优质槟榔芋高产栽培技术
苍南槟榔芋高产优质栽培技术

第3 ( 期 总第 8 期 ) 2
20 0 6年 6月
中 国 林 副 特 产
Fo e tBy Pr d ta e ilt n Ch na r s — o uc nd Sp ca iy i i
No 3 GS . ( NO. 2 8 )
在 4月 中 旬进 行 。
2 1 果 实采 收 .O
整 形 和 修 剪 1 进 行 2 3次 。第 1次 在 防 寒 解 年 ~ 除 之 后 , 2年 生 枝顶 端 干枯 的部 分 剪 去 , 使 留 下 的 将 促 芽 发 出强 壮 的结 果 枝 , 时 疏 去 基 部 过 密 和 有 病 虫 害 同 的枝 条 , 每 株 丛 内保 留 7 使 ~8个 2年 生 枝 。
~
苍 南 槟 榔 芋 最 靠 地 下 块 茎 膨 大 形 成 产 量 的 。土 质 疏 松 有 利 于块 茎 膨 大 , 肉松 。粘 质 土 土 壤 紧 实 , 碍 芋 妨
块 茎的膨大 , 肉也偏 紧 实。芋 田选 耕作 层 2 c 以 芋 5m
上 , 壤 p . ~ 6 5 有 机 质 含 量 1 5 以 上 , 灌 方 土 H5 5 . , . 排
1 芋 田选 择
根 据 试 验 槟 榔 芋 育 苗 移 栽 较 直 播 增 产 1 %左 右 , 5 为 了延 长 芋 头 的 生 育 期 , 在 播 前 2 d 行 催 芽 , 过 应 0进 通 以土 养 根 , 以根 促 芽 , 时 再 次 精 选 种 芋 , 床 最 好 选 同 苗 择 向 阳 、 风 、 含 有 机 质 、 水 良好 的砂 质 土壤 , 犁 避 富 排 经 耙后 , 成长畦 , 整 四周 沟 深 3 c 以 防积 水 。育 苗 时 间 0m, 为 2 下 旬 ~ 3月 下 旬 , 月 当气 温 在 1 ℃左 右 , 晴 后 1 2 选
槟榔芋高产高效栽培技术

选 壮 种芋 必须 从 无病 害 母株 中选 芋 头肥 大 、 中长 、 柄 顶
每 穴施 入 氮 、磷 、钾 含量 1:51 51 :5的 4 %三 元 复 合肥 2 5 5 2-
3 0 g h , 素 10 2 5 gh , 人 粪 尿 1 0 k / m26 0 k / m2尿 5 ~ 2 k / m 或 50 0 g h ,
缺 , 别是 微量 元 素及 有 毒物 质 积 累 , 特 病虫 害残 留 、 蔓延 、 连 续为害, 应与 水稻 1 2 轮 作 1 。在 芋地 选 择上 ,  ̄a 次 耕作 层在 2 c 上 ,H 值 55 65 含 有 丰 富 有机 质 、 灌 方 便 的 砂 质 5m p . ̄ .。 排
为 了防 止种 芋 表面 带 菌 。可 用 5 %多菌 灵可 湿 性 粉 剂 0 5 0倍 液消 毒 ,如 种 芋 上附 有 蚜 虫 等 害虫 可在 消 毒 上加 上 0
l %g 虫 啉 可 湿性 粉 剂 20 0倍 液 浸 种 芋 2 - 0 n左 右 。 O 1  ̄ 0 0 3 mi
后停 止施 肥 , 生长 旺 势芋 苗 , 施钾 、 增 磷肥 , 势 弱苗 以 氮为 长
30 0k / m2每 穴 2 3 g 特 别 是猪 、 栏 有机 肥 不 能接 触 .x14g h , -k , 牛
酥 香 甜 , 含淀 粉 、 萄 糖和 多种 维 生 素 , 我 国优 质 出 口 富 葡 是 创 汇 蔬菜 之 一 。 19 从 9 5年 引进 泰 顺 县 彭 溪 镇 种植 , 济 收 经
维普资讯
园艺博览
《 现代农业科技)06 7 20  ̄ 月
槟榔芋高产高效栽培技术
潘 育东 潘 长春 z
(浙 江 省 泰 顺 县 农 业 局 , 江 泰 顺 3 5 0 ; 永 嘉 县 桥 头 镇 农 技 站 ) ’ 浙 2 5 0
长汀槟榔芋无公害栽培技术

62 化学 防治 .
