物流学导论之案例

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2、频繁、小批量进货的必要性
便利店依靠的是小批量的频繁进货,只 有利用先进的物流系统才有可能发展连 锁便利店,因为它使小批量的频繁进货 得以实现。
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典型的7-11便利店非常小,场地面积平均仅100 平方米左右,但就是这样的门店提供的日常生 活用品达3000多种。虽然便利店供应的商品品 种广泛,通常却没有储存场所,为提高商品销 量,售卖场地原则上应尽量大。这样,所有商 品必须能通过配送中心得到及时补充。如果一 个消费者光顾商店时不能买到本应有的商品, 商店就会失去一次销售机会,并使便利店的形 象受损。所有的零售企业都认为这是必须首先 避免的事情。
总的来看,有效的物流战略变得异常重要, 一些公司已成功地利用新技术实现了分销渠道 的合理化。
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【评】
频繁而小批量送货的趋势现已从运输业蔓延到 仓储业的经营中,产品按顾客订单进行储存、 拣选,按预定的目的分拣,这增加了作业难度。 JIT进货通常是散件订购,比如,零售商甚至 可能只订购两瓶洗发水、三瓶护发液,这导致 仓库里的份拣作业更为复杂,导致需额外增加 劳动力在仓库拣选零散的订货。小批量运输条 件下,如何有效选择运输路线,优化运输车队, 降低送货卡车的空载率问题也变得极为重要。
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案例3小天鹅和科龙为什么把物流 交给安泰达公司
一、为什么要建安泰达? 随着经济全球化的发展,竞争越来越激烈,小 天鹅和科龙面临着深刻的转变,尤其是在分工 协作的现代家电产品生产中更为突出。不仅需 要企业提供有竞争优势的产品,而且需要企业 提供及时完善的服务,目前家电企业内部的制 造成本越来越接近,而可靠可效的物流运作正 是家电企业共同关注的热点。
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制造商通过与下游零售商的整合形成先进的物 流系统,在这方面,Kao是一个典型例子。而 日本7-11的例子恰好相反,它是零售商通过重 组上游批发商来实现流通过程的一体化。
配送中心在其中起着桥梁作用,批发商是配送 中心的管理者,在制造商或者零售商的指导下 进行管理。日本7-11连锁便利店就是一种模式 之一。对分销渠道的重组可以使得物流系统更 合理,有效率地配送到所有的连锁门店。
即时信息,尽可能缩短分销渠道是非常重要的。 15
Kao通过设立销售代理公司来代替批发商,使 分销渠道合理化。以前,一个传统批发商经销 的产品不止Kao一家,而销售代理公司专门经 销Kao的产品。Kao原先在每个商业地区都单 独设立这样的销售代理,但以后逐渐被调整为 一个综合销售体系。现在,全日本有20个Kao 的销售代理,零售商购买的Kao产品的70%出 自那里。Kao通过信息系统与他们联网,以便 及时了解当前的销售状况。这种实时信息使生 产变得富有效率。
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许多企业已经认识到物流战略在一个成功企业 里的重要性,并开始改革物流系统。优化物流 系统的一个必要方法是改革分销渠道。一个产 品的典型分销渠道一般是从制造商起,经过批 发商,最后到零售商。因为批发商在分销中的 双重角色,造成分销过程的复杂程度加深。一 个批发商可以把货卖给零售商,也可以卖给其 他次级批发商。因此若想建立先进的物流系统, 除了将现有分销渠道合理化外,别无选择。那 些在物流方面成绩突出的公司正是相应地对分 销渠道进行了改变。
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改善物流的途径
在物流上领先的日本公司都竭力保持其物流系 统的先进性。同时,制造商和零售商都在根据 需要不懈地追求分销渠道的合理化。
日本人经常把分销渠道比做河流,制造商位 于上游,零售商居于下游,接收从上游过来的 制造商的产品。制造商通过与下游零售商的整 合形成先进的物流系统,在这方面,Kao是一 个典型例子。而日本7-11的例子恰好相反,它 是零售商通过重组上游批发商来实现流通过程 的一体化。
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没有分销渠道的一体化,高效的物流系统就不 能建立,这正是领先的日本公司坚持的原则。 但是,在产品沿着分销渠道的流动中,每个公 司仍将不断碰到新的矛盾。一个公司的成功, 关键在于怎样更好地做到与上游或下游公司的 分销一体化。即使公司在建立自己的先进物流 系统方面出现问题,在某种情况下,如果他们 能和那些具有先进物流系统的公司良好整合, 矛盾冲突的结果会使其物流系统趋于完善,这 已在日本成为一种改善物流的途径。
