云南咖啡产业发展现状分析

云南咖啡产业发展现状分

析

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云南咖啡产业发展现状分析

中投顾问发布的《2017-2021年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》指出截至2016年末，云南咖啡种植面积超过180万亩，2016/2017产季，云南咖啡产量有望达到15万吨左右，云南咖啡种植面积和产量均占到中国的98%以上；而该产季世界咖啡总产量约为万吨，云南咖啡占全球总产量的%左右。

2016年11月13日，第26届世界咖啡科学大会（ASIC）在昆明举行，这个世界性大会代表的是全球咖啡届最高学术与研讨的殿堂。

也就是在这个大会举行的同时，很多人突然发现，云南有着如此大的咖啡种植规模，同时也是中国咖啡走向世界的第一起点。当然云南咖啡的品质，喝第一杯云南咖啡感觉非常非常好喝，第二杯非常好喝，第三杯还是好喝。而在1984年，雀巢公司已经把普洱当成了其重要的咖啡原料生产基地，数十年来，云南依然是雀巢公司在国内最大的原料采购基地。

云南省作为连接南亚东南亚国际大通道的枢纽，位于世界咖啡生产大国越南、泰国等进出“中国-东盟自由贸易区”的隘口，周边国家区域咖啡产量达200多万吨，占全球咖啡产量的1/4，云南在咖啡贸易及市场方面的“桥头堡”优势十分明显。

2015年，随着“滇新欧”和“渝新欧”中欧国际货运班列的相继开通，使云南咖啡实现了外贸货物运输海陆并行，促进了云南咖啡出口贸易“井喷式”增长，云南省咖啡创汇逾4亿美元，占中国咖啡出口创汇总额的80%，比上年翻了将近一番。咖啡原料豆及深加工产品远销西欧、美国、日本、韩国等多个国家和地区。

云南咖啡近6成的产量来自普洱，截至2015年底，普洱市咖啡种植面积已达万亩，产量万吨，咖啡出口到美洲、欧洲、亚洲等30多个国家和地区；德宏州作为“中国咖啡之乡”，咖啡面积发展至万亩，产量万吨；临沧咖啡产业到2015年底，全市建成咖啡基地万亩，产量万吨；保山作为云南省咖啡产业化种植最早的地区，截至2015年末全市也发展至万亩，产量万吨。

云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右。回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量万吨，短短8年时间产量翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。

云南咖啡产业发展趋势

云南将充分利用云南省现有的稀缺咖啡种植资源优势和区位优势，瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场前景，改变以低附加值原料出口为主的产业现状，做大、做强、做精咖啡产业，把云南省建设成为世界优质咖啡豆原料出口基地、全国最大的精加工生产基地和贸易中心…… 云南咖啡产业发展确立新航向云南省咖啡行业协会3月30日向外界公布：日前，经云南省政府同意，由云南省发展和改革委员会和云南省农业厅牵头，有关部门和科研院所配合编制的《云南省咖啡产业发展规划(2010～2020年)》正式出台。该文件已于日前下发各州市人民政府，省直有关委、办、厅、局，并要求和号召各地、各部门结合实际，认真贯彻执行。《规划》分别就云南省咖啡产业发展现状、产业发展环境与优势分析、产业发展思路和主要目标、产业发展布局、咖啡产业发展重点、保障措施等方面做了全面阐述和分析。把脉2010～2020年云南咖啡产业发展走势，为今后云南咖啡产业的发展指明了方向，并以强有力的政策措施为引导和依托，切实开拓了利于云南咖啡产业发展的新格局。不少业界人士乐观地认为，《规划》的出台体现了云南省委省政府对云南咖啡产业的重视，从另一个侧面也真实地反应了云南咖啡产业随着近年来的发展已经渐入佳境的良好势头。《规划》的出台将是云南咖啡产业发展的一个具有开创意义的拐点，云南咖啡产业必然会随着《规划》的深入推进而更高更强，云南咖啡产业的发展离“井喷”时代已经越来越近。“这是我们咖啡人翘首以盼的发展盛世”——无疑，《规划》的出台让云南的咖啡从业者们信心倍增，这也将是云南咖啡产业发展的一件大事、幸事和喜事。据悉，之所以出台云南省咖啡产业发展规划(2010～2020年)，是因为咖啡是云南省热区的一个可持续发展的特色优势产业和重要的创汇农产品。经过近60年的发展，云南省现已成为全国最大的咖啡豆生产和出口基地，但从总体看，云南省咖啡产业仍停留在起步阶段，存在着产业规模小、产业链短、附加值低、市场培育不足、竞争力不强等问题。为充分利用云南省现有的稀缺咖啡种植资源优势和区位优势，瞄准国内外咖啡消费群体快速增长的广阔市场前景，改变以低附加值原料出口为主的产业现状，做大、做强、做精咖啡产业，把云南省建设成为世界优质咖啡豆原料出口基地、全国最大的精加工生产基地和贸易中心，提升我国咖啡在国际市场的竞争力，在综合分析产业基础、发展现状、市场前景、国家产业政策等基础上，特制定本规划。规划年限2010～2020年。云南咖啡走过百年历程咖啡原产于非洲北部和中部热带地区。我国咖啡最早于1884年引种种植于台湾，大陆地区于1892在云南省宾川县朱苦拉村开始种植；20世纪50年代，云南省开始咖啡规模化种植。1998年，云南省政府出台了《云南省人民政府关于加快咖啡产业发展的意见》(云政发[1998) 116号)，提出了要进一步加大对咖啡产业的培育力度，我省咖啡进入了产业化发展阶段。通过各级党委政府、相关部门、龙头企业和广大农户十多年的共同努力和国内外市场的拉动，目前基本具备产业化发展的基础和条件。截至2009年底，全省咖啡种植面积达45万亩，投产面积30万亩左右，产咖啡生豆约4万吨，分别占全国咖啡种植面积、产量的%、%，成为全国最大的咖啡豆生产基地，对中国咖啡生产起着举足轻重的作用。全省形成了保山、德宏和普洱三大主产区，同时推动临沧、红河、怒江及丽江、文山等热区咖啡产业发展的产业布局。其中，2009年，普洱市种植面积万亩，投产面积万亩，咖啡生豆产量14318吨；保山市种植面积万亩，咖啡生豆产量12627吨；德宏州种植面积万亩，