配合浇 施 1 %硫 ( )酸 钾型 三元 复合 肥 ,每穴 浇 硝
2 0 2 0mL 0 - 5 。以后 隔 5 7天追 施 1次液肥 。  ̄
33 巧 施 结 芋 肥 .
当子芋 长 出 4 5片真 叶 、苗 高 6 m 左 右 时 , ~ 0e 按 6 7I 用 腐熟 有 机 肥 ( 堆 沤 发 酵 的 豆 粕 等 ) 6 I T 经 10 2 0k , 0 ~ 0 g 配硫 ( ) 钾 型三 元 复合 肥 4 g 于 硝 酸 0k , 畦壁结 合 除草 开条 沟撒 施 , 当增 施 钾钙 肥 并补 充 适
- 墨竺墨 !! ! ! ! ! :竺 ! ! !
3 合 理 施 肥
槟榔 芋 优 质 高产 栽 培 ,施肥 量 一 般 以 6 7 m 6
纯 氮 2 - 3k 、 :25 2 = :.50 2 2 g NPO : O 1 5 :. 宜 , 机肥 K 0 9为 有 和化 肥 配合施 用 , 施基 肥 , 施微 量元 素 。 重 配
一
31一
药液 黏附力 。
4 中耕 除草 与培 土
子 芋 长 出2 3片 真 叶 时 ,结 合 除 草 浅 中耕 1 -
7 采 收
适时 采收 品质 好 、 量 高 。待全 株 茎 叶变 黄枯 产 萎 时 , 时采 收 。一 般 双手 手 心 相 对 、 指 紧 握 芋 及 十 头 、 右旋 转 2 3次 后拔 起 芋 头 ( 芋 ) 芋 子 留 土 左 - 母 ,
可采 用 于胜 B T水溶 性 粉 剂 10g6 7m 下 5 /6 ( 同 )或 05 , . %甲氨基 阿维 菌素乳 油 5 0mL对 水 3 g 0k 防治斜 纹 夜蛾 ; 用 5 1 啉乳 油 1 0 选 %p 虫  ̄ 50 0倍 液 喷 雾 防治蚜虫 。生长前 期 采用 5 %甲霜 ・ 8 锰锌 可 湿性
槟榔芋高产栽培关键技术

槟榔芋高产栽培关键技术作者:苏洪来源:《农村实用科技信息》2009年第03期槟榔芋属天南星科芋属魁芋类品种,是闽西北安远(海拔300-550米)丘陵山区的主栽品种,安远的槟榔芋头呈圆柱型,个大形美,肉质粉,味香、口感佳、营养丰富和紫红色斑纹及易煮性等特点,深受人们的欢迎。
由于我乡独特的地理条件和自然保护区生态特点及品种特性成了独特的地方风味。
2008年全乡种植槟榔芋面积达4250亩。
丰坪村苏平康和张坊村潘文福等农产每667m2,收鲜芋头2350公斤,收益6930元,扣除成本920元,每667m2纯收入达6000元以上。
现将其高产栽培关键技术要点简介如下:1、芋地选择:槟榔芋头喜湿润。
宜选择土层深厚、肥沃疏松、排灌良好,未被污染的微酸性沙质壤土,忌连作,宜水稻轮作。
2、整地与基肥:冬季将水稻田块翻犁晒白。
每667m2用腐熟的猪牛栏粪1500公斤,过磷酸钙15公斤撒施后在1月份用邵武产的烟草起垄机起垄做畦,宜做成宽85~90cm,高25~30cm,沟宽30-35cm的单垄。
并在垄顶开成宽15~20cm,深15cm的条沟,同时每667m2施入三明产的氮、磷、钾总养分36%烟草专用肥75公斤和有机复合肥50公斤后覆土。
3、种芋选择:槟榔芋是块茎繁殖,宜选用抗病或耐病,个头较大,重50~70克,无病斑虫蛀,顶芽粗壮的子芋作芋种。
4、适时栽种,合理密植:闽西北山区槟榔芋种植地膜覆盖的可以从2月份(即立春前后)开始,早种早收成效益好,露地种植的在“惊蛰”前后。
种植前芋种要用40%乐果500倍液和多菌灵800倍液浸种10分钟消毒晾干后种植。
密植规格穴距约50cm,每667m2种植950-1100株,芋种横放或斜放,顶芽朝上后盖上营养土营养土配制:塘泥加腐熟有机肥6:4混加1%过磷酸钙或三元复合肥和2%呋喃丹。
