七年级生物下册第四单元第八章第一节实验唾液对淀粉的消化作用教学设计北师大版
8.2食物的消化和营养物质的吸收第1课时-2020年北师大版七年级下册生物教案
8.2食物的消化和营养物质的吸收课题名称8.2食物的消化和营养物质的吸收第1课时教学目标①知道消化系统的组成②初步知道各消化腺和消化道的作用③了解口腔和唾液腺功能④了解消化的含义及唾液对淀粉的消化作用实验探究教学重点难点重点：消化系统的组成、各消化腺作用、唾液对淀粉的消化作用难点：唾液对淀粉的消化作用探究实验教学用具多媒体、图片演示教学过程教学步骤教师活动学生活动教学意图直接导入课前设问8.2食物的消化和营养物质的吸收从这节的标题中可以思考1、食物要经过怎样的变化才能被人体吸收利用？2、这些变化在哪里发生？3、什么是食物的消化？4、什么是营养物质的吸收？本节主要初步解决前三个问题带着问题进入学习有增强学习的目的性新课讲授消化管和消化腺【自主学习】思考：1、消化系统由什么组成？2、消化管是什么？包括哪些？3、那什么是消化腺？包括哪些？提供文字资料：腺体指动物机体和或人体能够产生特殊物质的组织哪些营养物质能提供能量？学生回答完，请个别在PPT上指出课本中提到的消化腺【小结1】图片展示消化管和消化腺【深入自主学习】请阅读课本找出消化腺和消化道各组成器官的功能说出米饭在进入消化系统的时候，经过的途径完成表格：小结：自主学习阅读课本回答集中学生注意力，提高其阅读能力通过问题和自主学习快速的记忆消化道和消化腺消化的定义及为什么要消化唾液对淀粉的消化作用的实验应用细节讲解：展示口腔的资料：知道唾液腺的组成和三个功能，以及舌头、牙齿。
展示图片，详细了解肝脏的结构和胰腺、胃、小肠的位置练习巩固【什么是消化，食物为什么要消化】小探究实验：淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异：资料展示:透析袋实验，结论：大分子通过细胞膜比较困难，小分子能通过。
小结：食物的营养成分在消化管内被分解成可吸收的小分子物质的过程。
【唾液对淀粉的消化作用的实验】猜想的前期疑惑和资料：资料：淀粉是一种大分子的糖类，无甜。
麦芽糖是一种小分子的糖类，有甜味馒头的主要成分是淀粉，淀粉无甜味，为社么在口腔中咀嚼会变甜？是淀粉成分发生变化吗？这种变化与什么条件有关？根据资料提出假设：淀粉被唾液淀粉酶水解成有甜味的麦芽糖，这种变化是牙齿咀嚼、舌的搅拌以及唾液分泌共同作用的结果。
食物的消化和营养物质的吸收-北师大版七年级生物下册教案
食物的消化和营养物质的吸收-北师大版七年级生物下册教案一、引言食物消化和营养物质吸收是我们生活中必不可少的过程。
本文将介绍食物在人体内消化和吸收的过程，以及不同营养物质在人体内的吸收和作用。
二、食物的消化1. 消化系统的组成消化系统主要由口腔、食管、胃、小肠、大肠和肛门六个部分组成。
2. 食物在口腔内的消化当我们吃入食物时，食物会在我们嘴里被咀嚼和混合唾液。
唾液中含有淀粉酶，它可以分解淀粉质成为糖类，如葡萄糖。
此外，唾液还有一定的抗菌作用。
3. 食物在胃内的消化当食物进入胃后，胃肠道壁会分泌胃液，胃液由胃粘液层、主要细胞区和酸性细胞区三部分组成。
胃液中含有胃酸、消化酶等物质。
胃酸的作用是降低胃液的pH值，从而杀死部分细菌和病毒。
胃液中的消化酶可以帮助分解蛋白质。
4. 食物在小肠内的消化当胃液中的食物被分解成一定程度后，会通过幽门进入小肠，小肠是整个消化系统中最长的部分。
小肠分为三部分，分别是十二指肠、空肠和回肠。
这三部分的主要任务是将分解后的营养物质吸收到人体。
5. 食物在大肠内的消化大肠是食物在消化系统中的最后一个部分，它主要的作用是从食物中吸收水分和维生素，同时也可以将人体无法消化的残渣排出体外。
三、营养物质的吸收1. 碳水化合物的吸收碳水化合物是人体必须的能量来源之一。
在小肠内，碳水化合物会被分解成葡萄糖，葡萄糖可被吸收进入人体的血液循环中。
人体通过不断补充能量来维持身体的正常运转。