云南花卉产业链的现状分析与发展对策

本科学生毕业论文题目云南花卉产业链的现状分析与发展对策姓名学号院系专业指导教师职称二〇一四年月日

云南师范大学文理学院本科生毕业论文（设计）任务书系别：专业：班级：学生姓名：学号：论文题目：云南花卉产业链的现状分析与发展对策一、毕业论文（设计）的目的（一）培养学生综合运用所学知识进行科学研究和独立分析问题、解决问题的能力，培养学生严谨的科学态度，实事求是和认真负责的工作作风。（二）通过撰写毕业论文（设计），进一步深化所学知识，运用正确的研究方法，收集相关资料，进行调查研究，提高写作能力。（三）进一步加深对基础理论的理解，扩大专业知识面，完成教学计划规定的基本理论、基本方法和基本技能的综合训练，力求在收集资料、查阅文献、调查研究、方案设计、外文应用、计算机处理、撰文论证、文字表达等方面加强训练，实现所学知识向能力的转化。（四）鼓励学生勇于探索和大胆创新。二、毕业论文（设计）的要求（一）毕业论文（设计）选题应符合本专业培养目标的要求，具有理论意义和实际价值。（二）毕业论文（设计）有一定的深度和广度，份量适中。（三）毕业论文（设计）的正文内容文题相符，结构合理，层次分明，合乎逻辑;概念准确，语言流畅;论点鲜明,论据充分,自圆其说。（四）毕业论文（设计）应当反映出学生查阅文献、获取信息的能力，综合运用所学知识分析问题与解决问题的能力，研究方案的设计能力，研究方法和手段的运用能力，外语和计算机的应用能力及团结协作能力。（五）毕业论文（设计）书写格式规范，符合《云南师范大学文理学院全日制本科生毕业论文（设计）管理实施细则》的要求。指导教师（签字）：主管院、系领导（签字）：年月日

云南花卉产业现状及其发展

云南花卉产业现状及其前景生命科学与技术基地班20111070139 李斌摘要:花卉业作为一种高效农业产业,在农业及农村经济中的地位越来越重要,并且在美化城市面貌、改善生态环境、发展观光旅游、促进情谊交往、推动精神文明建设等方面具有独特的优势和作用。本文主要讲述云南花卉产业现状的优势劣势,并设计云南花卉产业未来所应该前行的道路。关键词:云南、花卉产业、现状、前景花卉不仅是构成现代环境不可缺少的特殊媒介物,而且是提高人民生活质量、社会品位和思想素质的重要载体,在国民经济和社会发展的全局中具有特殊地位和作用。花卉业既是传统农业的一个分支,又是一个新的兴产业。随着社会的进步,花卉业作为一种高效农业产业,在农业及农村经济中的地位越来越重要。。以下主要讲述云南花卉产业现状的优势劣势,并设计云南花卉产业未来所应该前行的道路。 1.云南花卉产业的现状 1.1概述: 云南自九十年代初进行商品花卉开发至今,花卉产业取得了迅猛发展。1999 年全省花卉种植面积已达25935亩,90%以上的产品销往全国37个大中城市,拥有全国40%左右的鲜切花市场,并开始规模化进入东南亚、东亚市场,已形成以温带鲜切花生产为龙头,以昆明为中心,向各地扩散的发展态势。近年来,云南鲜切花生产水平不断提高,已建成25万平方米的自控温室大棚;初步建立市场营销网络,拥有全国最大的鲜切花交易市场——斗南花市和一些自发性的花卉交易市场,如昆明尚义街鲜花批发市场、宜良端午节花市等。全省共有花卉生产企业283家,其中鲜切花生产企业79家,约10000户农户从事花卉生产。 1.2 优势:

1.1.1 种质资源优势云南北高南低的地势,错综复杂的地形,印度洋西南季风、南太平洋东南季风及青藏高原气团的交替影响,形成了包含从热带到极地各种不同气候类型的气候特点。云南素有植物王国的美称,植物资源非常丰富,拥有1 7000种高等植物,野生观赏植物有2500多种,八大名花享有盛名,还有众多的国兰野生种,是世界上观赏植物宝贵的种子基因库,这也是云南发展花卉产业的资源优势。 1.1.2 气候资源优势云南省地域辽阔,地跨热带、亚热带、温带等多个气候带,加上地形、海拔、降水、光照等的不同和变化,形成多种生态类型和气候类型,具有可周年生产花卉的优势,同时在品种结构和上市时间方面调剂的余地很大。境内大部分地区气候温和,冬无严寒、夏无酷暑,日照充足,雨量充沛,无大的灾害性极端气候,特别是以昆明为中心的滇中地区更是四季如春,十分有利于鲜切花周年种植和均衡生产,是我国少有的鲜切花生产的最适宜区,世界上主要的鲜花类在这里都能实现规模化生产。 1.1.3 人力资源优势花卉是鲜活产品,花卉产业是劳动密集型产业。云南省劳动力资源丰富、劳动力成本低廉,2002年全省乡村劳动力1990.44万人,其中剩余劳动力750万人,占总劳动力的37.68%。劳动力充足,加上地方特色花卉产区种植花卉史历悠久,积累了丰富的种花技艺和经验,因此在花卉产业竞争中具有相对的成本优势。廉价的劳动力成本,保证了花卉成本的降低,增强了市场竞争能力。同时,进入21世纪,发达国家也正在向发展中国家转移花卉产业,这也为云南花卉的产业化提供了条件。加之云南省土地、人工资源廉价而丰富,构成了云南省发展花卉产业的综合资源优势。 1.1.4 区位优势

