技术部工作手册

发布实施编制：审核：批准：

前言 (3)

第一部分组织结构图 (4)

第二部分部门人力资源管理 (5)

第一节部门各岗位任职要求 (5)

第二节技术部各岗位的评定标准 (8)

第三节部门员工考绩制度 (18)

第三部分公司管理制度汇编 (28)

第四部分技术部的工作流程及管理制度 (29)

目录 (30)

第一节技术部的工作内容 (32)

第二节技术部的工作流程 (33)

第三节部门印鉴使用的管理规定 (34)

第四节部门签报文件编码规则 (34)

第五节文件借阅的管理规定 (35)

第六节技术文件审批权限的补充规定 (35)

第七节技术文件的编码规则 (36)

第八节工艺装备管理制度 (40)

第九节模具保养、维修的管理规定 (42)

第十节设备管理制度 (44)

第十一节生产设备的操作规程 (48)

§11.1节纯水站的操作守则及规程 (48)

§11.2节环氧乙烷灭菌柜操作规程 (51)

§11.3节空调机的操作规程 (52)

§11.4节清洗机的操作规程 (53)

§11.5节焊接机操作规程 (54)

§11.6节空气压缩机操作规程 (55)

§11.7节注塑机操作规程 (55)

§11.8节挤出机操作规程 (56)

§11.9节电蒸馏水器操作规程 (56)

§11.10节检漏仪操作规程 (57)

§11.11节烘干箱操作规程 (57)

§11.12节裁膜机操作规程 (58)

第十二节关于裁膜板使用时间的规定 (58)

第十三节关于搬运方法的规定 (59)

第十四节关于使用色母的产品加料的规定 (59)

第十五节关于色母配比的规定 (60)

第十六节搅拌机操作规程 (60)

第十七节关于产品配件质量控制的补充规定 (61)

第十八节技术部质量目标及相关说明 (62)

第十九节热打码机的操作规程 (64)

第二十节批号的管理制度 (64)

第五部分技术部记录表汇编 (69)

附录 (71)

附表1国家标准一览表 (71)

附表2行业标准一览表 (72)

附表3企业标准一览表 (74)

前言

本手册以公司的各项管理规定、制度、质量手册和质量体系程序文件等为依据和基础而编制。编制本手册的目的是为了在执行具体的工作时，使各项工作能更加规范、更加准确的完成，对部门员工能起到指导性作用。

本手册由技术部起草，部门经理审核，副总经理批准后下发执行。

●公司质量方针：

领先同行，安全可靠，用户至上。

●公司质量目标：

完成二个新产品的开发，产品的一次开箱合格率达到99%，顾客满意度达到90%。

●技术部质量目标：

完成二个新产品的开发，各生产工序的成品率提高1个百分点。

第一部分组织结构图

部门经理

部门秘书

设备主管技术员（2人）

第二部分部门人力资源管理

第一节部门各岗位任职要求

（一）技术部经理岗位任职资格说明书（编号：GD\WEO-RZG401(2003) ）

一、职责说明

主要负责公司生产技术、产品的设计开发，其他环节的技术支持等；负责指导、监督和协调部门员工的工作。

二、基本入职条件

1、大学本科以上学历，工科类相关专业；

2、具备一定的管理理论知识；

3、有计算机基础，可熟练使用办公软件及CAD等绘图软件；

4、具备良好的领导、协调、沟通、计划、实施、时间管理及表达能力；

5、30岁以上，身体健康，三年以上相关工作经验。

三、知识及技能要求

1、熟悉公司基本管理制度；

2、熟悉公司产品知识及生产工艺流程，熟悉公司产品的开发设计；

3、熟悉医疗器械行业相关标准及法规。

四、个性特征

细致、耐心、开朗、积极、乐观、追求卓越。

五、其他要求

1、能承受快节奏、满负荷的工作，心理素质好，能承受压力，有责任心，工作主

动性强。

2、认同公司的企业文化和经营理念。

（二）技术部秘书岗位任职资格说明书（编号：GD\WEO-RZG402(2003) ）

一、职责说明

主要负责协助部门经理的工作以及本部门相关文件的拟定、上报，各类文件的上传、下达、归档，部门内部监督、协调工作，与其他部门的沟通、协调，医疗器械行业相关信息的收集与反馈，相关证件的办理等工作。