2. 脂肪的吸收脂肪的分子比较大，无法直接被吸收进入血液循环中，它必须分解成脂肪酸和甘油，然后再被吸收到小肠壁上的乳糜中。
随着乳糜进入淋巴系统，最终它们就会进入血液循环。
脂肪是人体的重要能源来源，也是组成细胞膜和合成一些生命物质的原料。
3. 蛋白质的吸收蛋白质的消化和吸收也是在小肠内进行的。
蛋白质经过消化被分解成氨基酸，然后氨基酸被吸收到人体的血液循环中。
我们的身体需要足够的蛋白质来修复和构建身体组织，如骨骼、肌肉等。
新课标北师大版初中生物七年级下册第四单元第八章第二节《探究唾液对淀粉的消化作用》说课稿
新课标北师大版初中生物七年级下册第四单元第八章第二节《探究唾液对淀粉的消化作用》说课稿尊敬的各位评委、各位老师：大家上午好。
我叫。
我说课的内容是“探究唾液对淀粉的消化作用”。
采用的教材是北师大版《生物学》七年级下册第四单元第8章第2节《食物的消化和营养物质的吸收》。
本次说课包括六个部分：说教材分析、说学生、说教学目标、说教学重难点、说教学策略和教学过程以及说教学反思。
一、说教材分析：从教学内容的安排来看：《食物的消化和营养物质的吸收》是全章的知识核心，也是全章的教学难点。
通过“探究唾液对淀粉的消化作用”可以帮助学生理解淀粉在口腔中的消化，为进一步学习“食物在胃、小肠内的消化”做好铺垫，最终帮助学生形成对消化过程的正确认识。
从探究活动本身来看：本活动是课标建议的必做探究实验之一。
这是继“探究种子萌发的外部条件”之后又一个多变量对照实验。
实验目的是明确的，但实验方案却是开放的，有利于更好培养学生的创新素质。
另外，本活动在一定程度上渗透了定量实验的思想，为学生进入高中阶段的学习奠定了基础。
因此，本节课在教材中占有举足轻重的地位。
二、说学生：我校是一所山区农村初中，实验室按中学Ⅲ类标准装备，基本满足初中生物常规实验需要；通过七年级上学期的学习和训练，学生具备一定的探究意识和实验操作能力；在了解了“食物中的营养成分”的基础上，学生对“食物在人体中的消化过程”非常感兴趣，有着强烈的探究欲望；三、说教学目标：根据课标要求和学生实际，我确定教学目标如下：知识目标：1、描述淀粉在口腔中的变化；2、说出口腔内牙齿和舌对食物消化的作用；能力目标：1、运用所学知识设计唾液对淀粉的消化作用实验方案，并完成，初步培养对照实验设计能力；2、学会正确使用量筒；3、初步学会运用所学知识解释日常饮食习惯。
情感态度价值观：1、通过小组合作探究实验，学会合作，学会反思和纠正；2、通过实验，培养实事求是的科学态度和探索创新的精神；3、通过对实验结果的分析，培养良好的饮食习惯四、说教学重难点：根据学生在七年级上学期尝试设计和实施一些简单的探究性实验的情况，我确定本课的重难点如下：重点：1、探究唾液对淀粉的消化作用；2、多变量对照实验的设计；3、规范操作滴管和量筒；难点：1、多变量对照实验的设计；2、科学合理的设计实验步骤；五、说教学策略和教学过程：1、教学策略：为有效的完成本课教学目标，我确定的教学策略是：教师：情境引入、启发引导、分类指导、归纳总结学生：小组合作、自主探究、讨论交流、反思纠正2、教学过程：根据探究的一般步骤，本课共分四个教学环节：第一环节：激趣设疑、引入课题。
七年级生物下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收教案 (新版)北师大版-(新版)北师大版初中七
食物的消化和营养物质的吸收教学目标：1．知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。
2．能力：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。
3．养成教育：培养良好的饮食习惯。
教学重点和难点重点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。