云南咖啡产业发展现状分析

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云南咖啡产业发展现状分析中投顾问发布的《2017-2021年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》指出截至2016年末，云南咖啡种植面积超过180万亩，2016/2017产季，云南咖啡产量有望达到15万吨左右，云南咖啡种植面积和产量均占到中国的98%以上；而该产季世界咖啡总产量约为万吨，云南咖啡占全球总产量的%左右。 2016年11月13日，第26届世界咖啡科学大会（ASIC）在昆明举行，这个世界性大会代表的是全球咖啡届最高学术与研讨的殿堂。也就是在这个大会举行的同时，很多人突然发现，云南有着如此大的咖啡种植规模，同时也是中国咖啡走向世界的第一起点。当然云南咖啡的品质，喝第一杯云南咖啡感觉非常非常好喝，第二杯非常好喝，第三杯还是好喝。而在1984年，雀巢公司已经把普洱当成了其重要的咖啡原料生产基地，数十年来，云南依然是雀巢公司在国内最大的原料采购基地。云南省作为连接南亚东南亚国际大通道的枢纽，位于世界咖啡生产大国越南、泰国等进出“中国-东盟自由贸易区”的隘口，周边国家区域咖啡产量达200多万吨，占全球咖啡产量的1/4，云南在咖啡贸易及市场方面的“桥头堡”优势十分明显。 2015年，随着“滇新欧”和“渝新欧”中欧国际货运班列的相继开通，使云南咖啡实现了外贸货物运输海陆并行，促进了云南咖啡出口贸易“井喷式”增长，云南省咖啡创汇逾4亿美元，占中国咖啡出口创汇总额的80%，比上年翻了将近一番。咖啡原料豆及深加工产品远销西欧、美国、日本、韩国等多个国家和地区。云南咖啡近6成的产量来自普洱，截至2015年底，普洱市咖啡种植面积已达万亩，产量万吨，咖啡出口到美洲、欧洲、亚洲等30多个国家和地区；德宏州作为“中国咖啡之乡”，咖啡面积发展至万亩，产量万吨；临沧咖啡产业到2015年底，全市建成咖啡基地万亩，产量万吨；保山作为云南省咖啡产业化种植最早的地区，截至2015年末全市也发展至万亩，产量万吨。云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右。回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量万吨，短短8年时间产量翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。

云南花卉出口状况

云南花卉出口状况多年来，云南省花卉产业从无到有、从小到大，由弱变强、迅猛发展，取得了显著成效。在云南省委省政府的大力推动和扶持下，花卉产业在产业化、规模化、优质特色花卉研发创新能力、制度保障等方面都得到极大的增强，不仅创造了闻名于全国的“云花”品牌，而且形成了以昆明、玉溪等滇中地区种植玫瑰、康乃馨、百合等为代表的鲜切花种植区域，以大理、保山、楚雄、西双版纳、红河等州市种植山茶、兰花、杜鹃、观叶植物区域，以昭通、曲靖、迪庆、丽江等气温偏低地区的种球生产基地的产业布局。截止2013年上半年，云南共出口的花卉达2875批次，出口金额3045.57美元。产品远销到新加坡、日本、马来西亚、泰国、菲律宾、越南地区。云南花卉与其他省份相比，有一个最大的特点，就是能利用气候资源、土地资源的多样性，按循环经济的原理，因地制宜地生产低成本、高效益、无污染或少污染的各类花卉产品。一些花卉企业在栽培上注重施用农家肥，保证土地资源的循环利用。如杨月菊有限公司拥有90多亩的玫瑰和绣球花生产设施，每年使用农家肥1, 000多立方，年产玫瑰700万支，绣球花30多万支，产值近400万元。其产品在澳大利亚、日本等国受到好评，商品出口率这80%以上。而且使用农家肥既改善了土壤团粒结构，又生产出花苞大、开花期长的优良产品。虽然“云花”发展态势良好，但“云花”对外出口的可持续发展仍然面临着大问题。目前，云南鲜切花10%出口到国外，全年外运量约7万吨。“云

花”销往国外本应获得比国内市场更高的利润，但由于物流成本高，许多花卉生产出口企业常常出的越多亏损越大，血本无归。很多分散的花卉小生产由于对各国文化传统缺乏了解，在品种选择、生产布局上有着很大的盲目性，常常形成供给高潮与需求高峰期的错位。对新品种的保护认识不足，难以提升产业总体水平，这对“云花”的顺利出口无疑带来了负面影响。一些企业在市场上盲目收购产品，没有认真经过筛选、分级、加工、包装等程序，竞相大量出口，导致花卉产品质量不稳定，出口渠道混乱。目前云南花卉产业正面临一个大好的发展契机，无论是国内市场还是国际市场都有较大的发展潜力。只有结合云南花卉产业发展的实际情况以及国际市场的需求组织好生产销售，不断解决号发展、生产、科研、销售等问题,强化自主知识产权意识，加大科技投入不断研发优质的新产品以满足市场需求，加强基础设施建设优化花卉种植条件。做好保鲜和物流环节运用冷链运输技术。注重人才培养和市场信息收集与分析不断开发和巩固市场，最后增强法律意识，运用法律手段维护自己的利益。这样才能保障云南花卉出口不但是量的提升、也达到品质、声誉的提升，保障“云花“对外出口的可持续发展。来源：中国鲜切花交易网

