【日语词汇】日语中饮食相关词汇最全整理

【日语词汇】日语中饮食相关词汇最全整理【吃喝、饮食】飲み食い

【站着吃】立ち食い

【买零食吃】買い食い

【偷嘴吃】つまみ食い(ぐい)

【多食、饭量大】大食(たいしょく)

【饭量小】小食(しょうしょく)

【暴饮暴食】暴飲暴食(ぼういんぼうしょく)

【随便吃】食べ放題(ほうだい)

【随便喝】飲み放題(ほうだい)

【吃过量】食べ過ぎ

【喝过量】飲み過ぎ

【绝食】絶食(ぜっしょく)

【断食】断食(だんじき)

【喂奶】授乳(じゅにゅう)

【断奶】離乳(りにゅう)

【供给饮食】給食(きゅうしょく)

【品尝】試食(ししょく)

【美食、讲究饮食】美食(びしょく)

【偏食】偏食(へんしょく)

【粗食】粗食(そしょく)

【以米为主食】米食(べいしょく)

【以面包为主食】パン食(しょく)

【间食】おやつ

【喝茶】喫茶(きっさ)

【抽烟】喫煙(きつえん)

【早餐】朝ご飯(あさごはん)

【午饭】昼ご飯(ひるごはん)

【晚饭】晩飯(ばんめし)

【夜餐】夜食(やしょく)

【晚餐时饮酒】晩酌(ばんしゃく)

【在外面(饭馆，食堂)吃饭】外食(がいしょく)

【盒饭】弁当(べんとう)

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日语单词整理

部屋．トイレに関する言葉入り口入口便所馬桶ロビー前厅，休息厅，会客室トイレットペーパーToilet paper衛生紙コート掛け衣架タイル瓷磚レインコート雨衣蛍光灯?けいこうとう日光燈ステッキstick?杖（つえ）手杖換気口（かんきこう）?かんきぐち换氣窗傘立て（かさたて）傘架石鹸?せっけん肥皂化粧石鹸香皂ステレオ音響,立體聲化粧台（けしょうだい）梳妝台化粧箱?けしょうばこ化妝盒薄化粧?うすげしょう淡妝飾り戸棚?かざりとだな裝飾櫃厚化粧?あつげしょう濃妝酒類戸棚?しゅるいとだな酒櫃化粧を落とす卸妝サイド．テーブル茶機ハンドリ把手柄拉手カーテン窗簾トラップtrap回水弯管ブラインドblind 百葉窗トイレットペーパーホルダー(holder) 手紙架ランドリーlaundry洗衣房，洗衣店コインランドリー投币式洗衣机ランドリーバッグ洗衣袋ベッドカバー床罩バスタオル浴巾毛布?もうふ毛毯手ぬぐい手巾手ぬぐい掛け手巾架クッション靠墊坐墊寝巻き?ねまき睡衣モップ（mop）拖把パジャマ西式睡衣,成套睡衣浴槽?よくそう浴缸手洗い洗手間シャワー淋浴はかり秤

お風呂浴室ヘルスメーター（health meter）保健秤,家庭用小型体重秤バスタブbase tub 澡盆バスマットbase mat (护垫) 防滑墊シャワー．カーテン浴帘スリッパ（slipper）拖鞋シャワーキャップ(cap) 浴帽排水管?はいすいかん排水管ホテルに関する言葉フロント總服務台預かり所?あずかりしょ寄存處ロビー大廳クローク?ルーム(cloak room)衣帽間チェック．イン辦理住宿登記手续カウンター收款處櫃台チェック．アウト辦量退房手續火災報知器?かさいほうちき火災報警器シングル?ルーム單人房間喫茶室?きっさしつ茶室ツイン?ルーム雙人房間客室係?きゃくしつがかり客房管理員スイート?ルーム(suit room) 套間自働販売機?じどうはんばいき自動販賣機シングル?ベッド單人床宿泊料金?しゅくはくりょうき住宿費ダブル?ベッド雙人床消火器?しょうかき滅火器請求書?せいきゅうしょ賬單スーツケース旅行用皮箱空き部屋?あきべや空房スプリンクラー（sprinkler）自動灑水滅火設備筋かい筋交い斜对过;交叉;斜支柱まばしら間柱中间柱,壁骨,墙筋ねだ根太支地板的横棱木,托梁つりたば吊束悬挂（吊）架；悬垂装饰；悬置仕上げしあげ初步装修巾木はばき踢脚板間仕切壁まじきりかべ间隔板天井てんじょう天花板回り縁まわりぶち顶角线柱はしら柱子梁はり梁片開きかたびらき单推门両開きりょうびらき双推门

日语动词原形大整理

一．五段动词的て变【即书上的一类动词，以「う」段结尾的动词】 1．促音便——将う（います）、つ（ちます）、る（ります）变为促音っ＋て基本形ます形て形会う会（あ）いますあって见洗う洗（あら）いますあらって洗あるありますあって有，在（非意志者）言う言（い）いますいって说，讲歌う歌（うた）いますたって唱，歌唱売る売（う）りますうって卖，销售送る送（おく）りますおくって寄思う思（おも）いますおもって想，思考終わる終（お）わりますおわって结束買う買（か）いますかって买帰る帰（かえ）りますかえって回来，回去かかるかかりますかかって花费（时间金钱）決まる決（き）まりますきまって定，决定切る切（き）りますきって剪，切，割触る触（さわ）りますさわって碰，触知る知りますしって认识，知道，了解吸う吸いますすって吸（烟）滑る滑（すべ）りますすべって滑，滑行座る座（すわ）りますすわって坐，落座立つ立（た）ちますたって站，立違う違（ちが）いますちがって不同，不一样使う使（つか）いますつかって用，使用作る作（つく）りますつくって做，制作手伝う手伝（てつだ）いますてつだって帮忙通る通（とお）りますとおって通过，经过撮る撮（と）りますとって拍照，拍摄とるとりますとって取，取得治る治（なお）りますなおって痊愈，医好習う習（あら）いますならって学习なるなりますなって变，当，变成，成为似合う似合（にあ）いますにあって适合，相称登る上（のぼ）りますのぼって登，上乗る乗（の）りますのって乘坐，乘入る入（はい）りますはいって进入，加入始まる始（はじ）まりますはじまって开始払う払（はら）いますはらって支付太る太（ふと）りますふとって胖降る降（ふ）りますふって下（雨雪）降（雨雪）曲がる曲（ま）がりますまがって拐弯，曲折

