第一课_发达的古代农业(1)

第1课:发达的古代农业

（广义农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式；狭义农业是指种植业。农业属于第一产业，是国民经济的基础。)

注: 凡是本文中标有此★符号，就是为了“刻意强调”。后面课文解读就不特别说明。

标题信息:

1、时间—古代（原始社会——1840年)

2、内容:古代农业

3、对中国古代农业发达的评价，是指同一时期相对中国以外的地区，农业的发展程度相比较而言。

温馨提示:农业发展史的探究，主要从以下九点展开:①农作物种类②农具革新③耕作技术④耕作制度⑤水利工程及灌溉工具⑥经营方式⑦社会环境⑧农业政策⑨土地制度。本课主要探究①——⑥点。⑦⑧⑨三点在第四课讲解。

教材原文:中国农业有着悠久的历史。据传说，神农氏遍尝百草，找到适合人们食用的谷物和药草;还创制了农具一耒耜（lěi sì释义:古代一种耕地用的农具，即原始的犁。也用作农具的统称。)，教人们种植谷物。神农氏（传说姜姓部落的首领，由于懂得用火而得到王位，所以称为炎帝)被尊奉为中国农业的始祖。考古学家在华北和华南都发现了远古时期的粮食作物遗存，特别是距今约一万年的稻谷。这说明中国那时就有了早期农业。中国农业在先民的积极推动下发展迅速，在古代世界居于领先地位。

（教材里的这段文字从两个方面解读:

1、由于中国在商朝时期才有文字可考的历史，探索这之前的农业发展史主要参照民间传说，虽然可信度低，但是反应了中国先人重视农业和农耕文明的历史悠久。

2、今天，科技发达，通过考古，发现被称为“中国农业始祖”的神农氏之前，即一万多年前中国就有了早期农业。也由此说明历史书上很多历史人物或历史事件的定位，可能随着科技发展、考古发掘、资料解密等而重新定位。)

手持双齿耒的神农氏

（图片解析:神农氏被称为“中国农业始祖”，他手中农具双齿耒才值得关注的，因为此农具在中国农业发展史上具有里程碑意义，此农具用于“松土”，大大提高农业生产力，人们的生活也逐渐从频繁迁徙开始走向定居。)

◎早期农业生产的出现

（早期农业主要是相对传统农业和现代农业而言。主要指原始社会至春秋战国时期的农业。因为春秋战国时期铁制农具的使用和牛耕技术的推广，使农进入精耕细作的传统农业阶段)

教材原文:中国是世界农业起源地之一，农业起源最早可追溯到距今一万年左右。★中国是世界上最早培植水稻和粟的国家。距今七八千年时，中国原始农业已相当发达。

（教材里这段文字介绍了一个重要的知识点:中国是世界上最早种植粟和水稻的国家。粟主要是北方人种植，水稻主要是南方人种植。)

浙江河姆渡遗址的稻谷遗存

历史纵横

从世界范围看，农业起源中心主要有三个:西亚、中南美洲和东亚。东亚的起源中心主要是中国。

中国的原始农业与世界其他地区的农业比较，具有鲜明的特点。在种植业方面，★中国北方以粟为主，南方以水稻为主;西亚以种植小麦、大麦为主。畜养业方面，，中国最早饲养的家畜是狗、猪、鸡和水牛，猪一直是主要家畜;而西亚以饲养绵羊和山羊为主，中南美洲则饲养羊驼。

（以上材料可以反推，中国人今天种植的小麦是由西亚传中国。

补充:2016年，陕西省考古研究院对镐京遗址持续进行考古发掘，在一个西周中期用于填埋垃圾的灰坑里，考古人员发现了一批碳化的小麦颗粒。由此说明至少在西周时期中国人就懂得种植小麦。

农业的发展史的学习过程中，关注新品种的引进非常重要，因为可能改变农村的经济结构，甚至人口数量。比如明清时期中国人大量种植来自美洲的玉米、马铃薯、红薯等高产农作物，导致人口爆增，人口的增长又会引起政治、经济等产生变化。)

教材原文:原始农业的主要耕作方法是★刀耕火种。人们先用石刀、石斧把树木砍倒，晒干后放火焚烧，再用石犁翻土播种。（原始人使用石制的农耕工具这种说法没有问题，但是说操作流程是“人们先用石刀、石斧把树木砍倒，晒干后放火焚烧，再用石犁翻土播种”，我个人觉得此种说法不严谨。试想若遇一稍大一点树，用石刀、石斧砍倒，得耗费多少时间，为什么不直接放火焚烧，再用石制农具松土，大树经过火烧后，干脆砍倒这一环节都免了，省时省力。原始人生产的具体环节都是后人在推测。推测不符合逻辑是很正常，包括我的推测。)，土地耕种一两年后，地力下降。为了寻找肥沃的土地，人们不得不经常迁徙。

