“荔枝狗肉节”引发狗肉吃不吃的问题_1200字

“荔枝狗肉节”引发狗肉吃不吃的问题_1200字

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6月21日是农历夏至,广西玉林迎来延续多年的荔枝狗肉节。一些行为艺术家和动物保护主义者提前多天抵达玉林,呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节,并称之为舌尖上的罪过。

广西玉林人素有吃狗肉习俗,每年夏至荔枝狗肉节这天,当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,并用新鲜荔枝就酒,据称这一天全市要吃掉上万条狗。民间有吃了夏至狗,西风绕道走等说法,大意是如此能抵抗疾患入侵。但今年这一民间节日正遭到抵制。

6月18日,西北政法大学动物保护法研究中心、中国小动物保护协会等大约20家机构组织共同发出《关于取缔玉林夏至荔枝狗肉节的紧急呼吁书》,认为存在严重盗贩杀狗现象及相应的狗肉黑色产业链,并且狗肉缺乏严格的检验检疫,呼吁当地政府果断取消狗肉节,减少或限制狗肉消费。

某位行为艺术家是一位狗肉节的反对者。去年在玉林荔枝狗肉节上,他曾当街向一批已被宰杀待售的狗下跪磕头,声称替人类向动物真诚谢罪,倡议尊重自己尊重生命,一度引起轰动。我不是很极端,我是素食主义者,但几乎不反对人吃肉。我只觉得我们应该节制,还要人道地对待动物。

这些反对吃狗肉的人目前已经出现在玉林市,他们愿意吃就吃,但是我们该抗议还是抗议。今年我们还要花样翻新,继续呼吁人们要节制并减少食用狗肉。

2011年,浙江金华市婺城区乾西乡政府在舆论压力下,取消了已有600多年历史的金华湖头狗肉节。对于动物保护主义者来说,沿街刺眼的屠宰场面,市场上热闹的售卖,餐桌上人们大快朵颐,都是让人难以接受的。但本地一些民众对此并不认同甚至不理解。

有网民质问为什么鸡肉可以吃,猪肉也可以吃,牛肉也可以吃,狗肉就不能吃?玉林人宁业铜说:吃了那么多年狗肉也没出现什么大问题。在玉林人眼里,吃狗肉跟平时吃猪肉、牛肉是一样,只是肉食的一种选择。另外,用狗肉来制作菜肴在国内一些地方确实由来已久,历史典籍上也有部分记载,而且目前国家也没有法律法规禁止吃狗肉。

吃狗肉就是一种民间饮食习惯,它不违法,和道德也扯不上关系。广西传统文化研究会副会长谢平祥说,这个世界应该价值多元化,在不违法、不影响和损害别的群体利益

前提下,应该求同存异、尽可能保持自身的特点与个性。

连续几天,玉林市主要集贸市场一如既往,大批已经宰杀的狗和做好的熟肉在最显眼的地方摆卖,熟肉每公斤价格一般在60元以上。一位姓赵的女摊主告诉记者:这几天有人来检查狗肉安全情况,不过没听说不准卖狗肉。这么多年吃狗肉的习惯,哪能停得了啊?

虽然玉林市政府从未举办过荔枝狗肉节,也从未提倡过,甚至当地很多政府官员私下里也是狗肉食客,但来自各方舆论的压力还是引起政府层面的一些讨论和反思。

玉林市政府一位副市长透露,政府现在能做的事,包括打击偷盗行为、严格市场检查监督保障食品安全、禁止沿街屠宰售卖等,政府若要完全禁止或取缔还没有什么依据,同时涉及至少数百万人的日常生活习惯,还需要一些时间慢慢引导。

吃狗肉是否当禁反映当今社会人们价值观、立场的多元化。北京大学社会学系教授、博士生导师夏学銮表示自己从不食狗肉,作为多年形成的民间饮食习俗,应慎重对待;有人宣扬不吃狗肉也无可厚非,眼下重要的是避免引发冲突、发生公共卫生事件,提出毒杀偷盗、食品安全等现实问题,更契合大多数人的认识。