日语一级词汇

かきまわす【掻き回す】（他亓）释义：搅拌、翻弄、扰乱。近义：混ぜる、混乱させる。例句：卵をどんぶりに落して箸で掻き回す。把鸡蛋打碎在碗中，用筷子搅打。かさばる【嵩張る】（自亓）释义：增大、增多、体积大。近义：嵩む。例句：袋があまりかさばって持てない。袋子体积太大拿不了。からむ【絡む】（自亓）释义：1、缠上、卷绕。2、胡搅蛮缠、无理取闹。3、密切相关。近义：纏わる、纏う。例句：あの男はきれいな女性に合うと、なれなれしく絡む。那个男的遇到美女就会嬉皮笑脸地纠缠。覆す【くつがえす】（他亓）释义：1、打翻、翻转、推翻。2、彻底改变。例句：この十年間北京天地を覆すほどの大きな変化が起きた。最近十年北京发生了翻天覆地的变化。厳密【げんみつ】（形動）释义：严密、严格。例句：厳密に言えば、彼は学者ではない。严格的说，他不是一个学者。巧妙【こうみょう】（名＆形動）释义：巧妙。例句：巧妙な手口で次々に人を騙した。以巧妙的手段接连骗人。朽ちる【くちる】（自一）释义：1、腐朽、腐烂。2、埋没一生。3、衰败。近义：腐る、廃れる。例句：偉大な（いだいな）科学者の業績（ぎょうせき）は永遠に朽ちることがない。伟大的科学家的业绩永垂不朽

例句：彼の家は喫茶店と花屋を兼業している。他家兼营咖啡店和花店。好意【こうい】（名）释义：好意、善意。例句：彼女はあの人に好意を寄せている。她对那个人有好感。手際【てぎわ】（名＆形動）释义：手法、本领。例句：私の秘書はとても手際がいいので助けている。我的秘书很能干帮了我大忙。徹する【てっする】（サ変）释义：1、贯彻。2、通宵。3、彻底。例句：父親の教訓が骨身（ほねみ）に徹して忘れられません。父亲的教训永记心间。問い合わせる【といあわせる】（他下一）释义：询问、查询。例句：念のため注文したものを約束日に届けてくるかどうか電話で問い合わせた。慎重起见，打电话询问订购的东西能否在约定之日送到。和やか【なごやか】（形动）释义：祥和、和谐。例句：首脳会談「しゅのうかいだん」は和やかな雰囲気「ふんいき」のなかでおこなわれた。首脑会谈在和谐的氛围中进行。懐く【なつく】（自我＆他下一）释义：接近、驯服。例句：競走馬「きょうそうば」は最初から人に懐いているわけではありません。赛马不会一开始就接近人。生臭い【なまぐさい】（形）释义：1、有腥气的。2、血腥。3、不守清规、带俗气。例句：台所「だいどころ」は生臭いにおいがする。厨房有腥味。萎びる【しなびる】（動）释义：枯萎、干瘪。例句：年を取ると、皮膚が萎びてくる。上了年纪，皮肤变得干枯。

日本料理--常用菜单

日本料理--常用菜单日本料理に関する言葉メニュー菜单献立（こんだて）食谱定食（ていしょく）客饭，份饭バイキング自助快餐中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理一种）懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理北京ダック（ぺきんダック）北京烤鸭しゃぶしゃぶ涮羊肉鍋（なべ）火锅寄鍋（よせなべ）火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿盛り合わせ拼盆五目什锦サラダ色拉，凉拌菜

マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため) 葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚（すぶた）古老肉小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄子ふかのひれ鱼翅燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食（ようしょく）西菜和食（わしょく）日本菜日本料理（にほんりょうり）刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）握り寿司（にぎりずし）寿司饭团えびフライ炸虾茶碗蒸（ちゃわんむし）蒸鸡蛋羹（加虾，鱼糕，香菇，白果等的）すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきにく）烤牛肉ゆでえび清蒸虾てんぷら炸虾

どんぶり客饭うなぎどんぶり鳝鱼客饭親子（おやこ）どんぶり鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜焼き海苔（やきのり）烤紫菜焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼おでん清炖菜，杂烩味噌汁（みそしる）酱汤納豆（なっとう）纳豆お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼ラーメン汤面そば荞麦面ざるそば冷汁细荞麦面かけそば热汤荞麦面きつねうどん油炸豆腐面てんぷらうどん炸虾面すり大根（すりだいこん）萝卜泥おろし大根（おろしだいこん）萝卜泥たくあん「沢庵」腌咸萝卜漬物（つけもの）酱菜梅干（うめぼし）腌的梅子梅干かずの子鲭鱼子目玉焼き（めだまやき）荷包蛋

日语一级常用词汇表

あ行あいそう（愛想） ·お酒ばかり飲む夫に愛想を尽かした妻は、離婚した。「討厭」 ·あの店員は愛想がよい。「招待」 ·愛想を言う。「実套話」 ·愛想がない。「親切」 ·おーい、お愛想。「結帳」あいだがら（間柄） ·林先生と山田さんは、師弟の間柄だそうです。「關係」あえて（敢えて） ·あなたの将来のために、あえて忠告します。「特意、勉強」 ·どうしても行きたいなら、私はあえて反対しない。「並不」あくどい ·あの男のあくどいやり方に泣かされた人も多い。「太過火、惡每」 ·色があくどい、味があくどい。「過艷、太膩」あざ（痣） ·私は生まれながらに、左手に小さなあざがあります。あさましい（浅ましい） ·祖父が亡くなったとたん、遺産をめぐってあさましい争いが始まった。「卑鄙、可恥」あざむく（欺く） ·敵を欺くために、一度退却するふりをした。「欺騙」 ·花をあざむく器量。「賽過」あざわらう（嘲笑う） ·助けを求めにきた人を、何もせずあざわらっていたあの男はひどい。あせる（褪せる、焦る） ·朝寝坊をしたので焦って出かけた。「急躁、着急」 ·何度も洗濯したのでTシャツの色が褪せた。「褪色」あっけない ·有名な大学の試験だから、難しいと思ったが、あっけないほどやさしかった。「太簡単、没意思」あつらえる（誂える） ·兄は、既成服に合わない体形なので、服をあつらえている。「訂做」あとまわし（後回し）