云南花卉产业发展的现状与趋势

云南花卉产业发展的现状与趋势云南花卉产业的发展“起步于民间，发展于民营” ，通过广大农户根据市场消费需求的效益比较分析，以市场为导向，在适宜地区选择了花卉生产种植作为种植结构调整的品种，10 多年来一个新的农业种植品种---- 花卉已经成为云南农业种植业新的经济增长点，呈现出勃勃生机，产业前景明朗。一、云南花卉产业发展现状 1、云南花卉产业发展历程云南花产业起步之时，只有几亩地、几万元的产值，发展到 1994 年，以呈贡县花农为主的花卉种植面积为6000 亩，鲜切花产量达到 2.1 亿枝，已排全国第一。从二十世纪90 时年代中期开始，特别在近10 年的发展过程中，随着我国城乡经济的迅速发展和农村产业结构调整的不断深化，花卉产业开始从农户自发进行种植业调整，逐步转向政府引导、企业参与的新格局，国家、省政府及省花卉产业联合会，审时度势，高度重视，积极培育花卉产业，加大引导和扶持力度，使云南花卉产业进入高速发展时期，形成了以鲜切花为主导的新格局。云南花卉产业经过10 多年不懈努力的发展，截止至2005 年末，全省花卉种植面积达到24 万亩，花卉总产值60 亿元。鲜切花产量36 亿枝，鲜切花产量连续 12 年全国排名第一。花

卉产品出口创汇额达到5000 万美元。形成了以鲜切花为主体，盆花、盆栽观赏植物、绿化苗木、地方野生特色花卉等多品种产业化发展，以花卉企业为主导、花农为主体的生产格局。目前全省花卉企业1035 家；花农合作组织115 个；从事鲜切花、盆花及食用、药用、工业用花卉生产种植的农户75662 户。云南省 1998 —2005 年花卉种植情况单位：公顷年份品种19981999 年2000 年2001 年2002 年2003 年2004 年2005 年年花卉2146.43402.25671.76262.47864.710600.21426.3223572.23 切花972.81729.11995.12596.23429.74933.05520.145990.24切叶 6.68.730.834.341.437.873.4889.10干花 6.7 5.039.1242.6254.3238.2143.0387.63盆花140.7334.1335.6428.1285.3333.9375.21403.41观叶盆花126.6184.3122.8125.441.260.2128.52143.25盆景36.142.494.398.417.928.5107.36105.19观赏苗木90.2237.9220.3137.1121.5185.14546.216148.62花卉种苗384.771.992.878.960.257.882.63129.32花卉种球118.355.163.047.539.6218.9225.57124.21花卉种子38.756.3772.780.214.045.520.8112.8草坪70.1423.3477.11186.2970.3300.5247.53397.04

云南咖啡产业发展现状分析

云南咖啡产业发展现状分析中投顾问发布的《2017-2021年中国咖啡行业投资分析及前景预测报告》指出截至2016年末，云南咖啡种植面积超过180万亩，2016/2017产季，云南咖啡产量有望达到15万吨左右，云南咖啡种植面积和产量均占到中国的98%以上；而该产季世界咖啡总产量约为887.9万吨，云南咖啡占全球总产量的1.7%左右。 2016年11月13日，第26届世界咖啡科学大会（ASIC）在昆明举行，这个世界性大会代表的是全球咖啡届最高学术与研讨的殿堂。也就是在这个大会举行的同时，很多人突然发现，云南有着如此大的咖啡种植规模，同时也是中国咖啡走向世界的第一起点。当然云南咖啡的品质，喝第一杯云南咖啡感觉非常非常好喝，第二杯非常好喝，第三杯还是好喝。而在1984年，雀巢公司已经把普洱当成了其重要的咖啡原料生产基地，数十年来，云南依然是雀巢公司在国内最大的原料采购基地。云南省作为连接南亚东南亚国际大通道的枢纽，位于世界咖啡生产大国越南、泰国等进出“中国-东盟自由贸易区”的隘口，周边国家区域咖啡产量达200多万吨，占全球咖啡产量的1/4，云南在咖啡贸易及市场方面的“桥头堡”优势十分明显。 2015年，随着“滇新欧”和“渝新欧”中欧国际货运班列的相继开通，使云南咖啡实现了外贸货物运输海陆并行，促进了云南咖啡出口贸易“井喷式”增长，云南省咖啡创汇逾4亿美元，占中国咖啡出口创汇总额的80%，比上年翻了将近一番。咖啡原料豆及深加工产品远销西欧、美国、日本、韩国等多个国家和地区。云南咖啡近6成的产量来自普洱，截至2015年底，普洱市咖啡种植面积已达75.57万亩，产量5.79万吨，咖啡出口到美洲、欧洲、亚洲等30多个国家和地区；德宏州作为“中国咖啡之乡”，咖啡面积发展至18.93万亩，产量1.77万吨；临沧咖啡产业到2015年底，全市建成咖啡基地49.1万亩，产量1.69万吨；保山作为云南省咖啡产业化种植最早的地区，截至2015年末全市也发展至18.77万亩，产量2.8万吨。云南可种植咖啡的热区面积在500万亩左右。回望2008年，云南的咖啡种植面积35万亩，产量2.8万吨，短短8年时间产量翻了5倍，作为中国最大的咖啡出口基地，咖啡出口创汇仅次于蔬菜、烟草，位列第三。

