【选】古老而优雅的山西方言

古老而优雅的山西方言

在山西的晋中、晋西北一代有很多土语是很古老而优雅

的：

1.“居舍”——就是屋子、“家里”；

2.“箸秸”——一种灌木，秸杆很直，质地坚硬，过去老乡很

少用竹筷，就是用“箸秸”杆来作筷子的。箸是筷子，秸是秸

杆，箸秸是作筷子的秸杆。现在山西人没有“箸”的说法了，

但是“箸秸”的名称一直没有变；

3.“参差不齐”——不识字的农民都有这样的口头语，而且读

音绝对正确：“cencibuqi”。只有上过学的人才可能读成“canchabuqi”

4.“兀”——一种方形的凳子；

5.“兀的”——语气助词，意思比较宽泛，类似“那么”、“当然”、“可不是嘛”等意思。例：“你会唱京剧？”“兀的哩！”（意思是“哪当然啦！”）这个词在元曲里常常看到，现在仍然是当地

人的口头语。

6.“舁”（读yú，阳平）－－抬的意思。这个字好像很古老了。《说文解字》解释是：“舁，共举也”。

7.“荷”（读hě上声）－－承担、搬动的意思，也引申为一般

的“拿”、“携带”。这是非常普遍的口头语。“荷不动”，就是拿不动的意思。这个用法也很古老，汉朝张衡《东京赋》有“荷

天下之重任”句。

8.“恶色”－－就是垃圾。这也是很古老的用语。色，是种类

“卑劣”的意思，和“美”、

的意思（如：各色人等）。恶，是“醜恶”，

“好”反意。现在台湾人讲的“国语”中把“垃圾”读作“lèsè”和西方言接近。

9.“恶水”――是指脏水、污水，不是我们一般说的“穷山恶水”

的“恶水”。说“恶”而不说“脏”，是不是也很文雅？

别的地方叫“看秋”，“护秋”，

10.“巡田”――就是秋天看护庄稼。

远不如“巡田”富有韵味。每到秋天，村里会指定专人担负巡

田的职责，担负这种责任的人被称为“巡田的”。“巡田的”很厉

害，一般都会几下拳脚。基本的装饰是，腰里缠一条长长的

蓝布作的腰带，腰间别一个小小的“马床”。所谓马床，是一

种三条腿的袖珍小凳子。马床有两个用途，一是巡田的累了

可以随地坐下休息，更重要的用途是用来打人――打那些偷庄

稼、蔬果的大人小孩。一般是打屁股。据说打上很疼，但是

又不至于打坏筋骨。

环的意思。引申为“那一片地方”。元曲《高

11.“胡阑”――圆圈、

祖还乡》（作者睢景臣）有云：“一面旗白胡阑套住个迎霜兔，

一面旗红曲连打着个毕月乌”，这里“胡阑”是环的意思，曲连

是圈的意思。现在的山西中部和北部也还是这样的说法。这

是一种单字复音的语言现象。胡阑，取“胡”字的声母，和“阑”

字的韵母，连在一起快读，就近似于是“环”；曲莲，取“曲”

字的声母，和“连”字的韵母，连在一起快读，也就近似于“圈”。

在山西中部、西北，以及内蒙古西部的方言里，这样的现象

还可以举出许多。比如，“圪劳”是“角”的意思（角，在古音里

读如“高”，现在江浙一带还是这样的读音），山西民谚：“得

过且过，阳圪劳劳暖和”，“阳圪劳劳暖和”就是靠着墙角晒太

阳；不阑，是“拌”的意思。山西有一种面食，是用莜麦面（就

是燕麦粉）拌成小块状然后蒸熟，称为“不阑子”；再比如，

木板受潮变形，普通话谓之“翘”，山西方言说“圪料”等等。据

有的语言学者说，这种单字复音，是更加古老的一种语言现

象。据说，有很多单音的词汇，本来就是复音，比如上面说

的“环”、“圈”等，但是在文字产生以后，古人为了减少刻、写

文字的工作量，就尽可能地用单音的字来表达，这就是“胡阑”