·彼は自分のことを後回しにしても、他の人を助けるような人だ。「推遲、緩辦」あべこべ ·道を曲がるのを間違えたらしく、あべこべの方向へ行ってしまった。「相反、顛倒」あやつる（操る） ·彼女が横領したのは、陰で誰かに操られたからに違いない。「操縱」あやぶむ（危ぶむ） ·遭難した船の行方は、いまだに分からず、乗組員の生存が危ぶまれている。「認爲危險」あやふや ·彼のあやふやな態度に、彼女は激怒（げきど）した。「含糊」あやまち（過ち） ·誰でも若い時は、過ちの一つや二つはおかす。「過錯」あらかじめ（予め） ·あらかじめ必要なものをメモして行くと、無駄な買物をしない。「預先、事先」あらっぽい（粗っぽい、荒っぽい） ·彼はあらっぽい性格に見えますが、实は優しい人なんです。「粗暴、粗野」ありさま（有様） ·田中君は、彼女にふられてからというもの、食事ものどを通らない有様だ。「状態」ありのまま ·ありのままの私を認めてくれる人と結婚したいと思っている。「老实、坦白」ありふれる（有り触れる） ·親友の結婚祝いだから、ありふれた品ではなく、特別なものを贈りたい。「通常的、不希奇的」あんじ（暗示） ·この絵の曲線は、人間の叫びを暗示しているそうだ。「暗示、示意」あんじる（案じる） ·畑を荒らす野生の猿捕まえようと、一計を案じた。「（＝あんずる）思耂、想出一條辦法」 ·事の成り行きを案じる。「掛念、担心」あんのじょう（案の定） ·連休中の新幹線は、案の定、込んでいた。「果然、果如所料」いいかげん（いい加減） ·ちょうどいいかげんの温度。「いいかげんにしなさい」と、母親は子どもをしかった。「適当、適

日语翻译常用词汇汇总

日语翻译常用词汇汇总1、股票交易用语上海証券取引所：上海证券交易所インサイダー取引：内幕交易ディスクロージャー（情報開示）：信息披露名義書き換え：過戸相場操縦：操縦市場虚偽による勧誘：虚假陳述株式募集目論見書：招股説明書Ａ株（国内投資家向け株式）：Ａ股Ｂ株（国外投資家向け株式）：Ｂ股Ａ?Ｂ株の一本化：Ａ?Ｂ股的併軌株主：股東リアル?タイム開示：即時公布取引停止ルール：例行停牌定例記者発表：信息例会証券取引高：証券累計成交額リスク意識：風険意識市場ルール：市場規律営業拠点：経営網点

機関投資家：機構投資者カウンター：交易櫃台市場邌鹰伐攻匹啵骸∈袌鲞作体系売買オーダー：买卖订单中央電算機：主機マッチング（突き合せ）：撮合配対ペーパーレス取引：無紙化交易コンピュータ自動書き換え：電脳自動過戸トレーディング?フロア：交易大庁シート：席位オン?ライン化：聯網化市場ネットワーク：市場輻射網絡長距離通信：遠程通訊衛星ステーション：衛星接受小站双方向取引：双向傳輸Ｇ－３０基準：Ｇ－３０国際標準受け渡し：交収リスク管理：風険処置海外ブローカー：海外代理商時価：市価

政府債先物取引：国債期貨交易政府債先物現物取引：国債回購交易Ｔ＋ゼロ即日取引：Ｔ＋零回転交易制度株価ＰＥＲ：市盈率投資収益率：投資回報率新規規発行市場：一級市場売買市場：二級市場あげ足：上漲あげ一服：暫停上漲あげ相場：看漲あげ幅：昇幅円高：日元堅挺回復：復蘇活況：活躍堅調：堅挺／強勢さげ：下跌／跌落／滑落さげ幅：跌幅先安：看跌じり安：趨跌じり高：趨漲／趨昇／緩昇

关于食物的日语单词(蔬菜、水果、肉类等)

－－野菜山菜類アスパラガス；芦筍セリ;芹菜イモノツル；山芋茎セロリ;洋芹菜インゲンマメ;雲豆ゼンマイ;薇菜ウコギ;刺五加ソラマメ;蚕豆ウド;山当帰ダイコン;蘿卜エダマメ;毛豆タカナ;大芥雪菜オクラ;秋葵嫩英タケノコ;竹筍カラシナ;芥菜タマネギ;洋葱カリフラワー;菜花タラノメ;刺嫩芽刺竜芽カンピヨウ;干瓢,干胡盧条トウガン;冬瓜カブ;蕪青トウモロコシ;玉米包米包谷カボチヤ;南瓜トウガラシ;辣椒キニラ;韮黄トマト;西紅柿蕃茄キヤベツ;包芯菜，洋白菜，高麗菜ナス;茄子キユウリ;黄瓜,青瓜ナバナ; 油菜キヌサヤ;豆莢ニラ;韮菜グリンピ?ス;豌豆青豆ニンジン;胡羅卜クレソン;西洋菜ニンニク;大蒜蒜頭クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺ニンニクノメ;蒜苔蒜苗コゴミ;黄瓜香ニガウリ;苦瓜ゴボウ;牛蒡ネギ;大葱

サヤインゲン;青刀豆ハクサイ;大白菜シユンギク;蒿菜パクチヨイ;小白菜ジユンサイ;純菜ハジカミ;姜苗シヨウガ;姜パセリ;洋芫sui4 シシトウガラシ;小青辣椒ハツカダイコン;水蘿卜シソノハ;紫蘇葉ビート;甜菜シソノミ;紫蘇子フキ;山蕗蜂斗菜シロウリ;白瓜ブロツコリー;藍菜花ヘチマ;糸瓜ヤマイモ;山葯ホースラディッシュ;辣根ユリネ;百合芋百合根ホウレンソウ;菠菜ヨモギ;蓬,艾葉マコモ;交白ラツキヨウ;蕎頭ミヨウガ;茗荷レタス;萵苣生菜ミツバ;鴨爾芹レンコン;蓮藕モヤシ;豆芽銀芽ワサビ;山yu菜，山葵ヤマゴボウ;山牛蒡ワラビ;蕨菜－－－－－－－－果実類グミ;茱萸ネーブル; 広柑臍橙グレープフルーツ;葡萄柚,美国柚子パイナツプル;菠蘿,鳳梨ココナッツ;椰子バナナ;香蕉