同时每667m2用210克60%丁草胺500倍液喷洒后覆上地膜。
待芋种萌芽顶膜时再撕开地膜。
5.追肥:齐苗后每667m2用过磷酸钙10~12公斤,尿素5公斤或碳铵15公斤,每隔15天左右浇施一次,连浇2~3次。
槟榔芋高山栽培技术

槟榔芋高山栽培技术作者:曹丹月黄远太来源:《湖南农业》 2013年第9期湖南农业大学曹丹丹炎陵县农业局黄远太2011~2012年,炎陵县蔬菜办分别从湖南省祁东县、福建省引进高淀粉槟榔芋(又名香芋),在炎陵县下村、平乐等海拔800~900米的山区种植,表现出产量较高、品质优、淀粉含量高等特点,现将有关技术措施总结如下。
1.选种选用抗病性强、淀粉含量70%以上、蛋白质含量5%以上的优良品种,如祁东芋或江永芋。
精选主芽饱满、无病虫害、无霉烂,单芋重50克以上的子芋,每667平方米用种芋100~150公斤。
种植前用58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂200~500倍液浸种5~10分钟。
2.选地选择土层深厚、肥沃疏松、排灌方便、未被污染的壤土进行种植。
槟榔芋忌连作,最宜与水稻轮作。
3.育苗在海拔800米左右的高山上种植槟榔芋,为保证生育期,必须采用大棚集中育苗,地膜覆盖栽培。
合理密植,株行距100厘米×40厘米,每667平方米种1500~1600株,最好在每年3月20日前完成栽植。
4.管理①施肥。
以有机肥及生物肥料为主,多元复合肥为辅配合施用,不能单一施用氮肥,禁止施用未腐熟粪肥和未经无害化处理的垃圾肥。
每667平方米施腐熟猪牛粪1500~2000公斤、过磷酸钙25公斤和硫酸钾复合肥50公斤充当基肥。
槟榔芋生长期长、耗肥多,须多次追肥。
在第2片叶展开时,每667平方米用淡粪水或沼液800~1000公斤淋施;4~5叶时,每667平方米用15~20公斤尿素、20公斤硫酸钾对粪水1500~2000公斤淋施;6~7叶时,每667平方米施槟榔芋专用肥30~40公斤和淋施浓粪水2000公斤。
②灌溉。
槟榔芋前期怕涝,后期怕旱。
生长前期防渍水,后期干旱时应在畦沟灌“跑马水”,炎热酷暑天灌“满沟水”,大暑过后沟内经常保持约15厘米深的水层,使畦垅保持湿润。
③割叶。
为利于芋田通风透光,减少养分消耗和病原传播,在芋叶长至9片以上时割去基部垂黄叶,每隔15~20天割叶1次,每次每株须保留9片左右的健康叶,一般割叶3~5次。
槟榔芋的开发利用价值及栽培技术要点

槟榔芋的开发利用价值及栽培技术要点1 槟榔芋介绍槟榔芋(学名:Plectoranthus ciliatus),也叫同香榔子,原产未知,但是已经形成中国产种。
槟榔芋乔木高2-8米,茎粗壮,树皮灰绿色,纵裂,有短毛。
叶对生、互生,纸质,硬质,圆形长椭圆形,长9-18厘米,宽2.5-6.5厘米,全缘,顶端钝圆,基部偏斜或楔形;叶背有灰色薄毛;叶柄长3-5毫米,有短毛;侧脉8-10对,较明显;叶渍早熟,有淡黄色,具明显的渍小孔,在湿润的气候中会变得暗黄色。
果仔椭圆,全熟时变紫红色,果皮有棱,果实里有成熟的槟榔乳状液。
2 槟榔芋利用价值槟榔芋被称为“腐病抗药”,具有一定的药用价值。
它的根和茎可以治疗胃部疾病、头发脱落以及皮肤损伤等,而且具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗过敏的功效。
果仔不仅能治疗夜盲症和尿毒症,而且也能抑制癌细胞的生长。
叶片具有抗氧化、降血压、抗癌、抗心衰等作用,拉黑红豆还可作为蔬菜食用,味道意外独特。
3 槟榔芋栽培技术槟榔芋喜欢在阳光充足,排水较好的湿润环境中生长,土壤以沙质砂壤为主,盐分含量较低,PH值5.5-8.5最佳。
适宜的温度介于20-30℃。