难点：淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养；酶的作用课前准备：制作多媒体课件；准备有关实验。
课时安排：第一课时消化。
教学设计课后反思：消化酶对食物的消化作用既是本节的重点又是难点。
之所以是重点，是因为没有酶就没有食物的化学性消化；之所以是难点，是因为酶对食物的消化作用是看不见、摸不着的，对学生来讲十分抽象。
本节课运用实验和演示制作的计算机课件两种方法来加深学生对酶的认识和理解。
首先，我对课本上原有的实验进行了改进，不仅用碘液检验淀粉是否存在，还增加了用尿糖试纸检测麦芽糖的有无及多少。
让学生通过实验自己得出：淀粉只有在淀粉酶的作用下才能变成麦芽糖，从而认识到酶的重要性。
又通过用尿糖试纸分别检测“经过牙齿咀嚼和舌的搅拌的馒头”和“未经牙齿咀嚼和舌的搅拌的馒头”在人工口腔内产生的麦芽糖的多少，证明了牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以使馒头中更多的淀粉变成麦芽糖，从而认识到物理性消化对化学性消化的促进作用，理解了吃饭时细嚼慢咽的必要性。
在学生通过实验知道了淀粉经过淀粉酶的作用变成了麦芽糖之后，我又利用制作的动画课件示意了淀粉在酶的作用下逐步分解成葡萄糖的整个过程，使这一看不见的、难以理解的化学性变化形象化、明朗化，便于学生理解掌握。
最后，还利用计算机课件示意了蛋白质、脂肪的化学性消化。
虽然这节课基本上做到了突出重点、突破难点，但仍有一些地方值得改进，如课后练习题的处理、“淀粉变成了甜甜的糖”的说法等。
本节课的背景资料1．检测淀粉的存在：可使用碘液——淀粉遇碘变蓝。
2．检测麦芽糖的存在和含量的多少：可使用尿糖试纸。
麦芽糖可使尿糖试纸变色，且麦芽糖的浓度不同，试纸改变的颜色也不同。
北师版生物七年级下册第8章第2节 食物的消化和营养物质的吸收 第1课时（教案）
观察图片中的变化
引入新课
讲授新课
一、消化管和消化腺组成消化系统
我们吃的食物，需要在消化系统经过消化才能被吸收，消化和吸收都是由消化系统完成的。
消化系统由消化管和消化腺两大部分组成，它们共同完成人体的消化和吸收功能。
1.消化管的组成及功能
由于构造和作用的不同，消化管(又称消化道)可分为口腔、咽、食管胃、小肠大肠和肛门等。消化管具有容纳、磨碎搅拌和运输食物等功能。
2.通过探究实验活动，培养学生的动手操作能力、合作精神和创新意识
情感、态度与价值观
1.通过对食物消化的学习，培养学生正确的健康意识，通过探究活动帮助学生树立实事求是的科学态度和辩证唯物主义观点。
2.
重点
1.消化腺种类、分布和主要功能；
2.消化系统的各器官的位置和作用
3.探究唾液对淀粉的消化作用。
难点
唾液腺
唾液
口腔
含消化淀粉的唾液淀粉酶
胃腺
胃液
胃
含消化蛋白质的胃蛋白酶
肝脏
胆汁
小肠
不含消化酶
肠腺
肠液
小肠
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
胰腺
胰液
小肠
含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶
二、食物在消化管中逐渐被分解成小分子物质
进入消化管的个食物为什么被分解为小分子物质呢？
1.消化的概念
食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程就是消化。
2.淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异
(1)原理
①尿糖试纸：可用于检测糖尿病，如果尿液中含有葡萄糖，试纸就会发生颜色变化。
②淀粉遇碘变蓝色是淀粉的一个特性。
生物实验报告《探究唾液对淀粉的消化作用》
WORD 格式可以编辑
专业资料整理
生物实验报告 《探究唾液对淀粉的消化作用》
班级_________组别_________日期_________指导老师_______
实验目的
探究唾液对淀粉的消化作用
材料用具：