[默写版]新版标准日本语单词表

第1课〔名〕中国人〔名〕日本人〔名〕韩国人〔名〕美国人〔名〕法国人〔名〕（大）学生〔名〕老师〔名〕留学生〔名〕教授〔名〕职员〔名〕公司职员〔名〕店员〔名〕进修生〔名〕企业〔名〕大学（我）父亲〔名〕科长〔名〕总经理，社长〔名〕迎接〔名〕那个人〔代〕我〔代〕你〔副〕非常，很〔叹〕哎，是（应答）；是的〔叹〕不，不是〔叹〕哎，哎呀〔专〕李〔专〕王〔专〕张〔专〕森〔专〕林〔专〕小野〔专〕吉田〔专〕田中〔专〕中村〔专〕太郎〔专〕金〔专〕迪蓬〔专〕史密斯〔专〕约翰逊〔专〕中国〔专〕东京大学〔专〕北京大学〔专〕 JC策划公司〔专〕北京旅行社〔专〕日中商社 _____________________________________ 你好对不起，请问请请多关照初次见面（请您～）（这样）不是

不知道实在对不起～さん∕～ちゃん∕～君くん第2课〔名〕书〔名〕包，公文包〔名〕笔记本，本子〔名〕铅笔〔名〕伞〔名〕鞋〔名〕报纸〔名〕杂志〔名〕词典〔名〕照相机〔名〕电视机〔名〕个人电脑〔名〕收音机〔名〕电话〔名〕桌子，书桌〔名〕椅子〔名〕钥匙，锁〔名〕钟，表〔名〕记事本〔名〕照片〔名〕车〔名〕自行车〔名〕礼物〔名〕特产，名产〔名〕丝绸〔名〕手绢〔名〕公司〔名〕（敬称）位，人〔名〕人〔名〕家人，家属〔名〕（我）母亲〔名〕母亲〔名〕日语〔名〕汉语，中文〔代〕这，这个〔代〕那，那个〔代〕那，那个〔疑〕哪个〔疑〕什么〔疑〕谁〔疑〕哪位〔连体〕这，这个〔连体〕那，那个〔连体〕那，那个〔连体〕哪个〔叹〕啊〔叹〕哇〔叹〕（应答）嗯，是〔专〕长岛〔专〕日本〔专〕汕头

日语一级词汇收集

1391 仕事はできるだけ早めに始めるように（）いる。 4 1)いどんで 2) とりくんで 3) こころがけて 4) はかどって ,語彙答案:3 1392 田中さんは目上の人にはていねいだが、下の人にはとても（）なる。 4 1)おろかに 2) おろそかに 3) ぞんざいに 4) つきなみに ,語彙答案:3 1401 通信手段の発達のおかげで、（）にいながら世界各地の様子を知ることができる。 3 1)床の間 2) 茶の間 3) 客間 4) すき間 ,語彙答案:2 1402 あなたに（）もらったお金、返さなくちゃ。いくらだったっけ。1 1)もちかえて 2) つめかえて 3) ふりかえて 4) たてかえて ,語彙答案:4 1427 あの人は常に努力を（）ので、尊敬されている。 1)かばわない 2) おかさない 3) おこたらない 4) かたよらない ,語彙答案:3 1435 この古い寺の庭は（）がある。 1)おおすじ 2) おもむき 3) おとも 4) おそれ ,語彙答案:2 1445 これは重さの割に（）荷物だ。 1)かせぐ 2) かさばる 3) かすむ 4) かぶれる ,語彙答案:2 1447 首相の軽率な発言で、良好であった両国の関係が（）。 1 1)きずきはじめた 2) きたえはじめた 3) きしみはじめた 4) きざみはじめた ,語彙答案:3 1450 年をとったせいか、何をするのも（）。 3 1)まぎらわしい 2) なやましい 3) みすぼらしい 4) わずらわしい ,語彙答案:4 1455 将来有望な人材を求める。年齢は３０歳まで。（）は問わない。4 1)人格 2) 体格 3) 資格 4) 性格 ,語彙答案:3 1463 農作物の収穫は、（）条件に大きく左右される。 2 1)気象 2) 天候 3) 気候 4) 天気 ,語彙答案:1 1466 政治家という職業は、金銭感覚が（）してしまうのだろうか？3 1)麻酔 2) 疲労 3) 麻痺 4) 熟睡 ,語彙答案:3

日语料理相关词语

日本料理に関する言葉メニュー菜单献立（こんだて）食谱定食（ていしょく）客饭，份饭バイキング自助快餐中華料理（ちゅうかりょうり）中国菜精進料理（しょうじんりょうり）素菜会席料理（かいせきりょうり）丰盛宴席（日本料理的一种）懐石料理（かいせきりょうり）（品茶前）献给客人的日本式菜肴本膳料理（ほんぜんりょうり）正式日本宴席ふぐ料理（ふぐりょうり）河豚鱼料理北京ダック（ぺきんダック）北京烤鸭しゃぶしゃぶ涮羊肉鍋（なべ）火锅寄鍋（よせなべ）火锅ジンギスカン鍋烤羊肉ハム火腿盛り合わせ拼盆五目什锦サラダ色拉，凉拌菜マトンと葱の炒め(マトンとねぎのいため) 葱爆羊肉鶏肉のミソ炒め（とりにくのミソいため）酱爆鸡丁スッポンの甘煮红烧甲鱼酢豚（すぶた）古老肉小豚の丸焼き（こぶたのまるやき）烤乳猪中国スタイルのビーフステーキ中式牛排マーボー豆腐（マーボーどうふ）麻婆豆腐茄子の魚味炒め（なすのさかなあじいため）鱼香茄子ふかのひれ鱼翅燕の巣（つばめのす）燕窝おこげとえびのあんかけ锅巴虾仁洋食（ようしょく）西菜和食（わしょく）日本菜日本料理（にほんりょうり）刺身（さしみ）生鱼片寿司（すし）握り寿司（にぎりずし）寿司饭团えびフライ炸虾茶碗蒸（ちゃわんむし）蒸鸡蛋羹（加虾，鱼糕，香菇，白果等的）すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきにく）烤牛肉ゆでえび清蒸虾