中国小动物保护协会认为,狗肉节不符合当今世界尊重生命、倡导文明的历史潮流,现在全世界已有100多个国

家和地区禁食猫狗等伴侣动物,显示人类对动物朋友的尊重和感恩。

观点有对立、互相有辩论未必不是好事。夏学銮说,我相信随着社会的文明进步,吃狗肉的民间习俗也会慢慢发生变化。

小学议论文作文:关于“玉林狗肉节的辩论记录8

关于“玉林狗肉节"的辩论记录 关于广西玉林荔枝狗肉节 主持人:玉林狗肉节已经引起了网友和媒体的关注,顿时波澜四起。而这玉林狗肉节,介绍是这样的“:荔枝狗肉节,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,与夏至日同天。在每年夏至(6月21日或6月22日),当地群众便会按历史形成的风俗开始大量食用荔枝和狗肉,玉林荔枝狗肉节也由此得名。”很多人觉得“残忍至极”,有的人则认为“这是民风民俗”。今天我们就来围绕“玉林狗肉节该不该继”‘这个开展一次辩论。 正方观点:不能再继续玉林狗肉节 反方观点:玉林狗肉节可以继续 正方A(以下简称正):大家好!主持人好!我们正方认为玉林狗肉节不该继续。首先,狗是人类最好的朋友,它们对人类永远是最忠诚的,他们可以做警犬保家卫国,他们可以为孤寡老人看家护院,他们可以看守林地,他们可以让人快乐。更重要的是,它们可以为人类付出他们的生命!(掌

声四起)请问反方,你们还忍心让玉林狗肉节继续? 反方A(以下简称反):我认为可以继续下去。1、尊重各地民风民俗是不我们应该做的吗?2、玉林狗肉节是老百姓的一个活动,他们有自己的自由,你总不能剥夺去吧?(议论声)3、这是他们的习惯,再说了,我们汉族吃猪肉回族也没吭声啊,你不是广西人,你干嘛管闲事呢?(掌声雷动) 正B:是,回族同胞没吭声,我还是那一句话,你忍心看着狗狗们忍受剥皮煎熬?你忍心看着狗狗们在地上 痛苦的打滚?你忍心听着狗狗们那一声声哀嚎?你不会做 噩梦吗?你不会害怕吗?当你真的目睹了这一刻,你不觉得残忍么?(情绪高涨,此时掌声四起) 反B(冷笑着):呵呵,对方辩友真是伶牙俐齿,可是你们可曾想过(语调忽然向上涨)你们吃的鸡肉牛肉猪肉,可是从哪里来的?(寂静)难不成还天生就是一块块的熟食?当你吃的满嘴流油、大呼过瘾时,他们和狗也是一样的!难道,只有狗才配得上人类的同情?(议论声) 正B:(一拍桌子,气愤至极)你们还有没有怜悯心!! 主持人:正方警告一次! 反C:你不吃就不吃呗,干嘛还去干预别人?呵呵,

闲来随笔关于狗肉节作文【高中高一1800字】

闲来随笔关于狗肉节 闲来随笔·关于狗肉节 前两天,狗肉节的事,可谓是沸沸扬扬,就连清心寡欲构思新作的小仕我也无意间了解了这件事情。 刚听的时候,我就觉得又是爱狗人士与狗贩子的“生死搏斗”,一看之后果然如此,不觉哑然失笑。谁知一看评论,马上跳出来许多赞同爱狗人士“温柔”举措的机智网友。吐槽之前,先让小仕阐述一下观点。 记得小仕昨天天下午刚考完语文,作文题目是“杜绝盲从,理性对待”,那些机智到忘了吃药的网友们,是否可以用人类与生俱来的天赋来理性的看待一下整件事情呢?首先,狗肉这一东西,在《本草纲目》就有记载。“狗味咸、酸,性温,五毒。可以安五脏,补绝伤,轻身益气…”由此可见,狗肉自古以来就是作为一种传统食品及药膳存在的。何况在汉朝时,著名的樊哙,不也是屠狗出身的么?汉高祖刘邦,不也一样爱好狗肉么? 爱狗人士常见的辩词,通常有这些:

“你怎么不吃人肉?” “狗可以看家、缉毒、搜救,鸡鸭鱼猪牛可以么?” “狗的智商只相当于三到五岁的小孩子啊,你怎么忍心去吃掉它?” 在吐槽之前,请容小仕像某著名LOL解说小智一样,整理一下发型。。 不吃人肉?合着你们这些爱犬人士都是吃人肉的啊,而且人肉和狗肉能比么?说句不好听话,我说你是狗,你喜欢听么?本就不是一个阶层的生物,偏偏要偷换概念的换到另一个物种上,有本事你吃个人肉我看看吃人肉,起码要涉及故意杀人罪、故意伤害罪、侮辱尸体罪等诸多罪名,铁窗生涯等着你有木有!鸡鸭鱼猪牛不能看家?那你先让狗下个蛋、犁个地我看看,就因为狗能做某些事情,就对它赋予至高无上的特权?再者,偷狗宰杀者着实为世人所不齿,但是人家多数杀的是专门生产的肉狗啊有木有!是缉毒犬么?是搜救犬么?是你家的宠物犬么?如果不是,那么请先闭上你满嘴的“人类未来、人类伙伴”之类的言辞。

玉林荔枝狗肉节

系别:数计系 班级:计本113班 姓名:钟燕 学号;110410603016

玉林荔枝狗肉节 荔枝狗肉节是玉林的民间节日,自二十世纪九十年代兴起,随着经济的发展,人们的物质水平不断提高,玉林人们对这一民间节日更加热衷。 每年夏至即玉林“荔枝狗肉节”,气温高达每年之最,但在这一天,玉林人毫不畏惧,冒着三十几度甚至四十度的高温,呼朋引伴,吃狗肉,啖荔枝,饮白酒。狗肉、荔枝、米酒在中医上都属热性,而夏至更是一年中最热的一天。在最热的这一天吃着最热的东西,难道玉林人就不怕上火流鼻血吗?这其中有一个传说,在夏至这一天,狗肉和荔枝一起吃是不会上火的。当然,这无从考证,但在玉林从没听说过谁在这一天,吃荔枝和狗肉上火流鼻血。吃狗肉不算是玉林的特色,但一年四季无论什么时候,大排档、饭店、馆子的狗肉火锅生意长久兴旺的现象恐怕在全国范围就比较少见了。 在荔枝狗肉节这一天,新鲜荔枝大量上市,荔枝价格之急剧下降,而狗肉却达到一年价格之最高。与此同时玉林大街小巷人潮涌动,各色狗肉如灵川狗肉、花江狗肉、脆皮狗肉、稻香狗肉等纷纷上席。俗话说“狗肉不上席”,但在玉林狗肉不但上席,预定晚了还没有座位。主角是狗肉,但荔枝也是不可缺少的角色,荔枝可以生吃,也可以泡酒喝,荔枝的鲜甜和米酒的醇香融合在一起,是“狗肉荔枝节”不可缺少的佳酿。当然如果怕上火,你也可以将荔枝壳洗净泡水喝。狗肉荔枝节的热闹也感染了周边城市的人,如贵港市、柳州市、桂林市的人们也纷纷驾车赶赴盛宴。狗肉荔枝节这一天主要是朋友和酒友的聚会,大排档、餐饮店吃饮的人们猜码划拳,热闹非凡,随着节日不断深入,渐渐地这一节日也变成了玉林人家庭聚会的节日。 关于荔枝狗肉节的来历众说纷纭,但总结起来共有三种: 一是据民间传说。民间有语:“冬至鱼生夏至狗。”由于狗肉温热,易上火,到了这一天,狗肉和荔枝同吃,才不会像往常那样热火攻心,于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗; 二是商人的创设。玉林人素爱经商。商人人禁忌多,经商讲究图意头,夏至来临意味换季,为得一年到头生意红火的好兆头,因此在炎炎夏日买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思,而这个说法迅速得到了许多人的认可,经过几年的演变而形成了今天的独有节日。 三是一个纯粹的吃的理由。如今“文化搭台,经济唱戏”的潮流盛行。玉林更应该有自己的特色。有人说,这个节日是当年几个闲人,为找个名堂吃喝,才有现在的荔枝狗肉节。为什么说狗肉荔枝节是纯粹吃喝的节日呢?因为夏至这天,全城都沉浸在一片酒香肉气中。人们聚在一起的目的只有一个——大啖荔枝和吃狗肉。 荔枝狗肉节也许产生于偶然,但它却逐渐深入每个玉林人的心中,渐渐成为玉林人的传统的节日。