二、基本入职条件

1、大专及以上学历，经济管理类或机械类相关专业。

2、普通话标准，英语四级以上水平。

3、具备基本的管理知识。

4、有计算机基础，可熟练使用办公软件及CAD等绘图软件。

5、熟悉文档管理，熟悉技术文件的编写。

6、具备良好的领导、协调、沟通、计划、实施、时间管理及表达能力。

7、 30岁以下，一年以上相关工作经验。

三、知识及技能要求

1、熟悉公司基本管理制度及公司产品的相关知识。

2、了解公司产品开发设计的相关知识及生产工艺流程。

3、熟悉医疗器械行业相关标准及法规。

4、熟悉医疗器械相关证照办理流程。

四、个性特征

细致、耐心、开朗、积极、乐观、追求卓越。

五、其他要求

1、能承受快节奏、满负荷的工作，心理素质好，能承受压力，有责任心，工作

主动性强。

2、认同公司的企业文化和经营理念。

（三）设备主管岗位任职资格说明书（编号：GD\WEO-RZG403(2003) ）

一、职责说明

主要负责公司各种生产设备的管理与维护，以保证生产工作的正常进行。

二、基本入职条件

1、本科及以上学历，机电类专业。

2、具备良好的协调、沟通、信息收集与处理、时间管理及目标管理能力。

3、30岁以上，男性为佳，二年以上机电相关工作经验。

三、知识及技能要求

1、熟悉公司基本管理制度，熟悉公司产品的相关知识及生产工艺流程。

2、熟悉公司生产设备相关原理，并能掌握设备的维修和维护技能，有较强的动

手能力。

3、了解医疗器械行业相关标准、法规及生产工艺流程。

四、个性特征

细致、耐心、敬业、勤奋、积极、乐观、追求卓越、勇于创新。

五、其他要求

1、能承受快节奏、满负荷的工作，心理素质好，能承受压力，有责任心，工

作主动性强。

2、认同公司的企业文化和经营理念。

（四）技术员岗位任职资格说明书（编号：GD\WEO-RZG404(2003) ）

一、职责说明

主要负责产品开发，并为生产正常运行提供技术服务。

二、基本入职条件

1、本科及以上学历，机械类专业。

2、英语四级水平以上，具有较强的英文读写能力。

3、有良好的计算机运用能力，能熟练使用CAD等绘图软件。

4、具备良好的协调、沟通、信息收集与处理、时间管理，表达能力。

5、35岁以下，男性为佳，一年以上相关工作经验。

三、知识及技能要求

1、熟悉公司基本管理制度及产品知识。

2、熟悉本公司产品的整个设计开发过程。

3、能设计生产所需的各种工装及模具。

4、熟悉医疗器械行业相关标准及政策法规。

5、了解医疗器械所需的生物、化学及物理试验方法。

四、个性特征

细致、耐心、敬业、勤奋、积极、乐观、追求卓越、勇于创新。

五、其他要求

1、能承受快节奏、满负荷的工作，心理素质好，能承受压力，有责任心，工作

主动性强。

2、认同公司的企业文化和经营理念。

第二节技术部各岗位的评定标准

一、技术部经理的岗位评定标准

二、技术部秘书的岗位评定标准

三、技术员的岗位评定标准

四、设备主管的岗位评定标准

第三节部门员工考绩制度

1、目的

为了规范部门的管理工作，考评部门员工的业绩完成情况，调动员工的积极性、创造性，使员工的自我能动性能全面发挥。

2、范围

适用部门的所有员工。

3、职责

3.1部门经理负责对部门全体员工的考绩。根椐各项计划的完成情况，评定为优秀员工、

突出表现员工、合格工、准合格工、及格工、不合格工；

3.2 部门秘书负责发放、收集员工考绩表，并将部门工作完成程度及时汇报经部门经理；

负责了解部门员工计划执行过程中，遇到的问题，如是自己能力范围以内，应积极主动与其他部门进行协调；如无法解决，应及时汇报。

4、考核依据

部门全体员工的考绩评定依据为部门工作计划。

5、考核标准

5.1 根椐各岗位评定标准中要求应达到的程度。各岗位评定标准的总分为120分，每项

要求都有相应的分数与之匹配，分数在60分以下的为不合格工；分数在60分~75分的为及格工；分数在75分~90分的为准合格工；分数在90分~100分为合格工；

分数在100分~110分的为突出表现员工；分数在110分~120分的为优秀员工。5.2 如在部门的工作计划中没有涉及到评定标准中要求的工作，则该项工作不作为评定

依据，而与该项工作要求匹配的分数不扣，按原给定的分数相加。

6、考绩的评分标准

6.1 部门经理的评分标准（附后）

6.2 部门秘书的评分标准（附后）

6.3 技术员的评分标准（附后）

6.4 设备主管的评分标准（附后）

技术质量管理流程

建设公司技术质量管理流程为深入贯彻落实集团战略解码要，根据公司现行技术质量管理制度及技术管理体系文件；进一步规范技术质量管理工作，明确各级管理职责及业务流程；优化管理，更好地指导基层项目全面开展施工技术质量管理工作，现将各项技术质量管理体系工作流程梳理如下：一、公司技术质量管理组织体系根据公司相关文件及技术质量管理体系，我公司技术质量管理实行二级管理体系，其组织架构为：（一）公司对所属项目实行技术质量管理工作统一领导，分级管理： --公司设公司总工程师（一级）。 --公司技术质量部在公司总工程师领导下负责公司的各项技术质量管理工作。 --项目部设项目技术负责人（二级），在公司技术质量部及工程部的领导下负责工程项

目的各项施工技术管理工作。（二）公司总工程师是公司系统内技术管理工作的最高领导，有对重大技术问题处理的最终决策权和否决权。（三）副总工程师是总工程师的助手，协助总工程师监督各项目施工工程质量和技术工作的总体控制，直接对总工程师负责；总工程师因公外出不在期间，行使总工程师职权，履行总工程师职责。（四）公司设技术质量部接受公司总工程师、副总工程师的领导。技术质量部是各级总工程师的参谋和助手，也是具体办事机构。（五）项目技术负责人在公司总工程师与副总工程师的领导下，在分管的项目部技术工作范围内行使职权。项目技术负责人须在公司系统内进行选聘，如需在外部引进时，必须与公司人力资源管理部门签订聘用合同，试用合格后上岗。（六）项目部机构设置和人员安排。小型工程以下项目，设技术管理人员和 1～2 名专业工长负责工程技术工作，并接受公司各职能部门领导；中型以上项目，设项目总工程师，接受公司总工程师和公司各职能部门领导，项目部下设工程技术质量管理岗, 根据工程的特点配备配备项目专职质量管理人员及相关专业技术管理人员。实行分包管理的工程项目，工程分包商应配备相应的专职技术人员（具备一定专业技术职称）。（七）各级行政领导、项目经理应支持和尊重总工程师对有关技术问题的处理决定。二、项目部技术质量管理主要职责及流程（一）项目经理职责 1．项目经理是公司在该工程项目的代理人，代表公司对工程项目全面负责，是安全生产

地产产品研发部标准化手册

第一章房地产设计类招标技术条件一、规划方案招标（一）投标人需提供以下资料： 1、法人代表资格证明； 2、法定代表人授权委托书； 3、投标人概况（包括：资质证书；营业执照；税务登记证；组织机构代理证、质量、环境、职业健康管理体系认证情况）； 4、近三年设计业绩； 5、服务承诺书； 6、拟参加该项目负责人及主要技术负责人简历表。（二）招标人需提供以下资料给投标人： 1、设计任务书； 2、1:500实测地形图（画有红线的地形图）； 3、设计条件和定点通知书。（三）规划方案设计深度标准： 1、概念性方案设计阶段深度要求：（1）概念性方案图纸深度标准： 1.1总平面图：示意性表达建筑排布与路网考虑，总图为核实经济技术指标的依据； 1.2区位分析图：标明临近建筑物位置、道路走向等； 1.3项目周边市政条件分析图：标明市政给水、污水、雨水、供电、燃气、供暖等系统到用地边界的驳接点； 1.4项目周边交通条件分析图：标明市政道路系统到用地边界的驳接点以及临近用地边界公交车站的位置； 1.5功能分区与产品分布图：明确住宅、配套、公建分区；排布适宜地块档次与形态的产品； 1.6交通分析图：应体现人行与车行流线，明确人车关系；体现主要出入口的位置；对用地已有道路进行功能定位；核实停车方式与数量要求的可行性；体现公交场站与班车停放的位置安排；根据道路设计宽度，示意性表达路网分级； 1.7分期开发示意图：考虑分期地块价值、交通可行性、公建配套分布、景观分期利用、施工难易度、物业管理的可行性；各分期地块应有经济技术指标数据的统计；应体现首期卖场的选址；