てんぷら炸虾どんぶり客饭うなぎどんぶり鳝鱼客饭親子（おやこ）どんぶり鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做的菜焼き海苔（やきのり）烤紫菜焼きするめ（やきするめ）烤鱿鱼おでん清炖菜，杂烩味噌汁（みそしる）酱汤納豆（なっとう）纳豆お好み焼き（おこのみやき）杂样煎菜饼ラーメン汤面そば荞麦面ざるそば冷汁细荞麦面かけそば热汤荞麦面きつねうどん油炸豆腐面てんぷらうどん炸虾面すり大根（すりだいこん）萝卜泥おろし大根（おろしだいこん）萝卜泥たくあん「沢庵」腌咸萝卜漬物（つけもの）酱菜梅干（うめぼし）梅干かずの子鲭鱼子目玉焼き（めだまやき）荷包蛋中華料理の言い方 1, 扣腕----材料をボールの中に形よく入れそれを蒸してひっくり返して皿の上に山状に盛り付けた料理。扣蒸 2, 蜜汁----カラメル、抜絲、油或いは水と砂糖で素材を煎る料理 3, 京果----クルミ?マツの実?アーモンドなどの乾燥種子の事 4, 麻鴨----放し飼いのアヒル 5, 油条----小麦粉を練って発酵させ30cm 程のひも状にして揚げた点心 6, 焼餅----小麦粉を練って円盤状にして焼いた点心 7, 卤菜----塩漬物 8, 泡菜----色んな野菜を唐辛子、山椒、葱、生姜で塩の漬け汁に漬け込んだ漬物 9, 醤菜----色んな野菜を唐辛子、山椒、葱?生姜、蒜で醤油の漬け汁に漬け込んだ漬物 10, 酥卷----素材の巻料理 11, 蛋卷----卵の皮(タンピー)で素材を包んだ巻料理 12, 包卷----銀紙やセロハン紙で具を包んで揚げた料理 13, 腐衣卷----湯葉捲ゆばまき

日语一级词汇整2

日语一级词汇整理- ささ行さいく（細工） ?手作りの家具は、細工が精巧で美しい。「工藝、精細」 ?陰で細工をする。「玩弄技巧、耍花招」さえぎる（遮る） ?相手の言葉を遮ってしまい、口論になった。「遮攔、打斷、阻擋」 ?新ビルによって日光が遮られる。「遮蔽、遮擋」さえる（冴える） ?疲れているのか、近頃顔色がさえない。「（否定）洩氣、失望、無精打采」 ?さえた腕。「純熟、靈敏」 ?雨で紅葉がいちばんとさえる。「鮮明、清澈」さける（裂ける） ?秘密にすると約束したので、口が裂けても言わない。「撕裂」さしかかる（差し掛かる） ?橋の上にさしかかった時、向こうからやってくる母を見つけた。「路過、靠近」 ?そろそろ雨季に差し掛かる。「臨近」 ?木の枝が塀に差し掛かっている。「垂懸、籠罩在」さしず（指図） ?社長は部下たちに指図して、新しい契約をまとめさせた。「指示、吩咐、命令」さしつかえる（差し支える） ?あまり親しくなりすぎると、仕事にさしつかえる。「妨礙、有影響」さする（摩る） ?父のくせは、考え込む時に、額をさすることだ。「摩撫、輕撫」さぞ ?そんな手紙が届いたなんて、さぞびっくりなさったことでしょう。「想必、一定是」さだまる（定まる） ?お天気が定まらないので出発できない。「穩定、安定」 ?方針が定まった。「決定、確定」ざつ（雑）

?あの人は雑な性格なので、よく小さな失敗をする。「草率、粗枝大葉」さっする（察する） ?彼女の気持ちを察して、彼は優しい言葉をかけた。「推測、揣測」 ?こちらの事情も少しは察してほしいものだ。「體諒、諒察」さっと ?冷たい風がさっと引き抜ける。「突然、驟然」 ?メモにさっと目を通す。「很快」さっぱりする ?シャワーを浴びてさっぱりした。「爽快」 ?今日は何かさっぱりしたものが食べたい。「清淡、不油膩」 ?売り上げがさっぱりだ。「冷清、糟糕」 ?試験のことはきれいさっぱりと忘れてしまった。「完全、徹底」 ?さっぱりした身なりをしている。「整潔、利落」さなか（最中） ?食事の最中、歯が痛み出した。「正當中、最高潮」さほど ?あの人は、さほど怒りっぽいわけではない。「（並不）那様」サボる ?彼女は、会社をサボってバーゲンに行った。「怠工、偸懶」さわる（障る） ?彼の言うことは、いちいち気に障る。「得罪、傷害感情」 ?夜ふかしは健康に障るぞ。「妨礙」さんび（賛美） ?彼女気高さを、皆が賛美した。「賛美」しあがり（仕上がり） ?料理長は、すべての料理の仕上がりをチェックする。「完成情況、做好準備」しあげ（仕上げ） ?あの大工さんの仕上げは、いつもきれいだ。「作完的結果」 ?仕上げが肝心。「一錘定音」しいて（強いて） ?こんな雨なのだから、強いて出かけることはない。「勉強一定」

日语单词形态整理

形容动词：基本形以だ结尾，表示事物的性质、状态的词叫作形容动词（或第二形容词）。一、形容动词的活用形容动词有两种活用词尾，即简体だ和敬体です。有人把敬体です活用词尾看作是指定助动词です。形容动词各活用形的用法如下。体基本形词干词尾未然形连用形终止形连体形假定形简体静かだしずかだたろだっだなならでに敬体丈夫ですじょうぶですでしょでしです 1．未然形（或推量形）的用法。其只有一个用法，就是下接推量助动词う，表示对客观事物的推测。例如：公園の花はもうきれいだろう。 2．连用形的用法（1）简体的だっ连用形和敬体的でし连用形可以下接过去助动词た，构成形容动词的过去时，表示状态的过去和完了等。例如：昨日は海がたいへん穏やかだった。（2）简体的だっ连用形可以后续て、たり等接续助词。例如：愉快だったり不快だったり，時によって違う。（3）简体的で连用形可以后续补助形容词ない，表示形容动词的否定意义；后续补助动词ある、ございます、いらしゃいます等，表示处于某种状态。例如： ①これはたいそ便利でございます。