教材原文:随着松土工具耒耜（lěi sì)的出现和普遍使用，农业生产力得到提高。（★生产力的发展史就是生产工具和生产技术的革命史。人与动物的根本区别就是能否制造工具。生产工具是生产力发展的标志。研究农业发展史应该特别关注农具和农业技术的变革。)是商周时期，出现了青铜农具（金属工具的出现说明当时的生产力提高)。由于青铜比较珍贵，在农业生产中很少使用。木制的耒耜和石锄、石犁，仍是人们进行农业生产的重要工具。那时候的农具，都比较粗笨简单。人们在生产劳动中，已经懂得开沟排水，除草培土，用杂草沤制肥料治虫灭害（这段文字介绍生产技术提高或说生产经验不断丰富)。这样，土地可以连续耕种，土地的利用率大大提高。

将以上文字设计一个问题，渗透唯物史观:

★铜制的农具相对木制的耒耜和石锄、石犁要先进得多，为什么没有得到广泛使用？

在回答上述问题之前，先了解唯物史观中的生产力和生产关系的概念以及二者之间的关系。

生产力:人类改造自然的能力。（也可以通俗的说:生产力人们生产的能力，简称“生产力”。)。

生产力的三要素:

①生产工具:（生产力发展的标志。“标志”是眼睛直接能看见的事物。比如同样一个人分别用锄头和挖土机去挖土，因为工具不同，就能直接判断生产力高低，所以把生产工具作为生产力发展的标志。人虽然是生产力中最活跃、最核心的要素，但是一般情况下不能肉眼识别人与人之间生产能力的大小，因为“人不可貌相”。说到这里要提醒同学不要要钻牛角尖，比如把一个大人和一个婴儿比生产力，同样能直接判断生产力的大小等。)

②劳动者（劳动者是生产力中最活跃最核心的要素。生产工具再好都是人造的，要解放和发展生产力就要提高劳动者的生产积极性和创造性。因此要认识到人才的重要性。)

③劳动对象，劳动对象一般指土地。劳动对象的改变也能体现生产力高低。如今天可以去深海作业获取石油，还可以去太空遨游等等。

生产关系:在生产过程中形成的人与人之间的关系。主要表现为制度、政策等。

生产关系的三要素:

①生产资料归谁所有；

②人们之间地位关系

③产品如何分配。

生产资料归谁所有决定人与人地位和产品如何分配。比如一股份公司，公司股权（股权就是生产资料的表现形式)最多的股东在公司一般最有话语权、地位最高，公司工人因没有掌握公司的生产资料就成为被剥削的对象，社会地位就相对较低，公司盈利后股东分红也是按股权比例分配。

二者之间关系:生产力决定生产关系，生产关系反作用于生产力。

解析:生产力决定生产关系，是指有什么样的生产力就有什么样的生产关系。这是人类社会运动的规律，不能违背，否则就会受惩罚。

如建国初期，因为急于求成，不考虑当时中国的生产力水平，搞大跃进和人民公社运动，严重阻碍中国生产力发展，所以导致中国出现三年严重困难时期，因为这三年困难时期主要是人为因素造成的。

生产关系反作用于生产力，是指制定的相关制度和政策能调动劳动者的生产积极性和创造性，生产关系就对生产力有推动作用，反之则有阻碍作用。（反作用包括生产关系对生产力的“推动作用”和“阻碍作用”。)

★以上文字看上去，与本课知识无关，其实它是历史研究方法中最重要的方法——唯物史观分析法。如果学生吃透唯物史观的知识，又能灵活运用于历史现象和问题的分析，对很多历史现象和问题的认识和解释就能迎刃而解。

下面运用唯物史观分析“铜制的农具相对木制的耒耜和石锄、石犁要先进得多，为什么没有得到广泛使用”这个问题。

解析:商周时期，出现了青铜农具，说明生产力水平提高了。按唯物史观的原理应该建立与生产力水平相适应的生产关系（制度)，但是当时仍然保持奴隶制生产关系。

即:奴隶主完全占有生产资料，奴隶一无所有，连自己都是奴隶主财富的一部分；奴隶主与奴隶之间是残酷的剥削与被剥削，压迫与被压迫之间的关系。甚至奴隶主掌握着奴隶生杀予夺的权利；奴隶辛苦创造的大量物质财富，被奴隶主完全占有，只给奴隶少量的维持生命的生活资料。（注:给其生活资料就好比骑摩托车要加油一样。)