1.8配套分析图：考虑学校、幼儿园、托儿所、社区医院等公建配套设施设置位置、规模、占地和内容； 1.9景观分析图：表达景观设计概念，绿化、水系、广场之间的关系；分析地块内、外有价值的景观资源，表达对现状景观的利用方式； 1.10景观视线分析图：若地块内、外存在可利用景观资源，如山景、海景、湖景等等，则应从视角、视线高度等两方面，分析用地内各住宅的观景情况； 1.11日照分析图：体现用地内每个区域在冬至日（或大寒日，根据当地报批要求确定）的日照时数； 1.12区内市政系统分析图：应根据现有市政配套情况及政府规划要点要求考虑小区内主要给水、污水、雨水、供电、燃气、供热、弱电等户外管网走向，并考虑是否设置各类技术配套设施（煤气调压站、变电站、垃圾中转站、水泵房、采暖用房、物业管理用房、空调机房、通风机房、污水处理设备），如需设置，考虑大体的位置安排； 1.13坡度与坡向分析图：当用地内有坡地时，以不同色块表示用地内不同坡度/坡向的用地分布；坡度应以10％为单位分级，坡向应分为东、西、南、北四向； 1.14地形改造土方平衡图：根据坡度与高程进行土地的利用分析，对有地形的项目需提出地形改造的构思及初次土方挖、填量的估算；对平地项目则需提供填量的估算； 1.15组团基本单元分析图：应体现组团、庭院或邻里单元大体的户型配置、朝向、间距、转角、入口的关系； 1.16住宅单体平面意向图：住宅项目应提供典型单体意向平面图，体现户型配置、朝向、进深、开间尺寸，高层住宅需提出核心筒示意尺寸和电梯数量； 1.17住宅单体立立面意向图：高层住宅项目应提供典型单体意向立面图，体现建筑单体轮廓（包括屋顶形式），立面主要色彩搭配意向，立面主要外装用材组合； 1.18工作模型：对复杂地形，需提供地形分析模型。； 1.19效果图或模型照片：根据设计任务书要求提供相关效果图或模型照片； 1.20所有设计文件的电子文件：提供刻录成盘的所有设计文件的电子文件。

技术开发部管理手册1

目录第1章概述 (1) 1.1 技术开发部管理权限 (1) 1.2 技术开发部管理职能 (1) 1.3 技术开发部主要职责 (1) 1.4 日常管理制度 (2) 第2章产品开发设计控制程序 (4) 2.1 目的 (4) 2.2 范围 (5) 2.3 引用文件及术语 (5) 2.4 职责 (5) 2.5 工作程序 (6) 2.6 支持文件 (9) 2.7 表格清单 (9) 2.8 附表 (9) 第3章产品实现的策划程序 (17) 3.1 目的 (17) 3.2 适应范围 (17) 3.3 引用文件及术语 (18) 3.4 职责 (18) 3.5 工作程序 (18) 3.6 支持性文件 (19) 第4章内部质量审核控制程序 (20) 4.1 目的 (20) 4.2 适用范围 (20) 4.3 引用文件及术语 (20) 4.4 职责 (20) 4.5 工作程序 (21) 4.6 支持文件 (23) 4.7 质量记录 (23) 附录 (25) 附录1 (25) 附录2 (26) 附录3 (27) 附录5 (29) 附录6 (30) 附件7 (31) 附件8 (32)

第1章概述技术开发部的工作主要是从事电表、水表、煤气表及其远程自动抄系统的研发和产品的优化，以及为生产部和工程部提供技术支持等。 1.1 技术开发部管理权限受总经理和技术总监委托，行使对公司技术引进、新产品开发研究、新技术推广应用、技术指导与监督等全过程听管理权限，并承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令的义务； 1.2 技术开发部管理职能负责对公司产品实行技术指导、规范工艺流程、制定技术标准、抓好技术管理、实施技术监督和协调的专职管理部门，对所承担的工作负责。 1.3 技术开发部主要职责： 1．坚决服从总经理和技术总监的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向总经理和技术总监负责； 2．严格遵守公司规章制度，认真履行其工作职责； 3．负责制定公司技术管理制度。负责建立和完善产品设计、新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度，组织、协调、督促有关部门建立和完善设备、质量、能源等管理标准及制度； 4．组织和编制公司技术发展规划。编制近期技术提高工作计划，编制长远技术发展和技术措施规划，并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作； 5．负责制订和修改技术规程。编制产品的使用、维修和技术安全等有关的技术规定； 6．负责公司新技术引进和产品开发工作的计划、实施，确保产品品种不断更新和扩大； 7．合理编制技术文件，改进和规范工艺流程； 8．研究和摸索科学的流水作业规律，认真做好各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作，为逐步实现公司现代化销售的目标，提供可靠的指导依据； 9．负责制定公司产品的企业统一标准，实现产品的规范化管理； 10．编制公司产品标准，按年度审核、补充、修订定额内容；

技术质量部部门岗位设置及职责划分

技术质量部岗位设置及职责划分根据技术质量部部门职责，技术质量部定岗定员8人，内部岗位设置如下：各岗位职责划分如下：技术质量部经理：岗位定员:1人职责表述：根据公司发展战略和年度计划，制定本部门工作计划并组织实施、跟踪、考核与总结。职责划分： 1、负责编制和完善公司质量技术方面的管理体系，管理制度、标准化管理手册。确保质量管理体系的有效运行。 2、根据公司部署制定部门年度工作计划并组织实施、跟踪、考核。 3、制定和完善部门的管理流程、工作细则、管理制度、绩效考核管理制度。 4、参与项目主要分部工程阶段性的验收，参与工程竣工验收工作。 5、组织公司内部对工程质量安全事故的调查分析和提出处理意见，参与审核质量事故整改方案（措施）。 6、制定质量创优规划，组织观摩、专题活动等提升企业技术质量整体水平。

7、制定公司专业技术人员培训计划及目标，制定年度培训计划。技术主管岗位定员:1人职责表述：负责技术管理工作，提升公司整体技术应用水平，增强市场竞争力。职责划分： 1、组织编制和完善质量标准化手册，技术标准化手册。 2、负责审核项目施工组织设计、项目总工期确定、项目总进度计划编制，年度、月度计划审核，参与新建项目策划工作。 3、掌握建筑行业新材料、新技术、新工艺、新标准、新设备“五新”技术的发展情况，组织“五新”技术的应用与推广工作。 4、组织项目积极开展QC活动、工艺工法创新活动、技术创新及亮点做法活动，指导相关技术成果资料的编写、申报及推广应用的管理工作； 5、负责投标文件技术标的编制，积累、整理公司新的技术资料，提高技术标书编制水平。 6、参加重点项目图审、解决技术难点。组织解决生产中的技术难点和重大技术问题并做出技术总结报告。 7、就工程进展过程中发生的特殊、重大事件（如投诉、事故）给予技术支持及协助。 8、参加质量事故的技术问题调查、分析，提出处理意见。土建主管、土建助理岗位定员:2人职责表述：负责土建专业的技术与质量管理、指导、监督检查工作，土建专业技术培训及指标考核工作职责划分： 1、执行国家和地区的技术标准、规范、规程及政策；负责指导工程项目的技术施工、做好项目质量与技术管理、指导、监督及指标考核工作。 2、负责各个工程技术质量的月检、专检，组织定期或不定期的工程技术质量检