一次性漱口杯、凉开水、脱脂棉、小烧杯、量筒2支、试管2支、试管架、1%淀粉溶液（煮沸配制）、滴管、碘液、酒精灯、烧杯、温度计、石棉网、铁架台、火柴（或恒温水浴锅）
实验步骤：
1．准备
①用凉开水将口漱净
②收集唾液：口含一团脱脂棉，片刻后用镊子将脱脂棉取出，将其中的唾液挤到小烧杯中备用
2．设计并实施实验
③用量筒分别量取2ml 淀粉溶液，分别注入1号、2号试管④用量筒分别量取2ml 清水和2ml 唾液，分别注入1号、2号试管⑤充分振荡两支试管，放入37℃温水中水浴约5—10
分钟，同时取出两支试
管，稍冷却
⑥向两支试管内各滴加 2滴碘液，振荡后观察实验现象
3．记录实验 记录实验结果
4．分析结果得出结论
5．结束实验 整理和清理实验仪器和实验台
实验报告：
请完成下列表格
现象
淀粉检验 结论 材料 实验前 预期结果 实验后
实验组
淀粉液+唾液
对照组
（
）+ （ ）。
北师大版生物七年级下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收 教案
总结食物中六大类营养物质的消化过程。
板书设计
食物的消化
一、探究唾液对淀粉的消化作用
二、消化管和消化腺组成消化系统
三、淀粉、蛋白质、脂肪的消化。
课后反思
消化酶对食物的消化作用既是本节的重点又是难点。之所以是重点，是因为没有酶就没有食物的化学性消化；之所以是难点，是因为酶对食物的消化作用是看不见、摸不着的，对学生来讲十分抽象。虽然这节课基本上做到了突出重点、突破难点，但仍有一些地方值得改进，如课后练习题的处理、“淀粉变成了甜甜的糖”的说法等。
通过演示动画课件，帮助学生理解淀粉的整个消化过程。论。
问题式导学
1号试管中的淀粉为什么会变成另外一种物质，而2号试管中没有变呢?
课堂
检测
1．细嚼米饭会觉得有甜味，是由于的缘故。
2．能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消化液是
3．消化系统是由和组成的。
4．牙齿的咀嚼能将大块食物磨碎成小块，这样有利于消化的主要道理是。
过了一段时间，各小组完成实验。开始以小组为单位汇报结果。实验设计如下：
1.将淀粉溶液2mL分别滴入两个试管中，分别为1号和2号。
2.取唾液，用清水漱口，将试管放在下唇，舌尖抵住下唇，让唾液缓缓地流入试管。
3.取唾液2mL放入试管1中，再取清水2mL放入试管2中，充分振荡，使其混合。
4.将两只试管放入37℃水中，恒温水浴。约10分钟后冷却，滴入碘液观察现象。我们发现1号试管中的碘液没有变蓝，说明淀粉不存在，变成了另一种物质。2号试管加入碘液后变蓝了，说明淀粉存在，没有变成别的物质。
第二课时
环节
教学内容
设题意图
二次备课
导入环节
同学们，今天早餐吃了哪些食物?”学生们积极踊跃地说了起来，其中一名学生说：“我今天早上吃了一个面包，半盘牛肉，一个西红柿和一杯牛奶。”我接着问：“这些食物中含有哪些营养物质呢?”同学们分析说：“有蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、水、维生素。”“这些营养物质如何被吸收利用呢?”有的学生说：“消化。”我说：“好，这些食物在人体中是如何消化的呢?食物为什么必须经过消化呢?学生就会回忆前节课的知识并回答。那么，消化了的物质是怎样才能进入我们的体内的呢？
七年级生物实验_探究唾液对淀粉的消化作用
一、实验目的探究唾液对淀粉的消化作用，了解消化系统中唾液的重要性。
二、实验原理淀粉是一种复杂的多糖类物质，而唾液中含有一种消化淀粉的酶，唾液淀粉酶。
唾液淀粉酶可以将淀粉水解成分子量较小的麦芽糖，从而实现对淀粉的消化。
三、实验器材试管、试管夹、滴管、滴管架、白糖溶液、盐水、淀粉溶液、硫酸铜溶液、酒精、火柴、滴漏、移液管、显微镜、玻璃棒、滤纸等。
四、实验步骤1.准备工作：a.清洗实验器材。
b.分别准备好白糖溶液、盐水溶液和淀粉溶液。
2.实验一：观察淀粉的特性。