这种体制必然导致两大阶级之间的矛盾激化，奴隶必然会反抗奴隶主的剥削和压迫。奴隶反抗奴隶主最低级又、最常见的方式——破坏奴隶主的生产工具。

青铜农具本身造价高，奴隶又常常把对奴隶主的恨发泄在工具上，这样就算奴隶主想用青铜工具也不敢用。

后来由于使用铁农具和牛耕并将其推广，生产力水平进一步提高，开明的奴隶主意识到与奴隶之间矛盾不断激化，奴隶可能大规模造反，损坏奴隶主贵族的根本利益，迫使他们改变其剥削方式，让奴隶获取“自由”，“奴隶”主要靠租种“奴隶主”的土地自行组织生产，劳动工具自备。“奴隶”只要交足“奴隶主”规定的地租后（地租形式有:劳役地租，是最初的地租形式。实物地租是最常使用的地租形式。货币地租，是商品经济发展的产物) ，剩下的财富自己支配。生产关系就由奴隶制生产关系过渡到封建生产关系，适应了当时生产力发展的水平，劳动者的积极性和创造性被激发出来，同时被释放的这部分“奴隶”的身份已经变成了“农民”，不可能故意破坏自备的工具。先进的生产工具一旦出现就容易得到认可、使用和推广，促进生产力发展。此时“奴隶主”也变身为“地主”。先进的封建生产关系在生产力不断发展过程中就会逐渐取代落后的奴隶制生产关系。

★因此生产关系不适应生产力水平才是阻碍先进工具不能广泛使用的根本原因。

教材原文:西周时期，农作物种类更加丰富，有粟、稻、黍、稷、麦桑、麻等，后世的主要农作物多已具备。（说明中国的农业在西周时期就基本上形成体系。自成体系也中国古代农业的特点之一。)随着农业生产的发展人们的生活也从频繁迁徙开始走向定居。中国农业独立发展自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。

★农业发展为什么能让人们的生活从从频繁迁徙开始走向定居？

解析:

1、人类之所以频繁迁徙是因为农业没有发展到一定高度之前，很难在固定的土地上获取维持长期生存的食物。随着松土工具耒耜（lěi sì)的出现和普遍使用，农业生产力得到提高，为人们提供相对充足的食物，为长期定居奠定物质基础。

2、农业本身周期性长，播种之前要整土，播种之后还要对农作物进行后期呵护，才能保证有所收获，因此土地就像一根无形绳索把农民束缚在土地上，不能任意离开。

3、原始社会，生产力水平低下，交通落后，不可能长距离出走后再回来护理庄稼。为了能更有效的种好庄稼，原始社会的人们就懂得走出山洞，在庄稼地附近建房子，比如半坡氏族就懂得根据北方气候特点建半地穴式房子和河姆渡氏族懂得根据南方气候特点建干栏式房子。房子出现为能定居创造条件。“安居”之后就更能“乐业”了。

知识延伸:农业能让农民固定在某一区域内劳作，有利于社会稳定。中国农民只要有土地耕种，土地哪怕是租地，他们也不会大规模的造反，因为土地就像一根无形绳索把农民束缚在土地上，导致小农经济具有分散性，农民若大规模造反，很难凝聚力量。所以中国历史上没有真正意义上的“农民起义”，只有破产的农民被逼成流民后才可能组织大规模的“流

民起义”。中国古代历朝政府都重视保护小农经济，推行重农抑商政策，目的就是维护社会稳定，巩固统治。

教材原文:最早的木耒是一根削尖的木棒，用来挖松土地，后来发展为双尖。为了提高挖土效率，单尖木耒又发展为刃部扁平的木耜，形状类似此后的铁铲。木耜的刃部在挖土时容易磨损，人们于是改将兽骨或石头绑在木柄上，制成骨耜或石耜。

◎精耕细作的传统农业

【精耕细作是中国古代农业的生产模式，指的是在一定面积的土地上，投入较多的生产资料、劳动和技术，进行细致的土地耕作，最大限度提高单位面积产量。

精耕细作萌芽于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期。】

教材原文:春秋战国时期，人们开始使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广。（春秋战国时期使用铁农具和牛耕并将其逐渐推广，为精耕细作的传统农业在中国确立奠定基础。春秋战国时期就是“早期农业”向“传统农业”的转型期。)

★西汉赵过推广的耦犁，要用两头牛牵引，三个人驾驭。后来又出现犁壁，使铁犁可以朝着同一一个方向翻土。★使用耦犁的牛耕方法，到东汉时已推广到珠江流域（说明北方人最早在春秋战国就已经掌握牛耕技术，而南方在东汉时期才掌握牛耕技术)。汉朝以后，★铁犁牛耕成为我国传统农业的主要耕作方式

河南辉县出土的战国铁犁，没有犁壁，只能松土破土，不能翻土作垄，构造比较简单（图片解析:中原有小中原和大中原之说，小中原主要指今天的河南省。中原文明是中华文明的核心。在河南发现的农具——铁犁犁冠，现在看上去构造简单，在当时却是代表农业发展的最高水平，说明当时中原一带的农业发达。)