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小天鹅和科龙这两家企业清楚地认识到, 作为中国家电行业的大公司,既没时间 也无专门技术去完成他们要做的每件事。 要想在竞争中占优势的公司就必须对供 就链一体化进行改造,就必须从物流链 的创新与改造着手,物流外包是行之有 效地降低成本的手段。
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这两大企业都有其独到的专业化生产的战略, 小天鹅公司是国内洗衣机行业的龙头企业,每 年销量在260万台以上,科龙公司是国内冰箱 行业的领头雁,每年销量都在200万台以上, 每年这两家公司的物流成本将超过4亿元,占 生产成本的4%,为了提高他们的核心业务的 竞争力,他们把非核心部分的业务委托“外 包”,就可以集中精力从事自己的核心业务, 全力以赴地适应变化,谋求发展。
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案例2 制造业中的先进物流日本 Kao
Kao是一家生产香皂、洗发水、卫生用品 等日用必需品的制造商。作为一个制造 商,Kao早就认识到物流的重要性,从60 年代起就开发其物流系统,到现在,Kao 被认为是物流系统最优秀的公司之一。
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Kao按照“次日交货”的策略向批发商和零售 商供应产品。假如一个零售商订购少于一箱的 产品,无论他在日本的哪个地方,Kao都会在 第二天将货送到。Kao建立了几个大型物流中 心,取代以前那些小而分散的配送中心,以保 证优良的服务水平。由于供应范围广,物流中 心的规模必然很大,只有实现自动化作业才能 提高效率,作业人员也能尽量缩减到最少。由 于代表当今先进水平的信息系统运用于供应作 业中,从零售终端过来的订单可立即传输给物 流中心。关于订货的所有产品的信息都能直接 转达给工厂,生产计划做到了合理化。
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JIT体系不完全是交货时间上的事,它也 包含以最快的方式通过信息网络从各个 门店收到订货信息的技术,以及按照每 张特定的订单最有效率地收集商品的技 术。
这有赖于一个非常先进的物流系统支 持。
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3、分销渠道的改进
为每个门店有效率地供应商品是配送环 节的重要职责。首先要从批发商或直接 从制造商那里购进各种商品,然后按需 求配送到每个门店。配送中心在其中起 着桥梁作用。
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日本7-11重组了批发商与零售商,改变了原有 的分销渠道,由此,配合先进的物流系统,使 各种各样的商品库存适当,保管良好,并有效 率地配送到所有的连锁门店。
从给便利店送货的卡车数量下降上可以体现 出物流系统的先进程度。如果是在十几年前, 每天为便利店送货的卡车就有70辆,现在只有 12辆左右。显然,这来自于新的配送中心的有 效率的作业管理。
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不能简单认为物流系统实现了高效率,分销渠 道就肯定合理。分销渠道的改进对Kao也是至 关重要的。
Kao的分销渠道与多数日本公司的分销渠道 一样,都是长而复杂的。Kao的产品只有经过 一级批发商和二级批发商才到零售商手中。一 个制造商有时难以确切掌握其产品处于分销过 程中的数量,因为批发商在经销制造商产品时 彼此是独立的,所以又长又复杂的分销渠道实 际上阻碍了制造商对产品最终销售情况的有效 跟踪。这种信息上的滞后性又反过来使制造商 不能及时根据消费者喜好的变化调整生产。这 样,制造商就会面临产品生产过剩的风险。所 以,对于制造商来说,为了获得分销过程中的
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安泰达公司以用户满意为目标,提供全过程、 全方位的现代物流服务。它通过实物流动、实 物存储、信息流动和管理协调,对供给链中的 产品在各供给链参与者之间进行管理,以便获 得最大的运作效率和效益。
安泰达公司的运作初期是先为小天鹅和科龙两 家股东服务,然后再开始为社会服务。当然安 泰达公司在股份的设置上也为今后的发展留下 了很好的窗口。包括吸收新的股东入股,逐步 地用良好的服务来发展自己。
9Biblioteka Baidu
日本7-11在整合及重组分销渠道上进行改 革。图1说明了在新的分销系统下,一个 受委托的批发商被指定负责若干销售活 动区域,授权经营来自不同制造商的产 品。此外,7-11通过和批发商、制造商签 署销售协议,能够开发有效率的分销渠 道与所有门店连接。