工程技术部管理工作流程

5工程技术部管理工作流程 5.1工作管理流程编制说明： 5.1.1编制核心：图纸会审、施工准备、工程进度、工程质量、施工安全、施工成本控制及成本核算、技术管理。 5.1.2编制目的：本工作流程是对公司管理制度在有关具体工作环节中的贯彻落实，而不是制度本身。 5.1.3编制原则：仅对主要工作的重要环节做简明扼要的表述，不作繁杂的细节描述，以便执行人员熟记。 5.2图纸会审工作流程 5.2.1组织工程部与项目部技术人员仔细研读设计文件，找出施工图设计错误或其它矛盾问题，做好会审准备。 5.2.2提请建设单位邀请设计与监理单位，确定会审日期。 5.2.3组织相关人员，准时参加图纸会审，做好会审记录。 5.2.4做好会审结果的落实工作，及时办理技术变更与技术签证、经济签证。 5.3施工准备工作流程： 5.3.1根据工程特点与地域特点及本公司人力资源状况，组建能满足工程管理需要的项目班子。 5.3.2组织召开项目部及相关单位参加的施工准备工作会议，根据工程特征及工地所在地环境，确定施工准备工作范围，明确工作分工，核定时间表。 5.3.3督促检查各部门的工作进展，确保施工准备工作按期完

5.3.4施工准备工作分工原则： a.工程部：负责宏观管理类工作和技术管理类工作。具体包括：施工方案与进度计划的审核，施工图技术交底，各类管理指标的研究确定等。 b.人力资源部：对项目部组成人员的调配或招聘。 c.材料部：根据工地地域的不同，研究制定设备材料采购供应方案（划分分级采购范围及控制办法），确保及时供应。 d.项目部：编制劳动力需求计划，签订施工分包合同。编制设备材料需求计划，组织进场运输。编制施工平面布置图，修建临设、围墙等。编制施工方案与进度计划，确定质量控制点，做好技术交底。以及足已具备开工条件的一切准备工作。 5.4工程进度控制流程： 5.4.1科学合理地进行进度计划的审核，确保可行性，且满足甲方要求。在可能的前提下，工期安排应提前完成，留有余地。 5.4.2进度计划一经批准，不得随意更改，必须全员配合，努力实现。 5.4.3确遇难以克服的客观原因发生，致使进度计划确需修订时，提请总经理同意后方得修订。 5.4.4进度计划修订时，如果不得不延长工期时，必须征得甲方同意。 5.4.5每月25日前，项目部上报当月工程形象进度和下月进度

研发部门管理制度 (2)

系统研发部门管理制度为加强对公司系统研发部门工作管理，缩短开发周期，提高软件开发质量，降低开发成本，提高开发效率，加强研发各流程环节的规范性，特制定系统研发部门管理制度。第一章、总则为保证日常工作正常有序的进行，让开发中各个环节更紧凑，更可控，需要尽可能实现软件研发部项目管理的正规化，工作过程的流程化，以便提高软件质量和开发效率，达到项目能按质按量按期交付的目标。 1、软件开发总体遵循项目管理和软件工程的基本原则。 2、项目管理涉及产品立项、项目计划和监控、配置管理。 3、软件工程涉及需求分析、系统设计、编码实现、系统测试、产品发布、产品维护、项目总结。第二章、阶段成果根据软件工程的过程理论并结合公司目前的实际情况，制定以下工作流程，并规定了各个重要环节需要提交的交付物。 1.立项：项目立项报告、市场需求文档（MRD）。 2.需求分析：产品需求文档（PRD）、产品Backlog、项目开发计划、项目风险分析清单。 3.系统设计：系统架构设计文档、模块详细设计文档等。 4.软件实现：Sprint Backlog、源代码、单元测试代码、模块测试代码、源代码说明或者注释、复盘报告。

5.系统测试：测试方案、测试用例、测试报告。 6.产品发布：产品使用手册。 7.产品维护：产品维护记录、用户反馈记录。 8.项目总结：提交客户方的项目总结。软件过程成果表：

第三章、岗位设置

第四章、项目立项 1、产品经理进行市场调查与分析，确认产品的需求，进行产品研发立项，立项需提供《项目立项报告》《市场需求文档》。 2、产品立项通过后，系统研发部门根据项目对资源的需求成立项目开发组，指派研发经理，由部门和研发经理共同来确定具体项目配置、知识技能要求、团队成员及团队的角色等。第五章、项目计划与监控 1、以项目为单位，研发经理负责编写整个项目的《项目开发计划》、《项目风险分析清单》，由测试经理针对项目编写《项目测试计划》。以上文档需提交部门进行评审。 2、在整个项目研发过程中，研发经理定期检查项目进度和完成情况，调整人员分工和安排，测试经理负责组织人员对项目的质量进行跟踪管控。第六章、需求分析 1、产品经理在立项时提供《项目立项报告》《市场需求文档》，研发经理组织项目组对需求进行分析汇总，梳理用户的业务流程和详细的功能定义，并最终形成《产品需求文档》、产品Backlog文档。

技术部工作流程初步方案

技术部工作流程初步方案目的随着公司工程项目的增多以及市场对工程项目要求的不断提高，为了有效管理本公司技术部的工程项目实施过程，确保工程项目设计符合公司定位，提高工程项目管理的综合效益，我们需要对工程项目方案设计、初步设计、施工图设计和项目实施跟踪进行细化，以提升工程项目设计品质，降低成本，更好的满足用户需求。同时新产品作为企业在激烈的技术竞争中赖以生存和发展的命脉，它不断为企业的发展壮大注入新鲜血液，它在提升产品优势、开拓新市场、提高经济效益等方面起着决定性作用。为了完善新产品的开发流程，规范新产品的开发过程，优化新产品开发过程管理。同时使各位同仁的工作事项更加明细，职责更加明确。最终达到规范管理、提高总体工作效率的目的。根据本公司的实际情况制定一系列管理制度和工作流程。技术部部门工作职责 1.负责建立和完善部门管理制度；贯彻执行国家及行业主管部门的有关法律、法规。 2.负责并组织公司各工程项目的施工图设计；负责外来图纸的会审、施工图纸及相关文件的完善、齐套工作；负责在施工过程中进行技术指导和检查，以及竣工验收的技术指导工作。 3.负责向生产部提供产品制作所需的技术资料、图纸，解决制作过程

中产生的技术疑问。 4.主持新产品设计、试制、改进等工作。 5.协助采购部对工程材料、设备选型，提供材料设备的技术参数要求，与采购部共同进行初选。 6.为工程投标提供技术支持，与用户进行技术交流，并解答用户提出的与产品技术相关问题。 7.负责配合质量检验部门对不合格的控制，对质量问题的调查、分析和处理以及纠正和预防措施的检查落实。 8.负责技术类资料的发放、存档保管工作。 9.新产品施工前的技术交底工作。 10.负责完成领导交办的其他工作。设计文件编制与日常管理为了保证图纸的完整性、标准性和统一性，确保设计和生产工作的顺利进行，制图要符合GB/T4458.1-2002机械制图标准，按比例绘图。此外，还要符合以下要求。 1、软件版本要求为了统一制图软件版本，要求存入电脑的图纸是AUTOCAD2007或CAXA2007，能够用AUTOCAD2007或CAXA2007打开和编辑。 2、标题栏和明细栏 a.为了保证图纸的准确性和合理性，标题栏要有设计、绘图、审核、批准内容。

