2021年安徽财经大学企业管理815管理学考研核心题库之案例分析题精编

特别说明

本书根据历年考研大纲要求并结合历年考研真题对该题型进行了整理编写，涵盖了这一考研科目该题型常考试题及重点试题并给出了参考答案，针对性强，考研复习首选资料。

青岛掌心博阅电子书依法对本书享有专有著作权，同时我们尊重知识产权，对本电子书部分内容参考和引用的市面上已出版或发行图书及来自互联网等资料的文字、图片、表格数据等资料，均要求注明作者和来源。但由于各种原因，如资料引用时未能联系上作者或者无法确认内容来源等，因而有部分未注明作者或来源，在此对原作者或权利人表示感谢。若使用过程中对本书有任何异议请直接联系我们，我们会在第一时间与您沟通处理。

因编撰此电子书属于首次，加之作者水平和时间所限，书中错漏之处在所难免，恳切希望广大考生读者批评指正。

一、案例分析题

1．案例：KFC的跟进选址策略

肯德基（KFC）对快餐店选址是非常重视的。选址决策一般是两级审批制，经过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。

肯德基选址通常按以下几步骤进行：

（一）商圈的划分与选择

（1）划分商圈

肯德基计划进人某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。

商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，营业额在1000万元算一分，5000万元算5分；有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。

通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型（西单、王府井等），区级商业型，定点（目标）消费型，还有社区型，社、商务两用型，旅游型，等等。

（2）选择商圈

即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。

例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个“相交，，的圆，有人吃肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面，也有反之。马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。

商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟并稳定后才进入。例如，说这家店三年以后效益会多好，但对现今没有帮助，这三年难道要亏损？肯德基投入一家店要花费好几百万，当然不冒这种险，一定是稳健行事，保证开一家成功一家。

（二）聚客点的测算与选择

（1）要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪里

例如，北京西单是很成熟的商圈，但不可能西单任何位置都是聚客点，肯定有最主要的聚集客人的位置。肯德基开店的原则是：努力争取在最聚客的地方和其附近开店。

古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线（人流活动的线路）有关，可能有人走到这里该拐弯，则这个地方就是客人到不了的地方。差不了一个小胡同，但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。

在这个区域里，人流动线是怎么样的，人从地铁出来后是往哪个方向走，等等，都派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才据以确定地址。

比如，对店门前人流量的测定，是在计划开店的地点掐表记录经过的人流，测算单位时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外，还要测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的，开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度，路较窄就算；路宽超过一定标准，一般就是隔离带，顾客就不可能再过来消费，就不算对面的人流量。

肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件，就可以测算出，在此地投资额不能超过多少，超过多少这家店就不能开。

（2）选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住

因为人们现在对品牌的忠诚度还不强，顾客不会因为品牌的原因而选择或不选。

但人流是有一个主要流动线的，如果竞争对手的聚客点比肯德基选址更好的情况下那就有影响。如果两家一样，就无所谓。例如北京北太平庄十字路口有一家肯德基店，如果往西一百米，竞争者再开一家西式快餐店就不妥当了，因为主要客流是从东边过来的，再在那边开，大量客流就被肯德基截住了，开店效益就不会好。

（3）聚客点选择影响商圈选择

聚客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟度的重要标志。比如北京某新兴的居民小区，人口非常多，素质也很高，但据调查显示，找不到该小区哪里是主要聚客点，这时就可能先不去开店；当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了，知道其中某个地方确实是主要聚客点时再开。

为了规划好商圈，肯德基开发部门投人了巨大的努力。以北京肯德基公司为例，其开发部人员常年跑遍北京各个角落，对这个每年建筑和道路变化极大、当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况：北京肯德基公司接到某顾客电话，建议肯德基在他所在地方设点，开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征，是否适合开店。在北京，肯德基根据自己的调查划分出的商圈，已经成功开出了56家餐厅。

肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是KFC，这就是KFC采取的跟进策略。因为麦当劳在选择店址前已做过大量细致的市场调查，挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力，还可以节省许多选址成本。当然KFC除了跟进策略外，它对店址的选择也有独到之处，可以借鉴。

有了店址的评估标准和一些成功案例，我们就可以开发出一套店址的评估工具，它主要由下面几个表格组成：租赁条件表、商圈及竞争条件表、现场情况表、综合评估表。它们是我们进行连锁经营店址评估的标准化管理工具。

（1）选址对企业生产经营有什么影响？选址目的是什么？

（2）厂址选择的影响因素有哪些？KFC选址考虑了哪些因素？

（3）KFC选址对生产企业选址有何借鉴意义？

【答案】（1）选址问题不仅影响企业的投资大小、见效快慢，以及企业生产经营的绩效，而且在很大程度上影响着整个企业的战略布局与目标的实现可能性。

选址的目的不仅是使生产总成本达到最小，还要使其能够为用户提供最佳的服务。

（2）影响厂址选择的因素有很多，它们主要是：①环境方面因素；②资源方面因素；③运输条件因素；④销售条件因素；⑤劳动力的可获得性；⑥社区社会风尚；⑦政府与企业的关系。

KFC选址主要考虑了消费市场、便利程度和竞争三个重要因素。

（3）KFC选址对生产企业借鉴意义如下：一是要注重有关材料的收集，为分析和选择做好充分的物质准备；二是抓住对企业而言最重要的选址因素；三是对备选方案进行科学的、系统的、定量的评价，以保证方案的合理性和正确性；四是如有可能，采取跟进策略，节约企业的选址成本；五是如企业能够设立多个相似分厂，可制定选址的标准，更快更好地实现厂址的选择。

2．案例:斯德恩斯公司的虚拟团队

斯德恩斯公司（T.A.Steams）是美国的一家税务会计公司，主要为个人提供税务服务。公司的优质服务建立在优质建议和出色服务上。得到这些声誉的关键在于，公司拥有不断更新的电脑资料和分析工具，员工们都是运用这个工具为客户提供咨询的。而编写这些程序的几个人都受过相关专业的培训。他们编写的程序技术量很高；无论是涉及的税务法律内容，还是使用的编程语言。

完成这项工作需要高超的编程技能，以及对法律的透彻理解。它要求人们迅速整合新的法律内容并对已有法律做出解释，然后准确无误地把它们编入已有规则和分析工具中。这些程序的编写由4名分布在大波士顿地区的成员组成的虚拟团队完成。4个人都在家里工作，相互之间以及与公司的联系通过电子邮件、电话和会议软件进行。所有程序员之间正式的现场会议1年之中只有几次，不过他们有时会在工作之余进行非正式的见面。以下是4个人的背景材料：汤姆·安德鲁（Tom Andrews）是一名税务律师，缅因大学毕业生，曾是学校棒球队队员，单身，35岁。汤姆从事该项目工作已经6年，是小组里工作时间最长的成员。除了编写程序的责任以外，他主要担任与公司的联络工作，还负责对新成员进行培训。汤姆在南新罕布什尔自己的农场中工作，业余时间，他喜欢打猎和钓鱼。

克兰（CyCmne）是一名税务会计师，毕业于麻省大学计算机系，32岁，已婚，有两个孩子，

分别为4岁和6岁。他的太太在波士顿的一家法律公司全职工作。克兰在业余时间喜欢骑车和钓鱼。

玛吉·戴克特（Marge Dector）是一名税务律师，毕业于宾州大学，38岁，已婚，有两个孩子，分别是8岁和10岁。她的先生在当地一家国防部指定公司做电子工程师。玛吉的爱好是高尔夫和冲浪。