牛耕石画像石

陕西米脂出土的东汉牛耕画像石。耦犁二牛三人的耕作方法发展到西汉后期即逐渐被二牛一人的方法取代。图中两头牛牵引一犁在耕地，掌犁人可以一手扶犁，手扬鞭驱牛，还可以通过牵引牛鼻穿环来控制耕牛。（图片解析:耦犁需要二牛三人到西汉发展为二牛一人，牛耕技术的发展进一步解放了劳动力。)

西汉发明了播种工具耧车。耧车是将开沟和播种结合在一起的专用播种机（说明一机多用的农具出现。)。一次可播三行。一人一车，”日种一顷功效提高十几倍。楼车是近代条播机的雏形。

（注:本课所讲的工具的革新和农耕技术主要发生汉朝，学生看书时最好能思考其中的原因。汉朝是中国经历几百年大分离和变革后的大一统王朝，为农业发展提供了稳定的社会环境。汉初推行休养生息政策，提高了农民生产的积极性和创造性。)

教材原文:隋唐时期，江东地区出现★曲辕犁。这种犁安装了犁评，可以调节犁耕的深浅，既简便又轻巧，能适应各种土壤和不同田块的耕作要求。至此，我国耕犁已相当完善，一直为后世沿用。

思考:1、农具——犁最成功的改进为什么是在隋唐时期的江东地区完成？

解析:江南地区早在东晋南朝时期就得以大开发，江东地区指江浙一带又是江南的核心区域，经济发达。相对北方而言，江东地区在魏晋南北朝以来就有相对稳定的社会环境，更有得天独厚的自然条件，若仅看江东地区的经济，唐朝时期就应该超过北方。发达的农业是工具革新的基础。又因为曲辕犁（又名江东犁)主要是江东人民为解决水田耕作而改进的。

2、如何理解教材原文中“曲辕犁作为农业生产工具，唐朝以后几乎没有改进，被后世沿用”这句话？

解析:此句话我认为应该重点思考唐朝以后为什么几乎没有改进。此句话说明中国农业科技发展缓慢，其根本原因是小农经济为主的古代中国缺乏革新工具的内驱力。农业工具的不断更新是推动农业的快速发展的主要原因之一，因此小农经济阻碍了中国由“传统农业”迈入“现代农业”的步伐。

教材原文:耕作技术也不断进步。★春秋战国时期，当时世界上先进的耕作方法垄作法已经使用。★西汉时，赵过总结劳动人民的生产经验，推行代田法，这种方法比当时普遍采用的撒播方法先进。到魏晋南北朝时期，北方旱地的耕杷耱技术形成，南方的水田也采用耕耙技术。魏晋以后直到今天，人们基本上都沿用这种耕作技术。两汉的耕作制度是以一年一熟为主。宋朝以后，随着南方社会经济的日益发达，我国经济重心逐渐转移到江浙地区。江南逐渐形成了稳定的稻麦轮作的一年两熟制，有些地方形成一年三熟制（这是耕作制度的表述。)，极大地提高了土地的利用效率。

我国古代一直很重视农业灌溉，著名的水利工程有战国时期的都江堰（秦国蜀郡守李冰父子主持修建，成就成都平原“天府之国”的美誉。)、汉朝的漕渠（人工挖掘或疏浚的主要用于漕运的河道)、白渠（公元前95年）在赵中大夫白公的建议下建成，使泾阳、三原一带的大片土地，在改善土肥条件，促进生产发展，提高人民生活等方面取得了巨大成就，因此广大群众对白公也深

为爱戴，故取名白渠。)和龙首渠（位于陕西省，是中国历史上第一条地下水渠，是一引洛渠道，在开发洛河水利的历史上是首创工程，它是今洛惠渠的前身。建于西汉武帝年间。)等。同时，人们还创制和改进农业灌溉工具。曹魏时，经改制的翻车用于灌溉:唐朝时创制了简车，宋朝出现利用水力的高转简车:明清时出现风力水车。这些水利工程和农业灌溉工具的应用，推动了农业生产的快速发展。

知识补充:

坎儿井，是“井穴”的意思，早在《史记》中便有记载，时称“井渠”，而新疆维吾尔语则称之为“坎儿孜”。坎儿井是荒漠地区一特殊灌溉系统，普遍于中国新疆吐鲁番地区。坎儿井与万里长城、京杭大运河并称为中国古代三大工程。吐鲁番的坎儿井总数达1100多条，全长约5000公里

注:人教版历史教材没有重点讲此工程，岳麓版和人民版历史教材对此工程作为重要知识讲解。

链接高考

（2011·福建文综·14）图4 所示坎儿井（井渠）是我国古代具有地方特色的水利灌溉工程，至今还流行于新疆的吐鲁番、哈密地区。联系历史地理知识，对坎儿井解读正确的是( C)