夏至荔枝狗肉节简介_节日习俗

夏至荔枝狗肉节简介 夏至食狗肉是怎么来的? 高明夏至吃狗肉的习俗在当地由来已久。然而,按照中医理论,狗肉性温,可补肾壮阳,适合秋冬季节吃,民间有“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”等说法。那么,夏天吃狗肉会不会对身体不利? “夏至吃狗肉,其中包含一定的中医的养生学说。”前日,高明区中医院副院长徐国良分析说,中医素有“春夏养阳,秋冬养阴”的四季养生观念,也就是说,春夏两季气温逐渐升高,人们纷纷走出户外,活动量相对增大,腠理开泄,汗液增多,特别是夏季,暑气逼人,常常导致了阳气宣发太过,或者因为防暑降温而过度贪凉食冷而使内寒过甚,以至于体内阳气虚衰,所以适宜“春夏养阳”。 但徐国良医生同时提醒,夏至吃狗肉,也应适可而止,不要吃得太多“盲目进补”,以免引起消化不良等肠胃病。 荔枝狗肉节,是中国广西玉林市在90年代才自发形成的吃的节日,是一种欢度夏至的方式。 每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备狗肉美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。 有着600万人口玉林是广西东南最发达的一个城市,全国最大的内燃机生产基地落户于此。玉林是历史悠久的古城,很多传统文化和特产小吃广受全国乃至世界各地人民喜爱。 民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而“吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。 尽管夏至荔枝狗肉节不是玉林特有的民俗,却是当地最推崇的节日之一。玉林人在进入夏天最热的这一天,历时几个小时,集中消费和集中热闹,全城都沉浸在一片酒香肉气中,堪称玉林“狂欢节”。 在这一天,无论男女、不分老少,齐齐上阵、大块剁颐,哪怕是顶着三十几度的高温酷热,也绝不“退缩”!狗肉的醇香、荔枝的甜美,

广西玉林狗肉节的起源

广西玉林狗肉节的起源 广西玉林狗肉节溯源:美食节上狗肉获金奖开始 6月7日,玉林市食品药品监督管理局副局长陈滔滔曾表示,玉林市官方和民间从未组织过“狗肉节”,吃狗肉只是延续多年的民间饮食习惯,所谓“荔枝狗肉节”,只是夏至当地人们聚会的一种形式。 民间对“狗肉节”的形成也不甚了了。“吃狗肉是玉林人生活的一部分”,6月13日晚,建造师林夕和朋友秦先生要了2斤狗肉和2斤鸭肉。在林夕的印象中,“狗肉节”氛围的形成还是在近2019年,就像“光棍节”、“520”。的哥小卢也透露,“狗肉节”概念是在2019年前被人提出,近年来由商家炒作而成。 而据新华社报道,荔枝和狗肉在玉林人看来均为热性食物,当地民间于是盛传,将两者合起来吃可“以热攻热”。此外,夏至期间鲜荔枝上市,当地人认为,“荔枝就狗,越吃越有”。 一份由山东大学动物保护研究中心发布的则称,玉林“狗肉节”的起源可以追溯到2019年玉林美食节,当时脆皮狗肉获金奖,以后就有人开始推动“狗肉节”,并且定在了夏至这一天。官方资料显示,玉林国际旅游美食节由玉林市人民政府主办。 律师李伟民称,政府虽未主办“狗肉节”,但应承担起查处违法买卖狗肉的责任,对于一些公开的血腥宰杀行为应予以制止。在玉林本地论坛中,近日对于吃狗肉和“狗肉节”的讨论也沸沸扬扬。网友“南流江的北归者”以一篇长文为“狗肉节”正名———“十里狗肉香,百亩荔枝红,是生活富足的最好体现。” 玉林网友“正午阳”15日在论坛发帖,展示家住民主路清新街的市民在14日下午聚会的图片。这名网友称,本来这次聚餐是要在夏至当天举行的,由于担心“受到外界干扰,所以提前过夏至节了。” 这4件事你必须知道的 大S抵制遭吐槽 今年,不少明星呼吁取消玉林“狗肉节”。然而,大S转发相关微博却遭网友吐槽:“你老公开的俏江南,鱼翅捞饭388元一份,你