云南花卉产业发展的现状与趋势

花卉产业发展的现状与趋势花卉产业的发展“起步于民间，发展于民营”，通过广大农户根据市场消费需求的效益比较分析，以市场为导向，在适宜地区选择了花卉生产种植作为种植结构调整的品种，10多年来一个新的农业种植品种----花卉已经成为农业种植业新的经济增长点，呈现出勃勃生机，产业前景明朗。一、花卉产业发展现状 1、花卉产业发展历程花产业起步之时，只有几亩地、几万元的产值，发展到1994年，以呈贡县花农为主的花卉种植面积为6000亩，鲜切花产量达到2.1亿枝，已排全国第一。从二十世纪90时年代中期开始，特别在近10年的发展过程中，随着我国城乡经济的迅速发展和农村产业结构调整的不断深化，花卉产业开始从农户自发进行种植业调整，逐步转向政府引导、企业参与的新格局，国家、省政府及省花卉产业联合会，审时度势，高度重视，积极培育花卉产业，加大引导和扶持力度，使花卉产业进入高速发展时期，形成了以鲜切花为主导的新格局。花卉产业经过10多年不懈努力的发展，截止至2005年末，全省花卉种植面积达到24万亩，花卉总产值60亿元。鲜切花产量36亿枝，鲜切花产量连续12年全国排名第一。花卉产品

出口创汇额达到5000万美元。形成了以鲜切花为主体，盆花、盆栽观赏植物、绿化苗木、地方野生特色花卉等多品种产业化发展，以花卉企业为主导、花农为主体的生产格局。目前全省花卉企业1035家；花农合作组织115个；从事鲜切花、盆花及食用、药用、工业用花卉生产种植的农户75662户。省1998—2005年花卉种植情况单位：公顷

省1998—2005年花卉种植情况趋势图单位：公顷 5000 100001500020000250001998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 （本表、图引自省花卉产业联合会编著《花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《省花卉产业统计报表》） 2、省花卉产业发展区域布局概况省花卉产业发展初期，花卉生产主要集中在以呈贡为主的滇中局部地区，种植品种也相对单一，基本上是温带鲜切花。按照自然规律和经济规律，从产业经济发展的角度，结合传统的生产基础、资源、区位和社会经济条件，遵循适地适栽的原则，花卉产业初步形成相对合理的区域布局：（1）滇中地区形成了以、、、为主的温带鲜切花片区，这个片区是花卉产业的特色区域；（2）滇南地区宣传了以西双版纳、及元江、峨山为主的热带花卉及配叶植物片区；

咖啡业产量情况调查报告

乡位于县西部，乡人民政府驻地距县城120公里。全乡国土总面积平方公里，常用耕地面积26000亩，其中：水田4400亩，旱地21600亩，人均耕地亩。山地面积占总面积的90%以上。九山一面坡是我乡的地貌特征。地势东高西低，海拔在860—2372米之间，立体气候明显，属南亚热带季风气候。辖9个村委会131个村民小组，4509户17312人，其中：农业人口4299户16920人。年实现农村经济总收入万元。其中：农业收入万元；林业收入万元；畜牧业收入万元；养蚕收入万元；其他经济收入万元。农民人均纯收入2019元。粮食产量7230吨，农民人均占有粮食433公斤。一、乡经济社会发展情况产业发展情况通过历届党委、政府对乡情的调查论证和分析，在今后我乡要长期坚持的产业发展思路是：以市场为导向、以资源为依托，着力打造以江边、曼高公路沿线、山头为主的三线经济。即江边沿线以发展紫胶、咖啡为主；曼高公路沿线重点发展蚕桑；山头高海拔地带重点发展核桃、茶叶。通过近几年的努力，全乡共有桑园6000亩，已嫁接优质桑园4000亩，上半年养蚕1790张，收入万元，预计全年养蚕收入400万元；种植紫胶寄主树万亩，但由于胶种紧缺、难以存活等原因，紫胶产业的经济效益很不明显，年紫胶收入100万元；核桃1万亩，年收入120万元；种植茶园万亩,采摘面积2500亩,茶农收入40万元基础设施建设情况基础设施滞后一直是制约乡经济社会发展的“瓶颈”，历届乡党委、政府始终高度注视基础设施建设。特别是近两年来，我们紧紧抓住国家扩大内需机遇，相继实施了一批交通、水利、能源等事关全局和长远的基础设施建设工程，全乡基础设施大为改善，发展后劲不断增强。全乡公路总里程公里，其中：县乡公路公里，乡村公路公里，村组公路230公里，基本实现了组组通公路。实施了5个村63公里的通达工程建设，启动了其余2个村的通达工程建设。实施了一批农村人畜饮水安全工程，解决了5600人2100头大牲畜饮水问题。在今年百年一遇的特大旱灾面前，农村人畜饮水安全工程、小水窖发挥了巨大的作用，确保了人民群众人人有水喝。实施了菜户河小型水库除险加固工程，即将实施菜户河大沟、仓房大沟三面光配套沟渠建设项目。今年县委、政府专门下达了我乡小水窖建设360口，现已将建设任务安排落实到各村，各村正在积极准备沙、石材料。35千伏输变电站建设、105户330人的无电人口项目、510户农网改造工程竣工，用电难问题得到逐步改善。发展中存在的困难和问题一是经济结构不合理，产业十分单一、产业的支撑作用成效不明显，农民持续增收难。二是基础设施建设滞后，交通、水利等基础设施很薄弱。三是贫困面大，贫困程度深，扶贫攻坚任务十分繁重。按人均纯收入低于1196元计，全乡有贫困人口4200人。二、咖啡产业发展思路咖啡作为一个新兴的朝阳特色生物农业产业，发展的市场前景越来越广阔。云南是中国咖啡的重要产地，云南的咖啡在全国咖啡布局中占95%以上。普洱是国内种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区。全市咖啡种植面积已达万亩，占全省的%，占全国的%。乡地处北回归线附近，由于澜沧江对季风的调节作用，南亚热带季风气候明显，年平均气温17℃--20℃，终年霜雪罕见，年降雨量为1000—1500毫米，境内的澜沧江、勐片河低热河谷地区，光照强、热量足，生态条件优越，是咖啡生长的最适宜区域之一。乡咖啡产业发展的历史和现状

