校园水果店创业计划书
校园水果店创业计划书团队
校园水果店创业计划书团队**一、项目背景**随着人们对健康饮食的重视和生活水平的提升，水果市场逐渐成为了一个备受瞩目的行业。
而在校园中，学生们作为未来的主力军，对于饮食健康更是有着迫切的需求。
因此，我们团队决定以在校园中开设一家水果店，为广大学生提供新鲜、健康、美味的水果，满足他们对于健康生活的追求。
**二、项目名称**“果果水果店”**三、项目概述**1. 项目定位：“果果水果店”将致力于为校园学生提供新鲜、优质的水果，同时结合时下流行的健康概念，推出一系列的果汁、果酱等衍生产品，满足不同年龄层次的消费者需求。
2. 项目目标：（1）为学生提供优质、新鲜的水果，引导他们养成良好的饮食习惯；（2）打造具有校园特色的水果店品牌，实现品牌影响力和盈利能力的双赢；（3）积极开拓市场，拓展线上线下销售渠道，实现规模化经营。
**四、市场分析**1. 市场需求：根据调查研究显示，随着社会生活节奏的加快，人们对健康饮食的重视程度不断提高。
在校园中，学生们对于新鲜水果的需求量也呈现逐年增加的趋势。
因此，我们有理由相信在校园中开设水果店的市场需求是巨大的。
2. 竞争分析：目前校园中的食品零售市场存在着较多的竞争对手，主要以面包房、小吃店等为主。
然而，针对水果店这一特殊市场，市场竞争压力相对较小。
通过我们对于目标市场的深入了解和个性化的服务，相信我们有能力在竞争中脱颖而出。
**五、经营策略**1. 产品策略：（1）提供新鲜、优质的水果，确保每一颗水果都是符合食品安全标准的；（2）推出一系列新颖、美味的果汁、果酱等衍生产品，引导学生尝试多样化的水果产品。
2. 价格策略：（1）根据成本核算合理定价，不予过高或过低，保持产品的竞争力；（2）定期推出优惠活动，吸引更多消费者；（3）提供会员制度，增强客户黏性。
3. 营销策略：（1）开设线上平台，拓展互联网销售渠道，吸引更多线上用户；（2）增加校园宣传，举办促销活动，提高店铺知名度和影响力；（3）与校园商家合作，共同促销，扩大销售渠道。
2024年大学生水果店创业计划书模版（3篇）
2024年大学生水果店创业计划书模版一、关于“365文艺社”项目概述（一）宗旨阐述本团队致力于通过“365文艺社”这一平台，丰富大学生的文化生活，提升其艺术创新能力，营造一个高雅的文艺氛围，为校园注入新的活力。
本社旨在为学生提供艺术文化交流的场所，同时倡导勤工俭学及勤俭节约的校园文化，响应学校的教育宗旨。
（二）店面概况“365文艺社”得名于我们于____月____日成立的____人小组，以及象征着全年____天持续不断的优质服务。
文艺社的经营理念注重在文学艺术领域的独特性。
本店采用特色木质小屋设计，风格典雅，经营的产品组合独具匠心。
主要经营范围包括：大学生原创艺术作品、个人学习笔记、旧书籍以及报纸期刊。
本社将收购具有艺术才华的学生原创作品，并面向其他组织或个人进行销售；收购成绩优异学生的学习笔记，转售给需要的同学；对使用过的书籍进行回收，并以低价转售给其他学生；订购各类报纸期刊，供应给学生。
（三）发展战略本社立足于大学市场，同时与校外各行业商家建立合作关系。
我们将设立实体店铺及网络虚拟店铺，实现作品的线上线下同步销售。
原创艺术作品可通过网络店铺面向校外市场，而个人学习笔记、旧书籍主要面向本校学生销售，报纸期刊则仅限校内销售。
我们计划先在本校建立品牌影响力，随后逐步扩大至外校市场。
（四）技术支持在建立虚拟购物平台之初，需要依托专业技术。
本团队成员来自信息科学技术系，能够利用所学知识，并寻求资深教授的指导，以解决技术问题。
在山东政法学院，我们拥有丰富的资源，可以与法学专业的师生交流创业法规，与新闻传播系的师生探讨社会宣传策略。
凭借这些优势，我们有信心克服遇到的技术难题。
（五）店面管理日常运营事务由创业小组成员共同承担，根据各自特长进行分块管理。
对于重大事件的决策，将邀请指导老师共同商讨。
店面采用轮流值班制度，值班员负责当天的销售、记账、卫生及安全等工作。
二、行业市场分析（一）市场概况大学生创业活动受到政府与学校的大力支持。
大学生水果创业计划书校园水果店的创业准备计划书
大学生水果创业计划书校园水果店的创业准备计划书校园水果店创业准备计划书篇1一、方案概要本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
但是有自己的品牌商标，价值理念。
是有自己的品牌商标，价值理念。
在资金等条成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
总体战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功” 扩大声誉，走向成功”;。
二、市场分析1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
大众消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果多人。
大概有多人需求，需求，经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外面买，觉得太麻烦了。
面买，觉得太麻烦了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养，特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店，进入门坎很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条已经具备。
2、产品分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
学校水果店创业计划书
学校水果店创业计划书学校水果店创业计划书在现在的社会生活中，需要使用创业计划书的情况越来越多，创业计划书可以意指为商业计划书。
我敢肯定，大部分人对拟定创业计划书都很头疼，以下是小编为大家整理的学校水果店创业计划书，欢迎大家分享。
学校水果店创业计划书1一、方案概要本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
但是有自己的品牌商标、价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”。
二、市场分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