玉林乡土文化故事

玉林乡土文化故事 篇一:荔枝狗肉节 在我国各地,都有冬季吃狗肉的习俗。有关狗肉的谚语有许多,民间有云:“吃了狗肉,不盖被褥”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,“狗肉香,佛跳墙”,“夏至狗,无路走”,“冬至鱼生夏至狗,一年佳味几登筵”等等,狗肉的魅力可见一斑!但玉林本地,许多食客在烈日炎炎的夏至,头顶如炙高温,汗流浃背地于家中或大街小巷边的狗肉摊尝荔枝喝米酒吃狗肉火锅过“狗肉荔枝节”的盛况却是绝无仅有!其实蕴含其中的是“尽兴”二字。 以毒攻毒流鼻血也要吃荔枝狗肉。俗话说“一颗荔枝三把火”,荔枝、狗肉、白酒都是很上火的东西,但玉林人却独爱在夏至这个节日里“火上加火”,大呼“感觉很爽”。“冬至鱼生夏至狗,一年佳味几登筵。”在玉林人的眼里,狗肉的魅力可见一斑!“没关系,如果怕上火的话,就泡一杯荔枝壳水喝,喝了就不怕了,很降火的……”见记者有些疑问,一位女士透露“绝招”。而问及狗肉荔枝节什么时候形成的时候,她摇摇头,只知道玉林人就爱夏天“光着膀子吃火锅”。 据民间传说,“冬至鱼生夏至狗”,唯独在夏至这一天,狗肉和荔枝同吃,不会象往常那样热火攻心,而是难得的美味大聚合;生意人也觉得“红红火火、旺上加旺”。所以在夏至这一天,大家也放开肚子吃,“宁愿冒着流鼻血的危险”也要吃个痛快。

《本草纲目》就记载有:食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。但同时,相关人士提醒,狗肉荔枝属热性食物,许多人的体质可能消受不了如此“脾气”的美味。特别是咳嗽、热感、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒病的人,高血压、中风后遗症、严重心脏病、甲状腺功能亢进、胃炎、溃疡病等病患者更是不宜食用狗肉。篇二:桂南采茶戏 桂南采茶戏于清代中叶从江西赣南经粤北传入桂南,距今约有四百多年的历史。根据其衬词的特点,采茶戏也被称为“吁嘟呀”。桂南采茶戏广泛流传于广西东南部的玉林各县以及钦州、梧州和南宁等市的部分县区。 桂南采茶戏属“三小戏”,以小生、小旦、小丑为主演,也叫“三角班”。它最初是以“十二月采茶”为主要内容的歌舞演唱,后在此基础上增加了开荒、点茶、探茶、采茶、炒茶、卖茶等情节,形成一整套反映茶农劳动和爱情生活的歌舞。表演时通常由一人扮作茶公,两人扮作茶娘,在歌舞中穿插一些有情节的生活小戏。桂南采茶戏中演唱历史故事或民间传说的被称作“采茶串古”,多为喜剧、闹剧。另外还有一些受彩调影响而出现的剧目,如《卖红线》、《卖水粉》、《卖杂货》、《斩柴得妻》、《剃头二借妻》、《虔诚娶妻》等。后因受太平天国运动失败后避难广西的粤班影响,桂南采茶戏中后来出现了《倒乱鸳鸯》、《高文举》、《陈三磨镜》等大戏,总体风格发生较大改变,已不再是早