质检部各岗位职责、日常管理规定及质量工作流程

质量管理部各岗位职责及日常管理规定第一章质检部各岗位职责一、质检部主要工作内容 1、负责组建公司质量管理体系，推动公司ISO9000质量管理体系的运行； 2、负责制定原材料、外协件、制程、半成品、成品的检验规范； 3、负责原材料、外协件、半成品、成品入库前检验； 4、负责生产过程的质量控制及监督； 5、负责计量和质量监测仪器的全面管理； 6、负责对不合格品的判定、处置和分析，对纠正和预防措施的监督； 7、负责竣工资料的制作； 8、负责收集产品质量信息，建立和保存各种质量技术和检验记录，进行数据统计和分析； 9、负责对研发的新产品进行检验，提出问题点并跟踪解决的结果； 10、负责定期分析与质量目标的差异，并提出相应对策；二、部门主管岗位职责 1、严格遵守、执行国家各项法律、法规及公司与部门管理制度,协助总经理工作,全面主持质检部日常管理； 2、负责建立、健全部门管理制度，公平执行奖惩与考核； 3、负责建立和完善质量保证体系，确保产品质量的稳定提高； 4、负责公司质量事故的处理，根据公司的《质量责任追究管理办法》进行； 5、负责与技术、生产、营销等相关部门的协调工作； 6、负责质检部相关费用的审核； 7、负责完成上级安排的其他工作。三、质量工程师岗位职责 1、严格执行国家、地方的各项法律、法规及公司与部门管理制度，协助部门主管做好质检部的管理、协调、服务工作； 2、负责厂内总装、外协制作产品的质量管理； 3、负责为质检员提供相应的检验标准和方法； 4、负责制作指导质检员完成各工序产品的《检验标准》制作；

5、负责完成质检部主管安排的其他工作; 6、负责制定《项目质量策划》。四、进料质检员岗位职责 1、严格执行国家、地方的各项法律、法规及公司与部门管理制度； 2、负责公司原材料、辅料及外购件的检验工作，若在生产中发现材料及外购件不合格,有权制止继续作业，并要求相关部门改善； 3、负责根据《报检单》进行的质检工作； 4、负责编制、修改有关生产材料、外购件的《检验标准》； 5、负责完成部门主管交办的其它事项。五、下料质检员岗位职责 1、严格执行国家、地方的各项法律、法规及公司与部门管理制度，努力完成本职的各项工作； 2、负责下料车间生产的零部件的质检工作； 3、根据生产计划对下料生产中的首件产品进行质量检验； 4、负责对下料生产过程中的在制产品抽样质检； 5、负责根据《报检单》进行的质检工作； 6、负责编制、修改《下料检验标准》； 7、负责完成部门主任交办的其它事项。六、机加质检员岗位职责 1、严格执行国家、地方的各项法律、法规及公司与部门管理制度，努力完成本职的各项工作； 2、负责对机加及机加外协加工件的质检工作； 3、根据生产计划对机加生产中的首件产品进行质量检验； 4、负责对机加生产过程中的在制产品抽样质检； 5、负责对机加生产的成品进行质检； 6、编制、修改相关机加《检验标准》； 7、负责完成部门主任交办的其它事项。七、结构质检员岗位职责 1、严格执行国家、地方的各项法律、法规及公司与部门管理制度，努力完

公司技术部工作手册

技术部工作手册目录第1章岗位责任与任职要求 (3) 1.1部门经理 (3) 1.2部门职员 (4) 1.2.1 项目经理 (4) 1.2.2 高级工程师 (5) 1.2.3 工程师 (6) 1.2.4 助理工程师 (7) 第2章管理制度 (9) 关于实行工程施工管理的实施细则 (9) 第3章作业指导书 (11) 3.1项目立项阶段作业指导书 (11) 3.2项目实施阶段作业指导书 (12) 3.3业务接口流程 (15) 3.4业务合同的签定规程 (15) 3.5客户意见及投诉处理流程 (18) 3.6文档编写、处理格式 (18) 第4章参考标准 (19) 第5章记录清单 (20) 附录1：工程合同范本 (22) 1.总则 (22) 2.甲方对质量、技术标准和系统功能的要求 (22) 3.乙方对项目质量负责的义务 (22) 4.技术支持与售后服务 (23) 5.合同价款及支付方式 (23) 6.项目实施时间，验收标准、方式和时间 (23) 7.争议的解决办法 (24) 8.其它约定事项 (24) 附表1：客户意见及投诉处理表 (25)

第1章岗位责任与任职要求 1.1 部门经理 1.任职要求大学本科以上学历，四年以上IT行业系统集成与工程经验，有自动化控制工程实施经历。善于思考，精于管理，较强的语言及文字表达能力。 2.工作职责负责工程项目的组织、实施与管理、方案设计、招投标组织、维护与维修、系统升级、项目跟单、项目拓展、组织收款等工作，以及该部门的日常业务管理工作。3.工作内容 (1)负责工程部的日常管理工作及人员管理工作； (2)负责工程项目的组织、实施与管理、方案设计工作； (3)负责工程现场进行组织和实施及工程费用的核算工作： A.负责工程人、财、物的配备工作； B.负责项目管理进度、质量监督工作； C.负责工程布线、施工、设备连接与调试工作； D.负责甲方单位的人员培训、组织验收工作； (4)负责办理工程项目材料的出库手续； (5)负责工程项目后期的维护与维修、系统升级等售后服务，以及公司其它维护维修等临时性的服务； (6)负责工程设备、材料进货的质量控制、验收签字； (7)协助进行业务谈判、招投标组织工作，工程项目跟单、拓展工作，工程项目收款工作，保持与客户的项目联系；

研发部工作手册-9.8资料

目录 1.研发部简介 (2) 2.研发部组织架构图 (3) 3.研发部岗位说明书 (4) 3.1研发主管岗位说明书 (4) 3.2研发工程师岗位说明书 (6) 3.3研发行政助理岗位说明书 (8) 3.4研发助理岗位说明书 (9) 3.5工艺工程师岗位说明书 (10) 4.研发部工作流程图 (11) 4.1 项目管理流程 (11) 4.2实验试剂、器皿自采流程（总价小于500元） (13) 4.3实验仪器、实验原料采购流程（总价大于500元） (15) 4.4办公用品、劳保用品申领流程 (17) 4.5研发部培训管理流程 (19) 4.6研发部图书管理流程 (21) 4.7研发部委外测试流程 (23) 4.8研发部借出管理流程 (25) 4.8研发部生产样板申请流程 (27) 5.研发部相关管理制度清单 (28) 6.研发部记录清单 (29)