a.取一个小瓶，加入适量的淀粉溶液。
b.取一滴滴加玻璃棒尾端的淀粉溶液，在滤纸上滴一滴。
c.将滤纸放置于滴漏中，用酒精擦拭玻璃棒尾端的淀粉溶液。
d.静置片刻，观察滤纸上的淀粉溶液是否变成蓝色。
3.实验二：观察淀粉消化作用。
a.取三个试管，分别加入适量的淀粉溶液，并标记为“试管A”、“试管B”和“试管C”。
b.在试管A中加入适量的白糖溶液。
c.在试管B中加入适量的盐水溶液。
d.在试管C中加入适量的唾液，通过滴管加入，然后立即加入相同的淀粉溶液。
e.摇匀试管A、B和C，然后放置一段时间。
f.取出试管A、B和C，用试管夹夹住试管，观察淀粉的消化情况。
4.实验三：观察淀粉消化的细胞学现象。
a.取一滴入玻璃盖上的淀粉溶液，滴到显微镜玻片上。
b.立即加入相同量的唾液，用玻璃棒快速搅拌，然后用滴管向混合液中加水。
c.用显微镜观察并描摹淀粉消化过程中的细胞学现象。
五、实验结果1.实验一：淀粉测定：淀粉溶液在加入硫酸铜溶液后，变成蓝色。
2.实验二：观察到试管A中的淀粉完全消化，变成透明液体；试管B 中的淀粉未发生消化，保持原来的状态；试管C中的淀粉部分消化，呈现有些透明的状态。
3.实验三：观察到淀粉在加入唾液后快速溶解，并形成一些疏松的细胞学结构。
六、实验讨论根据实验结果我们可以得出以下结论：1.实验一的结果表明，淀粉溶液加入硫酸铜溶液后会变蓝，说明该溶液中含有淀粉；2.实验二的结果表明，加入唾液的淀粉溶液发生了部分消化，而加入白糖溶液的淀粉溶液完全消化，说明唾液具有消化淀粉的作用；3.实验三的结果显示，唾液能迅速地将淀粉溶解成麦芽糖，并形成一些细胞学结构。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
1文档收集于互联网，已整理，word版本可编辑.
《探究唾液对淀粉的消化作用》教学设计
一、教材分析
1.教材地位
探究唾液对淀粉的消化作用是北师大版《生物学》七年级下册第四单元第八章第一节《消
化和吸收》中的一个探究实验，在内容上，安排在第一节《食物中的营养物质》之后，第二课
时食物的消化和营养物质的吸收之前，有承上启下的作用。同时，该探究活动是课标建议的必
做探究实验之一，实验目的明确。在教材中有着重要的地位。
2 .三维目标
知识目标：
掌握实验探究的一般过程，理解食物在口腔中的变化。
能力目标：
提高学生分析问题，推理解决问题和实验操作的能力。
情感目标：
培养学生的团结协作精神和 严谨求实的科学态度，以及科学的饮食观念。
3.教学重难点
重点：设计实验方案并完成实验，体验实验过程。
难点：（1）对照实验的设计。
（2）对实验结果进行分析并得出结论。
二、学情分析
我校地处农村，学生大部分是外来生，从小养成的学习习惯比较不好。初中阶段学生好奇
心强，思维活跃，敢于质疑，有较强的表现欲，并且对探究实验非常感兴趣，乐于动手，敢于
动手。学生在上一节已经学习了“食物中的营养成分”，对淀粉已有一定的了解。七年级的学生
通过大半年的学习和训练已经掌握了一定的探究实验相关知识，具备了一定的实验设计能力和
实验操作能力。
三、教法学法
1.教法：“让学生真正成为学习的主人”是素质教育的理想目标，所以本节课主要用问题驱动法、
引导讨论法进行教学。充分发挥教师的主导作用，使学生在体验中获得知识。通过咀嚼馒头的
情景引入新课，通过先易后难、先拆分后合并的方法突破多变量实验设计这一难点。最后运用
实验获得的体验指导生活。归纳起来，就是通过教师的情境引入、提问启发、指导实验、引导
交流，激发学生的学习兴趣，启发他们不断思考。
2.学法：学生通过自主学习、实验探究掌握知识和技能。通过学生的小组合作、自主探究、讨
论交流、思考归纳让学生在探究中获得体验，在交流中展示收获，在体验中提高能力。
四、课时安排 1课时
文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
2文档收集于互联网，已整理，word版本可编辑.