关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明

夏至荔枝狗肉节,是一年一度的传统节日,尤其在南方地区有着悠久 的历史和文化。这个节日在我国各地有着不同的庆祝方式和习俗,但 却引发了不少争议和讨论。本文将就这一话题展开全面评述。 一、历史和由来 夏至荔枝狗肉节,最早可以追溯到我国古代的一个习俗。据史书记载,夏至节期间,人们会采摘成熟的荔枝,以示丰收和庆祝。而狗肉则是 因为传统认为夏季食用狗肉可以驱除厄运和疾病。随着时间的推移, 这两种习俗逐渐结合在一起,形成了如今夏至荔枝狗肉节的庆祝方式。 二、文化意义与庆祝方式 在许多地方,夏至荔枝狗肉节被视为一种文化传统和民俗活动。人们 在这一天会举行集体采摘荔枝、品尝狗肉的庆祝活动,以此来祈求好 运和平安。节日也被赋予了丰收、家庭团圆的象征意义,成为当地人 民期盼的节日之一。 然而,随着社会的发展和文明的进步,夏至荔枝狗肉节也逐渐受到了 质疑和争议。一些人认为食用狗肉有悖于文明和道德,而且也容易引 起动物保护和公众健康的问题。一些地方在庆祝这一节日时,不再食 用狗肉,而是选择其他方式来庆祝夏至节。 三、个人观点 就我个人而言,我认为夏至荔枝狗肉节作为一种民俗传统,应该得到

尊重和保留。传统习俗承载着民族文化的底蕴和历史记忆,它们是我 们民族的瑰宝,应该得到传承和弘扬。我也认为在庆祝节日的方式上,应当尊重个体权益和道德底线,不能伤害动物或造成卫生问题。 总结回顾 在今天社会,夏至荔枝狗肉节的庆祝方式已经多种多样,不同地区也 有着不同的习俗和庆祝方式。无论是食用狗肉还是改以其他方式庆祝,都能够彰显当地的文化特色和人文精神。我认为在尊重传统的也应该 兼顾现代道德和文明的要求,以合适的方式庆祝夏至荔枝狗肉节。 在这篇文章中,我用了对于夏至荔枝狗肉节的历史渊源、文化意义和 现代社会的态度进行了全面的评述。希望能够给您带来更深入的了解 和思考。夏至荔枝狗肉节,作为一年一度的传统节日,在我国各地都 有着不同的庆祝方式和习俗。在一些地方,人们会举行集体采摘荔枝 的庆祝活动,而在另一些地方,则会食用狗肉以求好运和平安。然而,随着社会的发展和文明的进步,这一节日也逐渐受到了质疑和争议。 让我们来了解一下夏至荔枝狗肉节的历史和由来。据史书记载,夏至 节期间,人们会采摘成熟的荔枝,以示丰收和庆祝。荔枝象征着丰收 和充实,因此在农村地区,荔枝是夏至节的主要庆祝食品。而狗肉则 是因为传统认为夏季食用狗肉可以驱除厄运和疾病。随着时间的推移,这两种习俗逐渐结合在一起,形成了如今夏至荔枝狗肉节的庆祝方式。

广西玉林夏至荔枝狗肉

广西玉林夏至荔枝狗肉 【篇一:玉林夏至狗肉(修改三) - 用于合并】 玉林夏至狗肉 (一)荔枝狗肉节的历史渊源 狗肉入菜谱,可谓渊远源长,算得上是一种饮食文化。《本草纲目》记载食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴 及益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚,芳香四溢,所 以倍受人们的青睐。全国各地都有冬季吃狗肉的习俗。有关狗肉的 谚语有许多,民间有云:“吃了狗肉,不盖被褥”,“狗肉滚三滚,神 仙站不稳”,“狗肉香,佛跳墙”,“夏至狗,无路走”,“冬至鱼生夏 至狗,一年佳味几登筵”等等,狗肉的魅力可见一般。 玉林人夏至吃荔枝狗肉,是一种民间传统文化。据民间流传,此事 古已有之,自九十年代后达到兴盛。习俗的来由有以下几种说法: 一说是:在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不上火,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而“吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天 吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。二说是:叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个相近的发音却让人误解 其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时 候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗。 三说是:商人的创设。生意人讲究图意头,夏至来临意味换季,为 得一年到头生意红火的好兆头,因此在这炎炎夏日到来之际专门买 来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两 者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思,而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可。最终 经过几年的演变而形成了今天的“独家节日”。 (二)选料 主料:狗肉、荔枝 配料:陈皮、白萝卜、姜、大葱、香菜、大蒜 调料:黄酒、白酒、酱油、花生油、胡椒粉、盐 1 (三)制作方法和步骤 玉林荔枝狗肉火锅的做法: 1.狗肉剁小块洗净;