国际国内花卉产业发展形势及云南花卉产业发展优劣势

背景材料一、全球花卉发展格局（一）全球花卉生产格局 90年代以前，世界花卉的生产主要集中在欧美及日本等经济发达的国家和地区。90年代以后，随着发展中国家经济的发展，在国内花卉需求扩大的同时，新兴的花卉生产国在花卉国际贸易中的优势逐步得到体现，而发达国家由于其国内土地和劳动力成本过高、能源紧张、环保压力等原因，逐步将花卉生产转移至气候条件优越、自然资源丰富、土地和劳动力等生产成本相对较低、交通运输方便的国家和地区，从而形成了三大新兴切花主产区：一是中南美洲地区以哥伦比亚、巴西、和厄瓜多尔为代表；二是非洲地区以肯尼亚、津巴布韦和埃塞俄比亚为代表；三是亚洲以中国、印度、泰国、马来西亚和越南为代表。根据国际园艺生产者协会（AIPH）和国际花卉贸易联盟（Union Fleurs）发布的《2009年国际花卉植物统计报告》（该报告主要基于对全球50多个主要花卉生产国家的统计），2008年全球花卉生产总面积超过134万公顷，总产值约380亿欧元。其中鲜切花和盆栽植物栽培面积54.7万公顷，产值约250亿欧元，绿化苗木75.2万公顷，产值约130亿欧元；种球3.8万公顷，产值约10亿欧元。

亚洲地区是全球最大花卉栽培区，总栽培面积达84万公顷，其后依次是北美洲24万公顷和欧洲20万公顷。鲜切花和盆栽植物对全球花卉产业总产值的贡献率超过50％，其发展水平直接代表了某一地区或国家的花卉产业发展总体水平。亚洲地区是世界鲜切花和盆栽植物栽培面积最大的地区，2008年总栽培面积达41.2万公顷，其次为欧洲5.6万公顷，中/南美洲4.8万公顷，北美洲2万公顷，非洲6200公顷，中东地区3970公顷。鲜花和盆栽栽培面积排名前十位的国家依次是中国297，302公顷，印度65,000公顷，墨西哥21,129公顷，日本20，059公顷，美国19,405公顷，巴西10,285公顷，泰国8,320公顷，意大利7,976公顷,德国7,640公顷，荷兰7,628公顷。（各地区花卉栽培面积分布比例详见下图）

云南咖啡产业发展现状分析

云南咖啡产业发展现状分析 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

海南热带花卉产业现状及趋势

目录：前言 1花卉产业的定义及其特点 2花卉产业的现状 3海南省发展花卉生产的有利条件气候优势条件资源优势条件其他优势条件 4花卉生产中存在的问题产品缺乏特色、品质不良政府导向不力、发展盲目性较大缺乏统一规划、布局不合理政策导向不力花卉科研、新品种开发滞后保鲜技术落后、交通不便组织不完善、缺乏中介机构信息不畅、缺乏销售平台5海南花卉产业的发展思路特色产品定位——热带花卉区域布局、重点突出引种与科研相结合加强保鲜技术的应用、完善交通网络龙头企业、花协带动完善信息体系、构建销售平台 6结语

摘要：由于消费水平的提高和全球花卉热的形成，特别是发展中国家花卉业的兴起，导致了花卉业的激烈竞争，这就迫使花卉业要充分发挥自身优势，生产出特色产品、品牌产品，以使在竞争中立于不败之地。因此，海南作为一个新兴的花卉大省，必须走特色之路，充分利用自身资源发展热带花卉。然而，海南花卉业存在：由于起步晚、产业基础较差、产销分离、信息滞后、没有相应的销售平台等等一系列问题。本文通过针对海南特有的地理、气候、花卉种质、土地和劳动力等方面的资源特点，就海南花卉产业的发展现状，浅议发展海南花卉产业应如何定位及其应对策略。

关键词：花卉产业市场定位热带花卉前言花卉是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制和21 世纪最有希望的农业产业和环境产业之一，被誉为“朝阳产业”。花卉产品逐渐成为国际贸易的大宗商品。随着品种的改进，包装、保鲜技术的应用和交通运输条件的改善，花卉市场日趋国际化。花卉生产专业化、管理现代化、产品系列化、周年供应等已成为花卉生产发展的主要特色。2000 年中国花卉种植面积已达万 hm2，销售额540 亿元，出口创汇亿美元，生产面积居世界第一，占世界生产面积的1/3 以上。但产值却不到世界花卉总产值的1%。世界花卉出口贸易额为70 亿美元，荷兰占70%，而中国却占不足 4%[ 1] 。究其原因主要是由于中国花卉综合生产配套技术水平低下，管理不到位，产品质量差，缺乏国际竞争力。在了解花卉产业的发展之前，先来认识一下花卉这种活体商品的产业特性，以便于理解其市场、技术与生产的独特关系。在生产方面，花卉如一般农作物受气候、地理与生产技术的限制，尽管新的生产技术试图克服自然条件的束缚，但为价格竞争的生产成本考虑，适地适种仍是影响生产区位的基木因子。在市场方面，作为商品作物，花卉较蔬果更属非民生必须的奢侈性文化商品，因此对市场的消费能力至为敏感，一旦其市场面临经济停

云南花卉产业链行业分析研究报告

目录引言 (1) 一、产业链与花卉产业链 (1) （一）产业链的定义及特征 (1) 1、产业链的定义 (1) 2、产业链的特征 (2) （二）花卉产业链的构成 (4) 二、云南花卉产业的发展现状 (5) （一）云省花卉产业的发展概况 (5) （二）云南鲜切花产业发展现状 (6) 1、云南鲜切花的地域分布 (6) 2、云南鲜切花的品种与市场 (7) 3、云南鲜切花的主要经营企业 (8) 三、云南花卉产业链发展中存在的主要问题及原因 (8) （一）选种育苗环节——科技基础薄弱，自主研发能力滞后 (9) （二）生产环节——技术水平落后，花卉龙头企业缺乏 (9) （三）物流环节——物流渠道不畅，专业化程度欠缺 (11) （四）销售环节——市场观念落后，现代营销手段缺失 (11) 四、云南花卉产业链的发展对策及建议 (12) （一）纵向花卉产业链的改善及优化 (12) 1、选种育苗环节——加强科研创新，注重品种保护 (13) 2、生产环节——依靠科技创新，培育龙头企业 (13)