在形容动词连用形で与补助形容动词ない、补助动词ある之间，也可以插入は、も等副助词。例如：②簡單でもあり、便利でもあり。ではない在口语中也可以说成じゃなぃ，多用于表示疑问和反问的场合。例如： ③きれぃじゃなぃ（きれぃではない）か！（4）简体的で连用形可以单独使用，在句中表示中顿和前后的并列关系。例如：雪で真白で，銀世界のようだ。（5）简体的连用形に可以用作连用修饰语。例如：知らない人とむやみに付き合わないほうがぃぃ。 3．终止形的用法。（1）单独使用，用于句尾结束句子。例如：彼の話は全くでたらめだ。（2）可以后续か、な、ぞ、ね、よ、さ、もの等终助词。（3）可以后续が、けれど（も）、が、し、と等接续助词。（4）可以下接传闻助动词そうだ。 4．连体形的用法。（1）用在体言前面作连体修饰语。例如：きょうは確かな返事を聞かせてください。（2）可以后续ので、のに、ものなら、ものの、ものを等接续助词和终助词こと、ものか等。（3）可以后续格助词の、より和副助词ばかり、だけ、ほど等。例如：どうぞおすきなだけ，めしあがってください。（4）可以后续助动词。 5．假定形的用法形容动词的假定形可以单独或后续接续助词ば表示假定条件。例如：からだが丈夫なら，これにこしたことはない。

教你如何背日语单词

教你如何背日语单词为什么有人学了一年日语就考过了2级，而我们学了三、四年连简单的话都听不懂？为什么人家读几遍就能把一个单词记住，而我们在本上一行行地写却也记不住呢？为什么？为什么呢？我们心中总是充满了太多的疑问。日语作为一门科学是有一定规律的，而记忆也是有一定技巧的。中国有句古话：临渊羡鱼，不如退而结网。在这里我要说的，就是“结网”的小方法。当然了，在这里由于篇幅所限，不能写的太详细，望能起到一点画龙点睛的作用。我想问一下，要记住五个单词，朋友们需要多长时间呢？恐怕要1.5分钟以上吧？在这里，我们花10秒钟的时间来记5个单词。汉语：有害飞蛾蚊子害虫蛔虫上面是五个名词,它们有什么规律呢？蚊子、飞蛾、蛔虫都是有害的，文字和飞蛾都是害虫。我们明了这个之后，再把它们的假名标上。日语：蚊（か）、蛾（が）、害（がい）、蛔虫（かいちゅう）、害虫（がいちゅう）现在看明白了没有，这五个单词，其实只要记住“害虫”这一个单词就可以了。“蚊”的假名是“か”，在“か”上加两点，就变成了“蛾”的假名。“害虫”的假名是从“蛾”的假名开始的，而“害”的假名是“害虫”假名的前半部。“蛔虫”的假名则和“害虫”的假名只有一点点区别。怎么样，有10秒的时间完全可以记下来吧？！这就是学习方法，你只要找到了它们之间的规律，记单词就将成为一种乐趣。我们记单词的时候，常为一下要记住好几方面的内容而发愁，如要记汉字怎么写，怎么读，还要记汉语的意思是什么，等等。同时记几方面很让人头痛。现在我们看看用其它的方法学习怎么样。我们把单词整理一下。如下：（当然只是用几个举例子）英語 0 （えいご）英国 0 （えいこく）衛星 0 （えいせい）衛生 0 （えいせい）英雄 0 （えいゆう）液 1 （えき）液体 0 （えきたい）枝 0 （えだ）延期 0 （えんき）演技 1 （えんぎ）園芸 0 （えんげい）演出 0 （えんしゅつ）援助 1 （えんじょ）演説 0 （えんぜつ）演奏 0 （えんそう）遠足 0 （えんそく）延長 0 （えんちょう）鉛筆 0 （えんぴつ）我们翻开字典查一下，会发现，这些字的译词意思和汉语是完全一样的。那么，我们就只需记住怎么念它们就可以了。而这样的单词如果有两千个的话，我们要记多长时间呢？答案是：一个星期。当然了，如果不讲究一点方法的话，还是背不了几个的。在这里我们要知道一点快速记忆的知识。平时我们记东西时，用的是左脑，也就是左脑学习法。其实，右脑记东西比左脑快100万倍。当然了，我们不可能把右脑的功能全部用上。如果我们真正运用了右脑学习法，就会做到“过目不忘”。那么怎样用右脑来学习呢？如果你用把单词一个一个地记住的方法，那么，可以说你用的是左脑学习法。常听人说：一天要记住十个单词，一年就会几千个这样的话。那么，我告诉你，很遗憾，你用的是左脑学习法。当然了，用左脑

日语一级单词表

1.飽きる：厌倦，厌烦，例：肉に飽きる/肉吃腻了 2.あきれる（自下一）惊呆，吃惊不知所错。例：警官の話を聞いて、彼は呆れてものも言えなかった。听了警察的话，他惊的垭口无言。 3.あこがれる（自下一）向往，憧憬，例：都市生活に憧れる。/向往都市生活。妹は歌手に憧れる/妹妹渴望成为一名歌手。 4.欺く（他五）A：骗欺骗，例：甘言をもって人を欺く。用花言巧语骗人。B：胜似，赛过..花も欺く美人。闭月羞花的美人。. 5.あざわらう嘲笑：例：人の失敗をあざ笑うな。不要嘲笑别人的失败。 6.あずかるA：代存，代为保管。例：荷物を預かる。/保管行李B：四年生を預かっている。负责四年级的学生 7.あずけるA：寄存，存放：例：荷物を空港に預ける/把行李寄存在机场。B：委托，托付うちの家計を妻に預ける/家里的财物交由妻子负责。 8.あせる着急，焦急。あせると損をする/欲诉则不达 9.あせる褪色，掉色この生地は色褪せやすい./这种面料很容易褪色。 10.値する：值得..一見に値する。值得一看 11.あつかうA:操作，使用：例：外国製の機械は扱いにくい。外国造的机器不好操作。B 处理，办理例：財産の紛糾を扱う。