2020年公务员申论热点范文:狗肉之争勿以道德名义突破法律界限

2020年公务员申论热点范文:狗肉之争勿以道德名义 突破法律界限 背景链接 2020年6月21日是农历夏至,广西玉林迎来“荔枝狗肉节”。玉林人素有吃狗肉习俗,这个民间习俗引来各方争议,多名动物保护主 义者呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节,并称之为“舌尖上的罪过”。一些动物保护志愿者有的闯入养狗农民家中意图抢救犬只,有 的与屠宰场狗贩对峙引起警方到场。很多商家在半夜里收到了来自动 物保护组织、爱狗人士和志愿者上百条短信,短信内容包括抵制狗肉节、呼吁保护动物等内容,甚至出现人身攻击和威胁,有的商家无奈 只好报停手机号。 深度解析 [极端爱狗方式也是不文明的表现] 塞缪尔·亨廷顿在其著作《文明的冲突与世界秩序的重建》中说,文明是多元的,其本质是“包容广泛的,即,如果不涉及全面的文明,它们的任何构成单位都不能被充分理解。” “狗肉之争”能够说是社会转型期的一场极为正常的争论,也是 社会进步的表现。吃狗肉的冲突,说到底是文化文明的冲突。中国近 年来出现了很多保护动物的志愿组织,这种完全源于民间的道义自觉 是文明最直观的体现,也是将正义和福利扩展到对与人类关系密切的 动物的关怀上。但是一个宣称道德和文明的群体,为了强加自己的所 谓“先进观点”给一个被认为是“不道德、不文明”的群体,从舆论 抵制、批判,走向粗暴的人身财产威胁,本身就是不道德和不文明。 [问题]

中公教育专家认为,当前的问题在于,以道德为名突破法律底线,让爱狗者的行为无法真正获得支持,而过激的行为也助长了社会的暴 戾之气,从某种意义上讲,已经背离了其行为的初衷,并埋下了群体 对立的隐患。确切地说,国内的爱狗人士和公益人士,还缺乏必要的 维权智慧,自然也就难以起到“一呼百应”的效果。更重要的是,狗 肉之争是社会治理的一道考题,如何通过一场“狗官司”的争论,让 整个社会都能达成共识,对政府的治理水平也是一种挑战。 [反思] 狗肉之争带来的最重要的反思在于,为何我们在讨论文明的时候 总是脱离文明的界限以及文明该有的包容,为何我们对于文明的争论 方式总是一言不合便拳脚相向。事实上,狗肉之争在现实中,能够找 到很多类似的现象,比如仇官之下,形成了遇官则疑;还比如仇医之下,就会有“杀医案六成人高兴”。结果你会发现,原来被人无比尊重的 教师,也成为被口诛笔伐的对象,如果再加上公交车上为争座的拳脚 相加,国人越来越像“愤怒的小鸟”,每个人都无法免除被伤害的恐惧,而每个人的权利也都有被伤害的可能。造成这种问题的原因,恐 怕还在于法律归法律、道德归道德的权利边界没有得到真正的体现。 [延伸阅读:他山之石] 韩国一直面临着“拒吃狗肉”的民间运动,但有一点在于,政府 在治理过程中明确了严格的权利边界:你能够动用一切媒体力量去鼓吹、去劝诫,但不能给狗肉馆的店主打骚扰电话,或动用物理手段阻 止他人吃狗,否则就会被法办。你能够吃狗肉和卖狗,但不能虐待动物,且应符合食品安全的标准。恪守权利边界,才会相安无事。