①在汉代就已出现②我国古代最早的灌溉工程③利用了天山、昆仑山的冰雪融水④井深随地势坡降而改变

A．①②③B．①②④

C．①③④D．②③④

解析】根据所学知识，坎儿井起源于西汉时期，①正确；根据材料“至今还流行于新疆的吐鲁番、哈密地区”得之坎儿井正是利用新疆天山、昆仑山的冰雪融水而兴建的具有地方特色的水利灌溉工程，③正确；从图中明显可以看到坎儿井井深随地势坡降而改变，④正确；材料无法反映出坎儿井是我国古代最早的灌溉工程，另外根据所学知识在坎儿井之前还有著名的水利工程如都江堰等。故选C项。

高转筒车，能引水上山，将水提到六十多米高的地方。这对解决岸高水低，特别是丘陵山地的灌溉，有着重要意义。

翻车模型

翻车，又叫龙骨水车，用木成，可用脚踏或手摇。它既能把低处的K引上高坡进行灌溉，也可以排涝。◎男耕女织的小农经济

教材原文:随着农具和生产技术的进步，中国古代农业的耕作方式经历了从集体劳作到个体农耕的变化（生产力发展是耕作方式的变化的根本原因)。商周时期，土地归国家所有，劳动者在田间集体耕作。在工具简陋、生产力水平很低的情况下，这种耕作方式有利于提高工效。（集体耕作是当时低下的生产力水平决定的。) 春秋战国时期，铁农具的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。伴随着封建土地私有制的确立，以家一户为单位男耕女织的小农经济逐步形成。（唯物史观分析:铁农具和牛耕技术代表当时先进的生产力，土地私有制确立和小农经济产生是顺应这一先进生产力的生产关系，是生产力发展的必然产物。)那时的农民，生产主要是为了满足自家的基本生活需要和交纳赋税。这种自给自足的自然经济，是中国传统农业社会生产的基本模式。

知识延伸:

教材原文为什么不表述小农经济，是中国传统农业社会生产的基本模式？

解析:小农经济和自然经济都有“自给自足”的典型特点，但是在传统农业社会下不仅指农业生产的自给自足，还包一部分手工业品都是自主生产并使用的。而小农经济虽然包含

了手工业，但仅指手工业中的纺织业，小农经济主要还是表现在农业领域，相对商品经济而言的自然经济的概念才延伸到全部手工业领域的自给自足，因此，用自然经济要恰当点。

（注:设置此题可以让学生简单区分小农经济与自然经济的区别)

补充:小农经济亦称“个体农民经济”“自耕农经济”。小农经济以家庭为单位、生产资料个体所有制为基础，完全或主要依靠自己劳动，满足自身消费为主的小规模农业经济。其中，有的以自有土地经营，有的以租入土地经营，亦有两者兼之。

链接高考

(2018·新课标全国Ⅱ卷高考·25)西汉文景时期，粮食增产，粮价极低，国家收取的实物田租很少甚至免除，但百姓必须把粮食换成钱币，缴纳较高税额的人头税。富商大贾趁机操纵物价，放高利贷，加剧了土地兼并、农户流亡。这反映出当时（B）

A．重农抑商政策未能实行

B．自耕农经济发展受阻

C．粮价低抑制了生产热情

D．富商大贾操纵税收

[解析]重农抑商的政策始于商鞅变法时期，封建社会基本沿用这一政策，故A项错误;由材料“加剧了土地兼并、农户流亡”可知货币税收加重了富商大贾对自耕农的剥削，因而影响自耕农经济的发展，故B项正确;材料强调的是税收情况而非农民的生产热情，故C项错误;

由材料“富商大贾趁机操纵物价”可知富商大贾操纵物价而非税收，故D项错误。

注:自耕农经济就是小农经济中的一种形式。

★如何理解小农经济的局限性？

①封闭性:小农经济的封闭性是相对商品经济的开放性而言的。小农经济在没有天灾、战乱和苛政干扰的情况下，“男耕女织”式的小农经济可以使农民勉强自给自足。除盐铁之外，一般不必外求。农民的活动区域往往就在耕地周围，因为无需也不能远行。农民整天想的是如何守好的自己的“一亩三分地”，导致农民的生活空间狭窄，具有封闭性。商品经济的生产主要以市场需求为导向，产品用于市场交换，竞争激烈，所以商人必须关注市场需求。如果本地市场饱和，他们可能开拓外地市场，因此商品经济带有开放性。

②分散性:农民是依靠土地而生存，因此哪里有适合农业生产的土地，他们就选择在土地附近居住。又由于小农经济具有自给自足的特点，其生产模式基本上能提供生活必需品，所以农民可能分散生活在平原上、高山上、山沟里、深山中……。商品经济则相反，产品需要在交换中实现利润，必然希望产品畅销，产品畅销必然要求人口多而集中。今天中国加快城镇化建设就是希望把分散的人民集中居住，推动中国商品经济的发展。