/处理财产纠纷。C:对待，接待冷たく扱われた。受到冷遇 12.あつらえる定，订做ワンピースをあつらえる/订做连衣裙。 13.当てはまる合适恰当。例：入学条件に当てはまる/符合入学条件 14あてはめる适用：例：昔の人の例を現代の人に当てはめる/ 把古人的例子用在现代人身上 15あばれる闹，胡闹例：酒を飲んで町で暴れる/喝醉了酒在街上胡闹。 16 あまえる撒娇：例：親に甘える/和父母撒娇 17.あます剩余，留：例：生活費を余すところなく全部使った。/把生活费花的一分不剩。 18.あまやかす娇惯，溺爱。例：あの子は親に甘やかされて育ってので、何もできない/那孩子是在父母的娇惯下长大的，什么都不会做 19.あまる余，剩A：例：千円あまっている/剩下1000 日元。超出....能力，过分例：B：この仕事は私の力に余る/这项工作胜任不了。 20.怪しむ怀疑，觉得奇怪。怪しむに足りない/不足为怪 21.あやつるA：操作船を操る/驾船 B：操纵陰で操る。 /在背后操纵。C：掌握，精通英語を自由に操る/英语运用自如 22危ぶむ担心，忧虑大学に落第したので、将来が危ぶまれ

学日语记单词是有规律的

学日语记单词是有规律的为什么有人学了一年日语就考过了2级，而我们学了三、四年连简单的话都听不懂？为什么人家读几遍就能把一个单词记住，而我们在本上一行行地写却也记不住呢？为什么？为什么呢？我们心中总是充满了太多的疑问。日语作为一门科学是有一定规律的，而记忆也是有一定技巧的。中国有句古话：临渊羡鱼，不如退而结网。在这里我要说的，就是“结网”的小方法。当然了，在这里由于篇幅所限，不能写的太详细，望能起到一点画龙点睛的作用。我想问一下，要记住五个单词，朋友们需要多长时间呢？恐怕要1.5分钟以上吧？在这里，我们花10秒钟的时间来记5个单词。汉语：有害飞蛾蚊子害虫蛔虫上面是五个名词,它们有什么规律呢？蚊子、飞蛾、蛔虫都是有害的，文字和飞蛾都是害虫。我们明了这个之后，再把它们的假名标上。日语：蚊（か）、蛾（が）、害（がい）、蛔虫（かいちゅう）、害虫（がいちゅう）现在看明白了没有，这五个单词，其实只要记住“害虫”这一个单词就可以了。“蚊”的假名是“か”，在“か”上加两点，就变成了“蛾”的假名。“害虫”的假名是从“蛾”的假名开始的，而“害”的假名是“害虫”假名的前半部。“蛔虫”的假名则和“害虫”的假名只有一点点区别。怎么样，有10秒的时间完全可以记下来吧？！这就是学习方法，你只要找到了它们之间的规律，记单词就将成为一种乐趣。我们记单词的时候，常为一下要记住好几方面的内容而发愁，如要记汉字怎么写，怎么读，还要记汉语的意思是什么，等等。同时记几方面很让人头痛。现在我们看看用其它的方法学习怎么样。我们把单词整理一下。如下：（当然只是用几个举例子）英語 0 （えいご）英国 0 （えいこく）衛星 0 （えいせい）衛生 0 （えいせい）英雄 0 （えいゆう）液 1 （えき）液体 0 （えきたい）枝 0 （えだ）延期 0 （えんき）演技 1 （えんぎ）園芸 0 （えんげい）演出 0 （えんしゅつ）援助 1 （えんじょ）演説 0 （えんぜつ）演奏 0 （えんそう）遠足 0 （えんそく）延長 0 （えんちょう）鉛筆 0 （えんぴつ）我们翻开字典查一下，会发现，这些字的译词意思和汉语是完全一样的。那么，我们就只需记住怎么念它们就可以了。而这样的单词如果有两千个的话，我们要记多长时间呢？答案是：一个星期。当然了，如果不讲究一点方法的话，还是背不了几个的。在这里我们要知道一点快速记忆的知识。平时我们记东西时，用的是左脑，也就是左脑学习法。其实，右脑记东西比左脑快100万倍。当然了，我们不可能把右脑的功能全部用上。如果我们真正运用了右脑学习法，就会做到“过目不忘”。那么怎样用右脑来学习呢？如果你用把单词一个一个地记住的方法，那么，可以说你用的是左脑学习法。常听人说：一天要记住

怀石料理(日文)

日本料理のフルコースともいえるのが「会席料理」で、会席膳とも呼ばれます。ルーツは客をもてなすために出した本膳料理。基本となる吸い物、刺身、焼き物、煮物の一汁三菜に、酒の肴となる前菜や揚げ物、蒸しものなどが加えられ、最後にごはんと味噌汁、香の物と呼ばれる漬物がつくのが一般的なスタイルです。器や盛り付けなどにも趣向が凝らされ、目にも美しい和食の良さが楽しめます。一方、音が同じでも「懐石料理」は本来、茶の湯の席で供される料理のこと。和食の店の中には、独特の盛り付けなどを模した茶懐石風の和食を出す店もあります。昂贵精致的怀石料理 2008-10-30 09:07 日本いろは事典懐石料理とは茶席でお茶を出す前に出される簡単な食事の事をいいます。茶道の創始者である千利休〔せんのりきゅう〕が安土?桃山時代に茶道を確立していく中で、茶を美味しくいただくために創りました。懐石料理の作法は、茶道の各流派によって厳しく決められています。怀石料理是指品茶时，在端出茶之前所准备的简单饭食。这是在安土桃山时代，茶道的创始人千利休确立茶道的时候，为了品味茶的美味而创立的规则。怀石料理的制作方法也根据茶道各流派的不同有着严格的规定。お茶を頂く前に出される料理品茶前端出的料理懐石料理とは、日本古来の一汁三菜〔いちじゅうさんさい〕（※）という食法を基本にした料理で、通常は茶の湯の席でお茶をいただく前に出されるものです。茶会の席上で空腹のまま刺激の強い茶を飲むことを避け、茶をおいしく味わう上で差し支えのない程度の和食コース料理を指しています。また、料亭や割烹などの日本食を扱う料理店で懐石料理を提供するところが増え、茶事における懐石を特に茶懐石と表わして区別することもあります。懐石料理には、「旬の食材を使う」「素材の持ち味を活かす」「親切心や