随着大学校园的不断发展，使学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果需求。
经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。
结论：学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。
三、产品分析随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的改变，特别是对营养方面更为注重，而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从胜利角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，反之，如果搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等。
校园水果店创业计划书范文
校园水果店创业计划书范文校园水果店创业计划书范文在不断进步的社会中，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的校园水果店创业计划书范文，希望对大家有所帮助。
校园水果店创业计划书1本创业计划书是关于在大学内开设一家水果店的方案。
其主要业务是销售日常水果，目标是在校大学生。
本店首先采取同学合资的经营方式，在校园内打响自己的知名度，创立自己的品牌，等条件成熟后，在大学城范围内进行更大的连锁经营。
一、市场分析1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展，我们学生的规模越来越大，东校区的人数在一万五千人左右。
庞大的学生数量必然带来庞大的水果需求。
经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过学校周围的水果店少而且需要到外面购买，很不方便。
2、竞争分析目前在我们校园里进行水果销售的商家有四家，分布在各个寝室楼的楼下，这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一地理优势，而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些，但是销量仍然不错。
而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售，大概有七至八家，这些商家也是有很强的地理优势。
首先他们和学校东门的小吃街混杂一起，学生经常会在出去吃饭的同时购买一些水果回去；再之，这些商家的水果较之学校里的商家，价格更为便宜，品种更多样，水果质量也相对好一些。
以上列举的两类商家都是形成规模的，有固定客流，根基比较好，具很强的竞争力。
二、财大校内学生开水果店的SWOT分析优势Strengths由于创业者本身是大学生，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点，这是最重要的优势。
首先，和其他在校园内开水果店的商家一样，我们的水果店离宿舍近，购买方便快捷。
再之，在经营渠道上，我们会开发新的购买方式，开通微信平台进行订货，可提供送货上门服务，这些是其他校园水果店所没有的。
大学生水果店创业计划书
大学生水果店创业计划书大学生水果店创业计划书（精选5篇）在我们平凡的日常里，人们使用创业计划书的机会逐渐增多，创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？下面是店铺为大家整理的大学生水果店创业计划书（精选5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大学生水果店创业计划书1项目简介：社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
市场分析：中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70%。
选择理由：1.行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2.创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营。
3.政策支持：2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
校园水果店创业团队计划书
校园水果店创业团队计划书一、项目概述随着人们对健康生活的关注日益增加，校园内的健康饮食越来越受到学生们的重视。
在这个背景下，我们团队决定创立一家校园水果店，为广大学生和教职工提供新鲜、健康的水果和果汁。
本项目计划选址在学校附近，租用一个面积约30平米的店面，主要销售新鲜水果、果汁和一些配套产品，如水果沙拉、果汁冰淇淋等，致力于为校园学生提供一个健康美味的选择。
二、市场分析1. 市场需求：随着生活水平的提高，人们对健康饮食的需求也越来越强烈，尤其是年轻人更加注重健康的生活方式。
在校园内，学生们大多忙于学业，缺乏规律的饮食习惯，而新鲜水果和果汁正好满足了他们对健康饮食的需求。
2. 竞争分析：目前市场上存在着一些水果店和果汁店，但大多定位于传统零售，产品种类较少，满足度有待进一步提高。
我们团队将不断改进产品品质、提升服务标准，在市场竞争中占据一席之地。
3. 市场潜力：校园内的人口密集，消费力较强，是一个潜力巨大的市场。
据统计，每年超过50%的学生在校园内消费超过2000元以上，为我们的水果店提供了充足的市场消费基础。
三、经营模式1. 产品展示：我们将通过新颖、美观的产品展示方式吸引顾客，提升品牌知名度。
店内将设立一个专门的果汁制作区，给顾客提供现榨果汁的购买体验。
2. 定期促销：我们将针对不同节假日和重要事件设立促销活动，吸引更多顾客。
同时，还计划推出会员制度，为忠实顾客提供更多优惠和福利。
3. 供应链管理：我们将与当地农户建立长期稳定的供应关系，保证新鲜水果的来源，并降低进货成本，提升利润空间。
四、人力资源1. 团队组建：我们的团队主要由市场营销、财务管理和运营管理等方面的人才组成。
每一位成员都有丰富的行业经验和专业技能，能够快速响应市场需求，保证店铺的持续稳定经营。
2. 培训计划：为了提高员工的整体素质和服务水平，我们将定期组织培训活动，加强员工的产品知识和销售技巧。
同时，还会定期评估员工表现，及时发现问题并加以纠正。
校园水果网店创业计划书