1.研发部简介本公司研发部致力于有机陶瓷板的研发，生产工艺的改进工作。同时承担着其他电子材料的创新研发工作。目前廊坊市高瓷电子有限公司研发中心已经形成12人的专业研发团队，总工为国家863计划带头人、中国著名高分子专家秦玉行，主要研发有机陶瓷覆铜板、线路印刷等项目，成员多为各大高校毕业研究生，研究生及以上学历占90%以上。自研发中心成立以来，已成功申报获批实用新型专利技术一项，申报发明专利一项，另有4项发明专利，2项实用新型专利在筹备中。产品研发已取得重大进展，成功制备出高导热有机陶瓷覆铜板，各项性能指标均已达到使用水平；另有低介电常数覆铜板、印制线路电路板等项目产品也已取得突破。随着研发团队日臻成熟，研发体系趋于完善，研发中心将在公司的正确领导下，继续加强和完善自身建设，不断创新超越，为高瓷做大做强的宏伟蓝图，再添浓重的笔墨。

产品研发经理业务手册

产品研发经理业务手册主办：上海普瑞思管理咨询有限公司时间： 2010年10月28—29日深圳 10月25—26日杭州 2010年11月29—30日北京 11月25—26日上海 2010年12月30—31日北京 12月27—28日深圳价格：￥2200/人(包括授课费、资料费、会务费、证书、午餐等) 【培训对象】企业CEO/总经理、研发总经理/副总,公司总工/技术总监,公司人力资源总监、产品线总监、产品经理/项目经理、PMO（项目管理办公室）成员、市场总监、技术支持总监等。【课程背景】 2008年一场金融风暴席卷全球，大量的工业企业倒闭关门，大批员工失业。在这场金融危机中我们发现还是有很多企业不但没有倒下，反而更加高速成长，其中一个重要的原因就是这些企业构建了成功的产品管理体系，培养了优秀的产品经理，能够组织团队开发出具有竞争力、满足客户需求的产品。公司在冬天更应该加强自己内功的修炼来应对危机，同时迎接春天的到来。当一个企业从单一产品线向多产品线跨越的时候，必须突破的一个瓶颈就是公司产品经理的培养，因为产品经理是公司价值链中最重要的一个环节，是直接面向客户、带领团队创造价值的领军人物，因此产品经理个人及其所率领的团队的能力往往决定了该产品在市场上的竞争力。业界大量公司在构建产品管理体系和培养产品经理的过程中常见如下困惑的问题： 1.产品经理该如何定位？究竟定位于研发还是定位于市场？ 2.产品经理和项目经理有什么区别？如何作好分工？ 3.产品经理究竟应该具有什么样的素质模型？谁来承担比较合适？ 4.产品经理如何参与产品的市场管理流程？如何从源头来规划产品？ 5.如何推动产品开发全流程的工作？ 6.如何协调产品的市场管理、开发管理、财经管理之间的关系？ 7.产品经理如何管理产品团队？ 8.公司如何建立产品经理的培养体系以成批培养产品经理？本课程在过去4年讲授的基础上作了大量的更新,结合业界成功公司在产品经理培养和管理上的一些教训和经验，针对以上难题进行深入的讲解，并总结出如何建立公司的产品经理资源池来批量培养成功的产品经理，实现公司规模化的扩张。 ≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡ 【课程收益】 1.分享讲师数百场研发管理培训的专业经验，通过现场的互动帮助学员理清适合自己企业的产品管理的思路和产品经理的培养方案 2.分析业界公司在产品经理培养和管理中的误区，并分享成功经验 3.了解产品经理的定位、职责、素质模型与任职资格标准 4.理解新产品市场管理、路标规划、需求管理的流程及支撑体系 5.掌握新产品开发的过程管理的技巧和方法

技术部质量管理制度

技术质量管理制度一、总则为加强咨询设计及施工项目的质量管理，保证交付运行的项目能够符合顾客的要求，不断提升技术人员的设计能力及产品的专业品质，特制定此技术质量管理制度。此制度将保障项目设计标准、质量控制标准及流程的管理严格按照GB/T 50380-2006（工程建设设计企业质量管理规范）、GB/T19001-2008（质量管理体系要求）、GB/T 28001—2001（职业健康安全管理体系规范）和GB/T 24001—2004（环境管理体系）等标准管理体系的要求有效运行。最终达到设计产品和施工服务符合顾客要求和适用的法律法规要求，增强顾客满意。二、质量方针质量第一，诚信服务，遵法环保，人本管理，持续改进，追求卓越。质量第一――坚持“百年大计、质量第一、预防为主、终身负责”的管理理念，严格执行国家有关工程设计、建设方面的法律、法规和强制性标准。加强设计和施工的全过程控制管理，认真做好质量安全控制工作；诚信服务――坚持以顾客为关注焦点，信守承诺严格履行合同，在合同履约过程中做到沟通及时、以诚相待、服务周到。为工程项目设计建造的全过程提供全方位高品质的服务，努力提高顾客满意度；遵法环保――坚持“依法治企”，认真履行社会责任。严格遵循国家有关环境保护、节能减排降耗等政策，使设计产品和施工过程满足国家法律法规要求；人本管理――坚持以人为本的经营理念，重视员工的身心健康和合法权益，严格执行相关法律法规和职业健康安全保障措施，保持良好的职业健康安全绩效；持续改进――坚持不断完善和改进质量管理体系，在过程管理中发现薄弱环节并严格执行纠正预防措施，使设计产品质量和设计施工全过程处于可控在控状态，保持管理体系的有效性、适宜性和充分性；追求卓越――逐年提高技术质量管理目标，坚持开展行业对标管理，以行业标杆为学习榜样找差距定措施抓落实。保持设计团队的技术和管理不断创新、工程项目力争创优、企业绩效持续改善。

技术部工作流程及管理

技术部工作流程及管理售前——售中——售后项目实施阶段工作流程：一、流程图售前

售中

售

二、工作流程说明 1、根据业务部门提出的服务请求，提交给部门经理，由部门经理结合当前的工作安排以及申请服务的技术类型，合理的安排相应的技术人员受理该项服务（设计服务）。 2、根据来自业务部门对整个项目的了解情况，以及技术部门对方案设计数据的需求情况决定是否需要对用户进行上门调研。 2.1 需要项目上门调研。由集成部部门经理指派响应的技术人员配合业务部上门对客户的情况进行了解，填写项目调研、现场勘察的各种表格。 2.2 不需要项目上门调研。业务方已经充分了解了用户的需求，由业务方填写用户需求的表格。 3、将项目调研的各种数据进行汇总整理，结合项目的需求开展项目讨论，成立项目小组，根据项目的类型指派相应技术人员进行方案的设计，相关业务人员配合，完成方案设计。 4、技术人员在方案设计报告表要求的时间设计解决方案，在设计过程中充分结合业务