3、物流环节——构建专业化的物流管理体系 (14) 4、销售环节——更新市场理念，创新营销手段 (14) （二）横向花卉产业链的拓展及延伸 (15) （三）立体花卉产业链模式的构建 (15) 结语 (18)

引言随着社会经济的发展，生活水平的不断提高，人们的消费领域也开始由逐渐由物质消费向精神消费转变。花卉产品作为精神消费领域的一个重要组成部分，正逐步成为我国对外贸易新的经济增长点。居民的消费水平日益增长，因此对于花卉产品消费需求潜力巨大。此外从花卉产业的关联度来看，花卉产业不仅与物流、旅游、会展等少数行业联系紧密，而且和生物医药、食品、美容、化妆品等产业密切相关，在一定条件下能实现产业集聚及产业升级的作用。云南花卉自上世纪八十年代起步以来，到现在已经成为一个具有巨大发展潜力的朝阳产业，在解决农村劳动力就业，促进农民增收，帮助政府有效调整农业产业结构，推动云南经济的发展等方面发挥了重要的作用。然而，总体而言，加快云南花卉产业发展所面临的形势依然严峻。我们知道，任何产业都由科研开发、产业化生产、市场流通及售后服务组成一个完整的产业链，花卉产业也不例外。但云南花卉产业的产业链各部分结构比例明显失调，有如两端细中间粗的“纺锤”状，中间种植、生产环节粗大厚实，而前期科研开发和后期流通处理及销售则细小脆弱。因此，云南花卉产业要做大做强，中间大而两头脆弱的花卉产业链需要“整形”，需要加强前期科研开发和采后处理及营销。① 为此，本文基于产业链视角，针对目前云南花卉产业链发展中存在的问题，提出优化思路以及促进花卉产业链延伸与拓展的对策建议，这对于把握现代花卉发展的内在规律，明确花卉产业各环节的定位与发展，提升云南花卉产业在新时期的竞争力具有非常重要的现实意义。

云南花卉出口目标市场分析

云南花卉出口目标市场分析报告早在1997 年，云南省委、省政府就已确立了以出口为主的花卉产业发展方向。经过近10 年的发展，出口导向型的云南花卉产业已初现端倪。据国家农业部统计，2003 年全国鲜切花出口共万美元，我省就为2,824 万美元，占全国的%。云南的花卉出口现在已经形成以亚太国家和地区为主，由近至远，梯度辐射世界各地市场的格局。2006 年，云南花卉已经出口到涵盖亚洲、欧洲、美洲、大洋洲的35个国家和地区，国际市场份额逐年增长，香港、日本、韩国、新加坡等亚洲市场占有率得到巩固提高，美国、英国、法国、德国、加拿大、澳大利亚等发达国家和世界头号花卉大国荷兰等市场进一步得到开拓。据昆明海关统计，2005 年对荷兰、英国、澳大利亚、俄罗斯等高端花卉市场的出口分别比上年增长了126%、192%、197%、171%，在东南亚、港澳等周边国家和地区的市场占有率分别超过了 70%和35%。同时，出口品种呈现出以鲜切花为主，切叶、种苗、种球为补充的多元化发展趋势。虽然云南花卉出口市场的开拓是面向全世界的，然而，出口到香港、东南亚、日本和韩国的花卉就占总出口量的90%以上。因此，从云南花卉产业的国际竞争力以及配套的物流等社

会化服务体系现状来看，云南花卉的出口目标市场仍然应以巩固东南亚和港澳等周边市场和地区为主，同时重点开拓以俄罗斯市场为主的中远东、中亚等地区和澳大利亚、新西兰市场。一、云南花卉产业的国际竞争力分析一）国际花卉产业竞争力指标国际花卉市场竞争力为花卉生产国花卉产品参与国际市场竞争，且能够持续发展和获取稳定利润的能力。对花卉产业竞争力的研究分析，有助于花卉生产国依托本国所具备的条件（指标）扬长避短来促进花卉的发展。花卉产业竞争力最终体现在产业效率、产品价格、产品质量、市场销售以及满足市场消费需求程度等多方面。联合国国际劳工组织”把花卉市场竞争力分解为以下十大指标。根据这些指标可评判出一国花卉产业所具备的比较优势和比较劣势。 1、自然资源：主要指花卉生产所依赖的光、热、水、土壤、气候等综合自然因素。这是花卉生产最基本的生产要素，也是决定产业方向的重要基础。任何花卉生产都离不开自然资源的约束，虽然在科技进步的今天，先进的科技手段，设施可以使花卉生产在世界的任何一个角落实现，但花卉的产业化、规模化、花卉市场的持续均衡供应等特点要求花卉生产向适宜地发展，以求最低的投入和最大的收益。 2、品种及保护：花卉品种如同流行的时装一样，具有时效性、新颖性、文化性的特点。花卉品种是决定市场竞争力的关键，是整个花卉产业链的制高点。对新品种的培育一方面是为了满足市场“新、特、奇”需求，优良品种所具备的高品质、高抗性、高产量的特性是花卉生产能持续稳定的基本保障。没有一流的品种就没有一流的产品，继而缺乏对一流市场的竞争力。为此，花卉发达国家对花卉新品种的开发、培育相当重视，把其视为提升产业综合市场竞争力的一个焦点，也是衡量一个国家和地区花卉产业实力的重要指标。目