五、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
课前准备 1.准备实验报告。 2.进行分组。 3.对学生进行部分实验仪器的操作培训。实践并告诉学生多种取唾液的方法。 4.通知学生带实验材料，教师提前准备好实验材料和器材。 1.收集含淀粉的实验材料。 2.预习实验。 3.接受培训并采集唾液。 预设课堂实验的各种可能状况，便于有效、
高效的实施课堂
教学。
创设情景 1.同学们，我们每天要从外界摄取大量的食物，如米饭、馒头、面条等，这些食物中的主要成分是什么呢？ 2.淀粉能直接被人体吸收吗？ 3.淀粉没有甜味，而且咀嚼馒头时感觉到有甜味，这一现象说明了馒头的淀粉成分发生了什么变化？ 1.思考并回答。 2.结合老师的提示分析出
淀粉在口腔内发生了变化。
通过教师的
引导回忆普通生
活体验。努力切
合学生的最近发
展区，有效激发
学生的探究兴趣
和欲望，引入新
课。
提出假设 1.是口腔中的什么物质让淀粉发生了转变，这种变化是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液分泌等作用有关？ 2.请同学们分组讨论一下，对该实验提出假设。 1.确定本组探究的问题并做出假设，进行交流。 2.以小组为单位进行探讨并交流。 通过现场再体验，教师问题引导，培养学生
分析、思考并发
现问题的能力。
文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
3文档收集于互联网，已整理，word版本可编辑.
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
探究方案
1.要求完成实验报告上的问题，初步设计实验。 2.要求学生选择自己带来的实验材料由各组小组讨论，根据我们提出的问题，和假设，应该怎样设计对照实验，实验变量是什么？设计一个简单地实验计划，并进行展示。 3.组间互相点评，实验还有什么不足，其他同学有没有不同的意见或者需要补充的？ 4.出示提示问题，帮助各小组完善实验计划。 1.以小组为单位进行探讨并交流，明确如何进行模拟。 2.明确该实验的变量：唾液 3.以小组为单位进行讨论，在确定变量的基础上，制定实验计划填写在实验报告上。 4.小组展示。 5.各小组对计划进行完善，请求老师帮助完善计划。 通过思考交
流，明确模拟的
方法，通过方案
的交流分析，突
破实验设计的难
点，通过讨论，
完善实验计划，
通过指导，鼓励
学生进行创新，
通过实验，体验
合作的重要性。
符合学生的认知
规律。
总结具体实施方案：
1、取唾液备用。
2、取2支试管，编号分别为1、2，然后在试管中分别加入等量的馒头碎屑或淀粉
糊和清水。
3、在1号试管滴入唾液，2号试管滴入清水，注意滴入的清水和唾液的量应相等。
4、把四支试管同时放入盛有37℃的温水的大烧杯中，恒温加热10分钟。取出后
分别滴入2滴碘液。
5、观察实验现象并记录。
实施方案
交流总结
1.总体观察，个别指导，及时纠正学生不规范的操作。 2.要求各小组对本组的实验现象进行观察并分析讨论，得出结论。 3.请各小组派代表对本组的实验进行交流。 4.进行小结 1.按计划进行实验。 2.各小组对实验结果进行观察，进行组内的讨论交流，得出结论。 3.各组派代表展示交流，进行反思。 4.达成共识 通过小组合作，体验实验乐
趣，通过交流展
示，引发学生思
维碰撞和深入思
考，培养生物学
科特有的语言表
达规范并
得出结论。
拓展延伸
提问：通过今天的实验，给你什么启示？ 以小组为单位进行讨论。并交流 关注健康，回归
生活。
六、教学反思
通过本节课的教学，我个人感觉
文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.
4文档收集于互联网，已整理，word版本可编辑.
成功之处：
1、教师课前准备充分，便于对学生进行有效指导。
2、本节课，教师只提供实验器材，学生自己设计实验方案，并由“小组讨论”“小组展示”实
现，既保证实验的顺利进行，又把课堂真正地交给学生。
3、实验创新，如：取唾液的方法。控制温度的新方法。虽然这一方法根据课后教师的实践，需
要手较温暖的情况下效果才好。但师生的共同创新，实现了教学相长。
4、来源生活，回归生活的教学设计。有利于学生形成主动发现问题──思考问题──解决问题
──发现问题的良性循环，变学生被动接受式学习为主动探究式学习。
不足之处：
1. 学生展示和交流的语言不够严谨。
2.在实验操作上有些方面还是不规范。