商信息: 记录供应商的名称、联系方式等信息,以便后续查询和联系。
2.3 进货台账的记录和管理为了有效地记录和管理进货台账,可以采取以下措施:•清晰记录: 在记录进货信息时,要保证信息的准确和清晰,包括时间、数量、金额和供应商等信息。
•分类存档: 可以按照时间或供应商等方式对进货台账进行分类存档,便于后续查询和统计。
•定期审查: 需要定期审查进货台账,对记录进行核对和审查,确保信息的准确性和完整性。
3. 销售台账销售台账是记录食品企业销售情况的台账,用于记录销售的时间、数量、客户、金额等相关信息。
商品进货记录表(标准版)

商品进货记录表部门:商品进货记录表(标准版)使用说明在日常的商业运营中,商品进货记录表是不可或缺的管理工具,它详细记录了每一次进货的各个环节,为库存管理、成本控制及供应商管理提供了基础数据支持。
以下是对商品进货记录表(标准版)的详细使用说明,旨在帮助用户高效、准确地使用这一工具。
一、表格结构解析商品进货记录表标准版主要包括以下几个核心字段:进货时间、商品名称、规格、单位、数量、供货商、供货商电话、验收人以及备注。
这些字段的设置旨在全面反映进货的详细信息,便于后续的管理与分析。
进货时间:记录商品到货的具体日期和时间,有助于追踪商品流转速度及库存周转率。
商品名称:明确标注所进商品的名称,确保与库存系统中的商品信息一致,避免混淆。
规格:描述商品的规格型号,如尺寸、颜色、材质等,以满足特定需求下的区分。
单位:注明商品计量的单位,如件、箱、公斤等,便于统计和核算成本。
数量:准确记录进货的商品数量,这是库存管理的基础数据。
供货商:填写供货商的名称或编号,有助于建立供应商档案,进行供应商评估与选择。
供货商电话:记录供货商的联系方式,便于在需要时及时沟通,解决问题。
验收人:标注负责验收商品的员工姓名,明确责任归属,确保进货质量。
备注:用于记录进货过程中的特殊情况、特殊要求或其他需要说明的事项。
二、使用流程准备阶段:在进货前,根据采购计划准备足够的表格,确保所有关键字段都已设置完毕。
进货登记:商品到货后,由指定验收人根据实际情况填写表格。
注意保持字迹清晰,数据准确。
审核确认:验收完成后,由上级或相关部门对表格进行审核,确认无误后签字确认。
归档保存:将已完成的表格进行归档保存,以便后续查询和统计分析。
数据利用:根据表格中的数据,进行库存管理、成本分析、供应商评估等工作,提升运营效率和管理水平。
三、注意事项数据准确性:确保所有填写数据的准确无误,避免因数据错误导致的决策失误。
及时更新:随着进货活动的持续进行,要及时更新表格内容,保持数据的时效性。
厨房进货台账(整理).pptx
采购人:陈洪奎 保管人:杨艳华
规格 50 斤
学海无 涯
XXXX 年 1 月份厨房进货台账
进货时间 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 4号 4号 4号 4号 4号 4号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 12 号 12 号
供货商 五得利面粉 金锣冷鲜肉 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 玉华超市 味全调料 五得利面粉 五得利面粉 味全调料 金锣冷鲜肉 大力蔬菜 五得利面粉 五得利面粉 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 大力蔬菜 五得利面粉 玉华超市 味全调料 五得利面粉 五得利面粉 味全调料 金锣冷鲜肉 大力蔬菜 五得利面粉 大力蔬菜 大力蔬菜
学海无 涯
XXXX 年 2 月份厨房进货台账
进货时间 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 1号 4号 4号 4号 4号 4号 4号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号 8号
名称 面粉 猪肉 大白菜 小油菜 西红柿 鸡蛋 青椒 茄子 盐 酱油 面条 油 味精 白条鸡 土豆 大米 玉米面 大白菜 小油菜 西红柿 茴香 青椒 胡萝卜 大白菜 小油菜 西红柿 茴香 青椒 胡萝卜 面粉 盐 酱油 面条 油 味精 白条鸡 土豆 大米
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登记时间: 年 月 日 至 年 月 日
店铺进货台账登记本
单 位: 负责人: 进货查验和索证索票制度指引 一、应依法建立查验记录和索证制度的品种 食品原料、食品添加剂和食品相关产品(一次性餐盒等用于食品的工用具、包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂、设备设施等) 二、索证要求 进店的食品原料、食品添加剂和食品相关产品,须索取生产单位的生产许可证和营业执照复印件及每批产品的检验合格证明复印件(生肉禽类应有检疫合格证明);进货均须索取留存有效购物凭证(发票、收据、进货清单、信誉卡等);证明资料为复印件者,宜有供应者盖章或签字确认。 三、进货验收 1.入库时应进行感观检查,不得接收腐败变质、掺杂掺假、霉变生虫、污染不洁、有毒有害、有异味、超过保质期限的食品及原料,以及外观不洁、破损、包装标签不符合要求或不清楚、来源不明、病死或死因不明的畜禽、水产食品。 2.预包装食品及食品添加剂标签要求应符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。 3.在食品入库或使用前核验所食品与进货凭证是否相符。 四、台账记录 1.应按格式如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 2.实行统一配送经营方式的生产服务提供者,可以由公司总部统一查验供货者的许可证和产品合格的证明文件等,建立食品进货查验记录,分公司应当建立总部统一配送单据台账。门店自行采购的产品,应遵照以上规定进行查验索证索票制度。 3.应当按照产品品种、进货时间先后次序有序整理、保存进货记录及相关资料。记录、票据的保存期限不得少于2年。 页码:
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