部门人员，出现设计目标不明确或数据不清楚的情况及时联系甲方负责人，进行项目补充调查。 5、方案设计完成后，由方案设计人员发起，技术主管主持、技术人员以及相关业务人员参加的项目设计方案讨论会，着重对方案的可行性、设备选型等情况进行审核，最终确立技术方案，由业务人员和客户签字确认。 6、部门经理组织相关技术人员开展项目组织会议，成立项目实施小组，安排负责人，根据合同工期要求编写施工组织计划与施工方案。 7、进入项目管理阶段，结合项目管理方案对项目进行管理。 8、进行项目准备会 9、召开项目启动会议参加部门：技术部、业务部、财务部、采购部、制造部。需明确的会议议题： ◆成立项目小组并且明确分工、职责与负责人 ◆确立施工的起始时间 ◆制订项目准备阶段的时间计划表 ◆项目施工人力资源计划 ◆项目实施时间计划 ◆材料及设备采购与运输计划 ◆车辆及后勤支持计划 ◆部到货验收 ◆项目人员一览表材料设备采购申请单 10、系统集成部门施工前准备会由项目负责人明确外出施工人员，需外出的施工人员向不需要外出的员工交半手头遗留的工作，项目负责人对施工人员进行分工、分组，安排负责人。向施工人员讲解施工方案、施工组织计划与施工安排，强调施工组织纪律。准备施工工具。（包括各种软件工具，系统所用的组件）准备施工用管理表格。后勤、车辆的准备。填写出差、外出申请单。施工管理相关表格：出差、外出申请单工程用工具清单设备到货部验收单施工人员工作日志施工情况报告表设备安装记录设备调试报告 11、到达甲方施工现场首次与甲方项目负责人接洽，向甲方申请施工，进行施工材料与设备的接货，填写部到货验收单，并且以最短的时间以email或传真的形式发给公司商务部门与财务部门。

技术部工作流程图

.. '. 部门职能技术部部门名称：技术部主管岗位：技术总监上级部门：生产部上级主管：总经理部门结构：技术总监-技术工程师-技术员-技术部内勤部门本职：负责公司技术建设及管理，为公司经营管理提供有效的技术支持部门目标：以客户的需求为工作目标，即设计的产品要求款式多样、品质优良、低成本、容易生产、符合安全规定。主要职能： 1.负责制定公司管理制度。负责建立和完善产品设计，新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度；组织协调督促有关部门建立和完善设备、质量等管理标准及制度 2.组织和编制公司技术发展规划，编制近期技术提高计划；编制长远技术发展和技术措施规划并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作 3.负责制定和修改技术规程，编制产品的使用、维护和技术安全等有关的技术规定 4.负责公司新技术的引进和产品开发工作的计划、实施，确保产品品种不断更新和扩大 5.合理编制技术文件，改进和规范工艺流程 6.负责制定公司产品的企业统一标准，实现产品的规范化管理 7.编制公司产品标准，按年度审核、补充、修订定额内容 8.认真做好技术工艺、技术资料的归档工作。负责制定严格的技术资料交接、保管工作制度 9.及时指导、处理、协调和解决产品出现的技术问题，确保经营工作的正常进行 10.负责编制公司技术开发计划，抓好管理人才培养，技术队伍的管理。有计划的推荐引进、专业的技术人员，搞好业务培训和本部门管理工作 11. 负责组织实施工艺分析及工艺改进工作，持续改进制造过程质量，降低成本。 12.负责制度管理制度的制定、检查、监督、指导、考核专业的管理工作新产品开发 1.1新产品实现的立项策划 1.2新产品的外观功能设计及造价控制和开发的控制及编制各类技术文件 1.3新产品制造过程中的技术攻克及造价成本节约 1.4新产品的实验测试（技术总结报告、实验测试报告、性能测试报告、成本核算报告）1.5新产品技术归档及展示（如有技术创新专利的申请）管理权限： 1、对企业内部设计的各项图纸有审核、审批权。 2、对经本岗位审核的各项技术资料、图纸的准确性、准确性负责 3、对本岗位设计的技术文件的正确性、准确性负全责。

技术开发部管理手册2

目录第1章概述1 1.1 技术开发部管理权限1 1.2 技术开发部管理职能1 1.3 技术开发部主要职责1 1.4 日常管理制度2 第2章产品开发设计控制程序4 2.1 目的4 2.2 X围5 2.3 引用文件及术语5 2.4 职责5 2.5 工作程序6 2.6支持文件9 2.7表格清单9 2.8 附表9 第3章产品实现的策划程序17 3.1 目的17 3.2 适应X围18 3.3 引用文件及术语18 3.4 职责18 3.5 工作程序18 3.6 支持性文件19 第4章内部质量审核控制程序20 4.1 目的20 4.2 适用X围20 4.3 引用文件及术语20 4.4 职责21 4.5 工作程序21 4.6 支持文件24 4.7 质量记录24 附录26 附录126 附录227 附录328 附录530 附录630 附件731 附件832

第1章概述技术开发部的工作主要是从事电表、水表、煤气表及其远程自动抄系统的研发和产品的优化，以及为生产部和工程部提供技术支持等。 1.1 技术开发部管理权限受技术总监委托，行使对公司技术引进、新产品开发研究、新技术推广应用、技术指导与监督等全过程管理权限，并承担执行公司规章制度、管理规程及工作指令的义务； 1.2 技术开发部管理职能负责对公司产品实行技术指导、规X工艺流程、制定技术标准、抓好技术管理、实施技术监督和协调的专职管理部门，对所承担的工作负责。 1.3 技术开发部主要职责： 1．坚决服从技术总监的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向技术总监负责； 2．严格遵守公司规章制度，认真履行其工作职责； 3．负责制定公司技术管理制度。负责建立和完善产品设计、新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度，组织、协调、督促有关部门建立和完善设备、质量、能源等管理标准及制度； 4．组织和编制公司技术发展规划。编制近期技术提高工作计划，编制长远技术发展和技术措施规划，并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作； 5．负责制订和修改技术规程。编制产品的使用、维修和技术安全等有关的技术规定； 6．负责公司新技术引进和产品开发工作的计划、实施，确保产品品种不断更新和扩大； 7．合理编制技术文件，改进和规X工艺流程； 8．研究和摸索科学的流水作业规律，认真做好各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作，为逐步实现公司现代化销售的目标，提供可靠的指导依据； 9．负责制定公司产品的企业统一标准，实现产品的规X化管理； 10．编制公司产品标准，按年度审核、补充、修订定额内容；

食品研发员岗位职责

食品研发员岗位职责【篇一：产品研发部岗位职责】产品研发部岗位职责研发部是公司的核心部门，肩负着研制、开发新产品，完善产品功能的任务。通过明确研发部各级员工的工作职责，能够以快速经济有效的方法，开发市场需求、客户满意的新产品，以搞销售、低成本改善现有的产品品质，同时提高研发部的工作效率，提高研发部人员的技术。研发部岗位职责 1、根据公司总体战略规划及年度经营目标； 2、围绕商品部制订的产品计划，制订公司各产品的年度产品开发计划； 3、对公司现有产品与市场部沟通，进行销售跟踪； 4、根据市场反馈情报资料，及时在设计上进行改良，调整不理想因素，使产品适应市场需求，增加竞争力； 5、负责组织产品设计过程中的设计评审，技术验证和技术确认； 6、负责相关技术、工艺文件、标准样品件的制定、审批、归档和保管； 7、建立健全技术档案管理制度； 8、负责与设计开发有关的新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收集、整理、归档。【篇二：食品配料部研发主管岗位说明书】食品配料部研发主管岗位说明书【篇三：菜品研发部岗位职责】菜品研发部岗位职责 1、菜品研发部经理岗位职责直接上级：行政总厨直接下级：各店厨师长本职工作：协助行政总厨负责公司各门店产品开发创新及品质监督管理工作。职责描述：