咖啡行业在的发展趋势及前景分析

咖啡行业在的发展趋势及前景分析 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

咖啡行业在中国的发展趋势及前景分析茶一直是中国文化的代表，也是中国饮品的象征，茶在中国人心中一直占据不可取代的位置，也正因为如此，咖啡这种初尝觉的口感苦涩的饮品令国人敬而远之，在中国的发展较为缓慢。然而随着中国经济的发展和与国外交流的增多、人们消费观念的转变，和国内咖啡师水准的提升，国人更能够体验到优质咖啡的浓厚香醇，西方的商品及消费习惯也慢慢被接受，越来越多的人开始喜欢上咖啡饮品。根据研究显示，2017年，中国咖啡行业的发展将达到自清朝咖啡传入以来的高峰。一、咖啡行业市场格局分析从我国咖啡行业目前的竞争格局看，在速溶咖啡领域，外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位，雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。而以后谷咖啡和春光食品为代表的中国本土咖啡企业正处在从原豆种植和粗加工到自有品牌咖啡成品的转型期，目前，产品深加工能力还比较低，品牌知名度有待提高，在产品价格和销售规模上难以与外资品牌直接竞争。而高端细分市场则主要被外资品牌的进口产品所占据图表1：2013-2017年我国咖啡产能产量趋势图表2：2013-2017年我国咖啡成本价格毛利趋势图表3：2013-2017年我国咖啡需求量分析图表4：2013-2017年我国咖啡供应量需求量供需关系分析图表5：2013-2017年我国咖啡市场份额预测图表6：2013-2017年我国进口量出口量消费量趋势中国市场主要速溶咖啡品牌价格

在现磨咖啡领域，外资品牌的进口产品仍然主宰这高端细分市场。而以咖啡小镇为代表的中国本土咖啡企业通过进口世界各地的精品咖啡豆，然后在国内进行烘培、包装和销售。其产品在中低端细分市场上有一定的价格优势，并逐步扩张份额。中国市场主要现磨咖啡品牌价格在咖啡连锁领域，以上岛咖啡为代表的本土咖啡企业凭借其先入优势和渠道优势在占据了可观的市场份额。以星巴克为代表的外资品牌依靠其品牌形象和差异化的竞争策略后来居上，在“一线城市”和“意式咖啡”这个细分领域占据领先地位。近年来，一些新兴咖啡连锁品牌凭借精准的市场定位和独树一臶的经营模式逐渐打破了星巴克及上岛咖啡对市场的垄断地位，带动连锁咖啡市场朝着更多元化的方向发展。中国市场主要现磨咖啡连锁品牌的门店数量和价格

国内外花卉产业及市场分析

国内外花卉产业及市场分析 1花卉产业分析 1.1国际花卉产业 1.1.1国际花卉市场分配目前欧洲仍然是世界上最大的花卉市场，占世界花卉市场的45‰美国和日本占25％。由于现在全球都出现了经济衰退，有些生产企业都面临着巨大的销售压力。另外，虽然过去几年这些市场的花卉业发展速品包装等环节，但预计将来的增长速度只在2％-4％的水平。而在东欧、中国、印度等一些新兴的花卉市场，预计每年会有所占的比重越来越大。这也是上佳园艺公司选择进军中国市场的重要原因。欧洲占据了全球花卉消费量的44％：其次是美国和加拿大。占到全球消费量的21％：日本占15％。（2004年） 1.1.2荷兰2008年1月～1 2月花卉产品出口目的国和地区统计单位：百万欧元国家和地区截止 12月出口金额总计同比变化率1 12月份出口金额合计同比变化率2 德国1， 475．1 -2．5％ 105．3 4 6％

英国745．2 -1 7．8％ 61．0 -22．8％法国 663．9 -2．1％ 75．3 1．8％意大利 329．7 -1．9％ 26．4 -18．3％比利时 215．9 5.3％ 1 7 7 0％俄罗11 77．0 18．0％12 ．8 11.7％波兰 143．2 32．6％ 9．7 31．5％丹麦 142．5 -1．0％ 11．9 -3．2％瑞士 1 37．0 —1．4％ 11． 1 13．7％奥地利 134．9 2．2％9．0 5．7％其932．2 2．6％70．9 -7．7％

他国家合计5， 096．8 —2．6％ 411．1 —4．0％ 1.1.3美国．家庭园艺产业发展家庭、市场、产业活跃而理性发展——美国．家庭园艺产业发展见闻终端消费情况决定家庭田艺的发展花园中心是家庭消费的主要市场疆道有单店、连锁、加盟等管理形式物流配迸系统很完整 1.1.4荷兰花卉产业荷兰花卉产业十分注重区域的合理和局，他们根据各地的自然特点和原有的生产基础精选合理规划和布局。目前已形成了具有明显区域特色的生产布局。西部地区以温室园艺化为主，西海岸以球根花卉为主，中部地区(以阿斯梅尔为中心)以鲜切花和盆花为主，波斯科普地区以绿化苗木为主。每一区域都形成了生，生产、销售、生产资料供应、信息咨询、技术推广、检验检疫等相配套的产业体系。目前，荷兰花卉生产面积约8441公顷，其中温室栽培面积5836公顷，占总面积的69．1％，大用栽培面积2605公顷，占总面积的30.9%；鲜切花100亿支，能花及观赏植物IO亿粒（支）；此外。大田种球生产面积积19500公顷，年种球90亿粒(支)。荷兰花卉产品的70％销往国外，其出旧额占花卉总收人的80％，i而鲜切花又占出口总额的一半。从全球来看，荷兰的球茎产品占世界贸易额的80%，盆花占50%，鲜切花占60%，主要销往德国、法国、英国。