玉林狗肉节的来源

玉林狗肉节的来源 荔枝狗肉节,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。 节日来源 每年的夏至当天,玉林人喜欢找朋结友欢聚一起“吃狗肉,啖荔枝”;吃不了狗肉或怕荔枝上火,有其他佳肴美酒和风味小炒款待来客,总之尽兴。 “荔枝狗肉节”兴起的缘曲,有三个流行的说法: 一说是据民间传说。民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火, 夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很"热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。 然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗。 二说是商人的创设。生意人禁忌多,经商讲究图意头,夏至来临意味换季,为得一年到头生意红火的好兆头,因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思,而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可,故在这一天,宇愿冒着流鼻血的危险而不顾一切大动食指大打牙祭。最终经过儿年的演变而形成了今天的“独家节日”。 三说是一个纯粹的吃的理曲。有人说,这个节日应该是当年儿个闲得坐着拍大腿的人,为了找个名堂来吃喝,才找出了这么一个过节的理由。它多是亲人相聚,夏至这天多是朋友和酒友的聚会,大街小巷通街都是吃饮的人们猜码划拳声,热闹非凡。

热爱生命的写作素材

热爱生命的写作素材 有些事,我们都觉得该做,觉得可以去做,做的有人会去做,谁做?我不做,于是最终没人去做。 我们都觉得世界该和平,宇宙该和平,但着浩大的工程轮到了自己,便是事不关己高高挂起。我们是地球生命的几千亿分之一,但灾难真的降临,我们也会是无法幸免的几千亿分之一。 1热爱一切生命 前段时间,广西玉林的荔枝狗肉节引发的大家的热议。绝大多数的网友都表示,吃狗肉太过残忍,纷纷声讨这种残忍做法。对于这样的舆论,我当然是喜闻乐见的。最年来,保护动物的呼声日益高涨,也有越来越多的公知站出来为保护动物事业代言。姚明代言的公益广告:如果你能够看到鱼翅汤是怎样做成的,如果你能看到鲨鱼的鱼翅是如何割下的,以及每年有大约七千多万条鲨鱼最终是因为鱼翅汤而送命,你还会购买它么?有将近三分之一的鲨鱼物种都濒临灭绝,但是,我们可以拯救它们!请记住:没有买卖,就没有杀害;还有莫文蔚为保护黑熊出演的宣传片,也十分感人:成年黑熊的智商,相当于三岁的孩子,如果你能听见活熊被抽取胆汁时痛苦的哀嚎,你又如何忍心购买熊胆制品?其实,已有50多种中草药能代替熊胆的功效,为了自己的康健,请使用熊胆替代品;李冰冰前一阵也远赴南非,拍了许多争议照片,南非真的是天堂与地狱的结合体,南非,是成千上万野生动物的伊甸园,同时也是偷猎者的天堂,在冰冰的照片里,可以看到她住所不远处旁若无人散布的长颈鹿,也有会怀着宝宝就被割

掉了象牙的大象。 不是只有我们有家人。世间万物生灵,我们与它们共存在同一个家园,它们也应该是我们的远方亲人。 我们为什么要“热爱生命万物”?因为生命是具有最显著的自我变化和普遍联系的现象。热爱生命是因为我们存在的维度里一切生命都是互相支持的,即使是那些微不足道的生命,他们与高级生命也有着千丝万缕的联系。人的生命如果没有低级生命的维系那也会迅速地凋零,低级的生命支持了所谓的高级的人的生命。所以人需要热爱低级生命,因为它们是人的生命的支撑。人爱人,这是保持人类的延续性的重要方法。人爱自然界,那也是热爱人自身的间接形式,所以,世界万物万灵都是普遍联系的,热爱生命就是用同理的心态把一切生命看作同一种生命现象,不再有高低贵贱之分,这样生命和生命之间的补充才能形成。 与“热爱生命”截然相反的便是对生命的残杀,人类类残杀低级生命,难道想独霸世界么?如果人类要在地球上独活,残杀低级生命,这样人类就成为毫无支撑的存在,那人类最终也是自取灭亡。植物,低级动物,每一天都为人类的生命提供源源不断的动力,没有这些金字塔底端的生命,人类也迟早会弹尽粮绝,地球上的物资耗尽的时候,就是人类终结的时候。 人类是怎么来的?为什么地球上有这样多的人类?为什么人类与人类是互相斗争的?为什么人类类会有战争,血流成河,尸横遍野?因为人类是有观念差异的动物,人类与人类的战争主要是因为不同的

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