1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定标准作业书； 2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本； 3、将通过审核的新产品推广到各门店，确保生产人员熟练掌握加工要领，索取反馈意见并加以完善； 4、根据各店及新开店面实际情况(地理位置、客户群体、店面规模等)，拟定适合该店的经营产品手册（品种，成本，营养价值，食用、加工方法等）； 5、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题，经常检查原料情况，防止变质、短缺，把好进货质量关； 6、能够收集研究有关新产品的信息，跟踪、了解餐饮及市场动态信息，随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规，并且与菜品研发相结合； 7、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力，参加菜品相关培训及到其它餐饮企业学习，提高自身研发能力，参加公司及厨政的相关会议并传达落实会议精神； 8、熟悉各种菜系及品种的烹调方法，在创新过程中要以新原料,新技法,新器皿,新技术的研究评价并推广应用，并对营养学有较深的研究等； 9、负责研发和试制新菜品，保证菜品质量和口味，同时通过器皿配备和造型搭配，提高顾客对菜品的认可度； 10、负责新菜品开发的计划排期，根据公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个时期菜品研发责任指标及菜品研发工作总结、汇报； 11、根据研发结果，制定新菜品的菜品标准算，对厨师长及主要制作厨师进行培训，检查督导下属对新菜品标准和制作流程的执行情况，确保新菜品标准的执行； 12、负责新工艺的开发和新设备的引进，负责所有产品的保质期测试和配方优化，根据不同季节和重大节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，促进销售； 13、负责对各门店的菜品销售量排名进行分析、汇总，将优势菜品纳入日常销售菜牌中，同时剔除非优势菜品；

质量部工作流程图

质量部：进料工作流程图流程叙述负责人记录/参考进料：收到采购的请检通知单，准备验收；采购员 / 仓管员《请检通知单》 / 检验员进料抽检检验：检验员★《进料检验表》 1．抽检合格，填写请检单，交予仓库；不合格入库：仓库库接到请检单，安排入库；检验员填写《请检通知单》抽检通知主管 2．抽检不合格，通知质量部主管；检验员★《不合格品报告单》合格质量部主管通知仓库，退货入库通知仓库，退货：在请检通知单填写不合检验员★《供应商品质量记录表》格；交予仓库，退货处理；仓管员通知采购部质量部主管通知采购部：与采购部沟通该供应商提供存档该批次产品的问题；采购员存档：所有文件检验记录存档检验员 / 仓管员★《进料检验表》 ★《每月进料质量统计》

质量部：生产过程工作流程表流程叙述负责人记录/参考原料投产：原料投入生产；生产部《生产任务单》巡检：生产过程中，现场检验员对各个车间进检验员★《生产过程检验标准原料投产行巡查，抽检表》检验合格：继续一道工序；检验员巡检通知有关检验不合格：通知主管，质量主管人员 ★《质量异常报告单》通知有关人员：质量主管和生产主管决定不合质量主管 / 生产主格半成品返工还是报废；管继续下一道质量主管 / 生产主报废报废：对有问题的成品进行维修，并对该次事管返工工序件提出合理的整改建议；生产部整改意见：相关人员对该次事件进行原因分检验员★《纠正预防措施报告》成品析，提出整改意见；成品：半成品经过合格工序生产完成；检验员 / 仓管员★《产品检验报告》检验整改报告检验：对成品抽样检验各指标；检验员入库：检验合格产品在产品检验报告上签字，入库保存；入库存档：把各项检验记录，检查记录，整改意见书等保存起来。存档

研发技术人员岗位培训手册

研发技术人员岗位培训手册 ■课程背景研发人员的考核与激励是企业高层领导、研发经理、人力资源经理最为头疼的问题之一，高层领导和研发管理者在进行研发绩效管理时经常遇到以下问题： 1)如何通过绩效管理的方法引导开发人员为公司市场目标的达成而努力？ 2)研发体系是否应该有严格的考核制度，这样会不会挫伤研发人员的积极性？ 3)研发的KPI指标体系如何进行分解，KPI指标如何进行量化和过程跟踪？ 4)技术工作如何进行量化，不能量化的工作是否可以考核？ 5)绩效目标制定和考核结果反馈的过程中如何与员工进行沟通？ 6)研发绩效管理中如何处理好考核的结果与过程并重的特点？ 7)如何平衡研发结果的滞后和研发人员的及时激励之间的关系？ 8)在激励不足的情况下如何达到预期目标并不至于产生负面作用？ 9)研发内部如何针对不同的职位进行分类的考核（部门主管、项目经理、员工……）？……本课程在过去4年讲授的基础上作了大量的更新，结合企业主管面临的这些问题总结出适合不同发展阶段的企业研发人员绩效管理的解决之道，非常强调从业务的角度来进行研发的绩效管理，通过多年的总结得出的一些理论及实践来指导研发及人力资源部门的主管对于研发绩效管理有一个明确的、理论与实践结合的、可操作的方法，从而提高研发的管理效率，提高投入产出比。 ■培训收益 1.分享讲师数百多研发管理培训的专业经验，通过现场的互动帮助学员理清适合自己企业的研发绩效管理方案

2.分析并了解业界公司在研发人员考核和激励方面存在的主要问题及解决办法 3.掌握研发的价值链，研发价值创造、价值评价和价值分配的各环节的重点 4.掌握研发中高层管理者述职管理的制度、方法和操作技巧 5.掌握如何从整个企业的价值链来分解企业的KPI指标，从源头理清研发的价值链 6.掌握研发团队和个人的绩效目标制定的方法（PBC） 7.掌握研发团队和个人的绩效辅导的方法和行之有效的操作技巧 8.掌握绩效管理的PDCA循环，绩效的评价和反馈的技巧 9.掌握研发绩效管理结果的应用和研发体系的奖金分配方法，结合企业的自身情况设计激励措施 10.分享讲师30多个咨询项目的绩效管理的案例资料（模板、表格、样例……），帮助学员制定ActionPlan，使得学员参训后回到自己的公司能够很好实践 ■课程大纲一、案例分析 1.分析角色A（主管）和角色B（跨部门工作的员工）在该案例中各承担哪些职责？ 2.造成绩效考核结果无法达成共识的原因是什么？ 3.这个案例中体现了哪些研发绩效管理的特点？ 1.研发绩效管理面临的主要问题 1)研发绩效管理流于形式、没有标准、秋后算帐 2)研发人员的“幼稚”、盲目创新