校园水果网店创业计划书一、创业背景随着人们生活水平的提高和对健康的关注，水果市场需求量不断增加。
而校园作为一个集中了大量年轻人的地方，对健康和美食的需求更为迫切。
因此，我们计划在校园开设一家水果网店，为学生们提供新鲜、健康的水果，并通过线上销售和宣传，将产品推送到更多的学生群体中，满足他们对健康生活的追求。
二、商业模式1.产品供应：我们将与当地的水果农户合作，选择新鲜、绿色、天然的水果，通过线下采购或直接从农场拿货，确保产品的新鲜和质量。
2.线上销售：通过网站、微信公众号、APP等渠道，向学生进行产品推广和销售，方便快捷地让学生购买到新鲜的水果。
3.线下配送：校园内设定配送点，统一配送至各个配送点，学生可以选择自提或者配送到宿舍门口，提高购买的便利性。
4.线上宣传：通过微信朋友圈、校园微博等平台，进行产品推广和宣传，增加品牌知名度。
5.服务跟踪：建立学生的购买档案和反馈系统，为学生提供个性化的服务，吸引更多学生购买。
三、市场调研1.目标顾客：目标市场锁定为校园学生，特别是对健康饮食有一定意识的学生。
2.需求分析：调查发现，校园内的学生对水果的需求量大，但受到购买渠道不便利和时间不够的制约，导致他们无法买到新鲜的水果。
因此，我们的水果网店满足了学生们对新鲜水果的需求。
3.竞争分析：校园内已经有一些水果店存在，但大多数都是线下实体店，且水果品质参差不齐，存在着买到不新鲜水果的风险。
在线上渠道上，也没有专门服务校园学生的水果网店，市场存在空缺。
四、商业计划1.产品定位：选择新鲜、绿色、季节性的水果进行供应，且定期更新产品种类，满足学生的多样化需求。
2.定价策略：以适中的价格定位为主，不追求高利润，校园学生是我们的主要顾客，为他们提供优质的商品和服务是我们的宗旨。
3.促销策略：初期运营可以采取“新品试吃”、“买赠活动”等促销方式，吸引学生目光。
4.市场拓展：在校园周边设立宣传点，定期在学校组织水果品鉴活动，增加品牌知名度。
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校园水果店创业计划书多吃水果身体好，常常说吃水果好，但是你知不知道开一家水果店是怎么做的?以下是为大家整理的关于创业准备计划书水果店，给大家作为参考，欢迎阅读!创业准备计划书水果店篇一、方案概要本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案。
其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
润来源。
本店首先采取同学合资的经营方式。
但是有自己的品牌商标，价值理念。
是有自己的品牌商标，价值理念。
在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。
总体战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功扩大声誉，走向成功。
二、市场分析1、可行性分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
大众消费的一个重要组成部分。
随着我们学校的不断发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。
如此大的校园必然带来巨大的水果多人。
大概有多人需求，需求，经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外面买，觉得太麻烦了。
面买，觉得太麻烦了。
再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养经常也会买一些水果来补充一下营养，特别体的健康了经常也会买一些水果来补充一下营养特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃。
水果店，进入门坎很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
2、产品分析水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
是大众消费的一个重要组成部分。
3、竞争分析目前校内水果的市场基本上为空白，目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有一个小店里有一些水果卖但不成规模，没有发展愿望，小店里有一些水果卖但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。
根本不具备竞争力。
4、宏观环境分析校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。
又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。
这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。
宏观环境有利于校内水果店的开设。
三、工大校内开水果店 SWOT分析优势Strengths由于创业者本身是大学生，所以接近大学，由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点。
这是最重要的优势; 理诉求点。
这是最重要的优势; 离宿舍近，购买方便快捷离宿舍近购买方便快捷需求市场庞大有学校的店铺优惠，有学校的店铺优惠，所以成本上也有一定的优势可提供送货上门服务有学校和同学的支持优质的客户服务拥有自我特色的水果经营理念优势本店特色水果花，是目前最具创意的一种水果礼品。
是融合花卉设计灵感，用新鲜水果作为原产料，搭配各种主题形式的底座进行有序的插制，塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的水果花。
? 水果花除了令人惊喜的外观，好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果，给人留下最难忘的鲜果体验，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。