槟榔芋的栽培比较容易,在幼苗期可经常进行管理修剪,在9月中旬可以摘果仔,秋季开始收割叶子叶片。
必要时,还可以开展植株自然繁殖,秋季散播叶落的果仔和衍生的嫩芽种植于土壤中,冬季还可以植株进行低温处理,种子催芽,治疗促进植株生长,确保其质量。
4 结语槟榔芋是一种有药用价值并广泛用于药物中的植物,具有良好的开发利用价值。
有兴趣的种植者可以通过了解其特性,采取合理的栽培技术,来增加收获量,持续不断地改善槟榔芋的品质。
闽西北中高海拨山区槟榔芋高产栽培技术

·112·农 技 推 广农业开发与装备 2014年第5期摘要:简要介绍了闽西北中高海拨山区槟榔芋高产栽培技术。
关键词:中高海拨山区;槟榔芋;高产;栽培技术建宁县客坊乡地处闽赣两省四县八乡结合部,距建宁城关48km。
全乡耕地面积3333.33hm 2,海拔多在500~800m之间,属典型的闽西北中高海拨山区,具有独特的高山自然环境和良好的水土条件,昼夜温差大,农业生态好。
2010年,当地群众在刘茂发等农民经纪人的引导、指导下,引进种植“福香”槟榔芋,并一举获得成功,亩产量普遍在1500kg以上,单个母芋1.5~3kg,667m 2产值3000元以上。
由于产量较高,市场需求大,效益好,我乡槟榔芋种植面积迅猛扩大,至2013年,全乡种植面积达40hm 2。
且产量都得到一定的增加,667m 2产值高的达到5000余元。
经过多年的引种种植示范和摸索,现就闽西北中海拨山区槟榔芋种植高产栽培技术介绍如下:1 精细选地、优法选种选择土层深厚、肥沃疏松、排灌方便、未被污染的壤土或沙壤土进行种植。
槟榔芋忌连作。
宜提倡芋-菜、芋稻轮作。
种芋选择无病虫斑、大小适度、个体重40~50g,具备顶芽的子孙芋。
栽种前用多菌灵1000倍液严格进行种芋消毒,严禁带病入田。
待当地气温稳定通过15℃时,即可下种种植。
2 适时栽种,合理密植冬季将大田翻犁晒白,种前每667m 2用1500kg腐熟牛栏粪,过磷酸钙15kg撒施。
然后用起垄机起垄,作成垄宽90~100cm,垄高25~30cm,沟宽30~35cm的单垄。
并在垄顶开成宽15~20cm、深15cm的条沟,每667m 2施烟草专用肥75kg和有机复合肥50kg,施后覆土。
栽植行株距100×40cm,每667m 2立争种植1500~1600株。
我乡由于地处闽西北中高拨山区,前期低温阴雨,地温回升缓慢,因此种植提倡元月下旬或2月初地膜覆盖栽培。
栽植时,种芋顶芽朝上种入事先挖好的穴中,最好种在穴边上,种后盖上营养土,同时每亩用210g、60%丁草胺500倍液喷洒后覆上地膜,待芋种萌芽顶膜时再撕开薄膜。
槟榔芋

三、栽培技术
1、选壮种芋
从无病害母株上选肥大、柄中长、顶芽发达、无病虫斑、 单个重50g左右的子芽做芋种。种前用施保克1000倍液严 格进行种芋消毒,严禁带病入田。
三、栽培技术
2、 选择土地 选择未被污染,土层深厚,土壤肥沃疏松,含有丰富有
机质,排灌方便的沙壤土为宜。槟榔芋忌连作,连作会造 成土壤养分亏缺,特别是微量元素缺乏,另外连作还会造 成有毒物质积累、病虫害加重,应与水稻1-2年轮作一次。 在整地前,每亩用生石灰30kg进行全田撒施消毒。
三、栽培技术
5、田间管理
2)管水 芋头是喜水作物,整个生育期最忌缺水,一旦断水受旱就 停止生长,甚至干枯死亡,故必须保持土壤湿润。前期气 温不高,保持土壤湿润即可;5~6月份是闽西地区的梅雨 季节,应该做好清沟排水工作,以防芋地浸水,造成烂茎; 6月以后芋头进入生长旺盛期及球茎形成,需充足的水分, 此时如遇干旱应及时灌水;7~9月为台风季节,遇到台风 暴雨时应做好清沟排水工作。
三、栽培技术
3、整地和施足底肥