③脆弱性:小农经济与气候休戚相关，农民几乎“靠天吃饭”（中国人特别敬天，称“天”为“天老爷”或“老天爷”，就是小农经济在文化领域里的反应。)，加之小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，使它很难扩大再生产，所以抗风险能力特别低。自耕农又是国家赋税徭役的主要承担者，统治者过度的剥削和压榨常常使自耕农破产。所以小农经济的脆弱性显而易见。

④落后性:小农经济具有自给自足的特点，所以对市场的依赖度低，没有竞争压力，对产品的升级换代和生产工具的革新动力不足，隋唐时期，江东地区出现曲辕犁后，后世几乎没有改变，就是例证。小农经济具有封闭性、分散性、脆弱性也必然导致落后性。

◎学思之窗

你耕田来我织布，我挑水来你浇园。

寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱苦也甜。

这是人们耳熟能详的黄梅戏《天仙配》中《夫妻双双把家还》选段。剧情主要讲述的是董永和七仙女的爱情故事。当他俩为雇主服役期满后，夫妻在归程中憧憬着幸福美好生活。上面的戏词反映了他们的心声

◎董永和七仙女所向往的生活是什么样的?

答: 男耕女织的生活。

◎这段戏词反映了我国古代农业经济的什么特点?

答:反应我国小农经济自给自足的特点。

教材原文:（小农经济的积极性)小农经济下的农民，拥有一一定的土地、农具或耕畜等生产资料，具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上，努力提高耕作技术，为我国农业的精耕细作作出了重要贡献。

（小农经济的消极性)但在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱，每遇灾荒瘟疫，多数农民家庭就会陷于贫困，失去土地或破产流亡。

◎下面补充岳麓版教材对小农经济的客观评价:

（积极性)在没有天灾、战乱和苛政干扰的情况下，“男耕女织”式的小农经济可以使农民勉强自给自足。自耕农除盐铁之外，一般不必外求，因此生活比较稳定，也有较高的生产积极性。

（消极性)但小农经济的狭小生产规模和简单的性别分工，使它很难扩大再生产，阻碍了社会分工和交换经济的发展。到近代以后，它已成为阻碍生产发展的因素之一。

自耕农是国家赋税徭役的主要承担者，统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。

补充人民版教材关于农业生产组织形式的内容。

随着土地的集中，汉代出现了新的农业生产组织形式即豪强地主控制下的田庄。汉代田庄的生产经营活动主要包括:粮食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培，蚕桑作业，禽畜养殖，药材采集。（汉朝的田庄经济不仅表现在农业领域还在手手工业领域，我省略了手工业领域的介绍。会放在第二课作为知识补充此内容人教版和人教版都没有讲解，但是2016年高考就出现此内容的考查。)

★(2016·新课标全国Ⅰ卷文综·25)图4为汉代画像砖中的农事图。此图可以用来说明当时（

D ）

A．个体农户的生产劳作状态

B．精耕细作农业的不断发展

C．土地公有制下的集体劳作

D．大地主田庄上的生产情形

[答案]D [解析]此图反映的是集体劳动的场景，而非个体农户分散的生产劳作状态，故A项错误;此图没有反映出耕作技术的进步来提高单位面积产量，因此不能说明精耕细作农业的不断发展，故B项错误;汉代封建土地私有制已经确立，故C项错误;此图反映出汉代豪强地主在庄园内驱使农民集体生产的情形，故D项正确。

本课要旨

● 中国古代农业起源早，耕作技术先进，居于古代世界的领先地位。

●从刀耕火种到铁犁牛耕，反映了我国古代农业从原始向精耕细作发展的历程。

●男耕女织的小农经济是中国古代农业的基本特征之一。

探究学习总结

一，本课测评

古代中国以农立国，试总结我国古代农业经济的基本特点。

答:自成体系、种植业为主，家畜饲养业为辅、精耕细作的农业生产模式、男耕女织的经营方式。

二、学习延伸

据估计，宋朝耕地面积为5.6亿亩，明朝增加到8.5亿亩，清朝又增至11亿~12亿亩。在新增加的耕地中，不少是“瘠卤沙冈”“陡绝之地”。这些土地被外国人视为很难开发利用的“ 边际土地”

请你谈谈开发这些“边际土地”的利弊得失，它对当时和当今的社会经济生活产生了怎样的影响?我们今天应该吸取什么样的经验教训?