迈根·哈里斯（Megan Harris）是一名税务会计；毕业于印第安纳大学，26岁，单身。她最近搬来波士顿，并在Back Bay区域附近的公寓办公。

4个人每天大量交换邮件。事实上，对他们来说，为了登陆和查询邮件而不见客人或家人是很正常的事。他们的邮件中除了与工作相关的内容之外，经常还有一些有趣的事情。有时，如果工作的最后期限临近，而玛吉的孩子却生病在家，那么其他人会帮助她完成工作。汤姆偶尔也会邀请其他成员来自己的农场；玛吉和克兰好几次带着自己的家人共进晚餐。差不多每月1次，小组中的所有人会在一起共进午餐。

在薪水方面，与公司的惯例一样，每个人需要单独而且秘密地和管理层谈判。尽管在工作日每个人都会受到定期检查，但他们在受雇时被告知，他们可以在任何自己想工作的时间里工作。显然，工作弹性是这些人工作的优势。当4个人聚在一起时，他们常常开那些绑在办公室里的管理者和员工的玩笑，他们把那些定点上班的人称为“面部计时器”，而把自己称为“自由代理人”。

因被要求对程序做出较大改动，他们开发了广种名为“MACROS”的编程工具以帮助自己更有效地工作。这个工具可以极大提高程序编写方面的速度，尤其是克兰，他非常喜欢使用MACROS。例如，在最近一个项目中，他非常着迷于使用这一工具来节约大量的时间。1周之后，他交给公司他的编程，以及编程记录。克兰向汤姆夸耀说，他编写了一个新版的MACRO,并且使他在1周节省了8个工作肘。汤姆对此半信半疑，但在试过之后，他发现确实节省了很多时间。

斯德恩斯公司有一个员工建议方案，对那些可以节省公司资金的革新建议进行奖励。公司会将革新项目在3个月内为公司产生的效益的5%作为给每个提出建议的员工的收入的提成。公司还有一个利润分成计划。但汤姆和克兰都觉得从公司奖励中得到的那笔钱太少了，还不够抵消他们使用这款新的编程工具所赢得的时间呢。他们希望把时间用于休闲或就工作进行咨询。他们还担心，如果管理层了解了这项革新后会对他们的小组不利；说不定会让3个人来完成4个人的工作，这就意味着其中1个人会失去工作。所以，他们并没有把这项革新告诉管理层。

尽管汤姆和克兰没有与管理层分享这个革新方案，但他们知道马上要进入紧张的工作季节，而且小组中的所有人都会承受很大的工作压力，他们决定告诉小组内其他人这一工具，但要求他们保密。

一天午餐后，小组共同确定了一个生产水平，这样不至于引起管理层的怀疑。几个月过去了，他们利用更多的时间来改进工作质量。另外，他们现在可以将更多时间花在自己的个人兴趣上。

戴夫·里根（Dave Regan）是该工作群体的管理者，在这项革新实施的几个周后看到了它的效果。他很奇怪，为什么团队的工作时间有所减少，但工作质量却提高了。当他看到玛吉给克兰的一封邮件，感谢他给她带来了更多的时间以及他的“聪明头脑”时，他有点明白了。他不想让小组成员感到尴尬，于是暗示汤姆他希望知道所发生的事情，但是他什么也没得到。他没有向自己的上司报告这一情况，因为这个团队无论是在质量还是生产率方面都很不错，他没有必要进一步深究。

但戴夫不久听说克兰向公司中另一个虚拟团队的成员夸耀自己的技巧。突然之间，情况变得有些失控了。戴夫决定请克兰共进午餐。吃饭时，戴夫请克兰解释一下所发生的事，克兰只是告诉他有了一些革新做法，但他坚持指出团队决定要保守秘密。

戴夫知道，自己的老板很快也会听说这件事，而且会询问他。

试分析:

（1）为什么说这个虚拟群体是一个工作团队，虚拟团队的优缺点是什么?

（2）列举出案例中可能被认为是“不道德”的行为，并说明和评价。

【答案】（1）把这一群体堪称是一个工作团体，原因是其符合工作面队的性质。

①工作团队具有集体效应，能够通过成员的共同努力产生积极的协调作用。在本例中该群体