日语一级单词表_动词整理ziliao

飽きるあきる厌倦，厌烦呆れるあきれる（自下一）惊呆，吃惊不知所错。憧れるあこがれる（自下一）向往，憧憬欺くあざむく（他五）A：骗欺骗，B：胜似. 嘲笑うあざわらう嘲笑預かるあずかるA：代存預けるあずけるA：寄存，存放B：委托焦るあせる着急，焦急褪せるあせる褪色値するあたいする值得..一見に値する。值得一看扱うあつかうA:操作，使用B 处理。C:对待誂えるあつらえる定，订做当てはまるあてはまる合适恰当当てはめるあてはめる适用暴れるあばれる闹，胡闹甘えるあまえる撒娇余すあます剩余，留甘やかすあまやかす娇惯，溺爱余るあまる余，剩超出....能力，过分怪しむあやしむ怀疑，觉得奇怪。操るあやつるA：操作B：操纵C：掌握危ぶむあやぶむ担心歩むあゆむA：走B：前进，向前荒らすあらすA：破坏，使....荒。改まるあらたまるA改变,更新B:改善变好C:一本正经,郑重其事改めるあらためるA:改变B:检查: 有り触れるありふれる常有,不希奇案じるあんじるA:思考,想例B:担心,挂念生かすいかすA:使活B:发挥意気込むいきごむ兴致勃勃弄るいじるA:弄B:玩赏, 労わるいたわる照顾偽るいつわる欺骗, 営むいとなむ经营, 威張るいばる自吹自擂,摆架子受かるうかる考上浮くうくA:飘浮B:活动C:愉快高兴請け合ううけあうA:承担B:保证承るうけたまわる听,(聞く、伝える、承知、的自谦语) 受け継ぐうけつぐ继承,接替受け持つうけもつ担任,担当埋まるうずまるA:被埋上B:占满打ち明けるうちあける坦白实说打ち消すうちけす否定,否认

訴えるうったえるA:起诉控告俯くうつむく低头,头朝促すうながすA:促使,催促頷くうなずく点头,首肯軽くうなずく/轻轻点头唸るうなる呻吟, 自惚れるうぬぼれる骄傲自大,自满自分敬ううやまう尊敬裏返すうらがえす翻里面做裏切るうらぎるA:背叛,出卖B:辜负占ううらなう占卜算卦恨むうらむA:怨恨B:遗憾, 悔恨上回るうわまわる超出超过抉るえぐるA：挖B 挖苦C:深究,尖锐的揭露追い越すおいこす超过,赶过去老いるおいる老,衰老犯す、侵すおかすA:犯,违犯B:冒犯C:侵犯,侵占拝むおがむA:拜神B:（見るの自谦语）怠るおこたる怠慢,疏忽奢るおごるA:奢侈奢华B:请客惜しむおしむA:爱惜珍惜B:惋惜遗憾恐れ入るおそれいるA:对不起B:认输, C:吃惊煽てるおだてる奉承,恭维陥るおちいるA:掉进B:陷入脅かすおどかす吓唬, 威吓脅かすおびやかす威胁,危及訪れるおとずれるA:访问,拜访B:到来,来临驚かすおどろかす使…吃惊怯えるおびえる胆怯,害怕溺れるおぼれるA:淹, B:沉迷于,迷恋于赴くおもむくA:奔赴前往B:趋于,向…发展重んじるおもんじるA:注重,重视B:尊敬及ぼすおよぼす波及,使…受影响屈むかがむA:弯曲B蹲輝くかがやくA:放光B:荣耀C:洋溢,充满託けるかこつける借口重なるかさなるA:重叠,重复B:重合,碰在一起嵩むかさむ增多齧るかじるA:咬,啃B:略知一点霞むかすむA:朦胧B:不起眼化するかするA:变成B:感化稼ぐかせぐA:挣钱B:争取把握偏る，片寄るかたよるA:偏向一边B:偏颇C:偏袒語るかたる谈,叙述叶うかなうA:合乎B:如愿以偿

[学日本语]日语单词记忆方法PDF高清可打印

[学日本语]日语单词记忆方法PDF高清可打印如何记忆日语单词? 学习日语的人常感记词困难。日语词确实难记，因为难寻规律。学习印欧语系诸语，可用词素分析法将词分解为词干和词缀，加以整理，即便利于记住。日语词不是这样由词干和词缀构成的，词素分析法用不上。日语词的来源不一，构成方式复杂。有和语词，有汉语词，有混合词，有派生词；此就其来源而论。在读音方面，有音读，有训读，有音训混读；同为音读，尚可分为汉音，吴音、唐音等等。因而日语词的状况复杂，难读难记。学习者以记词为苦，是有基因的。要彻底解决记日语这一难题，唯一有效的办法就是掌握日语词的音读。音读和训读有其规律，抓住纲目，分清条理，是记词的关键。只要抓住音和训，记词即非难事。但因音读和训读状况极其复杂，不加深究，则无法弄清其实际，所以学习者感到无从下手。同一汉字，在这个词里音读，在那个词里训读；况且音读和训读都有数种读法，更使人无从掌握。为了顺利地记住日语词，首先必须弄清什么是音读和训读。自从汉语和日语发生关系以来，就在日语中引起了这个问题；这是个十分古老的问题。在汉字进入日本以前，日本没有文字。汉字和汉语进入日本以后，日本人不但汉字注日语音，而且大量吸收汉语词。由此而产生音读、训读、音训混读以及有关诸多问题，日语词的复杂状况即由此而生。因此，弄清音和训是记住日语词的关键。下面简单谈谈什么是音读和训读以及有关问题，由此而探讨解决记词的难题。训读：训读是用日语读汉字（汉语词）。汉字进入日本后，日本人按该汉字的原意而用日语读出。例如汉字“川”的意思就是“河”，日语词称“河”为“カワ”，于是就将汉字“川”读为“カワ”。这就是训读。总之，依汉字愿意而以相应的日语词读出，就是训读。训读是写汉字，读日语的音。例如“人”读“ヒト”，“山”读“ヤマ”，等等。这也可以说是类似翻译，但有些是确切的翻译，有些则不一定完全相符。音读：汉字进入日本后，日本人按照汉字的原音读汉字，就是音读。因汉字传入日本时间不同，而有古汉音、吴音、唐音等等之别。总之，日语汉字的读音来源于古汉语读音，故虽与现代汉语音常不一致，但仍有关系。例如汉字“山”，日语音读为“サン”，“爱”读为“アイ”，等等。可见日语汉字的音读皆源自古汉语音，由于汉语音与现代汉语音虽不尽相同，但仍密切相关，所以日语汉字音读与现代汉语音也有联系。