芋头为肉质根,对土壤的穿透力弱,喜欢疏松深厚的土壤, 要求整地时要深翻40cm,做到深、透、细。深翻后的起垄, 垄距100~110cm。在整地起垄时施足基肥(有机肥 2000~3000kg),以利于根系及球茎的生长。
三、栽培技术
4、栽培方式和时间 槟榔芋定值在一月下旬至2月上 旬,气温在15℃以上,选晴后数 天定植。种植方式采用宽行窄株 距的长方形畦,一般行距100cm ,株距40cm,亩种1300-1400株 ,种植深度为5cm,穴内不得有 水。
二、生物学特性
优良品种有河市槟榔芋,该品种属多年生单子叶 草本植物,在我省常作为一年生作物栽培。其根 为肉质纤维根,着生在母芋及子芋下部节上,但 大部分从芋头发生,根系发生旺盛,根毛少,根 系主要分布在地下球茎周围30cm左右的土壤中, 芋茎为地下球茎,近圆形。芋叶为盾形,按2/5叶 序排列,叶面宽大而厚,长约80~90cm、宽 20~60cm,无茸毛,质地脆弱,易受风害。叶色 为绿色略带紫色,叶片与叶柄联接点有一紫色小 点。
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芋整株挖起 , 去掉地下部残余植株 , 母芋和子孙芋 分开 , 保留根系和原附泥土 , 堆放在田边地角渗漏
和太阳晒燥 , 泥土上再用稻草之类加盖 , 保持堆内 湿润 , 3 4个月内陆续取用或供应市场。 在 ~
( 收稿 :0 00 — 8) 2 1- 1 1
67 6m 用泥灰 l0 k+ O0 g 磷肥 2k 拌匀 ( 0g 预先发酵 过 ) 盖住种芋。追肥分 4次, 1 , 第 次追肥 3叶期 ④
现代园艺
2 1 年第 5 00 期
优质 槟榔 芋 高 产 载培 技 术
刘 翔彪 温 昌军 郭 兰英
( 江西 吉水县 盘 谷镇农 技 站 3 0 360) 1
槟榔芋品质优 良, 种植经济效益高 , 深受消费 者和生产者喜爱 。现将其品种特性及栽培技术介
绍 如下 : 1 主 要特征 特性
5e 5m距 离打 1 , 深 1e 穴 穴 5m。 24 科 学施肥 , 强培 育 . 加 据试原来青绿色变成 黄绿色 , 部分 叶片枯萎 , 槟榔芋 已经完全成熟 , 即 可收获。但是槟榔芋没有严格的成熟期 , 倘若需 要, 可提 前 收获 。收 获后槟 榔芋 在干燥 的情况 下 , 极易腐烂 , 但在湿润环境 中久藏不败 , 犹如新鲜。 因此, 槟榔芋的贮藏 , 要在室外湿润贮藏。将槟榔
芋根 系 和幼 苗 ,造 成缺 株 断垄 ,所 以在 下 种后 ,
毛芋品种地区 , 均能种植槟榔芋。 但要选择排灌水 方便 , 土层深厚 , 保水保肥力好的田块种植 。 22 选好种 芋 ,适 时种植 种 芋要选 择大 小适 . 度 , 体 重 4— 0 , 顶芽 的子 孙芋 。每穴 1 , 个 0 5g有 个
6 7 z 芋约 5 k。 当地 温稳 定通 过 1  ̄ , 6m 种 0g 5C时 即
可 下种种植 。
67 2 6 m 用呋喃丹 2g k 等农药拌盖子肥施人 ,以作 预 防 。地 上部 斜 纹夜 蛾 等 害虫 危 害 叶片 , 重 时 严 叶片全部 被 吃光 , 当发现 叶片虫 害初发 时 , 就要立
3 0k 00g以上 , 需氮 lk、 5g磷 lk。基肥要 6 g钾 k、 Og 重, 占总施肥量 4 %。基肥分 3 0 层次施 , 1 第 层称 底肥 ,6 m 用栏肥 70 g 钾肥 lk ,施人作垄 67 2 5k+ Og 时 开 的浅 沟 中 ;第 2层 称 滴 孔 肥 ,6 m 用 粪 水 67 2 0k 60 g在 下 种前 滴 入 孔 穴 中 ;第 3层 称 盖 子 肥 ,
即喷药 , 彻底 消灭为 止 。
3 收获 与贮 藏
23 深 翻作 垄 ,合理 密植 .