变成“环”、“曲莲”变成“圈”、不阑变成“拌”的原因。

12.网友心行先生问:“这个‘兀’。真的不是那个‘杌’吗？你描述的就是我印象中的‘杌子’”。

兀子，就是“杌子”，兀是本字，木字边是后来加的。汉字的

发展，是由简到繁的历程。现在有的人以为汉字越是繁体越

古典优雅，其实不是。

山西方言说“兀”，不会这样“突兀”，口语里是说“兀兀”或“杌子”。

兀兀是

如果再进一步地分析，“兀兀”和“杌子”也是有区别的。

指小的那种，可以随意搬动；兀子，是指大的一种，不可以

随意搬动的。

顺便说一下，山西方言里的字词的组合结构是很有意味的，

不但有感情色彩，也有概念的区别。比如说“牛”，一般不会

说这一个字，而是说“牛儿”，这是指大的牛。说小牛，不说

小牛，说“牛牛”，就有了可爱的情感色彩。但是“牛牛”还有另外的意思，是指那些可爱的小虫子。再比如“狗”，也是这样，

称大狗为“狗儿”，称小狗为“狗狗”。狗狗也有另外的意思，是父母对年幼的孩子的最亲切的称呼。再比如，吃饭用的勺，

山西人说“勺子”，是指用来从锅里往碗里舀饭（山西人不说

盛饭，说舀饭，这也是古老风韵的又一例证）的大勺，至于

放在碗里碟里的小勺，山西人称之为“勺勺”。

山西有很多人的小名叫“狗狗”，如果是排行老二，往往叫“二狗”，老三就叫“三狗”。都是昵称，爱称。我们老家村里叫二

狗三狗的很多，为了区别，就在前面冠以姓氏曰“张三狗”“李

二狗”。当然，他们都有正式的官名（就是现在说的学名），

但是除了村上开会，一般不用。如果这“二狗”“三狗”的有什么特点，就在前面加以标记，比如叫“疤三狗”－－是说脸上有

麻子的。

说到名字，也透露着山西地方的文化底蕴。

仅仅是一种类型。还有不少是以

前面说的“二狗”“三狗”之类，

出生年的天干地支来称呼。比如，有叫“甲午儿”的，是在甲

午年出生，加“儿”字尾音，也是表示亲切。类似的有：“甲戌”、“辛未”等。

13.“恓惶”——山西人不说“可怜”，说“恓惶”。

查《辞源》，读音相同或相近的词语有三个——“恓惶”、“棲（音xi）遑”和“悽惶”。

据辞源的解释，“恓惶”为烦恼不安貌，例如：唐人韦应物诗句：“恓惶戎旅下，蹉跎淮海滨”；“棲遑”是奔忙不定的意思，如，晋人陆机：“德表生民，不能救棲遑之辱”；“悽惶”为悲伤恐惧，举例：金董解元《西厢》（不是《西厢记》，《西厢记》作者元代王实甫）：“两口儿合是成间别，天教受此悽惶苦”。结合例句理解，这三个词语的不同的解释，只是角度不同而已――奔忙不定是指行为，烦恼不安和悲伤恐惧是由这种行为

导致的心理状态，而这三种含义如果用一个意思来概括，那

就是值得同情，可怜。所以我猜测也许这三个词其实是一个

的词语的不同写法，或者是由一个词语演变而来。

而山西口语中的“恓惶”所表达的含义和情感，就包含了上述

三个词语的意思。比如：

“看那孩子哭得真恓惶哩”——意思就是说那个孩子哭得很

“悲伤”；

“那年月，日子过的真恓惶”——是说为生活奔波不定，受苦

受难的意思。

不过，山西话里的“恓惶”可能比字典上的解释有了更加丰富

的感情色彩。

比如，母亲说儿子“俺孩恓惶的可是个好孩！”——是说自己

的孩子孝顺、听话、辛苦，言语中饱含了母亲的对儿子的疼

爱之情。对别人谈论自己的朋友或相识“某某恓惶的可是个好

人”——就不仅是同情，更多的是赞赏了。

要饭的如果在山西乞讨，不说“可怜可怜吧”（我说的是过去

的年月，现在普通话大普及，人口大流动，或许也说“可怜”