答:开发边际土地是由于人口增加太快，在农业科技发展水平低的情况下，为了养活这么多人口，只能采取垦荒的方式。垦荒导致了水土流失、环境恶化。我们今天一是要控制人口的增长,二是要提高农业发展的科技水平。

◎本课涉及的专有名词

生产方式:指社会生活所必需的物质资料的谋得方式。

耕作方法:指在土地上耕翻、整地所运用的具体作业方法，也就是土壤耕作法。

★耕作技术:包括节气、选种、农具、土地使用（休耕、轮作、套作）、田间管理（包括中耕）、农药的选用、收获、晾晒、储藏，甚至是加工都包括在农业技术中，可以归为广义的耕作技术。

耕作制度:耕作制度亦称“农作制度”。是种植农作物的土地利用方式以及有关的技术措施的总称。如间作、套作、单作、混作、种植顺序 ...

区分贫农、雇农、佃农、自耕农

雇农：没有土地，没有生产工具或者只有少量生产简单工具，只能靠出卖劳动力生活的农民。与地主只是经济上的关系，没有人身依附关系。

通常是指封建地主制经济下租种地主土地的农民。在中国，不同时期又有田客、佃客、地客、庄户、佃户等称谓，西欧封建领主制经济下承租份地的农民也称佃农。

贫农：只有少量土地或者没有土地，靠租种地主的土地为生。

★佃农：耕种地主的土地，但自有一定的劳动工具、生产资料和生活资料，有农业与手工业相结合的家庭经济。没有土地，耕种地主的土地，但自有一定的劳动工具、生产资料和生活资料，有农业与手工业相结合的家庭经济。这种身份的人与地主具有人身依附关系。

★自耕农：自耕农是以小块土地私有制为基础，以单个家庭为经济单位，从事耕织相结合的个体农业劳动的农户。是中国封建社会赋税、徭役的主要承担者。

由于他们是个体小生产者，经济地位极不稳固，两极分化极为显著。自己占有土地和其他生产资料，依靠自己和家庭成员进行农业经营的个体农民。

高考练兵

1、(2019·新课标全国Ⅲ卷高考·27)乾隆时江南地主“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”。由此可知，当时江南（C）

A．土地所有权变更极为频繁

B．农业生产利润微不足道

C．个体农耕为主要生产形式

D．农业中商品化生产普遍

【解析】“地亩山场皆委之佃户”“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也”可看出个体租佃经营是农业生产的主要形式，故选C项；“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”不涉及土地所有权的变迁，排除A 项；“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”没有涉及农业生产的利润问题，而佃农的普遍，客观上说明地主有利可图或者说明利润丰厚，排除B项；“所居在城或他州异县，地亩山场皆委之佃户”。苏州甚至出现“土著安业者田不满百亩，余皆佃农也。上田半归于郡城之富户”这里的信息没有说明农产品的动向问题，不能说明商品化的程度，排除D项。

2、（2014·天津文综·2）《齐民要术》自序：“盖神农为耒耜，以利天下。尧命四子，敬授民时。舜命后稷，食为政首。……殷周之盛。《诗》《书》所述，要在安民，富而教之。”这段话主要强调( )

A．儒家对农业的重视

B．改进生产工具的意义

C．历法与农业的关系

D．农业技术的重要性

【考点】古代中国发达的农业；春秋战国时期的百家争鸣——儒家思想

【解析】材料主要强调“《诗》《书》所述，要在安民，富而教之”，即儒家经典记述这些内容，关键在于安定人民，人民富足后再来教导人民，反映出儒家对农业的重视，故A项正确；“神农为耒耜，以利天下”，体现出生产工具改进的意义，但不是主要强调内容，故B项错误；“尧命四子，敬授民时”，反映出历法与农业的关系，但不是主要强调内容，故C项错误；生产工具的改进、历法的传授都体现出农业技术的重要性，但不是主要强调内容，故D项错误。

3、（2014·福建文综·13）明、清皇帝每年春都要举行一种祭祀仪式。读图7，从中透析出的核心信息是( )

A．皇室祭祀的隆重排场

B．专制君主的权威至上

C．以农为本的立国理念

D．统一国家的繁荣昌盛

【考点】古代中国农业的主要耕作方式和土地制度——古代中国农业经济的基本特点

【解析】图片是反映皇帝祭祀场面，但没有透析出核心信息，故A项错误；皇帝祭祀是宗法制的影响，与专制君主的权威至上无关，故B项错误；从图片文字材料“清雍正帝祭先农坛图”予以判断，“农坛”代表农业，皇帝祭先农坛说明重视农业发展，结合中国古代经济基本特点，可以判断是以农为本的立国理念，故C项正确；图片只是反映皇帝在“祭先农坛图”，历代皇帝都有此举，这只能说明国家重视农业发展，不能反映统一国家的繁荣昌盛，故D项错误。【答案】C

