孕妇燕窝怎么吃最合适

孕妇燕窝怎么吃最合适

孕妇是可以吃燕窝的，且孕妇吃燕窝好处多多，那么，孕妇如何吃燕窝呢？下面小编推荐几款孕妇燕窝食谱。

牛奶燕窝粥

原料：大米100克，牛奶500克，水300克，白燕一盏。

制作：

1、大米拣去杂物，淘洗干净。蒋记贡燕特等白燕浸4-8小时。

2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。

3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。选用的蒋记贡燕燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。

鲜奶麦片燕窝

原料：燕窝5克，鲜奶100克，燕麦片10克，蜜渍樱桃5克。

做法：

1、燕窝用温水浸发，发至6到8倍大时用手撕成小条，注意盛放的容器不能有油污，以免影响发制。

2、发好的燕窝加盖隔水炖半个小时左右取出备用，燕麦片用水煮开，加入牛奶煮沸，加入燕麦煮沸，加入燕窝稍煮，放入蜜渍樱桃，用白糖调味即可。

香蕉百合燕窝汤

原料：干燕窝5克、鲜百合 120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯

制作：

1、干燕窝泡水5~6小时（白燕），加水3杯入文火炖半小时取出备用；

2、香蕉去皮，切成小片。

3、将煮好的燕窝、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中，炖半小时即可。

燕窝内含丰富的矿物质元素，具有滋阴、温补、润肺的作用，香蕉含钾丰富，而且很利于消化、吸收，此汤甜润可口，是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤，不建议在晚餐后服用。

燕窝养血安胎汤

原料：鸡1只，姜2片，石莲子、川续断各12克，菟丝子、阿胶各18克，蒋记贡燕白燕盏一盒，盐适量。

制作：

1、鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。蒋记贡燕白燕盏浸

2-4小时待用。

2、石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。

3、将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖两个半小时，再放入蒋记贡燕白燕盏炖半小时，下盐调味，即可趁热食用。

此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可吃此汤养血安胎。

孕妈妈吃燕窝是对身体有益的，那么在烹制燕窝的时候，有哪些注意事项呢？

1、燕窝需要洗干净，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小时后倒掉水，期间要清理其中的燕毛等杂物，随后再浸泡一次，这次浸泡的水可以直接用来隔水炖。

燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。

2、如果需要急用燕窝，可以用温水来浸泡，半个小时就可以取用的。

3、燕窝和血燕有些区别，如果是燕窝，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间，此外还要看看燕窝的厚薄、干湿度等。

孕妇吃燕窝的量

怀孕期间，坚持食用燕窝还有一个大益处，就是有益于妈妈和宝宝的皮肤。使皮肤白皙、滑嫩、红润、富有光泽。同时，食用燕窝宝宝不仅健康，骨骼硬实，而且皮肤像刚剥开壳的鸡蛋一样白嫩光洁。建议每次干燕窝每次3-5克，每天或隔天一次食用。燕窝虽然是好东西，但是好东西也不能多吃，一定要注意适量。