了），说“咳，大爷大娘，恓惶的给上些吧”，这里的恓惶就是

“可怜”的意思了，不过语法结构和现代普通话还是不尽相同。

14.“咥”——一个土的不能再土的方言，写下来却是一个古的

不能再古的字眼。

猛吃猛喝，在北京的俗语中，大概是“甩开腮帮子狠吃”之类，

在山西太原、榆次、祁县、太谷一带，说法就简单多了：“咥

吧！”“咥”，读“die”，阳平，吃的意思，但是不是一般的吃，

是指老虎、狼等猛兽的咬嚼，如《易經˙履卦》：“履虎尾，不

咥人，亨。”又如明朝馬中錫《中山狼傳》：“是狼為虞人所窘，

求救于我，我實生之，今反欲咥我。”不咥人，就是不吃人，

就是狼吞虎咽似地大快朵颐。说打某

“咥我”就是吃我。“咥”，

人的秋风，吃他一顿，也说：“咥他一顿”。

15.“窈窕”——说来你也许不信，这个几千年前的“艳词”至今

仍然活活泼泼地保持着青春的魅力，她不仅存在于那些引经

据典的文字里，而且就活在老百姓的口语中。

晋中一带的人评价一个妖艳的年轻女子的时候，会这样说：

“那妮子，可‘yāodiào’哩。”这“yāodiào”该怎样写？是“妖调

吗？读音差不多，可是意思好像不是很准，而且也不是一个

规范的词汇啊。这需要以晋中方言的发音为依据来分析。在

读如“D”,比如“柳条”不是“liǔtiáo”这一带，许多声母为“T”的字，

（桃儿，读如“刀

说“dao’er”

说“桃子”不说“taozi”，

是“liǔdiáo”，

儿”）。那么，窈窕，用晋中方言说，就是“妖调”，倒过来，

现在人们形容女人说“妖调”，很有可能就是诗经里的“窈窕”

（至于四声，山西方言中的四声和现在的普通话是完全对不

上号的）。当然，我这里有推测的成分，但是又有那种考古

能避免推测呢？

16.“倒插插”——这是什么意思？如果我不说，让你猜，不是

山西人的恐怕很难猜到：是指衣服上的口袋（不是其他口袋）！

这是晋中一带的方言。为什么把口

“倒插插”，也简称“倒倒”，

袋说成倒插插？这也是有些来历的。

大家都看过古装戏。所谓古装，实际上大体是明朝的服装样

式，它有个显著的特点，就是袖子普遍很宽。到了清朝，推

行马蹄袖，袖口变窄了，就没有这么宽了。明朝以前的衣袖

和现在相比，不仅宽敞，而且多一个功能，就是可以装一些

小的物件，如手帕之类。戏曲里也会看到这类细节。袖子里

怎么能装住东西呢？原来，袖口里面缝有口袋。这口袋的口

子和袖口的方向是倒着的，装东西要倒着插进去，所以就叫

“倒插”。晋中人讲话，凡是指称小一些事物的名词喜欢用叠

音来表示，这种缝在袖口的口袋当然不会有多大，所以就说

叫“倒插插”。

到了清朝，改穿满式的马蹄袖，袖口变窄了，不便装东西了，

口袋就不再缝在袖口，改在衣襟底下了，方向也不是倒着的，

但是“倒插插”这个名字还是保留了下来了。

可是为什么别的地方不这样说呢？这是因为，本来意义上的

“倒插插”是明朝以前的服饰，满清人从关外来，不是这种装

扮，人家也没有这种说法。统治者的语言总是时代语言的主

导，京城地方的说法当然也就随着变了。京话历来是官话的

基础，“倒插插”被满清人挤出京话，不入流了，渐渐地就边

缘化了。至于山西，不知道是因为闭塞，还是山西人执拗，

不会在“倒插插”问题上与时俱进，抱着这个这个很古老而悠

久的名称不放，但是毕竟时代在变化，语言在变化，于是“倒

插插”就退化为土话。

今天我说这些，感觉是不是和摆弄出土文物似的？

17.“来服子”――也写作“莱菔子”，是一味中药。来服子就是“来

来服是什么东西？“来服”就是“萝卜”。为什么萝服”的“籽儿”。

卜要称为“来服”？因为古时候“萝卜”这两个子的读音就是“来服”。如果说方言是古语的“活化石”，那么关于“来服”的化化

石我们还可以找到――就在山西忻县（相当于现在忻州市的城

区）一带。

忻县人叫“萝卜”是“来扑”。

忻县有个镇子叫豆罗（以出产优质

的白砂子而出名），用忻县话说叫“豆来”。在忻县话里，“罗”