新鲜美味，健康时尚，是体现品味或向对方传达心意的不二之选劣势Weaknesses大学生创业社会经验不足; 大学生创业社会经验不足创业资金短缺; 创业资金短缺发展速度慢，市场很容易被抢占; 发展速度慢，市场很容易被抢占校内已有两家水果店机会Opportunities校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会; 一个空白市场，这是最大最有利的机会; 由于开水果店的成本小，硬件要求低，由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会。
威胁Threats竞争激烈，如果营利状况良好，就很容易被效仿，竞争激烈，如果营利状况良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小规模的个人创业，而且此水果店是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。
3、对策分析考虑到容易被模仿的威胁，考虑到容易被模仿的威胁，我会去找一些投资商或合作人合作，商或合作人合作，让资金更充沛，为发展具有特色的小店提供基础，有特色的小店提供基础，而且我们还会引进一些做水果的新技术，做出自己的特色，些做水果的新技术，做出自己的特色，自己的风格。
四、市场营销策略目标市场：目标市场：在校大学生、在校教师，周围的酒店; 价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占价格领市场; 产品定位：产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务。
销售：水果的推广：配合健康日，和一些学校的协会销售会合作一起联合，展开一些校内的健康宣传和咨询。
推广水果对健康的知识。
经常广告：广告：开始即树立整合营销传播观念，品牌观念。
通过品牌传播，让品牌具备一种大学生认可的，追求的精神。
自由奔放，个性洒脱，健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号：提出一个口号：健康百分百，人生才精彩。
设计一个标志：果园塑造一个品牌：塑造一个品牌：果园168 形成一种精神：形成一种精神：我们追求自由奔放，个性洒脱，我们健康阳光，快乐潇洒;我们飞，一起飞，自由地飞，我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。
创业准备计划书水果店篇一、摘要成立合作团队，进行小生意，挣来资本，同时贷款得到足够资本。
接着建立社区水果店：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。
二、行业分析1、市场分析：中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。
通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。
10%的家庭消费水果在50-80元之间。
只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。
我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。
若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70%。
2、政策分析：2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。
限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
三、商业模式分析1、新颖的销售方式：开放式的自选。
2、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。
提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
3、竞争对手分析：(1) 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。
(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
(2)大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。
大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。
并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。
并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。
并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。
对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
(3 )农贸市场：一般是以露天的形式出现。
由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。
但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。
而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。
相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
(4) 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。
其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势：北京在2008年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。
(5) 对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。
并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
四、运营计划1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。
2、独特的引导消费：现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。
通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。