4、（2014·重庆文综·3）战国秦汉时期，北方一直是全国的经济重心，但是到了魏晋南北朝时期，中原经济区独占鳌头的局面不复存在了，原本落后的江南经济区获得了显著发展，使长期以来的南北经济发展不平衡性与悬殊性缩小了。这说明魏晋南北朝时期( )

A．江南经济发展水平迅速超过北方

B．江南经济开发的新格局初步形成

C．中原经济区的优势地位不复存在

D．全国的经济重心已经转移到南方

【考点】古代中国的经济——经济重心南移（魏晋南北朝时期江南经济发展）【解析】结合所学知识可知，魏晋南北朝时期，经济重心仍在北方，A、C、D三项不符合史实，故Ａ、C、D项错误；从题干中“江南经济区获得了显著发展”“南北经济发展不平衡性与悬殊性缩小”的信息可以看出，魏晋南北朝时期江南地区得到了进一步的开发和发展，故B项正确。

5、（2013·安徽文综·12）图2是据有关资料绘制的汉唐间安徽境内水利兴修统计示意图。它反映了这一时期( )

图2

A．安徽农业生产居全国领先水平B．安徽农业生产总体呈发展态势C．长江流域为农业生产重要区域

D．我国经济重心已经转移到南方

【考点】农业的主要耕作方式和土地制度

【解析】本题主要考查学生的阅读理解图表的能力，横轴是时间从两汉到唐朝，纵轴是水利兴修的统计次数，柱状图明显看出从两汉到唐，除了短暂的隋朝兴修水利次数少之外，兴修水利的次说总体呈现增多的状态，水利建设的数量从一个侧面反映了一个地区的农业发展状况，所以从汉到唐安徽农业生产总体呈现发展态势，选B。材料仅仅截取安徽省的水利兴修统计，没有对比全国其他省份，无法得出A，材料中没有涉及长江流域的农业生产，排除C,中国经济重心的南移是在唐朝以后，排除D。

6、（2013·江苏单科·1）现代考古在秦、魏等国故地出土了许多生铁铸造的农具。1950～1951年河南辉县发掘了5座大型魏墓，1号墓出土铁器65件，其中农具占58件，包括钁、锄、铲、镰、犁铧等一整套铁农具。材料说明战国时期( )

A．生铁铸造由魏国独断经营

B．成套铁农具有利农业精耕细作

C．铁制农具成为随葬必备品

D．铁制农具最早出现于河南辉县

【考点】中国古代农业经济

【解析】本题考查对材料信息的提炼和所学知识的迁移运用能力。据题干材料信息，铁农具出土于秦魏等国故地，故AC错误；D单纯从题干材料信息不能得出这个结论。从题干河南辉县魏墓出土的农具成套来看，成套的农具有利于农业生产的精耕细作，故符合题意的是B

7、（2013·海南单科·1）商代甲骨卜辞中，有大量“受禾”、“求年”、“有足雨”的内容。这反映了当时( )

A．农业生产已是重要的经济活动

B．农业的收成与祭祀活动密切相关

C．巫师是农业生产的重要组织者

D．自然环境恶化影响农业生产

【考点】农业的主要耕作方式和土地制度

【解析】结合时代背景考查学生的阅读分析能力，甲骨卜辞记录了商代的社会生活，“受禾”“求年”“有足雨”都与农业生产有关，故选A。

8、（2012·广东文综卷·12）有学者认为早在商代就可能出现了牛耕，对他最有利的证据是( )

A．商代遗址中出土了牛骨

B．《诗经》里有农耕生活的描写

C．孔子学生冉耕字伯牛，名字有耕、牛二字

D．古文字学家发现甲骨文中有字呈牛引犁头启土状

【解析】本题为最佳型选择题。关键信息：商代、牛耕。甲骨文是商代文字，具备象形，而《诗经》是春秋晚期的作品，冉耕为春秋时期的人物，相较而言，D项是最有利的证据；A项容易会错选，注意牛骨的出土不一定说明牛耕的出现，如中国先人已能训养牛。

9、（2012·海南单科卷·1）《礼记·月令》载，每年正月周天子亲率臣下耕作，称为“藉田”；三月王后亲率嫔妃举行采桑养蚕仪式，称为“亲蚕”。后来，历代皇帝、皇后不断举行这样的仪式。这反映了( )

A．周代制度在后代被严格奉行

B．古代政治制度变迁异常缓慢

C．重农抑商从周代始一直推行

D．农桑是古代社会经济的主体

【解析】从题干反映统治者“藉田”、“新蚕”的现象，以及历代皇帝、皇后不断举这样的仪式的历史现象，说明统治者重视农桑生产，这正因古代中国是农业文明，农桑是古代社会经济的主体，D项正确；本题易因表面认识而误选A项，主要是无法正确解读“历代皇帝、皇后不断举行这样的仪式”信息；B项无从体现；C项说法错误，重农抑商是从秦国的商鞅变法始。