（luo）一般读为“lai”，说“箩筐”是“来筐”。

再看“来服”的“服”和萝卜的“卜”的关系。

比如，称已婚

在山西很多地方的方言里，有时声母“b”发“p”，

妇女为“婆姨”，而“婆姨”不读“poyi”，读“boyi”读音如“波姨”这种现象，也许和英语里的“失去爆破”类似，这是否是世界

各种语言的一种普遍规律？这我就不知道了。

另外，我猜测，在古代，声母“p”和“f”也有相通或者相近的可

能。比如“甫”（fu）字，常常用来作表达读音的偏旁，比如

可是如果加”三点水“呢，就是”浦“，

甫字加“车”字“旁就是”辅“，

。再进一

读”pu“了（英语中辅音”ph“如”f“，也好像有点类似）

步看，”甫“字如果加”提手“旁，是”捕“，读”bu“，声母又变成了”b“。这样看来，”b“、”p“、”f“这三个声母可能有一定的历

史渊源。这样”来服“的”服“读音先是变为”pu“，再变为”bu“，于是，”来服“最后就成了”萝卜“。

查明朝李时珍编著的《本草纲目·第二十六卷·菜部》”莱菔“条

目下有”释名“曰：”芦、萝卜、紫花菘、温菘、土酥“，而在《本

草纲目》诸如《第三卷·百病主治》等篇目中，则”莱菔子“与”

萝卜“并见，而萝卜很少写作”来服“或者”莱菔“。我们由此可

以推想，在李时珍的时代，萝卜的读音已经和现在接近了。

但是作为药名，”莱菔子“的写法还是保留了下来。

由此看来，忻县人说萝卜为”来扑“，这种读法，可能比李时

珍的时代还要久远了。

18.聒，一个”书面“得如同出土文物似的字眼。在当今的山西

方言中，却可以找到活生生的案例。

现在，我们只有在阅读古籍或者是许多个世纪以前的文学作

品时，才会遇到这个”聒“字。比如”鸲鹆鸣兮聒余“（《楚辞·疾世》。注：”多声乱耳为聒“）；再如：”只古里聒絮，我知道了

也“（《元曲选·武汉臣〈老生儿·楔子〉》，”只古里聒絮“，即”不住的罗嗦“）――除此之外，当今即使是书面的语言，也不

会使用”聒“这个字眼了。

查阅2002年商务印书馆新出版的《现代汉语词典》，在”聒“字的条目下只有注音和释义：”聒guō声音嘈杂，使人厌烦：～噪︱～耳。“却没有列出通常字词条目下常见的例句，是否意味着这个字在现代汉语口语以及现代书面语言中的消亡？

我们也许还可以在口语中艰难地找到”聒“字的影子，比如”蝈

蝈“――那个在闷热的夏季吵得让人心烦的昆虫，就是因为”聒“而得名，应该是写作”聒聒“的吧？现在却也写作”蝈蝈“了。在《辞海》中“聒”字的条目下，包括相关词目所有引用例句

的出处，离现代最近的也只有元代的名著。以此可见“聒”这

个词语的久远。

但是，我们在现在山西晋中、太原一带的方言中，你会发现

这个古老的如同化石般的词汇，却活活泼泼地存在于人们的

口语中。

在山西的这一带地方，口语中没有“贫嘴”、“饶舌”这一类词汇，

人们形容这样的人为“guà

嘴子”，粗俗一些的说法是：“guàbi

哇！”这个“guà”

嘴”。如果是嫌你罗嗦，会这样抱怨：“guà

字应当如何写？是“寡”吗？显然不对，其实应该就是“聒”。

这和“guà”是怎样关联的呢？

但是“聒”在字典里的注音是“guō”，

原来在山西太原、晋中一带，许多韵母为“uo”的字眼，用当

了

地方言说出来就是“ua”。比如，“掴了一个耳光”，是“gua

一个耳刮”；山西原平市旧称崞（guō）县，用太原话说是“gua

县”；有一种白皮松，又称“椁（guō）树”，太原话是“gua树”；

再比如“说话”的“说”，太原话是“shua”；“脱衣服”的“脱”，读音如“tua”，如此等等，可以举出很多的例子。

嘴子”，写下

这样从字义和读音两方面看，山西人说的“guà

来应该就是“聒嘴子”了。

再进一步考察，喧扰，声音嘈杂，这样的意思用太原话表达，

也是“聒”，比如说，外面吵闹，嘈杂，形成干扰，太原人是

这样说：“聒的人一黑夜也睡不成”，当然在这里，太原人会

把“聒”说成“gua”，而不是“guo”，这也只是口音的区别吧。

有一种鸟，和猫头鹰一样夜里出来活动，叫起来很难听，晋

中一带人称之为“guagua鹞”，大概也应该写作“聒聒鹞”。