槟榔 芋植 株 高 , 叶
片大 , 行株 距 lOm ×5e 67 种 植 10 Oe 5m,6m2 2 0株 。
作垄方法 : 先将土层深翻整平 , lOm开 l 每 Oe 浅 沟 , 沟 中放 人一定 数量 的有机 肥和 钾肥 , 在 然后 作 成宽 lOm 高 3e Oe 、 0m的垄畦。再在此垄畦上每隔
分 收 支悬 殊 , 植株 很 快枯 死 。所 以每 年 在春 夏之
槟榔 芋全 生育期 20天左 右 , 芋每 株 1 , 1 母 个 重量 1 —k , 大的达 3 g . 2g最 5 k 以上 , 占株 产量 8%, 0 是食 用 的 主要 部 分 。 子孙 芋 每 株 34个 ,共 重 ~ 05g 右 , 占株产 量 2%。子孙 芋除 了部 分 留 .k 左 仅 0
种 外 ,其 余 子 孙 芋 也 作 食 用 。 槟 榔 芋 株 高 1 0 10 r, 片 长 5 — 0 m, 4 ~ 5 m, 生 4 — 5e 叶 a 0 6e 宽 5 5e 一
约能长 出 2 0片叶 。 叶片 中央的叶柄 着生 处呈 一点
紫红色 , 这是从植株上鉴别槟榔芋的重要标志。 叶 柄叶片肥厚 , 青绿色 , 是养猪的好饲料。 根系发达,
粗 而 白。
2 高产 栽培技 术 21 适 宜地 区和 田块 选择 .
凡 是 能 种 植 其 它
交, 雨水连绵或夏秋之间大暴雨时 , 要及时清沟排 水, 不使 田间积水 。同时每年伏旱秋旱发生时要 经常进行沟灌 , 保持土壤湿润。 2 防 治虫害 . 6 地老虎等地下害虫危害槟榔
施, 结合 除草松土 , 用尿素 2 g k 兑水滴株 , 以加速 苗 的生长 ; 2 5 6叶期施 , 第 次  ̄ 用饼肥 5k 拌泥 0g 灰 l0k ( O0 g 预先发酵过 )结合第 1 , 次培土施入 , 以促进球茎的形成 ; 3 8 9 第 次 - 叶期施 , 结合第 2 次培土施入复合肥 2 k, 5g 以加速球茎膨大 , 同时 去掉长 出地面的子芋植株 ; 4 1 叶期施 , 第 次 5 结 合第 3 次培土用尿素 3g k 兑水滴株 ,以补充球茎 膨 大的需 要 , 继续 去掉 出地面 的子孙 芋植 株 。 并 2 严 防水害,加强抗旱 防水抗旱是槟榔芋 . 5 生产 成败 的关 键 措施 。槟榔 芋生 长 习性 , 既怕水 , 又要求有充足的水分 ; 但土壤长期过湿或 田间积 水, 根系生长受 阻 , 地上部植株发黄 , 停止生长。 同时槟榔芋叶片宽大 , 消耗水分多, 土壤干燥 , 水