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批发商是配送中心的管理者,为便利店的门店 送货。而日本7-11本身并没在配送中心上投资, 即使他们成为了分销渠道的核心。批发商自筹 资金建设配送中心,然后在日本7-11的指导下 进行管理。通过这种协议,日本7-11无需承受 任何沉重的投资负担就能为其门店建立一个有 效率的分销系统。为了与日本7-11合作,许多 批发商也愿意在配送中心上做必要的投资;作 为回报,批发商得以进入一个广阔的市场。
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安泰达公司实行第三方物流是在传统"物流"概 念基础上的新突破。过去物流在很长一段时间 里,工厂都是自己做自己的,有自己的储运系 统,这种小而全的做法,效率不高。安泰达是 独立于生产商、批发商、零售商的物流企业, 利用它的专长整合客户的资源,为生产商、批 发商、零售商提供专业化的物流服务,这就是 "第三方物流"。 这是一项长期的战略。科龙和 小天鹅都有着良好顾客关系以及能为顾客营销 作出努力的合作者群,是这两家企业继节约原 材料的"第一利润源"、提高劳动生产率的"第 二利润率"转向高效物流系统的"第三利润源", 对从事第三方物流业的安泰达公司来讲,与顾 客一起共命运是今后获利的重要保证。
COSCO是中国运输行业的龙头企业,新型综 合物流企业。它也在积极利用它们的物流强项 寻求与物流资源丰富的企业结成战略联盟。
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这三家企业拓展物流的共同愿望经过认真的商 谈,决定组建第三方物流公司。8月6日,由中 远集团属下的中远国际货运有限公司、香港远 洋网络有限公司、广州经济技术开发区建设创 业投资有限公司占有60%股权,科龙集团、小 天鹅集团分别占有20%股权,而具体经营按照 现代化的规范运作办法由董事会推荐总经理, 具体人员和机构设置完全授权总经理。共同投 资组建的广州安泰达物流有限公司在广州正式 挂牌揭幕,宣告全国最大的家电物流平台正式 启动。
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二、安泰达公司是怎样操作的
1、 安泰达公司的定位 "第三方物流"的内涵是指由物流劳务的 供方、需方之外的第三方去完成物流服 务的物流运作方式。第三方就是指提供 物流交易双方的部分或全部物流功能的 外部服务提供者。在某种意义上可以说, 将分散的功能要素集合成一个物流系统。 它是物流专业化的一种形式。
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为了保证有效率地供应商品,日本7-11不得不 对旧有分销渠道进行合理化改造。许多日本批 发商过去常常把自己定位为某特定制造商的专 门代理商,只允许经营一家制造商的产品。在 这种体系下,零售商要经营一系列商品的话, 就不得不和许多不同的批发商打交道,每个批 发商都要单独用卡车向零售商送货,送货效率 极低,而且送货时间不确定,但人们往往忽视 了配送系统的低效率。
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日本7-11把各单体商店按7-11的统一模式管理。 自营的小型零售业,例如小杂货店或小酒店在 经日本7-11许可后,按日本7-11的指导原则改 建为7-11门店,日本7-11随之提供独特的标准 化销售技术给各门店,并决定每个门店的销售 品类。
7-11连锁店作为新兴零售商特别受到年青一代 的欢迎,从而急速扩张。现在,全日本有4000 多家7-11商店。
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安泰达是英语"ATTEND"的谐音,它反 映参与、专心、照顾、陪伴四层含义, 直接反映了安泰达公司的经营理念。业 内人士对此评价道,这是目前国内首家 由多个著名家电企业和传统的运输业联 手,成立的现代第三方物流公司,也是 继科龙和小天鹅2000年5月在北京宣布联 手成立电子商务网站后的又一次大手笔 合作
案例1零售业中的先进物流——日 本7-11
在日本,零售业是首先建立先进物流系 统的行业之一。便利店作为一种新的零 售业态迅速成长起来,现已遍及日本, 正影响着日本其它的零售商业形式。这 种新的零售商业业态需要利用新的物流 技术,以保证店内各种商品的供应顺畅。
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1、日本7-11简介
日本7-11是有着日本最先进物流系统的连 锁便利店集团。7-11原是美国一个众所周 知的便利店集团,后被日本的主要零售 商伊藤洋华堂引入,日本7-11作为下属公 司成立于1973年。
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